Daldırma blender nedir: ne için ve onunla hangi yemekler pişirilebilir + müşteri yorumları

1Bu günlerde nadir bulunan bir mutfak, pişirme sürecini kolaylaştırmaya büyük ölçüde yardımcı olan küçük aletler içermez.

En yaygın cihazlardan biri, daldırma blenderidir - kullanımı oldukça basit ve aynı zamanda ucuz bir cihaz.

Daldırma blender kullanımı ile yemek pişirmek çok daha rahat ve keyifli hale gelir.

Bu yazıda, bir daldırma blenderinin ne işe yaradığını, onunla ne pişirebileceğinizi ve doğru olanı nasıl seçeceğinizi öğreneceksiniz.

Daldırma blender nedir?

Daldırma blender, motorlu ve kontrol düğmeli bir tutamak ve keskin çelik bıçaklarla donatılmış uzun bir ek parçadan oluşur. Adından da anlaşılacağı gibi, çalışması için bir kaba daldırılmalı ve elinizde tutulmalıdır.

Bu tasarım elverişsiz görünebilir, ancak bıçakların yüksek dönüş hızları sayesinde, blender herhangi bir ürünü dakikalar hatta saniyeler içinde öğütebilir.

Blender, herhangi bir tabakta kullanılabilir, ancak genellikle cihaz, ürünleri parçalamak için özel bir kase ile donatılmıştır. Ek olarak, blender, sıvı ve yarı sıvı karışımları çırpmanızı sağlayan bir çırpma aparatı ile donatılabilir.

2

Ne için gerekli?

Yüksek kaliteli bir dalgıç blender, birkaç cihazı aynı anda birleştirir: bir kıyıcı, bir karıştırıcı, bir kıyma makinesi. Bununla beraber, sadece yiyecekleri öğütmekle kalmaz, aynı zamanda onları yenebilir, karıştırabilir ve öğütebilirsiniz.

Blenderin işlevselliği çeşitli eklentilerle genişletilebilir:

  • katı malzemeleri öğütmek ve doğramak için bıçaklı bir ağızlık kullanılır;
  • çırpma nozulu sıvı ürünleri çırpar;
  • kanca eki kalın hamur yoğurmanızı sağlar.

Ek olarak, bazı cihazların buz kırma, öğütücü veya patates ezici gibi ek işlevleri vardır.

Ne yapılabilir?

Yukarıdan da anlaşılacağı gibi, daldırma blender kapsamlı işlevselliğe sahiptir.

Her şeyden önce, bir daldırma blenderi ile yiyecekleri (örneğin salata için) doğrayabilir ve ezebilirsiniz. Bu özellik küçük çocuklu aileler için çok faydalı olacaktır. Daha sonra muhafaza etmek ve ev yapımı hazırlıklar için meyve veya sebze püresi de hazırlayabilirsiniz.

Blender, yumurta, krema veya kremayı çırpmak kolay olduğu için pişirme severler tarafından takdir edilecektir. Özel nozullar, hamuru istediğiniz kıvamda pişirmenize ve birçok tatlı tatlı yapmanıza olanak tanır.

Dayanıklı çelik bıçaklara sahip güçlü daldırma blender, et doğrama, kıyma yapma, buz kırma, fındık ve tahıl öğütme yeteneğine sahiptir. Baharatları veya kahve çekirdeklerini öğütmek için de kullanılabilir.

Unutulmamalıdır ki, çok çeşitli kokteyller veya smoothie'ler oluşturmak için blender vazgeçilmezdir. Genel olarak blender kullanımının sadece hostesin hayal gücü ile sınırlı olduğunu söyleyebiliriz.

3

Avantajlar ve dezavantajlar

Daldırma blender, tasarımı nedeniyle hem avantajlara hem de dezavantajlara sahiptir.

Artıları:

  • cihazın herhangi bir mutfakta saklanabilmesi için küçük bir boyuta sahiptir;
  • günlük kullanım için uygun olan küçük porsiyonları pişirebilir;
  • herhangi bir yemekte kullanılabilir;
  • farklı nozulların eklenmesi nedeniyle geniş işlevselliğe sahiptir;
  • Basit tasarımın çalıştırılması ve temizlenmesi kolaydır.

eksileri:

  • düşük güç nedeniyle, bazen katı ürünlerin öğütülmesiyle iyi başa çıkmaz;
  • tek tip bir tutarlılık elde etmek zor olabilir;
  • çalışma sırasında, cihaz çok uygun olmayabilecek ellerde tutulmalıdır.
Bazı daldırma karıştırıcı modelleri, aynı anda hem artı hem de eksi olarak adlandırılabilen kablosuzdur. Kablosuz model, kablonun uzunluğuna bağlı değildir, ancak böyle bir karıştırıcının çalışma süresi çok sınırlıdır.

4

Faydalı Özellikler

Birçok daldırma karıştırıcı modeli, ek kullanışlı özelliklerin varlığı ile ayırt edilir. Bu nedenle, birçok cihazda, motoru tam güçte çalıştırmanıza izin veren bir turbo modu vardır ve blender maksimum hızda çalışır.

Bazı modellerde nabız modu vardır: etkinleştirildiğinde, blenderin çalışmasında kısa molalar olacaktır. Bu mod, motoru aşırı ısıtabilecek ve cihaza zarar verebilecek büyük katı kütlelerin öğütülmesi veya karıştırılması için tasarlanmıştır.

En modern cihazlar, meyve ve sebzelerden meyve suyu sıkmanıza izin veren bir ağızlıkla donatılmıştır. Kapalı paketlerden havayı dışarı pompalayan bir vakum pompası da vardır. Kural olarak, bu işlev, ürünlerin uzun süreli depolanması veya asitlenmesi için kullanılır.

Blender, kahve, tahıllar, fındık öğütmek için gerekli olan küçük bir öğütücü ile donatılabilir. Böyle bir memenin hacmi genellikle 80-100 ml'yi geçmez.

Pahalı modeller, aşırı ısınma koruması ve gıda parçacıklarının mutfağa dağılmasını önleyen "sıçrama önleyici" ile donatılmıştır.

5

Hangisi daha iyi - dalgıç veya sabit?

Daldırma karıştırıcılara ek olarak piyasada sabit cihazlar da bulunmaktadır. Bu tür cihazlar, içinde bıçak bulunan bir kaptır.

blender tipi Avantajlar Kusurlar
dalgıç
  • küçük boy;
  • küçük hacimlerle çalışır;
  • herhangi bir mutfak eşyası uyarlanabilir;
  • kullanımı ve yıkanması kolay;
  • Düşük fiyat.
  • bazen katı yiyecekler veya büyük parçalarla baş edemez;
  • homojen bir tutarlılık elde etmek zordur;
  • kablosuz modeller hızla boşalır;
  • çalışırken tutmak zor.
Sabit
  • insan müdahalesi olmadan çalışır;
  • katı ürünlerle daha iyi baş eder;
  • kasenin bir kapağı vardır, bu da sıvı ürünleri çırpmayı ve karıştırmayı daha uygun hale getirir;
  • birçok hıza ve yerleşik otomatik moda sahiptir.
  • önemli bir boyuta sahiptir ve mutfakta yer gerektirir;
  • sadece bir (en fazla iki) kasede çalışır;
  • kural olarak sadece büyük porsiyonlar hazırlar; yüksek fiyat.

Satın almadan önce nelere dikkat etmeliyim?

Daldırma blenderi seçmeden önce aşağıdaki özelliklere dikkat etmeniz gerekir:

  • Güç. 120 ila 1500 watt arasında değişebilir, ancak ortalama 700-800 watt olmalıdır. Bu güç günlük kullanım için yeterlidir.
  • Nozul dönüş hızı. 10.000 ila 19.000 rpm arasında değişebilir. Hızlar ayarlanabilir veya sorunsuz bir şekilde değiştirilebilir. Genellikle 10-12 hız yeterlidir veya düzgün hız kontrolünün işlevidir.
  • Nozul seti. Ana ek, çelik bıçaklı bir öğütücüdür. Çoğu zaman, kit bir çırpma nozulu ve özel bir bardakla birlikte gelir. Ek olarak, buz kırmak, ezmek, hamur yoğurmak için bir ağızlık, bir elek ağızlığı ve bir rende ağızlığı bulabilirsiniz.
  • Kol ve meme malzemesi. Sap genellikle plastikten yapılırken, tüm ekler paslanmaz çelikten yapılmalıdır.
  • Güç türü. En yaygın olanı kablolu karıştırıcılardır (kordun uzunluğuna dikkatlice bakmanız gerekir). Kablosuz modeller daha pahalıdır ve sık sık şarj edilmesi gerekir.

Kitle birlikte gelen ölçü kabının boyutu genellikle 0,6 litreyi geçmez. Bununla birlikte, bu, küçük porsiyonlarda yemek pişirmek için oldukça yeterlidir.

6

Derecelendirme TOP-5 el blenderi

Sizce en iyi daldırma blender nedir? oy verebilirsiniz 1 bir Zamanlar.
Toplam puan
26
4
+
30
Toplam puan
21
3
+
24
Toplam puan
17
3
+
20
Toplam puan
13
4
+
17
Toplam puan
9
9
+
18

Piyasada, esas olarak güç ve çeşitli ataşmanlarda farklılık gösteren çok sayıda dalgıç karıştırıcı bulunmaktadır.

Polaris PHB 0858

Turbo modlu mekanik kontrollü daldırma blender, maksimum güç7 yani 850 watt.

Blender, küçük bir çırpma aparatı, bir ölçüm kabı ve bir öğütücü ile birlikte gelir.

Özellikler:

  • maksimum güç - 850 W;
  • meme malzemesi - metal;
  • gövde malzemesi - plastik;
  • ölçüm kabının hacmi 0,7 l'dir;
  • boyutlar - 6,5 × 39 × 6,5 cm;
  • ağırlık - 0,63 kg.

profesyoneller

  • kompakt boyut;
  • hafif;
  • iyi performans;
  • düşük maliyetli.

  eksiler

  • küçük hacimli ölçüm kabı;
  • ataşmanların blender sapına takılması zordur.

REDMOND RHB-2944

Mekanik kontrollü ve kademesiz hız kontrollü güçlü daldırma blenderi.8

Set, bir ölçü kabı, doğrama için bir kase ve çırpma için bir çırpma teli içerir.

Özellikler:

  • maksimum güç - 1300 W;
  • dönüş hızı - 15500 rpm'ye kadar;
  • turbo modunun varlığı;
  • kıyıcı hacmi - 0,5 l;
  • ölçüm kabının hacmi 0,6 l'dir;
  • gövde malzemesi - plastik;
  • meme malzemesi - metal;
  • güç kablosu uzunluğu - 1 m;
  • boyutlar - 6,3 × 39 × 6,3 cm;
  • ağırlık - 0,75 kg.

profesyoneller

  • yüksek güç;
  • kompaktlık;
  • kullanımı rahat ve pratik.

  eksiler

  • kısa güç kablosu;
  • küçük hacimli öğütücü;
  • yüksek hızlarda yiyecekler bazen sıçrar.

Bosch MSM 66110

Mekanik kontrollü orta güçte blender.

9Kutu, bir bıçak aparatı, bir ölçüm kabı ve talimatlar ile birlikte blender motor ünitesini içerir.

Özellikler:

  • maksimum güç - 600 W;
  • turbo modunun varlığı;
  • ölçüm kabının hacmi 0,6 l'dir;
  • gövde malzemesi - plastik;
  • meme malzemesi - metal;
  • güç kablosu uzunluğu - 1,4 m;
  • boyutlar - 5.5 × 39.3 × 6.2 cm;
  • ağırlık - 1 kg.

profesyoneller

  • hızlı ve doğru çalışma;
  • bakım kolaylığı;
  • uzatılmış kordon.

  eksiler

  • düşük güç;
  • çalışma sırasında önemli gürültü.

Moulinex DD655832

Mekanik kontrol ve hızın düzgün ayarlanması ile artan gücün cihazı.10

Ölçü kabı ve çırpma aparatı ile birlikte gelir.

Özellikler:

  • maksimum güç - 1000 W;
  • hız sayısı - 10;
  • pürüzsüz hız kontrolü;
  • ölçüm kabının hacmi 0,8 l'dir;
  • meme malzemesi - metal;
  • güç kablosu uzunluğu - 0,9 m;
  • ağırlık - 1.3 kg.

profesyoneller

  • güçlü ve güvenilir karıştırıcı;
  • ölçüm kabının artan hacmi;
  • mükemmel performans.

  eksiler

  • kontrol düğmelerinin uygunsuz konumu;
  • ağır;
  • kısa kordon.

Braun MQ 775 Pastane

Ölçü kabı ve mekanik kontrollü orta güçte blender.

11Set içeriği: rende, dilimleme diski, hamur yoğurma aparatı, çırpma teli.

Özellikler:

  • maksimum güç - 750 W;
  • dönüş hızı - 13300 rpm;
  • hız sayısı - 10;
  • kıyıcı hacmi - 1,5 l;
  • ölçüm kabının hacmi 0,6 l'dir;
  • gövde malzemesi - plastik;
  • dalgıç kısmın malzemesi - metal;
  • güç kablosu uzunluğu - 1,2 m.

profesyoneller

  • mükemmel performans;
  • artan işlevsellik;
  • büyük boy öğütücü.

  eksiler

  • yüksek fiyat.

Musteri degerlendirmeleri

Aşağıda, daldırma karıştırıcıların müşteri yorumları bulunmaktadır:

{{ genel değerlendirme }} / 5 Sahip değerlendirmesi (5 oy)
Marka/Model Değerlendirmesi
seçmen sayısı
Göre sırala:

İlk yorum bırakan siz olun.

kullanıcı avatarı kullanıcı avatarı
Kontrol
{{{ inceleme.rating_title}}}
{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Daha fazla göster
{{pageNumber+1}}
Yorum yaz!

Sonuç ve Sonuçlar

Daldırma blender, ürünleri kolayca ve hızlı bir şekilde doğramanızı, çırpmanızı ve karıştırmanızı sağlayan kullanışlı, çok işlevli bir cihazdır. Günlük kullanım ve küçük porsiyonlarda yemek pişirmek için mükemmeldir.

faydalı video

Video, bir daldırma blenderi seçerken nelere dikkat etmeniz gerektiğini açıklar:

Ayrıca bakınız:
4 Yorumlar
  1. Irina Konuşur

    Bosch MSM 66110 dalgıç blender modellerinden birine sahibim onunla smoothie veya çorba püresi yapmak çok güzel. Dondurulmuş meyveler bile artık iyi çekmiyor ve hızla aşırı ısınıyor. Et gibi daha sert bir şey hiç çekmez, bu nedenle yumuşak yiyecekler için bir karıştırıcıya ihtiyacınız varsa, suya daldırılabilir, diğer durumlarda bir kase, seçenek olmadan güvenle seçebilirsiniz.

  2. Angela Konuşur

    Daldırma blenderimi oldukça sık kullanırım. Milkshake, posalı meyve suları, patates püresi ve sebze yapıyoruz. Hasat mevsimi boyunca, blender sürekli mutfaktadır ve her gün elmaları, domatesleri, yaban mersini ve diğer meyveleri ve balkabaklarını işlemek için çalışır. Küçük bir kutu fazla yer kaplamaz ve demonte edilmesi ve yıkanması birkaç dakika daha sürer. Kendilerinden tamamen memnunum ve tüm ev hanımlarına tavsiye ediyorum.

  3. Ewstach Konuşur

    Sebzeleri, etleri ve balıkları benmaride buharda pişirdikten sonra bir kapta blender ile yağ, süt veya su ekleyerek püre haline getiriyorum. Homojen kokulu lezzetli ve elek bir şey çıkıyor.Yulaf lapasını da aynı şekilde pişiriyorum, muzla havadar bir krema gibi çıkıyor. Sadece daldırma blenderinin gövdesinde boşluklar varsa, kütle bunların içinden sıçrayabilir ve etrafa her şeyi sıçratabilir. Çok rahatsız. Ucuz modeller farklıdır.

  4. İngilizce Konuşur

    Oh, benim de bir daldırma blenderim var. Balkabağı çorbası ve balkabağı güveç yapmayı seviyorum. Blender almadan önce pişmiş veya haşlanmış balkabağını kıyma makinesinden geçirdim ama çok uzun sürüyor, sonra yıkanacak o kadar çok şey var ki. Ve dalgıç bir karıştırıcı ile hızlı ve rahat bir şekilde - pişirdiğiniz aynı tavada her şeyi karıştırın, karıştırıcıyı çıkarın ve hamuru içinde daha fazla karıştırın. Ve blender başlığının yıkanması ve çıkarılması kolaydır. Aşk)

Cevap bırakın

Mutfak

Elektronik

Otomobil