Ce sobă este mai bine să alegeți: pe gaz sau electric și o descriere a caracteristicilor tehnice ale dispozitivelor
Mulți proprietari de apartamente și case private se întreabă: ce este mai bine să cumpărați - o sobă cu gaz sau electrică?
Pentru a înțelege și a lua o decizie, este important să vă familiarizați cu caracteristicile acestor tipuri de dispozitive.
În primul rând, este necesar să se ia în considerare astfel de criterii pentru alegerea unui aragaz pentru bucătărie ca siguranța, viteza de gătit, costul și funcționalitatea.
Conţinut
Aragaz
Plita pe gaz - echipament de bucatarie care foloseste gaz natural drept combustibil.
O sobă de uz casnic de acest tip poate avea de la unul până la șase arzătoare.
Descriere
Sobele pe gaz au fost inventate cu mult înainte de apariția celor electrice. Cel mai adesea sunt echipate cu control mecanic, deoarece în acest fel este mai ușor să reglați puterea focului.
Modelele cu comenzi electronice și tactile sunt la vânzare, dar mult mai rar și doar de la doi producători.
Panoul de control cu mânere este situat în partea din față a dispozitivului, uneori în lateral. Avantajul ultimelor mânere este că va fi dificil pentru copiii mici să ajungă la ele.
Dacă flacăra este stinsă accidental de vânt sau apă, un senzor special va întrerupe alimentarea cu combustibil.
Principiul de funcționare
Echipamentul cu gaz vă permite să gătiți alimente folosind un foc deschis care alimentează metan (gaz natural).
Aragazul are unul sau mai multe arzatoare care iti permit sa incalzesti uniform vasele.
Mânerele speciale ale aragazului cu gaz pot fi rotite, reglând astfel puterea arzătoarelor și viteza de gătit.
feluri
Sobele pe gaz sunt împărțite în:
- pe podea. Sunt un aparat complet care include un cuptor si o plita cu arzatoare.
- Desktop. Indispensabil persoanelor care nu sunt obișnuite să folosească cuptorul. Ele pot fi instalate pe o suprafață de lucru, adesea folosite în căsuțele de vară și casele de țară. Sunt o plită cu arzătoare.
- Încorporat. Astfel de modele sunt o plită și pot fi încorporate în blat sau în orice alt mobilier.
Avantaje și dezavantaje
pro
- preț pentru fiecare gust și buget;
- reglare convenabilă a flăcării;
- viteză mare de gătire;
- ușurință în operare;
- multe dispozitive sunt echipate cu un senzor de control al gazului și aprindere electrică;
- cuptoarele au un cronometru cu semnal sonor sau un ceas incorporat;
- foile de copt, grătarele etc. sunt adesea atașate la sobele cu gaz;
- nu este nevoie să cumpărați preparate speciale.
Minusuri
- fara programe automate pentru cuptor;
- temperatura în cuptor este setată aproximativ;
- în timpul arderii gazelor se eliberează substanțe nocive pentru oameni care se depun pe aragaz, vase și pereții bucătăriei - este necesară o ventilație specială;
- în timpul funcționării pe termen lung a dispozitivului, este posibilă scurgerea de gaz;
- gătitul pe flacără deschisă poate provoca arsuri;
- depunerile grase după gătire sunt destul de greu de spălat.
Aragaz electric
Aragaz electric - un dispozitiv care funcționează cu energie electrică.
Puterea arzătorului este reglată pas cu pas. O sobă electrică poate avea de la unul până la șapte arzătoare.
Descriere
O sobă electrică este un dispozitiv pentru cei care apreciază confortul și funcționalitatea. Toate aparatele sunt echipate cu control al temperaturii, un gratar electric, un cronometru, iar aragazele mai scumpe au alte optiuni.
De exemplu, funcția de eliminare a aburului din cuptor ajută la evitarea încălzirii și contaminării panoului de control..
Cuptorul poate fi echipat cu opțiune de cuptor cu microunde, programe automate de gătit, scuipat, sondă electrică pentru carne etc.
Principiul de funcționare
Controlul la modelele electrice este fie tactil, fie mecanic, cu mânere convenționale. Acesta din urmă este mai frecvent la sobele mai bugetare cu „clatite” din fontă.
Panoul tactil este amplasat pe suprafața vitroceramică și este controlat cu o singură mișcare a degetului..
Prețul unor astfel de sobe este mult mai mare, dar funcționarea intuitivă și confortul merită banii.
feluri
La vânzare puteți găsi următoarele tipuri de sobe electrice:
- Portabil. Sunt desktop și portabile. Sunt dispozitive mici cu una sau două zone de încălzire. Convenabil de utilizat la țară.
- Clasic sau independent. Plita din astfel de sobe este combinată cu un cuptor. Au dimensiuni mari.
- Încorporat. În astfel de modele există doar o plită, care poate fi încorporată în blat sau în orice alt mobilier din setul de bucătărie.
Avantaje și dezavantaje
pro
- Siguranță;
- funcționalitate diversă;
- un grad ridicat de curățenie pe aragaz și în cameră;
- nu trebuie să vă faceți griji cu privire la scurgerile de gaz;
- probabilitate redusă de arsuri;
- funcția de protecție a copilului;
- timpul de curățare a unei sobe electrice, mai degrabă decât a uneia pe gaz, se reduce semnificativ;
- cuptor convenabil.
Minusuri
- costul ridicat al dispozitivelor;
- consum mare de energie;
- se petrece mai mult timp pentru gătit, deoarece arzătoarele se încălzesc mult timp;
- nu permiteți zahărului să ajungă pe ceramică de sticlă;
- lipsa părților laterale pe dispozitiv;
- Dacă se stinge electricitatea, nu se va putea găti alimente.
Care aragaz este mai bun?
Pentru a concluziona care dintre dispozitive este cel mai bine să cumpărați pentru bucătărie, merită să comparați principalii lor indicatori:
| Principalele caracteristici | Aragaz | Aragaz electric |
| Durata de viață | 10 ani | 10 ani |
| Timp de încălzire | Alimentele se încălzesc mai repede și mai uniform la flacără deschisă | Mai lent; viteză mare de gătire numai pe sobe vitroceramice |
| Controlul temperaturii | Reglarea convenabilă a temperaturii și puterii flăcării prin intermediul mânerului. | Reglarea plitei este mai puțin flexibilă decât aragazul pe gaz |
| Costul produsului | Relativ scăzut | De la 10 la 50 de mii de ruble. Cu aproximativ 10-20% mai mare decât gazul |
| frugalitate | Factura de gaz este mult mai mică decât factura de energie electrică | Factura medie de energie electrică este mai mare decât proprietarii de aragaz |
| Aerul si curatenia camerei | Arzătoarele cu gaz eliberează toxine care sunt dăunătoare pentru oameni și lasă funingine și grăsimi care sunt greu de spălat. | Sobele electrice nu emit substante toxice in camera care se transforma in grasime, astfel incat aceste sobe sunt mult mai usor de curatat. |
| Funcționalitate | Cel mai adesea, sobele cu gaz sunt echipate doar cu aprindere electrică, un cronometru și un grătar în cuptor. | Functionalitate superioara - programe automate, functie cuptor cu microunde, gratar electric, scuipat etc. |
După cum puteți vedea, sobele electrice sunt o opțiune mai scumpă, dar ecologică pentru apartamente sau case de țară. Sunt mai ușor de curățat, au multe opțiuni convenabile și un design interesant.
Cu toate acestea, viteza de gătit este mult mai mare la modelele pe gaz.. În plus, sobele pe gaz sunt prezentate în toate segmentele de preț și nu necesită o factură mare de gaz.
TOP 3 sobe pe gaz
Hansa FCMW68020
Soba tip combinat cu sistem automat de aprindere electrica. LA 
Sunt incluse grătare din fontă - o opțiune foarte fiabilă și ușor de întreținut.
Cuptorul este capabil să se încălzească până la 150 de grade în doar 4 minute.
Specificații:
- panou de gătit - gaz, email;
- grătare - fontă;
- numar de arzatoare - 4 gaz, 1 pentru incalzire rapida;
- cuptor - electric;
- reglare - mecanică;
- aprindere electrica - da, automata;
- consum de energie - clasa A;
- volum cuptor - 65 l;
- gratar - da, electric;
- Culoare alba;
- dimensiuni - 60 * 60 * 85.
pro
- set bun de caracteristici;
- dimensiunile sunt mari;
- design concis;
- preț accesibil.
Minusuri
- Dacă plita este prea aproape de partea din față a aparatului, tigaia se poate răsturna.
Gorenje G 6111 WH
Soba pe gaz model traditional cu aprindere electrica. Dispozitivul este activat 
curatare cu abur.
Cuptorul este dotat cu iluminare speciala.
Specificații:
- panou de gătit - gaz, email;
- grătare - fontă;
- numar de arzatoare - 4 gaz, 1 pentru incalzire rapida;
- cuptor - gaz;
- reglare - mecanică;
- aprindere electrica - da, automata;
- consum de energie - clasa A;
- volum cuptor - 74 l;
- gratar - da, electric;
- Culoare alba;
- dimensiuni - 60 * 60 * 85.
pro
- există un sistem de control al gazelor;
- design frumos;
- grile separate convenabile;
- cuptor spatios.
Minusuri
- Paharul cuptorului devine foarte fierbinte.
GEFEST 5500-03-0044
Arată elegantă pe gaz cu plită din sticlă călită, care este destul de 
usor de spalat.
Gratar si frigarui incluse. Cuptorul este dotat cu un iluminat special.
Specificații:
- panou de gătit - gaz, sticlă călită;
- grătare - fontă;
- numar de arzatoare - 4 gaz, 1 pentru incalzire rapida;
- cuptor - gaz;
- reglare - mecanică;
- aprindere electrica - da, automata;
- consum de energie - clasa A;
- volum cuptor - 52 l;
- gratar - da, electric;
- culoare neagră;
- dimensiuni - 50 * 58,5 * 85.
pro
- există un sistem de control al gazelor;
- există o lumină de fundal în cuptor;
- sticla de pe plită este ușor de curățat;
- există un cronometru;
- Gratarul vine cu scuipat.
Minusuri
- Butoanele tactile nu funcționează bine.
TOP 3 sobe electrice
DARINA B EM341 406W
Aragaz electric cu suprafata emailata. Are o mecanică confortabilă 
control, cuptor incapator si gratar incluse.
Specificații:
- panou pentru gatit - electric, emailat;
- numarul de arzatoare - 4 electrice;
- cuptor - electric;
- reglare - mecanică;
- putere - 7 kW;
- consum de energie - clasa A;
- volum cuptor - 50 l;
- gratar - da, electric;
- Culoare alba;
- dimensiuni - 50 * 56 * 85.
pro
- preț scăzut;
- ușurință în operare;
- se încălzește rapid;
- diferite moduri de funcționare a cuptorului;
- compactitatea.
Minusuri
- nu este posibil să pornești cuptorul și arzătorul în același timp;
- nu există cronometru;
- încălzirea ușii cuptorului.
DARINA B EC331 606W
Soba electrica compacta cu suprafata vitroceramica. Capabil de foarte rapid 
gătiți mâncare, în această chestiune nu este inferior gazului.
Designul elegant și calitatea înaltă nu îi vor lăsa pe proprietari indiferenți.
Specificații:
- panou de gatit - electric, vitroceramic;
- numarul de arzatoare - 3 electrice;
- cuptor - electric;
- reglare - mecanică;
- consum de energie - clasa A;
- volum cuptor - 50 l;
- Culoare alba;
- dimensiuni - 50 * 56 * 85.
pro
- preț accesibil;
- calitate bună;
- putere mare, încălzire rapidă;
- Suprafața ceramică este ușor de curățat.
Minusuri
- Condensul se poate evapora în timpul funcționării cuptorului;
- comenzi nesigure ale arzătorului.
Beko FSM 67320 GWS
Plita electrica puternica la un pret rezonabil. Dispozitivul are un cronometru încorporat, 
gratar electric si incalzire cu dublu circuit a plitei.
Picioarele plăcii pot fi reglate pe înălțime.
Specificații:
- panou pentru gatit - electric, emailat;
- numar de arzatoare - 4 electrice, 1 dublu circuit;
- cuptor - electric;
- reglare - mecanică;
- putere - 9,9 kW;
- consum de energie - clasa A;
- volum cuptor - 65 l;
- gratar - da, electric;
- Culoare alba;
- dimensiuni - 60 * 60 * 85.
pro
- Design frumos;
- există un indicator pentru arzătoare;
- calitate bună;
- afisaj cu ceas si cronometru.
Minusuri
- încălzește apa mult timp;
- regulatoarele de temperatură devin foarte fierbinți;
- Setul nu include cablu electric.
Video util
Din videoclip veți afla care este mai bine să alegeți o sobă - pe gaz sau electrică:
Pentru mine, atunci când aleg o sobă, cu toate avantajele și dezavantajele de mai sus, principalul lucru este cuptorul, iar sobele cu gaz pierd vizibil în fața celor electrice. Nu veți obține niciodată o încălzire uniformă și aceeași temperatură într-un cuptor cu gaz.Este din ce în ce mai ușor să faci coacerea și coacerea într-un cuptor electric, iar cumpărarea separată înseamnă bani și spațiu în plus în bucătărie, care este deja puțin limitat în apartamentele noastre.
O sobă elegantă pe gaz, cu design de fațadă de sticlă premium, conform standardelor unui producător din Belarus. Seria PG 6500-03 include modele in mai multe culori, dar pentru evaluarea noastra a fost aleasa varianta cea mai practica si versatila alb.