TOP 12 bästa gjutjärnspannor: betyg 2024-2025 och vilken man ska välja en bra modell

Gjutjärnspannor och grytor användes aktivt av våra mödrar och mormödrar, men även nu är sådana rätter efterfrågade och populära.

Gjutjärn som material har unika egenskaper.Den är porös, så disken värms upp långsamt men jämnt och håller sedan värmen länge. På grund av detta tillagas maten med effekten av att tyna, och vid stekning fastnar inte maten på ytan.

Gjutjärnspannor är dyrare än aluminiummotsvarigheter, men samtidigt har de utmärkta prestandaegenskaper. Detta gäller dock endast högkvalitativa rätter. Tipsen från artikeln och betyget av de bästa gjutjärnspannorna enligt 2024-2025-versionen hjälper dig att välja det.

Betyg av de TOP 12 bästa gjutjärnspannorna för 2024-2025

Detta betyg inkluderar de bästa gjutjärnspannorna för 2024-2025 enligt kund- och expertrecensioner.

Hur väljer man en gjutjärnspanna?

Det första du bör tänka på när du väljer en gjutjärnspanna är dess vikt. Rätter gjorda av detta material kan inte vara lätta.Om pannan väger lite och tillverkaren hävdar att den är gjord av gjutjärn, är det troligtvis inte sant, och det är bättre att kringgå en sådan produkt.

Spelar också en viktig roll:

• Spak. Det är mycket önskvärt att det är avtagbart. Då kan pannan användas inte bara på spisen, utan också i ugnen. Det är också önskvärt att handtaget har speciella dynor för att förhindra överhettning av handtaget.
• Stekpannas storlek och vägghöjd. Den största fördelen med stora kokkärl är deras mångsidighet. De kan inte bara steka utan också gryta.
• Användningsomfång. Till exempel används universella stekpannor främst för stekning. För matlagning av biffar används speciella grillpannor, för asiatiska rätter - WOK-modellen, och för stekning av pannkakor - speciella tunna produkter med liten diameter.

TOP 4 bästa gjutjärnspannor för 2024-2025 efter pris/kvalitet

När du väljer en gjutjärnspanna bör du inte köpa billiga produkter. Ganska ofta är sådana rätter inte gjorda av rent gjutjärn, därför har de inte de nödvändiga prestandaegenskaperna och kan till och med vara hälsofarliga.

Det är bättre att köpa en modell där överkomlig kostnad kombineras med hög kvalitet. Under 2024-2025 föll fyra modeller i denna kategori.

Loge L5SK3

Snygg, billig och högkvalitativ amerikansk-tillverkad stekpanna skiljer sig inte bara i sitt ursprungliga utseendemen utmärkt kvalitet. Den är gjord av rent gjutjärn, som värms upp jämnt och håller värmen länge. Materialet är inte rädd för repor, så även köksredskap av metall kan vändas utan rädsla för att skada beläggningen.

Den enda nackdelen med modellen kan kallas en ogenomtänkt handtagsdesign.Den har inget foder av ett icke-värmande material, så du behöver bara hålla en het stekpanna med en handduk eller grytlapp. Handtaget är inte avtagbart, men eftersom det även är gjutjärn kan pannan säkert användas inte bara på spisen utan även för att baka dina favoriträtter i ugnen.

Specifikationer:

• vikt 1,5 kg;
• väggar 4,75 cm höga;
• botten och väggar (tjocklek) 5 mm;
• botten med en diameter på 15 cm;
• non-stick beläggning: nej.

Maysternya T306C3

En annan högkvalitativ och billig stekpanna från ett beprövat inhemskt varumärke kommer att bli en oumbärlig assistent i köket.

Vid tillverkningen av pannan användes moderna material och avancerad teknik som gör tillagningen av dina favoriträtter så bekväm som möjligt. Kroppen är helt gjutjärn, så i en stekpanna kan du inte bara steka, utan också stuva mat, enligt principen om en vedeldad spis.

En annan fördel med pannan är dess mångsidighet. Pannan kan användas inte bara på spisen, utan också i ugnen. Handtaget är inte avtagbart utan är täckt med ett speciellt material som inte värms upp och förhindrar risk för brännskador.

Specifikationer:

• vikt 4,1 kg;
• topp med en diameter på 28 cm;
• väggar 6 cm höga;
• non-stick beläggning: nej.

Loge L10SK3

Denna amerikanska tillverkare har funnits på marknaden väldigt länge, och märkets stekpannor är helt välförtjänt använda. popularitet bland konsumenterna.

Specifikt har denna modell alla nödvändiga egenskaper för bekväm matlagning. Dess kropp är gjord av rent gjutjärn, vilket säkerställer en jämn uppvärmning av disken.

Stekpannan är universell: dess väggar är ganska höga, så du kan inte bara steka utan också stuva mat i rätterna. Tyvärr innehåller satsen inget lock, så du måste köpa det separat.

Gjutjärnskroppen är mycket hållbar, så pannan kan diskas för hand och i diskmaskin. Handtaget är inte täckt med ett speciellt icke-värmande material, så du behöver bara ordna om de varma rätterna med en ugnsvante eller en handduk.

Specifikationer:

• vikt 3,5 kg;
• väggar 5 mm tjocka;
• botten med en diameter på 23 cm;
• botten 5 mm tjock;
• väggar 5,7 cm höga;
• non-stick beläggning: nej.

Seaton Ch2640d

En snygg och högkvalitativ stekpanna från en välkänd inhemsk tillverkare har alla nödvändiga egenskaper och egenskaper för att tillaga en mängd olika rätter.

Själva pannan är gjord av rent gjutjärn. Detta material är av mycket hög kvalitet, så det behöver inte en extra non-stick beläggning: mat kommer inte att fastna på pannan, även om det inte finns någon olja i den. Dessutom är en sådan beläggning helt säker för hälsan och är mycket motståndskraftig mot mekanisk skada.

Produkten är mycket lätt att rengöra från matrester, och du kan diska pannan inte bara för hand utan också i diskmaskinen. Dessutom är produkten utrustad med ett trähandtag. På grund av detta kommer ägaren att kunna njuta av matlagningens fulla komfort, och rätter kan tillagas inte bara på spisen utan också i ugnen.

Specifikationer:

• vikt 2,1 kg;
• botten med en diameter på 20 cm;
• väggar 4 cm höga;
• toppdiameter 26 cm;
• botten 5 mm tjock;
• non-stick beläggning: nej.

TOP 4 bästa billiga gjutjärnspannor

Många användare vägrar att köpa gjutjärnspannor, eftersom de anser att de är för dyra. Sådana rätter kostar verkligen mer än aluminiumprodukter, men att hitta en högkvalitativ stekpanna gjord av rent gjutjärn är inte svårt om du bekantar dig med utbudet av inhemska tillverkare.

Biol 0128

En av de mest eleganta och högkvalitativa stekpannorna på marknaden idag, som framgångsrikt kombinerar avancerade teknik och utmärkt utförande.

Kroppen är gjord av gjutjärn, och en speciell metallplatta är monterad i botten, vilket säkerställer en jämn uppvärmning av disken och gör att du kan använda pannan på induktionsspisar. Även inredningen är gjutjärn. På grund av detta bränner inte maten fast i pannan, och du kan till och med vända maten med metallspadar eller gafflar.

Det ergonomiskt formade handtaget är tillverkat av trä.Genom designen är den avtagbar, så pannan kan säkert användas inte bara på spisen utan också i ugnen - för att förbereda läckra bakade rätter. Utanför är stekpannan även täckt med ett lager av specialmaterial, vilket ger enkel och enkel rengöring av disk från fett och andra föroreningar.

Specifikationer:

• vikt 2,4 kg;
• botten av stekpannan med en diameter på 24 cm;
• väggar 4,5 mm höga;
• bottentjocklek 4 mm;
• väggtjocklek 3,5 mm;
• toppdiameter 28 cm;
• non-stick beläggning: nej.

Biol 0126

Denna stekpanna från ett beprövat inhemskt märke är gjord av gjutjärn, men har samtidigt en mycket demokratisk kosta. Detta material är resistent mot höga temperaturer och mekaniska skador, så det deformeras inte även vid frekvent och intensiv användning.

Även stekpannan skiljer sig i optimal storlek och universell design. På grund av detta kan den användas inte bara för stekning, utan också för att stuva eller laga stora portioner av rätter.

Handtaget på produkten är avtagbart, så att disken även kan användas för att laga bakade rätter i ugnen. Det är också väldigt lätt att ta hand om pannan, eftersom den kan diskas inte bara för hand utan även i diskmaskinen.

Specifikationer:

• vikt 2,2 kg;
• botten med en diameter på 22 cm;
• väggar 4,5 cm höga;
• väggens toppdiameter 26 cm;
• bottentjocklek 4 mm;
• väggtjocklek 3,5 mm;
• non-stick beläggning: nej.

Brizoll H1825-D

Denna stekpanna i rent gjutjärn är inte bara mångsidig i design och form, utan också utmärkt tillverkningskvalitet.

Eftersom pannan är gjord av tjock metall är den inte rädd för höga temperaturer och deformeras inte under långvarig användning. Inuti pannan finns också gjutjärn, så att du kan laga mat utan olja i, utan rädsla för att dina favoriträtter ska brinna.

En annan egenskap hos modellen är i dess ovanliga form. Det finns inget traditionellt handtag i pannan. Istället används två platta handtag. De är också gjutjärn, så disken kan säkert användas inte bara för matlagning i ugnen, utan också för att servera godsaker på bordet. Stekpannan levereras med ett serveringsställ i trä.

Specifikationer:

• vikt 1,47 kg;
• topp med en diameter på 18 cm;
• väggar 2,5 cm höga;
• bottentjocklek 4,5 mm;
• väggtjocklek 3,5 mm;
• non-stick beläggning: nej.

Brizoll Optima 02035-P2

Tillverkad av rent gjutjärn är denna mångsidiga panna ett oumbärligt verktyg för matlagning. favoriträtter.

Botten och väggarna har ingen non-stick beläggning, men på grund av gjutjärnets unika egenskaper värms pannan snabbt upp och maten fastnar inte på ytan. Dessutom är detta material resistent mot höga temperaturer, repar inte eller skadar, även om produkterna vänds med en gaffel eller en metallspatel.

Diskens ytterväggar kan diskas för hand och i diskmaskin. Det ergonomiskt formade handtaget ökar användarkomforten och det speciella icke-värmande materialet (trä) förhindrar brännskador. Dessutom kan handtaget snabbt och enkelt tas bort, så att pannan även kan användas för matlagning i ugnen.

Specifikationer:

• vikt 1,4 kg;
• topp med en diameter på 20 cm;
• väggar 3,5 mm höga;
• botten 4,5 mm tjock;
• väggtjocklek 3,5 mm;
• non-stick beläggning: nej.

TOP 4 bästa gjutjärnsgrillpannor

Grillpannor klassificeras som en separat kategori. Deras huvudsakliga egenskap är den korrugerade arbetsytan. Biffar, utsökt fisk och grillade grönsaker tillagas i sådana rätter.

Gjutjärn anses vara det bästa materialet för sådana rätter, eftersom det är det som ger den långsiktiga temperaturupprätthållandet som krävs för att steka sådana rätter.

Lodge L8SGP3

En av de bästa grillpannorna på marknaden idag. Dess kropp är helt gjord av gjutjärn. Detta porösa materialet värms upp tillräckligt snabbt och håller temperaturen länge, och det är precis vad som behövs för att laga biffar eller fisk med krispig skorpa.

En annan egenskap hos modellen är att den kan användas på induktionsspisar. För detta är en speciell metallplatta monterad i den nedre delen av höljet.

Det finns en non-stick beläggning på botten och innerväggarna av pannan. På grund av detta är pannan lämplig för att tillaga doftande rätter med en krispig skorpa utan användning av olja. Hantera kastrullen varsamt, eftersom dess handtag är av gjutjärn och inte har en icke-värmande beläggning. Men tack vare detta kan rätterna säkert användas för att laga bakade rätter i ugnen.

Specifikationer:

• botten med en diameter på 26 cm;
• bottentjocklek 5 mm;
• väggar 6 cm höga;
• topp med en diameter på 26 cm;
• väggtjocklek 5 mm.

Biol 1026

Denna inhemska tillverkare av rätter är välkänd för konsumenterna, eftersom alla märkesprodukter kännetecknas av deras utmärkta kvalitet och mycket överkomligt pris.

Trots det låga priset är pannan helt gjord av rent gjutjärn. Längst ner på kroppen finns en speciell metallplatta som gör att du kan använda kokkärlen inte bara på konventionella, utan också på induktionshällar.

Handtaget på stekpannan har en ergonomisk form. Själva handtaget är av trä och kan enkelt tas bort. På grund av denna maträtt i en panna kan du laga mat inte bara på spisen utan också baka i ugnen. Pannans genomtänkta form gör att du kan servera läckra rätter på bordet direkt i själva gjutjärnspannan.

Specifikationer:

• vikt 2,4 kg;
• botten med en diameter på 20,5 cm;
• väggar 4,5 cm höga;
• toppdiameter 26 cm;
• bottentjocklek 4,2 mm;
• väggar 3,6 mm tjocka;
• non-stick beläggning: nej.

Lodge Fish L8SGPWLFI

Denna grillpanna är tillverkad av en pålitlig amerikansk tillverkare, så den framtida ägaren rätter kan vara helt säkra på sin kvalitet.

Stora revben som ligger längst ner gör att du kan laga saftiga biffar eller läckra grillade grönsaker. Omfattningsmässigt är stekpannan universell, då den lämpar sig för alla värmeytor, inklusive induktionsspisar.

Handtaget på produkten är gjord av gjutjärn. Det finns inget speciellt foder för att förhindra brännskador i disken, så försiktighet bör iakttas vid användning. Men tack vare denna funktion kan pannan säkert sättas i ugnen för att förbereda läckra bakade rätter.

Specifikationer:

• vikt 3,5 kg;
• topp med en diameter på 26 cm;
• väggar 6 cm höga;
• non-stick beläggning: nej.

Seaton ChG2640

En billig grillpanna från en populär inhemsk tillverkare kännetecknas inte bara av hög kvalitet utan också original design.

Formen på produkten är traditionell rund, men det klassiska handtaget finns inte i produkten. Istället installeras rundade gjutjärnshandtag. På grund av detta är det bekvämt att hålla rätterna med två händer, och färdiga rätter kan serveras på bordet direkt i pannan.

Kroppen är gjord av gjutjärn. Detta är ett nästan evigt material som är motståndskraftigt mot mekanisk skada och inte deformeras under konstant inverkan av höga temperaturer. Med produkten ingår ett lock som sitter tätt mot skålens väggar och låter dig laga saftiga grytor.

Specifikationer:

• vikt 4,7 kg;
• botten med en diameter på 21 cm;
• väggar 4 cm höga;
• topp med en diameter på 26 cm;
• non-stick beläggning: nej.

Populära tillverkningsföretag

Det finns en hel del pålitliga tillverkare av kokkärl i gjutjärn, men Lodge, Maysternya, Seaton och Biol erkändes som de bästa 2024-2025.

Vi analyserade sortimentet för varje märke och valde ut de mest framgångsrika modellerna med olika typer av non-stick beläggning.

Vilket är bättre - gjutjärn eller aluminiumpanna?

Gjutjärn och aluminiumpannor skiljer sig inte bara i vikt, utan också i andra egenskaper.

I synnerhet en stekpanna av aluminium värms upp mycket snabbare, men kan inte hålla värmen under lång tid. De flesta aluminiumprodukter är dock vanligtvis utrustade med en non-stick beläggning som förhindrar att maten fastnar och tillåter tillagning utan olja.

Användbar video

Så här väljer du en bra stekpanna: