Hur man väljer en induktionshäll och vad man ska leta efter: en översikt över modeller med en beskrivning av fördelar och nackdelar

Inte varje lägenhet eller hus har möjlighet att ansluta en gasspis.

Många tvingas eller på grund av personliga preferenser att använda elektriska spisar, som förbrukar mycket el.

Det bästa valet i en sådan situation kan vara en häll som fungerar enligt principen om induktion.

En sådan enhet låter dig laga mat snabbt och sparar el.

Hur ska man välja och vad ska man leta efter?

Induktionshällar har dykt upp relativt nyligen.

Det speciella med en sådan anordning är att endast botten av de använda rätterna och produkterna i den värms upp, medan diskens väggar och själva spisen inte värms upp..

Antal brännare

När du ska välja induktionshäll är det viktigt att bestämma hur många brännare du behöver.

Ytor kan utrustas med olika antal värmezoner, detta antal varierar från en till sex.

Denna indikator kommer att bero på antalet personer i familjen och hur varierad maten du är van att laga.

För ett par eller en enda person, såväl som en familj som är van vid att äta ute, räcker det med en kompakt version av enheten utrustad med en eller ett par brännare. Detta kommer att spara utrymme i köket.

För en stor familj rekommenderas det att föredra en panel som kommer att ha minst fyra värmezoner.

Sådana enheter är en av de mest populära bland köpare, eftersom de låter dig laga en hel måltid samtidigt. Men det behövs mer utrymme för att rymma sådan utrustning.

När det gäller brännarnas konfiguration och placering har standarderna för deras placering länge upphört att innebära uteslutande kvadratiska eller diamantformer..

Värmezoner kan ordnas i rad, i form av en triangel, oval, halvcirkel. När du väljer det här alternativet bör du föreställa dig hur bekvämt det kommer att vara för dig att ha tillgång till var och en av brännarna så att disken på de närliggande inte stör varandra.

Det är också värt att överväga diametern på värmezonerna, deras form.

Annars kommer enheten helt enkelt inte att slås på.. I de modernaste induktionshällarna kan brännaren automatiskt känna av kokkärlets storlek och anpassa sig efter den.

Panelmaterial

Det vanligaste beläggningsmaterialet är glaskeramik.. Det näst vanligaste är härdat glas.

Det första alternativet kommer att vara billigare, men det är hållbart mot mekanisk stress.

Det finns svårigheter i vården, eftersom sockerhaltiga vätskor, som kompotter och sylt, kan lämna outplånliga märken..

Paneler täckta med härdat glas är något dyrare, men ganska ömtåliga och kräver noggrann hantering. Men sådant material är mer estetiskt och praktiskt i vården, inte rädd för repor och slipmedel.

Induktionsspisar för matlagning kan ramas in med metallprofil eller fasad kant.

Båda alternativen har sina fördelar.:

• inramad - låt inte den läckta vätskan färga av bänkskivan eller rinna av till golvet;
• Paneler med fasad kant är lättare att rengöra.

Panelfärg

När du väljer en induktionshäll är det värt att överväga olika designalternativ..

De flesta modellerna tillverkas i mörka färger som passar perfekt in i vilken inredningsstil som helst.

För rum inredda i lantlig eller Provence-stil finns induktionsytor med ett blommönster..

För moderna högteknologiska interiörer är modeller som inte har värmezoner och ser ut som en enda glasbit perfekta.

Du kan sällan hitta på rea enheter som har en silver eller vit färg, som också ser väldigt lönsamma ut..

På en ljus yta är damm, fettfläckar och vattenfläckar mindre märkbara, vilket gör dem extra attraktiva. Det är värt att notera att det inte är svårt att rengöra både ljusa och mörka paneler.

Smuts kan tas bort även under tillagning, eftersom ytan inte är varm.

Vissa hällar är dekorerade med mönster, inskriptioner och piktogram för enkel användning av apparaten.

Mått

Det är viktigt att hällens storlek passar perfekt in i ditt köks inredning.

De smalaste sorterna är bara 30 centimeter breda.. De är utrustade med en eller två värmezoner och är ett bra fynd för ett litet kök.

Paneler bredare än 60 centimeter innehåller vanligtvis fem brännare, och med en bredd på cirka 80 centimeter kan värmezonerna redan vara fem eller sex.

Tjockleken på induktionshällar kan också variera. Detta intervall är vanligtvis från 4 till 10 centimeter.

Standardtjocklek - från 6 till 8 centimeter.

Beroende/Oberoende

Induktionshällar kan vara oberoende enheter som kan placeras var som helst i köket.

För sådana enheter är det bara viktigt att ha en närliggande strömkälla och en plan yta för installation..

En annan typ av induktion är inbyggda köksbänkskivor. De brukar vara lite dyrare, men ser ut som ett stycke med kökssetet.

När det gäller funktionalitet finns det inga signifikanta skillnader mellan dem..

Ytterligare funktioner

Närvaron av olika ytterligare alternativ för den valda modellen kan göra matlagningen till en mycket trevlig upplevelse.

Nedan är en lista över de vanligaste funktionerna som finns i moderna enheter.:

1. Instrumentkontrollpanelblock. Särskilt användbart om det finns små barn i familjen.
2. Skyddsavstängningen ökar säkerhetsnivån för användningen av utrustningen, stänger av den när vätska kokar på spisen, det inte finns någon disk på den eller betydande strömstörningar i elnätet.
3. Timer. Det är bekvämt eftersom du kan ställa in den tid som krävs för att få maträtten till beredskap och inte stå vid spisen och ständigt övervaka processen. Avancerade modeller kan inte bara stänga av uppvärmningen vid en viss tidpunkt, utan kommer också med hjälp av en ljudsignal att meddela värdinnan om slutet av tillagningen.
4. Resttemperaturindikatorn hjälper dig att förstå om det är säkert att röra vid ytan. Själva hällen värms inte upp, men kan bli varm vid kontakt med kokkärlet där maten tillagas.
5. I moderna induktioner finns det ett speciellt snabbuppvärmningsläge (Turbo Boost), som gör att du snabbt kan laga önskad maträtt genom att öka kraften hos den valda brännaren på bekostnad av de närliggande.
6. Styrning av elförbrukning och temperaturförhållanden.Det räcker för värdinnan att ställa in förbrukningshastigheten eller temperaturindikatorerna på enheten, som sedan bibehålls automatiskt. Enheten sparar alla indikationer i internminnet.
7. Tillagningspaus och varmhållningsfunktioner (håll varm). Det är bekvämt att använda om hushållen är vana vid att äta var och en i sitt eget läge.
8. De mest moderna spisarna är utrustade med en ny teknik - induktion utan gränser, vilket gör att du kan klara dig utan den vanliga märkningen av brännare. Det räcker att sätta rätter med produkter var som helst, och smart teknik kommer att ge den nödvändiga värmezonen.

Betygsätt TOP-5 bästa modellerna

Plats	namn	Pris
TOP 5 bästa induktionshällarna
1	Electrolux IPE 6453 KF	27 000 ?
2	Bosch PUE612FF1J	27 000 ?
3	Bosch PIF645FB1E	34 000 ?
4	Beko HII 64400ATX	14 000 ?
5	Weissgauff HI 641 BS	14 000 ?

De bästa induktionshällarna

Electrolux IPE 6453 KF

Induktionshäll Electrolux IPE 6453 KF med automatisk justering värmezoner beroende på storleken och formen på kokkärlet som används.

Det finns möjlighet till snabb uppvärmning, lås mot oavsiktlig aktivering, inbyggd timer, avstängningsfunktion vid överhettning.

Hantering utförs med pekknappar på panelen.

14 alternativ för att justera värmeeffekten.

Egenskaper:

• antal brännare - 4;
• svart färg;
• självständig;
• beläggning - glaskeramik;
• effekt - 7,35 kW;
• ramlös;
• mått - 56 * 49 * 4,4 cm.

Bosch PUE612FF1J

Bosch PUE612FF1J-hällen fungerar enligt principen om induktion. Var och en av brännarna utrustad med tillagningsalternativet PowerBoost, vilket innebär accelererad uppvärmning för att minska tillagningstiden.

Enheten är utrustad med ett DirectSelect-styrsystem som gör att du enkelt kan välja värmeeffekt och aktivera ytterligare tillval.

Dessutom finns det en avstängningstimer, en panelblockeringsfunktion, en omstart, en sensor för närvaron av rätter på spisen.

Den vita färgen på beläggningen kommer att fräscha upp alla köksinredningar.

Egenskaper:

• antal brännare - 4;
• Vit färg;
• självständig;
• beläggning - glaskeramik;
• effekt - 3 kW;
• ramlös;
• mått - 56 * 49 * 5,1 cm.

Bosch PIF645FB1E

Bosh PIF645FB1E induktionshäll har en ekonomisk nivå energiförbrukning, pålitlig och låter dig laga en maträtt snabbt.

Kaminen är placerad fristående och är utrustad med fyra bekväma induktionsbrännare. enheten stöder 17 nivåer av värmeeffektjustering, vilket avsevärt utökar dess praktiska användningsmöjligheter.

Värmezonen bestäms automatiskt.

Det är extremt enkelt att styra hällen tack vare touch-systemet.

Dessutom är kaminen utrustad med en timer för att stänga av brännarna, alternativ för skyddande avstängning vid överhettning eller brist på disk, och har förmågan att påskynda uppvärmningen.

Ytan kan blockeras.

Egenskaper:

• antal brännare - 4;
• svart färg;
• självständig;
• beläggning - glaskeramik;
• effekt - 7,4 kW;
• med en skyddsram;
• mått - 56 * 49 * 5,5 cm.

Beko HII 64400ATX

Beko HII 64400 ATX-hällen är induktionshäll och kräver användning speciella redskap för matlagning.

Brännarnas diameter varierar för att passa kastruller och kastruller i olika storlekar.

Enheten styrs av en touchpanel, värmeeffekten kan justeras i 9 nivåer.

Det finns en inbyggd timer och en avstängningsfunktion om kaminen inte används under en längre tid.

Utrustningen skyddas på ett tillförlitligt sätt från barn med ett speciellt låssystem.

Egenskaper:

• antal brännare - 4;
• svart färg;
• självständig;
• beläggning - glaskeramik;
• effekt - 7,4 kW;
• med en skyddsram;
• mått - 56 * 49 * 5,5 cm.

Weissgauff HI 641 BS

Hällen, tack vare dess blygsamma dimensioner, kommer att spara ledigt utrymme på din kök.

Har en snygg glaskeramisk beläggning, attraktiv modern design.

Praktisk att använda, pålitlig och har all funktionalitet som krävs för en modern värdinna.

Utrustning kan styras med ett enda klick. Det finns en inbyggd timer som låter dig styra tillagningsprocessen.

Nio nivåer av värmeeffekt, en pannasensor och en oval värmezon.

Egenskaper:

• antal brännare - 4;
• svart färg;
• självständig;
• beläggning - glaskeramik;
• effekt - 7,4 kW;
• med en skyddsram;
• mått - 56 * 49 * 6,2 cm.

Användbar video

Från videon lär du dig hur du väljer en induktionshäll: