Vilken spis är bättre att välja: gas eller elektrisk och en beskrivning av enheternas tekniska egenskaper
Många ägare av lägenheter och privata hus undrar: vad är bättre att köpa - en gas- eller elektrisk spis?
För att förstå och fatta ett beslut är det viktigt att bekanta dig med funktionerna hos dessa typer av enheter.
Först och främst är det nödvändigt att överväga sådana kriterier för att välja en spis för köket som säkerhet, matlagningshastighet, kostnad och funktionalitet.
Gasspis
Gasspis - köksutrustning som använder naturgas som bränsle.
En hushållsspis av denna typ kan ha från en till sex brännare.
Beskrivning
Gasspisar uppfanns långt innan de elektriska kom. Oftast är de utrustade med mekanisk kontroll, eftersom det är på detta sätt som det är lättare att reglera eldens kraft.
Modeller med elektroniska kontroller och pekkontroller är till försäljning, men mycket mindre ofta, och endast från två tillverkare.
Kontrollpanelen med handtag är placerad på framsidan av enheten, ibland på sidan. Fördelen med de sista handtagen är att det blir svårt för små barn att nå dem.
Om lågan av misstag släcks av vind eller vatten, kommer en speciell sensor att stänga av bränsletillförseln.
Funktionsprincip
Gasutrustning låter dig laga mat med öppen eld som matar metan (naturgas).
Spisen har en eller flera brännare som gör att du kan värma upp disken jämnt.
Speciella handtag på gasolspisen kan vridas och därmed justeras brännarnas kraft och matlagningshastigheten.
Typer
Gasspisar är indelade i:
- golvstående. De är en komplett enhet som inkluderar en ugn och en spishäll med brännare.
- Skrivbord. Oumbärlig för personer som inte är vana vid att använda ugnen. De kan installeras på en arbetsyta, som ofta används i sommarstugor och lanthus. De är en häll med brännare.
- Inbäddad. Sådana modeller är en spishäll och kan byggas in i bänkskivan eller någon annan möbel.
Fördelar och nackdelar
fördelar
- pris för varje smak och budget;
- bekväm flamjustering;
- hög tillagningshastighet;
- enkel drift;
- många enheter är utrustade med en gaskontrollsensor och elektrisk tändning;
- ugnar har en timer med en ljudsignal, eller en inbyggd klocka;
- bakplåtar, grillar etc. fästs ofta på gasspisar;
- det finns inget behov av att köpa specialrätter.
Minus
- inga automatiska program för ugnen;
- temperaturen i ugnen är inställd på ungefärlig;
- under förbränning av gas frigörs ämnen som är skadliga för människor som sätter sig på spisen, tallrikar och köksväggar - speciell ventilation krävs;
- under långvarig drift av enheten är gasläckage möjligt;
- matlagning på öppen låga kan orsaka brännskador;
- feta avlagringar efter tillagning är ganska svåra att tvätta bort.
Elspis
Elspis - en enhet som går på el.
Brännareffekten justeras steg för steg. En elektrisk spis kan ha från en till sju brännare.
Beskrivning
En elektrisk spis är en anordning för dig som uppskattar komfort och funktionalitet. Alla apparater är utrustade med temperaturkontroll, en elektrisk grill, en timer, och dyrare spisar har andra alternativ.
Till exempel hjälper funktionen att ta bort ånga från ugnen för att undvika uppvärmning och kontaminering av kontrollpanelen..
Ugnen kan utrustas med mikrovågsugn, automatiska tillagningsprogram, spett, elektrisk köttsond, etc.
Funktionsprincip
Kontrollen i elektriska modeller är antingen touch eller mekanisk, med konventionella handtag. Det senare är vanligare på mer budgetkaminer med "pannkakor" i gjutjärn.
Pekpanelen är placerad på den glaskeramiska ytan och styrs med en enda rörelse med fingret..
Priset på sådana kaminer är mycket högre, men den intuitiva driften och bekvämligheten är värda pengarna.
Typer
På rea kan du hitta följande typer av elektriska spisar:
- Bärbara. De är stationära och bärbara. De är små enheter med en eller två värmezoner. Bekväm att använda i landet.
- Klassisk eller fristående. Hällen i sådana spisar kombineras med en ugn. De har stora dimensioner.
- Inbäddad. I sådana modeller finns det bara en spishäll, som kan byggas in i bänkskivan eller i andra möbler i köksuppsättningen.
Fördelar och nackdelar
fördelar
- säkerhet;
- olika funktioner;
- en hög grad av renlighet på spisen och i rummet;
- du behöver inte oroa dig för gasläckor;
- minskad risk för brännskador;
- barnskyddsfunktion;
- tiden för rengöring av en elektrisk spis, snarare än en gas, minskar avsevärt;
- bekväm ugn.
Minus
- hög kostnad för enheter;
- hög strömförbrukning;
- mer tid läggs på matlagning, eftersom brännarna värms upp under lång tid;
- låt inte socker komma på glaskeramik;
- brist på sidor på enheten;
- Om elen går ut går det inte att laga mat.
Vilken spis är bättre?
För att dra slutsatsen vilken av enheterna som är bäst att köpa för ditt kök, är det värt att jämföra deras huvudindikatorer:
Huvuddragen | Gasspis | Elspis |
Livstid | 10 år | 10 år |
Uppvärmningstid | Mat värms upp snabbare och jämnare över öppen låga | Långsammare; hög tillagningshastighet endast på glaskeramiska spisar |
Temperaturkontroll | Bekväm reglering av temperatur och styrka hos en låga med hjälp av handtaget. | Spishällsjustering är mindre flexibel än gasspis |
Produktkostnad | Relativt låg | Från 10 till 50 tusen rubel. Cirka 10-20% högre än gas |
sparsamhet | Gasräkningen är mycket lägre än elräkningen | Den genomsnittliga elräkningen är högre än gasspisägare |
Luft- och rumsrenlighet | Gasbrännare släpper ut gifter som är skadliga för människor och lämnar sot och fett som är svåra att tvätta bort. | Elspisar släpper inte ut giftiga ämnen i rummet som blir till fett, så dessa kaminer är mycket lättare att rengöra. |
Funktionalitet | Oftast är gasspisar endast utrustade med elektrisk tändning, en timer och en grill i ugnen. | Högre funktionalitet - automatiska program, mikrovågsfunktion, elgrill, spett m.m. |
Som du kan se är elektriska spisar ett dyrare, men miljövänligt alternativ för lägenheter eller hus på landet. De är lättare att rengöra, har många praktiska alternativ och en intressant design.
Tillagningshastigheten är dock mycket snabbare på gasmodeller.. Dessutom presenteras gasspisar i alla prissegment och kräver ingen stor gasräkning.
TOP 3 gasspisar
Hansa FCMW68020
Kombinerad kamin med automatiskt elektriskt tändsystem. PÅ gjutjärnsgaller ingår - ett mycket pålitligt och lättskött alternativ.
Ugnen kan värma upp till 150 grader på bara 4 minuter.
Specifikationer:
- matlagningspanel - gas, emalj;
- galler - gjutjärn;
- antal brännare - 4 gas, 1 för snabb uppvärmning;
- ugn - elektrisk;
- reglering - mekanisk;
- elektrisk tändning - ja, automatisk;
- energiförbrukning - klass A;
- ugnsvolym - 65 l;
- grill - ja, elektrisk;
- Vit färg;
- dimensioner - 60 * 60 * 85.
fördelar
- bra uppsättning funktioner;
- dimensionerna är full storlek;
- kortfattad design;
- överkomligt pris.
Minus
- Om värmeplattan är för nära apparatens framsida kan pannan välta.
Gorenje G 6111 WH
Traditionell modell gasspis med elektrisk tändning. Enheten är aktiverad ångrengöring.
Ugnen är utrustad med speciell belysning.
Specifikationer:
- matlagningspanel - gas, emalj;
- galler - gjutjärn;
- antal brännare - 4 gas, 1 för snabb uppvärmning;
- ugn - gas;
- reglering - mekanisk;
- elektrisk tändning - ja, automatisk;
- energiförbrukning - klass A;
- ugnsvolym - 74 l;
- grill - ja, elektrisk;
- Vit färg;
- dimensioner - 60 * 60 * 85.
fördelar
- det finns ett gaskontrollsystem;
- snygg design;
- bekväma separata galler;
- rymlig ugn.
Minus
- Ugnsglaset blir väldigt varmt.
GEFEST 5500-03-0044
Snygg gasspis med härdat glashäll, vilket är ganska lätt att tvätta.
Grill och spett ingår. Ugnen är utrustad med en speciell belysning.
Specifikationer:
- matlagningspanel - gas, härdat glas;
- galler - gjutjärn;
- antal brännare - 4 gas, 1 för snabb uppvärmning;
- ugn - gas;
- reglering - mekanisk;
- elektrisk tändning - ja, automatisk;
- energiförbrukning - klass A;
- ugnsvolym - 52 l;
- grill - ja, elektrisk;
- svart färg;
- dimensioner - 50 * 58,5 * 85.
fördelar
- det finns ett gaskontrollsystem;
- det finns en bakgrundsbelysning i ugnen;
- glaset på hällen är lätt att rengöra;
- det finns en timer;
- Grillen kommer med ett spett.
Minus
- Pekknapparna fungerar inte bra.
TOP 3 elektriska spisar
DARINA B EM341 406W
Elspis med emaljerad yta. Har en bekväm mekanisk kontroll, rymlig ugn och grill ingår.
Specifikationer:
- panel för matlagning - elektrisk, emalj;
- antal brännare - 4 elektriska;
- ugn - elektrisk;
- reglering - mekanisk;
- effekt - 7 kW;
- energiförbrukning - klass A;
- ugnsvolym - 50 l;
- grill - ja, elektrisk;
- Vit färg;
- dimensioner - 50 * 56 * 85.
fördelar
- lågt pris;
- enkel drift;
- värms upp snabbt;
- olika driftslägen för ugnen;
- kompakthet.
Minus
- det är inte möjligt att slå på ugnen och brännaren samtidigt;
- det finns ingen timer;
- värma upp ugnsluckan.
DARINA B EC331 606W
Kompakt elspis med glaskeramisk yta. Kan mycket snabbt laga mat, i denna fråga är det inte sämre än gas.
Snygg design och hög kvalitet kommer inte att lämna ägarna likgiltiga.
Specifikationer:
- matlagningspanel - elektrisk, glaskeramik;
- antal brännare - 3 elektriska;
- ugn - elektrisk;
- reglering - mekanisk;
- energiförbrukning - klass A;
- ugnsvolym - 50 l;
- Vit färg;
- dimensioner - 50 * 56 * 85.
fördelar
- överkomligt pris;
- bra kvalitet;
- hög effekt, snabb uppvärmning;
- Den keramiska ytan är lätt att rengöra.
Minus
- Kondens kan avdunsta under drift av ugnen;
- opålitliga brännarkontroller.
Beko FSM 67320 GWS
Kraftfull elspis till ett rimligt pris. Enheten har en inbyggd timer, elgrill och dubbelkretsuppvärmning av hällen.
Plattans ben kan justeras i höjdled.
Specifikationer:
- panel för matlagning - elektrisk, emalj;
- antal brännare - 4 elektriska, 1 dubbelkrets;
- ugn - elektrisk;
- reglering - mekanisk;
- effekt - 9,9 kW;
- energiförbrukning - klass A;
- ugnsvolym - 65 l;
- grill - ja, elektrisk;
- Vit färg;
- dimensioner - 60 * 60 * 85.
fördelar
- Vacker design;
- det finns en indikator för brännare;
- bra kvalitet;
- display med klocka och timer.
Minus
- värmer vatten under lång tid;
- temperaturregulatorer blir mycket varma;
- Satsen innehåller ingen elkabel.
Användbar video
Från videon kommer du att lära dig vilket som är bättre att välja en spis - gas eller elektrisk:

För mig, när jag väljer en spis, med alla ovanstående fördelar och nackdelar, är det viktigaste ugnen, och gasspisar förlorar märkbart till elektriska i detta. Du får aldrig enhetlig uppvärmning och samma temperatur i en gasugn.Det är lättare och lättare att baka och baka i en elektrisk ugn och att köpa det separat är extra pengar och utrymme i köket, vilket redan är ont om i våra lägenheter.
En elegant gasspis i en förstklassig glasfasaddesign enligt en vitrysk tillverkares standarder. PG 6500-03-serien innehåller modeller i flera färger, men för vårt betyg valdes det mest praktiska och mångsidiga vita alternativet.