Sabit bir karıştırıcı nedir - neden gerekli, türleri, özellikleri + müşteri yorumları
Birçok modern mutfakta, sabit bir blender uzun zamandır vazgeçilmez bir yardımcı haline geldi.
Bu ev aleti, pişirme işlemini büyük ölçüde kolaylaştırır ve günlük menüyü çeşitlendirmenize olanak tanır.
Bununla birlikte, diğer tüm ev aletleri gibi, sabit bir karıştırıcının da avantajları ve dezavantajları vardır.
İçerik
- Nedir ve nasıl çalışır?
- Ne için gerekli?
- Sabit bir karıştırıcıda neler yapılabilir?
- Avantajlar ve dezavantajlar
- Faydalı Özellikler
- Dalgıçtan farkı nedir?
- Satın almadan önce hangi parametrelere dikkat etmeliyim?
- Derecelendirme TOP-5 sabit karıştırıcılar
- Sonuç ve Sonuçlar
- Musteri degerlendirmeleri
- faydalı video
Nedir ve nasıl çalışır?
Sabit bir karıştırıcı, bir stand üzerine monte edilmiş bir kase şeklinde bir ev aletidir. Kasenin içinde yiyecekleri doğrayan veya döven bıçaklar bulunur.
Ev aletinin standart bileşimi şunları içerir::
- çerçeve;
- tas;
- çıkarılabilir bıçaklar;
- kase kapağı.
Gerekli malzemeler haznenin içine yerleştirilip kapak kapatıldıktan sonra düğmeye basarak çalışmaya başlayabilirsiniz..
Ne için gerekli?
Sabit bir karıştırıcının ana işlevi, sert öğütmek ve yumuşak ve sıvı malzemeleri çırpmaktır.
Böyle bir ev aleti, diyetlerini izleyen ve zaman kaybetmeye alışkın olmayan insanlar için mükemmeldir.
Sabit bir karıştırıcıda neler yapılabilir?
Çeşitli nozullar ve kap türleri sayesinde, sabit bir blender kapsamlı işlevselliğe sahiptir.
Bu ev aleti aşağıdaki gibi mutfak işleri için kullanılabilir::
- smoothie'ler, kokteyller, soslar, püreler, fındıklı sütler, vb. hazırlanması;
- sebze, meyve, kuruyemiş, kahve ve diğer sert malzemelerin öğütülmesi;
- sıvı hamur yoğurma;
- buz küpü.
Sabit bir karıştırıcının yalnızca yiyecekleri öğüttüğünü, ancak kesmediğini akılda tutmak önemlidir..
Avantajlar ve dezavantajlar
Sabit karıştırıcıların avantajları ve dezavantajları vardır.
profesyoneller
- sürece sürekli katılımınıza gerek yok - çalışması sırasında cihazı elinizde tutmanıza gerek yok;
- özel bir bakım gerekmez - çoğu modelin kendi kendini temizleme işlevi vardır;
- cihazın yüksek gücü - sabit bir karıştırıcı çok sert yiyecekleri bile öğütebilir, fındık ve buz bile işleyebilir.
eksiler
- ev aletinin hacmi ve ağırlığı - böyle bir cihaz mutfakta çok yer kaplar;
- hacim sınırlaması - çok miktarda ürün pişirmeniz gerekiyorsa, kasenin standart boyutu yeterli olmayabileceğinden, bunu birkaç yaklaşımla yapmanız gerekecektir.
Faydalı Özellikler
Bazı standlı blender modelleri, vakumlu karıştırma teknolojisi ile donatılabilir. Bu teknoloji, karıştırıcının çalıştırılmasından önce, haznedeki tüm havanın çıkarılması gerçeğine dayanmaktadır.
Bu şekilde hazırlanan yiyecekler daha uzun süre tazeliğini korur.
Sabit bir karıştırıcının sahip olabileceği başka bir işlev, "çorba pişiricisi" olarak adlandırılan bir varlığın varlığıdır..
Çorba pişiricisi, kremalı çorbaları ve ısıtma gerektiren diğer sıvı malzemeleri aynı anda pişirip ısıtabileceğiniz blender kasesinin içindekileri ısıtma işlevidir.
Dalgıçtan farkı nedir?
| karakteristik | daldırma blender | Sabit blender |
| Güç | 100 ila 1200 W | 200 ila 2900 W |
| Kolaylık | elinde tutmalısın | Sürece sürekli katılıma gerek yok |
| Fiyat | 400 ruble'den | 1000 ruble'den |
| kompaktlık | Az yer kaplar, çok küçük bir mutfakta bile saklaması kolaydır | Çoğunlukla oldukça hacimli ve ağır modeller |
| Bitmiş ürün hacmi | Ürünleri istediğiniz büyüklükteki kaplarda öğütebilir ve çırpabilirsiniz. | Bitmiş ürünün hacmi, blender kasesinin boyutuna bağlıdır. |
Satın almadan önce hangi parametrelere dikkat etmeliyim?
Güç
Sabit bir karıştırıcının gücü, kural olarak 200 ila 2900 W arasında değişir..
Ne kadar güçlü bir blender alacağınız, içinde ne kadar sert yiyecekler öğütebildiğinize bağlıdır.
hız sayısı
Sonunda almanız gereken ürünlerin kıvamını doğrudan ayarlayabilmeniz, hız sayısına bağlıdır.
Kural olarak, sebzeleri doğramak veya ezmek için 1-2 hız yeterlidir ve çırpma veya yoğurma için 5-6'dan fazla hız yoktur..
Bazı modellerde 24'e kadar hız olabilir, bu oldukça açık ve gereksiz bir numaralandırmadır.
Nozullar ve kaseler seti
Nozulları ve çanakları ev aletini satın alma amacınıza göre seçmelisiniz..
Sabit karıştırıcılar genellikle 1-3 farklı kap türü ile stoklanabilir.
Ana nozul seti şöyle görünür::
- helikopter - yerleşik bıçaklı bir kase olan sabit bir karıştırıcının zorunlu bir parçası;
- Buz kırıcı - kokteyller için buzu hızlı bir şekilde kırmanıza izin veren kavisli kısa bir bıçak şekline sahiptir;
- Vakum pompası - kaptaki havayı almak ve ürünlerin tazeliğini korumak için tasarlanmıştır.
Nozullara ek olarak, gerekli malzeme miktarını hesaplamanıza izin veren blender ile bir ölçüm kabı dahil edilebilir.
Aşırı ısınma koruma sistemi
Aşırı ısınmaya karşı koruma sisteminin varlığı, blenderin kırılmasını önler ve çalışma sırasında ürünleri ısıtmaz.
Aşırı ısınma durumunda cihaz otomatik olarak kapanabilir.
Cihazın 20-30 saniyeden fazla açık tutulması tavsiye edilir..
kase malzemesi ve boyutu
Kase cam veya plastik olabilir. Plastik kaselerin kırılması pek olası değildir, ancak zamanla çekici görünümlerini kaybedebilirler - duvarları küçük çiziklerle kaplanır ve bulanıklaşır.
Cam olanlar daha uzun süre düzgün bir görünüm sağlar, ancak dikkatsizce kullanılırsa kırılabilirler.. Ayrıca cam kase cihaza ekstra ağırlık katıyor.
Kasenin boyutu, tek seferde ne kadar yiyecek işleyebileceğinizi etkiler. Pişirme işlemi sırasında içindekiler kenarlara dökülebileceğinden, öğütmeyi planladığınız yiyecek miktarından biraz daha büyük bir kap seçmeye değer.
Kupa hacimleri 400ml ila 2L arasında değişebilir. Aynı sette farklı ebat ve amaçlara sahip birkaç kaseye sahip modeller de bulunmaktadır.
Gövde ve eleman malzemesi
Ev aletinin yapıldığı malzemeler yüksek kaliteli ve çevre dostu olmalıdır.
Çoğu zaman, blender üretiminde plastik ve metal kullanılır..
Doğrama bıçakları paslanmaz çelikten imal edilmiştir, bu da hizmet ömrünü uzatır ve ürünlerle çalışma sürecini daha güvenli hale getirir.
Kendi kendini temizleme işlevi
Sabit karıştırıcı modellerinin büyük çoğunluğu kendi kendini temizleme işleviyle donatılmıştır..
Bu durumda yapmanız gereken tek şey, deterjanlı suyu kaseye dökmek ve blenderi açmaktır. Bundan sonra, sadece suyu dökmek ve cihazı yumuşak bir bezle silmek kalır.
Kontrol tipi
Blender kontrolü mekanik veya elektronik olabilir. Her iki seçenek de eşit derecede güvenilirdir, daha çok kolaylık ve fiyat meselesidir.
Elektronik kontrollü modeller biraz daha pahalıdır, ancak çok daha uygundurlar..
Faydalı özellikler ve eklentiler
Standart fonksiyonel cihazlara ve eklere ek olarak, sabit bir blender ile birlikte temin edilebilir.:
- malzeme eklemek için huni;
- katı ürünleri öğütmek için ek kase;
- fındık sütünü filtrelemek için torba;
- bıçak bloğunu monte etmek için yedek contalar;
- silikon itici veya spatula;
- spor şişeleri.
Bazı standlı karıştırıcı modelleri, yiyecek eklemek için kapakta bir delik ile donatılmıştır. Bu ekleme, cihazın çalışması sırasında cihazı kapatmadan malzeme eklemenizi sağlar.
Ek bir kolaylık, hazır kokteylleri ve smoothie'leri bardaklara dökmenin daha kolay olduğu bir ağzı olan blender kavanozlarıdır..
Lastik ayaklar, çalışma sırasında sabit blenderin hareket etmesine izin vermez. Titreşime rağmen cihazı masa yüzeyine sabit tutacaklar.
Derecelendirme TOP-5 sabit karıştırıcılar
RAWMID Rüya Samuray BDS-04
Sabit blender RAWMID Dream Samurai BDS-04, çok güçlü bir ev aletidir, 
herhangi bir malzemeyi hızlı ve verimli bir şekilde öğütme ve çırpma yeteneğine sahiptir.
Cihazın maksimum gücü 2900 W. Blender, pişirme işlemi sırasında sorunsuz bir şekilde ayarlanabilen 7 hıza sahiptir.
Cihaz ayrıca ek bir darbe moduna ve buz kırma moduna sahiptir. Gövde ve sürahi plastikten yapılmıştır. Ev aleti toplamda 5 kg ağırlığındadır.
profesyoneller
- güç;
- çok sayıda hız ve bunların düzgün ayarlanması;
- kaliteli montaj;
- Kullanım kolaylığı.
eksiler
- bıçakların bileme ve metal kalitesi;
- hacimli ve ağır.
Kitfort KT-1363
Şık ve temiz sabit blender Kitfort KT-1363 sadece ana ürün olmayacak 
Mutfağınızın dekorasyonu değil, aynı zamanda harika bir mutfak yardımcısı.
250 W gücüyle ev aleti, yiyecekleri doğramak ve smoothie'leri ve shake'leri hızlı bir şekilde çırpmak için mükemmel bir iş çıkarır..
Ayrıca blender, ek bir buz kırma modu ile donatılmıştır. Cihazın gövdesi yüksek kaliteli plastikten yapılmıştır. Ev aletinin ağırlığı 1,2 kg'dır.
Set, 450 ml'lik iki seyahat şişesi içerir.
profesyoneller
- dış görünüş;
- kompaktlık;
- gürültüsüzlük;
- güç.
eksiler
- Bu modelin dezavantajları alıcılar tarafından belirtilmemiştir.
Bosch MMB 43G2
Yüksek kaliteli ve oldukça güçlü bir sabit blender Bosch MMB 43G2 her şansa sahiptir 
mutfağınızın vazgeçilmezi olacak.
Ev aleti 700 W güce ve 5 hıza sahiptir, bu da herhangi bir sertlikteki malzemeleri kolayca öğütmesini sağlar..
Ayrıca, cihaz ek modlarla donatılmıştır - darbe ve buz kırma. Blenderin gövdesi plastikten, kasesi ise camdan yapılmıştır.
50 ml hacimli bir ölçü kabı vardır. Ev aleti 3,9 kg ağırlığındadır.
profesyoneller
- gürültüsüzlük;
- kullanım ve bakım kolaylığı;
- işlevsellik;
- bir ölçüm kabının varlığı.
eksiler
- plastik kalitesi;
- kısa güç kablosu.
Xiaomi Pinlo Küçük Canavar Pişirme Makinesi Beyaz
Sabit blender Xiaomi Pinlo Küçük Canavar Pişirme Makinesi Beyaz - basit ve güçlü 
mutfak yardımcısı.
Ev aletinin gücü 500W. Cihazın kasası ve sürahi yüksek kaliteli plastikten yapılmıştır.
Blender ayrıca 500 ml'lik bir seyahat şişesiyle birlikte gelir. Cihazın toplam ağırlığı 1,45 kg'dır.
profesyoneller
- temiz ve modern tasarım;
- kaliteli malzemeler;
- kompaktlık;
- gürültüsüzlük;
- şişeler dahildir.
eksiler
- kasenin küçük hacmi;
- bir hız.
Philips HR3752
Philips HR3752 vakumlu stand blender, 1400 W güce sahiptir ve pürüzsüz 
pişirme işlemini daha hızlı ve daha uygun hale getiren hız kontrolü.
Ev aleti ayrıca ek bir darbe modu ve bir buz kırma işlevi ile donatılmıştır..
Cihazın gövdesi metalden, sürahi ise yüksek kaliteli plastikten yapılmıştır.
profesyoneller
- kalite ve malzeme inşa etmek;
- güç;
- büyük sürahi hacmi;
- bir boşluğun varlığı.
eksiler
- ağırlık ve boyutlar;
- bir sürü gürültü.
Sonuç ve Sonuçlar
Sabit bir blender, herhangi bir modern mutfakta mükemmel bir yardımcı rolü oynar ve yemek pişirmek için zamandan ve emekten tasarruf etmenizi sağlar..
Bir ev aleti seçerken birçok ayrıntıya dikkat etmelisiniz ki daha sonra cihazı uzun süre sorunsuz bir şekilde kullanabilesiniz.
Musteri degerlendirmeleri
faydalı video
Videodan sabit bir karıştırıcının nasıl seçileceğini öğreneceksiniz:
Doğum iznindeyken sipariş vermek için kek pişirdiğim bir zaman vardı. İşte o zaman sabit, güçlü bir blender ihtiyacım oldu, işimi çok kolaylaştırdı. Prensip olarak, şimdi bile benim için sürekli çalışıyor, çünkü her şeyi çoğunlukla kendim pişiriyorum ve yarı mamul ürünler almıyorum. Tüm ev yapımı hamur işleri, mayonez, otlar ile taze sebzelerden yapılmış soslar. Ama bu her hostes için değil. Günümüzde kadınlar yemek yapmayı istemiyor ve sevmiyorlar ve böyle bir tekniğe ihtiyaçları da yok.
Katı yiyecekleri öğütmek için sabit bir blender kullanıyorum, benim için çok uygun ve mutfakta çok yer var, bu yüzden her zaman elinizin altında, yiyecekleri attım, zamanlayıcıyı kurdum ve işe gittim, yapmıyorum dalgıç blender gibi durmak zorunda. Bir blender seçerken ana şey, ailenin neden buna özellikle ihtiyaç duyduğunu bilmektir ve o zaman seçim sorunu o kadar akut olmayacaktır. Fiyat / kalite açısından mükemmel birçok modern sabit karıştırıcı.
Boshevsky bana sunuldu, kitte birkaç nozul vardı - tek bir tane kullanmadım, çünkü sadece cihazın fiyatı yükseliyor, bu yüzden mümkün olduğunca azını seçin. Sabit bir blender çok yer kaplar, sıkışık Rus mutfaklarımızda bu çok önemlidir ((Benim de kısa bir telim var. Gücünü hesaba katarak bile kahve öğütmenizi önermiyorum, çünkü bıçaklar sıkıcı.
Mutfağımda üç yıldır Bosch blender var. Her zaman elinizin altında olması çok uygun. Ya bir şeyi öğütmeniz gerekir, sonra öğütün.Siz manuel bir tane alana kadar ve ben onu kutuda bulundururum, siz onu kurana kadar ... Ve zaman, dedikleri gibi, paradır! Sabit duruyor ve duruyor. Kullandıktan sonra, pişirdiğiniz mutfak eşyaları ile birlikte yıkamayı unutmayın. Ve kolayca yıkanır. Doğru, plastik bulanıklaştı, önemli değil.