ТОП 20 најбољих зрна кафе за апарат за кафу: оцена 2024-2025
Не треба претпоставити да се питање избора зрна кафе за апарат за кафу поставља само за почетнике који се по први пут одлучују да припреме мирисно пиће код куће.Чак и страствени љубитељи кафе, који су добро упућени у све сорте кафе у зрну, понекад себи постављају ово питање, желећи да испробају нову нијансу укуса или промене уобичајену арому пића. А да бисмо вам олакшали избор најбоље кафе за апарат за кафу, анализирали смо асортиман представљен у онлине продавницама, упознали се са карактеристикама и карактеристикама брендова кафе, проучили рецензије и рецензије познавалаца и представили вашој пажњи најбоље брендови и врсте кафе у зрну за апарате за кафу 2024-2025 године, међу којима ћете сигурно моћи да изаберете најприкладнију сорту за удобне кућне церемоније кафе или активне пословне ручкове у америчком стилу.
Оцена најбољих зрна кафе за апарат за кафу
Место | Име | Цена | Оцена |
---|---|---|---|
Најбоља зрна кафе за апарат за кафу у погледу цене / квалитета за 2024-2025 | |||
1 | Укусна кафа Бразил Могиана | Питајте за цену | 4.9 / 5 |
2 | Јулиус Меинл Еспрессо Премиум Цоллецтион, 1 кг | Питајте за цену | 4.9 / 5 |
3 | Јардин Етхиопиа Еупхориа (светло печење), 1 кг | Питајте за цену | 4.8 / 5 |
4 | Лавазза Црема е Арома, 1 кг | Питајте за цену | 4.7 / 5 |
5 | Бусхидо Црвена Катана, 1 кг | Питајте за цену | 4.6 / 5 |
Најбоља зрна арапске кафе за апарат за кафу | |||
1 | Лебо Ектра, 1 кг | Питајте за цену | 4.9 / 5 |
2 | Паулиг Цафе Њујорк, 400 г | Питајте за цену | 4.8 / 5 |
3 | Јардин Браво Бразилија, 1 кг | Питајте за цену | 4.7 / 5 |
4 | Лавазза Куалита Оро, 1 кг | Питајте за цену | 4.6 / 5 |
Најбоља робуста зрна кафе за апарат за кафу | |||
1 | Гимока Гран Бар, 1 кг | Питајте за цену | 4.9 / 5 |
2 | Трунг Нгуиен Цули Робуста, 1 кг | Питајте за цену | 4.8 / 5 |
Најбоља зрна кафе без кофеина за апарат за кафу | |||
1 | Амадо без кофеина, 200 г | Питајте за цену | 4.9 / 5 |
2 | Орнелио Децафф, 1 кг | Питајте за цену | 4.8 / 5 |
3 | Лавазза Децаффеинато, 500 г | Питајте за цену | 4.7 / 5 |
Најбоља средње печена зрна кафе за апарат за кафу | |||
1 | Риоба Еспрессо Голд, 1,1 кг | Питајте за цену | 4.9 / 5 |
2 | Егоисте Ноир, 500 г | Питајте за цену | 4.8 / 5 |
3 | Паулиг Арабица, 250 г | Питајте за цену | 4.7 / 5 |
Најбоља јефтина зрна кафе за апарат за кафу | |||
1 | Тцхибо Голд Мокка, 250 г | Питајте за цену | 4.9 / 5 |
2 | Паулиг Цлассиц, 250 г | Питајте за цену | 4.8 / 5 |
3 | Јардин Еспрессо ди Милано (средње печење), 250 г | Питајте за цену | 4.7 / 5 |
Садржај
- Оцена најбољих зрна кафе за апарат за кафу
- Како одабрати зрна кафе за апарат за кафу у односу на цену и квалитет?
- Најбоља зрна кафе за апарат за кафу у погледу цене / квалитета за 2024-2025
- Најбоља зрна арапске кафе за апарат за кафу
- Најбоља робуста зрна кафе за апарат за кафу
- Најбоља зрна кафе без кофеина за апарат за кафу
- Најбоља средње печена зрна кафе за апарат за кафу
- Најбоља јефтина зрна кафе за апарат за кафу
- Коју фирму изабрати?
- Корисни видео
Како одабрати зрна кафе за апарат за кафу у односу на цену и квалитет?
Избор праве кафе зависи искључиво од преференција будућег потрошача: неки воле меке и слатке укусе, други - горка и окрепљујућа пића.Стога, када бирате пакована зрна кафе међу непознатим брендовима, требало би да се фокусирате на следеће параметре:
- састав мешавине - може бити 100% Робуста, јака и тоник, која напитку даје горчину и бујну пену, 100% Арабика, која даје киселост кафе, богат укус и арому, или комбинација Арабике и Робусте, која традиционално варира од 70/30 до 90 /10 у корист Арабице; вреди напоменути да се за машине за кафу препоручују мешавине са великом превлашћу Арабице;
- запремина паковања - за узорак, боље је ограничити се на паковање мале запремине - 200-250 г, а уз сталну употребу одабране марке кафе, требало би да се фокусирате на дневну потрошњу зрна кафе и водите рачуна о њихов рок трајања;
- свежина колекције - савршена кафа се може добити само од зрна кафе која је пржена мање од месец дана пре датума куповине, мешавина пржена 2-4 месеца пре датума употребе има прилично добар укус, али печење направљено пре годину дана и раније, највероватније, неће вам дозволити да разликујете било какве ноте и нијансе у укусу;
- место где расте кафа - параметар који је важан за искусне познаваоце кафе: на пример, бразилске сорте су хваљене због равномерног и избалансираног укуса са орашастим, цветним и чоколадним нотама, колумбијске сорте су познате по својој софистицираности и веома су цењене од стране естета кафе, никарагванска кафа има меког богатог укуса и препознатљиве ароме, сорте из Гватемала одушевљавају цитрусном киселошћу и богатим аромама, афричку кафу одликује оригиналност и висока киселост, а укус и арома азијских сорти испуњени су светлим нотама зачина;
- количина кофеина - у Арабици је много мање него у Робусти, тако да Арабица има мање тонизујуће дејство, док произвођачи производе разне мешавине без кофеина са добрим укусним карактеристикама, које су погодне чак и за децу, старије и хипертоничаре;
- степен печења пасуља - светло, које вам омогућава да откријете све нијансе укуса и што је могуће више очување киселости, средње, које чува укус зрна, омогућавајући им да се котрљају у прекомерну горчину, и тамно, које пићу даје карамелне ноте и скоро потпуно лишава киселости.
Треба имати на уму да се ароматизована и масна зрна кафе не препоручују за употребу у апаратима за кафу, јер могу оштетити прилично скуп уређај, а већина њих неће моћи ни да се кува, претварајући се у густу масну грудвицу након аутоматског млевење, које не дозвољава пролаз топле воде.
Најбоља зрна кафе за апарат за кафу у погледу цене / квалитета за 2024-2025
Они који желе да купе најбоља зрна кафе која оптимално комбинују цену и квалитет треба да обрате пажњу на следеће мешавине у 2024-2025.
1. Укусна кафа Бразил Могиана
Лидер у рејтингу био је лот Бразил Могиана од руских пржионица. Укусна кафа Кафа се одлично открива како у еспресу и американу, тако иу припреми латте и капућина.
Тасти Цоффее печена кафа искључиво по поруџбини, што значи да ћете добити најсвежија могућа зрна. Свежина кафе има већи утицај на коначан укус напитка, па се у напитку на овом зрну савршено осећају декларисане ноте лешника, какаоа и сувог воћа.Такође, профил печења је изабран тако да се слаткоћа у пићу комбинује са густином, што даје богат, уравнотежен укус.
Карактеристике:
- Регион: Могиана;
- Начин обраде: природни;
- Висина раста: 850–1100 м;
- Оцена К разреда: 83,50.
прос
- свеже печење;
- добро прочитани дескриптори;
- универзална кафа: добро се отвара и у еспресу и са млеком;
- следљиво порекло.
Минуси
- због курса долара је нестабилна цена.
2. Јулиус Меинл Еспрессо Премиум Цоллецтион, 1 кг
Прва четири отварају пажљиво и пажљиво одабрана зрна врхунске Арабике кафе са најбољих и еколошки најприхватљивијих плантажа које се налазе на огромним подручјима Бразила и Централне Америке. Зрна за једну од најуспешнијих и најтраженијих мешавина кафе узгајана су у строгом складу са захтевима које каприциозна арабика поставља за топлоту, сунчеву светлост и влажност.
Добро одабрано место раста даје мешавини свеж укус и награђује напитке од кафе направљене од ње нежним меким, благо слаткастим укусом. Средњи степен печења обезбеђује оптимално избалансиран укус, а добро затворено непрозирно вакум паковање ће сачувати укус зрна на дужи период. Одвојено, вреди напоменути присуство изненађујуће мекане и пријатне кремасте пене у правилно куваним пићима из ове мешавине.
Карактеристике:
- земља порекла - Бразил;
- састав - Арабица 100%;
- тежина - 500 г, 1 кг;
- печење - средње;
- интензитет - 5;
- слаткоћа - 7 (од 10);
- киселост - 6 (од 10);
- пропорције припреме - 7 г на 100 мл воде;
- паковање - вакум кеса;
- рок трајања - 18 месеци у добро затвореном паковању на сувом месту (влажност не више од 70%), далеко од производа са оштрим мирисом.
прос
- није кисело;
- 100% арабика.
Минуси
- благо горак;
- укус је нејасан.
3. Јардин Етхиопиа Еупхориа (светло печење), 1 кг
Почасна бронза међу најбољим зрнима кафе припада ексклузивној 100% арабици из висоравни Етиопије, која се налази у источној Африци и једном од највећих извозника кафе на афричком континенту. Деликатно и темељно лагано печење ретке врхунске моносорте арабике даје пићу луксузну арому и препознатљив мек и пажљиво избалансиран укус са превлашћу природне слаткоће зрелог воћа са благом примесом кикирикија и шумске купине, типичне за Афричка Арабица.
Вреди напоменути да ова мешавина не садржи адитиве и укусе, садржи само 100% природну кафу и пакована је по јединственој технологији Протецтиве Атмоспхере, која истискује кисеоник и гарантује потпуно очување ароме и укуса свеже пржене кафе. Мешавина зрна кафе је погодна за било који начин припреме, укључујући и апарат за кафу, упркос чињеници да се традиционално препоручује употреба средње печених зрна за апарате за кафу.
Карактеристике:
- земља порекла - Етиопија;
- састав - Арабица 100%;
- начин кувања - погодан за све методе кувања, препоручује се за апарате за кафу;
- тежина - 1 кг;
- печење - лагано;
- интензитет - 6 (од 7);
- арома - 7 (од 7);
- укуси - бресква, крушка, јабука, кајсија, кикирики, купина;
- пропорције кувања - 2 тсп млевена кафа за 150 мл воде;
- паковање - мекано;
- рок употребе - 18 месеци у добро затвореном паковању на сувом месту (влажност не више од 75%), након отварања - не више од 4 недеље.
прос
- богат укус и арома;
- добра тврђава;
- чак и печење зрна.
Минуси
- укус је киселкаст;
- брзо се конзумира.
4. Лавазза Црема е Арома, 1 кг
На друго место у нашој оцени ставили смо хармоничну мешавину створену од промишљене комбинације пажљиво и пажљиво одабраних сорти арабике које засићују напитак кафе одличним укусом и аромом, и висококвалитетних сорти Робусте које напитку дају снагу и дају познаваоцима кафе. импресивна живост и активност. Мешавина је произведена од стране једног од најпопуларнијих брендова кафе међу Русима и одушевљава одличним квалитетом, пажљивим и пажљивим печењем, поштовањем најстрожих стандарда квалитета и потпуном усклађеношћу кремастог и ароматичног укуса пића са очекивањима захтевних. корисник.
Мешавина кафе је довољно добра за моно-напитке различите јачине и засићености и може да пружи познаваоцу кафе пријатан и интензиван окрепљујући укус, међутим ову врсту кафе би било успешније користити за прављење кафе и милкшејкова или једноставно за испијање пића са додатком млека или кајмака, што ће нагласити квалитет укуса мешавине и дати пићу деликатну арому са деликатним чоколадним нотама.Такође је могуће додати свеже млевену кафу разним кулинарским јелима и десертима како би им дали елегантан укус и арому кафе.
Карактеристике:
- земља раста - Јужна Америка, Африка, Азија;
- састав - Арабица 80%, Робуста 20%;
- начин припреме - погодан за апарат за кафу гејзир, француску штампу, препоручује се за апарате за кафу;
- тежина - 1 кг;
- печење - средње;
- интензитет - 8, умерен;
- нијансе укуса - кремасто, арома са чоколадним нотама;
- паковање - вакуум;
- рок трајања - 2 године на сувом месту.
прос
- квалитативно;
- пријатног укуса.
Минуси
- укус се погоршао у поређењу са производима произвођача претходних година;
- често лажни.
5. Бусхидо Црвена Катана, 1 кг
Одлична италијанска мешавина 100% врхунске Арабица кафе са афричког континента и плантажа Јужне Америке, произведена на класичан начин, наиме, печена на дрвету на лаганој ватри у строгом складу са древним традицијама кафе, заслужено постаје лидер у категорији најбоља зрна кафе. Треба напоменути да се због добро успостављених карактеристика производње, процес печења пасуља ове марке одвија ручно у еколошки прихватљивом пољопривредном делу земље под строгом контролом мајстора - чувара традиције, који се одликује највишим професионализмом.
Након печења, пасуљ се подвргава детаљном ручном сортирању, услед чега у накнадну прераду улази само она крупног калибра, која није оштећена и није прекувана током печења.Врхунска зрна се подвргавају висинском сушењу под сунцем и одушевљавају познаваоце слатким, богатим и избалансираним укусом пића са нотама бобичастог воћа и орашастих плодова и пријатном, благо димљеном аромом.
Карактеристике:
- земља раста - Латинска Америка, Африка (Етиопија);
- састав - Арабица 100%;
- начин кувања - погодан за све методе кувања, препоручује се за апарате за кафу;
- тежина - 1 кг;
- печење - средње;
- интензитет - умерен;
- нијансе укуса - слатке, богате, уравнотежене, ноте црвених бобица, слатке брескве и лешника;
- паковање - вакуум;
- рок трајања - 2 године на сувом (влажност не више од 75%) и хладном (не више од 20? Ц) месту.
прос
- благ укус, одлична арома;
- чак и печење.
Минуси
- Цена;
- практично нема пене.
Најбоља зрна арапске кафе за апарат за кафу
Арабица је елитна сорта кафе, чија је карактеристична карактеристика широк избор укуса који директно зависе од места где се зрна узгајају и принципа њихове обраде. Међу најбољим зрнима кафе у 2024-2025, вреди истаћи следеће.
1. Лебо Екстра, 1 кг
Четврту позицију у нашем рејтингу заузима једна од најбољих мешавина кафе, створена од пажљиво одабраних сорти арабике са планинских плантажа Азије, Африке и Јужне Америке, која ће одушевити познаваоце окрепљујућих пића не само дубоким, баршунастим и истовремено пикантан укус са лаганим нотама цитруса и деликатном чоколадном аромом, али и прилично разумна цена и висок ниво доступности.Класично средње печење чини зрна идеалним за употребу у апаратима за кафу, а киселост, традиционална за праву арабицу, не оставља равнодушним познаваоце одличних мешавина кафе.
Вреди напоменути равномерно конвекцијско пржење зрна, које се врши струјом топлог ваздуха у ротирајућем бубњу рерне, и стабилан квалитет кафе од серије до серије. Посебну пажњу заслужује паковање житарица које се обавља у окружењу без кисеоника, а трослојни материјал паковања не пропушта кисеоник и влагу, што вам омогућава да очувате свежину и квалитет производа. зрна током целог рока трајања.
Карактеристике:
- земља раста - Азија, Африка, Јужна Америка;
- састав - Арабица 100%;
- начин кувања - погодан за све методе кувања, препоручује се за апарате за кафу;
- тежина - 250 г, 500 г, 1 кг;
- печење - 3, средњег, избалансираног укуса;
- киселост - 3, лагана киселост цитруса;
- интензитет - 3, избалансиран укус;
- нијансе укуса - дубоке, баршунасте, цитрусне са чоколадним нотама и благом горчином;
- паковање - мекано;
- рок трајања - 18 месеци на сувом, хладном месту.
прос
- мекан, уравнотежен укус;
- одличан укус.
Минуси
- висока потрошња;
- квалитет није највиши.
2. Паулиг Цафе Нев Иорк, 400 г
Треће место у категорији заслужено заузимају средње печена зрна кафе, креирана у америчком стилу и инспирисана атмосфером града који никад не спава. Успешна мешавина даје напитцима од кафе богату воћно-цветну арому и одушевљава познаваоце пријатном киселошћу са нотама егзотичног воћа са укусом брескве.Мек и богат укус пића нема претерану горчину и одликује га прилично избалансиран укус, што га чини идеалним за окрепљујући доручак и опуштени поподневни бранч.
То је управо она кафа коју можете понети са собом и пити топлу или хладну, у зависности од жеља и преференција власника мирисне шоље. Истовремено, ова мешавина је погодна за све начине припреме - подједнако је добра, и кувана у шољи, и одлежавана у француској преси, и припремана у апарату за кафу.
Карактеристике:
- земља раста - Азија, Африка, Јужна Америка;
- састав - Арабица 100%;
- начин припреме - филтер кафа, погодна за употребу у апаратима за кафу;
- тежина - 400 г;
- печење - средњи, уравнотежен укус;
- киселост - 3, киселост са егзотичним воћем;
- интензитет - благ укус;
- нијансе укуса - воћне ноте, воћно-цветна арома;
- паковање - торба са вентилом;
- рок употребе - 18 месеци на сувом (влажност не већа од 75%) хладном (не више од 27? Ц) месту.
прос
- лепа свакодневна кафа;
- умерено јак.
Минуси
- кисело;
- фино зрно.
3. Јардин Браво Бразилија, 1 кг
На другој позицији је ексклузивна, пажљиво одабрана мешавина 100% зрна арабике узгајаних у бразилским планинским плантажама, која представља савршено избалансиран еспресо, обдарен богатим кремастим укусом и густом кремастом текстуром.Тамно пржење појачава природну горчину кафе, чинећи пиће киселим и јаким, а превласт нота карамеле, ваниле, бадема и тамне чоколаде у укусу ће импресионирати познаваоце добрих мешавина кафе у укусима традиционалним за зрнату кафу.
Упркос чињеници да се традиционално тамно печење не препоручује за употребу у апаратима за кафу, ова мешавина са средњим млевењем зрна пружиће прилично светао и богат укус чак и када се користи у апаратима за кафу и може љубитељима кафе пружити право задовољство. мирна церемонија кафе, праћена елегантном аромом црне чоколаде.
Карактеристике:
- земља порекла - Бразил;
- састав - Арабица 100%;
- начин кувања - погодан за све методе кувања, препоручује се за апарате за кафу;
- тежина - 250 г, 1 кг;
- печење - 4, тамно;
- укуси - кремасти (карамела, ванилија), орашасти (бадем), тамна чоколада;
- паковање - мекано;
- рок трајања - 18 месеци на сувом месту.
прос
- квалитативно;
- глатка, лепа зрна.
Минуси
- кисело;
- слаба арома.
4. Лавазза Куалита Оро, 1 кг
Лидер категорије најбоље зрнате арабице је јединствена мешавина која се састоји од 6 врхунских сорти врхунског пасуља арабике узгојених у Централној и Јужној Америци, вешто печених и убраних за беспрекоран, постојан и благо слаткаст укус пића, његовог богатог цветно-воћног укуса. арома са медним нотама и пријатним изгледом топле боје кафе са златном пеном.Висококвалитетна мешавина популарног италијанског произвођача сачињена је од вешто одабраних и пажљиво пржених зрна, док цео процес производње одличне кафе испуњава строге стандарде квалитета овог бренда и под сталном је аутоматском и ручном контролом.
Вреди напоменути да произвођач препоручује припрему ове мешавине у апарату за кафу, јер захваљујући употреби јединственог процеса екстракције, еспресо припремљен у аутоматским подешавањима добија заиста јединствен и богат укус и одличну примамљиву арому.
Карактеристике:
- земља раста - Гватемала, Бразил, Костарика;
- састав - Арабица 100%;
- начин кувања - погодан за све методе кувања, препоручује се за апарате за кафу;
- тежина - 250 г, 500 г, 1 кг;
- печење - 3, средњег, избалансираног укуса;
- интензитет - 5, слаб;
- нијансе укуса - слатке, мирисне, са цветним, воћним и медним нотама;
- паковање - вакуум;
- рок трајања - 2 године.
прос
- класични укус;
- квалитативно.
Минуси
- има прекуваних зрна;
- без много штиха.
Најбоља робуста зрна кафе за апарат за кафу
Они који више воле праву кафу - јаку и горку, требало би да дају предност зрнима кафе Робуста, међу којима највише пажње заслужују следеће мешавине у 2024-2025.
1. Гимока Гран Бар, 1 кг
Прва два отвара добро одабрана мешавина зрна одабраних зрна кафе Арабица и Робуста сакупљена са најбољих плантажа Централне и Јужне Америке, као и Југоисточне Азије.Мешавина се одликује довољно великом количином робусте (70% Арабица, 30% Робуста), захваљујући којој пиће добија повећану снагу и интензивну богату арому. Истовремено, припремљено пиће одликује се лаганим, богатим и избалансираним укусом, пријатним, израженим послеукусом са вешто утканим нотама чоколаде, као и еластичном и компактном пенастим кремом.
Захваљујући овој успешној комбинацији, ова мешавина житарица је савршена за чист укус традиционалног еспреса, као и за прављење кафе и млечних напитака, као што је мока кафа. Мешавина се препоручује за припрему у апаратима за кафу, међутим, након претходног млевења, мешавина је идеална за апарат за еспресо или гејзир апарат за кафу. Посебну пажњу заслужује практично паковање са гасним вентилом, који омогућава дуготрајно очување свежине и квалитета зрна.
Карактеристике:
- земља раста - Централна и Јужна Америка, Југоисточна Азија;
- састав - Робуста 30%, Арабица 70%;
- начин кувања - погодан за све методе кувања, препоручује се за апарате за кафу;
- тежина - 1 кг;
- печење - тамно;
- нијансе укуса - богате, окрепљујуће са израженим укусом;
- паковање - фолија мекана врећа са гасним вентилом;
- рок трајања - 2 године у сувој (влажности не више од 75%) топлој (до 20? Ц) просторији.
прос
- Цена;
- арома.
Минуси
- слаб укус.
2. Трунг Нгуиен Цули Робуста, 1 кг
Прво место у овој категорији заслужено заузима богата и јака кафа, која се састоји од одабране 100% Робусте, коју производи компанија која је лидер међу вијетнамским произвођачима кафе.Висококвалитетна тамно пржена кафа у зрну са високим садржајем кофеина (2%) биће одлично решење за љубитеље јаких, максимално окрепљујућих, тонизујућих и ароматичних напитака од кафе.
Посебност мешавине је посебна технологија печења пасуља по традиционалном вијетнамском рецепту, која подразумева употребу мале количине путера за пржење, због чега се ароми печеног додаје лагана нота богате тамне чоколаде. пасуљ. Вреди напоменути да све машине за кафу не дозвољавају употребу зрна прженог у уљу, тако да пре куповине мешавине, љубитељ кафе треба да проучи ово питање како би спречио оштећење не најјефтинијих кућних апарата.
Карактеристике:
- земља порекла - Вијетнам;
- састав - робуста 100%;
- начин припреме - погодан за све методе припреме, не препоручује се за велики број апарата за кафу;
- тежина - 1 кг;
- печење - тамно;
- укус - богат, окрепљујући, са светлом аромом;
- карактеристике - печено на путеру, висок садржај кофеина (2%);
- паковање - мекано;
- рок трајања - 2 године.
прос
- кремаст укус;
- мирисна и окрепљујућа.
Минуси
- у апаратима за кафу може да се залепи након млевења због зауљености;
- захтева дуже млевење.
Најбоља зрна кафе без кофеина за апарат за кафу
Они који из разних разлога више воле да пију кафу без кофеина у периоду 2024-2025. сигурно ће уживати у следећим зрнима кафе, чији садржај кофеина неће премашити стандард од 0,3%.
1. Амадо без кофеина, 200 г
Бронзу у рејтингу заузима мешавина 100% арабике, сакупљена из широког спектра региона.Пажљива мешавина укључује меку арабицу из Колумбије и Гватемале, опрану арабицу из Кеније, Танзаније и Етиопије и класичну азијску арабицу из Индије, Индонезије, Папуе Нове Гвинеје. Мешавина има богату смеђу боју пасуља и садржи мање од 0,1% кофеина, упркос чињеници да оригинална зрна Арабике садрже најмање 1-1,5% кофеина. Главни укуси богате кафе су ражени хлеб, ораси, сушени парадајз и зачини, а ретроукус подсећа на црни чај са лимуном, што напитку без кофеина даје укус веома близак оригиналу.
Процес декофеинизације се састоји од неколико корака, укључујући третман врућом паром да би се отвориле поре зрна, након чега следи дуготрајно задржавање кофеина у растварачу, и други третман топлом паром да би се уклонио преостали растварач. Смеша се затим осуши врелим ваздухом, охлади и додатно полира. Треба напоменути да је растварач који се користи за процес потпуно уништен већ на температури од 40 ° Ц, што гарантује потпуну сигурност смеше за накнадну припрему напитака од кафе.
Карактеристике:
- земља раста - мешавина сорти из различитих региона: Централна и Латинска Америка, Источна Африка, Азија;
- састав - Арабица 100%;
- прерада зелене кафе - опрана;
- тежина - 200 г;
- печење - средње;
- горчина - 1 (од 5);
- киселост - 4 (од 5);
- слаткоћа - 3 (од 5);
- густина - 2 (од 5);
- укуси - ражени хлеб, ораси, сушени парадајз, зачини;
- паковање - вакуум;
- рок трајања - 1 година у сувој (влажности не више од 75%) хладној (не више од 20? Ц) просторији.
прос
- добро за млечне напитке;
- благог укуса, довољно добар за кафу без кофеина.
Минуси
- киселкаст укус при припреми америцана и еспреса;
- мали пакет.
2. Орнелио Декаф, 1 кг
На сребрно друго место ставили смо одличну мешавину зрна арабике, која ће се сигурно допасти љубитељима лаганих и ароматичних мешавина кафе које не садрже кофеин и немају претерано тонизујуће дејство на организам. Пиће ће вас одушевити пријатним и меким воћним нотама и једва приметним чоколадним укусом. Млевена кафа је погодна за припрему на било који начин: у турци, апаратима за кафу и гејзир, француским пресама, па чак и у апаратима за кафу.
Занимљив додатак – познаваоци кафе примећују да је одсуство кофеина у напитку направљеном од ове мешавине готово неприметног укуса, а само натпис на паковању подсећа да је кафа без кофеина. Треба напоменути да након отварања паковања кафу треба чувати у добро затвореној непрозирној амбалажи 1-2 недеље, јер се арома и укус кафе значајно мењају и погоршавају у контакту са кисеоником.
Карактеристике:
- састав - Арабица 100%;
- тежина - 250 г, 500 г, 1 кг;
- печење - 3,5, средње +;
- тврђава - 0,5 (од 5);
- горчина - 2,5 (од 5);
- киселост - 2,5 (од 5);
- арома - 3,5 (од 5);
- нијансе укуса - меке воћне ноте, лагани чоколадни укус;
- паковање - врећа од фолије;
- рок трајања - 1 година на сувом (влажност не већа од 75%) и хладном (температура ваздуха не виша од 20? Ц) месту.
прос
- пријатан укус;
- свеже печење.
Минуси
- има прекуваних забава;
- прескупо.
3. Лавазза Децаффеинато, 500 г
Лидер мешавина зрна без кофеина је одлична зрна кафе једног од најпопуларнијих произвођача међу Русима. Висококвалитетна Арабица, узгајана на огромним плантажама кафе Јужне Америке, Африке и Јужне Азије, даће одличну кафу за свако доба дана и омогућиће корисницима да се не плаше претераног тоничног дејства окрепљујућег напитка. Пажљиво одабрана зрна арабике су без кофеина на најприроднији начин, што вам омогућава да задржите одличан укус зрна.
Упркос одсуству кофеина, мешавина плени богатством еспреса и омогућава вам да уживате у ароматичној и укусној кафи са класичном пеном од златног ораха чак и за оне познаваоце пића којима се не препоручује да користе кофеин, на пример, деци, старијим особама. или хипертензивних пацијената. У исто време, познаваоци примећују изузетну арому припремљеног пића и његов пријатан, богат укус. Препоручене пропорције су 7 г млевене кафе за 1 еспресо.
карактеристике:
- земља раста - Јужна Америка, Африка, Јужна Азија;
- састав - Арабица 100%;
- садржај кофеина — < 0,1%;
- тежина - 500 г;
- печење - средње;
- интензитет - 3 (од 10);
- нијансе укуса - суво воће, арома меда;
- паковање - вакуум, фолија пакет;
- рок трајања - 2 године на сувом (влажност не већа од 75%) и хладном (не више од 25? Ц) месту.
прос
- без кофеина;
- мирисна.
Минуси
- горко;
- цена је висока у поређењу са другим мешавинама произвођача.
Најбоља средње печена зрна кафе за апарат за кафу
Према препорукама већине произвођача апарата за кафу, зрна средњег печења су идеално решење за добијање укусне и богате кафе или пића када се припремају аутоматским или ручним подешавањем апарата за кафу. Најбоља средње печена зрна кафе у 2024-2025 су следеће мешавине.
1. Риоба Еспрессо Голд, 1,1 кг
Три најбоље средње печене кафе у зрну отварају висококвалитетна зрна кафе узгајана на плантажама у Централној и Јужној Америци, као и Јужној Азији. Мешавина се састоји од природних свеже пржених зрна одабране Арабике и висококвалитетне Робусте, који захваљујући пажљиво осмишљеној технологији у потпуности преносе одличан укус и богату арому на готову кафу. Напици направљени од ове мешавине зрна кафе имају благ, избалансиран и деликатан укус, док ће се укус открити много светлији ако се у шољу дода мала количина шећера од трске.
Прилично низак садржај кофеина заслужује посебну пажњу, што омогућава љубитељу кафе да не брине о прекомерном тоничном ефекту следеће шоље пића. Треба напоменути да се печени пасуљ одмах након печења ставља у затворену вакуумску амбалажу, што им омогућава да сачувају свој јединствени укус и ароматична својства током читавог периода складиштења.
Карактеристике:
- земља раста - Централна Америка, Јужна Америка (Бразил), Јужна Азија (Индија);
- састав - Арабица 80%, Робуста 20%;
- садржај кофеина - < 1,9%;
- печење - средње;
- начин кувања - погодан за све методе кувања;
- тежина -1,1 кг;
- укус - деликатан, горак, кисел, природан;
- паковање - меко паковање са вентилом;
- рок употребе - 730 дана, након отварања чувати на сувом (влажност не већа од 75%) и хладном (не више од 20? Ц) месту.
прос
- благо горак;
- добар волумен.
Минуси
- зрна су мало прекувана;
- има лоше (поломљено) жито.
2. Егоисте Ноир, 500 г
На друго место рангирања ставили смо одличну мешавину немачког произвођача, која се састоји од висококвалитетне одабране арабике, у којој се успешно спајају зрна која расту како на равницама тако и на планинским плантажама, што је пићу дало хармоничан и богат укус са меком карамелном основом, фина киселост у ретроукусу и укусна арома лагане ваниле са светлим цитрусним нотама.
Вреди напоменути да се зрна за ову мешавину сакупљају и обрађују ручно, користећи традиционалну методу прераде - прање праћено сушењем на великој надморској висини под сунцем. Посебну пажњу заслужује погодна вакум кеса, која поуздано штити зрна од сунчеве светлости и спречава да кисеоник и влага уђу у зрна кафе, тако да се квалитет, укус и арома зрна чувају дуже време, практично без губитка укуса и свежине.
Карактеристике:
- земља раста - Африка (Етиопија), Папуа Нова Гвинеја;
- састав - Арабица 100%;
- печење - средње;
- начин кувања - погодан за све методе кувања;
- тежина — 250 г, 500 г, 1 кг;
- карактеристике - опрана арабика кафа, ручно сакупљање и сортирање, алпско сушење под сунцем;
- укус - воћно-цветни, сладак, мекан и богат;
- паковање - меко паковање са вентилом за дегазацију;
- рок трајања - 730 дана, чувати на сувом месту.
прос
- укусно;
- квалитативно.
Минуси
- ситна зрна;
- кисело.
3. Паулиг Арабица, 250 г
Лидер у рангирању средње печених зрна кафе је савршено избалансирана мешавина створена од пажљиво одабраних зрна арабике узгајаних на плантажама Јужне и Централне Америке. Средњи степен печења даје напитцима богат укус и одличну арому, док се ову мешавину одликује богата палета укуса, баршунаст, слаткаст и хармоничан укус са лаганим нотама чоколаде, јединствена киселост са приметним укусом цитруса и меком. , дуги луксузни укус висококвалитетне млечне чоколаде.
Експресивна арома пића ће задовољити и познаваоце својом мекоћом, пријатношћу и уредним прошавањем деликатних нијанси печених орашастих плодова. Истовремено, ово пиће има добра тоник, даје налет енергије и служи као гаранција доброг расположења за цео дан пред нама. Треба напоменути да се зрна кафе укључена у смешу подвргавају обавезном тестирању у свакој фази печења, што вам омогућава да благовремено уклоните оштећена или прекувана зрна из ње.
Карактеристике:
- земља раста - Јужна и Централна Америка;
- састав - Арабица 100%;
- печење - 3, средње;
- начин кувања - погодан за све методе кувања;
- тежина — 250 г, 500 г, 1 кг;
- горчина - 3 (од 5);
- киселост - 4 (од 5);
- густина - 3 (од 5);
- арома - 4 (од 5);
- укус - мекан и богат, са цитрусном киселошћу и укусом чоколаде;
- паковање — меко паковање;
- рок трајања - 730 дана, чувати на сувом месту (влажност не већа од 75%) са температуром ваздуха од 0 до +25? Ц.
прос
- Цена;
- добар укус.
Минуси
- не превише јак;
- брзо се конзумира.
Најбоља јефтина зрна кафе за апарат за кафу
Међу јефтиним зрнима кафе погодним за апарат за кафу 2024-2025, вреди обратити пажњу на следеће.
1. Тцхибо Голд Мокка, 250 г
Почасну бронзу јефтине зрнате кафе за апарат за кафу заузима светла, богата и окрепљујућа кафа од 100% Робусте узгајане на плантажама у Бразилу, чији јединствени природни ресурси засићују зрна добро дефинисаном пријатном аромом и најбогатијим укус. Због јачине карактеристичне за робусту, напици од зрна даће љубитељу кафе одличан тоник и представљаће добар почетак активног и богатог дана.
Истовремено, ово зрно кафе је погодно за припрему не само окрепљујућег еспреса или јаког и мирисног американка – у комбинацији са малом количином шећера или кајмака, пиће ће успешно употпунити ручак, а помешано са млеком и умућено крема и украшена ситним комадићима чоколаде, постаће идеална вечерња шоља, пружајући задовољство и право укусно задовољство. Такође вреди напоменути густу и високу пену коју зрна робусте дају напитцима од кафе, као и могућност припреме напитака од кафе од млевених зрна на било који начин - од кувања у турци до потпуно аутоматске припреме у апарату за кафу.
Карактеристике:
- земља порекла - Бразил;
- састав - робуста 100%;
- печење - средње;
- интензитет - 10;
- начин кувања - погодан за све методе кувања;
- тежина — 250 г, 900 г;
- укус - светао, окрепљујући, богат;
- паковање - вакуум паковање;
- рок трајања - 515 дана, чувати у сувој (влажности не више од 75%) и хладној (не више од +20? Ц) просторији.
прос
- баршунаст укус са благом горчином;
- мирисна.
Минуси
- горак када се кува у турској или гејзир апарату за кафу;
- лоше паковање без копче.
2. Паулиг Цлассиц, 250 г
Друго место у категорији јефтине кафе у зрну заузима величанствена мешавина кафе, која се састоји од традиционалне и избалансиране комбинације висококвалитетне робусте и одабране арабике кафе узгојене у планинским пределима Централне Америке, која ће задовољити познаваоце окрепљујућих напитака. са израженим укусом са добро уоченим орашасто-чоколадним нотама, засићеним дугим послеукусом и богатом омотачком орашастом аромом. Густа, густа и баршунаста пенаста крема на површини даје посебну софистицираност припремљеном напитку.
Иако је ова мешавина идеална за употребу у апарату за кафу или еспресо машини, млевена зрна кафе су такође погодна за кување у шољици, француској преси или турк, пружајући одличан укус и добре вибрације сваки пут када га користите. Конзистентан квалитет Паулиг Цлассица заслужује посебну пажњу, захваљујући којем можете бити потпуно сигурни у свој омиљени укус у свакој шољи.
Карактеристике:
- земља порекла - Централна Америка;
- састав - Арабица, Робуста;
- печење - средње;
- тежина — 250 г, 500 г;
- густина - 3 (од 5);
- киселост - 3 (од 5);
- горчина - 3 (од 5);
- укус - орашасто-чоколада са богатим укусом и аромом орашастих плодова;
- паковање - торба са вентилом;
- рок трајања - 545 дана на собној температури на сувом и тамном месту.
прос
- одличан укус;
- пријатна арома.
Минуси
- брзо завршава;
- квалитет је опао након локације производње у Русији.
3. Јардин Еспрессо ди Милано (средње печење), 250 гр
Лидер у рејтингу јефтиних мешавина кафе је одлична кафа познатог италијанског произвођача, која се састоји од одличних зрна јужноамеричких средње печених зрна арабике са благим додатком робусте, што напитку даје мало више снаге, густине и густина, а такође украшава кувану кафу одличном пеном. У укусу пића од ових зрна кафе доминирају слатке ноте карамеле, ароматизоване са мало горке и лагане чоколаде са деликатним ароматичним кикирикијем.
Мешавина је погодна за све методе припреме, укључујући и апарате за кафу. Истовремено, пиће је погодно и за љубитеље кафе и млечних шејкова, јер ће млеко или кајмак додати кафи смањити њену јачину и мало ублажити горчину традиционалну за Робусту. Добар бонус - због ниске цене, ова мешавина је представљена у већини онлајн продавница, што олакшава куповину другог паковања и наставак уживања у класичној јакој и горкој кафи.
карактеристике:
- земља порекла - Јужна Америка;
- састав - Арабица 90%, Робуста 10%;
- печење - средње;
- начин кувања - погодан за све методе кувања;
- тежина — 250 г, 500 г, 1 кг;
- укус - карамела, чоколадно-орасаста са примесама тамне и светле чоколаде и кикирикија;
- паковање - вакуум;
- рок трајања - 545 дана, чувати на сувом месту.
прос
- квалитетан бренд;
- богат укус.
Минуси
- прејак;
- по укусу - више робуста него што је наведено у спецификацијама.
Коју фирму изабрати?
Међу брендовима који производе одличну кафу у зрну у различитим категоријама цена, вреди истаћи:
- Лавазза - италијански бренд који је познат по одличном квалитету и великом избору сорти и варијанти пића, док је Лавазза међу првима почела да продаје кафу у готовом паковању;
- јардин — познати бренд кафе, чија линија укључује како одличне моно-сорте арабике са плантажа Латинске Америке, тако и висококвалитетне оригиналне мешавине елитних сорти;
- Паулиг је финска компанија која нуди разне мешавине зрна кафе високог квалитета по веома приступачним ценама;
- Јулиус Меинл је аустријска кафана са старим традицијама и врхунским мешавинама кафе.
Љубитељи свеже пржене кафе могу обратити пажњу и на мање популарне брендове кафе Тасти Цоффее, Бравос, Нева и аналоге, чија је главна предност добар избор зрна кафе и најсвежије печење.
Корисни видео
Из видеа ћете добити преглед најбољих зрна кафе:
