Ano ang kailangan mong bigyang-pansin kapag bumibili ng blender at kung paano pumili ng tamang modelo para sa iyong tahanan

Ang tanong ng pagpili ng isang blender ay interesado sa mga modernong maybahay na mas gusto na magkaroon ng iba't ibang mga kasangkapan sa kusina.

Ang iba't ibang uri ng mga device mula sa mga nangungunang domestic at dayuhang tagagawa ay malawak na kinakatawan sa merkado ng Russia.

Upang piliin ang pinakamahusay na pagpipilian, kinakailangan upang matukoy ang mga tunay na pangangailangan sa mga tuntunin ng bilang at hanay ng mga inihandang pinggan.

Mahalagang matukoy ang pangunahing pamantayan at piliin ang pinaka mataas na kalidad na modelo.

Rating ng TOP 5 pinakamahusay na blender 2024-2025 ng taon

Bakit kailangan natin ng blender at kung paano ito gumagana

Karaniwan, ang blender ay isang pinaliit na processor ng pagkain.

Noong una ay iniisip niya kung paano apparatus para sa paghahalo ng likido at malambot na mga produkto (pangunahin para sa paggawa ng mga cocktail), at samakatuwid ang pangalan mismo ay nagmula sa salitang "halo".

Pinagsasama ng mga modernong appliances ang mga function ng blender bilang mixer, mixer at chopper (gilingan ng kape). Madali nilang makayanan ang mga operasyon tulad ng paghahalo, paghagupit, pagputol at paggiling ng mga produkto ng iba't ibang katigasan at pagkakapare-pareho.

Sa kanilang tulong, ang mga cocktail, smoothies, purees, mousses, creams, dough at maraming iba pang mga pinggan ay inihanda.

Ang gumaganang lalagyan ay puno ng naprosesong produkto. Ang nozzle ay nakatakda sa pag-ikot, na kinasasangkutan ng buong masa sa paggalaw. Depende sa uri ng nozzle at bilis ng pag-ikot, ibinibigay ang nais na operasyon - pagputol, paghahalo, pagkuskos, paghagupit.

Mga uri at ang kanilang maikling paglalarawan

Depende sa paraan ng pagpapasok ng gumaganang katawan sa naprosesong masa at pagbibigay ng kapangyarihan, ang mga blender ay nahahati sa mga sumusunod na uri:

• Konstruksyon ng pagsasawsaw. Nagbibigay ito ng lokasyon ng nagtatrabaho na katawan sa itaas na bahagi ng lalagyan na may produkto. Ang nasabing blender ay isang pabahay na may built-in na de-koryenteng motor. Ang baras ay inilabas mula sa ibaba, at ang nais na nozzle ay naayos dito. Ang katawan ay nilagyan ng isang hawakan para sa paghawak sa kamay. Ang aparato ay manu-manong ipinasok mula sa itaas sa tangke na may naprosesong masa at hinihimok sa pag-ikot.
• Nakatigil na opsyon. Ang kanyang gumaganang katawan ay matatagpuan sa ilalim ng tangke. Ang blender ay binubuo ng isang base (kaso) na may de-koryenteng motor at isang mangkok na naka-install sa base. Ang motor shaft ay ipinasok sa mangkok mula sa ibaba, at ang mga nozzle ay naayos dito. Ang isang splash guard ay nilagyan sa itaas.Ang nasabing blender ay permanenteng naka-install sa mesa, at pagkatapos ng paglipat sa ito ay hindi nangangailangan ng direktang pakikilahok ng isang tao sa proseso. Awtomatikong ibinibigay ang operasyon.
• Pinagsamang uri. Pinagsasama ng ilang modernong device ang mga opsyon sa itaas. Sa katunayan, ito ay isang nakatigil na chopper, ngunit bukod pa rito ay mayroong immersion blender para sa paghahalo at paghagupit.

Alin ang mas mahusay - submersible o nakatigil?

Ang paghahambing ng mga pangunahing parameter ay makakatulong sa iyong piliin ang tamang uri ng blender. Ang ganitong pagsusuri ay isinasagawa sa talahanayan.

Paghahambing ng submersible at nakatigil na disenyo ng blender:

Paano pumili ng isang magandang modelo para sa iyong tahanan?

Paano pumili ng isang mahusay na blender para sa bahay?

Una sa lahat, dapat itong maunawaan na ang pagtaas sa kapangyarihan, laki at pag-andar ay humahantong sa isang kapansin-pansing pagtaas sa halaga ng kagamitan. Kapag bumibili, kailangan mong lutasin ang pangunahing isyu - maximum na kasiyahan ng kahilingan sa pinakamababang presyo.

Huwag magtipid sa pagiging maaasahan at kaligtasan. Pinakamainam na bumili ng mga produkto mula sa mga pinagkakatiwalaang tagagawa at ginawa mula sa mga de-kalidad na materyales (lalo na ang mga kutsilyo at iba pang mga attachment).

Ang isa pang bagay ay ang pag-andar at pagganap. Ang isyung ito ay dapat lapitan batay sa tunay na pangangailangan. Huwag pansinin ang mga function na hindi magiging kapaki-pakinabang, o ang posibilidad ng pagluluto ng mga pinggan na hindi magiging kapaki-pakinabang.

Ang mga bahagi ay dapat na angkop para sa komposisyon ng pamilya. Kaya, ang pinakasikat na mga device ay para sa paggawa ng mga cocktail, smoothies, creams, purees, sauces, whipping cream at itlog para sa mga omelet, paggiling ng tinadtad na karne at coffee beans.

Ang mga blender ay kinakailangan para sa mga atleta at mga batang ina. Para sa mga mahilig maglakbay, ang mga portable na modelo ay angkop.

Sa madalas na paggamit at pagluluto sa maraming dami, interesado ang mga propesyonal at propesyonal na device.

Anong mga parameter ang dapat kong bigyang pansin bago bumili?

Kapag pumipili ng blender, dapat mong isaalang-alang ang mga pangunahing parameter na tumutukoy sa pagiging maaasahan at mga kakayahan ng device.

Para sa iba't ibang mga modelo, naiiba ang mga ito nang malaki, at samakatuwid, bago bumili, dapat mong maingat na basahin ang mga teknikal na katangian at mga tagubilin sa pagpapatakbo. Ang mga sumusunod na pamantayan sa pagpili ay karaniwang ginagamit.

kapangyarihan

Ang performance at functionality ng device ay higit na tinutukoy ng kapangyarihan ng electric motor nito. Maaari itong mag-iba sa isang malawak na hanay mula sa 120 W (portable device) hanggang 2.6-3 kW (propesyonal na mga device).

Kapag pumipili, maaari kang tumuon sa mga sumusunod na rekomendasyon:

• gamit ang mga device hanggang sa 250 W, maaari kang gumawa ng mga cocktail;
• power 220-360 W ay sapat para sa baby puree, paghahalo ng malambot at likidong pagkain;
• ang mga blender na may lakas na 350-650 W ay nakayanan ang hindi masyadong matigas na mga produkto - paghagupit, pagluluto ng pasta, jam, smoothies, tinadtad na karne, atbp.;
• isang kapangyarihan ng 0.7-1 kW ay kinakailangan upang durugin ang yelo at gilingin ang mga butil ng kape o mga walnut;
• ang mga aparato ng pagkakasunud-sunod ng 1-1.2 kW ay nakayanan ang pagmamasa ng makapal na kuwarta;
• na may lakas na higit sa 1 kW, ang mga produkto ng halos anumang katigasan ay durog.

Para sa karamihan ng mga aktibidad sa pagluluto, ang lakas na 0.6-0.8 kW ay sapat na. Para sa kadahilanang ito, ang mga naturang blender ay nagtatamasa ng pinakamalaking katanyagan.

Mode ng bilis

Para sa pagproseso ng iba't ibang mga produkto, kinakailangan ang iba't ibang bilis ng pag-ikot ng nagtatrabaho na katawan.

Ang pinakamababang bilis ay kinakailangan para sa mga milkshake at puree. Upang gumiling ng mga mani at gulay, ang isang medium na hanay ng bilis ay angkop, at ang pinakamabilis na pag-ikot ay kapaki-pakinabang para sa kuwarta at tinadtad na karne. Bilang karagdagan, ang bilis ng pagluluto ay nakasalalay din sa mode ng bilis.

Para sa karamihan ng mga operasyon, sapat na magkaroon ng 2-3 bilis, ngunit sa isang pinalawak na hanay ng mga pinggan, ang mga device na may 5-8 na mga mode ay mas angkop. Higit sa 10 bilis ang kinakailangan para sa propesyonal na paggamit.

Ang mga modernong blender ay maaaring magkaroon ng hanggang 30 iba't ibang mga setting ng bilis. Mahalaga na ang bilis ay may maayos na pagsasaayos sa loob ng parehong mode.

Karamihan sa mga blender ay may mga sumusunod na operating mode:

• nagtatrabaho, na may adjustable na bilis;
• turbo mode - gumana kaagad sa maximum na bilis pagkatapos lumipat;
• pulse - panaka-nakang pag-on at off ng device.

Mga kutsilyo at attachment

Tinutukoy ng bilang ng mga nozzle sa set ng device ang functionality. Ang magagandang blender ay may 3-5 iba't ibang attachment.Para sa ilan sa kanila, ibinibigay ang hiwalay na mga mangkok (maaaring may kasamang 2-3 lalagyan ang kit).

Ang mga kutsilyo ay nangangailangan ng espesyal na pansin.

Ang mga sumusunod na detalye ay isinasaalang-alang:

• Bilang ng mga blades. Maaari silang mula 2 hanggang 6.
• Ang porma. Ang pinakasimpleng kutsilyo ay tuwid at mahusay na pinuputol ang pagkain. Ang mataas na kalidad na paggiling at homogenous na paghahalo ay ibinibigay ng mga hubog na elemento.
• materyal. Ang mga maaasahang kutsilyo ay gawa sa hindi kinakalawang na asero.

materyal

Kapag pumipili ng isang modelo, kailangan mong malaman kung ano ang ginawa ng katawan at mangkok ng blender. Ang kaso ay maaaring plastik, metal o pinagsama. Ang metal ay mas matibay, ngunit mas mahal din ito kaysa sa plastik. Ang mga modernong plastik ay maaaring maging karapat-dapat sa kompetisyon.

Ang mas mahalaga ay ang tanong ng materyal para sa mga mangkok. Maaaring gumamit ng salamin o plastik dito.

Ang unang opsyon ay mukhang mas kanais-nais dahil sa transparency, heat resistance, chemical inertness at mataas na wear resistance. Gayunpaman, ang salamin ay mas mahal at marupok.

Ang mga plastik na mangkok ay maaaring mabilis na makamot, na sumisira sa hitsura. Hindi sila maaaring gamitin para sa mainit na pagkain. Ang kalinisan ng ekolohiya ay kaduda-dudang din. Sa modernong mga modelo, isang bagong materyal ang ginagamit - tritan, na maaaring sapat na palitan ang salamin.

Kapaki-pakinabang na dami

Ang pagganap ng blender ay depende sa dami ng gumaganang lalagyan. Kung ang anumang mga sisidlan ay maaaring gamitin sa mga submersible na istruktura, kung gayon ang disenyo ng mangkok nito ay mahalaga para sa mga nakatigil na modelo. Sa kasong ito, dapat itong isipin na ang kapaki-pakinabang na dami nito ay kinukuha ng 150-200 ML na mas mababa kaysa sa geometriko.

Ang dami ng mangkok ay pinili batay sa pangangailangan para sa tapos na produkto. Ang mga mini blender ay may kapasidad na 150-300 ml.Ang pinakakaraniwang mga aparato ay nilagyan ng mga mangkok na 0.5-0.8 litro. Para sa malalaking pamilya, kinakailangan ang dami ng 1-1.5 litro. Sa mga propesyonal na aparato, ang mga jug na hanggang 2-2.5 litro ay ibinigay.

Nozzle set

Maaaring kasama sa blender kit ang mga sumusunod na nozzle:

• Mga kutsilyo. Ito ang mga pinakakaraniwang attachment na kasama ng lahat ng blender. Sa kanilang tulong ang paggiling, pagputol at pag-hash ng isang produkto ay ibinibigay. Sa isang nakatigil na aparato, ang mga ito ay naayos sa ilalim ng mangkok. Para sa mga submersible na modelo, ginagamit ang isang kutsilyo sa isang binti (gawa sa plastik o metal).
• Corolla. Ginagamit ito sa mga immersion blender para sa paghagupit. Ang pinakamataas na kalidad na mga nozzle ay gawa sa hindi kinakalawang na asero na kawad.
• Pure attachment. Ito ay gawa sa plastik at nagbibigay ng airiness at pagkakapareho ng masa.
• chopper. Ito ay isang hiwalay na mangkok kung saan naka-install ang isang espesyal na nozzle (chopper, graters, hiwa, nozzle para sa pagputol ng mga hiwa at cube). Hiwalay, mayroong isang uri ng gilingan bilang isang gilingan para sa mga butil ng kape. Ang mangkok na ito ay may maliit na volume (50-100 ml). Ang pinakakaraniwang bersyon ng chopper na may chopper knife.
• Ice Crusher. Ito ay kinakailangan lamang para sa paghahanda ng mga malamig na inumin.
• shredder. Ang nozzle ay idinisenyo para sa pinong pagputol ng mga prutas, gulay, keso, atbp.

Sa mga unibersal na aparato, maaaring magbigay ng karagdagang mga nozzle (mga kawit para sa kuwarta, mga kutsilyo para sa kulot na pagputol, atbp.).

Kapag bumibili ng blender, dapat mong makatotohanang suriin ang pangangailangan para sa isang malaking bilang ng mga attachment. Pinapataas nila ang gastos at ginagawang kumplikado ang trabaho. Ang mga karaniwang kutsilyo ay humahawak sa ganap na karamihan ng trabaho, at sapat na magkaroon ng isa pang whisk at gilingan upang maibigay ang lahat ng mga pangangailangan.

Mga karagdagang function

Ang ilang mga blender ay may mga sumusunod na tampok:

• proteksyon sa sobrang init. Ito ay isang napakahalagang function, na ibinigay ng pag-install ng mga espesyal na sensor, at isang awtomatikong shutdown system. Pinapayagan ka nitong protektahan ang makina mula sa emergency na operasyon.
• vacuum mode. Binubuo ito sa pagbomba ng hangin palabas ng mangkok sa panahon ng ilang partikular na operasyon kasama ang produkto. Tinatanggal nito ang oksihenasyon ng mga sangkap sa panahon ng paghahalo at paggiling. Ang blender na may ganitong function ay nagbibigay ng isang espesyal na vacuum pump at isang selyadong lalagyan.
• Paglilinis sa sarili. Ang function na ito ay ibinibigay sa mga modernong nakatigil na modelo. Binubuo ito sa paglilinis ng aparato pagkatapos gamitin sa pamamagitan ng pagbuhos ng kaunting tubig.

Ang mga kaduda-dudang karagdagang feature ay ina-advertise din sa ilang mga pag-install:

• Pagpigil ng ingay. Ito ay kinakailangan sa antas ng ingay na higit sa 70 dB, at ang mga modernong aparato ay may mas kaunting ingay.
• Pagluluto ng singaw. Sa pagsasagawa, nagpapakita ito ng mababang kahusayan at abala.
• Pag-mount sa dingding. Mas madalas kaysa sa hindi, ang kakayahang magamit na ito ay hindi kinakailangan.

:

Napakahirap mag-navigate sa malawak na dagat ng mga panukala. Upang piliin ang talagang pinakamahusay na pagpipilian, dapat mong isaalang-alang ang rating ng pinakamahusay na mga modelo.Ito ay pinagsama-sama sa batayan ng maraming mga pagsusuri ng customer at mga pagsusuri ng eksperto ng mga espesyalista. Nasa ibaba ang TOP 5 para sa 2019.

Bosch MSM 87165

Ang isa sa mga nangunguna sa pagraranggo ay ang Bosch MSM 87165 blender. Ang submersible na ito ay may lakas na 0.75 kW.

Bilang ng mga mode ng bilis - 12. Makinis na pagsasaayos. Mekanikal na kontrol. Ang dami ng baso ay 0.6 l. Timbang - 1.8 kg.

Ito ay nagkakahalaga na tandaan na ito ay isa sa mga pinakamahusay na modelo ng 2024-2025.

Sa device na ito, ang mataas na kalidad ng build at pagiging maaasahan ay lalo na nabanggit.

Braun MQ 5037 WH Sauce+

Ibinibigay ng mga mamimili ang isa sa mga unang lugar sa TOP sa Braun MQ 5037 WH Sauce + blender.

Ang submersible na ito ay nagkakaroon ng lakas na 0.75 kW sa pinakamataas na bilis na 13500 rpm. Maaari kang magtakda ng 21 mga mode ng bilis na may kontrol ng makinis na bilis. Mekanikal na kontrol. Ang dami ng chopper bowl ay 0.5 l.

Moulinex DD655832

Ang submersible model na Moulinex DD655832 ay tinatangkilik ang karapat-dapat na katanyagan.

Pagkonsumo ng kuryente - 1 kW. Mekanikal na kontrol. Mayroong 10 iba't ibang mga mode na may makinis na kontrol sa bilis. Ang dami ng panukat na tasa ay 0.8 l. Timbang - 1.3 kg

Tinitiyak ng mataas na rating ang pagiging maaasahan at kaligtasan ng device.

Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01

Itinatampok ng mga mamimili at propesyonal ang blender ng Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01. Ito ay isang miniature stationary 250 W na modelo sa 24,000 rpm.

Mayroong 1 speed mode na may maayos na pagsasaayos. May kasamang 2 bote para sa paglalakbay na 0.3 at 0.6 litro. Walang frills ang set.

Nililimitahan ng mga disadvantage ang pag-andar, ngunit sa klase nito ay isang natatanging device. Ito ay perpekto para sa paggawa ng mga cocktail at smoothies, paghahanda ng maliliit na bahagi ng iba pang mga pagkain. Presyo - 1910 rubles.

Philips HR1679 Avance Collection

Ang kinikilalang pinuno ay ang blender ng Philips HR1679 Avance Collection. Ito ay isang submersible type na modelo na may kapangyarihan de-koryenteng motor 09.8 kW. Ang kontrol ng bilis ay makinis.

Ang gilingan ay may isang mangkok sa 2 l. Isang 1 litro na tasa ng panukat ay ibinigay. May mga function para sa pagdurog ng yelo at dicing. Ang gilingan na may kapasidad na 0.3 litro ay may husay na paggiling ng mga butil ng kape.

Ang modelong ito ay napatunayang mabuti ang sarili noong 2024-2025.

Tinitiyak ng mataas na rating ang pagiging maaasahan at kadalian ng pamamahala.

Konklusyon at Konklusyon

Sa kasalukuyan, ang mga blender ay naging tunay na katulong sa babaing punong-abala sa kusina.

Nag-aalok ang merkado ng iba't ibang mga modelo para sa bawat panlasa. Mahalagang tama ang pagtatasa ng iyong sariling mga pangangailangan at kakayahan, at batay sa mga ito, piliin ang pinakamahusay na opsyon ayon sa pangunahing pamantayan.Ang partikular na pansin ay dapat bayaran sa tagagawa ng kagamitan.

Kapaki-pakinabang na video

Mga tip para sa pagpili ng blender: