TOP 12 bästa Samura knivar: betyg 2024-2025 och vilka modeller är bättre att välja

För att göra matlagning till ett nöje, och inte verka som hårt arbete, är det viktigt att omge dig med högkvalitativa redskap och verktyg.

Bland knivtillverkare är varumärket Samura populärt på grund av balansen mellan pris och kvalitet.Företaget använder pålitliga material och lägger stor vikt inte bara på användarvänligheten utan också på designen av sina produkter.

Vi har sammanställt en bedömning av de mest populära modellerna av knivar av olika typer under 2024-2025, så att du enkelt kan välja ett kvalitetsverktyg för dig själv, med kunskap om dess fördelar och nackdelar.

Betyg av de TOP 12 bästa Samura-knivarna för 2024-2025

Detta betyg inkluderar de bästa Samura-knivarna som du säkert kan köpa till ditt kök.

Hur väljer man en Samura-kniv och vad ska man leta efter?

För att välja en högkvalitativ och pålitlig kniv för ditt kök rekommenderar Samura varumärkesexperter först och främst att du bestämmer dig för dess syfte.

Det bästa alternativet skulle vara en universell kniv, som är lämplig för att hacka grönsaker och för att ta bort kött från filmer och skära det ytterligare. Det är ett bra alternativ för bröd och konfektyr, ost och kallskuret.

Ett sådant verktyg är dock inte lämpligt för frekvent skärning av kött. Här kommer speciella yxor till undsättning, vars blad lätt tål belastningen, det finns inga hack på kanten. Men en sådan kniv är både dyrare och tyngre än en universell karl.

Det kommer att vara obekvämt att skala frukt eller grönsaker med ett långt blad, så märket erbjuder speciella kompakta produkter med ett kort blad. De är också bekväma att ta med sig på en picknick.

TOP 3 bästa Samura-knivarna efter pris/kvalitet för 2024-2025

Samura Harakiri

Vass och behändig Samura-kniv för finsmakare av snabb och enkel matlagning. Med korrekt skötsel och användning för avsett ändamål, produkten kommer att hålla länge, samtidigt som den inte kräver frekvent skärpning.

Handtaget är tillverkat av slitstark plast, som inte glider i handen och passar för alla grepp. Bladet, 15 cm långt, är tillverkat av stål, är inte rädd för korrosion och behåller sin skärpa under lång tid.

Lätt vikt gör att du bekvämt kan använda kniven för både män och kvinnor. Det är viktigt att komma ihåg att bladet inte klarar av ben och tätt brosk, stålet här är enkelskiktat och kan böjas eller taggigt under belastning.

Tja, ett överkomligt pris och en lakonisk, strikt design gör denna modell av en kökskniv ännu mer attraktiv i kundernas ögon.

Huvuddragen:

• Materialet på spetsen/handtaget är stål/plast.
• Hårdhet - 58 HRC.
• Längden på bladet / hela kniven är 15 cm / 28,5 cm.
• Vikt - 51 gram.

Samura bambu

Universal Samura-kniv för hemmabruk, vars blad är tillverkat av AUS-8 stål. Längden på hela produkten är 25,6 cm, bladlängd 15 cm.

Handtaget är också av metall, tillverkat av rostfritt stål, har en bekväm form och lämpar sig för att arbeta med olika grepp av både manliga och kvinnliga händer. Det är viktigt att det inte finns några sömmar på den som kan sätta press på handflatan eller fingrarna. Och fästet av bladet på handtaget är gjort på ett sådant sätt att matpartiklar inte täpper till där.

Handtaget är konformat, smalnar gradvis av mot bladets början, det har ett tredimensionellt mönster i form av en bambuskaft. En vass kniv som gör ett utmärkt jobb med grönsaker och frukt, och som ofta även kan fungera som filé. Det är dock bättre att inte använda det för att arbeta med ben eller tätt brosk, eftersom bladet är enskiktigt och kan böjas under belastning.

Huvuddragen:

• Materialet på spetsen/handtaget är stål/stål.
• Hårdhet - 58 HRC.
• Längden på bladet / hela kniven är 15 cm / 25,6 cm.
• Vikt - 67 gram.

Samura Harakiri

Universal kökskniv Samura från den populära serien av detta märke, som kan klara av ett stort antal uppgifter under laga dina favoritmåltider. Ett långt, nästan 21 cm blad låter dig rengöra och skära frukt och grönsaker, kött, fisk, bröd, korvar, ostar och mer.

Visserligen, som många knivar, representeras bladet här av ett enda lager stål med en hårdhet på 58 HRC, så kollisioner med ben och brosk undviks bäst så att kniven inte får hack och inte blir matt i förväg.

Användare noterar knivens knivskarpa direkt från fabriksförpackningen, som varar i flera månader. Detta gör att du kan slipa kniven inte lika ofta som liknande analoger från andra tillverkare. Modellens handtag är tillverkat av plast, det är bekvämt att hålla det med vilken hand som helst, det glider inte och trycker inte på fingrarna, vilket ger ett bekvämt grepp.

Huvuddragen:

• Materialet på spetsen/handtaget är stål/plast.
• Hårdhet - 58 HRC.
• Längden på bladet / hela kniven är 20,8 cm / 32,8 cm.
• Vikt - 114 gram.

TOP 3 bästa samura kockknivar

Samura Mo-V

Samura stor kockkniv tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål, som kan bli ett multifunktionellt verktyg som hemmafruar och proffs. Klarar alla uppgifter: hacka grönsaker, skär kött, fisk och olika delikatesser.

Bladlängden är 20 cm, eggen är mycket vass, behöver inte slipas på länge. Spetsen går inte sönder eller böjs, om du inte ignorerar märkets rekommendationer för att använda denna modell.

Tillverkaren släpper handtaget från glasfiber, som passar bekvämt i handflatan, irriterar inte med en slät beläggning och glider inte ut ur handflatan. Kan användas av både vänster- och högerhänta, lämplig för alla grepp.

Måttlig vikt gör att du bekvämt kan använda en kniv, handen blir inte trött under långvarigt arbete med produkter av olika hårdhet. Men du måste också ta hand om den här kniven korrekt - för skärpning är det bättre att använda keramisk musat, som skyddar bladet från repor och hack.

Huvuddragen:

• Materialet på spetsen/handtaget är stål/glasfiber.
• Hårdhet - 58 HRC.
• Längden på bladet / hela kniven är 20 cm / 34,5 cm.
• Vikt - 221 gram.

Samura bambu

Samura kökskniv gjord helt av högkvalitativt rostfritt stål. Den huvudsakliga designfunktionen var metallen handtag gjutet i form av en riktig bambu stjälk. Den präglade ytan ligger bekvämt i handflatan och ger ett idealiskt starkt grepp som inte låter kniven glida.

Bladet är måttligt hårt, dess hårdhet är klassad till 58 HRC. Bladlängden är 20 cm och den totala längden på kniven är 32 cm.

Produkten är lämplig för många ändamål. De kan rensa och skära fisk, hacka grönsaker, skära kött och fågel. Det är sant att produkter som är för hårda bör undvikas för att inte böja enskiktsbladet.Då behöver du inte oroa dig för att behålla bladets integritet och dess skärpa.

Enligt användarrecensioner förblir skärpan under lång tid, skärpningsproceduren kräver inte mycket tid och ansträngning, bladet är lätt att slipa och lider inte av taggig formation.

Huvuddragen:

1. Materialet på spetsen/handtaget är stål/stål.
2. Hårdhet - 58 HRC.
3. Längden på bladet / hela kniven är 20 cm / 32 cm.
4. Vikt - 113 gram.

Samura Damaskus

En modell av en kökskniv designad för både hemmet och professionellt bruk.

Bladet är tillverkat av slitstarkt damaskusstål, har en knivskarpa och måttlig hårdhet, klarar hårda produkter. Den har ett karakteristiskt vågmönster med spetsiga åsar, kompletterat med ett bekvämt glasfiberhandtag.

Den senare är inte rädd för exponering för vatten eller mekanisk skada, så kniven kommer att hålla länge och kommer inte att förlora sitt attraktiva utseende. Bladinstallationen är klar, den kommer inte att dyka upp i det mest olämpliga ögonblicket. Kniven ger ett tunt snitt, och bladets styrka eliminerar det konstanta behovet av regelbunden finjustering.

Bland bristerna noterar vi den höga kostnaden (men Damaskus-stål motiverar detta) och det inte helt framgångsrika utförandet av handtaget, eftersom det glider ut ur en våt handflata mycket snabbt.

Huvuddragen:

• Materialet på spetsen/handtaget är damaskusstål/glasfiber.
• Hårdhet - ej specificerad.
• Längden på bladet / hela kniven är 20 cm / 33,7 cm.
• Vikt - 238 gram.

TOP 3 bästa Samura yxknivar

Samura Harakiri

En annan modell från raden av japanska köksknivar, som är gjord av högkvalitativt stål, resistent mot korrosion och mekanisk belastning.

En tung, måttligt hård yxkniv, idealisk för att skära kött, som kan ta bort en bit av filmer och ådror med en rörelse, samt enkelt skära ett litet ben eller ta bort tätt brosk.

Plasthandtaget har inga sömmar som kan orsaka obehag vid arbete med produkter. Bekvämt grepp, storleken på handtaget är lämplig för både manliga och kvinnliga händer. Knivens totala längd är 30 cm, bladets längd är 18 cm. Den vässar snabbt och behåller rakknivens skärpa under lång tid, bladet böjer sig inte och lider inte av frekventa bildningar av små hack.

Huvuddragen:

• Materialet på spetsen/handtaget är stål/plast.
• Syfte - skära kött.
• Längden på bladet / hela kniven är 18 cm / 30 cm.
• Vikt - 296 gram.

Samura bambu

Än en gång en modell från den populära linjen, som sticker ut på grund av handtagets ursprungliga design i form av bambu stjälkar.

Både bladet och handtaget är gjutna av högkvalitativt stål, som inte är rädd för mekanisk påverkan, inte rostar och inte lider av uppkomsten av hack vid arbete med hårda produkter eller vid skärpning. Kniven är väldigt vass redan från fabrik, skärpan sitter kvar i flera månader.

Bladet böjs inte när det kommer i kontakt med ben eller brosk, rensar snabbt stycket från filmen. Knivens totala längd är lite över 31 centimeter, bladets längd är 18 cm.Kniven är tung, handtagets avlastningsyta känns bekväm i handflatan. Handen blir inte trött, domnar inte, balansen i modellen är perfekt, det finns ingen förvrängning mot bladet eller änden av handtaget.

Huvuddragen:

• Materialet på spetsen/handtaget är stål/stål.
• Syfte - skära kött.
• Längden på bladet / hela kniven är 18 cm / 31,3 cm.
• Vikt - 347 gram.

Samura Nakiri Golf

Handtaget på denna kökskniv är gjord av halkfri komposit och är utformad som en golfboll med ett karakteristiskt räfflat mönster, vilket gör att verktyget hålls säkert under drift, oavsett om användarens handflator är våt eller fet. Det är bäst att använda denna produkt för att skära och hacka olika grönsaker, inklusive hårda.

Stålbladet har en längd på 16,7 cm och är mycket hållbart, vilket gör att denna kniv tål belastningen. Kanten är mycket vass, behöver inte slipas under lång tid och lider inte av bildning av hack och nagg. Lätt att skärpa, ingen ytterligare polering eller slipning behövs.

Knivens totala längd är 30,5 cm. Den är inte rädd för exponering för varma produkter eller vatten, med rätt skötsel finns det inga tecken på korrosion även efter flera års användning.

Huvuddragen:

• Materialet på spetsen/handtaget är stål/plast.
• Syfte - för grönsaker.
• Längden på bladet / hela kniven är 16,7 cm / 30,5 cm.
• Vikt - 103 gram.

TOP 3 bästa billiga samuraknivar

Samura Harakiri

En mångsidig kniv som inte bara kan hacka eller skära mat, utan också fungera som en filé speciellt användbar för att arbeta med fisk och skaldjur. Ett billigt alternativ som håller i flera år.

Längden på hela kniven är 23 cm, bladen är 12 cm.. Skaftet är av högkvalitativ plast, slitstarkt och lagom hårt, kniven är bekväm att hålla i handen.

Produkten är lätt, så även en skör tjej kan hantera den perfekt. inte rädd för exponering för varmt vatten, snabbt skärpt, håller skärpan i flera månader. Modellen lämpar sig inte för hårda produkter, eftersom stålet här är enkelskiktat, men det klarar lätt hårda grönsaker.

Huvuddragen:

• Materialet på spetsen/handtaget är stål/plast.
• Hårdhet - 58 HRC.
• Längden på bladet / hela kniven är 12 cm / 23 cm.
• Vikt - 49 gram.

Samura Harakiri

En annan billig modell av en universell kökskniv gjord av kombinerade material Hög kvalitet.

Bladet är av stål, enkellager, dess längd är 17,5 cm. Bladets bekväma bredd gör att du kan arbeta med olika produkter, snabbt och utan extra ansträngning. Tillverkaren erbjuder ett handtag av plast, det finns inga sömmar på det, den släta ytan passar perfekt i handflatan. Produktens totala längd är 29,5 cm.

Användare berömmer denna modell för dess knivskarpa, och kniven behåller fabriksslipningen under lång tid. Bladet skär snabbt filmer och vener, klarar av mjukt brosk hos fåglar.Designen är gjord på ett sådant sätt att matpartiklar inte sätter sig på svåråtkomliga ställen, så det är väldigt lätt att sköta om kniven. Tja, det överkomliga priset gör denna kniv till en av de mest populära i raden.

Huvuddragen:

• Materialet på spetsen/handtaget är stål/plast.
• Hårdhet - 58 HRC.
• Längden på bladet / hela kniven är 17,5 cm / 29,5 cm.
• Vikt - 112 gram.

Samura bambu

Och vår lista över de bästa knivarna från varumärket Samura kommer att kompletteras med detta idealiska alternativ för att skala och skiva grönsaker och frukter. igenkännlig handtagsdesign i form av en bambustjälk, lätt vikt och kompakt storlek, måttligt hårt stål för ett 8 cm blad. Kniven är bekväm att hålla i handen, vid behov kan du ta med den på picknick (det är bättre att använda ett specialfall för transport).

Både bladet och handtaget är här av stål, vi noterar en bra balans och säker infästning. Kniven är vass, mattas inte i flera månader, olika tillbehör kan användas för slipning, inklusive en vattensten. Det här alternativet kommer att komplettera samlingen av hemknivar och gör att du kan laga mat snabbt och utan ansträngning, vilket gör att du kan skära dina favoritgrönsaker och frukter (av olika hårdhet) i små skivor.

Huvuddragen:

• Materialet på spetsen/handtaget är stål/stål.
• Hårdhet - 58 HRC.
• Längden på bladet / hela kniven är 8 cm / 19 cm.
• Vikt - 51 gram.

Användbar video

Översikt över Samura Harakiri-knivlinjen: