Cum să alegi cel mai bun blender de imersie pentru acasă + recenzii ale proprietarului

Un blender cu imersie este un instrument esențial în bucătărie. Pe măsură ce vara se apropie, oamenii includ adesea smoothie-uri sau shake-uri, supe cremă și mese ușoare în dieta lor și tot ce aveți nevoie este un blender pentru a le face.

Alegerea tehnicii depinde de mulți factori, articolul discută despre cele mai bune blendere pentru uz casnic.

Adesea, oamenii presupun în mod eronat că un blender este un robot de bucătărie, pentru diferite tipuri de sarcini de gătit.

Există modele cu funcționalitate mai extinsă, dar, practic, un blender este o unitate mică pentru tocarea, agitarea și prepararea alimentelor moi.

De ce este nevoie?

Blenderul este proiectat cel mai adesea pentru măcinare, această tehnică include întotdeauna lame încorporate care măcina alimentele. Astfel de alimente pot fi carnea, legumele fierte, gheața, nucile, fructele de pădure sau fructele.

Un blender va transforma carnea în carne tocată, iar cartofii în piure de cartofi, dar nu uitați că un blender nu este un înlocuitor pentru o mașină de tocat carne, carnea se poate bloca în lame și strica tehnica. Pentru tocat carnea cruda, este mai bine sa cauti un tocator sau masina de tocat carne.

Carnea fiartă este mai potrivită pentru tocarea în blender. Așadar, împreună cu legume și bulion, obțineți o supă cremă copioasă.

Principiul acțiunii sale

Tehnica măcina produsele cu ajutorul lamelor încorporate până la starea necesară. Lamele de oțel pot gestiona chiar și gheața dacă sunt proiectate pentru acest lucru, iar unitatea în sine are puterea potrivită.

Blenderul de imersie vine cu un tel care poate fi folosit pentru a bate ouăle și smântâna pentru produse de cofetărie.

Cel mai mare avantaj al său este mobilitatea și compactitatea; puteți toca legumele fierte împreună cu bulionul chiar în tigaie.

Care este mai bine, un blender cu imersie sau un blender cu stand?

Pentru a da preferință unui blender submersibil sau staționar, este la latitudinea consumatorului să decidă. Decizia depinde de frecvența de utilizare a aparatului în bucătărie, cu cât unitatea este folosită mai des, cu atât mai bine ar trebui să fie.

Atunci când alegeți între submersibil și staționar, ar trebui să luați în considerare scopul utilizării unui anumit dispozitiv. Atât puterea, cât și numărul de lame depind de asta.

Se ține cont și de locul blenderului în bucătărie, dacă bucătăria este mică, este mai bine să acordați preferință unui blender de imersie.

La ce parametri ar trebui să fiu atent înainte de a cumpăra?

Dacă alegerea a căzut pe un blender de imersie, ar trebui să întrebați vânzătorul înainte de a cumpăra sau să studiați singur caracteristicile tehnicii.

Deci sunt mult mai multe șanse de a nu calcula greșit cu o achiziție cumpărând un dispozitiv care va ajuta cu adevărat la gătit și nu va adăuga inconveniente bucătarului.

Putere

Atunci când alegeți un dispozitiv, trebuie acordată atenție puterii, acesta fiind un criteriu important pentru blendere. Dacă unitatea funcționează lent, șansa de supraîncălzire este mult mai mare decât la o unitate de mare putere.

De asemenea, puterea scăzută nu va face față alimentelor dure și nu va lăsa cocoloașe în textură. Companiile produc blendere cu o putere de 140 de wați, dar acestea sunt mai potrivite pentru prepararea smoothie-urilor. Dacă puterea este de cel puțin 450 W, atunci dispozitivul va face față majorității sarcinilor, defectarea acestuia este probabilă dacă utilizatorul stabilește o sarcină imposibilă pentru dispozitiv.

Dacă bucătarul trebuie să taie nuci, să zdrobească gheața, să facă carne tocată, atunci puterea echipamentului ar trebui să fie de 600-800 de wați.

Numărul de viteze

La diferite modele sunt incorporate de la 1 la 30 de viteze, cu cat viteza este mai mare, cu atat blenderul macina mai bine alimentele. Este mai bine să alternați vitezele de la cea mai mică la cea mai mare, textura produsului va depinde de acest lucru.

Echipamentele cu multe viteze sunt mai utile pentru bucătarii profesioniști, iar un dispozitiv cu 5-8 viteze este potrivit pentru uz casnic.

Modul Turbo în tehnologie este cea mai mare viteză și este folosit în etapa finală pentru a scăpa de bulgări.

duze

Echipamentul standard include un mâner de scufundare cu un cuțit, un bol cu ​​o lamă în mijloc și un tel pentru bate. Pe lângă duzele obișnuite, anumite modele au o varietate de duze pentru sarcini mai complexe în gătit.

• maner submersibil - conceput pentru tocarea si amestecarea alimentelor moi, prepararea supelor, piureurilor si cocktail-urilor. De obicei are două lame, dar există modele cu un număr mare de duze;
• bol tocator - are in mod standard o lama in partea de jos pentru tocat nuci, zdrobit gheata, gatit carne tocata sau tocat legume. Potrivit pentru alimente congelate dacă au putere mare;
• bate - amestecand si scuturand, facand creme, frisca sau albusuri de ou pentru deserturi, puteti amesteca si aluat gros daca are duza potrivita. Pentru prepararea aluatului de clătite este potrivită un tel obișnuit;
• râșniță - macină alimente tari precum boabele de cafea, condimentele, usturoiul și zahărul. Este un vas de mică adâncime cu un cuțit la fund cu un volum de 0,05-0,7 ml;
• pompă de vid - vă permite să păstrați prospețimea alimentelor în recipiente sau pungi pentru alimente, la folosirea acesteia, produsele sunt depozitate mai mult timp;
• duză pentru piure de cartofi - în loc de metal pentru un cuțit, se folosește plastic, care nu transformă cartofii într-o masă lipicioasă, ci o freacă uniform la viteză mică. Din acest motiv, piureul este mai aerisit;

Material

Inserțiile pentru mânerul de imersie și mânerul în sine trebuie să fie din oțel inoxidabil. Nu sunt deteriorate la gătit cu alimente fierbinți și sunt mai durabile.

Astfel de mânere sunt folosite în procesul de gătit, atunci când supa încă fierbe, dar trebuie să fie piure. Corpul stiloului poate fi din plastic, aici utilizatorii se bazează doar pe propriul gust.

Sistem de protecție împotriva supraîncălzirii

Salvează echipamentul de daune nedorite, atunci când este supraîncălzit sau supraîncărcat, dispozitivul se oprește. Echipamentul trebuie lăsat să se răcească și poate fi folosit din nou.

Tip de putere

Daca spatiul in bucatarie permite, iar priza este intr-un loc accesibil, se recomanda sa luati aparatul cu un tip de retea.

Cablul poate interfera la început, cu toate acestea, modelele fără fir se caracterizează printr-o putere redusă și un timp de funcționare de aproximativ 30 de minute, după care echipamentul este pus la o încărcare, care ajunge la aproximativ 3-4 ore, ceea ce nu este întotdeauna convenabil pentru utilizator.

dimensiunea bolului

Bolurile din configurație sunt de la 0,35 la 2,2 litri. Când cumpărați un bol mic, merită să ne amintim că nu este potrivit pentru tocarea unei cantități mari de alimente sau a unui litru de supă.

Polaris PHB 0858

Modelul 3 în 1 constă dintr-un vas cu lame, un vas pentru baterea texturilor cremoase, un tel și mâner de imersie. Carcasa este realizata in stil negru si portocaliu din plastic, materialul manerului este otel inoxidabil.

1. Moduri - mod turbo pentru produse moi;
2. Lame - oțel inoxidabil, pentru măcinare și amestecare, două lame într-un blender;
3. Capacitate - 500 ml;
4. Putere - 850 W;
5. Managementul este mecanic.

REDMOND RHB-2944

Modelul 3 în 1, realizat în culoarea gri, include: un recipient cu capac,

mâner de scufundare cu lamă, tel și tel din oțel inoxidabil.

Corpul mânerului și capacul sunt realizate din plastic de înaltă calitate.

1. Moduri - Putere maximă Turbo;
2. Sistem de protectie la supraincalzire - disponibil;
3. Putere - de la 800 la 1200 W;
4. Lame - Lame in forma de S, maner de imersie este bun pentru tocat fructele si fructele de padure, pentru prepararea supelor de aluat si crema. Lamele din bol pot macina nuci si carne.
5. Managementul este mecanic.

Bosch MSM 66110

Blender 2 în 1 în culoarea gri. Setul complet constă dintr-un mâner submersibil cu lame, tel si un pahar pentru batut. Corpul stiloului și sticla sunt realizate din plastic.

1. Moduri - 1 viteza + mod turbo;
2. Lame - 4 lame din otel inoxidabil;
3. Putere - 600 W;
4. Management - numai mecanic;

REDMOND RHB-2942

Modelul este realizat in culoarea neagra, include: recipient pentru biciuire, submersibil maner cu lame, tel, bol tocator.

Corpul este din plastic cu inserții metalice, mânerul și lamele sunt din oțel inoxidabil.

1. Moduri - mai multe viteze, tranziție lină între viteze, mod turbo;
2. Lame - cuțit în formă de S pentru tocat nuci, usturoi,
3. Putere - 1300 W;
4. Volumul bolului - 500 ml;
5. Management - mecanic;

Moulinex DD655832

Model gri-negru cu set complet de 3 in 1, carcasa din plastic cu insertii metalice.

Bol pentru tocător spațios, tel, mâner din oțel inoxidabil și vas pentru tel.

1. Moduri - 10 viteze, tranziție lină între viteze;
2. Lame - Lamele din bol și mânerul de scufundare au margini curbate;
3. Putere - 1000 W,
4. Volumul bolului - 800 ml;
5. Management - mecanic;

Patiserie Braun MQ 775

Model stilat cu dotare îmbunătățită, realizat în tonuri de negru și oțel. Corpul stiloului are inserții metalice și inserții din plastic de înaltă calitate.

Vas spatios cu capac si fereastra pentru coborarea produselor chiar si in timpul macinarii.

Bate pentru biciuire și un pahar mare pentru a face texturi cremoase.

1. Moduri - 10 viteze, comutare lină între viteze;
2. Lame - există două lame în mânerul de imersie, o răzătoare suplimentară, un disc pentru feliatul cartofi prăjiți sau legumele în felii, o duză pentru frământarea aluatului;
3. Putere - 750 W;
4. Volumul vasului este de un litru și jumătate;
5. Management - mecanic;

SUPRA HBS-633

Model ieftin în alb cu inserții de culoare fistic. Include in un mâner de scufundare cu lame din oțel inoxidabil, un tel, un tel și un vas mic pentru tocător.

1. Moduri - mod turbo, 2 viteze;
2. Lame - doua lame in maner, din otel inoxidabil
3. Putere - 600 W,
4. Management - mecanic;

Care este cel mai bun blender de imersie și de ce?

Utilizatorii se bazează pe ușurința de utilizare și compactitatea în bucătărie atunci când vine vorba de a face piure pentru copii sau supă cremă. Pentru astfel de probleme de uz casnic, este mai bine să alegeți un blender cu putere redusă, efect de zgomot redus.

În materie de duze, se preferă lamele din oțel inoxidabil, conform experților culinari, este mai rezistentă la uzură și nu se pretează la deteriorare. Un număr mare de duze facilitează munca, dar este important să se clarifice din ce materiale sunt fabricate duzele.

Un preț accesibil este un criteriu de selecție bun, dar dacă dispozitivul nu este de înaltă calitate, atunci este mai bine să plătiți un preț mai mare. Alegerea în favoarea tehnicii cu bol tocător se potrivește multora, capacitatea de biciuire este insuficientă pentru a face supe și a măcina legumele.

Recenzii

{{ recenzii în general }} / 5 Evaluarea proprietarului (7 voturi)

Evaluare marcă/model

Numărul de alegători

Filtrează după: Cele mai recente Cel mai mare punctaj Cel mai de ajutor Cel mai prost scor

Fii primul care lasă o recenzie.

Verificat

{{{ review.rating_title}}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Afișați mai multe

{{pageNumber+1}}

Adaugă recenzia ta!

Un blender este o achiziție grozavă pentru iubitorii unei alimentații sănătoase, va facilita prepararea supelor cremă și a piureurilor naturale pentru copii. Vă va ajuta să vă potoliți setea cu cocktail-uri și smoothie-uri în căldura verii. Există o varietate de rețete pe Internet potrivite pentru blendere, cu ajutorul lor, pregătirea mâncărurilor standard se transformă într-o artă de autor.