TOP 17 bästa non-stick pannor: betyg 2024-2025 och vilken kvalitetsmodell att välja
En kvalitetsstekpanna är en riktig skatt för alla hemmafruar med självrespekt.Pålitlig, med en bra non-stick beläggning, gör det att du kan laga välsmakande och hälsosam mat utan att använda en stor mängd olja, och till och med utan det alls.
Att välja rätt köksassistent är dock ingen lätt uppgift. För att lösa det har vi sammanställt en ranking av de bästa non-stick pannorna för 2024-2025 åt dig.
Vi tog hänsyn till statistik över inköp, kundrecensioner, såväl som åsikter från professionella kockar. Här hittar du bara ledarna för betygen!
Betyg av TOP-17 bästa non-stick stekpannor för 2024-2025
Listan över detta betyg inkluderar de bästa och högsta kvalitativa non-stick-pannorna för 2024-2025.
Plats | namn | Pris |
---|---|---|
TOP 4 bästa non-stick stekpannor för 2024-2025 efter pris/kvalitet | ||
1 | Kukmara Granite Ultra 282а | |
2 | NEVA METAL WARE Ferra induktion 59026 | |
3 | Tefal Cook rätt | |
4 | Kukmara marmor 26604a | |
TOP 4 bästa non-stick pannor för induktionsspisar | ||
1 | Rondell Walzer RDA-767 | |
2 | NEVA METAL WARE Ferra induktion 59028 | |
3 | Kukmara marmorinduktion 240a | |
4 | Tefal Everest C6360402 | |
TOP 3 bästa stekpannor med keramisk non-stick beläggning | ||
1 | NEVA METAL WARE Special 9026 | |
2 | Kukmara tradition c266a | |
3 | NEVA METALWARE 9124 | |
TOP 3 bästa stekpannor med non-stick beläggning i titan | ||
1 | Tefal Jamie Oliver E2110673 | |
2 | Woll Titanium nu 1626-1N | |
3 | TVS Mito Titanio 24 | |
TOP 3 bästa stekpannor med diamant non-stick beläggning | ||
1 | AMT Gastroguss AMT528FIX | |
2 | AMT Gastroguss AMT526FIX | |
3 | TVS Diamante |
Innehåll
- Betyg av TOP-17 bästa non-stick stekpannor för 2024-2025
- Hur väljer man en non-stick panna?
- TOP 4 bästa non-stick pannor för 2024-2025 när det gäller pris / kvalitet
- TOP 4 bästa non-stick pannor för induktionsspisar
- TOP 3 bästa stekpannor med keramisk non-stick beläggning
- TOP 3 bästa stekpannor med non-stick beläggning i titan
- TOP 3 bästa stekpannor med diamant non-stick beläggning
- Populära tillverkningsföretag
- Typer av non-stick pannor
- Användbar video
Hur väljer man en non-stick panna?
För att välja rätt non-stick pan, här är några experttips att tänka på:
- inte alla non-stick pannor kan användas på induktionsspisar, det är värt att kontrollera denna punkt med tillverkaren;
- Ju tjockare beläggningsskiktet är, desto längre håller kokkärlet. Detta gäller dock inte teflonpannor - om det översta lagret skadas vid uppvärmningstillfället kan skadliga ämnen som utgör beläggningen släppas ut i maten;
- om du tänker använda pannan i ugnen och diskmaskinen, bör du vara uppmärksam på modeller med avtagbara handtag;
- handtaget bör om möjligt vara tillverkat av ett icke-värmande material, till exempel bakelit, som till och med kan lämnas över öppen eld när du använder en stekpanna på en gasspis;
- ju tjockare botten är, desto jämnare värms pannan upp och håller värmen längre, men samtidigt värms den upp längre;
- det är värt att överväga funktionerna i att ta hand om pannan - inte alla tål att tvätta med aggressiva ämnen och hårda svampar;
- vissa modeller kompletteras med överdrag och ytterligare avtagbara handtag. Den första punkten kan vara särskilt viktig för kokkärl med icke-standardiserade diametrar.
TOP 4 bästa non-stick pannor för 2024-2025 när det gäller pris / kvalitet
Kukmara Granite Ultra 282а
En ovanlig stekpanna i flera färger är gjord av högkvalitativt gjutet aluminium.
Den innovativa Ultra granitbeläggningen med inneslutningar av granit och kisel har egenskaper som liknar diamantbeläggning. En speciell beläggningsteknik gör den resistent mot alla köksredskap, inklusive metall.
Enligt tillverkaren överstiger livslängden för en sådan stekpanna 10 år, och antalet användningscykler är mer än 14 000. Det avtagbara bakelithandtaget värms inte upp och glider inte ens i våta händer.
Pannan kan användas på alla typer av spisar, utom induktion, och i ugnar. De tjocka väggarna och botten kommer att säkerställa en jämn uppvärmning av maten, men på grund av detta värms själva pannan också upp under mycket lång tid.
Specifikationer:
- Typ: universell;
- Beläggning: Ultragranit;
- Material: aluminium;
- Kompatibilitet med en induktionshäll: nej;
- Topp/botten diameter: 28/24,5 cm;
- Vägghöjd: 6,5 cm.
- senaste beläggning med mineraler;
- höga väggar;
- bekvämt handtag;
- vikten.
- tar lång tid att värma upp.
NEVA METAL WARE Ferra induktion 59026
Modern stekpanna med keramisk non-stick beläggning är designad för alla typer av spisar.
Tack vare Full Induction-teknologin har hela ytan på induktionsskivan på pannan magnetiska ledande egenskaper, på grund av vilka den uppfattas bättre av induktionsspisar och värms upp på några sekunder, trots tjockleken på väggarna och botten.
Den non-stick beläggningen med kiselinneslutningar är resistent mot alla redskap, inklusive metallspadar och skedar, och antalet användningscykler för köksredskap överstiger 8000. Tjockleken på botten och väggarna är optimal för maximal bevarande av värme, arom och smak av mat .
Diskning i diskmaskin, användning av stekpanna som form för bakning är tillåten.
Specifikationer:
- Typ: universell;
- Beläggning: keramik;
- Material: aluminium;
- Kompatibilitet med en induktionsspis: är;
- Topp/botten diameter: 26/18 cm;
- Vägghöjd: 6,8 cm.
- kraftig keramisk beläggning;
- snabb uppvärmning;
- lättvikt;
- vägghöjd.
- en stor variation i diametern på toppen och botten.
Tefal Cook rätt
Kända märke teflonbelagd stekpanna har lång livslängd, bra teflontjocklek och bekvämlighet användning på grund av höga väggar och ergonomiskt handtag.
En utmärkande egenskap hos modellen är värmeindikatorn, som informerar om graden av uppvärmning av botten för den erforderliga tillagningstemperaturen. Den non-stick beläggningen gör att du kan laga mat med ett minimum av olja utan att bränna.
Modellen kan användas på alla typer av kaminer förutom induktion. Kan diskas i diskmaskin. Handtaget är inte avtagbart, så det är inte önskvärt att använda pannan i ugnar.
Specifikationer:
- Typ: universell;
- Beläggning: Teflon;
- Material: aluminium;
- Kompatibilitet med en induktionshäll: nej;
- Topp/botten diameter: 26/19 cm;
- Vägghöjd: 6 cm.
- lättvikt;
- värmeindikator;
- beläggningskvalitet;
- bekvämt handtag;
- uppvärmningshastighet.
- fast handtag;
- inget skydd ingår.
Kukmara marmor 26604a
En högkvalitativ stekpanna med ett andra handtag i satsen är ganska tung, men samtidigt resistent mot metallredskap, väggtjocklek, höga sidor.
Beläggningen av Greblon Non-Stick C2+ marmorchips säkerställer en jämn uppvärmning av maten under tillagningen, tillåter inte maten att svalna snabbt och garanterar lång smutskastning, samtidigt som den bibehåller maximal nytta i maten.
Tack vare det avtagbara handtaget kan formen användas för bakning i ugnen. Handtaget passar väl in i kroppen. Glaslocket i satsen är tillverkat av värmebeständigt glas, utrustat med ett bekvämt rundat metalllock och ett ångutlopp.
Specifikationer:
- Typ: universell;
- Beläggning: marmor;
- Material: aluminium;
- Kompatibilitet med en induktionshäll: nej;
- Topp/botten diameter: 26/21,3 cm;
- Vägghöjd: 8 cm.
- botten och väggtjocklek;
- höga sidor;
- Kan diskas i diskmaskin;
- avtagbart handtag;
- lock ingår;
- använda i ugnen.
- metallhandtag på locket.
TOP 4 bästa non-stick pannor för induktionsspisar
Rondell Walzer RDA-767
Titanbelagd multi-purpose non-stick modell tillverkad av högkvalitativ pressgjuten aluminium. non-stick beläggningen av modellen är placerad både inuti och utanför, så pannan är inte rädd för den "rymda" såsen eller buljongen.
Den treskiktiga titanbeläggningen kännetecknas av ökad slitstyrka. Det värmebeständiga glaslocket som medföljer satsen har en silikonkant som ger en tät passform till kastrullen.
På grund av tjockleken på botten och väggarna värms pannan upp under lång tid, vilket du måste vänja dig vid. Handtaget är ej avtagbart, pannan är inte lämplig att diska i diskmaskin och för användning i ugnar. Själva handtaget är slitstarkt, gummerat, värmer inte och glider inte.
Specifikationer:
- Typ: universell;
- Beläggning: titan;
- Material: aluminium;
- Topp/botten diameter: 24/20 cm;
- Vägghöjd: 5 cm.
- titanbeläggning;
- garanti;
- livstid;
- lock ingår.
- konvex botten;
- tar lång tid att värma upp.
NEVA METAL WARE Ferra induktion 59028
En panna för induktionshällar gjorda av aluminium med en ferromagnetisk skiva känns perfekt igen av induktion plattor, skiljer sig i hastighet och enhetlighet för uppvärmning, en utmärkt indikator på volym och höga sidor.
Den speciella sammansättningen av non-stick-beläggningen med inneslutningar av kisel har en lång livslängd och ett stort antal användningscykler utan förlust av utseende. Beläggningen är också resistent mot användning av metallskedar och spatlar.
Pannans botten och väggar är förtjockade, på grund av vilka de har ökade värmelagringsegenskaper, garanterar enhetlig uppvärmning av produkterna. Löstagbart bakelithandtag är ergonomiskt, halkfritt i våta händer.
Själva pannan kan användas i ugnar som en bakform.
Specifikationer:
- Typ: universell;
- Beläggning: keramik;
- Material: aluminium;
- Topp/botten diameter: 28/22 cm;
- Vägghöjd: 7 cm.
- förtjockade väggar och botten;
- snabb uppvärmning;
- lätt att känna igen av induktionsspisar;
- hållbar beläggning;
- vägghöjd.
- inget skydd ingår.
Kukmara marmorinduktion 240a
Aluminiumgjuten stekpanna med femlagers non-stick-beläggning, vars övre lager innehåller marmorpartiklar. Excellent en lösning för dagligt bruk, eftersom marmorbeläggningen har ökat motståndskraften mot höga temperaturer, extrema temperaturer och frekvent användning.
Tjocka väggar och botten utesluter skador på höljet, ger långvarig värmebevarande. Handtaget ligger bekvämt i handen, värms inte upp under tillagningen, men tas inte bort för att använda pannan som ugnsform.
Den speciella sammansättningen av den yttre beläggningen förbättrar induktionshällens igenkänning av kokkärl och påskyndar uppvärmningen.
Specifikationer:
- Typ: universell;
- Beläggning: marmor;
- Material: aluminium;
- Topp/botten diameter: 24/20 cm;
- Vägghöjd: 6 cm.
- aluminiumkvalitet;
- hållbar beläggning i marmor;
- ergonomi;
- pris;
- Ovärmande bakelithandtag.
- obekväm fastsättning av handtaget på pannan.
Tefal Everest C6360402
Universalstekpanna i aluminium, kännetecknad av ökad lätthet, bekvämt handtag och högkvalitativ titanbeläggning. Trots att handtaget inte är avtagbart kan pannan användas i ugnen vid en temperatur som inte överstiger 175 grader.
Botten på pannan har en egen uppvärmningsindikator, som gör att du kan välja önskad temperaturintensitet för att bevara produkterna av smak och arom. Den förtjockade inkapslade botten värms upp jämnt och fördelar värmen över produkterna och håller värmen under lång tid vid behov.
Handtaget värms inte upp när det används på spisen, glider inte och är motståndskraftigt mot höga temperaturer.
Specifikationer:
- Typ: universell;
- Beläggning: titan;
- Material: aluminium;
- Topp/botten diameter: 24/22 cm;
- Vägghöjd: 8 cm.
- universal för alla tallrikar;
- styrka;
- garanti;
- värmeindikator;
- värmebeständigt handtag.
- inget lock.
TOP 3 bästa stekpannor med keramisk non-stick beläggning
NEVA METAL WARE Special 9026
Den rymliga modellen med tjocka och höga väggar av gjuten aluminium är designad för att tyna och steka.
Speciell keramisk beläggning "Titan II" med silikoninneslutningar 10 mikron tjocka är resistent mot alla köksredskap, inklusive metall, och är absolut säker att använda. Det ökar också antalet kokkärlcykler och förbättrar kastrullens utseende.
Kan användas på el-, glaskeramik- och gasspisar. Det avtagbara handtaget gör att du kan använda disken i ugn och diskmaskin. Tjocka höga väggar kommer att säkerställa enhetlig uppvärmning av den beredda maträtten.
Specifikationer:
- Typ: universell;
- Beläggning: keramik;
- Material: aluminium;
- Kompatibilitet med en induktionshäll: nej;
- Topp/botten diameter: 26/18 cm;
- Vägghöjd: 6,8 cm.
- botten och väggtjocklek;
- Kan diskas i diskmaskin;
- avtagbart handtag med knapp;
- använda i ugnen.
- tung;
- liten botten.
Kukmara tradition c266a
Aluminiumstekpanna med avtagbart handtag och lock ingår. Pannans botten är gjord av slitstark pressgjuten aluminium, och Greblon Non-Stick C2+ keramiska non-stick-beläggning utvecklad av Weilburger är mycket pålitlig och motståndskraftig även mot metallredskap.
Bakelithandtag är ett mycket hållbart material. Locket med metallhandtag av klassisk rundad form är tillverkat av härdat värmebeständigt glas och har en liten ventil för att släppa ut ånga.
Pannan kan diskas i diskmaskin och användas i ugnen tack vare det avtagbara handtaget. Höjden på väggarna kommer att räcka för att laga de flesta rätter utan risk för att innehållet spills ut på spisen. Rätterna har en optimal storlek och tjock botten och väggar säkerställer en jämn uppvärmning av den tillagade maten.
Specifikationer:
- Typ: universell;
- Material: aluminium;
- Beläggning: keramik;
- Kompatibilitet med en induktionshäll: nej;
- Topp/botten diameter: 26/21,5 cm;
- Vägghöjd: 6 cm.
- lock ingår;
- botten och väggtjocklek;
- Kan diskas i diskmaskin;
- avtagbart handtag;
- kan användas i ugnen.
- metallhandtaget på locket värms upp snabbt;
- avtagbart plasthandtag.
NEVA METALWARE 9124
Rymlig formgjuten aluminiummodell med en hållbar silikoninfunderad keramisk beläggning. Destinerad för stekning, stuvning, stuvning. Höga och tjocka väggar, såväl som en tjock botten, kommer att säkerställa jämn uppvärmning av mat.
Modellen kan användas på alla typer av kaminer, förutom induktion, inklusive gas- och glaskeramiska ytor. Det avtagbara bakelithandtaget värms inte upp, pannan kan användas i ugnar och diskas i diskmaskin.
Högkvalitativ beläggning är resistent mot användning vid tillagning av metallredskap, har lång hållbarhet och är absolut säker. Nackdelen med modellen är den lilla storleken på botten och den stora vikten, trots det lätta tillverkningsmaterialet.
Specifikationer:
- Typ: universell;
- Beläggning: keramik;
- Material: aluminium;
- Kompatibilitet med en induktionshäll: nej;
- Topp/botten diameter: 26/18 cm;
- Vägghöjd: 6,2 cm.
- kapacitet;
- avtagbart handtag;
- Kan diskas i diskmaskin.
- vikten;
- liten botten.
TOP 3 bästa stekpannor med non-stick beläggning i titan
Tefal Jamie Oliver E2110673
Klassisk stekpanna med Titanium Pro non-stick beläggning och stålhandtag med silikoninsatser. Botten av pannan har en speciell proprietär indikator för att visa uppvärmningsgraden, vilket gör att du kan kontrollera matlagningsprocessen mer noggrant.
Titanbeläggningen ser till att maten tillagas utan användning av olja och ger både en gyllene skorpa på köttet och mjukhet åt grönsaker. Lämplig för stuvning, stekning och försmakande av alla rätter.
Handtaget är inte avtagbart, men samtidigt, tack vare silikoninsatser, värms det praktiskt taget inte upp. Tål maskindisk men inte i ugn.
Specifikationer:
- Typ: grillpanna;
- Material: aluminium;
- Kompatibel med induktionshäll: ja;
- Topp/botten diameter: 28/22 cm;
- Vägghöjd: 6,5 cm.
- icke-värmande stålhandtag med silikon;
- beläggningskvalitet;
- optimal vikt;
- lång livslängd.
- inte för ugn.
Woll Titanium nu 1626-1N
En fyrkantig grillpanna med korrugerad botten och en kraftig titanbeläggning i fyra lager. Tjock botten blir varm jämnt, tack vare korrugeringen, gör det att du kan få trevliga stekta remsor på köttet och öka det användbara uppvärmningsområdet på botten.
På grund av beläggningen är det inte alls nödvändigt att använda olja i pannan - ingenting brinner eller fastnar. Titanbeläggning kännetecknas också av tillförlitlighet och säkerhet, lång livslängd, motståndskraft mot repor och extrema temperaturer.
Det är möjligt att diska pannan i diskmaskinen, använd den i ugnen tack vare det avtagbara, icke-värmande handtaget.
Specifikationer:
- Typ: grillpanna;
- Material: aluminium;
- Kompatibilitet med en induktionshäll: nej;
- Topp/botten diameter: 26/20 cm;
- Vägghöjd: 6,5 cm.
- avtagbart handtag;
- stor bottenyta;
- beläggningskvalitet.
- högt pris;
- vikten.
TVS Mito Titanio 24
Italiensk aluminiumstekpanna med en tät titanbeläggning av 4 lager. Tack vare det starka men ändå lätta aluminiumet legering i kombination med en non-stick beläggning har pannan ett stort antal driftcykler och en livslängd, enligt tillverkaren, på cirka 15 år.
Beläggningen är pålitlig, miljövänlig, inte rädd för att arbeta med metallspatel och skedar.
Bakelit förblir svalt handtag har en termokromisk sensor som låter dig bestämma temperaturen för matlagning. Själva handtaget tas enkelt bort och fästs säkert, det ger skydd mot att falla ut.
Pannan kan användas både på spisar, förutom induktion, och i ugnar.
Specifikationer:
- Typ: universell;
- Material: aluminium;
- Kompatibilitet med en induktionshäll: nej;
- Topp/botten diameter: 24/20,5 cm;
- Vägghöjd: 6 cm.
- termokromisk sensorhandtag;
- bekvämt handtag;
- skydd av handtaget från att falla ut;
- lågt pris;
- lättvikt.
- tunn botten.
TOP 3 bästa stekpannor med diamant non-stick beläggning
AMT Gastroguss AMT528FIX
Ytterligare en mångsidig stekpanna med diamantbeläggning, avtagbart handtag och tjock botten. Lämplig för stuvning, bakning, försmäktar och steker all mat utan användning av olja. Kompatibel med nästan alla typer av hällar förutom induktion.
En tjock botten på 10 mm kommer att säkerställa jämn uppvärmning, samt behålla värmen under lång tid. Modellen har förbättrad prestanda, har lång livslängd och ett stort antal användningscykler.
Non-stick-beläggningen är motståndskraftig mot skador, miljövänlig och säker, avger inte skadliga ämnen även vid frekvent användning.
Specifikationer:
- Typ: universell;
- Material: aluminium;
- Kompatibilitet med en induktionshäll: nej;
- Topp/botten diameter: 28/22,5 cm;
- Vägghöjd: 5 cm.
- tjock botten;
- Kan diskas i diskmaskin;
- avtagbart bakelithandtag;
- beläggningsstyrka.
- pris.
AMT Gastroguss AMT526FIX
Den största fördelen med pannan är en mycket tjock botten - 10 mm, vilket garanterar jämn uppvärmning och långvarig värmelagring. Även om en liten nackdel kommer ut ur detta - värms disken upp under mycket lång tid.
Pålitlig diamantbeläggning gör att du kan laga mat utan tillsats av fett eller olja, är resistent mot skador och repor (det är dock strängt förbjudet att använda metallapparater på den), ger det maximala antalet tillagningscykler.
Bakelithandtaget värms inte upp under matlagning, har en behaglig konsistens och glider inte ens i våta händer.
Specifikationer:
- Typ: universell;
- Material: aluminium;
- Kompatibilitet med en induktionshäll: nej;
- Topp/botten diameter: 26/20,5 cm;
- Vägghöjd: 5 cm.
- mycket tjock botten
- långvarig bevarande av temperatur;
- jämn uppvärmning.
- låga väggar;
- lång uppvärmning.
TVS Diamante
Rymlig stekpanna med tjock botten och höga sidor lämpar sig för all typ av matlagning, med undantag för att använda i ugnen. Pannans botten är utrustad med en märkesvärmeindikator, som gör att du kan bestämma temperaturen för matlagning så exakt som möjligt.
Klarar perfekt stuvning, stekning eller försmädande grönsaker eller kött. Den speciella bottenbeläggningen ökar den totala uppvärmningsytan och säkerställer i kombination med bottentjockleken jämn uppvärmning och långvarig kylning av maten.
Slitstarkt bakelithandtag värmer inte, har ett bekvämt grepp, glider inte i handen. Pannan kan diskas i diskmaskin, beläggningen är resistent mot användning av hårda svampar och slipande rengöringsmedel.
Specifikationer:
- Typ: universell;
- Material: aluminium;
- Kompatibel med induktionshäll: ja;
- Topp/botten diameter: 28/22 cm;
- Vägghöjd: 5 cm.
- ergonomiskt handtag;
- stor bottenyta;
- värmeindikator;
- kompatibilitet med induktionshällar;
- pris.
- Nej.
Populära tillverkningsföretag
Tillverkare av non-stick pannor, vars produkter är mest populära:
- Kukmara är ett ryskt varumärke med ett speciellt förhållningssätt till produktkvalitet. Modeller skiljer sig åt i textur, beläggningskvalitet, låg andel defekter. Allt tillverkningsmaterial är helt säkert. Non-stick beläggningar är reptåliga och har lång livslängd;
- Neva är en tillverkare av prisvärda köksredskap, inklusive lätta stekpannor. Huvudsortimentet representeras av universella runda modeller med höga sidor. Alla modeller kännetecknas av en förtjockad slät botten. Linjerna inkluderar wokpannor, pannkakspannor, universalpannor;
- AMT - en helcykeltillverkare tillverkar stekpannor i aluminium med olika typer av non-stick beläggning. Modellerna är universella, diskmaskinssäkra, och handtagen på de flesta alternativen är avtagbara, vilket gör att pannorna kan användas som form för matlagning i ugnen;
- Mayer & Boch är ett modernt företag som producerar högkvalitativ servis med lakonisk design. Modeller fungerar i åratal tack vare användningen av de senaste materialen och överensstämmelse med europeiska kvalitetsstandarder. Det finns både universella runda modeller på marknaden, såväl som grillpannor och pannkakspannor. De flesta modeller är utrustade med bekväma handtag och lock, och titan eller keramik används som en non-stick beläggning;
- Nadoba är ett företag med ett brett utbud av non-stick pannor. En egenskap hos modellerna är olika storlekar och färger. Keramik fungerar som en non-stick beläggning, i dyrare modeller - titan eller diamantbeläggning;
- Beka - den största europeiska tillverkaren av olika rätter, inklusive stekpannor, både aluminium, stål och gjutjärn med olika typer av beläggning. I sortimentet kan du hitta universella stekpannor, wokar, grillar och pannkakor. Alla modeller kännetecknas av ökad styrka, motståndskraft mot deformation, och beläggningar har god tjocklek och motståndskraft mot köksredskap av metall;
- Dröm - Ryskt märke med ett brett urval av non-stick pannor. Deras lösningar är intressanta på grund av designfunktionerna och konfigurationerna: vissa modeller har två handtag samtidigt, andra har två eller tre avtagbara handtag av olika längder i satsen. Dessutom är deras modeller kompatibla med alla typer av spisar;
- Biol är ledande på den ryska marknaden 2024-2025, vars produkter inte är tillfredsställande och är i stor efterfrågan. Stekpannor med pålitliga beläggningar av marmor, keramik eller titan är lätta med optimal botten- och väggtjocklek, starka handtag, men tillverkaren har praktiskt taget inga bakelithandtag - i princip kommer modellerna med avtagbara handtag av trä, metall eller plast.
Alla märken som anges ovan är väletablerade på marknaden.
Typer av non-stick pannor
Beroende på typen av non-stick beläggning, särskiljs följande typer av kokkärl:
- teflon - den vanligaste och billigaste beläggningen som används på aluminiumpannor. När man lagar mat bränns den inte eller fastnar. Använd inte köksredskap av metall på denna beläggning, för att inte skada teflonskiktet, och diskning i diskmaskin rekommenderas inte. Dessutom kan teflonbeläggningen, när den överhettas, frigöra skadliga ämnen;
- titan - en av de mest hållbara kastrullerna som inte är rädda för repor och skador. Skiktet baserat på titanoxid är absolut säkert även vid långvarig och frekvent användning. På stekpannor i titan kan du helt eliminera olja under tillagningen och få en gyllene skorpa eller gryta i din egen juice utan problem, de ändrar inte smaken på den färdiga rätten, de är lätta att rengöra. En annan fördel med titanmodeller är deras mångsidighet - de flesta kokkärl kan till och med användas på induktionsspisar. Nackdelen med sådana modeller är den höga kostnaden;
- keramisk - säker, miljövänlig beläggning med bra prestanda. Den är inte rädd för stålspadar och skedar, hårda svampar för att diska. En sådan beläggning bör dock skyddas från fall, stötar, plötsliga temperaturförändringar. Dessutom kan den keramiska beläggningen med tiden ändra sin färg avsevärt;
- marmor- - tillsatsen av marmorflis till beläggningens sammansättning kommer att ge en mer enhetlig fördelning av värme, högkvalitativ uppvärmning, långsam kylning. Stekpannor är något känsliga för skador och deformationer och har lång livslängd.
Användbar video
Hur man väljer en non-stick panna:
