Hur man väljer en nöt- och nötsmörblandare: 2024-2025 rekommendationer och betyg för att mala fast mat
Förberedelsen av många rätter är inte komplett utan krossade nötter, som är ganska svåra att få när de krossas för hand, till exempel i en mortel.
Naturligtvis finns det speciella hackare för detta ändamål, men erfarna kockar använder framgångsrikt blandare.
En högkvalitativ kraftfull mixer kan enkelt och nästan omedelbart hacka alla nötter, så användningen är helt berättigad.
Mixern kan inte bara krossa kärnorna av nötter, utan också förbereda en massa med en homogen konsistens, så att den kan användas för att göra nötpasta.
Betyg av de TOP 8 bästa blandarna för nötter och nötsmör 2024-2025
| Plats | namn | Pris |
| TOP 5 blandare för att mala nötter | ||
| 1 | Kitfort KT-1301 | Fråga efter pris |
| 2 | Kitfort KT-1342 | Fråga efter pris |
| 3 | Philips HR3655 Avance Collection | Fråga efter pris |
| 4 | Moulinex LM936E10 | Fråga efter pris |
| 5 | Braun JB 5160 | Fråga efter pris |
| TOP 3 mixers för att göra nötsmör | ||
| 1 | RAWMID Dream Samurai BDS-04 | Fråga efter pris |
| 2 | L'EQUIP BS7 Quattro | Fråga efter pris |
| 3 | RAWMID Dream Luxury 2 (BDL-09) | Fråga efter pris |
Innehåll [Show]
Hur väljer man en mixer för nötter och nötsmör?
Blandare designade för att mala nötter, liksom andra hårda ingredienser, som vissa torkade frukter, är mer kraftfulla och hållbara.
När du köper en sådan mixer bör du lita på följande saker:
- Kraft. Mixerns prestanda måste vara tillräckligt hög, annars kommer den helt enkelt inte att klara hårda nötter. Den lägsta effektstaven kan kallas värdet på 800 watt. För att förbereda nötsmör eller nötmjölk krävs en mycket starkare apparat, dess motor måste ha en effekt på minst 2500 watt.
- Antal hastigheter. Dyra blandare är utrustade inte bara med en hastighetsregulator, utan också med speciella automatiska lägen för att förbereda ett eller annat råmaterial, när den väljs, ställer enheten själv in den nödvändiga hastigheten och maltidsinställningarna.
- munstycken. Fast food mixern måste vara utrustad med högkvalitativa blad i rostfritt stål. Denna metall ger den största styrkan och är utmärkt för att arbeta med muttrar.
- skål. Den måste också vara gjord av hållbart material, eftersom dess väggar utsätts för betydande tryck under drift av enheten. Ofta är skålen gjord av tritan - en särskilt tålig, säker och värmebeständig plast. Polykarbonatskålar är ömtåligare och rekommenderas inte för kontakt med mat, eftersom polykarbonat kan frigöra det giftiga ämnet BPA. Skålens volym i kraftfulla apparater är ganska hög, det räcker ganska bra för husmanskost.
- överhettningsskydd. En sådan produktiv enhet förbrukar mycket el och värms upp snabbt, så du måste regelbundet ta pauser i arbetet. Detta problem kan lösas genom att ha ett automatiskt motorstyrsystem som, vid överhettning, stänger av den ett tag.
En av de viktiga faktorerna som bidrar till det slutliga beslutet är naturligtvis priset på enheten: för sådana produktiva modeller kan det variera från 15 till 60 tusen rubel.
Att öka kostnaden indikerar som regel en förbättring av blandarens kvalitet och funktionalitet, men denna lag är inte alltid rättvis. Vissa enheter har ett orimligt högt pris, vilket förklaras av det populära varumärket och dess önskan att få tillbaka pengarna som investerats i produktion och marknadsföring av produkten.
TOP 5 blandare för att mala nötter
Blandare är mycket mångsidiga enheter som är fokuserade på bearbetning av en mängd olika produkter, och med en ökning av deras kraft ökar antalet sådana produkter bara.
Kitfort KT-1301
Stationär mixer Kitfort KT-1301 har en snygg metallkropp, glasskål och
elektronisk kontrolltyp. Dess maximala effekt är 1000W. Denna modell har visat sig väl under 2024-2025.
Den kompletta uppsättningen av enheten är inte slående i variation, inuti lådan finns en kropp, en skål med ett knivblock, instruktioner och ett garantikort.
Specifikationer:
- märkeffekt -1000 W;
- knivens rotationshastigheter - från 7500 till 13000 rpm;
- antal hastigheter - 6;
- skålvolym -1,8 l;
- glasets arbetsvolym är 1,5 l;
- skålmaterial - glas;
- material av knivar - rostfritt stål;
- dimensioner (med en skål) - 24 × 21 × 48 cm;
- vikt: 4,4 kg.
fördelar
- tydliga instruktioner;
- enkel kontroll;
- bra framträdande;
- logiskt pris.
Minus
- skålens stora vikt och mixerns totala volym;
- enheten fungerar inte med små volymer (upp till 250 ml);
- inte särskilt lätt att ta isär.
Kitfort KT-1342
En mer kraftfull modell (1500 W) har också elektronisk kontroll och ett metallhölje.
Skålen är gjord av plast, dessutom har enheten en smidig hastighetskontroll. Det finns förinställda automatiska lägen.
Förutom stommen och skålen är mixern utrustad med ett skållock, instruktioner, ett garantibevis, samt ett måttlock av plast och en tryckare, nödvändiga för bättre blandning av mat.
Specifikationer:
- effekt - 1500 W;
- skålvolym - 2 l;
- maximal knivrotationshastighet - 32000 rpm;
- skålmaterial - plast;
- kroppsmaterial - aluminium;
- knivmaterial - rostfritt stål;
- dimensioner - 23 × 30 × 48 cm;
- vikt - 6,0 kg.
fördelar
- högkvalitativ, lätt och bekväm plastskål;
- hög effektreserv;
- förinställda program (smoothies, shredder, ice crush, cocktail);
- kniv självrengörande funktion.
Minus
- ganska märkbart ljud under drift;
- ibland är det svårt att helt ta bort den färdiga blandningen från skålen.
Philips HR3655 Avance Collection
Elektroniskt styrd mixer med en maximal effekt på 1400 watt. Har en metallkropp
och glasskål, samt steglös hastighetskontroll.
Apparaten levereras med en omrörare, 2 tritanglas à 600 ml, instruktioner, ett garantikort och en receptbok.
Specifikationer:
- maximal effekt - 1400 W;
- fodralmaterial - metall;
- skålmaterial - glas;
- knivmaterial - rostfritt stål;
- skålvolym - 2l;
- dimensioner - 43 × 16 × 17 cm;
- vikt - 4,49 kg.
fördelar
- tillräckligt hög effekt;
- förekomsten av speciella lägen (smoothies, iskrossning, rivning)
- god arbetsstabilitet.
Minus
- värms upp snabbt;
- behovet av manuell blandning av tjocka blandningar.
Moulinex LM936E10
Elektroniskt styrd mixer med en maximal effekt på 1500 watt. Skålen är gjord av tritan,
det finns automatiska program och smidig hastighetskontroll.
Det kompletta setet är standard: fodral, en kanna, en tryckare för produkter, instruktionen och garantikortet.
Specifikationer:
- maximal effekt - 1500 W;
- knivens rotationshastighet - 45000 rpm;
- skålvolym - 2 l;
- kroppsmaterial - plast;
- skålmaterial: tritan
- antal hastigheter - 10;
- förekomsten av autolägen (hacka is, soppa, nötter, cocktails, sorbet);
- självrengörande funktion;
- vikt - 4,9 kg.
fördelar
- enkel kontroll;
- hög prestanda;
- tillgänglighet av installerade program;
- föreslagna recept i instruktionerna.
Minus
- hög ljudnivå.
Braun JB 5160
Mixer med en maximal effekt på 1000 W och mekanisk kontroll. Utmärkt av glas
skål och närvaron av en avloppskran.
Instruktioner, ett garantikort och en måttbägare medföljer kroppen och skålen.
Specifikationer:
- maximal effekt - 1000 W;
- mekanisk kontroll;
- antal hastigheter - 11;
- skålmaterial - glas;
- knivmaterial - rostfritt stål;
- närvaron av lägen (turbo, iskrossning);
- skålvolym - 1,6 l;
- dimensioner - 41,5 × 20 × 16,5 cm;
- vikt - 4,1 kg.
fördelar
- skålen är gjord av termiskt glas, så att du omedelbart kan ladda kalla komponenter efter varma och vice versa;
- skålen kan diskas i diskmaskinen;
- 11 hastigheter gör att du kan laga vilken rätt som helst.
Minus
- buller på jobbet;
- mekanisk kontroll, vilket kan verka obekvämt för någon.
TOP 3 mixers för att göra nötsmör
Blandare som kan göra nötsmör är ännu mer produktiva. Sådana modeller kan säkert kallas semi-professionella, de kan användas inte bara hemma utan också för produktionsändamål.
RAWMID Dream Samurai BDS-04
Kraftfull mixer (2900 W) på mekanisk kontroll. Stommen och skålen är gjorda av plast, det finns en avloppskran.
Tillverkaren placerar denna modell inte bara för hushållsbruk utan också för kommersiella ändamål. Denna modell är mycket pålitlig för 2024-2025.
Standardpaketet för enheten inkluderar: en kropp, en skål med lock och en matpåskjutare. Det finns ett utökat kit som innehåller en plasttratt, en silikonspatel, en påse för nötmjölk.
Specifikationer:
- maximal effekt - 2900 W;
- knivens rotationshastighet - upp till 50 000 rpm;
- skålmaterial - tritan;
- knivmaterial - rostfritt stål;
- kroppsmaterial - plast;
- skålvolym - 2 l;
- antal hastigheter - 7;
- överhettningsskydd;
- dimensioner - 25 × 21 × 52 cm;
- vikt - 5 kg.
fördelar
- enkel kontroll;
- mycket hög prestanda;
- högkvalitativ malning av nötter, spannmål och andra fasta produkter;
- mjuk hastighetskontroll.
Minus
- relativt högt pris.
L'EQUIP BS7 Quattro
Mixern på mekanisk kontroll, vars maximala effekt är 3400 watt.
Stommen och skålen är gjorda av plast.
Följande artiklar levereras med mixern: ett set för att dra ut knivar (en servicenyckel och tång), en matpåskjutare, ett foder för ett knivblock, en extra skål, instruktioner, ett garantikort.
Specifikationer:
- maximal effekt - 3400 W;
- knivens rotationshastighet - upp till 33 000 rpm;
- skålvolym - 2 l;
- skålmaterial - tritan;
- knivmaterial - rostfritt stål;
- kroppsmaterial - plast;
- överhettningsskydd;
- dimensioner - 18 × 18 × 46 cm;
- vikt - 4,6 kg.
fördelar
- otroligt framförande;
- snygg design;
- möjlighet till utbyggnad av en komplett uppsättning.
Minus
- med all kraft kanske enheten inte kan mala för stora bitar av fast mat.
RAWMID Dream Luxury 2 (BDL-09)
Mixer med en maximal effekt på 2900 W, kontrolltyp - elektronisk. Den har en metallkropp och en plastskål.
Utrustning:
- ram;
- skål;
- skål lock;
- påskjutare för produkter;
- plasttratt;
- silikonspatel;
- nötmjölkspåse;
- specialnyckel för att ta bort knivar;
- garantikort;
- instruktion.
Specifikationer:
- maximal effekt - 2900 W;
- knivens rotationshastighet - upp till 50 000 rpm;
- skålmaterial - tritan;
- knivmaterial - rostfritt stål;
- antal hastigheter - 8;
- tillgänglighet av automatiska lägen;
- närvaron av en timer;
- dimensioner - 20 × 21 × 50 cm
fördelar
- mycket hög hastighet och betydande kraft;
- det finns förinstallerade program;
- stilig look.
Minus
- högt pris;
- under drift och uppvärmning av skålen uppstår en teknisk lukt;
- gör ett högt ljud.
Slutsats och slutsatser
För att krossa nötter och göra nötpasta är det lämpligt att använda kraftfulla mixers.
När du väljer en enhet bör du först och främst lita på dess kraft, hållbarhet och knivarnas rotationshastighet, men det finns andra kriterier för att välja en mixer efter din smak och dina behov.
Användbar video
Videon visar hur nötter krossas i en mixer:
Jag fick en Braun JB 5160 mixer. Jag gillade den, en mycket bekväm och multifunktionell enhet. Du kan mala samma produkt till en annan konsistens, eftersom enheten fungerar med 11 hastigheter. Ju mer du ställer in hastigheten, desto högre grad av slipning. Nackdelarna tyder på en hög ljudnivå, men jag skulle inte säga att det är väldigt högt. Och det är bekvämt att använda det.
Jag har en professionell stationär Rawmid Classic mixer, kraftfull och pålitlig. Jag använder den för att göra smoothies, shakes och såser, andra flytande produkter. Jag gillar inte hur min mixer mal nötter och frön utan eller med lite vatten. Den halvmalda nötmassan hamras in i skålens hörn, och kniven snurrar på tomgång. Det är väldigt svårt att få till allt detta, eftersom skålen är hög och det är svårt att krypa under kniven. För att slipa nötter är det bättre att använda en nötkvarn eller en kraftfull mixer med en låg skål och långa knivar.