ตู้เย็นควรอยู่ในอุณหภูมิเท่าไหร่และต้องตั้งค่าอย่างไรให้ถูกต้อง

1หากคุณเริ่มสังเกตเห็นว่าอาหารที่เก็บไว้ในตู้เย็นของคุณเสียเร็วขึ้น หรือคุณเริ่มพบน้ำค้างแข็งที่ผนังห้อง อาจเป็นสัญญาณว่าอุณหภูมิภายในอุปกรณ์สูงกว่าหรือต่ำกว่า บรรทัดฐานที่กำหนดไว้

ในบทความนี้เราจะพูดถึงอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดของตู้เย็นและวิเคราะห์สาเหตุทั่วไปว่าทำไมบรรทัดฐานนี้ถึงถูกละเมิด

โซนอุณหภูมิในช่องแช่เย็น

ตู้เย็นใด ๆ แบ่งออกเป็นหลายแผนกซึ่งแต่ละแผนกแสดงถึงเขตอุณหภูมิเฉพาะ:

  1. ช่องหลักเป็นที่จัดเก็บอาหารจำนวนมาก นี่คือโซนอเนกประสงค์ที่สุด โดยมีอุณหภูมิการจัดเก็บที่เหมาะสมที่สุด
  2. ชั้นล่างสุดจะเก็บเนื้อดิบ ผลิตภัณฑ์จากนม และไข่ เนื่องจากเป็นพื้นที่ของตู้เย็นที่มีอุณหภูมิเย็นที่สุด
  3. ชั้นวางด้านบนมีอุณหภูมิคงที่ที่สุด และเหมาะสำหรับเก็บอาหารที่ไม่เน่าเสียง่าย
  4. ช่องด้านข้างซึ่งอยู่ด้านในของประตูเครื่องใช้ไฟฟ้า เป็นโซนอุณหภูมิที่อุ่นที่สุดของตู้เย็นทั้งหมดดังนั้นจึงไม่สามารถเก็บผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายเช่นนมได้ ขอแนะนำให้ใส่เครื่องดื่ม เครื่องเทศ ยารักษาโรค ฯลฯ รวมทั้งอาหารที่เย็นที่สุดรับประทานได้ดีที่สุด
  5. ลิ้นชักที่ด้านล่างของห้องใช้สำหรับเก็บผัก ผลไม้ และสมุนไพร อุณหภูมิในลิ้นชักเหล่านี้และในช่องด้านข้างนั้นอุ่นมากและไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย

2

ตู้เย็นควรมีอุณหภูมิเท่าไร?

การตั้งค่าอุณหภูมิที่ถูกต้องสำหรับตู้เย็นในประเทศคืออุณหภูมิที่อาหารจะเย็นลงแต่ไม่แช่แข็ง

หากอุณหภูมิไม่ต่ำพอ (เช่น ประมาณ 15 องศา) กระบวนการของการสลายตัวจะค่อยๆ เร่งขึ้นจนกว่าผลิตภัณฑ์จะสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการและเริ่มมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์

นอกจากนี้ ระบบอุณหภูมิที่เหมาะสมในตู้เย็นไม่เพียงแต่ส่งผลดีต่อการจัดเก็บอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยลดต้นทุนด้านพลังงานอีกด้วย

มีการคำนวณว่าหากอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดในตู้เย็นอยู่ที่ประมาณ 4-8°C ทุกครั้งที่คุณลดอุณหภูมิลงประมาณ 2 องศา คุณจะกินไฟเพิ่มขึ้นสิบเปอร์เซ็นต์ ในขณะที่อาหารส่วนใหญ่ในตู้เย็นมักไม่ต้องการอุณหภูมิที่ต่ำเกินไป

อุณหภูมิที่ต่ำกว่าในตู้เย็นจะหยุดการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ส่งผลต่อกระบวนการเน่าเสีย

ตู้เย็นควรอยู่ในตู้เย็นกี่องศา? อุณหภูมิที่เหมาะสมในช่องแช่เย็นควรสูงกว่า 0°C (จุดเปลี่ยนสถานะของเหลวเป็นของแข็ง กล่าวคือ จุดเยือกแข็ง) แต่ไม่ควรเกิน 5°C (จำกัดอุณหภูมิสำหรับการยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียอย่างมีประสิทธิผล)

แนะนำว่าควรเก็บอาหารไว้ที่อุณหภูมิ 2 องศาเซลเซียส

อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าภายในช่องแช่เย็นมีการแบ่งชั้นอุณหภูมิที่สำคัญในรูปแบบของโซนอุณหภูมิหลายโซน บนพื้นฐานนี้ที่คุณควรจัดผลิตภัณฑ์ในตู้เย็น

ใช่ อุณหภูมิของอากาศในตู้เย็นไม่เหมือนกัน และความเข้าใจนี้เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเมื่อจัดเก็บผลิตภัณฑ์แต่ละรายการ

ตู้เย็นได้รับการออกแบบเพื่อให้แน่ใจว่าอากาศเย็นหมุนเวียนอย่างเหมาะสมในช่องต่างๆ และโซนอุณหภูมิ

ด้วยเหตุนี้ อาหารในตู้เย็นของคุณจะคงความสดได้ยาวนานกว่ามาก แต่จะไม่แช่แข็งมากเกินไป

ตู้เย็นแต่ละรุ่นจากผู้ผลิตสมัยใหม่ (Atlant, Indesit, Bosch, Lg, Haier, ลีเบอร์, ซัมซุง, สตินอล) ติดตั้งเทอร์โมสตัทในตัวซึ่งมีหน้าที่ในการควบคุมอุณหภูมิ ในบางรุ่น มีตัวควบคุมสองแบบในคราวเดียว ตัวหนึ่งสำหรับตู้เย็นและอีกตัวสำหรับช่องแช่แข็ง ในกรณีหลังนี้ อุณหภูมิจะลดลงเสมอเพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและการละลายอาหารในอาหาร

โดยปกติ ตัวควบคุมอุณหภูมิจะรักษาอุณหภูมิเฉลี่ยระหว่าง -6 ถึง -24°C สำหรับช่องแช่แข็งค่าที่เหมาะสมที่สุดคือประมาณ -18 ° C ที่น่าสนใจคือที่อุณหภูมินี้ สามารถเก็บเสบียงได้นานถึงหนึ่งปี

3

ทำไมอุณหภูมิในห้องเพิ่มขึ้น

บางครั้งตู้เย็นหยุดรักษาอุณหภูมิและเริ่มร้อนขึ้นและบางครั้งก็รั่ว ในสถานการณ์เช่นนี้ ผลิตภัณฑ์เริ่มเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว และมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์มาจากตู้เย็น

อาจมีสาเหตุหลายประการสำหรับปัญหานี้: เริ่มต้นด้วยการทำงานที่ไม่เหมาะสมและลงท้ายด้วยความผิดปกติของส่วนประกอบอุปกรณ์อย่างใดอย่างหนึ่ง

ลองดูสาเหตุหลักที่ทำให้อุณหภูมิในตู้เย็นสูงขึ้น แม้จะเลือกการตั้งค่าไว้ก็ตาม

ตัวควบคุมอุณหภูมิทำงานผิดปกติ

ดังที่เราได้กล่าวไปแล้ว เทอร์โมสตัทเป็นส่วนประกอบที่สำคัญมากของตู้เย็น ซึ่งมีหน้าที่ในการควบคุมระบบทำความเย็นและช่วยกระจายความเย็นอย่างสม่ำเสมอทั่วทุกโซนอุณหภูมิของตู้เย็น

หากตัวควบคุมอุณหภูมิเสียหาย อุณหภูมิของตู้เย็นจะลดลงโดยอัตโนมัติและจะค่อยๆ เริ่มละลายน้ำแข็ง

ปัญหาเกี่ยวกับเทอร์โมสตัทอาจทำให้ตู้เย็นทั้งหมดทำงานผิดปกติได้ ดังนั้นหากล้มเหลว ต้องรีบหาตู้เย็นมาทดแทน

4

เซ็นเซอร์อุณหภูมิให้สัญญาณที่ไม่ถูกต้อง

อุณหภูมิภายในตู้เย็นยังถูกควบคุมโดยเซ็นเซอร์อุณหภูมิพิเศษ ซึ่งงานหลักคือการตรวจสอบระดับความร้อนคงที่ในห้องเพาะเลี้ยง หากอุณหภูมิไม่ถึงที่ต้องการ เซ็นเซอร์จะเริ่มกะพริบ

หากไฟแสดงสถานะทำงานไม่ถูกต้อง ตู้เย็นจะเริ่มรับข้อมูลที่ไม่ถูกต้องหรือไม่ได้รับอะไรเลย ดังนั้นแม้ว่าตัวควบคุมอุณหภูมิจะทำงาน แต่อุปกรณ์ก็ไม่สามารถรับสัญญาณเพื่อเปลี่ยนเป็นโหมดที่เหมาะสมที่สุดได้

แต่เซ็นเซอร์ทำงานผิดปกติไม่เพียงแต่จะทำให้ร้อนขึ้นภายในห้องเพาะเลี้ยงเท่านั้น แต่ในทางกลับกัน นำไปสู่การแช่แข็งที่มากเกินไปด้วย. มีหลายกรณีเช่นกันที่เซ็นเซอร์อุณหภูมิถูกปกคลุมด้วยน้ำแข็งและแช่แข็งซึ่งเป็นผลมาจากการที่ข้อมูลถูกส่งอย่างไม่ถูกต้อง

การสูญเสียสารทำความเย็น

สารทำความเย็นเป็นสารทำงานหลักของตู้เย็นซึ่งทำหน้าที่แลกเปลี่ยนความร้อนในตู้เย็นและตู้แช่แข็ง

ในสถานะของเหลว สารทำความเย็นจะส่งผ่านจากคอมเพรสเซอร์ไปยังคอนเดนเซอร์ ซึ่งอยู่ที่ด้านหลังของตู้เย็น ในรูปของท่อโค้งต้องขอบคุณอุปกรณ์นี้ สารทำความเย็นจะถูกควบแน่นภายใต้ความดันสูงและกลายเป็นก๊าซที่ไหลเวียนไปทั่วห้องเพาะเลี้ยงและให้ความเย็น การทำงานทั้งหมดของตู้เย็นขึ้นอยู่กับการเปลี่ยนแปลงของสารทำความเย็นจากของเหลวเป็นไอ

ระหว่างการทำงาน ตู้เย็นจะสลับกันบีบอัด (ระเหย) และคลายการบีบอัด (ควบแน่น) สารทำความเย็น ดังนั้นจึงรักษาอุณหภูมิภายในอุปกรณ์ไว้

บางครั้งอาจเกิดขึ้นที่ระบบทำความเย็นรั่วซึ่งเป็นผลมาจากการที่สารหล่อเย็นไหลออก

ดังนั้น หากมีการสูญเสียสารทำความเย็นด้วยเหตุผลบางอย่าง เมื่อเวลาผ่านไป คุณจะสังเกตเห็นว่าตู้เย็นหยุดรักษาอุณหภูมิ น้ำจะเริ่มสะสมที่ด้านล่างของห้อง และถึงแม้จะเย็นตัวขึ้น แต่ก็ไม่สม่ำเสมอ

จะทำอย่างไรในสถานการณ์เช่นนี้? เป็นการเร่งด่วนที่จะขจัดสาเหตุของการรั่วไหลของสารทำความเย็น นี่เป็นขั้นตอนที่ซับซ้อนซึ่งควรให้ผู้เชี่ยวชาญของศูนย์บริการดีที่สุด

ซีลประตูหัก

หนึ่งในสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดและในขณะเดียวกัน สาเหตุที่ง่ายที่สุดที่คุณอาจมีปัญหาในการทำความเย็นคือการไม่มีซีลของห้อง

ซีลยางที่ประตูตู้เย็นจะเสื่อมสภาพเมื่อเวลาผ่านไปและอาจหลุดออกมาได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องตรวจสอบสภาพอย่างสม่ำเสมอและหากจำเป็นให้เปลี่ยนใหม่

วิธีที่ดีในการตรวจสอบสภาพของซีลคือการใช้กระดาษระหว่างตราประทับกับประตู โปรดจำไว้ว่าแถบยางที่หลวมแม้ในที่เดียวก็สามารถทำให้เกิดความผิดปกติอย่างร้ายแรงในระบบอุณหภูมิของตู้เย็นได้

การติดตั้งปะเก็นใหม่ที่ประตูนั้นไม่ยาก - แม้จะไม่จำเป็นต้องใช้บริการของผู้เชี่ยวชาญก็ตามในตู้เย็นสองห้องรุ่นทันสมัยส่วนใหญ่ ซีลสามารถติดตั้งได้ง่ายโดยใช้แรงกดง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้กาว

5

เครื่องทำความร้อนละลายน้ำแข็งผิดพลาด

ในหน่วยทำความเย็นที่ทันสมัย ​​ซึ่งแตกต่างจากรุ่นเก่าของสหภาพโซเวียต (เช่น ในตู้เย็นมินสค์) การละลายน้ำแข็งจะดำเนินการโดยอัตโนมัติโดยใช้ระบบ No Frost

สาระสำคัญของเทคโนโลยีอยู่ที่ข้อเท็จจริงที่ว่าเมื่อมีการบันทึกรูปแบบน้ำแข็งและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ องค์ประกอบความร้อน (เครื่องทำความร้อน) และพัดลมพิเศษจะถูกเปิดขึ้นภายในตู้เย็น โดยจะกระจายลมอุ่นผ่านช่องลม ดังนั้นน้ำแข็งจะถูกละลายและละลายน้ำแข็ง

อย่างไรก็ตาม ฮีตเตอร์ทำงานล้มเหลว แทนที่จะสตาร์ทเป็นครั้งคราว เครื่องทำความร้อนจะทำงานอย่างต่อเนื่อง ในกรณีนี้ ระบบทำความเย็นเสีย และตู้เย็นจะเปลี่ยนเป็นฮีตเตอร์แทนการทำความเย็น

ในกรณีนี้จะต้องเปลี่ยนองค์ประกอบความร้อนโดยไม่ล้มเหลวเพื่อป้องกันการทำงานผิดปกติเพิ่มเติม

ทำไมช่องแช่เย็นถึงแข็ง

การก่อตัวของน้ำแข็งที่ผนังด้านในของตู้เย็นเป็นเพียงสัญญาณที่ไม่ดีพอๆ กับการสะสมของน้ำอันเนื่องมาจากภาวะโลกร้อน

ช่องแช่เย็นควรเย็นลงแต่ต้องไม่เย็นจัด ซึ่งหมายความว่าอุปกรณ์ทำงานไม่ถูกต้อง

ไม่ อย่าเข้าใจผิด: การควบแน่นที่ผนังตู้เย็นนั้นค่อนข้างปกติ แต่ควรอยู่ในช่วงปกติ อนุญาตให้ใช้ชั้นความชื้นเล็กน้อยหรือหยดที่มองเห็นได้เล็กน้อย แต่ไม่มีไอซิ่ง

พิจารณาสาเหตุหลักที่ทำให้สถานการณ์นี้เกิดขึ้นได้

เปิดประตูตู้เย็นบ่อยเกินไป

หากคุณเป็นแฟนตัวยงของการเปิดประตูตู้เย็นที่บ้านเป็นเวลานาน คุณอาจไม่แปลกใจที่น้ำแข็งจะเริ่มสะสมภายในเมื่อเวลาผ่านไป

ปัญหาคือเป็นผลจากการแลกเปลี่ยนอุณหภูมิเนื่องจากการสัมผัสกับอากาศอุ่น ความชื้นเริ่มควบแน่นอย่างมากในห้องเพาะเลี้ยง

นี่เป็นกระบวนการเดียวกับที่เราอธิบายไว้ในปัญหาอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น แต่ในกรณีนี้ การทำความเย็นยังคงทำงาน ซึ่งหมายความว่าน้ำทั้งหมดนี้กลายเป็นน้ำแข็งและกลายเป็นน้ำแข็งสะสม นอกจากนี้เรายังสามารถสังเกตการทำงานที่เข้มข้นขึ้นของคอมเพรสเซอร์ซึ่งตอบสนองต่ออุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นและพยายามให้อุปกรณ์มีการระบายความร้อนที่เหมาะสมซึ่งนำเราไปสู่ผลลัพธ์นี้

พึงระลึกไว้เสมอว่าปัจจัยอื่นๆ มากมายส่งผลต่อการก่อตัวของความชื้น เช่น อุณหภูมิแวดล้อม เนื่องจากในฤดูร้อน ตู้เย็นจะเย็นลงอย่างเข้มข้นกว่ามาก

นอกจากนี้ปัจจัยที่มักทำให้อุณหภูมิเพิ่มขึ้นและน้ำค้างแข็งตามมาคืออาหารอุ่น แช่หม้อและของเหลือให้เย็นเสมอก่อนนำไปวางบนชั้นวางตู้เย็น

6

อุณหภูมิผิด

สาเหตุทั่วไปของการทำงานผิดพลาดของตู้เย็นคือการตั้งค่าอุณหภูมิที่ไม่ถูกต้อง

ตรวจสอบอุณหภูมิที่ตั้งไว้ในตู้เย็น: หากไม่เท่ากับ 5 ° C ให้เปลี่ยนพารามิเตอร์เป็นค่าที่เหมาะสมที่สุด

และพึงระลึกไว้เสมอว่าการเปิดประตูตู้เย็นบ่อยครั้งและไม่มีเหตุผลไม่ได้ส่งผลต่อการทำงานที่เหมาะสม อากาศอุ่นจะเข้าไปข้างใน และหากมีมากเกินไปในตู้เย็น มันจะยากสำหรับเขาที่จะรับมือกับภาระทั้งหมดนี้

ตัวควบคุมอุณหภูมิผิดพลาด

ดังที่เราได้กล่าวไปแล้ว เทอร์โมสตัทเป็นอุปกรณ์ที่สำคัญมากที่ส่งผลต่อการเปิดใช้งานส่วนประกอบอื่นๆ ของอุปกรณ์ โดยเฉพาะคอมเพรสเซอร์

หากเทอร์โมสตัทหยุดอ่านข้อมูลเกี่ยวกับสถานะที่จะรักษาอุณหภูมิในห้องกะทันหันก็สามารถปิดได้ - คุณมักจะประสบปัญหาการขาดความเย็น

หรือจะไปที่การตั้งค่าจากโรงงานและทำงานโดยใช้พลังงานที่ไม่สมส่วน ทำให้กล้องเย็นลงอย่างต่อเนื่อง ในกรณีนี้จะต้องเปลี่ยน

ความล้มเหลวของโมดูลควบคุม

"สมอง" ของตู้เย็นคือชุดควบคุมที่ควบคุมการทำงานของส่วนประกอบอื่นๆ ทั้งหมด น่าเสียดาย นี่ยังหมายความว่าหากมีสิ่งใดเกิดขึ้น การทำงานของอุปกรณ์ทั้งหมดจะหยุดชะงัก

สาเหตุของการพังอาจเป็นปัญหาไฟฟ้าลัดวงจรหรือไฟฟ้า เพื่อที่จะขจัดข้อบกพร่องนั้น การดูคำแนะนำสำหรับอุปกรณ์นั้นไม่เพียงพอ ขออภัย คุณจะต้องติดต่อฝ่ายบริการ

ดังนั้นหากน้ำแข็งสะสมในตู้เย็นก็มีโอกาสเกิดปัญหาจากการทำงานผิดปกติในระบบโดยรวม

7

มาตรฐานอุณหภูมิสำหรับช่องในประตู

ช่องด้านในของประตูเป็นจุดที่อบอุ่นที่สุดในตู้เย็นทั้งหมด ออกแบบมาสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการความเย็นที่อ่อนโยนและสมดุลที่สุด

ที่ประตูตู้เย็นมักจะวางถาดสำหรับไข่ซึ่งไม่สามารถทำให้เย็นเกินไปหรือทำให้ร้อนได้ ช่องด้านข้างเป็นที่ที่เหมาะสำหรับเก็บเนยหรือน้ำมันพืช แยมต่างๆ แยม ซอสมะเขือเทศ มัสตาร์ด มายองเนส น้ำผลไม้บรรจุกล่อง และซอสบรรจุขวดต่างๆ

นอกจากนี้ หลายคนยังเก็บยาไว้ที่ประตูตู้เย็น แม้ว่าจะไม่สามารถใช้กับยาได้ทุกประเภทก็ตาม

อุณหภูมิเฉลี่ยในโซนนี้คือ 8-13°C

เก็บอาหารที่อุณหภูมิเท่าไร

ดังที่คุณทราบ อุณหภูมิภายในตู้เย็นจะกระจายในแนวตั้ง เนื่องจากมีการแบ่งโซนอุณหภูมิที่กำหนดให้กับกลุ่มผลิตภัณฑ์ต่างๆ

การจัดเก็บอาหารอย่างเหมาะสมหมายถึงการตระหนักรู้ว่าชั้นวางและช่องต่างๆ ของตู้เย็นมีหน้าที่อะไร และควรมีอุณหภูมิเท่าใด:

  • ผลไม้และผักควรเก็บไว้ในลิ้นชักพิเศษที่ด้านล่างสุดของช่องแช่เย็น นอกจากช่องด้านข้างที่ประตูแล้ว ยังเป็นหนึ่งในช่องที่อบอุ่นที่สุดในตู้เย็นอีกด้วย อุณหภูมิเฉลี่ยที่นั่นโดยปกติไม่เกิน 8 องศาเซลเซียส
  • ควรวางเนื้อสัตว์และปลาสดไว้ที่ชั้นล่างสุด เนื่องจากอุณหภูมิที่เย็นที่สุดของช่องแช่เย็นจะอยู่ที่ 2°C
  • สำหรับผลิตภัณฑ์นม, ไข่, เค้ก, ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และชีส, ชั้นวางขนาดกลางมีไว้สำหรับอุณหภูมิ 4-5 องศาเซลเซียส แนะนำให้เก็บซุปไว้ที่อุณหภูมินี้
  • ชั้นวางด้านบนที่มีอุณหภูมิเฉลี่ย 7°C เป็นที่ที่ดีที่สุดสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีอายุการเก็บรักษานาน (อาหารกระป๋อง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้น ของผสมแห้ง ฯลฯ)
จุดที่น่าสนใจ: เทคโนโลยี No Frost ที่เราได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ ไม่เพียงแต่กำจัดน้ำค้างแข็งและความชื้นส่วนเกินโดยอัตโนมัติ แต่ยังปรับอุณหภูมิให้เท่ากันทั่วทั้งห้องเพาะเลี้ยงอีกด้วย ด้วยคุณสมบัตินี้ คุณจึงไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับการกระจายสินค้าลงในช่องที่ถูกต้อง

8

การควบคุมอุณหภูมิ

อุณหภูมิในตู้เย็นไม่ควรต่ำกว่า 0°C เนื่องจากที่อุณหภูมินี้ อาหารจะเริ่มแข็งตัว นอกจากนี้ ไม่ควรสูงกว่า 5 ° C ซึ่งเป็นระดับขีดจำกัดที่แบคทีเรียเริ่มทวีคูณอย่างแข็งขันและผลิตภัณฑ์เริ่มเสื่อมสภาพ

สันนิษฐานว่า 2-3°C เป็นอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับช่องแช่เย็น แต่ในความเป็นจริง ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของอากาศภายนอก ในประเทศที่มีภูมิอากาศแบบเขตร้อน สภาพการจัดเก็บจะแตกต่างจากประเทศที่มีภูมิอากาศแบบทวีป

โมเดลสมัยใหม่จะปรับอุณหภูมิภายในห้องให้เข้ากับสภาวะแวดล้อมโดยอัตโนมัติ ดังนั้นในกรณีที่สภาพอากาศเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ตู้เย็นจะตอบสนองด้วยการเปลี่ยนระบอบอุณหภูมิ

แต่คุณเองไม่น่าจะสังเกตเห็นความแตกต่างหากตู้เย็นทำงาน สิ่งนี้กำหนดโดยกฎง่ายๆ ของฟิสิกส์: เมื่ออากาศในฤดูร้อนอบอุ่นเข้าสู่ภายใน อากาศจะไม่กระจายไปทั่วห้องอย่างสม่ำเสมอ แต่จะสูงขึ้น

ดังนั้น หากตัวควบคุมอุณหภูมิตั้งไว้ที่อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดคือ 2°C คุณจะเห็น 7°C ที่ชั้นบนสุด ประมาณ 4-5°C ที่ชั้นบนสุด และ 2°C เท่ากันที่ระดับต่ำสุด สภาพการเก็บรักษาอาหารไม่เปลี่ยนแปลง มีเพียงอุณหภูมิเฉลี่ยที่เปลี่ยนไป

วิดีโอที่มีประโยชน์

หากต้องการทราบรายละเอียดว่าอุณหภูมิเฉลี่ยในตู้เย็นและช่องในตู้เย็นเป็นเท่าใด ให้ดูวิดีโอ:

ดูสิ่งนี้ด้วย:

ทิ้งคำตอบไว้

ครัว

อิเล็กทรอนิกส์

รถยนต์