TOP 15 pinakamahusay na sharpeners para sa mga kutsilyo sa kusina: rating ng 2024-2025 at kung aling electric sharpener ang mas mahusay na bilhin para sa bahay

Kahit na ang pinakamataas na kalidad ng kutsilyo ay nawawala ang talas nito sa paglipas ng panahon. Upang ibalik ito, kaugalian na gumamit ng mga espesyal na kagamitan - isang mekanikal o electric sharpener.

Ngunit paano pumili ng tamang kagamitan?

Nakolekta namin ang pinakamahusay na mga modelo mula sa iba't ibang mga tagagawa para sa 2024-2025 sa isang solong rating at sinubukang isaalang-alang ang lahat ng mga kalamangan at kahinaan na maaari mong makaharap.

Rating ng TOP 15 pinakamahusay na mga sharpener ng kutsilyo para sa 2024-2025

Kasama sa rating na ito ang pinakamahusay na mga sharpener ng kutsilyo ayon sa mga eksperto at gumagamit. Dito makikita mo ang mga sharpener na maaaring magamit hindi lamang sa bahay, kundi pati na rin sa labas, pati na rin para sa mga propesyonal na pangangailangan.

Paano pumili ng kutsilyo at kung ano ang hahanapin?

Una sa lahat, inirerekomenda ng mga eksperto ang pagpapasya sa uri ng pantasa. Mayroong dalawa sa kanila: mekanikal at elektrikal.

Ang mga mekanikal na modelo ay hindi nakasalalay sa pagkakaroon ng kuryente, kaya maginhawang dalhin ang mga ito sa iyo, halimbawa, sa panahon ng panlabas na libangan. Ito ay compact, madaling gamitin at maaasahan. Buweno, kung ang naturang pantasa ay may ilang mga antas ng grit, ito ay magdadala ng talas at hitsura ng talim sa perpekto.

Ang mga electric sharpener ay konektado sa isang 220 W network, ay mas malaki sa laki, ngunit nagagawang ibalik ang mga blades ng kahit na ang pinakaluma at pinakamapurol na kutsilyo. Ang ganitong mga aparato ay kadalasang ginagamit sa propesyonal na larangan. Ang isang electric sharpener ay mas mahal, ngunit ang pamamaraan ng hasa ay nangangailangan ng mas kaunting oras at pagsisikap.

Bigyang-pansin din ang mga sumusunod na parameter:

• nakasasakit - Ang brilyante ang pinakamahirap at pinakamatibay, ang corundum at silikon ay kakaunti sa anumang bagay, mas mababa sila dito. Ang mga keramika ay may mga katangian ng natural na bato at mas banayad sa talim;
• butil - maliit para sa buli, daluyan at malaki para sa pagtatapos at hasa. Kung ang sharpener ay may ilang mga pagpipilian sa grit, maaari mong siguraduhin ang kalidad ng hasa;
• appointment - ang ilang mga sharpener ay maaari lamang gumana sa mga maliliit na blades ng bakal, ang iba ay angkop para sa mga kagamitan sa kusina at gunting, ang ilang mga varieties ay makakatulong sa pag-aalaga ng mga ceramic na kutsilyo.

NANGUNGUNANG 4 na pinakamahusay na mga sharpener ng kutsilyo ayon sa presyo/kalidad para sa 2024-2025

Zigmund at Shtain ZKS-911

Isang electric grinder mula sa isang kumpanyang Aleman, na sikat sa kalidad at pagiging maaasahan ng mga gamit sa bahay at isang malawak na hanay ng para sa bawat panlasa.

Ang modelong ito ay nararapat na kasama sa listahan ng mga pinakamahusay na sharpener sa mga tuntunin ng presyo at kalidad na ratio, ginagawang posible na mabilis na patalasin ang mga kutsilyo sa sambahayan at kusina nang walang anumang partikular na kasanayan. Ang mga blades ay umiikot sa 2800 rpm, na nagreresulta sa mahusay na mga resulta ng hasa sa malambot na haluang metal o matigas na carbon steel.

Ang nakasasakit ay may tatlong antas ng grit, mabilis nilang ibinalik ang talim sa kanyang katutubong talas, at nakakatulong din sa polish at tapusin. Ang mga blades ay hindi gumuho, hindi naputol. Nagbibigay-daan sa iyo ang mga adjustable guide na itakda ang tamang anggulo ng kutsilyo. Ang compact size at rubber sole ay kumpletuhin ang device na ito, ginagawa itong kumportable at angkop para sa regular na paggamit.

Pangunahing katangian:

• Ang uri ng sharpener ay electric.
• Maaaring gamitin para sa mga ceramic na kutsilyo.
• Ang nakasasakit na materyal ay corundum.
• Laki ng butil - katamtaman, magaspang, pino.
• Mga Tampok - anti-slip na solong.

VICTORINOX 4.3323

Magaan at madaling gamiting reversible sharpener para sa pocket at utility na kutsilyo. Dahil sa compact size nito, maaari itong kunin kasama mo sa isang paglalakbay o paglalakad. Ang sharpener ay maaari ding gamitin upang patalasin ang gunting at katulad na mga tool sa paggupit. Itinanghal bilang isang tool na may takip, mabilis na nagpapatalas ng matigas na bakal at hindi makapinsala sa pagputol gilid.

Salamat sa isang espesyal na idinisenyong hawakan, ang sharpener ay kumportableng hawakan sa iyong kamay. Ang mga keramika ay ginagamit bilang isang nakasasakit dito, ang katamtamang grit ay mabilis na dinadala ang talim sa talas, at sa wastong paggalaw, ito rin ay nagpapakintab sa ibabaw ng trabaho. Ito ay may makatwirang presyo at kayang tumagal ng mahabang panahon nang hindi nabubura o nakabara sa nakasasakit. Madalas ding ginagamit para sa pagpapatalas ng mga kawit ng isda.

Pangunahing katangian:

• Uri ng pantasa - mekanikal.
• Maaaring gamitin upang patalasin ang gunting.
• Ang nakasasakit na materyal ay ceramic.
• Butil - Katamtaman.
• Mga tampok - hindi.

ZUBR 47502

Isang mechanical universal sharpener mula sa isang sikat na brand, na nanalo sa maraming user sa kalidad ng pagkakagawa at kasama ang pag-andar nito. Mabilis na nagpapatalas ng iba't ibang uri ng metal-bladed na kutsilyo at maaari ding gamitin para patalasin ang kusina, pambahay o propesyonal na gunting.

Ang mga blades na pinahiran ng brilyante ay mabilis na nagpapanumbalik sa gilid ng mga napinsalang kutsilyo, upang ang aparato ay makayanan kahit na sa mga luma at napakapurol na mga tool.

Ang modelo ay may ergonomic handle na may goma na patong, salamat sa kung saan hindi ito madulas sa iyong palad. At ang goma sole ay nagbibigay-daan sa iyo upang ligtas na ilagay ang sharpener sa isang makinis na ibabaw at protektahan ito mula sa pagdulas habang ginagamit. Mayroong isang ceramic rod, sa tulong kung saan ang pagtatapos at paggiling ng mga blades ay isinasagawa. Ang modelo ay komportable, ligtas at madaling gamitin.

Pangunahing katangian:

• Uri ng pantasa - mekanikal.
• Maaaring gamitin upang patalasin ang gunting.
• Ang nakasasakit na materyal ay ceramic at carbide.
• Butil - Katamtaman.
• Mga Tampok - anti-slip na solong.

Tojiro FK-407/408

Isa pang modelo ng isang unibersal na mechanical knife sharpener na gumagawa ng mahusay na trabaho ng hasa at pagwawasto malubhang mga depekto at mga depekto sa talim ng kutsilyo.

Sa puwang ng kagamitan ay may mga nakasasakit na elemento (zirconium ceramics, na nailalarawan sa lakas at tibay), na matatagpuan sa isang tiyak na anggulo at maaaring nakapag-iisa na subaybayan ang katumpakan at katapatan ng mga paggalaw ng gumagamit. Ang tamang anggulo ng hasa kapag binibihisan ang talim ay nagbibigay-daan sa mabilis mong makuha ang ninanais na resulta.

Ang hugis ng sharpener ay napaka-simple, ito ay magaan at maliit ang laki, hindi ito kukuha ng maraming espasyo sa isang drawer o sa isang cabinet shelf. Maaari rin itong gamitin para sa paghasa ng manipis na mga blades ng propesyonal na gunting. Ngunit sa malalaking kutsilyo ay hindi laging posible na makayanan. Ngunit pinupuri ng mga mamimili ang modelong ito ng sharpener para sa tibay, ang nakasasakit na ibabaw ay hindi nawawala sa loob ng mahabang panahon at nagagawang patalasin ang mga kutsilyo nang regular, sa loob ng ilang taon. Ang hawakan ay plastik, na may komportableng mahigpit na pagkakahawak, ay nagbibigay-daan sa iyo upang ligtas na ayusin ang pantasa para sa tagal ng trabaho.

Pangunahing katangian:

• Uri ng pantasa - mekanikal.
• Maaaring gamitin para sa paghasa ng mga kutsilyo.
• Ang nakasasakit na materyal ay ceramic.
• Butil - Katamtaman.
• Mga tampok - hindi.

TOP 3 pinakamahusay na mechanical knife sharpeners

Lansky Blademedic PS-MED01

Ito ay isa sa pinakamaliit na kutsilyo sa hanay ng tatak. Nabibilang sa mekanikal na uri, unibersal, may timbang 142 gramo lang. Dahil sa haba ng 14 cm, ang sharpener ay madaling ilagay sa isang backpack o bulsa at dalhin sa iyo sa isang pangingisda o hiking trip.

Mayroong apat na work surface para sa paghasa ng iba't ibang blades. Dalawa sa kanila ay mga pagsingit na hugis-V, na binubuo ng dalawang plato sa isang anggulo na 22.5 degrees. Pinapayagan ka nilang patalasin ang parehong kusina at isang kutsilyo ng turista, sa lalong madaling panahon, nang walang labis na pagsisikap.

Ang isang abrasive insert ay gawa sa carbide at ang isa naman ay gawa sa ceramic. Mayroon ding isang ceramic bar, kung saan ang isang may ngipin na kutsilyo ay pinatalas. At ang baras ng brilyante, na matatagpuan sa reverse side, ay mabilis na patalasin ang anumang talim nang walang mga chips o nicks. Ang diameter ng baras na ito ay bumababa mula sa base hanggang sa gilid, kaya maaari itong magamit upang patalasin ang mga ngiping may ngipin na may iba't ibang laki.

Pangunahing katangian:

• Uri ng pantasa - mekanikal.
• Maaaring gamitin para sa may ngipin blades.
• Ang nakasasakit na materyal ay carbide at ceramic.
• Ang butil ay mainam hanggang napakapino.
• Mga tampok - patong ng brilyante.

matrix 79105

Maaasahan at napakasikat na modelo ng mechanical sharpener na may rubber sole para sa secure na fixation sa flat surface. Ang pangunahing katawan ay gawa sa mataas na kalidad na plastik, at ang isang carbide rod ay ginagamit bilang isang nakasasakit. Angkop para sa iba't ibang uri ng kutsilyo, kayang patalasin ang gunting para sa gamit sa bahay, kusina o propesyonal.

Tumimbang lamang ng 115 gramo, compact size at may pinakasimpleng prinsipyo ng paggamit. Nakalulugod sa mga mamimili na may sapat na halaga at kayang tumagal ng ilang taon kahit na regular, ilang beses sa isang linggo, paggamit. Hindi ito madulas, mayroong isang maliit na komportableng hawakan para sa mas komportableng trabaho, samakatuwid ito ay madalas na matatagpuan sa iba't ibang mga rating ng 2024-2025.

Pangunahing katangian:

• Uri ng pantasa - mekanikal.
• Maaaring gamitin para sa gunting.
• Ang nakasasakit na materyal ay carbide.
• Katamtaman ang butil.
• Mga tampok - hindi.

Joseph Joseph Rota 10048

Universal mechanical sharpener para sa mga kutsilyo ng iba't ibang uri, nilagyan ng isang maginhawang swivel lid, na ginagamit para sa karagdagang pag-aayos ng aparato sa isang mesa o iba pang ibabaw ng trabaho. Ginagamit din ito para sa paghasa ng gunting, kabilang ang mga propesyonal na tool.

Ang pangunahing katawan ay may dalawang mga puwang na may iba't ibang laki ng butil, salamat sa kung saan ang mga kutsilyo ng iba't ibang laki ay maaaring patalasin nang tumpak at pino, nang hindi nasisira ang gilid.

Matapos makumpleto ang pamamaraan, ang takip ay bumalik sa orihinal na posisyon nito at ito ay maginhawa upang iimbak ang instrumento sa isang kahon o sa isang istante. Sa ilalim ng katawan ay may manipis na rubber pad na hindi hahayaang dumausdos ang sharpener habang gumagalaw ang kutsilyo. Ang ceramic ay ginagamit bilang isang nakasasakit, na sa loob ng mahabang panahon ay hindi nabubura at hindi barado ng mga pinong fraction at alikabok.

Pangunahing katangian:

• Uri ng pantasa - mekanikal.
• Maaaring gamitin para sa gunting.
• Ang nakasasakit na materyal ay ceramic.
• Katamtaman ang butil.
• Mga tampok - anti-slip base.

TOP 3 pinakamahusay na electric knife sharpeners

SITITEK Mistress 40M

Matingkad na pulang propesyonal na electric sharpener para sa mga kutsilyo sa bahay at kusina na may lakas na 60 watts. Naka-plug sa isang regular na saksakan na may boltahe na 220 watts. Mabilis na pinatalas hindi lamang ang mga bakal na kutsilyo, kundi pati na rin ang mga distornilyador o gunting sa talas ng labaha. Para sa huli, ang tagagawa ay nagbigay para sa paglalagay ng mga espesyal na puwang.

Ang maaasahang pagpupulong at mga compact na dimensyon ay kadalasang ginagawang nangunguna ang modelong ito sa mga sikat na rating; hindi kumukuha ng maraming espasyo sa imbakan ang device.

Ang ibabang bahagi ng katawan ay may manipis na rubber pad na gumaganap bilang isang slip-resistant sharpener sa panahon ng start-up at gumagana sa mga tool. Ang aparato ay hindi nakakainis sa malakas na ingay, hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga. Ang artipisyal na corundum ay ginagamit bilang isang nakasasakit, na matibay at malakas, hindi ito gumuho sa ilalim ng pagkarga at mabilis na dinadala ang talim sa nais na talas.

Pangunahing katangian:

• Ang uri ng sharpener ay electric.
• Maaaring gamitin para sa gunting.
• Ang nakasasakit na materyal ay artipisyal na corundum.
• Granularity - malaki at maliit.
• Mga tampok - anti-slip base.

Chef's Choice Trizor CC15XV

Isang electric sharpener na may 75W na motor na idinisenyo upang patalasin ang mga Japanese (Asian) na kutsilyo naproseso sa isang anggulo ng 15 degrees.

Ang pagpapatalas dito ay phased, tatlong antas, ang gumagamit ay hindi kailangang ayusin ang pagkahilig ng talim, ang aparato ay nakayanan ito sa sarili nitong. Ang unang hakbang ay gumagamit ng mga tapered na diyamante na disc upang lumikha ng maliliit na uka sa mga gilid ng bawat talim. Pagkatapos ang isang mas pinong patong na diyamante ay gumagawa ng pangalawang tapyas, bahagyang mas slop kaysa sa unang hakbang.

Ang napakahusay na abrasive na mga disc ay gumagawa ng ikatlong anggulo ng bevel, nagpapakintab at gumiling sa talim. Nakamit ang talinis ng labaha, sa tulong ng kung saan ang anumang mga produkto ay pinutol sa isang madali at mabilis na paggalaw. Ang modelong gawa ng Amerikano, binigay ang opisyal na warranty, mahusay na nakatiis sa mga pagtaas ng kuryente.

Pangunahing katangian:

• Ang uri ng sharpener ay electric.
• Maaaring gamitin para sa may ngipin blades.
• Ang nakasasakit na materyal ay corundum.
• Laki ng butil - tatlong uri: pino, katamtaman, malaki.
• Mga tampok - patong ng brilyante.

Chef's Choice CC1520

Ang isa pang modelo ng isang electric sharpener mula sa tatak na ito, na idinisenyo para sa hasa ng turista, pangangaso at mga tool sa kusina.iba't ibang uri ng kutsilyo. Dalawang uri ng sharpening angle ang magagamit: 20 at 15 degrees. Mahusay para sa pagtatrabaho sa mga mahal at mataas na kalidad na mga blades, hindi chip o chip, perpektong nagpapakinis at gumiling ng bakal.

Gumagamit din ito ng three-level sharpening principle gamit ang isang abrasive (diamond-coated corundum) ng tatlong uri ng grit. Sa lahat ng mga yugto, ang anggulo ng bevel ay nag-iiba sa laki, ang pangatlo, pinakamaliit na hakbang ay nagdudulot ng talas at hitsura ng talim sa perpekto.

Ang gabay sa tagsibol ay nagbibigay ng tumpak na kontrol sa anggulo ng talim, kaya walang espesyal na kaalaman o pagsisikap ang kinakailangan mula sa gumagamit upang magamit ang electric sharpener na ito.

Pangunahing katangian:

• Ang uri ng sharpener ay electric.
• Maaaring gamitin para sa may ngipin blades.
• Ang nakasasakit na materyal ay corundum.
• Laki ng butil - tatlong uri: pino, katamtaman at malaki.
• Mga tampok - patong ng brilyante.

TOP 3 pinakamahusay na whetstones

Samura SWS-8000

Ang tatak ng SAMURA ay sikat at mahal na mahal ng maraming customer. Ang kumpanya ay gumagawa hindi lamang mataas na kalidad na mga kutsilyo, ngunit pati na rin ang lahat ng kinakailangang mga accessories para sa kanilang pangangalaga.

Ang whetstone na ito ay maaaring gamitin hindi lamang para sa hasa ng mga kutsilyo ng iba't ibang direksyon, kundi pati na rin para sa pagproseso ng sambahayan at propesyonal na gunting. Ang bato ay kabilang sa single-layer na tubig, ang mga nakasasakit na fraction ay idineklara ng tagagawa bilang superfine, kaya ang bato ay hindi lamang humahasa, ngunit din gumiling ng bakal nang hindi lumalabag sa integridad nito.

Maaaring gamitin ang whetstone na ito sa pinakadulo ng hasa, pagtanggi na gumamit ng felt at karagdagang buli na pampadulas. Ang bato ay ibinebenta sa isang maginhawang branded na kahon, na angkop para sa karagdagang imbakan nito. Kasama rin sa package ang isang rubber platform na nagsisiguro sa kawalang-kilos ng bato sa panahon ng operasyon at paggalaw ng kutsilyo.

Pangunahing katangian:

• Uri ng pantasa - whetstone.
• Maaaring gamitin para sa gunting.
• Ang nakasasakit na materyal ay tubig na bato.
• Ang butil ay napakahusay.
• Mga tampok - anti-slip base.

GANZO D600

Ang modelong ito ng whetstone ay ina-advertise ng tagagawa bilang isang portable na whetstone na brilyante. Ito ay magaan at compact, magkasya sa isang bulsa o backpack compartment, maaari mo itong palaging dalhin sa paglalakad, pangingisda o pangangaso. Gamit ang batong ito, maaari mong patalasin ang talim ng labaha hindi lamang ang mga kutsilyo na may iba't ibang direksyon at iba't ibang laki, kundi pati na rin ang mga gunting at iba pang mga tool na may cutting edge.

Pinakamainam na gamitin ang bloke na ito bilang isang pagtatapos na hasa upang bigyan ang talim ng isang pangwakas na talas, lumiwanag at magpakintab sa ibabaw. Ang katamtamang grit ay hindi makakasira sa gilid at ito ay angkop para sa regular na hasa upang panatilihing matalas ang kutsilyo sa lahat ng oras. Gayundin, ang bato ay maaaring mai-install sa isang unibersal na gilingan mula sa parehong tatak.

Pangunahing katangian:

• Uri ng pantasa - whetstone.
• Maaaring gamitin para sa gunting.
• Maayos ang butil.
• Mga tampok - patong ng brilyante.

