Plinski štedilnik ali kuhalna plošča: prednosti in slabosti, glavne razlike, ocena naprave in kaj je bolje izbrati

Mnogi potrošniki se sprašujejo: kaj je bolje - kuhalna plošča ali plinski štedilnik.

Sodobni proizvajalci ponujajo široko paleto tako štedilnikov kot kuhalnih plošč na plin ali elektriko.

Obe možnosti imata svoje prednosti in slabosti, o katerih bomo razpravljali v nadaljevanju.

Plinski štedilnik

Naše babice so uporabljale plinske štedilnike, danes pa niso izgubile svoje priljubljenosti. Zdaj ne izgledajo dolgočasno in grdo, lahko izberete model za vsak okus, ki bo ustrezal kateri koli notranjosti.

Vrste

Danes obstajata dve vrsti plinskih peči.

• talno stoječe, ki so samostoječa naprava s kuhalno ploščo in pečico. Pogosto je takšna peč zasnovana za štiri gorilnike, vendar obstajajo modeli z velikim številom gorilnikov.
• namizje. Ta možnost je kuhalna plošča, ki je nameščena na ravno površino pulta. V večini primerov se takšne plošče uporabljajo v poletnih kočah in podeželskih kočah.

Načelo delovanja

Plinske peči delujejo po posebnem principu, ki temelji na oskrbi z zemeljskim plinom za zagotavljanje toplote.

Mehanizem delovanja takšne naprave je naslednji:

1. Plin, ki prehaja skozi posebno cev, vstopi v peč. V primerih, ko se za oskrbo s plinom uporablja jeklenka, je gorivo propan.
2. S pomočjo posebnih regulatorjev oskrbe s plinom izstopa skozi posebne luknje v gorilnikih.
3. Po tem pride do ročnega ali avtomatskega vžiga mešanice plina in zraka.

Prednosti in slabosti

Glavne prednosti plinskih peči vključujejo:

• Njeni stroški. To je najbolj poceni in proračunska možnost za tiste, ki nimajo velikega zneska. Poleg tega so stroški peči že vključeni v ceno pečice.
• Nadzor. V večini primerov mehanski z vrtljivimi stikali.
• Premaz delovne površine. Običajno je to emajl, nerjaveče jeklo ali kaljeno steklo. Za takšne premaze je enostavno skrbeti.

Kljub vsem prednostim imajo tradicionalne peči nekaj pomanjkljivosti:

• Visoka stopnja nevarnosti. In to ni presenetljivo. Pri plinskih štedilnikih morate biti vedno čim bolj previdni, saj lahko že najmanjše puščanje plina povzroči strašne posledice.
• Težave s temperaturnim nadzorom pečica. Vsi plinski štedilniki so opremljeni s pečico, v kateri lahko pečete in kuhate. Vendar pa je v večini peči nemogoče uravnavati temperaturo zraka, zato morate nenehno spremljati proces kuhanja.
• Videz saj v hiši. Na samem štedilniku in v bližini stoječega pohištva ali predmetov se oblikuje plast specifičnega mastnega premaza. Pranje je precej težko.

kuhalna plošča

Kuhalna plošča je odlična možnost za tiste, ki želijo prihraniti prostor v kuhinji. Ta naprava je nameščena v pult, tako da lahko od spodaj postavite predale, omare ali pomivalni stroj.

Vrste

Načelo delovanja

Steklokeramična kuhalna plošča je v bistvu navaden električni štedilnik z gladko zrcalno površino. Gorilniki so označeni z ovali ali krogi in se zelo hitro segrejejo.

Cevni grelni element se nahaja pod zgornjim pokrovom in je zavit v spiralo. Pod njim je azbestna podlaga. Načelo delovanja takšnih peči je čim bolj preprosto - vroča spirala prenaša toploto skozi štedilnik na posodo.

Indukcijske kuhalne plošče delujejo nekoliko drugače. Pod steklokeramično površino so induktorji, ki se napajajo z izmeničnim tokom. Posledično se pod posodo pojavi elektromagnetno polje. Vrtinčeni tokovi se premikajo in po zakonih termodinamike segrevajo prevodnike, to je posode, ki so nameščene na štedilniku.

Prednosti in slabosti

Kuhalna plošča ima svoje prednosti in slabosti.

Prednosti je mogoče varno pripisati:

• videz - proizvajalci ne prenehajo ugajati potrošnikom z ogromno izbiro rešitev za oblikovanje plošč. Vsakdo bo lahko izbral tistega, ki je idealen za notranjost kuhinje;
• trpežen material Večina kuhalnih plošč je izdelana iz steklokeramičnih. Ta material se proizvaja s taljenjem in kaljenjem stekla, zaradi česar je steklokeramika po svojem videzu zelo podobna steklu. Glavna značilnost steklokeramike je njena odpornost na mehanske obremenitve, pa tudi na visoke temperature.Kuhalne plošče iz tega materiala lahko trajajo več let, ne da bi izgubile svoj prvotni lep videz. Poleg tega steklokeramika ne zahteva posebne nege.
• visoka moč gorilnika, kar pospeši proces kuhanja;
• nadzor - v večini primerov se izvaja s priročno ploščo na dotik, ki jo je po potrebi mogoče blokirati.

Tudi, ko ste se odločili za nakup kuhalne plošče, je treba opremiti prezračevalni sistem, tako da toplota s kuhalne plošče ne vpliva na bližnje pohištvo. Pomanjkanje ustreznega prezračevanja lahko povzroči okvaro plošče.

Ko se odločite za nakup kuhalne plošče, boste morali poskrbeti za razpoložljivost posebnega kuhinjskega kompleta in ga po potrebi kupiti.

Poleg vsega tega kuhalna plošča zdrži največ 17 kg, medtem ko je na en gorilnik mogoče namestiti le 6 kg.

Kaj je bolje - plinski štedilnik ali kuhalna plošča?

Odgovor na vprašanje, kaj je bolje - plinski štedilnik ali kuhalna plošča, je dvoumen.

Pri izbiri je treba upoštevati takšne parametre, kot so:

• postavitev in velikost kuhinje;
• stroški naprave;
• potreba po pečici;
• pogostost uporabe;
• prednostna vrsta hrane;
• enostavnost namestitve;
• dimenzije naprave.

Ponujamo vam, da razmislite o glavnih značilnostih plinskih štedilnikov in kuhalnih plošč.

Danes proizvajalci ponujajo veliko izbiro plinskih štedilnikov različnih izvedb. Poleg tega so opremljeni s številnimi potrebnimi in priročnimi funkcijami. Razmislite o najboljših modelih.

Hansa FCMW68020

To je model samostoječega plinskega štedilnika evropskega proizvajalca gospodinjskih aparatov. Kombinirana peč - s plinskimi gorilniki in električno pečico.

Štirje gorilniki vam omogočajo hitro kuhanje več jedi hkrati. Kuhalna površina je izdelana iz emajla, kar omogoča enostavno čiščenje. Trpežna litoželezna rešetka preprečuje zdrs posode na štedilniku in zdrži precej veliko težo.

Pečica je opremljena z edinstvenim hladilnim sistemom Cool front, ki preprečuje segrevanje sprednjega dela pečice. Dvojna steklena vrata hkrati zagotavljajo dobro toplotno izolacijo. Poleg tega pečico odlikuje osem načinov segrevanja hrane, zahvaljujoč osvetlitvi ozadja pa lahko vedno spremljate potek kuhanja.

Značilnosti:

• dimenzije - 60x60x85 cm;
• krmiljenje - mehansko;
• prostornina pečice - 65 l;
• električni vžig - avtomatski;
• Bela barva.

Gorenje G 6111 WH

Ta model je klasična različica plinskega štedilnika s pečico in zgornjim pokrovom.

Plinski gorilniki vam omogočajo hitro kuhanje hrane, hkrati pa optimizirate nadzor plamena in varčujete s plinom. Z električnim vžigom je postopek vžiga gorilnikov še lažji in priročnejši.

Notranja površina pečice je izdelana iz visokokakovostnega emajla, ki lahko prenese visoke temperature. Funkcija čiščenja s paro olajša odstranjevanje tudi najbolj trdovratnih madežev in ohranja pečico čisto.

Dvojna zasteklitev vrat zanesljivo ščiti pred opeklinami. Poleg tega je pečica zelo prostorna in omogoča kuhanje več jedi hkrati.

Značilnosti:

• dimenzije - 60x60x85 cm;
• krmiljenje - mehansko;
• prostornina pečice - 74 l;
• električni vžig - avtomatski;
• Bela barva.

GEFEST 5500-03 0044

Eleganten model plinskega štedilnika znanega proizvajalca je odličen pomočnik pri kuhanju za vso družino.. Rešetka iz litega železa zagotavlja stabilnost in vzdrži velike obremenitve.

Pečica je opremljena s funkcijo žara, ražnjem in termostatom. Tako kot kuhalna plošča ima tudi pečica funkcijo nadzora plina, ki zagotavlja maksimalno varnost.

Električni vžig vam omogoča, da zažgete gorilnik v nekaj minutah brez uporabe vžigalic ali vžigalnika. Poleg tega je peč opremljena s časovnikom, zaslonom in uro.

Značilnosti:

• dimenzije - 50 × 58,5 × 85 cm;
• krmiljenje - mehansko;
• prostornina pečice - 52 l;
• električni vžig - avtomatski;
• črna barva.

Bosch PIE631FB1E

Ta kuhalna plošča znane blagovne znamke spada v srednji razred z napredno funkcionalnostjo.. Panel deluje na principu elektromagnetnega ogrevanja, kar zagotavlja varnost in udobje med kuhanjem.

Upravljanje s ploščo na dotik je v primerjavi z mehanskim precej priročno. Za hitro segrevanje vode in segrevanje velikih loncev je na voljo funkcija Turbo Boost, ki začasno poveča toplotno moč.

Model odlikujeta tudi dve vrsti časovnikov - prvi z zvočnim signalom, drugi s samodejnim izklopom. Poleg tega je plošča opremljena z otroško varnostno funkcijo.

Značilnosti:

• dimenzije - 59,2 x 52,2 cm;
• nazivna moč - 7,4 kW;
• material plošč - steklokeramika;
• stikala - na dotik;
• črna barva.

Hotpoint-Ariston IKIA 640 C

Ta indukcijska kuhalna plošča ima štiri gorilnike. Za pospešitev postopka kuhanja hrano ali vrelo vodo, je na voljo funkcija PowerBoost. Nadzorna plošča je zelo preprosta - upravljajo jo stikala na dotik.

Visokokakovostna steklokeramika je toplotno odporna, odporna na udarce in zahteva malo vzdrževanja. Za varnost je poskrbel tudi proizvajalec, ki je model opremil s funkcijo otroške ključavnice.

Značilnosti:

• dimenzije - 59 × 51 cm;
• material plošč - steklokeramika;
• stikala - na dotik;
• črna barva.

Bosch PIB651F17E

Ta kuhalna plošča je odličen dodatek k vsaki kuhinji. Je preprosta in enostavna za uporabo za vsako gostiteljico.. Panel napajajo indukcijski grelni elementi, kar zagotavlja nizko porabo energije in hitro segrevanje.

Trpežna steklokeramična prevleka s štirimi gorilniki ne zahteva posebne nege - samo obrišite jo z vlažno gobo. Originalni gorilnik vam omogoča uporabo posode nestandardne oblike.

Plošča je opremljena s 17 stopnjami moči, tako da lahko izberete želeni način na vsaki stopnji. Otroška ključavnica naredi napravo še bolj varno.

Značilnosti:

• dimenzije - 59,2 x 52,2 cm;
• nazivna moč - 7,2 kW;
• material plošč - steklokeramika;
• stikala - na dotik;
• črna barva.

Zaključek in sklepi

Plinski štedilnik in kuhalna plošča imata svoje prednosti in slabosti, zato pri izbiri izhajajte iz lastnih potreb.

Če se ne bojite stroškov in želite sodobno večnamensko kuhinjo, potem je kuhalna plošča odlična možnost. Če radi veliko kuhate hkrati, dajte prednost tradicionalnemu plinskemu štedilniku.

Uporaben video

Priporočila, kako izbrati kuhalno ploščo: