TOP 20 cele mai bune boabe de cafea pentru un aparat de cafea: evaluare 2024-2025

Nu trebuie să presupuneți că problema alegerii boabelor de cafea pentru un aparat de cafea se pune doar pentru începătorii care decid pentru prima dată să pregătească o băutură parfumată acasă.Chiar și iubitorii pasionați de cafea, care cunosc bine toate soiurile de boabe de cafea, își pun uneori această întrebare, dorind să încerce o nouă nuanță de gust sau să schimbe aroma obișnuită a unei băuturi. Și pentru a vă fi mai ușor să alegeți cea mai bună cafea pentru un aparat de cafea, am analizat gama prezentată în magazinele online, ne-am familiarizat cu caracteristicile și caracteristicile mărcilor de cafea, am studiat recenzii și recenzii de la cunoscători și vă prezentăm atenției cele mai bune mărci și tipuri de boabe de cafea pentru aparatele de cafea 2024-2025 ani, dintre care cu siguranță veți putea alege cea mai potrivită varietate pentru ceremonii confortabile de cafea acasă sau brunchuri active de afaceri în stil american.

Evaluarea celor mai bune boabe de cafea pentru un aparat de cafea

Loc	Nume	Preț	Evaluare
Cele mai bune boabe de cafea pentru un aparat de cafea ca pret/calitate pentru 2024-2025
1	Cafea gustoasă Brazilia Mogiana	Cere un pret	4.9 / 5
2	Julius Meinl Espresso Premium Collection, 1 kg	Cere un pret	4.9 / 5
3	Jardin Ethiopia Euphoria (prăjire ușoară), 1 kg	Cere un pret	4.8 / 5
4	Lavazza Crema e Aroma, 1 kg	Cere un pret	4.7 / 5
5	Bushido Katana roșie, 1 kg	Cere un pret	4.6 / 5
Cele mai bune boabe de cafea Arabica pentru un aparat de cafea
1	Lebo Extra, 1 kg	Cere un pret	4.9 / 5
2	Paulig Cafe New York, 400 g	Cere un pret	4.8 / 5
3	Jardin Bravo Brazilia, 1 kg	Cere un pret	4.7 / 5
4	Lavazza Qualita Oro, 1 kg	Cere un pret	4.6 / 5
Cele mai bune boabe de cafea robusta pentru o mașină de cafea
1	Gimoka Gran Bar, 1 kg	Cere un pret	4.9 / 5
2	Trung Nguyen Culi Robusta, 1 kg	Cere un pret	4.8 / 5
Cele mai bune boabe de cafea decofeinizate pentru o mașină de cafea
1	Amado decofeinizat, 200 g	Cere un pret	4.9 / 5
2	Ornelio Decaff, 1 kg	Cere un pret	4.8 / 5
3	Lavazza Decafeinato, 500 g	Cere un pret	4.7 / 5
Cele mai bune boabe de cafea cu prăjire medie pentru o mașină de cafea
1	Rioba Espresso Gold, 1,1 kg	Cere un pret	4.9 / 5
2	Egoiste Noir, 500 g	Cere un pret	4.8 / 5
3	Paulig Arabica, 250 g	Cere un pret	4.7 / 5
Cele mai bune boabe de cafea ieftine pentru o mașină de cafea
1	Tchibo Gold Mokka, 250 g	Cere un pret	4.9 / 5
2	Paulig Classic, 250 g	Cere un pret	4.8 / 5
3	Jardin Espresso di Milano (prăjire medie), 250 g	Cere un pret	4.7 / 5

Cum să alegi boabele de cafea pentru un aparat de cafea din punct de vedere al raportului preț/calitate?

Alegerea cafelei potrivite depinde doar de preferințele viitorului consumator: unora le plac gusturile moi și dulci, altora - băuturile amare și revigorante.Prin urmare, atunci când alegeți boabe de cafea ambalate dintre mărcile necunoscute, ar trebui să vă concentrați pe următorii parametri:

• compozitia amestecului - poate fi 100% Robusta, puternic și tonic, dând băuturii amărăciune și spumă luxuriantă, 100% Arabica, dând cafea acrișă, gust și aromă bogate, sau o combinație de Arabica și Robusta, care variază în mod tradițional de la 70/30 la 90 /10 în beneficiul Arabica; este de remarcat faptul că pentru aparatele de cafea se recomandă amestecuri cu o mare predominanță de Arabica;
• volumul pachetului - pentru o probă, este mai bine să vă limitați la un pachet cu un volum mic - 200-250 g, iar cu utilizarea constantă a mărcii de cafea selectate, ar trebui să vă concentrați pe consumul zilnic de boabe de cafea și să țineți cont data expirării acestora;
• prospețimea colecției - cafeaua perfectă poate fi obținută numai din boabele de cafea care au fost prăjite cu mai puțin de 1 lună înainte de data achiziției, un amestec prăjit cu 2-4 luni înainte de data utilizării are un gust destul de bun, dar prăjirile făcute cu un an și mai devreme , cel mai probabil, nu vă va permite să distingeți nicio notă și nuanță în gust;
• locul unde creste cafeaua - un parametru important pentru cunoscătorii experimentați de cafea: de exemplu, soiurile braziliene sunt lăudate pentru gustul lor uniform și echilibrat cu note de nuci, florale și de ciocolată, soiurile columbiene sunt renumite pentru rafinament și sunt foarte apreciate de esteții cafelei, cafeaua din Nicaragua are un gust moale, bogat și o aromă distinctă, soiurile din Guatemala încântă cu acrișiunea citricelor și aromele bogate, cafeaua africană se remarcă prin originalitate și aciditate ridicată, iar gustul și aroma soiurilor asiatice este plină de note strălucitoare de condimente;
• cantitatea de cofeina - in Arabica este mult mai putin decat in Robusta, deci Arabica are un efect mai putin tonic, in timp ce producatorii produc o varietate de amestecuri decofeinizate cu caracteristici de bun gust, care sunt potrivite chiar si pentru copii, varstnici si pacienti hipertensivi;
• gradul de prăjire de fasole - ușoară, care vă permite să dezvăluiți toate nuanțele de gust și păstrează pe cât posibil acidul, mediu, care păstrează gustul boabelor, permițându-le să se rostogolească într-o amărăciune excesivă, și întuneric, care dă băuturii note de caramel și aproape complet îl privează de acru.

Trebuie avut în vedere faptul că boabele de cafea aromate și uleioase nu sunt recomandate pentru utilizare la aparatele de cafea, deoarece pot deteriora un dispozitiv destul de scump, iar majoritatea dintre ele nici măcar nu vor putea prepara, transformându-se într-un bulgăre dens uleios după automat. măcinare, care nu permite trecerea apei fierbinți.

Cele mai bune boabe de cafea pentru un aparat de cafea ca pret/calitate pentru 2024-2025

Cei care doresc să cumpere cele mai bune boabe de cafea care îmbină în mod optim prețul și calitatea ar trebui să acorde atenție următoarelor amestecuri în 2024-2025.

1. Cafea gustoasă Brazilia Mogiana

Liderul în rating a fost lotul Brazilian Mogiana de la prăjitorii ruși Tasty Coffee Cafeaua se dezvăluie excelent atât în ​​espresso și americano, cât și în prepararea de latte și cappuccino.

Cafea prăjită Tasty Coffee exclusiv la comandă, ceea ce înseamnă că veți obține cea mai proaspătă boabe posibilă. Prospețimea cafelei are un efect mai mare asupra gustului final al băuturii, astfel că notele declarate de alune, cacao și fructe uscate se simt perfect în băutura pe acest bob.De asemenea, profilul de friptură este ales astfel încât dulceața din băutură să se îmbine cu densitatea, ceea ce conferă un gust bogat, echilibrat.

Caracteristici:

• Regiunea: Mogiana;
• Metoda de prelucrare: naturala;
• Înălțimea de creștere: 850–1100 m;
• Scorul Q: 83,50.

2. Julius Meinl Espresso Premium Collection, 1 kg

Primele patru sunt deschise de boabe de cafea Arabica premium alese cu grijă și atent, din cele mai bune și mai ecologice plantații situate în zone vaste din Brazilia și America Centrală. Boabele pentru unul dintre cele mai de succes și căutate amestecuri de cafea au fost cultivate în strictă conformitate cu cerințele pe care le face capriciosul Arabica pentru căldură, lumina soarelui și umiditate.

Un loc de creștere bine ales conferă amestecului un gust proaspăt și recompensează băuturile de cafea făcute din acesta cu un gust moale, ușor dulce. Gradul mediu de prăjire oferă un gust echilibrat optim, iar ambalajul sub vid opac bine închis va păstra gustul boabelor pentru o perioadă mai îndelungată. Separat, este de remarcat prezența unei spume cremoase surprinzător de pufoase și plăcute în băuturile preparate corespunzător din acest amestec.

Caracteristici:

• tara de origine - Brazilia;
• compozitie - Arabica 100%;
• greutate - 500 g, 1 kg;
• friptură - mediu;
• intensitate - 5;
• dulceata - 7 (din 10);
• aciditate - 6 (din 10);
• proporții de preparare - 7 g la 100 ml apă;
• ambalare - sac de vid;
• Perioada de valabilitate - 18 luni într-un ambalaj bine închis într-un loc uscat (umiditate nu mai mult de 70%), departe de produse cu miros înțepător.

3. Jardin Ethiopia Euphoria (prăjire ușoară), 1 kg

Bronzul onorific printre cele mai bune boabe de cafea revine exclusivului 100% Arabica din ținuturile muntoase ale Etiopiei, situat în Africa de Est și unul dintre cei mai mari exportatori de cafea de pe continentul african. Prăjirea ușoară delicată și temeinică a unui mono-sort premium rar de Arabica oferă băuturii o aromă luxoasă și un gust recunoscut, moale și atent echilibrat, cu o predominanță a dulceață naturală a fructelor coapte, cu un ușor amestec de arahide și mure de pădure, tipic pentru Arabica africană.

Este de remarcat faptul că acest amestec nu conține aditivi și arome, include doar cafea 100% naturală și este ambalat folosind tehnologia unică Protective Atmosphere, care înlocuiește oxigenul și garantează păstrarea completă a aromei și gustului cafelei proaspăt prăjite. Un amestec de boabe de cafea este potrivit pentru orice metodă de preparare, inclusiv pentru o mașină de cafea, în ciuda faptului că în mod tradițional se recomandă utilizarea boabelor de boabe de prăjire medie pentru aparatele de cafea.

Caracteristici:

• tara de origine - Etiopia;
• compozitie - Arabica 100%;
• metoda de gatit - potrivita pentru toate metodele de gatit, recomandata pentru aparatele de cafea;
• greutate - 1 kg;
• prajire - usoara;
• intensitate - 6 (din 7);
• aroma - 7 (din 7);
• arome - piersici, para, mar, caise, arahide, mure;
• proporții de gătit - 2 lingurițe cafea măcinată pentru 150 ml apă;
• ambalaj - moale;
• Perioada de valabilitate - 18 luni într-un ambalaj bine închis într-un loc uscat (umiditate nu mai mult de 75%), după deschidere - nu mai mult de 4 săptămâni.

4. Lavazza Crema e Aroma, 1 kg

Pe locul al doilea în clasamentul nostru, am plasat un amestec armonios creat dintr-o combinație atentă de soiuri de Arabica atent și atent selectate, care saturează băutura de cafea cu gust și aromă excelente și soiuri Robusta de înaltă calitate care conferă băuturii putere și oferă cunoscătorilor de cafea. vivacitate și activitate impresionante. Amestecul este produs de una dintre cele mai populare mărci de cafea în rândul rușilor și mulțumește cu o calitate excelentă, prăjirea atentă și atentă, respectarea celor mai stricte standarde de calitate și conformitatea deplină a gustului cremos și aromat al băuturii cu așteptările celor pretențioși. utilizator.

Amestecul de cafea este suficient de bun pentru mono-băuturi de diferite tărie și saturații și poate oferi cunoscătorului de cafea un gust plăcut și intens revigorant, totuși, ar fi mai reușit să folosești acest tip de cafea pentru prepararea cafelei și milkshake-urilor sau pur și simplu pentru bea o băutură cu adaos de lapte sau smântână, care va sublinia calitățile gustative ale unui amestec și va conferi băuturii o aromă delicată cu note delicate de ciocolată.De asemenea, este posibil să adăugați cafea proaspăt măcinată la o varietate de preparate culinare și deserturi pentru a le oferi un gust și o aromă elegantă de cafea.

Caracteristici:

• țara de creștere - America de Sud, Africa, Asia;
• compozitie - Arabica 80%, Robusta 20%;
• metoda de preparare - potrivita pentru o cafetiera gheizer, presa frantuzeasca, recomandata pentru aparatele de cafea;
• greutate - 1 kg;
• friptură - mediu;
• intensitate - 8, moderată;
• nuante de gust - cremos, aroma cu note de ciocolata;
• ambalare - vid;
• termen de valabilitate - 2 ani într-un loc uscat.

5. Bushido Red Katana, 1 kg

Un excelent amestec italian de cafea Arabica 100% premium de pe continentul african și plantațiile din America de Sud, produsă în mod clasic, și anume, prăjită pe lemne la foc mic în strictă conformitate cu tradițiile străvechi de cafea, devine pe bună dreptate lider în categoria cafelei. cele mai bune boabe de cafea. Trebuie remarcat faptul că, datorită caracteristicilor bine stabilite ale producției, procesul de prăjire a boabelor acestui brand este efectuat manual într-o zonă agricolă ecologică a țării, sub controlul strict al maestrului - custode al tradițiilor, care se remarcă prin cel mai înalt profesionalism.

După prăjire, boabele sunt sortate cu grijă manual, drept urmare doar cele care sunt de calibru mare, nu sunt deteriorate și nu au fost supragătite în timpul procesului de prăjire, intră în prelucrarea ulterioară.Cerealele premium suferă uscare la mare altitudine sub soare și încântă cunoscătorii cu un gust dulce, bogat și echilibrat al băuturii cu note de fructe de pădure-fructe-nuci și o aromă plăcută, ușor afumată.

Caracteristici:

• țara de creștere - America Latină, Africa (Etiopia);
• compozitie - Arabica 100%;
• metoda de gatit - potrivita pentru toate metodele de gatit, recomandata pentru aparatele de cafea;
• greutate - 1 kg;
• friptură - mediu;
• intensitate - moderată;
• nuante de gust - dulce, bogat, echilibrat, note de fructe de padure rosii, piersici dulce si alune de padure;
• ambalare - vid;
• Perioada de valabilitate - 2 ani într-un loc uscat (umiditate nu mai mult de 75%) și răcoros (nu mai mare de 20? C).

Cele mai bune boabe de cafea Arabica pentru un aparat de cafea

Arabica este o varietate de cafea de elită, o trăsătură distinctivă a cărei o mare varietate de arome care depind direct de locul în care sunt cultivate boabele și de principiile procesării lor. Printre cele mai bune boabe de cafea din 2024-2025, merită evidențiate următoarele.

1. Lebo Extra, 1 kg

Poziția a patra în clasamentul nostru este ocupată de unul dintre cele mai bune amestecuri de cafea, creat din soiuri de Arabica atent selecționate din plantațiile de munte din Asia, Africa și America de Sud, care îi va încânta pe cunoscătorii de băuturi revigorante nu numai cu un aspect profund, catifelat și in acelasi timp gust picant cu note usoare de citrice si o aroma delicata de ciocolata, dar si un cost destul de rezonabil si un nivel ridicat de disponibilitate.Prăjirea medie clasică face boabele ideale pentru utilizarea în aparatele de cafea, iar acrișul, tradițional pentru Arabica adevărată, nu lasă indiferenți cunoscătorii de amestecuri excelente de cafea.

Este de remarcat prăjirea uniformă a cerealelor prin convecție, care se realizează printr-un curent de aer cald în tamburul rotativ al cuptorului și calitatea stabilă a cafelei de la lot la lot. O atenție deosebită merită ambalarea cerealelor, care se realizează într-un mediu fără oxigen, iar materialul de ambalare cu trei straturi al pachetelor nu permite trecerea oxigenului și umidității, ceea ce vă permite să mențineți prospețimea și calitatea cereale pe toată durata de valabilitate.

Caracteristici:

• țara de creștere - Asia, Africa, America de Sud;
• compozitie - Arabica 100%;
• metoda de gatit - potrivita pentru toate metodele de gatit, recomandata pentru aparatele de cafea;
• greutate - 250 g, 500 g, 1 kg;
• friptura - 3, gust mediu, echilibrat;
• aciditate - 3, aciditate ușoară de citrice;
• intensitate - 3, gust echilibrat;
• nuanțe de gust - profunde, catifelate, citrice cu note de ciocolată și ușor amărăciune;
• ambalaj - moale;
• Perioada de valabilitate - 18 luni într-un loc uscat și răcoros.

2. Paulig Cafe New York, 400 g

Locul trei la categorie este ocupat pe merit de boabele de cafea cu prajire medie, create in stil american si inspirate din atmosfera orasului care nu doarme niciodata. Un amestec reușit conferă băuturilor de cafea o aromă bogată de fructe și flori și mulțumește cunoscătorilor cu o aciditate plăcută cu note de fructe exotice cu un postgust de piersici-nuci.Gustul moale și bogat al băuturii nu are amărăciune excesivă și se caracterizează printr-un gust destul de echilibrat, ceea ce o face ideală pentru un mic dejun revigorant și un brunch relaxat de după-amiază.

Este exact cafeaua pe care o poți lua cu tine și o poți bea caldă sau rece, în funcție de dorințele și preferințele posesorului cănii parfumate. În același timp, acest amestec este potrivit pentru toate metodele de preparare - este la fel de bun și preparat într-o cană, învechit într-o presă franceză și pregătit într-o mașină de cafea.

Caracteristici:

• țara de creștere - Asia, Africa, America de Sud;
• compozitie - Arabica 100%;
• metoda de preparare - cafea cu filtru, potrivita pentru utilizarea la aparatele de cafea;
• greutate - 400 g;
• friptura - gust mediu, echilibrat;
• aciditate - 3, aciditate cu fructe exotice;
• intensitate - gust blând;
• nuanțe de gust - note fructate, aromă fructat-florală;
• ambalaj - o pungă cu o supapă;
• termen de valabilitate - 18 luni într-un loc uscat (umiditate nu mai mare de 75%) rece (nu mai mare de 27? C).

3. Jardin Bravo Brazilia, 1 kg

Pe poziția a doua se află un amestec exclusiv, atent selectat de boabe 100% Arabica cultivate în plantațiile din munții brazilian, care este un espresso perfect echilibrat, înzestrat cu un gust cremos bogat și o textură cremoasă densă.Prăjirea întunecată sporește amărăciunea naturală a cafelei, făcând băutura mai acidă și mai puternică, iar predominanța notelor de caramel, vanilie, migdale și ciocolată neagră în gust îi va impresiona pe cunoscătorii de amestecuri bune de cafea în arome tradiționale pentru cafeaua cu cereale.

În ciuda faptului că prăjirea întunecată în mod tradițional nu este recomandată pentru utilizarea la aparatele de cafea, acest amestec cu o măcinare medie de cereale va oferi un gust destul de strălucitor și bogat chiar și atunci când este utilizat în aparatele de cafea și este capabil să ofere iubitorilor de cafea o adevărată plăcere de la un ceremonie calmă a cafelei, însoțită de o aromă elegantă de ciocolată neagră.

Caracteristici:

• tara de origine - Brazilia;
• compozitie - Arabica 100%;
• metoda de gatit - potrivita pentru toate metodele de gatit, recomandata pentru aparatele de cafea;
• greutate - 250 g, 1 kg;
• friptură - 4, închis la culoare;
• arome - cremoase (caramel, vanilie), nuci (migdale), ciocolata neagra;
• ambalaj - moale;
• termen de valabilitate - 18 luni într-un loc uscat.

4. Lavazza Qualita Oro, 1 kg

Liderul categoriei celei mai bune cereale arabica este un amestec unic format din 6 soiuri premium de fasole arabica premium cultivate în America Centrală și de Sud, prăjită și recoltată cu pricepere pentru un gust impecabil, persistent și ușor dulce al băuturii, bogatul său floral-fructat. aromă cu note de miere și aspect plăcut de culoare caldă de cafea cu spumă aurie.Amestecul de înaltă calitate de la un producător italian popular este alcătuit din boabe de boabe selectate cu pricepere și prăjite cu atenție, în timp ce întregul proces de producere a cafelei excelente îndeplinește standardele stricte de calitate ale acestui brand și este sub control automat și manual constant.

Este de remarcat faptul că producătorul recomandă prepararea acestui amestec într-o mașină de cafea, deoarece datorită utilizării unui proces unic de extracție, espresso-ul preparat în setări automate capătă un gust cu adevărat unic și bogat și o aromă excelentă atrăgătoare.

Caracteristici:

• tara de crestere - Guatemala, Brazilia, Costa Rica;
• compozitie - Arabica 100%;
• metoda de gatit - potrivita pentru toate metodele de gatit, recomandata pentru aparatele de cafea;
• greutate - 250 g, 500 g, 1 kg;
• friptura - 3, gust mediu, echilibrat;
• intensitate - 5, slab;
• nuanțe de gust – dulce, parfumat, cu note florale, fructate și de miere;
• ambalare - vid;
• termen de valabilitate - 2 ani.

Cele mai bune boabe de cafea robusta pentru o mașină de cafea

Cei care preferă cafeaua adevărată - tare și amară, ar trebui să acorde preferință boabelor de cafea Robusta, printre care următoarele amestecuri merită cea mai mare atenție în 2024-2025.

1. Gimoka Gran Bar, 1 kg

Primele două sunt deschise de un amestec bine ales de boabe de cafea Arabica și Robusta selectate, colectate din cele mai bune plantații din America Centrală și de Sud, precum și din Asia de Sud-Est.Amestecul se distinge printr-o cantitate suficient de mare de robusta (70% Arabica, 30% Robusta), datorită căreia băutura capătă o putere sporită și o aromă intensă bogată. În același timp, băutura preparată se remarcă printr-un gust ușor, bogat și echilibrat, un postgust plăcut, pronunțat, cu note de ciocolată țesute cu art, precum și o spumă-cremă elastică și compactă.

Datorită acestei combinații reușite, acest amestec de cereale este perfect pentru gustul pur al espressoului tradițional și pentru a crea cafea și băuturi din lapte, cum ar fi cafeaua moka. Amestecul este recomandat pentru prepararea în aparate de cafea, cu toate acestea, după măcinare preliminară, amestecul este ideal pentru un espressor sau o cafetieră gheizer. O atenție deosebită merită ambalarea convenabilă cu o supapă de gaz, care permite o perioadă lungă de timp pentru a păstra prospețimea și calitatea boabelor.

Caracteristici:

• țara de creștere - America Centrală și de Sud, Asia de Sud-Est;
• compozitie - Robusta 30%, Arabica 70%;
• metoda de gatit - potrivita pentru toate metodele de gatit, recomandata pentru aparatele de cafea;
• greutate - 1 kg;
• friptură - întuneric;
• nuanțe de gust - bogate, revigorante, cu un postgust pronunțat;
• ambalaj - o pungă moale din folie cu supapă de gaz;
• Perioada de valabilitate - 2 ani într-o cameră uscată (umiditate nu mai mare de 75%) caldă (până la 20? C).

2. Trung Nguyen Culi Robusta, 1 kg

Primul loc în această categorie este ocupat pe merit de cafeaua bogată și tare, constând din Robusta 100% selectată, care este produsă de o companie care este lider în rândul producătorilor de cafea vietnamezi.Boabele de cafea de înaltă calitate, prăjite întuneric, cu un conținut ridicat de cofeină (2%), vor fi o soluție excelentă pentru iubitorii de băuturi de cafea puternice, maxim revigorante, tonice și aromate.

O caracteristică distinctivă a amestecului este o tehnologie specială pentru prăjirea fasolei conform unei rețete tradiționale vietnameze, care implică utilizarea unei cantități mici de unt pentru prăjire, datorită căreia o notă ușoară de ciocolată neagră bogată se adaugă la aroma de prăjită. fasole. Este de remarcat faptul că nu toate aparatele de cafea permit utilizarea boabelor prăjite în ulei, așa că înainte de a cumpăra un amestec, un iubitor de cafea ar trebui să studieze această problemă pentru a preveni deteriorarea celor mai ieftine aparate electrocasnice.

Caracteristici:

• tara de origine - Vietnam;
• compozitie - robusta 100%;
• metoda de preparare - potrivita pentru toate metodele de preparare, nerecomandata pentru un numar de aparate de cafea;
• greutate - 1 kg;
• friptură - întuneric;
• gust - bogat, revigorant, cu o aromă strălucitoare;
• caracteristici - prajit in unt, continut mare de cafeina (2%);
• ambalaj - moale;
• termen de valabilitate - 2 ani.

Cele mai bune boabe de cafea decofeinizate pentru o mașină de cafea

Cei care, din diverse motive, preferă să bea cafea decofeinizată în 2024-2025 cu siguranță se vor bucura de următoarele boabe de cafea, al căror conținut de cofeină nu va depăși standardul de 0,3%.

1. Amado decofeinizat, 200 g

Bronzul ratingului este luat de un amestec de 100% Arabica, colectat dintr-o mare varietate de regiuni.Amestecul atent include Arabica moale din Columbia și Guatemala și Arabica spălată din Kenya, Tanzania și Etiopia și Arabica asiatică clasică din India, Indonezia, Papua Noua Guinee. Amestecul are o culoare bogată de fasole maro și conține mai puțin de 0,1% cofeină, în ciuda faptului că boabele Arabica originale conțin cel puțin 1-1,5% cofeină. Principalele arome ale cafelei bogate sunt pâinea de secară, nucile, roșiile uscate și condimentele, iar retrogustul amintește de ceaiul negru cu lămâie, care conferă băuturii decofeinizate un gust foarte apropiat de cel original.

Procesul de decofeinizare constă din mai multe etape, inclusiv un tratament cu abur fierbinte pentru a deschide porii boabelor, urmat de reținerea pe termen lung a cofeinei într-un solvent și un al doilea tratament cu abur fierbinte pentru a îndepărta solventul rezidual. Amestecul este apoi uscat cu aer cald, răcit și lustruit în continuare. Trebuie remarcat faptul că solventul utilizat pentru proces este complet distrus deja la o temperatură de 40 ° C, ceea ce garantează siguranța completă a amestecului pentru prepararea ulterioară a băuturilor cu cafea.

Caracteristici:

• țara de creștere - un amestec de soiuri din diferite regiuni: America Centrală și Latină, Africa de Est, Asia;
• compozitie - Arabica 100%;
• prelucrare cafea verde - spălată;
• greutate - 200 g;
• friptură - mediu;
• amărăciune - 1 (din 5);
• acru - 4 (din 5);
• dulceata - 3 (din 5);
• densitate - 2 (din 5);
• arome - pâine de secară, nuci, roșii uscate, condimente;
• ambalare - vid;
• Perioada de valabilitate - 1 an într-o cameră uscată (umiditate nu mai mare de 75%) rece (nu mai mare de 20? C).

2. Ornelio Decaff, 1 kg

Pe locul doi argintiu, am plasat un blend excelent de boabe Arabica, care cu siguranță va atrage iubitorii de mixuri de cafea ușoare și aromate, care nu conțin cofeină și nu au un efect tonic excesiv asupra organismului. Băutura vă va încânta cu note plăcute și moi de fructe și un postgust de ciocolată abia vizibil. Cafeaua măcinată este potrivită pentru preparare în orice mod: într-un turc, cafetiere cu picurare și gheizer, prese franceze și chiar în aparate de cafea.

Un plus interesant - cunoscătorii de cafea notează că absența cofeinei dintr-o băutură din acest amestec are un gust aproape imperceptibil și doar inscripția de pe ambalaj amintește că cafeaua este decofeinizată. Trebuie remarcat faptul că după deschiderea ambalajului, cafeaua trebuie păstrată într-un ambalaj opac bine închis timp de 1-2 săptămâni, deoarece aroma și gustul cafelei se schimbă semnificativ și se deteriorează la contactul cu oxigenul.

Caracteristici:

• compozitie - Arabica 100%;
• greutate - 250 g, 500 g, 1 kg;
• friptură - 3,5, mediu +;
• cetate - 0,5 (din 5);
• amărăciune - 2,5 (din 5);
• acru - 2,5 (din 5);
• aroma - 3,5 (din 5);
• nuanțe de gust - note de fructe moi, retrogust ușor de ciocolată;
• ambalaj - pungă de folie;
• Perioada de valabilitate - 1 an într-un loc uscat (umiditate nu mai mare de 75%) și răcoros (temperatura aerului nu mai mare de 20? C).

3. Lavazza Decaffeinato, 500 g

Liderul amestecurilor de cereale decofeinizate este boabele excelente de cafea de la unul dintre cei mai populari producători în rândul rușilor. Arabica de înaltă calitate, cultivată în vastele plantații de cafea din America de Sud, Africa și Asia de Sud, va oferi o cafea excelentă în orice moment al zilei și va permite utilizatorilor să nu se teamă de efectul tonic excesiv al unei băuturi revigorante. Boabele Arabica atent selectate sunt decofeinizate în cel mai natural mod, ceea ce vă permite să mențineți gustul excelent al boabelor.

În ciuda absenței cofeinei, amestecul captivează prin bogăția espresso-ului și vă permite să savurați o cafea aromată și gustoasă cu o spumă clasică de nuci aurii chiar și pentru acei cunoscători de băuturi cărora nu li se recomandă consumul de cofeină, de exemplu, copiilor, vârstnicilor. sau pacienţi hipertensivi. În același timp, cunoscătorii notează aroma rafinată a băuturii preparate și gustul său plăcut, bogat. Proporțiile recomandate sunt 7 g cafea măcinată pentru 1 shot espresso.

Caracteristici:

• țara de creștere - America de Sud, Africa, Asia de Sud;
• compozitie - Arabica 100%;
• conținut de cofeină — < 0,1%;
• greutate - 500 g;
• friptură - mediu;
• intensitate - 3 (din 10);
• nuanțe de gust - fructe uscate, aromă de miere;
• ambalare - vid, ambalaj folie;
• Perioada de valabilitate - 2 ani într-un loc uscat (umiditate nu mai mare de 75%) și răcoros (nu mai mare de 25? C).

Cele mai bune boabe de cafea cu prăjire medie pentru o mașină de cafea

Conform recomandarilor majoritatii producatorilor de aparate de cafea, boabele prajite medii sunt solutia ideala pentru obtinerea unei cafele sau bauturi delicioase si bogate atunci cand este preparata folosind setarile automate sau manuale ale aparatului de cafea. Cele mai bune boabe de cafea cu prăjire medie în 2024-2025 au fost următoarele amestecuri.

1. Rioba Espresso Gold, 1,1 kg

Primele trei dintre cele mai bune boabe de cafea cu prăjire medie sunt deschise de boabe de cafea de înaltă calitate cultivate în plantații din America Centrală și de Sud, precum și din Asia de Sud. Amestecul constă din boabe naturale proaspăt prăjite de Arabica selectat și Robusta de înaltă calitate, care, datorită tehnologiei atent gândite, transferă pe deplin gustul excelent și aroma bogată cafelei finite. Băuturile făcute din acest amestec de boabe de cafea au un gust blând, echilibrat și delicat, în timp ce gustul se va dezvălui mult mai strălucitor dacă se adaugă în ceașcă o cantitate mică de zahăr din trestie.

Conținutul destul de scăzut de cofeină merită o atenție deosebită, ceea ce îi permite iubitorului de cafea să nu-și facă griji cu privire la efectul tonic excesiv al următoarei cești de băutură. De remarcat faptul că boabele prăjite sunt plasate în ambalaje sigilate în vid imediat după prăjire, ceea ce le permite să-și păstreze gustul unic și proprietățile aromatice pe toată durata perioadei de depozitare.

Caracteristici:

• tara de crestere - America Centrala, America de Sud (Brazilia), Asia de Sud (India);
• compozitie - Arabica 80%, Robusta 20%;
• continutul de cafeina - < 1,9%;
• friptură - mediu;
• metoda de gatit - potrivita pentru toate metodele de gatit;
• greutate -1,1 kg;
• gust - delicat, amar, acru, natural;
• ambalare - ambalaj moale cu supapă;
• Perioada de valabilitate - 730 de zile, după deschidere, depozitați într-un loc uscat (umiditate nu mai mare de 75%) și răcoros (nu mai mare de 20? C).

2. Egoiste Noir, 500 g

Pe locul doi în clasament, am plasat un blend excelent de la un producător german, format din Arabica selecţionată de calitate superioară, în care au convergit cu succes boabele care cresc atât pe câmpie, cât şi pe plantaţiile de munte înalt, ceea ce a conferit băuturii un aspect armonios şi armonios. gust bogat cu o bază moale de caramel, acrișor fin în retrogust și aromă delicioasă de vanilie ușoară cu note de citrice strălucitoare.

Este de remarcat faptul că boabele pentru acest amestec sunt colectate și prelucrate manual, folosind metoda tradițională de prelucrare - spălare urmată de uscare la mare altitudine sub soare. Un sac de vid convenabil merită o atenție specială, care protejează în mod fiabil boabele de lumina soarelui și împiedică intrarea oxigenului și umidității în boabele de cafea, astfel încât calitatea, gustul și aroma boabelor să fie păstrate pentru o perioadă mai lungă de timp, practic fără pierderi de gust si prospetime.

Caracteristici:

• tara de crestere - Africa (Etiopia), Papua Noua Guinee;
• compozitie - Arabica 100%;
• friptură - mediu;
• metoda de gatit - potrivita pentru toate metodele de gatit;
• greutate — 250 g, 500 g, 1 kg;
• caracteristici - cafea arabica spalata, colectare si sortare manuala, uscare alpina la soare;
• gust - fructat-floral, dulce, moale și bogat;
• ambalaj - ambalaj moale cu supapă de degazare;
• Perioada de valabilitate - 730 de zile, depozitați într-un loc uscat.

3. Paulig Arabica, 250 g

Liderul în clasamentul boabelor de cafea cu prăjire medie este un amestec perfect echilibrat creat din boabe Arabica atent selecționate, cultivate în plantațiile din America de Sud și Centrală. Gradul mediu de prăjire conferă băuturilor un gust bogat și o aromă excelentă, în timp ce acest amestec se remarcă printr-o gamă bogată de arome, un gust catifelat, dulce și armonios cu note ușoare de ciocolată, o acrișoare unică cu o aromă de citrice vizibilă și un gust moale. , postgust lung și luxos de ciocolată cu lapte de înaltă calitate.

Aroma expresivă a băuturii îi va mulțumi și pe cunoscători cu moliciunea, plăcerea și o intercalare îngrijită de nuanțe delicate de nuci prăjite. În același timp, această băutură are proprietăți tonice bune, oferă un val de vigoare și servește drept garanție a bunei dispoziții pentru întreaga zi care urmează. Este de remarcat faptul că boabele de cafea incluse în amestec sunt supuse testării obligatorii la fiecare etapă de prăjire, ceea ce vă permite să îndepărtați în timp util boabele deteriorate sau suprafierte din el.

Caracteristici:

• tara de crestere - America de Sud si Centrala;
• compozitie - Arabica 100%;
• friptură - 3, mediu;
• metoda de gatit - potrivita pentru toate metodele de gatit;
• greutate — 250 g, 500 g, 1 kg;
• amărăciune - 3 (din 5);
• aciditate - 4 (din 5);
• densitate - 3 (din 5);
• aroma - 4 (din 5);
• gust - moale și bogat, cu acrișoare de citrice și retrogust de ciocolată;
• ambalaj — ambalaj moale;
• Perioada de valabilitate - 730 de zile, depozitați într-un loc uscat (umiditate nu mai mare de 75%), cu o temperatură a aerului de la 0 la +25? C.

Cele mai bune boabe de cafea ieftine pentru o mașină de cafea

Printre boabele de cafea ieftine potrivite pentru un aparat de cafea în perioada 2024-2025, merită să fiți atenți la următoarele.

1. Tchibo Gold Mokka, 250 g

Bronzul onorific al cafelei de cereale ieftine pentru un aparat de cafea este ocupat de cafeaua strălucitoare, bogată și revigorantă din 100% Robusta cultivată pe plantații din Brazilia, ale cărei resurse naturale unice saturează boabele cu o aromă plăcută bine definită și cea mai bogată. gust. Datorita fortei caracteristice Robustei, bauturile facute din boabe de boabe vor oferi iubitorului de cafea un efect tonic excelent si vor fi un bun inceput pentru o zi activa si plina de evenimente.

În același timp, acest bob de cafea este potrivit pentru prepararea nu numai a unui espresso revigorant sau a unui Americano puternic și parfumat - în combinație cu o cantitate mică de zahăr sau smântână, băutura va completa cu succes masa de prânz și amestecată cu lapte și bătută. cremă și decorată cu bucăți mici de ciocolată, va deveni o ceașcă de seară ideală, dând plăcere și adevărată plăcere gustativă. De asemenea, merită remarcată spuma densă și înaltă pe care boabele Robusta o oferă băuturilor cu cafea și posibilitatea de a prepara băuturi de cafea din boabe măcinate în orice fel - de la prepararea într-un turc până la prepararea complet automată într-o mașină de cafea.

Caracteristici:

• tara de origine - Brazilia;
• compozitie - robusta 100%;
• friptură - mediu;
• intensitate - 10;
• metoda de gatit - potrivita pentru toate metodele de gatit;
• greutate - 250 g, 900 g;
• gust - luminos, revigorant, bogat;
• ambalare - ambalaj vid;
• Perioada de valabilitate - 515 zile, depozitați într-o cameră uscată (umiditate nu mai mare de 75%) și răcoroasă (nu mai mare de +20? C).

2. Paulig Classic, 250 g

Locul al doilea la categoria boabe de cafea la buget este ocupat de un amestec de cafea magnific, constând dintr-o combinație tradițională și echilibrată de cafea Robusta de înaltă calitate și cafea Arabica selectată cultivată în zonele muntoase din America Centrală, care va mulțumi cunoscătorii de băuturi revigorante. cu un gust pronunțat cu note bine percepute de nuci-ciocolată, saturate cu un postgust lung și aromă bogată învăluitoare de nuci. O spumă-cremă densă, groasă și catifelată la suprafață conferă un rafinament deosebit băuturii preparate.

În timp ce acest amestec este ideal pentru utilizarea într-un aparat de cafea sau un espressor, boabele de cafea măcinate sunt, de asemenea, potrivite pentru prepararea într-o ceașcă, presă franceză sau turcă, oferind gust grozav și vibrații bune de fiecare dată când îl folosiți. Calitatea constantă a lui Paulig Classic merită o atenție deosebită, datorită căreia poți fi complet sigur de gustul tău preferat în fiecare ceașcă.

Caracteristici:

• tara de origine - America Centrala;
• compozitie - Arabica, Robusta;
• friptură - mediu;
• greutate - 250 g, 500 g;
• densitate - 3 (din 5);
• aciditate - 3 (din 5);
• amărăciune - 3 (din 5);
• gust - nuca-ciocolata cu un postgust bogat si aroma de nuca;
• ambalaj - o pungă cu o supapă;
• Perioada de valabilitate - 545 zile la temperatura camerei într-un loc uscat și întunecat.

3. Jardin Espresso di Milano (prăjire medie), 250 g

Liderul în evaluarea amestecurilor de cafea ieftine este cafeaua excelentă de la un cunoscut producător italian, constând din boabe excelente de boabe arabica prăjite mediu din America de Sud, cu un ușor adaos de robusta, care oferă băuturii puțin mai multă putere, densitate și densitate și, de asemenea, decorează cafeaua preparată cu spumă excelentă. Gustul băuturilor preparate din aceste boabe de cafea este dominat de note dulci de caramel, aromate cu puțină ciocolată amară și ușoară cu alune aromate delicate.

Amestecul este potrivit pentru toate metodele de preparare, inclusiv pentru aparatele de cafea. În același timp, băutura este potrivită și pentru iubitorii de cafea și milkshake-uri, deoarece laptele sau smântâna adăugată cafelei îi vor reduce puterea și vor netezi ușor amărăciunea tradițională pentru Robusta. Un bonus frumos - datorita costului scazut, acest amestec este prezentat in majoritatea magazinelor online, ceea ce face usoara achizitionarea unui alt pachet si savureaza in continuare cafeaua clasica tare si amaruie.

Caracteristici:

• tara de origine - America de Sud;
• compozitie - Arabica 90%, Robusta 10%;
• friptură - mediu;
• metoda de gatit - potrivita pentru toate metodele de gatit;
• greutate — 250 g, 500 g, 1 kg;
• gust - caramel, ciocolată-nucă cu note de ciocolată neagră și ușoară și alune;
• ambalare - vid;
• Perioada de valabilitate - 545 zile, depozitați într-un loc uscat.

Ce firmă să aleg?

Printre mărcile care produc cafea excelentă cu boabe într-o varietate de categorii de preț, merită evidențiate:

• Lavazza - un brand italian care este renumit pentru calitatea sa excelentă și o mare varietate de soiuri și varietăți de băutură, în timp ce Lavazza a fost unul dintre primii care a început să vândă cafea în ambalaje gata preparate;
• jardin — un brand de cafea binecunoscut, a cărui linie include atât mono-soiuri excelente de cafea Arabica din plantațiile din America Latină, cât și amestecuri originale de înaltă calitate de soiuri de elită;
• Paulig este o companie finlandeză care oferă o varietate de amestecuri de boabe de cafea de înaltă calitate la prețuri foarte accesibile;
• Julius Meinl este o cafenea austriacă cu tradiții vechi și amestecuri premium de cafea.

Fanii cafelei proaspăt prăjite pot acorda atenție și mărcilor de cafea mai puțin populare Tasty Coffee, Bravos, Neva și analogilor, al căror avantaj principal este o selecție bună de boabe de cafea și cea mai proaspătă prăjire.

Video util

Din videoclip vă veți familiariza cu recenzia celor mai bune boabe de cafea: