เมล็ดกาแฟที่ดีที่สุด 20 อันดับแรกสำหรับเครื่องชงกาแฟ: เรตติ้งปี 2024-2025
คุณไม่ควรทึกทักเอาเองว่าคำถามในการเลือกเมล็ดกาแฟสำหรับเครื่องชงกาแฟนั้นเกิดขึ้นเฉพาะสำหรับผู้เริ่มต้นที่ตัดสินใจเตรียมเครื่องดื่มหอมกรุ่นที่บ้านเป็นครั้งแรกแม้แต่ผู้ชื่นชอบกาแฟตัวยงซึ่งเชี่ยวชาญในเมล็ดกาแฟทุกประเภท บางครั้งก็ถามตัวเองด้วยคำถามนี้ ต้องการลองรสชาติเฉดสีใหม่หรือเปลี่ยนกลิ่นหอมปกติของเครื่องดื่ม และเพื่อให้คุณเลือกกาแฟที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องชงกาแฟได้ง่ายขึ้น เราได้วิเคราะห์ช่วงที่นำเสนอในร้านค้าออนไลน์ ทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติและลักษณะของแบรนด์กาแฟ ศึกษาบทวิจารณ์และคำวิจารณ์จากผู้ชื่นชอบและนำเสนอต่อความสนใจของคุณอย่างดีที่สุด แบรนด์และประเภทของเมล็ดกาแฟสำหรับเครื่องชงกาแฟในช่วงปี 2564-2565 โดยคุณสามารถเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพิธีชงกาแฟที่บ้านหรือธุรกิจสไตล์อเมริกันที่กระฉับกระเฉงได้อย่างแน่นอน
การจัดอันดับเมล็ดกาแฟที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องชงกาแฟ
สถานที่ | ชื่อ | ราคา | เรตติ้ง |
---|---|---|---|
เมล็ดกาแฟที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องชงกาแฟในแง่ของราคา/คุณภาพสำหรับปี 2564-2565 | |||
1 | กาแฟอร่อย Brazil Mogiana | ขอราคาครับ | 4.9 / 5 |
2 | Julius Meinl Espresso Premium Collection, 1 กก. | ขอราคาครับ | 4.9 / 5 |
3 | Jardin เอธิโอเปีย Euphoria (คั่วอ่อน), 1 กก. | ขอราคาครับ | 4.8 / 5 |
4 | Lavazza Crema e Aroma 1 กก | ขอราคาครับ | 4.7 / 5 |
5 | Bushido Red Katana 1 กก | ขอราคาครับ | 4.6 / 5 |
เมล็ดกาแฟอาราบิก้าที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องชงกาแฟ | |||
1 | เลโบ เอ็กซ์ตร้า 1 กก. | ขอราคาครับ | 4.9 / 5 |
2 | Paulig Cafe New York, 400 กรัม | ขอราคาครับ | 4.8 / 5 |
3 | Jardin Bravo Brazilia 1 กก | ขอราคาครับ | 4.7 / 5 |
4 | Lavazza Qualita Oro 1 กก | ขอราคาครับ | 4.6 / 5 |
เมล็ดกาแฟโรบัสต้าที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องชงกาแฟ | |||
1 | Gimoka Gran Bar, 1 กก. | ขอราคาครับ | 4.9 / 5 |
2 | ตรัง เหงียน คูลิ โรบัสต้า 1 กก. | ขอราคาครับ | 4.8 / 5 |
เมล็ดกาแฟสกัดคาเฟอีนที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องชงกาแฟ | |||
1 | อมาโด้ ไม่มีคาเฟอีน, 200 ก | ขอราคาครับ | 4.9 / 5 |
2 | Ornelio Decaff, 1 กก. | ขอราคาครับ | 4.8 / 5 |
3 | Lavazza Decaffeinato, 500 ก | ขอราคาครับ | 4.7 / 5 |
เมล็ดกาแฟคั่วระดับกลางที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องชงกาแฟ | |||
1 | Rioba Espresso Gold, 1.1 กก. | ขอราคาครับ | 4.9 / 5 |
2 | Egoiste Noir, 500 กรัม | ขอราคาครับ | 4.8 / 5 |
3 | พอลิก อาราบิก้า 250 กรัม | ขอราคาครับ | 4.7 / 5 |
เมล็ดกาแฟราคาไม่แพงที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องชงกาแฟ | |||
1 | Tchibo Gold Mokka, 250 ก | ขอราคาครับ | 4.9 / 5 |
2 | เพาลิก คลาสสิค 250 ก | ขอราคาครับ | 4.8 / 5 |
3 | Jardin Espresso di Milano (คั่วกลาง), 250 g | ขอราคาครับ | 4.7 / 5 |
เนื้อหา
- การจัดอันดับเมล็ดกาแฟที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องชงกาแฟ
- วิธีการเลือกเมล็ดกาแฟสำหรับเครื่องชงกาแฟในแง่ของอัตราส่วนราคา/คุณภาพ?
- เมล็ดกาแฟที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องชงกาแฟในแง่ของราคา/คุณภาพสำหรับปี 2564-2565
- เมล็ดกาแฟอาราบิก้าที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องชงกาแฟ
- เมล็ดกาแฟโรบัสต้าที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องชงกาแฟ
- เมล็ดกาแฟสกัดคาเฟอีนที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องชงกาแฟ
- เมล็ดกาแฟคั่วระดับกลางที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องชงกาแฟ
- เมล็ดกาแฟราคาไม่แพงที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องชงกาแฟ
- เลือกบริษัทไหนดี?
- วิดีโอที่มีประโยชน์
วิธีการเลือกเมล็ดกาแฟสำหรับเครื่องชงกาแฟในแง่ของอัตราส่วนราคา/คุณภาพ?
การเลือกกาแฟที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับความชอบของผู้บริโภคในอนาคตเท่านั้น บางคนชอบรสอ่อนหวาน อื่นๆ - เครื่องดื่มรสขมและให้ความสดชื่นดังนั้นเมื่อเลือกเมล็ดกาแฟที่บรรจุในแบรนด์ที่ไม่คุ้นเคย คุณควรเน้นที่พารามิเตอร์ต่อไปนี้:
- ส่วนผสม - อาจเป็นโรบัสต้า 100% แรงและโทนิค ให้ความขมของเครื่องดื่มและฟองที่เขียวชอุ่ม อราบิก้า 100% ให้รสเปรี้ยวของกาแฟ รสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอม หรือเป็นการผสมผสานระหว่างอาราบิก้าและโรบัสต้าซึ่งตามประเพณี 70/30 ถึง 90 /10 ประโยชน์ของอาราบิก้า; เป็นที่น่าสังเกตว่าสำหรับเครื่องชงกาแฟแนะนำให้ใช้ส่วนผสมที่มีอาราบิก้าที่โดดเด่น
- ปริมาณแพ็ค - สำหรับตัวอย่างจะเป็นการดีกว่าที่จะ จำกัด ตัวเองให้อยู่ในแพ็คที่มีปริมาณน้อย - 200-250 กรัมและด้วยการใช้กาแฟยี่ห้อที่เลือกอย่างต่อเนื่องคุณควรเน้นที่การบริโภคเมล็ดกาแฟทุกวันและคำนึงถึง วันหมดอายุ;
- ความสดของคอลเลกชั่น - สามารถหากาแฟที่สมบูรณ์แบบได้จากเมล็ดกาแฟที่คั่วก่อนวันที่ซื้อไม่ถึง 1 เดือน ส่วนผสมที่คั่วภายใน 2-4 เดือนก่อนวันใช้มีรสชาติค่อนข้างดี แต่การคั่วเมื่อปีก่อนและก่อนหน้านั้น เป็นไปได้มากว่าจะไม่อนุญาตให้คุณแยกแยะโน้ตและเฉดสีตามรสนิยม
- สถานที่ที่กาแฟเติบโต - พารามิเตอร์ที่มีความสำคัญสำหรับผู้ชื่นชอบกาแฟที่มีประสบการณ์: ตัวอย่างเช่น พันธุ์บราซิลได้รับการยกย่องสำหรับรสชาติที่สม่ำเสมอและสมดุลด้วยโน๊ตบ๊อง ดอกไม้ และช็อกโกแลต พันธุ์โคลอมเบียมีชื่อเสียงในด้านความซับซ้อนและมีมูลค่าสูงจากสุนทรียศาสตร์ของกาแฟ กาแฟนิการากัวมี รสชาติที่นุ่มนวลและกลิ่นหอมที่โดดเด่น พันธุ์จากกัวเตมาลาพอใจกับรสเปรี้ยวของส้มและกลิ่นหอมที่เข้มข้น กาแฟแอฟริกันมีความโดดเด่นด้วยความคิดริเริ่มและความเป็นกรดสูง และรสชาติและกลิ่นหอมของพันธุ์เอเชียเต็มไปด้วยกลิ่นหอมของเครื่องเทศ
- ปริมาณคาเฟอีน - ในอาราบิก้าจะน้อยกว่าโรบัสต้ามาก ดังนั้นอาราบิก้าจึงมีผลโทนิคน้อยกว่า ในขณะที่ผู้ผลิตผลิตกาแฟผสมคาเฟอีนหลายชนิดที่มีรสชาติดี ซึ่งเหมาะสำหรับเด็ก ผู้สูงอายุ และผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูง
- ระดับการคั่วถั่ว - แสงซึ่งช่วยให้คุณเปิดเผยความแตกต่างของรสชาติและรักษาความเปรี้ยวให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ปานกลางซึ่งรักษารสชาติของธัญพืชทำให้พวกเขากลายเป็นความขมขื่นมากเกินไปและมืดซึ่งทำให้เครื่องดื่มคาราเมลโน้ตและเกือบสมบูรณ์ ทำให้ขาดความเปรี้ยว
ควรระลึกไว้เสมอว่าไม่แนะนำให้ใช้เมล็ดกาแฟปรุงแต่งและมันสำหรับใช้ในเครื่องชงกาแฟ เนื่องจากเมล็ดกาแฟอาจสร้างความเสียหายให้กับอุปกรณ์ที่มีราคาแพง และส่วนใหญ่จะไม่สามารถชงได้ด้วยซ้ำ กลายเป็นก้อนน้ำมันที่มีความหนาแน่นหลังจากทำงานอัตโนมัติ การบดซึ่งไม่ให้น้ำร้อนผ่าน
เมล็ดกาแฟที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องชงกาแฟในแง่ของราคา/คุณภาพสำหรับปี 2564-2565
ผู้ที่ต้องการซื้อเมล็ดกาแฟที่ดีที่สุดที่ผสมผสานราคาและคุณภาพได้อย่างเหมาะสมควรใส่ใจกับส่วนผสมต่อไปนี้ในปี 2564-2565
1. กาแฟอร่อย Brazil Mogiana
ผู้นำในการจัดอันดับคือล็อตของ Brazil Mogiana จากผู้คั่วกาแฟชาวรัสเซีย Tasty Coffee Coffee ที่ได้รับการเปิดเผยอย่างยอดเยี่ยมทั้งในเอสเพรสโซ่และอเมริกาโนตลอดจนในการเตรียมลาเต้และคาปูชิโน่
กาแฟคั่วรสอร่อยตามสั่ง ซึ่งหมายความว่าคุณจะได้เมล็ดกาแฟที่สดใหม่ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ความสดของกาแฟมีผลอย่างมากต่อรสชาติสุดท้ายของเครื่องดื่ม ดังนั้นกลิ่นหอมที่ประกาศของเฮเซลนัท โกโก้ และผลไม้แห้งจึงรู้สึกได้อย่างสมบูรณ์แบบในเครื่องดื่มของเมล็ดพืชนี้นอกจากนี้ยังเลือกรูปแบบการคั่วเพื่อให้ความหวานในเครื่องดื่มรวมกับความหนาแน่นซึ่งให้รสชาติที่เข้มข้นและสมดุล
ลักษณะเฉพาะ:
- ภูมิภาค: Mogiana;
- วิธีการประมวลผล: ธรรมชาติ;
- ความสูงที่เพิ่มขึ้น: 850–1100 ม.
- คะแนนเกรด Q: 83.50
ข้อดี
- ย่างสด
- คำอธิบายที่อ่านดี
- กาแฟสากล: เปิดได้ดีทั้งในเอสเพรสโซและนม
- แหล่งกำเนิดที่ติดตามได้
ข้อเสีย
- เนื่องจากอัตราแลกเปลี่ยนเงินดอลลาร์เป็นราคาที่ไม่เสถียร
2. Julius Meinl Espresso Premium Collection, 1 กก.
เปิดสี่อันดับแรกโดยเมล็ดกาแฟอาราบิก้าระดับพรีเมียมที่คัดสรรมาอย่างดีจากสวนที่ดีที่สุดและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมที่สุดที่ตั้งอยู่ในพื้นที่กว้างใหญ่ของบราซิลและอเมริกากลาง เมล็ดกาแฟสำหรับกาแฟผสมที่ประสบความสำเร็จและเป็นที่ต้องการมากที่สุดตัวหนึ่งนั้นปลูกโดยเคร่งครัดตามข้อกำหนดที่อาราบิก้าตามอำเภอใจสร้างขึ้นสำหรับความร้อน แสงแดด และความชื้น
สถานที่แห่งการเติบโตที่เลือกสรรมาอย่างดีทำให้การผสมผสานมีรสชาติที่สดใหม่และให้รางวัลแก่เครื่องดื่มกาแฟที่ทำจากรสชาติที่นุ่มนวลและหวานเล็กน้อย การคั่วในระดับปานกลางให้รสชาติที่สมดุลอย่างเหมาะสม และบรรจุภัณฑ์สุญญากาศทึบแสงที่ปิดสนิทจะคงรสชาติของเมล็ดกาแฟไว้ได้ยาวนานขึ้น แยกจากกัน เป็นมูลค่า noting การปรากฏตัวของโฟมครีมนุ่มน่ารับประทานอย่างน่าประหลาดใจในเครื่องดื่มที่ชงอย่างเหมาะสมจากการผสมผสานนี้
ลักษณะเฉพาะ:
- ประเทศต้นกำเนิด - บราซิล;
- องค์ประกอบ - อาราบิก้า 100%;
- น้ำหนัก - 500 กรัม 1 กก.
- ย่าง - ปานกลาง;
- ความเข้ม - 5;
- ความหวาน - 7 (จาก 10);
- ความเป็นกรด - 6 (จาก 10);
- สัดส่วนการเตรียม - 7 กรัมต่อน้ำ 100 มล.
- บรรจุภัณฑ์ - ถุงสูญญากาศ
- อายุการเก็บรักษา - 18 เดือนในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิทในที่แห้ง (ความชื้นไม่เกิน 70%) ห่างจากผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นฉุน
ข้อดี
- ไม่เปรี้ยว
- อราบิก้า 100%
ข้อเสีย
- ขมเล็กน้อย
- รสชาติไม่ชัดเจน
3. Jardin Ethiopia Euphoria (คั่วอ่อน), 1 กก.
ทองแดงกิตติมศักดิ์ในบรรดาเมล็ดกาแฟที่ดีที่สุดตกเป็นของอาราบิก้า 100% สุดพิเศษจากที่ราบสูงของเอธิโอเปีย ซึ่งตั้งอยู่ในแอฟริกาตะวันออกและเป็นหนึ่งในผู้ส่งออกกาแฟรายใหญ่ที่สุดในทวีปแอฟริกา การคั่วอย่างละเอียดอ่อนและทั่วถึงของอาราบิก้าคุณภาพเยี่ยมที่หายากให้เครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมหรูหราและรสชาติที่นุ่มนวลและสมดุลอย่างพิถีพิถันด้วยความโดดเด่นของความหวานตามธรรมชาติของผลไม้สุกที่มีส่วนผสมของถั่วลิสงและแบล็กเบอร์รี่ป่าเล็กน้อยตามแบบฉบับสำหรับ อาราบิก้าแอฟริกัน.
เป็นที่น่าสังเกตว่าการผสมผสานนี้ไม่มีสารเติมแต่งและรสชาติ มีเพียงกาแฟธรรมชาติ 100% และบรรจุโดยใช้เทคโนโลยี Protective Atmosphere ที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งจะแทนที่ออกซิเจนและรับประกันการรักษาความหอมและรสชาติของกาแฟคั่วใหม่อย่างสมบูรณ์ ส่วนผสมของเมล็ดกาแฟเหมาะสำหรับวิธีการเตรียมใดๆ รวมทั้งสำหรับเครื่องชงกาแฟ แม้ว่าตามธรรมเนียมแล้วจะใช้เมล็ดกาแฟคั่วระดับกลางสำหรับเครื่องชงกาแฟก็ตาม
ลักษณะเฉพาะ:
- ประเทศต้นกำเนิด - เอธิโอเปีย;
- องค์ประกอบ - อาราบิก้า 100%;
- วิธีการปรุง - เหมาะสำหรับวิธีการปรุงทั้งหมด แนะนำสำหรับเครื่องชงกาแฟ
- น้ำหนัก - 1 กก.
- คั่ว - เบา;
- ความเข้ม - 6 (จาก 7);
- กลิ่นหอม - 7 (จาก 7);
- รสชาติ - พีช, ลูกแพร์, แอปเปิ้ล, แอปริคอท, ถั่วลิสง, แบล็กเบอร์รี่;
- สัดส่วนการทำอาหาร - 2 ช้อนชา กาแฟบดสำหรับน้ำ 150 มล.
- บรรจุภัณฑ์ - อ่อน;
- อายุการเก็บรักษา - 18 เดือนในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิทในที่แห้ง (ความชื้นไม่เกิน 75%) หลังจากเปิด - ไม่เกิน 4 สัปดาห์
ข้อดี
- รสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้น
- ป้อมปราการที่ดี
- แม้กระทั่งการคั่วเมล็ดพืช
ข้อเสีย
- รสเปรี้ยว
- บริโภคอย่างรวดเร็ว
4. Lavazza Crema e Aroma 1 กก
อันดับที่สองในการจัดอันดับของเรา เราวางส่วนผสมที่กลมกลืนกันที่สร้างขึ้นจากการผสมผสานอย่างพิถีพิถันของพันธุ์อาราบิก้าที่คัดสรรมาอย่างดีและพิถีพิถัน ซึ่งทำให้เครื่องดื่มกาแฟอิ่มตัวด้วยรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม และพันธุ์โรบัสต้าคุณภาพสูงที่ให้ความแข็งแกร่งในการดื่มและให้คอกาแฟ ความมีชีวิตชีวาและกิจกรรมที่น่าประทับใจ ส่วนผสมนี้ผลิตโดยหนึ่งในแบรนด์กาแฟที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ชาวรัสเซียและพอใจกับคุณภาพที่ดีเยี่ยมการคั่วอย่างระมัดระวังและรอบคอบปฏิบัติตามมาตรฐานคุณภาพที่เข้มงวดที่สุดและปฏิบัติตามรสชาติของครีมและกลิ่นหอมของเครื่องดื่มด้วยความคาดหวังของความต้องการ ผู้ใช้
ส่วนผสมของกาแฟนั้นดีเพียงพอสำหรับเครื่องดื่มโมโนดริ้งค์ที่มีความเข้มข้นและความอิ่มตัวต่างๆ กัน และอาจให้ผู้ชื่นชอบกาแฟได้รสชาติที่ถูกใจและเข้มข้น อย่างไรก็ตาม การใช้กาแฟประเภทนี้เพื่อชงกาแฟและมิลค์เชคหรือเพียงแค่สำหรับชงกาแฟจะประสบความสำเร็จมากกว่า ดื่มเครื่องดื่มด้วยการเติมนมหรือครีม ซึ่งจะเน้นถึงคุณภาพรสชาติของส่วนผสมและจะทำให้เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ พร้อมกลิ่นช็อกโกแลตที่ละเอียดอ่อนนอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มกาแฟบดสดลงในอาหารและของหวานที่หลากหลายเพื่อให้รสชาติและกลิ่นหอมของกาแฟที่หรูหรา
ลักษณะเฉพาะ:
- ประเทศที่เติบโต - อเมริกาใต้, แอฟริกา, เอเชีย;
- ส่วนประกอบ - อาราบิก้า 80%, โรบัสต้า 20%;
- วิธีการเตรียม - เหมาะสำหรับเครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อน, เครื่องกดฝรั่งเศส, แนะนำสำหรับเครื่องชงกาแฟ;
- น้ำหนัก - 1 กก.
- ย่าง - ปานกลาง;
- ความเข้ม - 8 ปานกลาง;
- เฉดสีของรสชาติ - ครีม, กลิ่นหอมด้วยโน๊ตช็อคโกแลต;
- บรรจุภัณฑ์ - สูญญากาศ;
- อายุการเก็บรักษา - 2 ปีในที่แห้ง
ข้อดี
- เชิงคุณภาพ;
- รสชาติที่ถูกใจ
ข้อเสีย
- รสชาติแย่ลงเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์ของผู้ผลิตในปีที่แล้ว
- มักจะปลอม
5. บูชิโดแดง Katana 1 กก.
การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของกาแฟอาราบิก้าระดับพรีเมียม 100% ของอิตาลีจากทวีปแอฟริกาและไร่ของอเมริกาใต้ ที่ผลิตในแบบคลาสสิก กล่าวคือ คั่วบนไม้ด้วยความร้อนต่ำตามประเพณีกาแฟโบราณอย่างเคร่งครัดสมควรเป็นผู้นำในประเภทกาแฟ เมล็ดกาแฟที่ดีที่สุด ควรสังเกตว่าเนื่องจากคุณสมบัติการผลิตที่เป็นที่ยอมรับกระบวนการคั่วเมล็ดกาแฟของแบรนด์นี้จึงดำเนินการด้วยตนเองในพื้นที่เกษตรกรรมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมของประเทศภายใต้การควบคุมอย่างเข้มงวดของอาจารย์ - ผู้ดูแลประเพณี ที่มีความโดดเด่นด้วยความเป็นมืออาชีพสูงสุด
หลังจากการคั่ว เมล็ดกาแฟจะต้องผ่านการคัดแยกด้วยมืออย่างละเอียด ซึ่งมีผลให้เฉพาะเมล็ดที่มีความสามารถสูงเท่านั้นที่ไม่เสียหายและไม่ได้สุกมากเกินไปในระหว่างกระบวนการคั่วเพื่อเข้าสู่กระบวนการต่อไปเมล็ดธัญพืชระดับพรีเมียมผ่านการอบแห้งบนที่สูงภายใต้แสงแดด และมอบความสุขให้กับผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มด้วยรสชาติที่หวาน เข้มข้น และสมดุลของเครื่องดื่มด้วยกลิ่นเบอร์รี่-ฟรุต-นัท และกลิ่นหอมที่ชวนให้นึกถึงควันเล็กน้อย
ลักษณะเฉพาะ:
- ประเทศที่เติบโต - ละตินอเมริกา, แอฟริกา (เอธิโอเปีย);
- องค์ประกอบ - อาราบิก้า 100%;
- วิธีการปรุง - เหมาะสำหรับวิธีการปรุงทั้งหมด แนะนำสำหรับเครื่องชงกาแฟ
- น้ำหนัก - 1 กก.
- ย่าง - ปานกลาง;
- ความเข้ม - ปานกลาง;
- เฉดสี - หวาน, เข้มข้น, สมดุล, โน๊ตของเบอร์รี่สีแดง, ลูกพีชหวานและเฮเซลนัท;
- บรรจุภัณฑ์ - สูญญากาศ;
- อายุการเก็บรักษา - 2 ปีในที่แห้ง (ความชื้นไม่เกิน 75%) และเย็น (ไม่เกิน 20? C)
ข้อดี
- รสอ่อน, กลิ่นหอม;
- แม้แต่ย่าง
ข้อเสีย
- ราคา;
- แทบไม่มีโฟม
เมล็ดกาแฟอาราบิก้าที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องชงกาแฟ
อาราบิก้าเป็นกาแฟชั้นยอดหลากหลายพันธุ์ โดยมีลักษณะเด่นคือมีรสชาติที่หลากหลาย ซึ่งขึ้นอยู่กับสถานที่ปลูกเมล็ดกาแฟโดยตรงและหลักการแปรรูป ในบรรดาเมล็ดกาแฟที่ดีที่สุดในปี 2564-2565 สิ่งต่อไปนี้ควรค่าแก่การเน้น
1. เลโบ เอ็กซ์ตร้า 1 กก.
อันดับที่สี่ในการจัดอันดับของเรานั้นครอบครองโดยหนึ่งในกาแฟผสมที่ดีที่สุดซึ่งสร้างขึ้นจากพันธุ์อาราบิก้าที่คัดสรรมาอย่างดีจากสวนบนที่ราบสูงของเอเชีย แอฟริกา และอเมริกาใต้ ซึ่งจะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มที่เติมความสดชื่นไม่เพียงแต่ด้วยความนุ่มลึกและนุ่มลึก ในเวลาเดียวกันรสเผ็ดพร้อมกลิ่นอ่อน ๆ ของส้มและกลิ่นช็อคโกแลตที่ละเอียดอ่อน แต่ยังมีราคาค่อนข้างสมเหตุสมผลและมีความพร้อมใช้งานในระดับสูงการคั่วระดับกลางแบบคลาสสิกทำให้เมล็ดกาแฟเหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้ในเครื่องชงกาแฟ และความเปรี้ยวแบบดั้งเดิมของอาราบิก้าแท้ๆ ไม่ทำให้ผู้ชื่นชอบการผสมผสานกาแฟชั้นเยี่ยมไม่แยแส
เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การสังเกตการคั่วเมล็ดพืชแบบหมุนเวียนแบบสม่ำเสมอซึ่งดำเนินการโดยกระแสลมร้อนในถังหมุนของเตาอบและคุณภาพของกาแฟที่คงที่จากแบทช์ไปยังแบทช์ ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการบรรจุธัญพืชซึ่งดำเนินการในสภาพแวดล้อมที่ปราศจากออกซิเจน และวัสดุบรรจุภัณฑ์สามชั้นของบรรจุภัณฑ์ไม่อนุญาตให้ออกซิเจนและความชื้นผ่านเข้าไป ซึ่งช่วยให้คุณคงความสดและคุณภาพของเมล็ดพืชไว้ได้ ธัญพืชตลอดอายุการเก็บรักษา
ลักษณะเฉพาะ:
- ประเทศที่เติบโต - เอเชีย แอฟริกา อเมริกาใต้
- องค์ประกอบ - อาราบิก้า 100%;
- วิธีการปรุง - เหมาะสำหรับวิธีการปรุงทั้งหมด แนะนำสำหรับเครื่องชงกาแฟ
- น้ำหนัก - 250 กรัม 500 กรัม 1 กก.
- ย่าง - 3, ปานกลาง, รสชาติที่สมดุล;
- ความเป็นกรด - 3, ความเปรี้ยวของส้มอ่อน;
- ความเข้ม - 3 รสชาติที่สมดุล
- เฉดสี - ลึก, นุ่ม, ส้มพร้อมโน๊ตช็อคโกแลตและความขมเล็กน้อย
- บรรจุภัณฑ์ - อ่อน;
- อายุการเก็บรักษา - 18 เดือนในที่แห้งและเย็น
ข้อดี
- รสชาติที่นุ่มนวลและสมดุล
- รสชาติเยี่ยม
ข้อเสีย
- การบริโภคสูง
- คุณภาพไม่สูงสุด
2. Paulig Cafe New York 400 กรัม
อันดับที่ 3 ของประเภทคือ เมล็ดกาแฟคั่วระดับกลาง ที่รังสรรค์ขึ้นในสไตล์อเมริกันและได้แรงบันดาลใจจากบรรยากาศของเมืองที่ไม่เคยหลับใหล การผสมผสานที่ประสบความสำเร็จช่วยให้เครื่องดื่มกาแฟมีกลิ่นหอมของผลไม้และดอกไม้ที่เข้มข้นและทำให้ผู้ที่ชื่นชอบมีรสเปรี้ยวพร้อมกลิ่นหอมของผลไม้แปลกใหม่ที่ค้างอยู่ในคอลูกพีชรสชาติที่นุ่มนวลและเข้มข้นของเครื่องดื่มไม่มีความขมมากเกินไปและมีรสชาติที่สมดุลพอสมควร ซึ่งทำให้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเช้าที่เติมพลังและบรันช์ยามบ่ายที่ผ่อนคลาย
นี่คือกาแฟที่คุณสามารถพกติดตัวและดื่มร้อนหรือเย็นได้ ขึ้นอยู่กับความต้องการและความชอบของเจ้าของแก้วหอมกรุ่น ในเวลาเดียวกัน ส่วนผสมนี้เหมาะสำหรับทุกวิธีการเตรียม - ดีพอๆ กัน และต้มในเหยือก และบ่มในเครื่องอัดแบบฝรั่งเศส และเตรียมในเครื่องชงกาแฟ
ลักษณะเฉพาะ:
- ประเทศที่เติบโต - เอเชีย แอฟริกา อเมริกาใต้
- องค์ประกอบ - อาราบิก้า 100%;
- วิธีการเตรียม - กรองกาแฟ เหมาะสำหรับใช้ในเครื่องชงกาแฟ
- น้ำหนัก - 400 กรัม
- ย่าง - รสชาติปานกลางและสมดุล
- ความเป็นกรด - 3, ความเปรี้ยวกับผลไม้แปลกใหม่;
- ความเข้ม - รสอ่อน;
- เฉดสี - กลิ่นผลไม้, กลิ่นผลไม้และดอกไม้
- บรรจุภัณฑ์ - ถุงที่มีวาล์ว
- อายุการเก็บรักษา - 18 เดือนในที่แห้ง (ความชื้นไม่เกิน 75%) เย็น (ไม่เกิน 27? C)
ข้อดี
- กาแฟดีทุกวัน;
- แข็งแรงปานกลาง
ข้อเสีย
- เปรี้ยว;
- เม็ดละเอียด.
3. Jardin Bravo Brazilia 1 กก
ในตำแหน่งที่สองคือการผสมผสานที่คัดสรรอย่างพิถีพิถันของเมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100% ที่ปลูกในพื้นที่ราบสูงของบราซิล ซึ่งเป็นเอสเปรสโซที่สมดุลอย่างสมบูรณ์แบบ กอปรด้วยเนื้อครีมที่เข้มข้นและเนื้อครีมเข้มข้นการคั่วแบบเข้มช่วยเพิ่มความขมของกาแฟตามธรรมชาติ ทำให้เครื่องดื่มมีรสเปรี้ยวและเข้มข้นยิ่งขึ้น และความโดดเด่นของกลิ่นคาราเมล วานิลลา อัลมอนด์ และดาร์กช็อกโกแลตจะสร้างความประทับใจให้ผู้ชื่นชอบกาแฟผสมรสชาติดีในรสชาติดั้งเดิมของกาแฟเมล็ดพืช
แม้ว่าการคั่วแบบเข้มตามธรรมเนียมจะไม่แนะนำให้ใช้กับเครื่องชงกาแฟ แต่การคั่วเมล็ดกาแฟด้วยการบดเมล็ดพืชแบบปานกลางจะทำให้ได้รสชาติที่ค่อนข้างสดใสและเข้มข้นแม้จะใช้ในเครื่องชงกาแฟ และสามารถมอบความสุขให้กับผู้ชื่นชอบกาแฟอย่างแท้จริง พิธีชงกาแฟอันเงียบสงบพร้อมกับกลิ่นหอมอันหรูหราของดาร์กช็อกโกแลต
ลักษณะเฉพาะ:
- ประเทศต้นกำเนิด - บราซิล;
- องค์ประกอบ - อาราบิก้า 100%;
- วิธีการปรุง - เหมาะสำหรับวิธีการปรุงทั้งหมด แนะนำสำหรับเครื่องชงกาแฟ
- น้ำหนัก - 250 กรัม 1 กก.
- ย่าง - 4, มืด;
- รสชาติ - ครีม (คาราเมล, วานิลลา), บ๊อง (อัลมอนด์), ช็อคโกแลต;
- บรรจุภัณฑ์ - อ่อน;
- อายุการเก็บรักษา - 18 เดือนในที่แห้ง
ข้อดี
- เชิงคุณภาพ;
- เนื้อเนียนละเอียดสวยงาม
ข้อเสีย
- เปรี้ยว;
- กลิ่นหอมอ่อนๆ
4. Lavazza Qualita Oro 1 กก
ผู้นำประเภทเมล็ดอาราบิก้าที่ดีที่สุดคือการผสมผสานอันเป็นเอกลักษณ์ซึ่งประกอบด้วยถั่วอาราบิก้าระดับพรีเมียม 6 สายพันธุ์ที่ปลูกในอเมริกากลางและอเมริกาใต้ ผ่านการคั่วอย่างชำนาญและเก็บเกี่ยวเพื่อรสชาติเครื่องดื่มที่ไร้ที่ติ คงอยู่ และหวานเล็กน้อย ให้กลิ่นหอมของดอกไม้และผลไม้ หอมกลิ่นน้ำผึ้งและสีกาแฟอุ่นๆ พร้อมฟองสีทองส่วนผสมคุณภาพสูงจากผู้ผลิตอิตาลียอดนิยมประกอบด้วยเมล็ดกาแฟที่คัดสรรมาอย่างดีและคั่วอย่างพิถีพิถัน ในขณะที่กระบวนการผลิตกาแฟที่ยอดเยี่ยมทั้งหมดเป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพที่เข้มงวดของแบรนด์นี้ และอยู่ภายใต้การควบคุมแบบอัตโนมัติและแบบแมนนวลอย่างต่อเนื่อง
เป็นที่น่าสังเกตว่าผู้ผลิตแนะนำให้เตรียมส่วนผสมนี้ในเครื่องชงกาแฟเพราะด้วยการใช้กระบวนการสกัดที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้เอสเพรสโซที่เตรียมภายใต้การตั้งค่าอัตโนมัติได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเข้มข้นอย่างแท้จริงและกลิ่นหอมเย้ายวนใจที่ยอดเยี่ยม
ลักษณะเฉพาะ:
- ประเทศที่เติบโต - กัวเตมาลา, บราซิล, คอสตาริกา;
- องค์ประกอบ - อาราบิก้า 100%;
- วิธีการปรุง - เหมาะสำหรับวิธีการปรุงทั้งหมด แนะนำสำหรับเครื่องชงกาแฟ
- น้ำหนัก - 250 กรัม 500 กรัม 1 กก.
- ย่าง - 3, ปานกลาง, รสชาติที่สมดุล;
- ความเข้ม - 5 อ่อนแอ;
- เฉดสี - หวาน, หอม, ด้วยกลิ่นดอกไม้, ผลไม้และน้ำผึ้ง;
- บรรจุภัณฑ์ - สูญญากาศ;
- อายุการเก็บรักษา - 2 ปี
ข้อดี
- รสชาติคลาสสิก
- เชิงคุณภาพ
ข้อเสีย
- มีธัญพืชที่สุกเกินไป
- ไม่มีไหวพริบมาก
เมล็ดกาแฟโรบัสต้าที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องชงกาแฟ
ผู้ที่ชอบกาแฟแท้ - เข้มข้นและขม ควรเลือกเมล็ดกาแฟโรบัสต้า ซึ่งการผสมต่อไปนี้ควรได้รับความสนใจมากที่สุดในปี 2564-2565
1. Gimoka Gran Bar 1 กก.
สองอันดับแรกเปิดตัวด้วยเมล็ดกาแฟอาราบิก้าและโรบัสต้าที่คัดสรรมาอย่างดีซึ่งรวบรวมจากสวนที่ดีที่สุดของอเมริกากลางและอเมริกาใต้ รวมถึงเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ส่วนผสมมีความโดดเด่นด้วยโรบัสต้าในปริมาณมากพอสมควร (อาราบิก้า 70%, โรบัสต้า 30%) ซึ่งทำให้เครื่องดื่มได้รับความแข็งแกร่งและกลิ่นหอมเข้มข้นที่เพิ่มขึ้น ในเวลาเดียวกัน เครื่องดื่มที่เตรียมไว้มีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่เบา เข้มข้น และสมดุล รสชาติที่น่าพึงพอใจและเด่นชัดพร้อมกลิ่นช็อคโกแลตที่ทออย่างวิจิตรบรรจง รวมทั้งโฟมครีมที่ยืดหยุ่นและกะทัดรัด
ด้วยการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จนี้ การผสมผสานของเมล็ดพืชนี้จึงสมบูรณ์แบบสำหรับรสชาติที่บริสุทธิ์ของเอสเพรสโซแบบดั้งเดิม และสำหรับการทำกาแฟและเครื่องดื่มนม เช่น กาแฟมอคค่า แนะนำให้ผสมสำหรับการเตรียมในเครื่องชงกาแฟ อย่างไรก็ตาม หลังจากการบดเบื้องต้น การผสมนี้เหมาะสำหรับเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซหรือเครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อน บรรจุภัณฑ์ที่สะดวกสบายควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษด้วยวาล์วแก๊ส ซึ่งช่วยให้สามารถรักษาความสดและคุณภาพของธัญพืชได้เป็นเวลานาน
ลักษณะเฉพาะ:
- ประเทศที่เติบโต - อเมริกากลางและใต้, เอเชียตะวันออกเฉียงใต้;
- องค์ประกอบ - โรบัสต้า 30%, อาราบิก้า 70%;
- วิธีการปรุง - เหมาะสำหรับวิธีการปรุงทั้งหมด แนะนำสำหรับเครื่องชงกาแฟ
- น้ำหนัก - 1 กก.
- ย่าง - มืด;
- เฉดสี - อุดมไปด้วยเติมพลังด้วยรสที่ค้างอยู่ในคอ;
- บรรจุภัณฑ์ - ถุงอ่อนฟอยล์พร้อมวาล์วแก๊ส
- อายุการเก็บรักษา - 2 ปีในที่แห้ง (ความชื้นไม่เกิน 75%) ที่อบอุ่น (สูงถึง 20? C)
ข้อดี
- ราคา;
- กลิ่นหอม
ข้อเสีย
- รสชาติที่อ่อนแอ
2. ตรัง เหงียน คูลิ โรบัสต้า 1 กก.
ที่แรกในหมวดหมู่นี้สมควรครอบครองโดยกาแฟที่เข้มข้นและเข้มข้นซึ่งประกอบด้วยโรบัสต้า 100% ที่คัดเลือกแล้วซึ่งผลิตโดยบริษัทที่เป็นผู้นำในหมู่ผู้ผลิตกาแฟเวียดนามเมล็ดกาแฟคั่วเข้มคุณภาพสูงที่มีปริมาณคาเฟอีนสูง (2%) จะเป็นทางออกที่ดีสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มกาแฟที่เข้มข้น ให้ความสดชื่น บำรุงกำลังและกลิ่นหอม
คุณสมบัติที่โดดเด่นของการผสมผสานคือเทคโนโลยีพิเศษสำหรับการคั่วถั่วตามสูตรดั้งเดิมของเวียดนามซึ่งเกี่ยวข้องกับการใช้เนยจำนวนเล็กน้อยในการทอดเนื่องจากการเติมโน๊ตของดาร์กช็อกโกแลตที่อุดมไปด้วยกลิ่นหอมของการคั่ว ถั่ว. เป็นที่น่าสังเกตว่าเครื่องชงกาแฟบางเครื่องไม่อนุญาตให้ใช้เมล็ดกาแฟผัดในน้ำมัน ดังนั้นก่อนที่จะซื้อเครื่องผสม คนรักกาแฟควรศึกษาปัญหานี้ เพื่อป้องกันความเสียหายที่เกิดกับเครื่องใช้ในครัวเรือนที่ถูกที่สุด
ลักษณะเฉพาะ:
- ประเทศต้นกำเนิด - เวียดนาม;
- องค์ประกอบ - โรบัสต้า 100%;
- วิธีการเตรียม - เหมาะสำหรับวิธีการเตรียมทั้งหมด ไม่แนะนำสำหรับเครื่องชงกาแฟหลายเครื่อง
- น้ำหนัก - 1 กก.
- ย่าง - มืด;
- รสชาติ - เข้มข้นชุ่มชื่นพร้อมกลิ่นหอมสดใส
- คุณสมบัติ - เนยคั่ว, ปริมาณคาเฟอีนสูง (2%);
- บรรจุภัณฑ์ - อ่อน;
- อายุการเก็บรักษา - 2 ปี
ข้อดี
- รสครีม
- มีกลิ่นหอมและชุ่มชื่น
ข้อเสีย
- ในเครื่องชงกาแฟสามารถเกาะติดกันได้หลังการบดเนื่องจากความมัน
- ต้องเจียรนานขึ้น
เมล็ดกาแฟสกัดคาเฟอีนที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องชงกาแฟ
บรรดาผู้ที่ชอบดื่มกาแฟไม่มีคาเฟอีนด้วยเหตุผลหลายประการในปี 2564-2565 จะเพลิดเพลินกับเมล็ดกาแฟต่อไปนี้อย่างแน่นอนซึ่งมีปริมาณคาเฟอีนไม่เกินมาตรฐาน 0.3%
1. อะมาโด้ไร้คาเฟอีน 200 ก
ระดับทองแดงเป็นการผสมผสานของอาราบิก้า 100% ซึ่งรวบรวมมาจากภูมิภาคต่างๆการผสมผสานที่พิถีพิถัน ได้แก่ อาราบิก้าเนื้อนุ่มจากโคลอมเบียและกัวเตมาลา อาราบิก้าล้างจากเคนยา แทนซาเนีย และเอธิโอเปีย และอาราบิก้าเอเชียคลาสสิกจากอินเดีย อินโดนีเซีย ปาปัวนิวกินี ส่วนผสมนี้มีสีน้ำตาลเข้มและมีคาเฟอีนน้อยกว่า 0.1% แม้ว่าเมล็ดอาราบิก้าดั้งเดิมจะมีคาเฟอีนอย่างน้อย 1-1.5% รสชาติหลักของกาแฟเข้มข้น ได้แก่ ขนมปังข้าวไรย์ ถั่ว มะเขือเทศแห้ง และเครื่องเทศ และรสที่ค้างอยู่ในคอก็ชวนให้นึกถึงชาดำกับมะนาว ซึ่งทำให้เครื่องดื่มที่ไม่มีคาเฟอีนมีรสชาติที่ใกล้เคียงกับต้นฉบับมาก
กระบวนการสกัดคาเฟอีนประกอบด้วยหลายขั้นตอน รวมถึงการอบไอน้ำร้อนเพื่อเปิดรูพรุนของเมล็ดกาแฟ ตามด้วยการเก็บคาเฟอีนไว้ในตัวทำละลายเป็นเวลานาน และการบำบัดด้วยไอน้ำร้อนครั้งที่สองเพื่อขจัดตัวทำละลายที่ตกค้าง ส่วนผสมจะถูกทำให้แห้งด้วยลมร้อน ระบายความร้อนและขัดต่อไป ควรสังเกตว่าตัวทำละลายที่ใช้สำหรับกระบวนการถูกทำลายอย่างสมบูรณ์แล้วที่อุณหภูมิ 40 ° C ซึ่งรับประกันความปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ของส่วนผสมสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มกาแฟในภายหลัง
ลักษณะเฉพาะ:
- ประเทศแห่งการเติบโต - ส่วนผสมของพันธุ์จากภูมิภาคต่างๆ: อเมริกากลางและละตินอเมริกา, แอฟริกาตะวันออก, เอเชีย;
- องค์ประกอบ - อาราบิก้า 100%;
- การแปรรูปกาแฟสีเขียว - ล้าง;
- น้ำหนัก - 200 กรัม
- ย่าง - ปานกลาง;
- ความขมขื่น - 1 (จาก 5);
- ความเปรี้ยว - 4 (จาก 5);
- ความหวาน - 3 (จาก 5);
- ความหนาแน่น - 2 (จาก 5);
- รสชาติ - ขนมปังข้าวไรย์, ถั่ว, มะเขือเทศแห้ง, เครื่องเทศ;
- บรรจุภัณฑ์ - สูญญากาศ;
- อายุการเก็บรักษา - 1 ปีในที่แห้ง (ความชื้นไม่เกิน 75%) เย็น (ไม่เกิน 20 องศาเซลเซียส)
ข้อดี
- เหมาะสำหรับดื่มนม
- รสชาดอ่อนๆ เหมาะสำหรับกาแฟที่ไม่มีคาเฟอีน
ข้อเสีย
- รสเปรี้ยวเมื่อเตรียมอเมริกาโนและเอสเพรสโซ
- แพ็คเล็ก
2. ออร์เนลิโอ เดคาฟฟ์ 1 กก.
อันดับที่ 2 สีเงิน เราได้ผสมเมล็ดกาแฟอาราบิก้าที่ผสมผสานอย่างลงตัว ซึ่งจะดึงดูดผู้ชื่นชอบกาแฟผสมกลิ่นหอมอ่อนๆ ที่ไม่มีคาเฟอีน และไม่มีผลโทนิคที่มากเกินไปต่อร่างกายอย่างแน่นอน เครื่องดื่มจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยกลิ่นผลไม้ที่หอมหวานและรสช็อกโกแลตที่แทบจะสังเกตไม่เห็น กาแฟบดเหมาะสำหรับการเตรียมในลักษณะใดก็ตาม: ในเครื่องชงกาแฟแบบเติร์ก เครื่องชงกาแฟแบบหยดและแบบไกเซอร์ เครื่องกดแบบฝรั่งเศส และแม้แต่ในเครื่องชงกาแฟ
สิ่งที่น่าสนใจเพิ่มเติม - ผู้ชื่นชอบกาแฟสังเกตว่าการไม่มีคาเฟอีนในเครื่องดื่มที่ทำจากส่วนผสมนี้มีรสชาติที่แทบจะมองไม่เห็น และมีเพียงคำจารึกบนบรรจุภัณฑ์เท่านั้นที่เตือนว่ากาแฟนั้นไม่มีคาเฟอีน ควรสังเกตว่าหลังจากเปิดบรรจุภัณฑ์แล้ว ควรเก็บกาแฟไว้ในบรรจุภัณฑ์ทึบแสงที่ปิดสนิทเป็นเวลา 1-2 สัปดาห์ เนื่องจากกลิ่นและรสชาติของกาแฟเปลี่ยนไปอย่างมากและเสื่อมสภาพเมื่อสัมผัสกับออกซิเจน
ลักษณะเฉพาะ:
- องค์ประกอบ - อาราบิก้า 100%;
- น้ำหนัก - 250 กรัม 500 กรัม 1 กก.
- ย่าง - 3.5, กลาง +;
- ป้อมปราการ - 0.5 (จาก 5);
- ความขมขื่น - 2.5 (จาก 5);
- ความเปรี้ยว - 2.5 (จาก 5);
- กลิ่นหอม - 3.5 (จาก 5);
- เฉดสี - กลิ่นผลไม้อ่อน ๆ รสช็อกโกแลตอ่อน ๆ
- บรรจุภัณฑ์ - ถุงฟอยล์
- อายุการเก็บรักษา - 1 ปีในที่แห้ง (ความชื้นไม่เกิน 75%) และเย็น (อุณหภูมิของอากาศไม่เกิน 20? C)
ข้อดี
- รสชาติที่ถูกใจ;
- ย่างสด
ข้อเสีย
- มีปาร์ตี้ที่ปรุงสุกเกินไป
- แพงเกินไป.
3. Lavazza Decaffeinato 500 ก
ผู้นำของเมล็ดกาแฟผสมคาเฟอีนคือเมล็ดกาแฟชั้นเยี่ยมจากหนึ่งในผู้ผลิตที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ชาวรัสเซีย อาราบิก้าคุณภาพสูงที่ปลูกในไร่กาแฟอันกว้างใหญ่ของอเมริกาใต้ แอฟริกา และเอเชียใต้ จะให้กาแฟชั้นเยี่ยมสำหรับช่วงเวลาใดของวันและจะช่วยให้ผู้ใช้ไม่ต้องกลัวเครื่องดื่มที่เติมความสดชื่นที่มากเกินไป เมล็ดกาแฟอาราบิก้าที่คัดสรรมาอย่างดีจะสกัดคาเฟอีนออกมาอย่างเป็นธรรมชาติที่สุด ซึ่งช่วยให้คงรสชาติอันยอดเยี่ยมของเมล็ดกาแฟไว้ได้
แม้จะไม่มีคาเฟอีน แต่ส่วนผสมก็ดึงดูดใจด้วยความเข้มข้นของเอสเพรสโซ และช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับกาแฟหอมกรุ่นและอร่อยด้วยโฟมถั่วทองคำสุดคลาสสิก แม้แต่ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มที่ไม่แนะนำให้ใช้คาเฟอีน เช่น เด็ก ผู้สูงอายุ หรือผู้ป่วยความดันโลหิตสูง ในเวลาเดียวกันผู้ชื่นชอบจะสังเกตเห็นกลิ่นหอมอันวิจิตรของเครื่องดื่มที่เตรียมไว้และรสชาติที่น่าพึงพอใจและเข้มข้น สัดส่วนที่แนะนำคือกาแฟบด 7 กรัมต่อเอสเปรสโซ 1 ช็อต
ลักษณะเฉพาะ:
- ประเทศที่เติบโต - อเมริกาใต้, แอฟริกา, เอเชียใต้;
- องค์ประกอบ - อาราบิก้า 100%;
- ปริมาณคาเฟอีน — < 0.1%;
- น้ำหนัก - 500 กรัม
- ย่าง - ปานกลาง;
- ความเข้ม - 3 (เต็ม 10);
- เฉดสี - ผลไม้แห้ง, กลิ่นน้ำผึ้ง;
- บรรจุภัณฑ์ - สูญญากาศ, แพ็คเกจฟอยล์;
- อายุการเก็บรักษา - 2 ปีในที่แห้ง (ความชื้นไม่เกิน 75%) และเย็น (ไม่เกิน 25 องศาเซลเซียส)
ข้อดี
- ไม่มีคาเฟอีน;
- หอม.
ข้อเสีย
- ขม;
- ราคาสูงเมื่อเทียบกับส่วนผสมอื่น ๆ ของผู้ผลิต
เมล็ดกาแฟคั่วระดับกลางที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องชงกาแฟ
ตามคำแนะนำของผู้ผลิตเครื่องชงกาแฟส่วนใหญ่ เมล็ดกาแฟคั่วระดับกลางเป็นทางออกที่ดีในการได้กาแฟหรือเครื่องดื่มที่อร่อยและเข้มข้น เมื่อเตรียมโดยใช้การตั้งค่าเครื่องชงกาแฟแบบอัตโนมัติหรือแบบแมนนวล เมล็ดกาแฟคั่วปานกลางที่ดีที่สุดในปี 2564-2565 มีดังต่อไปนี้
1. Rioba Espresso Gold 1.1 กก.
เมล็ดกาแฟคั่วปานกลางที่ดีที่สุดสามอันดับแรกเปิดโดยเมล็ดกาแฟคุณภาพสูงที่ปลูกในพื้นที่เพาะปลูกในอเมริกากลางและอเมริกาใต้ รวมถึงเอเชียใต้ การผสมผสานประกอบด้วยเมล็ดกาแฟคั่วสดธรรมชาติของอาราบิก้าที่คัดสรรและโรบัสต้าคุณภาพสูง ซึ่งด้วยเทคโนโลยีที่คิดอย่างถี่ถ้วน ถ่ายทอดรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมเข้มข้นให้กับกาแฟสำเร็จรูปได้อย่างเต็มที่ เครื่องดื่มที่ทำจากเมล็ดกาแฟผสมนี้มีรสชาติอ่อนๆ สมดุลและละเอียดอ่อน ในขณะที่รสชาติจะสว่างขึ้นมากหากเติมน้ำตาลอ้อยเล็กน้อยลงในถ้วย
ปริมาณคาเฟอีนที่ค่อนข้างต่ำควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ ซึ่งช่วยให้ผู้รักกาแฟไม่ต้องกังวลกับผลโทนิกที่มากเกินไปของเครื่องดื่มในถ้วยถัดไป ควรสังเกตว่าถั่วที่คั่วแล้วจะถูกใส่ในบรรจุภัณฑ์สูญญากาศที่ปิดสนิททันทีหลังจากการคั่ว ซึ่งช่วยให้สามารถรักษารสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และคุณสมบัติที่มีกลิ่นหอมตลอดระยะเวลาการเก็บรักษา
ลักษณะเฉพาะ:
- ประเทศที่เติบโต - อเมริกากลาง, อเมริกาใต้ (บราซิล), เอเชียใต้ (อินเดีย);
- ส่วนประกอบ - อาราบิก้า 80%, โรบัสต้า 20%;
- ปริมาณคาเฟอีน - < 1.9%;
- ย่าง - ปานกลาง;
- วิธีทำอาหาร - เหมาะสำหรับวิธีการทำอาหารทั้งหมด
- น้ำหนัก -1.1 กก.
- รสชาติ - ละเอียดอ่อน, ขม, เปรี้ยว, ธรรมชาติ;
- บรรจุภัณฑ์ - บรรจุภัณฑ์อ่อนพร้อมวาล์ว
- อายุการเก็บรักษา - 730 วันหลังจากเปิด เก็บในที่แห้ง (ความชื้นไม่เกิน 75%) และเย็น (ไม่เกิน 20 องศาเซลเซียส)
ข้อดี
- ขมเล็กน้อย
- ปริมาณที่ดี
ข้อเสีย
- ธัญพืชสุกเกินไปเล็กน้อย
- มีเมล็ดข้าว (แตก) ไม่ดี
2. Egoiste Noir, 500 กรัม
อันดับที่สองในการจัดอันดับ เราได้วางส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมจากผู้ผลิตชาวเยอรมัน ซึ่งประกอบด้วยอาราบิก้าที่คัดสรรคุณภาพสูง ซึ่งเมล็ดพืชที่ปลูกทั้งบนที่ราบและบนภูเขาสูงมาบรรจบกันได้สำเร็จ ซึ่งทำให้เครื่องดื่มมีความสามัคคีและ รสชาติเข้มข้นด้วยฐานคาราเมลที่นุ่มนวล รสเปรี้ยวในรสที่ค้างอยู่ในคอ และกลิ่นหอมของวานิลลาเบา ๆ พร้อมกลิ่นโน๊ตของซิตรัสที่สดใส
เป็นที่น่าสังเกตว่าเมล็ดธัญพืชสำหรับส่วนผสมนี้ถูกรวบรวมและแปรรูปด้วยมือโดยใช้วิธีการแปรรูปแบบดั้งเดิม - การล้างตามด้วยการทำให้แห้งบนที่สูงภายใต้แสงแดด ถุงสูญญากาศที่สะดวกสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษซึ่งช่วยปกป้องเมล็ดกาแฟจากแสงแดดและป้องกันออกซิเจนและความชื้นจากการเข้าสู่เมล็ดกาแฟเพื่อให้คุณภาพรสชาติและกลิ่นหอมของเมล็ดกาแฟคงอยู่เป็นเวลานานโดยแทบไม่สูญเสีย รสชาติและความสด
ลักษณะเฉพาะ:
- ประเทศแห่งการเติบโต - แอฟริกา (เอธิโอเปีย), ปาปัวนิวกินี;
- องค์ประกอบ - อาราบิก้า 100%;
- ย่าง - ปานกลาง;
- วิธีทำอาหาร - เหมาะสำหรับวิธีการทำอาหารทั้งหมด
- น้ำหนัก — 250 กรัม, 500 กรัม, 1 กก.
- คุณสมบัติ - กาแฟอาราบิก้าล้าง, การรวบรวมและการคัดแยกด้วยตนเอง, การอบแห้งอัลไพน์ภายใต้ดวงอาทิตย์;
- รสชาติ - ฟรุ๊ตตี้-ฟลอรัล, หวาน, นุ่มและเข้มข้น;
- บรรจุภัณฑ์ - บรรจุภัณฑ์ที่อ่อนนุ่มพร้อมวาล์วไล่ก๊าซ
- อายุการเก็บรักษา - 730 วัน เก็บในที่แห้ง
ข้อดี
- อร่อย;
- เชิงคุณภาพ
ข้อเสีย
- ธัญพืชขนาดเล็ก
- เปรี้ยว.
3. พอลิก อราบิก้า 250 กรัม
ผู้นำในการจัดอันดับเมล็ดกาแฟคั่วระดับกลางคือการผสมผสานที่ลงตัวอย่างลงตัว ซึ่งสร้างสรรค์จากเมล็ดกาแฟอาราบิก้าที่คัดสรรมาอย่างดีซึ่งปลูกในพื้นที่เพาะปลูกของอเมริกาใต้และอเมริกากลาง การคั่วในระดับปานกลางทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่เข้มข้นและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม ในขณะที่การผสมผสานนี้โดดเด่นด้วยรสชาติที่หลากหลาย รสชาติที่นุ่มนวล หอมหวาน และกลมกลืนกับโน๊ตช็อคโกแลตอ่อนๆ ความเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ด้วยรสส้มที่สังเกตได้และมีความนุ่ม รสช็อกโกแลตนมคุณภาพสูงที่ค้างอยู่ในคอยาว
กลิ่นหอมที่แสดงออกของเครื่องดื่มยังช่วยให้ผู้ที่ชื่นชอบมีความนุ่มนวลน่ารื่นรมย์และการผสมผสานอย่างลงตัวของเฉดสีอ่อน ๆ ของถั่วคั่ว ในเวลาเดียวกัน เครื่องดื่มนี้มีคุณสมบัติเป็นยาชูกำลังที่ดี ให้พลังงานที่กระฉับกระเฉง และรับประกันอารมณ์ดีตลอดทั้งวันข้างหน้า ควรสังเกตว่าเมล็ดกาแฟที่รวมอยู่ในส่วนผสมนั้นผ่านการทดสอบภาคบังคับในแต่ละขั้นตอนของการคั่ว ซึ่งจะทำให้คุณสามารถเอาเมล็ดกาแฟที่เสียหายหรือสุกเกินไปออกจากเมล็ดกาแฟได้ทันท่วงที
ลักษณะเฉพาะ:
- ประเทศแห่งการเติบโต - อเมริกาใต้และอเมริกากลาง
- องค์ประกอบ - อาราบิก้า 100%;
- ย่าง - 3, กลาง;
- วิธีทำอาหาร - เหมาะสำหรับวิธีการทำอาหารทั้งหมด
- น้ำหนัก — 250 กรัม, 500 กรัม, 1 กก.
- ความขมขื่น - 3 (จาก 5);
- ความเป็นกรด - 4 (จาก 5);
- ความหนาแน่น - 3 (จาก 5);
- กลิ่นหอม - 4 (จาก 5);
- รสชาติ - นุ่มและเข้มข้นด้วยรสเปรี้ยวของส้มและรสช็อกโกแลต
- บรรจุภัณฑ์ — บรรจุภัณฑ์ที่อ่อนนุ่ม;
- อายุการเก็บรักษา - 730 วัน เก็บในที่แห้ง (ความชื้นไม่เกิน 75%) โดยมีอุณหภูมิอากาศ 0 ถึง +25 องศาเซลเซียส
ข้อดี
- ราคา;
- รสชาติที่ดี.
ข้อเสีย
- ไม่แรงเกินไป
- บริโภคอย่างรวดเร็ว
เมล็ดกาแฟราคาไม่แพงที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องชงกาแฟ
ในบรรดาเมล็ดกาแฟราคาไม่แพงที่เหมาะกับเครื่องชงกาแฟในปี 2564-2565 สิ่งต่อไปนี้ควรค่าแก่การใส่ใจ
1. Tchibo Gold Mokka, 250 ก
ทองแดงกิตติมศักดิ์ของกาแฟเมล็ดพืชราคาไม่แพงสำหรับเครื่องชงกาแฟถูกครอบครองโดยกาแฟที่สดใส เข้มข้น และเติมพลังจากโรบัสต้า 100% ที่ปลูกในพื้นที่เพาะปลูกในบราซิล ซึ่งเป็นทรัพยากรธรรมชาติที่มีเอกลักษณ์เฉพาะที่ทำให้เมล็ดเมล็ดอิ่มตัวด้วยกลิ่นหอมที่กำหนดไว้อย่างดีและอุดมสมบูรณ์ที่สุด รสชาติ. เนื่องจากคุณสมบัติด้านความแข็งแรงของโรบัสต้า เครื่องดื่มที่ทำจากเมล็ดกาแฟจะช่วยให้ผู้รักกาแฟได้รับยาชูกำลังอย่างดีเยี่ยม และจะเป็นการเริ่มต้นวันดีๆ ที่กระฉับกระเฉงและเต็มไปด้วยเหตุการณ์สำคัญ
ในเวลาเดียวกัน เมล็ดกาแฟนี้เหมาะสำหรับการเตรียมเอสเพรสโซ่ที่เติมพลังหรืออเมริกาโนที่เข้มข้นและหอมกรุ่น ผสมกับน้ำตาลหรือครีมเล็กน้อย เครื่องดื่มจะสำเร็จในมื้อเที่ยงและผสมกับนมและวิปปิ้ง ครีมและตกแต่งด้วยช็อคโกแลตชิ้นเล็ก ๆ ก็จะกลายเป็นถ้วยเย็นในอุดมคติให้ความสุขและความสุขที่แท้จริง นอกจากนี้ยังควรสังเกตโฟมที่หนาแน่นและสูงที่เมล็ดโรบัสต้ามอบให้กับเครื่องดื่มกาแฟ และความเป็นไปได้ในการเตรียมเครื่องดื่มกาแฟจากเมล็ดกาแฟบดไม่ว่าจะด้วยวิธีใดก็ตาม - ตั้งแต่การต้มในเติร์กไปจนถึงการเตรียมอัตโนมัติในเครื่องชงกาแฟ
ลักษณะเฉพาะ:
- ประเทศต้นกำเนิด - บราซิล;
- องค์ประกอบ - โรบัสต้า 100%;
- ย่าง - ปานกลาง;
- ความเข้ม - 10;
- วิธีทำอาหาร - เหมาะสำหรับวิธีการทำอาหารทั้งหมด
- น้ำหนัก — 250 กรัม, 900 กรัม;
- รสชาติ - สดใส, ชุ่มชื่น, รวย;
- บรรจุภัณฑ์ - แพ็คสูญญากาศ
- อายุการเก็บรักษา - 515 วัน เก็บในห้องแห้ง (ความชื้นไม่เกิน 75%) และเย็น (ไม่เกิน +20? C)
ข้อดี
- รสนุ่มนวลด้วยความขมเล็กน้อย
- หอม.
ข้อเสีย
- ขมเมื่อปรุงในเครื่องชงกาแฟเติร์กหรือน้ำพุร้อน
- บรรจุภัณฑ์ไม่ดีโดยไม่มีคลิป
2. เพาลิก คลาสสิค 250 กรัม
อันดับที่สองในหมวดเมล็ดกาแฟราคาประหยัดถูกครอบครองโดยการผสมผสานของกาแฟที่งดงามซึ่งประกอบด้วยการผสมผสานแบบดั้งเดิมและความสมดุลของโรบัสต้าคุณภาพสูงและกาแฟอาราบิก้าที่คัดสรรซึ่งปลูกในที่ราบสูงของอเมริกากลางซึ่งจะทำให้ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มเติมพลัง ด้วยรสชาติที่เด่นชัดพร้อมกลิ่นโน๊ตของถั่ว-ช็อกโกแลตที่รับรู้ได้ดี อิ่มตัวด้วยรสที่ค้างอยู่ในคอที่ยาวนานและกลิ่นหอมของถั่วที่ห่อหุ้มไว้อย่างเข้มข้น ครีมโฟมเนื้อแน่น หนา และนุ่มบนพื้นผิวทำให้เครื่องดื่มที่เตรียมไว้มีความพิเศษ
แม้ว่าการผสมผสานนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้ในเครื่องชงกาแฟหรือเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ แต่เมล็ดกาแฟที่บดแล้วยังเหมาะสำหรับการต้มในถ้วย เฟรนช์เพรส หรือเติร์ก ให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมและความรู้สึกที่ดีทุกครั้งที่ใช้ คุณภาพที่สม่ำเสมอของ Paulig Classic ควรค่าแก่การเอาใจใส่เป็นพิเศษ คุณจึงมั่นใจได้ถึงรสชาติที่คุณชื่นชอบในทุกถ้วย
ลักษณะเฉพาะ:
- ประเทศต้นกำเนิด - อเมริกากลาง;
- องค์ประกอบ - อาราบิก้า, โรบัสต้า;
- ย่าง - ปานกลาง;
- น้ำหนัก — 250 กรัม, 500 กรัม;
- ความหนาแน่น - 3 (จาก 5);
- ความเป็นกรด - 3 (จาก 5);
- ความขมขื่น - 3 (จาก 5);
- รสชาติ - ช็อคโกแลตถั่วที่มีรสที่ค้างอยู่ในคอที่เข้มข้นและกลิ่นบ๊อง
- บรรจุภัณฑ์ - ถุงที่มีวาล์ว
- อายุการเก็บรักษา - 545 วันที่อุณหภูมิห้องในที่แห้งและมืด
ข้อดี
- รสชาติเยี่ยม;
- กลิ่นหอม
ข้อเสีย
- จบลงอย่างรวดเร็ว
- คุณภาพลดลงหลังจากสถานที่ผลิตในรัสเซีย
3. Jardin Espresso di Milano (คั่วกลาง), 250 g
ผู้นำในการจัดอันดับกาแฟผสมราคาไม่แพงเป็นกาแฟที่ยอดเยี่ยมจากผู้ผลิตอิตาลีที่มีชื่อเสียงซึ่งประกอบด้วยเมล็ดกาแฟอาราบิก้าคั่วระดับกลางในอเมริกาใต้ที่ยอดเยี่ยมพร้อมโรบัสต้าเล็กน้อยซึ่งทำให้เครื่องดื่มมีความแข็งแรงความหนาแน่นและ ความหนาแน่นและยังตกแต่งกาแฟที่ชงด้วยโฟมที่ยอดเยี่ยม รสชาติของเครื่องดื่มที่ทำจากเมล็ดกาแฟเหล่านี้โดดเด่นด้วยกลิ่นคาราเมลหวาน ปรุงแต่งด้วยช็อคโกแลตขมเล็กน้อยและบางเบาด้วยถั่วลิสงที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ
ส่วนผสมนี้เหมาะสำหรับทุกวิธีการเตรียมอาหาร รวมถึงเครื่องชงกาแฟ ในขณะเดียวกัน เครื่องดื่มก็เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบกาแฟและมิลค์เชคด้วย เนื่องจากนมหรือครีมที่เติมลงในกาแฟจะลดความแรงของกาแฟและทำให้ความขมของโรบัสต้าแบบดั้งเดิมลดลงเล็กน้อย โบนัสที่ดี - เนื่องจากราคาที่ต่ำ การผสมผสานนี้จึงถูกนำเสนอในร้านค้าออนไลน์ส่วนใหญ่ ซึ่งทำให้ง่ายต่อการซื้อแพ็คเกจอื่นและเพลิดเพลินกับกาแฟรสเข้มและขมแบบคลาสสิกต่อไป
ลักษณะเฉพาะ:
- ประเทศต้นกำเนิด - อเมริกาใต้
- ส่วนประกอบ - อาราบิก้า 90%, โรบัสต้า 10%;
- ย่าง - ปานกลาง;
- วิธีทำอาหาร - เหมาะสำหรับวิธีการทำอาหารทั้งหมด
- น้ำหนัก — 250 กรัม, 500 กรัม, 1 กก.
- รสชาติ - คาราเมล, ช็อคโกแลต - บ๊องด้วยคำแนะนำของช็อคโกแลตและถั่วลิสงสีเข้มและสีอ่อน;
- บรรจุภัณฑ์ - สูญญากาศ;
- อายุการเก็บรักษา - 545 วัน เก็บในที่แห้ง
ข้อดี
- แบรนด์คุณภาพ
- รสชาติเข้มข้น
ข้อเสีย
- แข็งแรงมาก;
- เพื่อลิ้มรส - โรบัสต้ามากกว่าที่ระบุไว้ในข้อกำหนด
เลือกบริษัทไหนดี?
ในบรรดาแบรนด์ที่ผลิตเมล็ดกาแฟชั้นเยี่ยมในหลากหลายประเภทราคาก็ควรเน้นที่:
- ลาวาซซา - แบรนด์สัญชาติอิตาลีที่ขึ้นชื่อในด้านคุณภาพที่ยอดเยี่ยมและเครื่องดื่มหลากหลายประเภท ขณะที่ Lavazza เป็นแบรนด์แรกที่เริ่มขายกาแฟในบรรจุภัณฑ์สำเร็จรูป
- จาร์ดิน — แบรนด์กาแฟที่มีชื่อเสียงซึ่งมีทั้งพันธุ์อาราบิก้าพันธุ์เดียวที่ยอดเยี่ยมจากสวนในละตินอเมริกา และกาแฟผสมดั้งเดิมคุณภาพสูงของพันธุ์ชั้นยอด
- เปาลิก เป็นบริษัทสัญชาติฟินแลนด์ที่จำหน่ายเมล็ดกาแฟคุณภาพสูงหลากหลายชนิดในราคาที่เอื้อมถึง
- Julius Meinl เป็นคอฟฟี่เฮาส์ออสเตรียที่มีประเพณีเก่าแก่และกาแฟผสมระดับพรีเมียม
แฟน ๆ ของกาแฟคั่วสดใหม่สามารถให้ความสนใจกับแบรนด์กาแฟที่ได้รับความนิยมน้อยกว่า Tasty Coffee, Bravos, Neva และ analogues ซึ่งข้อดีหลัก ๆ คือการเลือกเมล็ดกาแฟที่ดีและคั่วสดใหม่
วิดีโอที่มีประโยชน์
จากวิดีโอนี้ คุณจะได้ทราบภาพรวมของเมล็ดกาแฟที่ดีที่สุด:
