На шта треба обратити пажњу приликом куповине блендера и како одабрати прави модел за свој дом

Питање избора блендера је од интереса за модерне домаћице које више воле да имају разне уређаје у кухињи.

На руском тржишту су широко заступљени различити типови уређаја водећих домаћих и страних произвођача.

За одабир најбоље опције потребно је утврдити стварне потребе у погледу броја и асортимана припремљених јела.

Важно је одредити главне критеријуме и одабрати најквалитетнији модел.

Оцена ТОП 5 најбољих блендера 2024-2025 године

Зашто нам је потребан блендер и како ради

У основи, блендер је смањени процесор хране.

У почетку се питао како апарат за мешање течних и меких производа (пре свега за прављење коктела), па самим тим и сам назив потиче од речи „микс“.

Савремени апарати комбинују функције блендера као миксера, миксера и сецкалице (млин за кафу). Лако се носе са таквим операцијама као што су мешање, мућење, сечење и млевење производа различите тврдоће и конзистенције.

Уз њихову помоћ припремају се коктели, смутији, пиреи, пене, креме, тесто и многа друга јела.

Радни контејнер се пуни прерађеним производом. Млазница је постављена у ротацију, укључујући целу масу у покрету. У зависности од врсте млазнице и брзине ротације, обезбеђена је жељена операција - сечење, мешање, трљање, бичење.

Врсте и њихов кратак опис

У зависности од начина увођења радног тела у обрађену масу и обезбеђивања снаге, блендери се деле на следеће типове:

• Конструкција потапања. Обезбеђује локацију радног тела у горњем делу контејнера са производом. Такав блендер је кућиште са уграђеним електромотором. Осовина се извлачи одоздо, а жељена млазница је причвршћена на њу. Тело је опремљено ручком за држање у руци. Уређај се ручно убацује одозго у резервоар са прерађеном масом и покреће се у ротацију.
• Стационарна опција. Његово радно тело се налази на дну резервоара. Блендер се састоји од постоља (кућишта) са електромотором и посуде која је уграђена на постоље. Осовина мотора се убацује у посуду одоздо, а на њој су причвршћене млазнице. На врху је постављен штитник од прскања.Такав блендер је трајно инсталиран на столу, а након укључивања не захтева директно учешће особе у процесу. Операција се врши аутоматски.
• Комбиновани тип. Неки савремени уређаји комбинују горе наведене опције. У ствари, ово је стационарна сецкалица, али поред тога постоји и потопни блендер за мешање и мућење.

Шта је боље - подводно или стационарно?

Поређење главних параметара ће вам помоћи да изаберете прави тип блендера. Таква анализа је спроведена у табели.

Поређење дизајна потопљеног и стационарног блендера:

Како одабрати добар модел за свој дом?

Како одабрати добар блендер за дом?

Пре свега, треба схватити да повећање снаге, величине и функционалности доводи до приметног повећања трошкова опреме. Приликом куповине мораћете да решите главно питање - максимално задовољење захтева по најнижој цени.

Не штедите на поузданости и сигурности. Најбоље је куповати производе од проверених произвођача и направљене од квалитетних материјала (посебно ножева и других додатака).

Друга ствар је функционалност и перформансе. Овом питању треба приступити на основу стварних потреба. Не обраћајте пажњу на функције које неће бити корисне, или могућност кувања јела која неће бити корисна.

Порције треба да одговарају саставу породице. Тако су најпопуларнији уређаји за прављење коктела, смутија, кремова, пиреа, сосева, шлага и јаја за омлет, млевење млевеног меса и зрна кафе.

Блендери су неопходни за спортисте и младе мајке. За оне који воле да путују, преносиви модели су погодни.

Уз честу употребу и кување у великим количинама, професионални и професионални уређаји су од интереса.

На које параметре треба обратити пажњу пре куповине?

Приликом избора блендера, требало би да узмете у обзир главне параметре који одређују поузданост и могућности уређаја.

За различите моделе, они се значајно разликују, и стога, пре куповине, морате пажљиво прочитати техничке карактеристике и упутства за употребу. Обично се користе следећи критеријуми за избор.

Снага

Перформансе и функционалност уређаја у великој мери су одређене снагом његовог електромотора. Може да варира у широком опсегу од 120 В (преносни уређаји) до 2,6-3 кВ (професионални уређаји).

Приликом избора, можете се фокусирати на следеће препоруке:

• користећи уређаје до 250 В, можете направити коктеле;
• снага 220-360 В је довољна за беби пире, мешање меке и течне хране;
• блендери снаге 350-650 В носе са не превише тврдим производима - мућење, кување тестенина, џемови, смутији, млевено месо итд.;
• биће потребна снага од 0,7-1 кВ за дробљење леда и млевење зрна кафе или ораха;
• уређаји од 1-1,2 кВ се носе са гњечењем густог теста;
• са снагом већом од 1 кВ, производи скоро било које тврдоће се дробе.

За већину кулинарских активности, снага од 0,6-0,8 кВ је сасвим довољна. Из тог разлога, такви блендери уживају највећу популарност.

Брзински режим

За обраду различитих производа потребне су различите брзине ротације радног тела.

Минимална брзина је потребна за млечне шејкове и пире. За млевење орашастих плодова и поврћа погодан је опсег средње брзине, а најбржа ротација је корисна за тесто и млевено месо. Поред тога, брзина кувања зависи и од режима брзине.

За већину операција довољно је имати 2-3 брзине, али са проширеним спектром посуђа погоднији су уређаји са 5-8 режима. За професионалну употребу потребно је више од 10 брзина.

Модерни блендери могу имати до 30 различитих подешавања брзине. Важно је да брзина има глатко подешавање у истом режиму.

Већина блендера има следеће режиме рада:

• радна, са подесивом брзином;
• турбо режим - ради одмах на максималној брзини након укључивања;
• пулс - периодично укључивање и искључивање уређаја.

Ножеви и додаци

Број млазница у сету уређаја одређује функционалност. Добри блендери имају 3-5 различитих додатака.За неке од њих су обезбеђене засебне посуде (комплет може укључивати 2-3 контејнера).

Посебну пажњу захтевају ножеви.

Следећи детаљи се узимају у обзир:

• Број лопатица. Могу бити од 2 до 6.
• Образац. Најједноставнији ножеви су равни и добро секу храну. Висококвалитетно млевење и хомогено мешање обезбеђују закривљени елементи.
• Материјал. Поуздани ножеви су направљени од нерђајућег челика.

Материјал

Приликом избора модела, потребно је да сазнате од чега су направљени тело и посуда блендера. Кућиште може бити пластично, метално или комбиновано. Метал је издржљивији, али је и скупљи од пластике. Модерна пластика може бити вредна конкуренције.

Важније је питање материјала за зделе. Овде се може користити стакло или пластика.

Прва опција изгледа пожељнија због провидности, отпорности на топлоту, хемијске инертности и високе отпорности на хабање. Међутим, стакло је скупље и крхко.

Пластичне посуде могу брзо огребати, што поквари изглед. Не могу се користити за топлу храну. Еколошка чистоћа је такође упитна. У савременим моделима користи се нови материјал - тритан, који може адекватно заменити стакло.

Корисна запремина

Перформансе блендера зависе од запремине радног контејнера. Ако се било која посуда може користити у потопљеним конструкцијама, онда је дизајн његове посуде важан за стационарне моделе. У овом случају, треба имати на уму да се његова корисна запремина узима 150-200 мл мање од геометријске.

Запремина посуде се бира на основу потребе за готовим производом. Мини блендери имају капацитет од 150-300 мл.Најчешћи уређаји су опремљени посудама од 0,5-0,8 литара. За велике породице потребна је запремина од 1-1,5 литара. У професионалним уређајима обезбеђени су врчеви до 2-2,5 литара.

Сет млазница

Комплет блендера може укључивати следеће млазнице:

• ножеви. Ово су најчешћи додаци који долазе са свим блендерима. Уз њихову помоћ обезбеђено је млевење, сечење и хеширање производа. У стационарном уређају, они су фиксирани на дну посуде. За потопљене моделе користи се нож на нози (од пластике или метала).
• Цоролла. Користи се у потопним блендерима за мућење. Најквалитетније млазнице су израђене од жице од нерђајућег челика.
• Прилог за пире. Израђен је од пластике и обезбеђује прозрачност и уједначеност масе.
• хеликоптер. Ово је засебна посуда у којој је уграђена посебна млазница (сечкалица, ренде, кришке, млазница за резање кришки и коцкица). Одвојено, постоји таква врста млина као млин за кафу у зрну. Ова посуда има малу запремину (50-100 мл). Најчешћа верзија сецкалице са ножем за сецкање.
• Ице Црусхер. Једноставно је неопходно за припрему хладних напитака.
• схреддер. Млазница је дизајнирана за фино сечење воћа, поврћа, сира итд.

У универзалним уређајима могу се предвидети додатне млазнице (куке за тесто, ножеви за коврџаво резање итд.).

Приликом куповине блендера треба реално проценити потребу за великим бројем додатака. Они повећавају трошкове и компликују рад. Стандардни ножеви подносе апсолутну већину посла, а довољно је имати још једну метлицу и млин за све потребе.

Додатне функције

Неки блендери имају следеће карактеристике:

• заштита од прегревања. Ово је веома неопходна функција, обезбеђена уградњом посебних сензора и система за аутоматско искључивање. Омогућава вам да заштитите мотор од хитног рада.
• вакуум режим. Састоји се од испумпавања ваздуха из посуде током одређених операција са производом. Ово елиминише оксидацију састојака током мешања и млевења. Блендер са овом функцијом обезбеђује специјалну вакуум пумпу и затворену посуду.
• Само чишћење. Ова функција је обезбеђена у модерним стационарним моделима. Састоји се у чишћењу уређаја након употребе сипањем мале количине воде.

Сумњиве додатне карактеристике се такође оглашавају у бројним инсталацијама:

• Потискивање буке. Потребан је на нивоу буке већем од 70 дБ, а савремени уређаји имају много мање буке.
• Кување на пари. У пракси то показује ниску ефикасност и неугодност.
• Монтажа на зид. Чешће него не, ова свестраност није потребна.

:

Веома је тешко кретати се у огромном мору предлога. Да бисте изабрали заиста најбољу опцију, требало би да узмете у обзир оцену најбољих модела.Састављен је на основу бројних рецензија купаца и стручних процена стручњака. Испод је ТОП 5 за 2019.

Босцх МСМ 87165

Један од лидера у рангирању је блендер Босцх МСМ 87165. Ова подморница има снагу од 0,75 кВ.

Број режима брзине - 12. Глатко подешавање. Механичка контрола. Запремина стакла је 0,6 л. Тежина - 1,8 кг.

Вреди напоменути да је ово један од најбољих модела 2024-2025.

Код овог уређаја посебно се истиче висок квалитет израде и поузданост.

Браун МК 5037 ВХ сос+

Купци дају једно од првих места у ТОП-у Браун МК 5037 ВХ сос + блендер.

Ова подморница развија снагу од 0,75 кВ при максималној брзини од 13500 о/мин. Можете подесити 21 режим брзине са глатком контролом брзине. Механичка контрола. Запремина посуде за сецкање је 0,5 л.

Моулинек ДД655832

Потопни модел Моулинек ДД655832 ужива заслужену популарност.

Потрошња енергије - 1 кВ. Механичка контрола. Постоји 10 различитих режима са глатком контролом брзине. Запремина мерне чаше је 0,8 л. Тежина - 1,3 кг

Висока оцена осигурава поузданост и сигурност уређаја.

Ксиаоми Цирцле Китцхен ЦД-БЛ01

Потрошачи и професионалци истичу блендер Ксиаоми Цирцле Китцхен ЦД-БЛ01. Ово је минијатурни стационар Модел од 250 В при 24.000 о/мин.

Постоји 1 режим брзине са глатким подешавањем. Укључује 2 путне боце од 0,3 и 0,6 литара. Комплет нема украсе.

Недостаци ограничавају функционалност, али у својој класи то је јединствен уређај. Савршен је за прављење коктела и смутија, припремање малих порција других јела. Цена - 1910 рубаља.

Пхилипс ХР1679 Аванце Цоллецтион

Признати лидер је Пхилипс ХР1679 Аванце Цоллецтион блендер. Ово је модел потопљеног типа са снагом електромотор 09,8 кВ. Контрола брзине је глатка.

Млин има посуду од 2 л. Обезбеђена је мерна шоља од 1 литра. Постоје функције за дробљење леда и коцкице. Млин капацитета 0,3 литра квалитативно меље зрна кафе.

Овај модел се добро показао у 2024-2025.

Висока оцена обезбеђује поузданост и лакоћу управљања.

Закључак и закључци

Тренутно су блендери постали прави помоћници домаћице у кухињи.

Тржиште нуди велики избор модела за свачији укус. Важно је правилно проценити сопствене потребе и могућности и на основу њих одабрати најбољу опцију према главним критеријумима.Посебну пажњу треба обратити на произвођача опреме.

Корисни видео

Савети за избор блендера: