Ce este un blender staționar - de ce este necesar, tipuri, specificații + recenzii ale clienților
În multe bucătării moderne, un blender staționar a devenit de mult un asistent indispensabil.
Acest aparat de uz casnic facilitează foarte mult procesul de gătit și vă permite să diversificați meniul zilnic.
Cu toate acestea, ca orice alt aparat electrocasnic, un blender staționar are avantajele și dezavantajele sale.
Conţinut
- Ce este și cum funcționează
- Pentru ce este nevoie?
- Ce se poate face într-un blender staționar
- Avantaje și dezavantaje
- Caracteristici utile
- Care este diferența față de submersibil?
- La ce parametri ar trebui să fiu atent înainte de a cumpăra?
- Evaluare TOP-5 blendere staționare
- Concluzie și concluzii
- Recenziile clienților
- Video util
Ce este și cum funcționează
Un blender staționar este un aparat de uz casnic sub formă de bol montat pe un suport. În interiorul bolului sunt cuțite care toacă sau bat mâncarea.
Compoziția standard a aparatului de uz casnic include:
- cadru;
- castron;
- cuțite detașabile;
- capacul bolului.
După ce ingredientele necesare sunt plasate în interiorul vasului și capacul este închis, puteți începe lucrul apăsând butonul.
Pentru ce este nevoie?
Funcția principală a unui blender staționar este de a măcina tare și de a bate ingredientele moi și lichide.
Un astfel de aparat electrocasnic este perfect pentru persoanele care își monitorizează alimentația și nu sunt obișnuite să piardă timpul.
Ce se poate face într-un blender staționar
Datorită diferitelor duze și tipuri de recipiente, un blender staționar are o funcționalitate extinsă.
Acest aparat de uz casnic poate fi folosit pentru astfel de sarcini culinare precum:
- prepararea smoothie-urilor, cocktail-urilor, sosurilor, piureurilor, laptelui de nuci etc.;
- măcinarea legumelor, fructelor, nucilor, cafelei și a altor ingrediente dure;
- framantarea aluatului lichid;
- cub de gheata.
Este important să rețineți că un blender staționar măcina doar alimentele, dar nu le taie..
Avantaje și dezavantaje
Blenderele staționare au avantajele și dezavantajele lor.
pro
- nu este nevoie să participați constant la proces - nu trebuie să țineți dispozitivul în mâini în timpul funcționării acestuia;
- nu necesită îngrijire specială - majoritatea modelelor au funcție de autocurățare;
- putere mare a dispozitivului - un blender staționar este capabil să măcine chiar și alimentele foarte dure, chiar și nucile și gheața se pot descurca.
Minusuri
- volumul aparatului de uz casnic și greutatea acestuia - un astfel de dispozitiv ocupă mult spațiu în bucătărie;
- limitarea volumului - dacă trebuie să gătiți o cantitate mare de produs, va trebui să faceți acest lucru în mai multe abordări, deoarece dimensiunea standard a bolului poate să nu fie suficientă.
Caracteristici utile
Unele modele de blendere cu stand pot fi echipate cu tehnologie de amestecare în vid. Această tehnologie se bazează pe faptul că înainte de pornirea blenderului, tot aerul este îndepărtat din vas.
Alimentele preparate în acest fel își păstrează prospețimea mai mult timp.
O altă funcție pe care o poate avea un blender staționar este prezența unui așa-numit „aragaz de supă”.
Un aragaz este o funcție de încălzire a conținutului vasului blenderului, datorită căruia puteți găti și încălzi simultan supe cremă și alte ingrediente lichide care necesită încălzire.
Care este diferența față de submersibil?
Caracteristică | blender de imersie | Blender staționar |
Putere | 100 până la 1200 W | 200 până la 2900 W |
Comoditate | Trebuie să-l ții în mână | Nu este nevoie de participare continuă la proces |
Preț | De la 400 de ruble | De la 1000 de ruble |
compactitatea | Ocupă puțin spațiu, ușor de depozitat chiar și într-o bucătărie foarte mică | În mare parte modele destul de voluminoase și grele |
Volumul produsului finit | Puteți măcina și bate produsele în recipiente de orice dimensiune | Volumul produsului finit depinde de dimensiunea bolului blenderului |
La ce parametri ar trebui să fiu atent înainte de a cumpăra?
Putere
Puterea unui blender staționar, de regulă, variază de la 200 la 2900 W.
Cât de puternic obțineți un blender depinde de cât de tare puteți măcina alimentele în el.
Numărul de viteze
Capacitatea de a regla consistența produselor pe care trebuie să le obțineți în final depinde direct de numărul de viteze.
De regulă, 1-2 viteze sunt suficiente pentru tocarea legumelor sau piureul și nu mai mult de 5-6 viteze pentru biciuire sau frământare.
Unele modele pot avea până la 24 de viteze, ceea ce este mai degrabă o enumerare evidentă și inutilă.
Set duze si boluri
Ar trebui să alegeți duze și boluri în funcție de scopul pentru care achiziționați un aparat electrocasnic..
Blenderele staționare pot fi de obicei stocate cu 1-3 tipuri diferite de recipiente.
Setul principal de duze arată astfel::
- tocator - o parte obligatorie a unui blender staționar, care este un vas cu un cuțit încorporat;
- zdrobitor de gheata - are forma unui cuțit scurt curbat care vă permite să zdrobiți rapid gheața pentru cocktail-uri;
- Pompă de vid - conceput pentru a elimina aerul din recipient si a pastra prospetimea produselor.
Pe lângă duze, cu blenderul poate fi inclusă o cană de măsurare, care vă permite să calculați cantitatea necesară de ingrediente.
Sistem de protecție împotriva supraîncălzirii
Existența unui sistem de protecție împotriva supraîncălzirii permite evitarea spargerii blenderului și nu încălzește produsele în timpul lucrului.
În caz de supraîncălzire, aparatul se poate opri automat.
Se recomandă să păstrați dispozitivul pornit pentru cel mult 20-30 de secunde..
materialul și dimensiunea bolului
Vasul poate fi din sticlă sau plastic. Este puțin probabil ca bolurile de plastic să se spargă, dar în timp își pot pierde aspectul atractiv - pereții lor sunt acoperiți cu mici zgârieturi și devin tulburi.
Cele din sticlă păstrează un aspect îngrijit mai mult timp, dar dacă sunt manipulate cu neglijență, se pot sparge. De asemenea, vasul din sticlă adaugă un plus de greutate dispozitivului.
Dimensiunea bolului afectează cât de multă mâncare poți procesa dintr-o singură mișcare. Merită să alegeți un recipient puțin mai mare decât cantitatea de alimente pe care intenționați să o măcinați, deoarece conținutul se poate vărsa peste margini în timpul procesului de gătire.
Volumul canilor poate varia de la 400 ml la 2 l. Există și modele cu mai multe boluri de diferite dimensiuni și scopuri într-un singur set.
Material carcasă și elemente
Materialele din care este fabricat aparatul de uz casnic trebuie să fie de înaltă calitate și ecologice.
Cel mai adesea, plasticul și metalul sunt folosite în producția de blendere..
Cuțitele de tocat sunt fabricate din oțel inoxidabil, ceea ce le crește durata de viață și face procesul de lucru cu produse mai sigur.
Funcție de autocurățare
Marea majoritate a modelelor de blendere staționare sunt echipate cu o funcție de autocurățare..
În acest caz, tot ceea ce este necesar de la tine este să turnați apă cu detergent în vas și să porniți blenderul. După aceea, rămâne doar să turnați apa și să ștergeți dispozitivul cu o cârpă moale.
Tip control
Controlul blenderului poate fi mecanic sau electronic. Ambele opțiuni sunt la fel de fiabile, este mai mult o chestiune de comoditate și preț.
Modelele cu control electronic sunt ceva mai scumpe, dar sunt mult mai convenabile..
Funcții utile și suplimente
Pe lângă dispozitivele și accesoriile funcționale standard, poate fi furnizat un blender staționar:
- pâlnie pentru adăugarea ingredientelor;
- bol suplimentar pentru măcinarea produselor solide;
- pungă pentru filtrarea laptelui de nuci;
- garnituri de rezerva pentru montarea blocului de cutite;
- împingător sau spatulă din silicon;
- sticle de sport.
Unele modele de blendere cu stand sunt echipate cu un orificiu în capac pentru adăugarea alimentelor. Această adăugare vă permite să adăugați ingrediente în timpul funcționării dispozitivului fără a-l opri.
O comoditate suplimentară este borcanele de blender care au un gura prin care este mai ușor să turnați cocktail-uri și smoothie-uri gata preparate în pahare..
Picioarele cauciucate nu permit blenderului staționar să se miște în timpul funcționării. În ciuda vibrațiilor, acestea vor menține dispozitivul fixat pe suprafața mesei.
Evaluare TOP-5 blendere staționare
RAWMID Dream Samurai BDS-04
Blenderul staționar RAWMID Dream Samurai BDS-04 este un aparat electrocasnic foarte puternic, capabil să măcina și să bată rapid și eficient orice ingrediente.
Puterea maximă a dispozitivului este de 2900 W. Blenderul are 7 viteze, care sunt ușor reglabile în timpul procesului de gătit.
Dispozitivul are, de asemenea, un mod suplimentar de puls și un mod pentru zdrobirea gheții. Corpul și ulciorul sunt din plastic. Aparatul de uz casnic cântărește în total 5 kg.
pro
- putere;
- un număr mare de viteze și reglarea lor lină;
- montaj de calitate;
- Ușurință în utilizare.
Minusuri
- calitatea ascuțirii și metalului cuțitelor;
- voluminoase și grele.
Kitfort KT-1363
Blenderul staționar elegant și îngrijit Kitfort KT-1363 nu va fi doar principalul decorarea bucătăriei tale, dar și un mare ajutor culinar.
Cu o putere de 250 W, aparatul de uz casnic face o treabă excelentă de a toca alimente și de a prepara smoothie-uri și shake-uri rapid..
De asemenea, blenderul este echipat cu un mod suplimentar de zdrobire a gheții. Corpul dispozitivului este realizat din plastic de înaltă calitate. Greutatea aparatului de uz casnic este de 1,2 kg.
Setul include doua sticle de voiaj de 450 ml.
pro
- aspect;
- compactitate;
- zgomot;
- putere.
Minusuri
- Dezavantajele acestui model nu sunt observate de cumpărători.
Bosch MMB 43G2
Un blender staționar de înaltă calitate și destul de puternic Bosch MMB 43G2 are toate șansele deveni indispensabil în bucătăria ta.
Aparatul electrocasnic are o putere de 700 W si 5 viteze, ceea ce ii permite sa macine usor ingrediente de orice duritate..
De asemenea, dispozitivul este echipat cu moduri suplimentare - puls și zdrobire de gheață. Corpul blenderului este din plastic, iar bolul din sticlă.
Există o cană de măsurare cu un volum de 50 ml. Aparatul electrocasnic cântărește 3,9 kg.
pro
- zgomot;
- ușurință în utilizare și îngrijire;
- funcționalitate;
- prezența unei cești de măsurat.
Minusuri
- calitatea plasticului;
- cablu de alimentare scurt.
Mașină de gătit Xiaomi Pinlo Micul Monstru Alb
Blender staționar Xiaomi Pinlo Little Monster Cooking Machine White - simplu și puternic Ajutor de bucătărie.
Puterea aparatului de uz casnic este de 500W. Carcasa dispozitivului și un ulcior sunt realizate din plastic de înaltă calitate.
Blenderul vine și cu o sticlă de voiaj de 500 ml. Greutatea totală a dispozitivului este de 1,45 kg.
pro
- design îngrijit și modern;
- materiale de calitate;
- compactitate;
- zgomot;
- sticle incluse.
Minusuri
- volum mic al vasului;
- o singură viteză.
Philips HR3752
Mixerul cu suport cu vid Philips HR3752 are o putere de 1400 W și neted controlul vitezei, ceea ce face procesul de gătit mai rapid și mai convenabil.
Aparatul de uz casnic este, de asemenea, echipat cu un mod suplimentar de impuls și o funcție de zdrobire a gheții..
Corpul aparatului este din metal, iar ulciorul este din plastic de înaltă calitate.
pro
- calitatea construcției și materialele;
- putere;
- volum mare de ulcior;
- prezența unui vid.
Minusuri
- greutate și dimensiuni;
- mult zgomot.
Concluzie și concluzii
Un blender staționar joacă rolul unui asistent excelent în orice bucătărie modernă, permițându-vă să economisiți timp și efort la gătit..
Atunci când alegeți un aparat electrocasnic, trebuie să acordați atenție multor detalii, pentru ca ulterior să puteți utiliza dispozitivul fără probleme pentru o lungă perioadă de timp.
Recenziile clienților
Video util
Din videoclip veți învăța cum să alegeți un blender staționar:

A fost o vreme când eram în concediu de maternitate, coaceam prăjituri la comandă. Atunci am avut nevoie de un blender puternic și staționar, mi-a făcut munca mult mai ușoară. În principiu, chiar și acum lucrează constant pentru mine, pentru că gătesc totul în mare parte singur și nu cumpăr semifabricate. Toate produsele de patiserie de casă, maioneza, sosurile din legume proaspete cu ierburi. Dar acest lucru nu este pentru fiecare gazdă. Astăzi, femeile nu vor și nu le place să gătească și nu au nevoie de o astfel de tehnică.
Folosesc un blender staționar pentru măcinarea alimentelor solide, este foarte convenabil pentru mine și este mult spațiu în bucătărie, așa că este mereu la îndemână, am aruncat mâncarea, am pus cronometrul și am trecut la treabă, nu trebuie să stea ca cu un blender submersibil. Principalul lucru atunci când alegeți un blender este să știți de ce familia are nevoie de el în mod specific, iar atunci problema alegerii nu va fi atât de acută. Multe blendere staţionare moderne, excelente ca preţ/calitate.
Boshevsky mi-a fost prezentat, au fost mai multe duze în kit - nu am folosit una singură, din cauza lor doar prețul dispozitivului crește, așa că alegeți cu cât mai puține posibil. Un blender staționar ocupă mult spațiu, în bucătăriile noastre înghesuite rusești acest lucru este critic ((am și un fir scurt. Nu recomand măcinarea cafelei într-un blender staționar, chiar și ținând cont de puterea acesteia, pentru că cuțitele devin plictisitor.
Am un blender Bosch în bucătărie de trei ani. Faptul că este întotdeauna la îndemână este foarte convenabil. Fie trebuie să măcinați ceva, apoi să îl măcinați.Până când îți iei unul manual, și îl am în cutie, până îl montezi... Și timpul, după cum se spune, este bani! Un staționar stă și stă. Nu uitați să-l spălați după utilizare împreună cu ustensilele în care ați gătit. Și se spală ușor. Adevărat, plasticul a devenit tulbure, ei bine, nu contează.