Evde demleme için TOP 13 en iyi indüksiyon ocak: 2024-2025 + hangisini seçeceğiniz ve cihazların ayrıntılı bir incelemesi
Tüm vitrinler çeşitli alkollü içeceklerle dolu olmasına rağmen, kaçak içki ve ev yapımı şarap nüfus için bir öncelik olmaya devam ediyor.
Yüksek kaliteli üretim için, evde demleme için bir indüksiyonlu ocak tam olarak doğru: fazla yer kaplamaz, diğer analogların aksine enerji tasarrufu sağlar ve tüm sürecin yüksek güvenliğini sağlar.
Giderek daha fazla kaçak avcı gaz sobasından indüksiyona geçiyor.
Artıları ve eksileri var, ancak genel olarak onlarla çalışmak daha rahat, verimli ve daha hızlı.
Moonshine 2024-2025 için TOP 13 en iyi indüksiyon ocaklarının değerlendirmesi
| Yer | İsim | Fiyat |
|---|---|---|
| Evde bira yapmak için TOP 13 en iyi indüksiyonlu ocak | ||
| 1 | Plaka YZ-T24 | fiyat isteyin |
| 2 | Kitfort KT-107 | fiyat isteyin |
| 3 | Galaksi GL3053 | fiyat isteyin |
| 4 | Kitfort KT-108 | fiyat isteyin |
| 5 | ENDEVER IP-51 | fiyat isteyin |
| 6 | REDMOND RIC-4601 | fiyat isteyin |
| 7 | Caso Konfor C 2000 | fiyat isteyin |
| 8 | Kitfort KT-102 | fiyat isteyin |
| 9 | Steba IK 23 | fiyat isteyin |
| 10 | Steba IK 60 E | fiyat isteyin |
| 11 | Kitfort KT-113-1 | fiyat isteyin |
| 12 | Galaksi GL3054 | fiyat isteyin |
| 13 | Steba IK 55 | fiyat isteyin |
İçerik
Hangi gereksinimler karşılanmalıdır?
- Evde kaçak içki yapmak için bir indüksiyonlu ocak seçerken büyük önem taşıyan performans katsayısıdır (COP). Bu gösterge ne kadar yüksek olursa, cihaz içeceğin hazırlanmasına doğrudan o kadar fazla ısıtma enerjisi harcar. Konvansiyonel elektrikli ve gazlı sobalara göre %40 daha yüksek verimleri ile yüksek kullanım verimliliği sağlar.
- Güç seviyesi. Yaklaşık 40 litre hacimli bir kap için en az 2 kW gücünde bir indüksiyon paneli gereklidir. En iyi seçenek, 3,5 kW güç derecesine sahip bir cihazdır. Isı ile, aynısını yapmanın daha zor ve daha uzun olacağı geleneksel bir elektrikli ocaktan çok daha hızlı başa çıkacaktır.
- Mekanik strese karşı direnç. Püre olan bir tank genellikle en az 10 litre tutar ve genellikle daha geniş kaplar bulunur. Ağırlıkları önemlidir, bu da seçilen karonun yeterince güçlü ve sağlam olması gerektiği anlamına gelir. En iyi seçim, cam seramik panelli bir cihazdır.
- Sıcaklık Doğruluğu. Bu parametre, nihai zorlama ürününün kalitesini doğrudan etkiler. Bu durumda, darbeli modun kullanılması damıtma sonucunu bozabilir. Bu açıklama doğrudan damıtma (damıtma) için geçerli değildir, ancak düzeltme yönteminin kullanılması durumunda sorunlar ortaya çıkabilir. Damıtma yoluyla ev yapımı kaçak içki ve diğer güçlü içeceklerin üretimi için, kesin olarak tanımlanmış bir seviyede sabit bir sıcaklığın korunması son derece önemlidir. Birçok modern indüksiyonlu ocak, kullanıcının sıcaklığı yüksek doğrulukla ayarlamasına ve belirli bir seviyede tutmasına izin verebilir. Geleneksel gazlı veya elektrikli soba modellerinden çok daha hassastırlar.
- Otomatik zamanlayıcı. Kullanıcı tarafından ayarlanan zaman aralığı sona erdikten sonra sobanın ısıtmasını otomatik olarak kapatması uygundur.
Tankın uygunluğunu kontrol etmek zor değil - bir mıknatıs ona yapışırsa, sorun olmaz. Aksi takdirde, karo ile birlikte gereksinimleri karşılayan yeni bir kap satın almanız gerekecektir.
Avantajlar ve dezavantajlar
profesyoneller
- Yüksek güvenlik seviyesi. İndüksiyonlu sobanın yüzeyi zayıf ısınır, bu da alkol içeren sıvıların yanlışlıkla sızsa bile tutuşmayacağı anlamına gelir.
- Geliştirilmiş performans. İndüksiyonla ısıtma prensiplerine göre çalışan karolarda, sıvının sıcaklığı normal bir gaz veya elektrikli ocaktan birkaç kat daha hızlı yükselir.
- Isıtma sıcaklığı ayarının mutlak doğruluğu ve genişletilmiş işlevsellik.
- Yüksek verimlilik sayesinde %90'a varan enerji tasarrufu.
- Sobanın çalışması sırasında hava sıcaklığında bir artış olmaması nedeniyle odada rahat bir atmosferin korunması.
eksiler
- Ferromanyetik kaplama olmadan yapılan damıtma küpü ısıtılamaz. Çelik, alüminyum ve bakırdan yapılmış pişirme kapları indüksiyonlu ocak için uygun değildir. Onları ısıtabilmek için, adaptör rolü oynayan özel bir endüksiyon diskine ihtiyacınız olacak. Isıtma bölgesinden herhangi bir metalden yapılmış bir kaba bir darbe iletebilecektir.
- Ocak indüksiyon bölgesi, tank taban çapının %70'inden daha azını kaplarsa, ocak çalışmaz ve bir hata sinyali verir. Bu durumda, alt çapı daha küçük olan tabaklar kullanmanız gerekecektir.
Evde bira yapmak için en iyi indüksiyon ocakları
Aşağıda, evde bira yapmak için en uygun indüksiyonlu ocakların bir listesi bulunmaktadır.
Kitfort KT-107
Bu modelin indüksiyon ocağı tek brülör için tasarlanmıştır ve 
basit, ucuz ve güvenilir bir cihaz arıyorsanız en iyi seçim. Bu, 2024-2025 için en kaliteli modellerden biridir.
Cihazın ekstra işlevleri ve ek programları yoktur.
Kontrol butonlar vasıtasıyla yapılır.
8 güç modu. Cihazı hızlı ısıtma ve bloke etme seçenekleri vardır.
özellikleri:
- brülör sayısı - 1;
- güç - 1.8 kW;
- brülör çapı - 26 cm;
- siyah renk;
- kaplama - cam seramikler;
- kontrol - basma düğmesi;
- boyutlar - 32*28*6cm.
profesyoneller
- hızlı ısıtma;
- bulaşık olmadan otomatik kapanma;
- Aşırı ısınmaya karşı koruma;
- basit ve net kontrol.
eksiler
- zamanlayıcı yok;
- iş yerinde gürültü.
Galaksi GL3053
Elektrikli ocak gözü Galaxy GL3053, ergonomik tasarımında analoglardan farklıdır ve 
siyah renk.
Cam-seramik yüzeyde tabaklar daha dengeli bir pozisyon alır. Sunulan model, 14,5 cm çapında bir brülör ile donatılmıştır.
Galaxy GL3053 cihazı, çalışma sırasında 2 kW'a kadar tüketir. Tüm parametreler uygun şekilde ekrana yansıtılır.
Artık ısı göstergelerinin varlığı rahat çalışmayı kolaylaştırır.
Zamanlayıcı ve güvenlik kapatma işlevlerini içerir.
Karo 1,8 kg ağırlığında ve 30x6.5x36.5 cm boyutlarındadır.
özellikleri:
- brülör sayısı - 1;
- brülör çapı - 14,5 cm;
- güç - 2 kW;
- siyah renk;
- kaplama - cam seramikler;
- kontrol - basma düğmesi;
- boyutlar - 32*28*6cm.
profesyoneller
- analoglara kıyasla düşük fiyat;
- doğru ve uygun sıcaklık kontrolü;
- güç kablosunun yeterli uzunluğu;
- belirli bir sıcaklığa sahip yerleşik modlar;
- kaymaz ayaklar.
eksiler
- düşük kaliteli panel kaplama;
- gürültülü fan;
- yüzey kötü yıkanır.
Kitfort KT-108
İndüksiyon ocaklı elektrikli soba, yüksek ısı seviyesi ile hızlı ısıtma sağlar. 
sıcaklık doğruluğu.
Aşırı ısınma durumunda güvenlik kapatma fonksiyonunun varlığı ile güvenlik garanti edilir.
Çalışma yüzeyinin malzemesi cam seramiktir, çalışma alanına ısıyı eşit ve hızlı bir şekilde iletir.
Güç regülasyonu.
Cihaz, dahili zamanlayıcı olan aydınlatmalı parlak ve doğru ekran ile donatılmıştır.
Kontrol - döner ve dokunmatik anahtarları kullanma. Bulaşıkların otomatik olarak algılanması ve otomatik kapanma işlevi vardır.
özellikleri:
- brülör sayısı - 1;
- brülör çapı - 21 cm;
- güç - 2 kW;
- siyah renk;
- kaplama - cam seramikler;
- kontrol - basmalı düğme / döner mekanizma;
- boyutlar - 38,5 * 29 * 6,5 cm.
profesyoneller
- kabın hızlı ısınması;
- güç düzenlemesinin rahatlığı;
- 20 litrelik bir küpün ağırlığına dayanır;
- güçlü üfleme, aşırı ısınma yok.
eksiler
- kullanıcı incelemelerine göre gerçek güç, gerçek güçten daha azdır.
ENDEVER IP-51
Kullanışlı işlevselliğe ve kompakt boyutlara sahip bir indüksiyon ocak, kolayca sığacak 
herhangi bir mutfağa.
Evrensel siyah renkte yapılan elektriği rasyonel olarak tüketir.
Yüzey, yüzeyde çöküntü ve çıkıntıların olmaması nedeniyle temizliği kolay, dayanıklı ve pratik cam-seramik ile kaplanmıştır.
Yönetim dokunmatik düğmeler kullanılarak gerçekleştirilir. Cihazda dahili bir zamanlayıcı ve emniyetli kapatma mekanizması bulunmaktadır.
özellikleri:
- brülör sayısı - 1;
- brülör çapı - 21 cm;
- güç - 1,5 kW;
- siyah renk;
- kaplama - cam seramikler;
- kontrol - dokunma;
- boyutlar - 21.3 * 17.8 * 6.9 cm.
profesyoneller
- Uygun Fiyat;
- net yönetim;
- yerleşik sıcaklık bakımı;
- bir zamanlayıcının varlığı;
- sabit bacaklar;
- ultra kompakt boyutlar.
eksiler
- hayır.
REDMOND RIC-4601
İndüksiyonlu ocak, pratik ve dayanıklı bir kaplamaya sahiptir. 
cam seramik, önceden ayarlanmış sıcaklık ve güç değerlerine sahip altı yerleşik program.
Diğer değerli özellikler, bir dokunmatik kontrol paneli ve cihazın parametrelerini büyük bir hassasiyetle kontrol etmenizi sağlayan yerleşik bir ekrandır..
Ocakta bulaşık olmadığında, ısıtma bölgesi otomatik olarak kapanır.
Bir kapatma zamanlayıcısı var.
özellikleri:
- brülör sayısı - 1;
- brülör çapı - 15.5 cm;
- güç - 1,6 kW;
- siyah renk;
- kaplama - cam seramikler;
- kontrol - dokunma;
- boyutlar - 35.8 * 27.6 * 6.4 cm.
profesyoneller
- güvenilirlik;
- ergonomik dizayn;
- günlük kullanım imkanı;
eksiler
- yüksek fan gürültüsü.
Caso Konfor C 2000
Ultra kompakt tasarımlı masa karoları, değerli alandan tasarruf etmenizi sağlar. 
mutfak.
Cam-seramik yüzey, yüksek düzeyde sağlamlık, mekanik strese dayanıklı ve sıvı tankının ağır ağırlığı ile karakterize edilir.
Aşırı ısınma veya ocakta bulaşık olmaması durumunda otomatik kapanma işlevi, cihazın kullanımında yüksek düzeyde güvenlik sağlar..
Kontrol panelini kilitleme seçeneği vardır. Düğmelere dokunun.
özellikleri:
- brülör sayısı - 1;
- brülör çapı - 22 cm;
- güç - 1,6 kW;
- siyah renk;
- kaplama - cam seramikler;
- kontrol - dokunma;
- boyutlar - 36*28*7cm.
profesyoneller
- güçlü ısıtma;
- sevimli tasarım;
- Ruslaştırılmış kullanım kılavuzu;
- yüksek yapı kalitesi;
- pürüzsüz güç ayarı.
eksiler
- otomatik modlarda sıcaklığı dengesiz tutar.
Kitfort KT-102
Yüksek güçlü cihaz hızlı ısıtma sağlar. üzerinde bile düzgün çalışıyor 
küçük kapasiteler, önceden ayarlanmış modlar vardır.
Kontrol paneline dokunun.
Sezgisel olarak basit kontroller.
Cihazın ve kullanılan malzemelerin yüksek yapı kalitesi. Çekici tasarım.
özellikleri:
- brülör sayısı - 1;
- brülör çapı - 26 cm;
- güç - 2 kW;
- siyah renk;
- kaplama - cam seramikler;
- kontrol - dokunma;
- boyutlar - 36 * 30 * 6.5 cm.
profesyoneller
- hızlı, düzgün ısıtma;
- bakım kolaylığı;
- 23 litrelik bir tankın ağırlığına dayanır.
eksiler
- 120 dakikalık çalışmadan sonra otomatik kapanma zamanlayıcısı;
- kısa güç kablosu.
Steba IK 23
Steba IK23 indüksiyonlu ocak, elektronik kontrol ve bir brülör ile donatılmıştır, 
hızlı ısıtma ve yüksek düzeyde ısıtma kontrol doğruluğu sağlayan.
Cihazla çalışmak güvenlidir, çünkü aşırı ısınma durumunda brülör otomatik olarak ısınmayı durdurur.
Yüzey kaplaması ayrıca, çalışma ısıtma bölgesi ile ısı alışverişini etkin bir şekilde gerçekleştiren yüksek mukavemetli cam seramikten yapılmıştır..
Bulaşıkların ocakta sabit kalması sayesinde pürüzsüz ve eşittir.
Cihaz, yerleşik sensörlü anahtarlarla kontrol edilir, otomatik bir zamanlayıcıya sahiptir ve işin tamamlanmasından sonra bir sinyal yayar.
özellikleri:
- brülör sayısı - 1;
- brülör çapı - 28 cm;
- güç - 2 kW;
- siyah renk;
- kaplama - cam seramikler;
- kontrol - dokunma;
- boyutlar - 34 * 28,5 * 6,5 cm.
profesyoneller
- yüksek güç seviyesi;
- ek işlevlerin kullanılabilirliği.
eksiler
- en düşük güç seviyesinde bile panel çok ısınır.
Steba IK 60 E
Mütevazı genel boyutlar ile karakterize edilen modern mutfak aletleri ve 
yönetim ve yapılandırma kolaylığı.
İndüksiyonlu ocak, mutfak tezgahına yerleştirilebilir veya mobil cihaz olarak kullanılabilir.
Isıtma bölgesinin kaplaması cam seramiktir, mekanik strese ve aşırı ısınmaya maruz kalmaz.
Brülörün çapı 28 cm, gücü 2 kW'dır.
Dokunmatik kontrol uyarlanabilir - yerleşik pişirme modlarından birini seçebilir ve sesli uyarı ile otomatik kapanma zamanlayıcısı ayarlayabilirsiniz.
özellikleri:
- brülör sayısı - 1;
- brülör çapı - 28 cm;
- güç - 2 kW;
- siyah renk;
- kaplama - cam seramikler;
- kontrol - dokunma;
- boyutlar - 37 * 30 * 6.5 cm.
profesyoneller
- yüksek yapı kalitesi;
- kurulum çok yönlülüğü;
- önemli ağırlığı destekleme yeteneği.
eksiler
- hayır.
Kitfort KT-113-1
İndüksiyonlu ocak, güç ayarı için özel bir düğmeye sahiptir.. kullan 
tamamen güvenlidir, çünkü pişirme sırasında tezgah neredeyse soğuk kalır. Bu model 2024-2025 için oldukça güvenilirdir.
Yüksek verimlilik.
özellikleri:
- brülör sayısı - 1;
- brülör çapı - 12 cm;
- güç - 1,6 kW;
- siyah renk;
- kaplama - cam seramikler;
- kontrol - dokunma;
- boyutlar - 30,3 * 29 * 6,6 cm.
profesyoneller
- küçük plaka boyutu;
- kolaylık;
- Emniyet;
- yüksek yapı kalitesi ve bileşenleri
- hızlı ısıtma.
eksiler
- uzun kordon, karışık.
Galaksi GL3054
Cihazın gücü 2 kW. Soba, pişirme ile kaplanmış bir brülör ile donatılmıştır. 
cam seramik panel.
Bir güvenlik kapatma işlevi, bir zamanlayıcı ve farklı sıcaklık ve güç seviyelerine sahip yedi otomatik program vardır..
Kauçuk ayaklar, indüksiyonlu ocağın yüzeyde kaymasını engeller.
özellikleri:
- brülör sayısı - 1;
- brülör çapı - 16.5 cm;
- güç - 2 kW;
- siyah renk;
- kaplama - cam seramikler;
- kontrol - basma düğmesi;
- boyutlar - 36 * 30 * 5.5 cm.
profesyoneller
- analoglara kıyasla uygun fiyat;
- uygun ayarlar;
- istikrarlı çalışma
eksiler
- yeni karolar ilk kullanımda plastik gibi kokabilir.
Steba IK 55
İndüksiyonlu elektrikli ocak, cam seramik kaplı. Donanımlı 
bir brülör.
özellikleri:
- brülör sayısı - 1;
- brülör çapı - 22 cm;
- güç - 2 kW;
- siyah renk;
- kaplama - cam seramikler;
- kontrol - dokunma;
- boyutlar - 35*28*7cm.
profesyoneller
- LCD ekran;
- yüksek hassasiyetli sıcaklık kontrolü;
- zamanlayıcı;
- engelleme modu.
eksiler
- hayır.
Musteri degerlendirmeleri
faydalı video
Videodan, evde bira yapımı için indüksiyon ocaklarının incelemesini öğreneceksiniz:
Arka bahçemde bir indüksiyon ocağım var. Ama ben onu sadece kaçak içki yapmak için kullanmıyorum. Reçel yaparım, reçel yaparım. Kullanışlı, uygun maliyetli elektrik. Moonshine'a kayıtsızım, ama bunu yapmalısın. Bu ocakta yemek pişirmek güvenlidir. Daha önce kullanılan gaz silindir karolarına kıyasla üretim hızı da azalmıştır. Bir balon satın alma sorunu ortadan kalktı, bu da sevindirici.
peki makalede darbe modu olmayan ne tür bir döşeme açıklanmıyor?
Gülünç derecelendirme. Hangi kriterlere göre değerlendirdin anlamadım.Deneyimli bir kaçak avcı olarak, arkadaşlarımın% 90'ının incelemede sahip olduğunuz ocağı kullandığını, ancak derecelendirmede değil, tanklı ayrı bir fotoğrafta) kullandığını söyleyeceğim), işte işareti vurdunuz - bu reytingler dışında)
sana tamamen katılıyorum. Yazdığınız karo sadece bir kral karosu. Sıralamada olmamasına şaşırdım
Söyle bana, bu kral levhanın modeli nedir? Satın almayı planlıyorum, onu övdüğün için aynısını sipariş edeceğim!
Tünaydın! Gerçekten de talihsiz bir yanlış anlaşılma nedeniyle bu modeli kaçırdılar.
En ilginç şey, incelemede bu karonun bir fotoğrafı olmasına rağmen, incelemede en iyi Iplate T24 moonshiner karosu hakkında bir kelime olmamasıdır))
Iplate reklamlara ihtiyaç duymaz)
Moonshine sobalarına genel bir bakış, 2 önemli kriter hakkında bilgi içermelidir: sobanın destekleyebileceği tankın ağırlığı ve çalışma süresi / maksimum zamanlayıcı süresi.
Aslında, kaçak avcılar, gücün yanı sıra performans özelliklerini okurken sadece bununla ilgileniyorlar.
Ayrıca nabızsız bir modun varlığını ve bir güç kontrol adımı eklerdim.
Ve xiaomi mijia karosu bana oldukça ilginç geldi, 2 kW darbesi olmayan vidos, 99 mod, ısıtma sıcaklığının daha yumuşak bir şekilde ayarlanmasını sağlayacak şekilde değerlendirir.
Xiaomi'nin %1 modunun hala darbeli olduğunu ve artık %2 darbeli olmamasının oldukça şiddetli bir kaynamaya neden olduğunu söylemeliyim. Örneğin, köpüğün sıçramaması için yulaf ezmesi normal olarak yalnızca darbeli modda pişirilebilir.
Makale tamamen saçmalık.
bu sobaların çoğu normal evde bira yapımı için uygun değildir. Sadece biraz eğlen.
Yukarıda bahsedildiği gibi, asıl mesele şudur: ne kadar ağırlığa sahip olduğu, güç değişimi, kapanma süresi ve momentum.
Taşıma kapasitesi yan desteklerle belirlenir. Belirli bir aşamadaki aşırı güç/ısıtma, plaka ile tankın tabanı arasındaki manyetik olmayan ısıya dayanıklı conta ile ortadan kaldırılır. Burada, darbeli modun düzensizliğini ortadan kaldırmak çok daha zordur. Bir adaptörle uzun bir zamanlayıcı, zamanlayıcılı bir prize takılabilir.
Ne yazık ki, teknik özelliklerde belirtilen ve skorbordda gösterilen sobaların GERÇEK (bir wattmetre ile ölçülen) maksimum gücü hakkında hiçbir şey söylenmez.