Cele mai bune blendere staționare Philips: specificațiile dispozitivului și TOP-7 cele mai bune modele din segmentul low-cost și mediu

Este imposibil să ne imaginăm o bucătărie modernă fără aparate de bucătărie: un cuptor cu microunde, un mixer sau un blender.

Un blender este un lucru universal care vă permite să amestecați, să măcinați și, cu ajutorul duzelor speciale - bateți și frământați aluatul, înlocuind mixerul.

Beneficiile unui blender sunt incontestabile, iar piața oferă o varietate de modele care diferă nu doar prin designul exterior, ci și prin multe caracteristici.

Cum să alegi un blender

Înainte de a cumpăra un blender, este important să stabiliți ce funcții va îndeplini. Dacă este necesar pentru smoothie-uri și piureuri de fructe delicioase, este suficient să te descurci cu modele ieftine și nu foarte puternice. Pentru o familie mare și varietate culinară, blenderele mici ieftine vor fi o pierdere de bani, pentru că aici ai nevoie de un model mai puternic și mai încăpător..

Philips are o gamă largă de blendere cu suport de acasă din care să aleagă pentru a satisface orice nevoie.

Principalul lucru este să găsiți printre ei unul care este ideal pentru toate caracteristicile. Și pentru asta trebuie să știi ce caracteristici sunt importante pentru un blender bun.

Putere

În funcție de puterea blenderului, lista produselor pe care le poate măcina se extinde. De exemplu, cel mai puternic blender va sparge cu ușurință bucăți de gheață în firimituri mici, în timp ce cel mai puțin puternic, încercând să facă acest lucru, pur și simplu va arde sau sparge cuțitele.

Puterea medie a blenderelor staționare variază de la 180 la 2300 de wați.

În funcție de funcțiile lor, acestea sunt împărțite în 4 categorii:

• Până la 300 W – conceput pentru ingrediente moi, lichide. Bun pentru amestecarea băuturilor.
• 300 - 700 W - putere standard pentru lucrul in bucatarie. Acest blender este potrivit pentru amestecare, măcinare și mărunțire. Capabil să proceseze atât alimente gătite, cât și crude.
• 700 - 1500 W - un blender cu drepturi depline, capabil să îndeplinească toate funcțiile, inclusiv zdrobirea gheții. Diferă prin dimensiuni mari și un bol încăpător.
• Peste 1500W - un blender profesional folosit in productia de alimente. Capabil să proceseze un număr mare de ingrediente pe o perioadă lungă de timp.

dimensiunea bolului

Volumul bolului blenderului depinde direct de puterea acestuia. Deci, de exemplu, blenderele cu putere redusă sunt echilibrate de un vas mic, în timp ce mașinile mai avansate necesită volume de lucru mult mai mari..

Este important de reținut că volumul util (aka de lucru) diferă de cel nominal. Multe produse au tendința de a crește în volum în timpul gătirii, iar un vas umplut la capacitate maximă nu va putea găzdui produsul finit.

Dimensiunea necesară a bolului se calculează în funcție de mărimea familiei.:

• de la 0,4 l - volum calculat pentru 1-2 portii. Potrivit pentru prepararea de nutriție pentru bebeluși sau pentru sport, pentru prepararea ingredientelor individuale pentru preparate;
• de la 1 la 2 litri - dimensiunea optimă pentru o familie de mai multe persoane;
• de la 2 l - alegerea pentru o familie numeroasă, primirea de oaspeți sau preparate de casă.

Viteze

Numărul de viteze depinde direct de putere și afectează calitatea măcinarii sau amestecării produselor.. La viteze mici, piesele rămân suficient de mari, în timp ce la viteze mari produsul este măcinat într-un terci sau amestecat într-o masă omogenă.Fiecare dintre viteze are un efect diferit asupra unui anumit produs, deoarece cu cât meniul de acasă este mai mare și mai variat, cu atât este posibil să aveți nevoie de mai multe viteze de blender.

De asemenea, multe blendere au moduri turbo și puls.. Modul Turbo pornește blenderul la cea mai mare viteză. Modul puls este bun pentru zdrobirea produselor deosebit de dure. În procesul de rotație la viteză maximă, cuțitul face pauze, permițându-vă să evaluați gradul de măcinare, iar produsul să se așeze înapoi pe fundul vasului.

Pentru a folosi blenderul ca asistent în bucătărie, sunt suficiente 4-5 viteze. Fanii improvizațiilor și ai preparatelor neobișnuite ar trebui să acorde atenție modelelor cu 10 sau mai multe viteze. Producțiile casnice (în principal produse de cofetărie) au nevoie de numărul maxim de viteze ale blenderului.

duze

Cuțitul blenderului poate fi dintr-o singură bucată sau din două părți separate, fixate în cruce.

Există trei tipuri de cuțite în funcție de forma lor.:

• Drept;
• curbat;
• cu suprafete suplimentare de taiere.

Cuțitele drepte sunt cele mai simple și mai ieftine. Calitatea șlefuirii cu un astfel de cuțit este medie - are așa-numitele „zone moarte”, din cauza cărora măcinarea este neuniformă.

Lame curbate montate pe toate blenderele medii. Astfel de cuțite nu au „zone moarte”, iar calitatea măcinarii va fi ridicată, iar produsul în sine se va găti uniform. Marginile de tăiere suplimentare fac astfel de cuțite versatile, afectând pozitiv productivitatea și aproape fără a crește costul final al blenderului.

Material

Corpul blenderului poate fi fie din plastic, fie din metal. Nu afectează nimic în afară de prețul și parametrii externi.

Dar materialul pentru realizarea castronului are propriul său număr de argumente pro și contra.:

• Plastic. Foarte usoara, nu emite substante nocive, nu se rupe sau crapa la caderea accidentala (de la o inaltime mica). Minus - este vopsit în culoarea produsului și nu este spălat complet.
• Metal. Durabil, tolerează orice temperatură (alimente foarte reci sau foarte fierbinți). Contra - scump, iar procesul de măcinare nu este vizibil și va trebui să vă concentrați doar la timp.
• Sticlă. Nu se zgârie, nu interacționează cu ingredientele, procesul de lucru este perfect vizibil prin el. Contra - foarte fragil și relativ greu.
• Materiale compozite. Un astfel de castron este ușor, transparent, nu patează și nu bate. Contra - scump, iar găsirea unui înlocuitor pentru unul stricat este dificilă.

Cuplajul care leagă cuțitele și mecanismul de cuplare al blenderului trebuie să fie din oțel sau alt material durabil. Cuplajele din plastic sunt mult mai ieftine, dar durata lor de viață este și de câteva ori mai scurtă. Plasticul tinde să se topească sau să crape din cauza stresului ridicat.

Sistem de protecție împotriva supraîncălzirii

Doar blenderele profesionale care trebuie să lucreze la viteze mari timp îndelungat fără oprire au protecție împotriva supraîncălzirii. În circuitul de alimentare este instalată o siguranță termică, al cărei prag este individual (în medie 120 de grade).

Tip de putere

Majoritatea blenderelor staționare sunt alimentate de la rețea.. Lungimea cablului în medie nu depășește 1,5 metri.Snurul nu este detasabil, corpul la punctul de atasare este bine inchis si protejat de umezeala sau murdaria care intra in interior. Această sursă de alimentare este dovedită și fiabilă.

Blenderele wireless sunt potrivite pentru utilizare în călătorii sau în țară.. Sunt convenabile, deoarece nu depind de lungimea cablului sau de prezența prizelor în cameră. Dezavantajul unui blender cu baterie este timpul de funcționare - doar 20-30 de minute. Acest lucru este suficient pentru a găti una sau două feluri de mâncare, dar nu puteți conta pe o utilizare pe termen lung la un moment dat.

Această listă include dispozitive de înaltă calitate și convenabile, al căror preț nu depășește 3 mii de ruble.

HR1625 Colectare zilnică

Acesta este un blender de imersie cu capacitatea de a-l folosi ca staționar datorită prezenței unei camere de tocător în kit. Are o putere medie care o distinge favorabil în segmentul său de preț. Setul include și un tel care îi permite să înlocuiască un mixer manual și o ceașcă de măsurat.

Principalele caracteristici:

• Putere: 650W.
• Numar de viteze: 2.
• Prezența unei cești de măsurat și a unei râșnițe.
• Alimentat la retea, lungime cablu 1,2 m.
• Prețul mediu în magazine: 2.559 de ruble.

HR2102 Colectare zilnică

Blender staționar de putere redusă, potrivit pentru prepararea piureului de fructe, băuturi sau alimente pentru copii. Tăierea legumelor sau fructelor mari și tari poate fi dificilă.

Principalele caracteristici:

• Putere: 400W.
• Numar de viteze: 2.
• Modul puls.
• Moara cu un volum de 0,12 litri.
• Bol de plastic.
• Alimentat la retea, lungime cablu 0,85 m.
• Prețul mediu în magazine: 2.287 de ruble.

HR2874 Colectare zilnică

Un blender cu putere redusă care se remarcă prin accesorii suplimentare. Mulțumită celor bogați set complet, face față funcției de storcător, iar prezența unei sticle de călătorie vă permite să luați cu dvs. băuturi proaspete, sănătoase și gustoase.

• Putere: 350W.
• Numar de viteze: 1.
• Setul include un filtru de duză, o sticlă de călătorie cu un volum de 0,6 l, o râșniță cu un volum de 0,35 l.
• Material bol: plastic.
• Alimentat la retea, cablu detasabil.
• Prețul mediu în magazine: 2.191 de ruble.

Blenderele cu cost mediu combină trei proprietăți importante - putere, funcționalitate și calitate. Sunt capabili să funcționeze la fel de bine cu un număr mare de ingrediente.

HR3556 Colectia Viva

Blender de putere medie, cu un corp metalic robust și un pachet bun. Ta mijlocul de aur: blenderul face o treabă bună de a toca fructele și legumele, nucile și alte alimente tari datorită modului puls și, de asemenea, sparge cu ușurință gheața pentru un cocktail răcoritor.

• Putere: 700W.
• Control fluid al vitezei.
• Modul de impuls suplimentar și modul de zdrobire a gheții.
• Corp metalic si bol de sticla.
• Vine cu o sticlă de voiaj de 0,6 litri.
• Alimentat la retea, cablu detasabil.
• Prețul mediu în magazine: 7.074 ruble.

HR3655 Colecția Avance

Blender puternic din metal conceput pentru încărcare mare și volum mare mâncăruri gătite. Conceput pentru o familie de două sau mai multe persoane, vine cu două sticle de voiaj, iar puterea mare le va umple în câteva secunde.

• Putere: 1400 W.
• Numar de viteze: 4; comutare lină.
• Modul de impuls suplimentar și modul de zdrobire a gheții.
• Corp metalic si bol de sticla.
• Include două sticle de voiaj.
• Alimentat la retea, cablu detasabil.
• Prețul mediu în magazine: 8.590 de ruble.

HR2166 Colectia Viva

Blender de putere medie cu multe viteze. Are un bogat set complet: un tocator suplimentar pentru volume mici, o moară pentru nuci, un filtru care îi permite să fie folosit ca storcator, precum și un cuțit suplimentar de oțel inoxidabil înlocuibil.

• Putere: 600W.
• Numar de viteze: 7; comutare lină.
• Modul de impuls suplimentar și modul de zdrobire a gheții.
• Include tocator, râșniță, duză de filtru, cuțit suplimentar.
• Material carcasă și bol - plastic.
• Alimentat la retea, lungime cablu 1,3 m.
• Prețul mediu în magazine: 4.987 de ruble.

HR3752

Blender staționar puternic, cu o configurație minimă. Caracteristica sa importantă este un vas cu vid. Înainte de a începe lucrul, tot aerul este îndepărtat din vas, astfel încât, într-un vid complet, produsele să nu-și piardă proprietățile utile și să-și păstreze calitățile utile și gustative.

• Putere: 1400 W.
• Comutare lină a vitezei, până la 35.000 rpm.
• Modul de impuls suplimentar și modul de zdrobire a gheții.
• Corp metalic si vas din plastic.
• Alimentat la retea, lungime cablu 1 m.
• Prețul mediu în magazine: 18.990 de ruble.

Video util

Din videoclip veți învăța cum să alegeți cel mai bun blender Philips: