Gaz sobası veya ocak: artıları ve eksileri, ana farklılıklar, cihaz derecelendirmesi ve hangisinin seçilmesi daha iyi
Birçok tüketici merak ediyor: hangisi daha iyi - ocak veya gaz sobası.
Modern üreticiler, gaz veya elektrikle çalışan çok çeşitli soba ve ocaklar sunar.
Bu seçeneklerin her ikisinin de aşağıda tartışacağımız artıları ve eksileri vardır.
İçerik
Gaz sobası
Büyükannelerimiz gaz sobası kullandılar, ancak bugün popülerliklerini kaybetmediler. Artık sıkıcı ve çirkin görünmüyorlar, her zevke uygun her iç mekana uygun bir model seçebilirsiniz.
Çeşit
Bugün iki tip gaz sobası var.
- zemin ayaktaocak ve fırın ile bağımsız bir cihaz olan. Genellikle böyle bir soba dört brülör için tasarlanmıştır, ancak çok sayıda brülöre sahip modeller vardır.
- masaüstü. Bu seçenek, düz bir tezgah yüzeyine monte edilmiş bir ocaktır. Çoğu durumda, bu tür plakalar yazlık evlerde ve kır evlerinde kullanılır.
Çalışma prensibi
Gaz sobaları, ısı sağlamak için doğal gaz tedarikine dayanan özel bir prensibe göre çalışır.
Böyle bir cihazın çalışma mekanizması aşağıdaki gibidir:
- Özel bir borudan geçen gaz sobaya girer. Gaz sağlamak için bir silindirin kullanıldığı durumlarda, yakıt propandır.
- Özel gaz besleme regülatörleri yardımıyla brülörlerdeki özel deliklerden çıkar.
- Bundan sonra gaz-hava karışımının manuel veya otomatik olarak ateşlenmesi gerçekleşir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Gaz sobalarının başlıca avantajları şunlardır:
- onun maliyeti. Bu, büyük bir miktarı olmayanlar için en ucuz ve bütçe seçeneğidir. Ayrıca sobanın maliyeti zaten fırının maliyetine dahil edilmiştir.
- Kontrol. Çoğu durumda, döner anahtarlı mekanik.
- Çalışma yüzeyi kaplaması. Genellikle emaye, paslanmaz çelik veya temperli camdır. Bu tür kaplamaların bakımı kolaydır.
Tüm avantajlara rağmen, geleneksel sobaların bazı dezavantajları vardır:
- Yüksek düzeyde tehlike. Ve bu şaşırtıcı değil. Gaz sobaları ile her zaman mümkün olduğunca dikkatli olmalısınız, çünkü en ufak bir gaz sızıntısı korkunç sonuçlara yol açabilir.
- Sıcaklık Kontrol Problemleri fırın. Tüm gaz sobaları, içinde yemek pişirebileceğiniz ve pişirebileceğiniz bir fırın ile donatılmıştır. Bununla birlikte, çoğu ocakta hava sıcaklığını düzenlemek imkansızdır, bu nedenle pişirme sürecini sürekli olarak izlemeniz gerekir.
- Evde kurum görünümü. Sobanın üzerinde ve duran mobilyaların veya nesnelerin yakınında, belirli bir yağlı kaplama tabakası oluşur. Onu yıkamak oldukça zordur.
ocak
Ocak, mutfakta yer kazanmak isteyenler için harika bir seçenektir. Bu cihaz tezgah üzerine monte edilmiştir, böylece çekmeceleri, dolapları veya bulaşık makinesini alttan yerleştirebilirsiniz.
Çeşit
Çalışma prensibi
Cam-seramik ocak, esasen pürüzsüz bir ayna yüzeyine sahip sıradan bir elektrikli ocaktır. Brülörler oval veya dairelerle işaretlenmiştir ve çok çabuk ısınır.
Boru şeklindeki ısıtma elemanı, üst kapağın altına yerleştirilmiştir ve spiral şeklinde bükülmüştür. Altında bir asbest tabanı var. Bu tür sobaların çalışma prensibi mümkün olduğunca basittir - kırmızı-sıcak spiral, sobadan bulaşıklara ısı aktarır.
İndüksiyon ocakları biraz farklı çalışır. Cam-seramik yüzeyin altında, alternatif akımla beslenen indüktörler bulunur. Sonuç olarak, bulaşıkların altında bir elektromanyetik alan belirir. Girdap akımları hareket eder ve termodinamik yasalarına göre iletkenleri, yani ocakta kurulu bulaşıkları ısıtır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Ocağın artıları ve eksileri vardır.
Avantajlar güvenle atfedilebilir:
- dış görünüş - üreticiler, çok çeşitli panel tasarım çözümleri ile tüketicileri memnun etmekten vazgeçmiyor. Herkes mutfağın içi için ideal olanı seçebilecek;
- dayanıklı malzeme Ocakların çoğu cam seramikten yapılmıştır. Bu malzeme, camın eritilmesi ve temperlenmesiyle üretilir, bunun sonucunda cam-seramikler görünüşte cama çok benzer. Cam seramiğin ana özelliği, mekanik strese ve yüksek sıcaklıklara karşı direncidir.Bu malzemeden yapılan ocaklar, orijinal güzel görünümlerini kaybetmeden uzun yıllar dayanabilir. Ayrıca cam seramikler özel bir bakım gerektirmez.
- yüksek brülör gücüpişirme sürecini hızlandıran;
- kontrol - çoğu durumda, gerekirse engellenebilen uygun bir dokunmatik panel kullanılarak gerçekleştirilir.
Ayrıca, bir ocak almaya karar verdikten sonra, havalandırma sistemini ocaktan gelen ısının yakındaki mobilyaları etkilememesi için donatmak gerekir. Yeterli havalandırma olmaması panel arızasına neden olabilir.
Bir ocak almaya karar verdikten sonra, özel bir mutfak setinin mevcudiyetine dikkat etmeniz ve gerekirse satın almanız gerekecektir.
Tüm bunlara ek olarak, ocak maksimum 17 kg'a dayanabilirken, bir brülöre sadece 6 kg takılabilir.
Hangisi daha iyi - gaz sobası mı yoksa ocak mı?
Hangisinin daha iyi olduğu sorusunun cevabı - gaz sobası veya ocak belirsizdir.
Bir seçim yaparken, aşağıdaki gibi parametreleri dikkate almak gerekir:
- mutfağın düzeni ve büyüklüğü;
- cihaz maliyeti;
- fırın ihtiyacı;
- kullanım sıklığı;
- tercih edilen yiyecek türü;
- Kurulum kolaylığı;
- cihaz boyutları.
Gazlı ocakların ve ocakların ana ayırt edici özelliklerini dikkate almayı öneriyoruz.
özellikleri | Gaz sobası | ocak |
---|---|---|
kurulum türü | Bağımsız | gömülü |
Ömür | 14 yıl | 10 yıl |
Suyun kaynama süresi (1 l) | 7 dakika | 4 dakika |
Boyutlar | 60x60x85 cm | 50x50 cm, 60x60 cm |
Yüzey malzemesi | Emaye, paslanmaz çelik | cam seramik |
Fiyat | 7000 - 16 000 ruble | 10.000 - 30.000 ruble |
TOP 3 en iyi gaz sobası
Günümüzde üreticiler, çeşitli tasarımlarda geniş bir gaz sobası yelpazesi sunmaktadır. Ayrıca, birçok gerekli ve kullanışlı işlevle donatılmıştır. En iyi modelleri düşünün.
Hansa FCMW68020
Bu, Avrupalı bir ev aletleri üreticisinden bağımsız bir gaz sobası modelidir. Kombine soba - gaz brülörleri ve elektrikli fırın ile.
Dört brülör, aynı anda birkaç yemeği hızlı bir şekilde pişirmenizi sağlar. Pişirme yüzeyi, temizlemeyi kolaylaştıran emayeden yapılmıştır. Dayanıklı dökme demir ızgara, bulaşıkların ocakta kaymasını önler ve oldukça büyük bir ağırlığa dayanabilir.
Fırın, ön tarafının ısınmasını önleyen benzersiz bir Cool ön soğutma sistemi ile donatılmıştır. Çift camlı kapı aynı zamanda iyi bir ısı yalıtımı sağlar. Ek olarak, fırın sekiz yemek ısıtma modu ile ayırt edilir ve arka ışık sayesinde pişirme işleminin ilerlemesini her zaman takip edebilirsiniz.
Özellikler:
- boyutlar - 60x60x85 cm;
- kontrol - mekanik;
- fırın hacmi - 65 l;
- elektrikli ateşleme - otomatik;
- Beyaz renk.
profesyoneller
- konveksiyon fonksiyonu;
- silindir için jet setindeki varlığı;
- kapasite;
- işlevsellik;
- sevimli tasarım.
eksiler
- büyük bir brülörün uygunsuz konumu.
Gorenje G 6111 WH
Bu model, fırınlı ve üst kapaklı bir gaz sobasının klasik bir versiyonudur.
Gaz brülörleri, alev kontrolünü optimize ederken ve gaz tasarrufu sağlarken yiyecekleri hızlı bir şekilde pişirmenizi sağlar. Elektrikli ateşleme, brülörleri ateşleme sürecini daha da kolay ve rahat hale getirir.
Fırının iç yüzeyi, yüksek sıcaklıklara dayanabilen yüksek kaliteli emayeden yapılmıştır. Buharlı temizleme işlevi, en inatçı lekeleri bile çıkarmayı ve fırını temiz tutmayı kolaylaştırır.
Kapının çift camı, yanıklardan güvenilir bir şekilde korur. Ayrıca fırın oldukça geniştir ve aynı anda birkaç yemek pişirmenizi sağlar.
Özellikler:
- boyutlar - 60x60x85 cm;
- kontrol - mekanik;
- fırın hacmi - 74 l;
- elektrikli ateşleme - otomatik;
- Beyaz renk.
profesyoneller
- fırın aydınlatması;
- geniş çalışma yüzeyi;
- buharlı temizleme işlevi;
- kitte derin bir fırın tepsisinin varlığı;
- bulaşıklar için bir çekmecenin varlığı;
- gaz kontrol fonksiyonu.
eksiler
- Fırın camı çok ısınıyor.
GEFEST 5500-03 0044
Tanınmış bir üreticiden şık bir gaz sobası modeli, tüm aile için yemek pişirmede büyük bir yardımcıdır.. Dökme demir ızgara stabilite sağlar ve ağır yüklere dayanır.
Fırın ızgara işlevi, şiş ve termostat ile donatılmıştır. Ocak gibi, fırın da maksimum güvenlik sağlayan bir gaz kontrol işlevine sahiptir.
Elektrikli ateşleme, kibrit veya çakmak kullanmadan dakikalar içinde bir brülörü ateşe vermenizi sağlar. Ayrıca soba bir zamanlayıcı, ekran ve saat ile donatılmıştır.
Özellikler:
- boyutlar - 50 × 58.5 × 85 cm;
- kontrol - mekanik;
- fırın hacmi - 52 l;
- elektrikli ateşleme - otomatik;
- siyah renk.
profesyoneller
- güzel görünüm;
- bakım kolaylığı;
- cam yüzey;
- kompakt boyutlar.
eksiler
- brülörler değiştirilemez.
EN İYİ 3 en iyi ocak
Bosch PIE631FB1E
Tanınmış bir markanın bu ocak, gelişmiş işlevselliğe sahip orta sınıfa aittir.. Panel, pişirme sırasında güvenlik ve rahatlık sağlayan elektromanyetik ısıtma prensibi ile çalışır.
Dokunmatik panel kontrolü, mekanik olana kıyasla oldukça uygundur. Suyu hızlı bir şekilde ısıtmak ve büyük tencereleri ısıtmak için, ısı çıkışını geçici olarak artıran Turbo Boost işlevi sağlanır.
Ayrıca, model iki tür zamanlayıcı ile ayırt edilir - ilki sesli sinyalli, ikincisi otomatik kapanmalı. Ayrıca panel çocuk güvenliği özelliği ile donatılmıştır.
Özellikler:
- boyutlar - 59,2 x 52,2 cm;
- anma gücü - 7,4 kW;
- panel malzemesi - cam seramik;
- anahtarlar - dokunma;
- siyah renk.
profesyoneller
- tek tip ısıtma;
- bir zamanlayıcının varlığı ve engelleme;
- neredeyse sessizce çalışır;
- bakımı kolay;
- elektrik tüketimi görüntüleme fonksiyonu.
eksiler
- Turbo Boost modunda gürültülü;
- Tüm mutfak eşyaları uygun değildir.
Hotpoint-Ariston IKIA 640 C
Bu indüksiyon ocağının dört brülörü vardır. Pişirme işlemini hızlandırmak için yiyecek veya kaynar su, PowerBoost işlevi sağlanır. Kontrol paneli çok basittir - dokunmatik anahtarlarla gerçekleştirilir.
Yüksek kaliteli cam seramik ısıya dayanıklı, darbeye dayanıklıdır ve az bakım gerektirir. Üretici, modeli bir çocuk kilidi işleviyle donatarak güvenliği de üstlendi.
Özellikler:
- boyutlar - 59 × 51 cm;
- panel malzemesi - cam seramik;
- anahtarlar - dokunma;
- siyah renk.
profesyoneller
- bir zamanlayıcının varlığı;
- bulaşıkların varlığını tanıma işlevi;
- dayanıklı malzeme;
- sessiz çalışma;
- kontrol paneli kilidi;
- Güzel tasarım.
eksiler
- tüm yemekler uygun değildir;
- çok yüksek sesli zamanlayıcı değil.
Bosch PIB651F17E
Bu ocak, herhangi bir mutfağa harika bir katkı sağlar. Herhangi bir hostes için kullanımı basit ve kolaydır.. Panel, düşük güç tüketimi ve hızlı ısıtma sağlayan endüksiyonlu ısıtma elemanları ile çalışır.
Dört brülörlü dayanıklı cam-seramik kaplama özel bakım gerektirmez - sadece nemli bir süngerle silin. Orijinal brülör, standart olmayan şekildeki tabakları kullanmanıza izin verir.
Panel 17 güç seviyesi ile donatılmıştır, böylece her aşamada istediğiniz modu seçebilirsiniz. Çocuk kilidi, cihazı daha da güvenli hale getirir.
Özellikler:
- boyutlar - 59,2 x 52,2 cm;
- anma gücü - 7,2 kW;
- panel malzemesi - cam seramik;
- anahtarlar - dokunma;
- siyah renk.
profesyoneller
- eşya yokluğunun tanınması işlevi;
- koruyucu kapatma;
- bir zamanlayıcının varlığı;
- kontrol paneli kilidi;
- güç artırma modu;
- standart olmayan brülör.
eksiler
- 9 güç seviyesinden güçlü gürültü.
Sonuç ve Sonuçlar
Gaz sobası ve ocağın artıları ve eksileri vardır, bu nedenle seçim yaparken kendi ihtiyaçlarınıza göre hareket etmelisiniz.
Maliyetlerden korkmuyorsanız ve modern, çok işlevli bir mutfak istiyorsanız, ocak harika bir seçenektir. Aynı anda çok yemek pişirmeyi seviyorsanız, geleneksel bir gaz sobasını tercih edin.
faydalı video
Bir ocağın nasıl seçileceğine dair öneriler:

Bana öyle geliyor ki bir gaz sobası bir panelden daha bütçe bir seçenek, panel için bir fırın satın almanız gerekiyor ve bu da yer kaplayacak ve fiyatları küçük değil. Ve eksilerde kurum olması gerçeği, bu yüzden pişirdikten hemen sonra temizlemeniz ve iyi bir davlumbaz olması yeterlidir. Ocakta yemek pişirirken, bu da önlenemez.
Ayrı bir ocak ve fırın satın almak benim için daha uygun oldu, her şeyi aldılar Hotpoint - güzel, kullanışlı, mutfağın farklı taraflarına yerleştirilmiş (düzen nedeniyle), harika