ZUBR 33397-150-50

Magaan at compact na whetstone mula sa isang kilala at iginagalang na brand ng maraming user, na ay maaaring gamitin hindi lamang para sa paghasa ng mga kutsilyo at iba pang mga tool na may cutting edge, kundi pati na rin para sa paggiling ng iba't ibang mga produkto na gawa sa granite o bato. Mayroon itong apat na panig na may ilang uri ng grit, kaya maaari itong magamit para sa parehong paghahanda at panghuling paggamot sa ibabaw.

Ang lahat ng mga ibabaw ng trabaho ay pininturahan sa iba't ibang mga kulay para sa kaginhawahan, ang tagagawa ay nakakabit ng mga detalyadong tagubilin na may mga rekomendasyon para sa pagtatrabaho sa grindstone na ito. Para sa maaasahang pag-fasten ng bar sa tabletop, inaalok ang isang maginhawang plastic stand, na pinoprotektahan ito mula sa pagdulas at paggalaw habang ang kutsilyo o tool ay gumagalaw.

Pangunahing katangian:

• Uri ng pantasa - whetstone.
• Maaaring gamitin para sa gunting.
• Laki ng butil - katamtaman, pino, malaki.
• Mga tampok - patong ng brilyante.

TOP 2 pinakamahusay na sharpeners para sa ceramic kutsilyo

Work Sharp WSGPS

Compact mechanical knife sharpener para sa pocket-type na mga kutsilyo, kung saan maaari mong patalasin hindi lamang ang matibay na bakal blades, ngunit marupok din ang mga ceramic na kutsilyo na nangangailangan ng espesyal na pangangalaga. Maaari mo itong gamitin sa bahay o sa trabaho, dalhin ito sa iyo para sa pangingisda, pangangaso o hiking. Ang katawan ng sharpener ay gawa sa matibay na plastik, dalawang uri ng abrasive ang magagamit - isang plato ng pagpasa ng brilyante at isang ceramic honing rod.

Ang anggulo ng hasa dahil sa espesyal na hugis ay 20 degrees, hindi kailangang kontrolin ng gumagamit ang pagkahilig ng talim, ang direksyon ay itinatakda nang nakapag-iisa sa pamamagitan ng bakod. Ang pinong butil na ceramic rod ay nagbibigay-daan sa mataas na kalidad na pagtatapos ng talim. Ito ay angkop din para sa regular na pagpapanatili ng sharpness, maingat na pag-aalaga sa ibabaw at pagpigil sa pagkawasak nito.

Pangunahing katangian:

• Uri ng pantasa - mekanikal.
• Maaaring gamitin para sa mga ceramic na kutsilyo.
• Ang nakasasakit na materyal ay ceramic.
• Granularity - pino at malaki.
• Mga tampok - patong ng brilyante.

Nagwagi WR-7514

Mechanical knife sharpener, na, dahil sa disenyo nito at pinong grit ng ceramic abrasive, ay angkop para sa para sa hasa hindi lamang mga blades ng bakal, kundi pati na rin ang mga ceramic na kutsilyo.

Ginagawa ng komportableng hawakan at plastic stand ang proseso ng hasa bilang simple at komportable hangga't maaari. Ang patong ng brilyante ay nagpapakinis sa ibabaw at hindi nagiging sanhi ng pinsala, hindi nag-iiwan ng mga chips o nicks, kahit na ang gumagamit ay lumampas sa pagsisikap.

Dalawang yugto ng hasa ang magagamit, ang pangunahing katawan ay ipinasok sa stand compartment at sa form na ito ay perpekto para sa compact storage o transportasyon. Ang sharpener ay angkop para sa pagtatrabaho sa mga turista o pangangaso ng mga kutsilyo, ay maaaring regular na mapanatili ang razor sharpness at tumagal ng higit sa isang taon, na nananatiling isang functional at kapaki-pakinabang na katulong.

Pangunahing katangian:

• Uri ng pantasa - mekanikal.
• Maaaring gamitin para sa mga ceramic na kutsilyo.
• Ang nakasasakit na materyal ay ceramic.
• Maayos ang butil.
• Mga tampok - patong ng brilyante.

Kapaki-pakinabang na video

Paano pumili ng isang pantasa ng kutsilyo: