İndüksiyonlu ocak nasıl seçilir ve ne aranmalı: avantajları ve dezavantajları açıklayan modellere genel bakış

Her daire veya evin gaz sobası bağlama özelliği yoktur.

Birçoğu, çok fazla elektrik tüketen elektrikli sobaları kullanmaya zorlanır veya kişisel tercihleri ​​nedeniyle.

Böyle bir durumda en iyi seçim, indüksiyon prensibi ile çalışan bir ocak olabilir.

Böyle bir cihaz, yemekleri hızlı bir şekilde pişirmenizi sağlar ve elektrik tasarrufu sağlar.

Nasıl seçilir ve ne aranır?

İndüksiyonlu ocaklar nispeten yakın zamanda ortaya çıktı.

Böyle bir cihazın özelliği, kullanılan bulaşıkların ve içindeki ürünlerin yalnızca alt kısmının ısıtılması, bulaşıkların duvarlarının ve sobanın kendisinin ısınmamasıdır..

brülör sayısı

İndüksiyonlu ocak seçerken, kaç brülöre ihtiyacınız olduğuna karar vermek önemlidir.

Yüzeyler farklı sayıda ısıtma bölgesi ile donatılabilir, bu sayı bir ile altı arasında değişir..

Bu gösterge, ailedeki kişi sayısına ve pişirmeye alışkın olduğunuz yemeklerin ne kadar çeşitli olduğuna bağlı olacaktır.

Bir çift veya tek bir kişi ve dışarıda yemek yemeye alışmış bir aile için, cihazın bir veya bir çift brülörle donatılmış kompakt bir versiyonu yeterli olacaktır. Bu mutfakta yerden tasarruf sağlayacaktır.

Büyük bir aile için, en az dört ısıtma bölgesine sahip olacak bir panelin tercih edilmesi önerilir..

Bu tür cihazlar, aynı anda tam bir yemek pişirmenize izin verdikleri için alıcılar arasında en popüler olanlardan biridir. Ancak bu tür ekipmanları yerleştirmek için daha fazla alana ihtiyaç vardır.

Brülörlerin konfigürasyonu ve konumu açısından, yerleştirme standartları uzun zamandır yalnızca kare veya elmas şekillerini ima etmeyi bırakmıştır..

Isıtma bölgeleri bir sıra halinde, üçgen, oval, yarım daire şeklinde düzenlenebilir. Bu seçeneği seçerken, komşulardaki bulaşıkların birbirine karışmaması için brülörlerin her birine erişmenin sizin için ne kadar uygun olacağını hayal etmelisiniz.

Isıtma bölgelerinin çapını, şekillerini de dikkate almaya değer..

Aksi takdirde, cihaz basitçe açılmayacaktır.. En modern indüksiyonlu ocaklarda brülör, pişirme kabının boyutunu otomatik olarak algılayabilir ve ona göre ayarlayabilir.

Panel malzemesi

En yaygın kaplama malzemesi cam seramiktir.. İkinci en yaygın temperli camdır.

İlk seçenek daha ucuz olacak, ancak mekanik strese karşı dayanıklı.

Kompostolar ve reçeller gibi şekerli sıvılar silinmez izler bırakabileceğinden bakımda zorluklar vardır..

Temperli camla kaplanmış paneller biraz daha pahalıdır, ancak oldukça kırılgandır ve dikkatli kullanım gerektirir. Ancak bu tür malzemeler, çiziklerden ve aşındırıcılardan korkmayan, bakımda daha estetik ve pratiktir.

Pişirme indüksiyon ocakları, metal bir profil veya eğimli kenar ile çerçevelenebilir.

Her iki seçeneğin de avantajları vardır.:

• çerçeveli - kaçan sıvının tezgahı lekelemesine veya zemine akmasına izin vermeyin;
• Eğimli kenarlı panellerin temizlenmesi daha kolaydır.

Panel rengi

Bir indüksiyon ocak seçerken, çeşitli tasarım seçeneklerini göz önünde bulundurmaya değer..

Çoğu model, herhangi bir iç stile mükemmel şekilde uyan koyu renklerde üretilir.

Country veya Provence tarzında dekore edilmiş odalar için çiçek desenli indüksiyon yüzeyler mevcuttur..

Modern yüksek teknolojili iç mekanlar için, ısıtma bölgeleri olmayan ve tek parça cam gibi görünen modeller mükemmeldir.

Gümüş veya beyaz rengi olan ve aynı zamanda çok karlı görünen satış cihazlarını nadiren bulabilirsiniz..

Hafif bir yüzeyde toz, yağ lekeleri ve su lekeleri daha az fark edilir, bu da onları özellikle çekici kılar. Hem açık hem de koyu panelleri temizlemenin zor olmadığını belirtmekte fayda var.

Yüzey sıcak olmadığı için pişirme sırasında bile kir çıkarılabilir.

Bazı ocaklar, cihazın kolay çalıştırılması için desenler, yazılar ve piktogramlarla süslenmiştir.

Boyutlar

Ocağın boyutunun mutfağınızın iç kısmına tam olarak uyması önemlidir.

En dar çeşitler sadece 30 santimetre genişliğindedir.. Bir veya iki ısıtma bölgesi ile donatılmıştır ve küçük bir mutfak için harika bir keşiftir.

60 santimetreden daha geniş paneller genellikle beş brülör içerir ve yaklaşık 80 santimetre genişliğinde ısıtma bölgeleri zaten beş veya altı olabilir..

İndüksiyonlu ocakların kalınlıkları da değişebilir. Bu aralık genellikle 4 ila 10 santimetredir.

Standart kalınlık - 6 ila 8 santimetre.

Bağımlı bağımsız

İndüksiyon ocakları, mutfağın herhangi bir yerine yerleştirilebilen bağımsız cihazlar olabilir.

Bu tür cihazlar için, yalnızca yakındaki bir güç kaynağına ve kurulum için düz bir yüzeye sahip olmak önemlidir..

Başka bir indüksiyon türü, ankastre mutfak tezgahıdır. Biraz daha pahalı olma eğilimindedirler, ancak mutfak seti ile tek parça gibi görünürler.

İşlevsellik açısından aralarında önemli bir fark yoktur..

Ek fonksyonlar

Seçilen model için çeşitli ek seçeneklerin bulunması, yemek yapmayı çok keyifli bir deneyim haline getirebilir.

Aşağıda modern cihazlarda bulunan en yaygın özelliklerin bir listesi bulunmaktadır.:

1. Enstrüman kontrol paneli bloğu. Ailede küçük çocuklar varsa özellikle yararlıdır.
2. Koruyucu kapatma, ekipmanın kullanımının güvenlik seviyesini artırır, ocakta sıvı kaynadığında, üzerinde bulaşık olmadığında veya şebekede önemli güç dalgalanmaları olduğunda onu kapatır.
3. Zamanlayıcı. Bu kullanışlıdır, çünkü yemeği hazır hale getirmek için gereken süreyi ayarlayabilir ve ocakta durmadan süreci sürekli olarak takip edebilirsiniz. Gelişmiş modeller, yalnızca belirli bir zamanda ısıtmayı kapatmakla kalmaz, aynı zamanda bir ses sinyali yardımıyla pişirmenin bittiğini hosteslere bildirir.
4. Kalan sıcaklık göstergesi, yüzeye dokunmanın güvenli olup olmadığını anlamanıza yardımcı olacaktır. Ocağın kendisi ısınmaz, ancak içinde yemeğin pişirildiği tencere ile temastan dolayı ısınabilir.
5. Modern indüksiyonlarda, seçilen brülörün gücünü komşular pahasına artırarak istediğiniz yemeği hızlı bir şekilde pişirmenizi sağlayacak özel bir hızlı ısıtma modu (Turbo Boost) vardır.
6. Elektrik tüketimi ve sıcaklık koşullarının kontrolü.Hostesin, daha sonra otomatik olarak bakımı yapılacak olan cihaza tüketim oranını veya sıcaklık göstergelerini ayarlaması yeterlidir. Cihaz tüm göstergeleri dahili belleğe kaydeder.
7. Pişirmeyi duraklatma ve sıcak tutma (sıcak tutma) fonksiyonları. Hanelerin her birini kendi modunda yemeye alışkın olması durumunda kullanımı uygundur.
8. En modern ocaklar, yeni bir teknoloji ile donatılmıştır - normal brülör işaretlemesi olmadan yapmanızı sağlayan sınırsız indüksiyon. Ürünlerle bulaşıkları herhangi bir yere koymak yeterlidir ve akıllı teknoloji gerekli ısıtma bölgesini sağlayacaktır.

Derecelendirme TOP-5 en iyi modeller

Yer	İsim	Fiyat
EN İYİ 5 en iyi indüksiyon ocak
1	Electrolux IPE 6453 KF	27 000 ?
2	Bosch PUE612FF1J	27 000 ?
3	Bosch PIF645FB1E	34 000 ?
4	Beko HII 64400ATX	14 000 ?
5	Weissgauff HI 641 BS	14 000 ?

En iyi indüksiyon ocakları

Electrolux IPE 6453 KF

Otomatik ayarlı endüksiyon ocak Electrolux IPE 6453 KF kullanılan pişirme kabının boyutuna ve şekline bağlı olarak ısıtma bölgeleri.

Hızlı ısıtma seçeneği, yanlışlıkla çalıştırmaya karşı kilit, yerleşik zamanlayıcı, aşırı ısınma durumunda kapatma işlevi vardır.

Yönetim, panel üzerindeki dokunmatik butonlar ile gerçekleştirilir..

Isıtma gücünü ayarlamak için 14 seçenek.

özellikleri:

• brülör sayısı - 4;
• siyah renk;
• bağımsız;
• kaplama - cam seramikler;
• güç - 7,35 kW;
• çerçevesiz;
• boyutlar - 56 * 49 * 4.4 cm.

Bosch PUE612FF1J

Bosch PUE612FF1J ocak, indüksiyon prensibi ile çalışır. brülörlerin her biri Pişirme süresini azaltmak için hızlandırılmış ısıtma anlamına gelen PowerBoost pişirme seçeneği ile donatılmıştır.

Cihaz, ısıtma gücünü kolayca seçmenize ve ek seçenekleri etkinleştirmenize olanak tanıyan bir DirectSelect kontrol sistemi ile donatılmıştır.

Ek olarak, bir kapatma zamanlayıcısı, bir panel engelleme işlevi, yeniden başlatma, ocakta bulaşık varlığı için bir sensör var..

Kaplamanın beyaz rengi, herhangi bir mutfak iç mekanını yenileyecektir.

özellikleri:

• brülör sayısı - 4;
• Beyaz renk;
• bağımsız;
• kaplama - cam seramikler;
• güç - 3 kW;
• çerçevesiz;
• boyutlar - 56 * 49 * 5.1 cm.

Bosch PIF645FB1E

Bosh PIF645FB1E indüksiyonlu ocak ekonomik bir seviyeye sahiptir enerji tüketimi, güvenilir ve hızlı bir şekilde yemek pişirmenizi sağlar.

Soba bağımsız olarak bulunur ve dört uygun indüksiyon brülörü ile donatılmıştır. cihaz, pratik kullanım olanaklarını büyük ölçüde genişleten 17 seviyeli ısıtma gücü ayarını destekler.

Isıtma bölgesi otomatik olarak belirlenir.

Dokunmatik sistem sayesinde ocağı kontrol etmek son derece kolaydır..

Ayrıca ocak, brülörleri kapatmak için bir zamanlayıcı, aşırı ısınma veya bulaşık eksikliği durumunda koruyucu kapatma seçenekleri ile donatılmıştır ve ısıtmayı hızlandırma özelliğine sahiptir.

Yüzey bloke edilebilir.

özellikleri:

• brülör sayısı - 4;
• siyah renk;
• bağımsız;
• kaplama - cam seramikler;
• güç - 7,4 kW;
• koruyucu bir çerçeve ile;
• boyutlar - 56 * 49 * 5.5 cm.

Beko HII 64400ATX

Beko HII 64400 ATX ocak indüksiyondur ve kullanım gerektirir yemek pişirmek için özel mutfak eşyaları.

Brülörlerin çapları, farklı büyüklükteki tava ve tencerelere uyacak şekilde değişmektedir.

Cihaz dokunmatik panel ile kontrol edilir, ısıtma gücü 9 kademede ayarlanabilir.

Soba uzun süre kullanılmazsa, yerleşik bir zamanlayıcı ve bir kapatma işlevi vardır.

Ekipman, özel bir kilitleme sistemi ile çocuklardan güvenilir bir şekilde korunur.

özellikleri:

• brülör sayısı - 4;
• siyah renk;
• bağımsız;
• kaplama - cam seramikler;
• güç - 7,4 kW;
• koruyucu bir çerçeve ile;
• boyutlar - 56 * 49 * 5.5 cm.

Weissgauff HI 641 BS

Ocak, mütevazı boyutları sayesinde masanızda boş alan kazandıracak. mutfak.

Şık bir cam-seramik kaplamaya, çekici modern tasarıma sahiptir.

Kullanımı pratik, güvenilir ve modern bir hostes için gerekli tüm işlevselliğe sahip.

Ekipmanlar tek bir tıklama ile kontrol edilebilir. Pişirme sürecini kontrol etmenizi sağlayan yerleşik bir zamanlayıcı vardır.

Dokuz seviyeli ısıtma gücü, bir tava sensörü ve bir oval ısıtma bölgesi.

özellikleri:

• brülör sayısı - 4;
• siyah renk;
• bağımsız;
• kaplama - cam seramikler;
• güç - 7,4 kW;
• koruyucu bir çerçeve ile;
• boyutlar - 56 * 49 * 6.2 cm.

faydalı video

Videodan bir indüksiyon ocağının nasıl seçileceğini öğreneceksiniz: