Bir gaz sobasında fırın nasıl açılır: manuel ve elektrikli gaz ateşleme
Hemen hemen her modern gaz sobası bir fırınla donatılmıştır. Ama nasıl ateşlenir - herkes bilmiyor.Ve bu, gaz sobasının kendi modeline bağlı olarak, kural olarak 2 veya 3 şekilde yapılabilir.
Ve aslında, birçok fırında ayrıca birkaç brülör vardır: biri ana pişirme için, ikincisi ızgara için. Ve burada bunu anlamak çok daha zor olacak.
Peki gaz sobasında fırın nasıl açılır? Bu hangi yollarla yapılabilir ve hangi yollarla kesinlikle imkansızdır?
İçerik
Bir gaz sobasında fırın nasıl açılır
Ana brülörle başlayın.
2 ateşleme seçeneği vardır:
- Manuel;
- elektrikli ateşleme (pieza).
Manuel Ateşleme
Bu yöntem, tüm gaz sobası modellerinde (Gefest, Electrolux ve diğer üreticiler) yaygın olarak kullanılmaktadır. Özü son derece basittir: brülöre gaz beslemesini açmanız, ardından yanan bir kibrit getirmeniz gerekir.
Ancak birçok sobanın hala bir ısıtma göstergesine sahip olduğunu unutmayın. Buna göre, brülör ateşlendikten sonra bile, gaz besleme düğmesini 5 ila 10 saniye daha basılı tutmak gerekir. Sıcaklık sensörü ısınana kadar.
Isıtma göstergesi ne için? Fırın içindeki brülörün herhangi bir nedenle söndüğü durumlarda (güçlü çekiş, pişmiş yemekten sıvı gelmesi vb.) gaz besleme vanasını otomatik olarak kapatır.
Manuel ateşleme için aşağıdaki kurallara uyulmalıdır:
- Ateşleyiciyi açmadan önce fırını açıp 2 - 3 dakika havalandırmanız gerekir. Kullanılmayan tüm fırın tepsileri, diğer şeyler (çoğu fırını çeşitli yemekleri saklamak için kullanır) - çıkardığınızdan emin olun.
- Brülöre sıcak bir kibrit getirin.
- Gaz kaynağını açın. Bazı gaz sobalarında bu, ilgili düğmeyi çevirerek basitçe yapılabilir. Diğerlerinde, basın, ardından çevirin ve bu konumda tutun. Üçüncüsü, bunun için özel bir düğmeye basmak yeterlidir. Brülöre gaz beslemesinin tam olarak nasıl açıldığı, gaz sobasının belirli modelinin talimatlarında belirtilmelidir.
- Ateşlemeden sonra, sıcaklık sensörü (termokupl) ısınana kadar düğmeyi (gaz sağlamak için basılırsa) 5 ila 10 saniye daha basılı tutun. Bazı modellerde, kolun ne zaman serbest bırakılabileceğini gösteren bir gösterge ışığı bile vardır.
- Brülördeki ateş eşit şekilde yanıyorsa, kıvılcım, yabancı yanık kokusu yoksa, kapıyı kapatabilir ve fırını gerekli sıcaklığa kadar ısınmaya bırakabilirsiniz.
Brülör (ateşleyici) tam olarak nerede bulunur? Çoğu modelde - aşağıdan, koruyucu metal kasanın altında. Bazı gaz sobalarında, altta yanan bir kibrit getirmeniz gereken sadece küçük bir delik vardır.
Fırının manuel olarak ateşlenmesi için, özel şömine kibritleri veya uzun ağızlı bir çakmak kullanılması tavsiye edilir.
Ancak bir tüpe sarılmış bir gazete veya benzeri bir şey kullanmak kesinlikle önerilmez. Çünkü kağıtta daha sonra brülör püskürtme uçlarını tıkayabilecek kurum kalır. Ayrıca pişmiş yemekte hoş olmayan bir tat bırakabilir.
Elektrikli ateşleme
Elektrik ateşlemeli gaz sobaları şebekeye bağlanmalıdır.
Daha önce mekanik bir piezo elemanın kurulu olduğu modeller ürettiler. Yani bir düğme vardı, basıldığında bir kıvılcım oluştu. Ancak bu seçenek kısa ömürlü olduğu için daha sonra terk edildi.
Bu nedenle, elektrikli ateşleme varlığında fırını açmak için şunları yapmalısınız:
- Gaz besleme valfini "maksimum" konuma çevirin. Bazı sobalarda, bunun için tutamak tamamen, diğerlerinde - ortaya (işaretlerle yönlendirilir) döndürülmelidir.
- Elektrikli ateşleme düğmesini basılı tutun. Bir kıvılcım uygulandığında uygun "tıklamalar" duyulmalıdır.
- Alev tutuştuktan sonra, gaz besleme düğmesini 5 ila 10 saniye daha basılı tutmaya devam edin. Sıcaklık sensörünü ısıtmak için bu gereklidir.
Her şey doğru yapılırsa, brülör normal şekilde yanar, kıvılcım çıkarmaz, yabancı koku olmaz, ardından kapıyı kapatabilir ve fırını gerekli sıcaklığa kadar ısıtabilirsiniz.
Elektrikli ateşleme çeşitleri
Dikkate alınması gereken başka bir nüans: Gaz sobalarında 2 tip elektrikli ateşleme vardır:
- Ayrı bir düğmede görüntülenir.
- Gaz koluna yerleştirilmiştir.
Ayrı bir düğmede görüntülenir
Kural olarak, ilgili düğme tutamaçların solunda veya sağında bulunur, açıldığında gaz beslemesi açılır. İlk önce kolu çevirmeniz ve ancak daha sonra bu düğmeye basmanız gerekir.
Bu noktada fırın kapağı açık olmalıdır! İçeride gaz birikmesini önlemek için bu gereklidir.
Dahili gaz kolu
Burada her şey çok daha basit. Düğme çevrildiğinde, gaz kaynağı hemen açılır, ardından kıvılcım kaynağı otomatik olarak açılır.
Piezo'nun yalnızca tutamak “maksimum” konumdaysa (yani en güçlü ateş) o anda çalıştığına dikkat edilmelidir.
Bir ızgara nasıl yakılır
Teknik olarak, ızgara brülörü farklı değil. Kural olarak, fırının üst kısmında bulunur (bazen hafifçe yana kaydırılır). Ayrıca yanan bir kibrit veya çakmak getirmeniz yeterlidir.
Ama burada hala bir şiş takmanız gerekiyor. Ve ateşlemeden hemen sonra - "ızgara" modunu açın. Konveksiyon varsa, otomatik olarak başlayacaktır (bir fandan bahsediyoruz). Diğer modellerde şiş sadece fırın kapağı açık olarak takılır.
Elektrikli ateşleme çalışmıyorsa ne yapmalı
Elektrikli ateşlemenin çalışmamasının ana nedenleri:
- elektrik yok;
- kablo prize dahil değildir;
- kıvılcım besleme ünitesi arızalandı (çoğunlukla arızalı olan, düğmeye basıldığında boşalan kapasitördür, değiştirilmesi gerekir).
Bu durumda ne yapmalı? Manuel kundaklama kullanın. Teknik olarak kesinlikle tüm gazlı fırın ve ocaklarda sağlanmaktadır. Ancak, şömine kibritlerine veya uzun ağızlı bir çakmağa ihtiyacınız olacak.
Yine, sadece kapıyı açın ve alt veya üst kısımda brülörü bulun.Özel bir kasa ile kapatılırsa, ateşleme için her zaman bir delik vardır. Bu arada, çoğu durumda aynı kasa çıkarılabilir (bu, brülörün servisi için gereklidir).
Ateşlemeden sonra fırın sönerse ne yapmalı
Bunun olmasının en yaygın nedenleri şunlardır:
- Gaz besleme vanası tamamen açık değil (gaz boru hattı borusunu sobanın kendisini bağlayan hortumun yanında bulunan). Kontrol edilmesi gerekiyor.
- Ateşleme için yeterli hava yok. Bu nedenle bundan önce kapı açılmalı ve fırının kendisi 2-3 dakika iyice havalandırılmalıdır.
- Brülör kirli. Kendiniz temizlemeye veya bakım yapmaya çalışmanız önerilmez. Uzmanlardan yardım alınması tavsiye edilir.
- Brülör taşındı. Çoğu zaman bu, iç hazne kirden temizlendikten sonra olur. Brülörün konumunu kontrol etmek gerekir, gerekirse doğru şekilde ayarlayın.
- Boru hattında düşük basınç. Bunu gaz sobasının brülörlerinden tanımlayabilirsiniz. Yangın zayıf bir şekilde yanıyorsa, sorun açıkça bu veya arızalı bir musluk vanasındadır. Yardım için acil gaz servis temsilcisi ile iletişime geçilmelidir.
- Sıcaklık sensörü (termokupl) arızalı. Kural olarak, 3 - 5 yıllık aktif çalışmadan sonra yanar. Bu durumda, 30 - 40 saniyeden fazla tutulsa bile, gaz besleme düğmesi bırakıldıktan hemen sonra yangın söner. Sorunu çözmek için termokupl'u değiştirmeniz gerekir, yani servis merkezine başvurmalısınız.
Gaz sobası kullanırken alınacak önlemler
Gaz sobalı fırın kullanırken aşağıdaki güvenlik kurallarına uyulmalıdır:
- Fırın kapağı kapalıyken brülör herhangi bir nedenle içinden geçerse içinde gaz birikebilir. Bu nedenle ateşlemeden önce fırın 2-3 dakika havalandırılmalıdır. Ve bir gaz sobasının kullanımına yalnızca iyi havalandırılmış bir alanda (yani, cebri havalandırma ile) izin verilir.
- Brülör yandığında üzerinde yangın olmayan “boş” alanlar olmamalıdır. Varsa, gaz kaynağını derhal kapatmalı ve temizlik için servis merkezine başvurmalısınız. Bazı modellerde bu bağımsız olarak yapılabilir (talimatlarda sunulan algoritma tarafından yönlendirilmelisiniz).
- Çalışan bir fırın sürekli izlenmelidir. Bu nedenle bu teknikte otomatik kapanmalı otomatik pişirme programları yoktur. Sonuçta, bu işlev herhangi bir nedenle çalışmazsa (örneğin, valf sıkışırsa), bu yangına yol açacaktır!
- Hiçbir koşulda bir odayı ısıtmak için bir gaz sobası fırını kullanılmamalıdır. Kapı aralıkken, yalnızca bir durumda çalıştırılabilir - bir ızgara kullanılır. Birçok gaz sobasında, normal konveksiyonu (hava sirkülasyonu) sağlamak için, kapıyı aralık tutan özel bir çubuk bulunur.
- Fırının her kullanımından sonra iç hazne kirden arındırılmalıdır. Ve bunun tam olarak nasıl yapıldığı talimatlarda belirtilmiştir.
- Fırının arızalı olduğuna veya gaz hortumu bağlantısında bir sızıntı olduğuna dair işaretler varsa, böyle bir sobanın kullanılması kesinlikle yasaktır.
Toplamda, bir gaz sobasında fırının nasıl açılacağını bulmak oldukça basittir.Özellikle elektrikli ateşleme ile donatılmışsa. Gerçekten de, bu durumda, sadece kolu çevirmek ve ardından piezo elemanını açmak için düğmeye basmak yeterlidir.
Ama en önemlisi böyle bir tekniği kullanırken önlem almaktır.
faydalı video
Video hikayesinde bir gazlı fırının nasıl açılacağı (tutuşturulacağı) anlatılacaktır:
