เครื่องปั่นแบบแช่คืออะไร: มีไว้เพื่ออะไรและทำอาหารอะไรได้บ้าง + ความคิดเห็นของลูกค้า

ครัวหายากในทุกวันนี้ไม่มีเครื่องใช้ขนาดเล็กซึ่งช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการทำอาหารอย่างมาก

หนึ่งในอุปกรณ์ที่ใช้กันทั่วไปมากที่สุดคือเครื่องปั่นแบบจุ่ม ซึ่งเป็นอุปกรณ์ที่ค่อนข้างใช้งานง่ายและราคาไม่แพงในขณะเดียวกัน

ด้วยการใช้เครื่องปั่นแบบจุ่ม การทำอาหารจะสะดวกและเพลิดเพลินยิ่งขึ้น

ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้ว่าเครื่องปั่นแบบแช่ตัวมีไว้เพื่ออะไร คุณสามารถปรุงอะไรได้ และวิธีเลือกเครื่องปั่นที่เหมาะสม

เครื่องปั่นแบบแช่ตัวคืออะไร?

เครื่องปั่นแบบแช่น้ำประกอบด้วยที่จับที่มีมอเตอร์และปุ่มควบคุม และอุปกรณ์ยึดแบบยาวพร้อมมีดเหล็กคม ตามชื่อที่บอกไว้ ในการทำงานต้องแช่ในภาชนะและถือไว้ในมือ

การออกแบบนี้อาจดูเหมือนไม่สะดวก แต่ด้วยความเร็วสูงของการหมุนของใบมีด เครื่องปั่นจึงสามารถบดผลิตภัณฑ์ใดๆ ได้ภายในเวลาไม่กี่นาทีหรือไม่กี่วินาที

มันจำเป็นสำหรับอะไร?

เครื่องปั่นแบบจุ่มใต้น้ำคุณภาพสูงผสมผสานอุปกรณ์หลายอย่างพร้อมกัน: เครื่องบดสับ เครื่องผสม เครื่องบดเนื้อ ด้วยสิ่งนี้ คุณไม่เพียงแต่สามารถบดอาหารเท่านั้น แต่ยังบด ผสมและบดได้อีกด้วย

การทำงานของเครื่องปั่นสามารถขยายได้ด้วยเอกสารแนบต่างๆ:

• หัวฉีดพร้อมมีดใช้สำหรับบดและสับส่วนผสมที่เป็นของแข็ง
• ปัด หัวฉีด whisks ผลิตภัณฑ์ของเหลว;
• ตะขอเกี่ยวช่วยให้คุณนวดแป้งหนาได้

นอกจากนี้ อุปกรณ์บางอย่างยังมีฟังก์ชันเพิ่มเติม เช่น บดน้ำแข็ง เครื่องบด หรือบดมันฝรั่งบด

สิ่งที่สามารถทำได้?

จากข้างบนนี้ เครื่องปั่นแบบแช่ตัวมีฟังก์ชันมากมาย

ก่อนอื่น คุณสามารถสับอาหาร (เช่น สำหรับสลัด) และบดด้วยเครื่องปั่น คุณลักษณะนี้จะมีประโยชน์มากสำหรับครอบครัวที่มีเด็กเล็ก คุณยังสามารถเตรียมน้ำซุปข้นผลไม้หรือผักเพื่อใช้ในการเก็บรักษาและเตรียมกลับบ้านได้อีกด้วย

เครื่องปั่นจะได้รับการชื่นชมจากผู้ชื่นชอบการอบเนื่องจากง่ายต่อการตีไข่ครีมหรือครีมด้วย หัวฉีดพิเศษจะช่วยให้คุณปรุงแป้งให้ได้ระดับความสม่ำเสมอที่ต้องการและทำขนมหวานมากมาย

ควรสังเกตว่าเครื่องปั่นเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการสร้างค็อกเทลหรือสมูทตี้ที่หลากหลาย โดยทั่วไปเราสามารถพูดได้ว่าการใช้เครื่องปั่นนั้นถูก จำกัด ด้วยจินตนาการของปฏิคมเท่านั้น

ข้อดีและข้อเสีย

เครื่องปั่นแบบแช่โดยอาศัยการออกแบบมีทั้งข้อดีและข้อเสีย

ข้อดี:

• มีขนาดเล็กเพื่อให้สามารถเก็บไว้ในห้องครัวใดก็ได้
• สามารถปรุงเป็นชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งสะดวกต่อการใช้ชีวิตประจำวัน
• สามารถใช้กับจานใดก็ได้
• เนื่องจากการเพิ่มหัวฉีดที่แตกต่างกันจึงมีฟังก์ชันการทำงานที่กว้าง
• การออกแบบที่เรียบง่ายใช้งานง่ายและสะอาด

ข้อเสีย:

• เนื่องจากใช้พลังงานต่ำในบางครั้งจึงไม่สามารถรับมือกับผลิตภัณฑ์ที่เป็นของแข็งจากการเจียรได้ดี
• การทำให้สม่ำเสมอสม่ำเสมออาจเป็นเรื่องยาก
• ระหว่างการใช้งานอุปกรณ์จะต้องอยู่ในมือซึ่งอาจไม่สะดวกนัก

คุณสมบัติที่มีประโยชน์

เครื่องปั่นแบบแช่หลายรุ่นมีความโดดเด่นด้วยคุณสมบัติที่มีประโยชน์เพิ่มเติม ดังนั้นในอุปกรณ์จำนวนมากจึงมีโหมดเทอร์โบซึ่งช่วยให้คุณสตาร์ทเครื่องยนต์ได้อย่างเต็มกำลังและเครื่องปั่นจะทำงานที่ความเร็วสูงสุด

บางรุ่นมีโหมดพัลส์ที่เรียกว่า: เมื่อเปิดใช้งาน การพักระยะสั้นจะเกิดขึ้นในการทำงานของเครื่องปั่น โหมดนี้มีไว้สำหรับบดหรือผสมของแข็งจำนวนมาก ซึ่งอาจทำให้เครื่องยนต์ร้อนเกินไปและทำให้อุปกรณ์เสียหายได้

เครื่องปั่นสามารถติดตั้งเครื่องบดขนาดเล็กซึ่งจำเป็นสำหรับการบดกาแฟ ซีเรียล ถั่ว ปริมาตรของหัวฉีดดังกล่าวมักจะไม่เกิน 80-100 มล.

รุ่นราคาแพงมีระบบป้องกันความร้อนสูงเกินไปและที่เรียกว่า "กันกระเซ็น" ซึ่งป้องกันเศษอาหารไม่ให้กระจัดกระจายไปทั่วห้องครัว

ไหนดีกว่า - ใต้น้ำหรืออยู่กับที่?

นอกจากเครื่องปั่นแบบแช่แล้ว ยังมีอุปกรณ์แบบอยู่กับที่ในตลาดอีกด้วย อุปกรณ์ดังกล่าวเป็นภาชนะที่มีมีดอยู่ภายใน

ฉันควรใส่ใจอะไรก่อนซื้อ?

ก่อนเลือกเครื่องปั่นแบบแช่ตัว คุณต้องใส่ใจกับลักษณะดังต่อไปนี้:

• พลัง. สามารถอยู่ในช่วง 120 ถึง 1500 วัตต์ แต่ค่าเฉลี่ยควรอยู่ที่ 700-800 วัตต์ พลังนี้เพียงพอสำหรับการใช้งานทุกวัน
• ความเร็วในการหมุนหัวฉีด. ช่วงตั้งแต่ 10,000 ถึง 19,000 รอบต่อนาที ความเร็วสามารถตั้งค่าหรือเปลี่ยนได้อย่างราบรื่น โดยปกติความเร็ว 10-12 ก็เพียงพอแล้วหรือฟังก์ชั่นการควบคุมความเร็วที่ราบรื่น
• ชุดหัวฉีด. สิ่งที่แนบมาหลักคือเครื่องบดที่มีใบมีดเหล็ก ส่วนใหญ่แล้ว ชุดนี้มาพร้อมกับหัวตีและแก้วพิเศษ นอกจากนี้คุณยังสามารถหาหัวฉีดสำหรับบดน้ำแข็ง บด นวดแป้ง หัวตะแกรง และหัวขูด
• วัสดุที่จับและหัวฉีด. ที่จับมักจะทำจากพลาสติก ในขณะที่สิ่งที่แนบมาทั้งหมดจะต้องทำจากสแตนเลส
• ประเภทพลังงาน. โดยทั่วไปคือเครื่องปั่นแบบมีสาย (คุณต้องดูความยาวของสายไฟอย่างระมัดระวัง) รุ่นไร้สายมีราคาแพงกว่าและจำเป็นต้องชาร์จบ่อยๆ

ขนาดของถ้วยตวงที่มากับชุดมักจะไม่เกิน 0.6 ลิตร อย่างไรก็ตาม มันก็เพียงพอแล้วสำหรับการปรุงอาหารส่วนเล็กๆ

มีเครื่องปั่นแบบจุ่มใต้น้ำจำนวนมากในท้องตลาด ซึ่งส่วนใหญ่แตกต่างกันในด้านพลังงานและความหลากหลายของสิ่งที่แนบมา

โพลาริส PHB 0858

เครื่องปั่นแบบแช่ตัวในการควบคุมเชิงกลด้วยโหมดเทอร์โบ กำลังสูงสุด ซึ่งก็คือ 850 วัตต์

เครื่องปั่นมาพร้อมกับหัวตีขนาดเล็ก ถ้วยตวง และเครื่องบด

ข้อมูลจำเพาะ:

• พลังงานสูงสุด - 850 W;
• วัสดุหัวฉีด - โลหะ
• วัสดุตัวเครื่อง - พลาสติก
• ปริมาตรของถ้วยตวงคือ 0.7 ลิตร
• ขนาด - 6.5 × 39 × 6.5 ซม.
• น้ำหนัก - 0.63 กก.

เรดมอนด์ RHB-2944

เครื่องปั่นแบบจุ่มทรงพลังพร้อมระบบควบคุมแบบกลไกและการควบคุมความเร็วแบบไม่มีขั้นบันได

ในชุดประกอบด้วย ถ้วยตวง ชามสำหรับสับ และที่ตีสำหรับตี

ข้อมูลจำเพาะ:

• พลังงานสูงสุด - 1300 W;
• ความเร็วในการหมุน - สูงสุด 15500 รอบต่อนาที
• การปรากฏตัวของโหมดเทอร์โบ;
• ปริมาณสับ - 0.5 ลิตร;
• ปริมาตรของถ้วยตวงคือ 0.6 ลิตร
• วัสดุตัวเครื่อง - พลาสติก
• วัสดุหัวฉีด - โลหะ
• ความยาวสายไฟ - 1 ม.
• ขนาด - 6.3 × 39 × 6.3 ซม.
• น้ำหนัก - 0.75 กก.

บ๊อช MSM 66110

เครื่องปั่นไฟขนาดกลางพร้อมระบบควบคุมแบบกลไก

ภายในกล่องประกอบด้วยชุดมอเตอร์เครื่องปั่นพร้อมใบมีด ถ้วยตวง และคู่มือการใช้งาน

ข้อมูลจำเพาะ:

• พลังงานสูงสุด - 600 W;
• การปรากฏตัวของโหมดเทอร์โบ;
• ปริมาตรของถ้วยตวงคือ 0.6 ลิตร
• วัสดุตัวเครื่อง - พลาสติก
• วัสดุหัวฉีด - โลหะ
• ความยาวสายไฟ - 1.4 ม.
• ขนาด - 5.5 × 39.3 × 6.2 ซม.
• น้ำหนัก - 1 กก.

มูลิเน็กซ์ DD655832

อุปกรณ์เพิ่มกำลังด้วยการควบคุมทางกลและการปรับความเร็วที่ราบรื่น

มาพร้อมถ้วยตวงและที่ตีตะกร้อ

ข้อมูลจำเพาะ:

• พลังงานสูงสุด - 1,000 W;
• จำนวนความเร็ว - 10;
• การควบคุมความเร็วที่ราบรื่น
• ปริมาตรของถ้วยตวงคือ 0.8 ลิตร
• วัสดุหัวฉีด - โลหะ
• ความยาวสายไฟ - 0.9 ม.
• น้ำหนัก - 1.3 กก.

Braun MQ 775 Patisserie

เครื่องปั่นไฟขนาดกลางพร้อมถ้วยตวงและระบบควบคุมแบบกลไก

ชุดประกอบด้วย: เครื่องขูด, แผ่นสไลซ์, อุปกรณ์เสริมสำหรับนวดแป้ง, ที่ตีสำหรับตีแป้ง

ข้อมูลจำเพาะ:

• พลังงานสูงสุด - 750 W;
• ความเร็วในการหมุน - 13300 รอบต่อนาที;
• จำนวนความเร็ว - 10;
• ปริมาณสับ - 1.5 ลิตร;
• ปริมาตรของถ้วยตวงคือ 0.6 ลิตร
• วัสดุตัวเครื่อง - พลาสติก
• วัสดุของชิ้นส่วนใต้น้ำ - โลหะ
• ความยาวสายไฟ - 1.2 ม.

ความคิดเห็นของลูกค้า

ด้านล่างนี้คือความคิดเห็นของลูกค้าเกี่ยวกับเครื่องปั่นแบบแช่:

{{ บทวิจารณ์โดยรวม }} / 5 การจัดอันดับเจ้าของ (5 โหวต)

คะแนนยี่ห้อ/รุ่น

จำนวนผู้มีสิทธิเลือกตั้ง

เรียงตาม: ล่าสุด คะแนนสูงสุด มีประโยชน์มากที่สุด คะแนนแย่ที่สุด

เป็นคนแรกที่แสดงความคิดเห็น

ตรวจสอบแล้ว

{{{ review.rating_title}}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

แสดงมากขึ้น

{{pageNumber+1}}

เพิ่มความคิดเห็นของคุณ!

บทสรุปและบทสรุป

เครื่องปั่นแบบแช่น้ำเป็นอุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่นแสนสะดวกที่ช่วยให้คุณสับ ตี และผสมผลิตภัณฑ์ได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับใช้ในชีวิตประจำวันและทำอาหารเป็นชิ้นเล็กๆ

วิดีโอที่มีประโยชน์

วิดีโออธิบายสิ่งที่ควรมองหาเมื่อเลือกเครื่องปั่นแบบแช่ตัว: