Cum să alegi un cuptor electric încorporat: tipuri de cuptoare, o comparație a funcționalității acestora

Cuptoarele electrice încorporate sunt o clasă de aparate de bucătărie pentru coacerea de plăcinte, brioșe, carne, pește, tocană de legume și alte feluri de mâncare sănătoase, care iubesc gura.

Modelele sunt maxim funcționale, sigure, estetice. Sunt instalate în nișe de mobilier la o înălțime confortabilă și se integrează ușor în interior.

Ce cuptor sa alegi in functie de tipul de inglobare

Echipamentul de bucătărie este împărțit în funcție de tipul de încorporare.

Cuptoare dependente

Setul include un cuptor și o plită. Dispozitivele sunt conectate, instalate împreună, au un panou de control comun, compact.

Modulele dependente ajută la menținerea unei singure soluții stilistice, sunt realizate în același design, nu diferă în culoare. Ajută la economisirea costurilor de instalare.

Atunci când alegeți unitatea, trebuie luat în considerare faptul că defecțiunea unui element va dezactiva toate echipamentele. Separarea plitei de cuptor nu va funcționa.

Alegerea modelelor este limitată - producătorii se îndepărtează treptat de tipul dependent de încorporare.

Independent

În modulele independente, plita este instalată separat.Cuptorul este un dispozitiv de sine stătător.

Necesită respectarea singurei condiții - conectarea la rețea. Dispozitivul se va așeza într-un loc convenabil. Mulți preferă să-l instaleze la nivelul mâinilor. Acest lucru îmbunătățește vizibilitatea pregătirii alimentelor și oferă protecție împotriva arsurilor accidentale.

Formatul este potrivit pentru cei care nu au nevoie de plită, dar au nevoie de multifuncționalitate pentru diverse gătit.

Echipamentul este produs intr-un design modern, folosind materiale de inalta calitate, sticla rezistenta la caldura, rezistenta la impact. Consumul mare de energie este compensat de tehnologii de economisire a energiei. Dezavantajul este prețul mai mare.

Cum sa alegi un cuptor electric ca dimensiuni si volum

Atunci când alegeți un model încorporat, evaluați mai întâi parametrii setului de bucătărie. Producătorii încearcă să aducă forma cuptoarelor mai aproape de cub.

Volumul standard este proiectat pentru 45-70 litri. Această dimensiune este suficientă pentru majoritatea sarcinilor culinare. Modelele mari de 70 l sunt concepute pentru uz profesional.

Vă rugăm să rețineți: cantitatea de indentare pe pereții mobilierului este determinată de modelul specific. Distanța minimă pe fiecare parte este de 5,0 mm, de la peretele din spate - 40 mm, de la podea - 85 mm. Înainte de a cumpăra, măsurați nișa pentru încorporare, acest lucru va ajuta la determinarea dimensiunii.

dimensiuni:

• Standard 59,5-59,5 cm - o soluție universală.
• Îngust 45-47 cm - un format pentru camere mici, garsoniere.
• Mărit 90 cm - pentru bucătari adevărați acasă, familii numeroase cu mulți copii.
• Compact 60 cm, 45-50 cm înălțime - pentru volume medii de gătit.

Cuptoarele înalte de la 90 cm sau mai mult sunt concepute pentru uz profesional.

Ce tip de autocurățare este cel mai bun

Producătorii acordă din ce în ce mai multă atenție problemelor de curățare. În tehnologiile catalitice și pirolitice.

Aburi

Opțiune ieftină. În cele mai simple modele, în interior se pune o foaie de copt cu apă. Includeți un program cu o temperatură de 70-90°C. Aburul încălzit înmoaie grăsimea, murdăria se îndepărtează cu ușurință cu un burete.

Particularitati:

1. În ciuda răspândirii metodei, aceasta nu poate fi numită complet independentă. Judecând după feedback-ul de la consumatori, aburul nu face față bine poluării grave, curățarea necesită utilizarea unor instrumente speciale.
2. După spălare, pereții camerei trebuie șters. Lăsați ușa deschisă pentru ventilație.
3. Hidroliza este potrivită pentru cei care nu sunt alergici la detergenți, au obiceiul de a găti mâncăruri grase în mâneca culinară.
4. Atunci când alegeți, rețineți: pereții unui cuptor de înaltă calitate trebuie acoperiți cu un email special ușor de curățat. O adăugare utilă va simplifica întreținerea, va preveni formarea coroziunii.
5. Setul poate include rezervoare speciale de apă care funcționează la pornirea hidroliza.

Tehnologia avansată este echipată cu un cronometru care va da un semnal după încheierea procesului de curățare.

catalitic

Un strat catalitic special al pereților va descompune grăsimea în timpul funcționării echipamentului la temperaturi de peste 140°C. Rămâne să îndepărtezi murdăria cu un șervețel după ce cuptorul s-a răcit.

Metoda impune restricții - camera nu poate fi curățată cu agenți abrazivi, acizi.

Recunoașterea unui model cu panouri magice este ușor. Pereții interiori ai cuptorului vor fi aspri la atingere.

Particularitati:

• Tehnologia de cataliză elimină bine placa de grăsime, dar elimină slab resturile de lapte ars, zahăr. Astfel de depozite vor trebui îndepărtate manual.
• Panourile catalitice nu acoperă partea de jos, ușa camerei. Va trebui să aplicați curățarea manuală.
• Metoda este concepută pentru 300 de cicluri, în medie, este nevoie de 3-5 ani de funcționare intensivă a echipamentului. Capacul este înlocuit cu unul nou.
• Ecoliza este una dintre cele mai recente tehnologii de cataliză. Producătorii folosesc stratul EcoClean. Când este încălzit la 270°C, intră în funcțiune un catalizator ecologic.

Atunci când alegeți, se recomandă să acordați atenție cuptoarelor cu panouri catalitice cu două fețe. Designul este răsturnat la sfârșitul duratei de viață, auto-curățarea devine din nou disponibilă.

pirolitic

Modul de curățare încălzește camera până la 300°C și mai mult. Contaminanții organici ard și se sfărâmă în cenușă. Suprafața se șterge cu o cârpă umedă.

Piroliza este necesară pentru gătit frecvent fără folie, o pungă de gătit.

Particularitati:

1. Regimul și-a pierdut reputația de modele ieftine. Au fumat, s-au încălzit din cauza lipsei geamurilor de calitate superioară a ușii, a sistemului de răcire. Într-o tehnică bună, curățarea funcționează excelent.
2. Costul cuptoarelor cu piroliză este cu 15-20% mai mare decât analogii. Prețul este justificat - producătorii folosesc materiale de înaltă tehnologie care pot rezista la temperaturi ultra-înalte.
3. Cele mai avansate modele de cuptoare sunt echipate cu un sistem intuitiv de control al curățării pirolitice. Senzorul citește parametrii aerului din cameră și oprește încălzirea în cazul unei scăderi accentuate a concentrației de dioxid de carbon după descompunerea tuturor moleculelor de grăsime.

Un dispozitiv cu piroliză trebuie să fie echipat cu opțiuni de siguranță. Adăugările utile includ blocarea automată a accesului, izolarea termică îmbunătățită.

Tehnologia necesită o bună ventilație; instalarea unui cuptor fără hotă este nedorită.

Ce programe suplimentare sunt necesare

Modelele electrice incorporabile sunt echipate cu optiuni de baza: incalzire sus/jos.

Elementele de încălzire încălzesc uniform volumul, ajută la gătitul la orice nivel. Modurile sunt combinate, pornite separat, dar nu permit coacerea pe mai multe rafturi în același timp.

Încălzirea standard este potrivită pentru produsele care necesită lâncezire, coacere lungă, preparare de prăjituri. Pentru a extinde posibilitățile gospodinelor, producătorii oferă o serie de programe suplimentare.

grătar

Modul pornește puternicul element de încălzire superior al cuptorului.

Va pregăti un fel de mâncare cu crustă crocantă, legume uscate, fructe pentru recoltare și păstrare pe termen lung. Programul topește rapid brânza, rumenește produse de patiserie, pui, gătește delicios porții mici de pește, preparate din carne, sandvișuri calde delicioase.

Încălzire rapidă

Modul este util tuturor celor care gătesc adesea în cuptor. Majoritatea rețetelor necesită așezarea foii de copt într-un cuptor deja preîncălzit.

Opțiunea vă va scuti de așteptare - temperatura necesară va fi setată în câteva minute. Rămâne să setați modul principal.

frigarui

Coaceți carnea cocoloase, carnea de pasăre întreagă. Rotirea va asigura o încălzire uniformă, cele mai bune proprietăți de gust ale vasului.

Pe scuipă, puteți găti un grătar excelent de casă.

Modul pentru microunde

Acesta va înlocui un cuptor cu microunde, va economisi spațiu în bucătărie, va dezgheța peștele, aluatul, carnea și va încălzi o porție de mâncare.Mâncăruri simple precum omletă sau sandvișuri sunt pregătite în cuptorul cu microunde.

Dacă combinați cuptorul cu microunde cu moduri standard de încălzire, timpul de gătire va fi redus de 1,5-2 ori. Cuptorul cu microunde va găti produsul în interior, aerul fierbinte al cuptorului va găti afară.

Aburi

Modul va furniza abur în timpul gătitului, lasă carnea, peștele, fructele de mare moale, fragede, suculente în interior.

Procesarea va păstra gustul excelent, beneficiile, iar coacerea în cuptor se va dovedi mai magnifică. Generatorul de abur încorporat va facilita curățarea suprafețelor camerei.

Ai nevoie de convecție în cuptor

Opțiunea extinde funcționalitatea aparatelor de bucătărie. Adaugă un ventilator și un inel de încălzire pe peretele din spate la modul standard de funcționare. Aerul cald este distribuit uniform în toată camera, încălzind vasul cât mai eficient posibil.

Prin convecție se asigură cea mai bună gătire a diferitelor tipuri de alimente: carne, pește, legume, carne de pasăre, produse de patiserie.

Particularitati:

• Programul este potrivit pentru încărcarea mai multor rafturi de cuptor.
• Contribuie la o mai bună pregătire a mâncărurilor precum plăcinte, prăjituri, coșuri de prăjitură.
• Convecția nu este destinată mâncărurilor care necesită o creștere mare a aluatului: brioșe, biscuiți.

Dacă modul completează grătarul, căldura din camera cuptorului va fi distribuită mai uniform.

Cuptorul formează o crustă aurie chiar și acolo unde accesul aerului este dificil. Gazda nu va avea șansa să ardă produsul.

Accesorii

Producătorii includ diferite tipuri de foi de copt în kit.

Setul standard include o tavă adâncă și plată pentru picurare și un grătar. Accesoriile suplimentare sunt furnizate cu modele mai scumpe sau sunt comandate separat.

sonda de temperatura

Ajută la coacerea unei piese mari conform tuturor normelor artei culinare. Vasul nu va fi crud sau suprauscat.

Sonda se pune in grosimea piesei si se incepe prepararea in cuptor. Când este gata, senzorul va emite un bip sau va opri cuptorul.

Tavi din sticla si perforate

Recipientele mici de sticlă sunt concepute pentru a găti carne, pește, mâncăruri din legume. Aceste tăvi sunt folosite în cuptoarele cu microunde.

Soiurile perforate sunt folosite pentru gătit cu abur cu succes.

Sine telescopice

Derapajele sunt amplasate la unul sau mai multe niveluri. Un bun plus pentru siguranță - sistemul telescopic ajută la întinderea foii de copt fără riscul de a se arde.

Mai aproape

Creșteți confortul, închideți ușa cât mai lin și liniștit posibil. Un astfel de fleac aparent asigură siguranța funcționării cuptorului. La închidere, paharul nu va lovi marginile vaselor plasate incorect.

Clasele energetice

Producătorii de cuptoare implementează în mod activ tehnologii de economisire a energiei. Clasa de eficienta energetica se determina tinand cont de puterea, volumul intern al cuptorului.

Este mai bine să alegeți un model economic etichetat A +, A ++, A +++ sau pur și simplu A.

Ce companie sa alegi un cuptor electric incorporabil

Calitatea incontestabilă este demonstrată de modelele mărcilor europene (germane, suedeze). Cuptoare bune de buget sunt oferite de colegii din CSI.

Producători de top:

• Bosch - cel mai mare brand oferă cele mai bune prețuri pentru modele multifuncționale. Cuptoarele sunt de încredere, în cea mai mare parte spaniolă și turcească.
• Electrolux - electrocasnice bune la preturi competitive. Pe segmentul electrocasnicelor incorporabile ofera cele mai mari reduceri fara a pierde avantajele tehnice ale cuptoarelor. Asamblare italiană, poloneză, română.
• Weissgauff este un brand tehnologic care produce echipamente moderne, competitive la un preț accesibil. Asamblarea este predominant chineză și poloneză. Cuptoarele sunt supuse controlului înainte de vânzare în mai multe etape. Producătorul s-a concentrat pe funcționalitate, fiabilitate, întreținere ușoară.
• Beko este una dintre cele mai bune mărci din lume. Punctele forte ale cuptoarelor, experții atribuie costuri accesibile, asamblare de înaltă calitate, eficiență energetică, funcționalitate bogată.
• GEFEST - marca belarusă produce echipamente cu proprietăți ridicate pentru consumatori. Cuptoarele Hephaestus sunt printre cele mai accesibile de pe piață. Modelele nu sunt lipsite de eficiență energetică, au o gamă largă de funcții.

TOP 5 cele mai bune cuptoare electrice încorporate după preț/calitate pentru 2024-2025

Sarcina principală a tehnologiei este de a face experiența de gătit mai eficientă și mai ușoară. Cele mai bune modele de cuptor vă ajută să obțineți o gătire mai rapidă, cu rezultate mai bune.

Weissgauff EOV 19 MB

Modelul EOV 19 MB, eficient din punct de vedere energetic, vine în negru jet.

Butoanele confortabile Soft Switch sunt responsabile pentru controlul cuptorului. Marca garantează mișcări fine și precise. Volumul de 50 de litri este suficient pentru rezolvarea oricăror sarcini culinare.

Usa va proteja de arsuri, dotata cu geam termopan. Ochelarii sunt detașabili pentru o curățare ușoară. În interior există un indiciu pentru bucătarii fără experiență - o carte de rețete. Aici puteți vizualiza setările optime pentru gătirea mâncărurilor gourmet în cuptor.

Producătorul a implementat 9 moduri de funcționare. Cuptorul va face față gătitului tradițional pe încălzirea de sus, de jos. Gratarul va praji o crusta apetisanta, convectie - va asigura coacerea uniforma, dezghetarea - prepararea produselor.Puteți folosi diverse combinații de programe, folosiți iluminarea.

Îngrijirea va fi facilitată de curățarea prin hidroliză - merită să adăugați o cantitate mică de apă pe foaia de copt, Weissgauff va îndepărta însuși învelișul gras la abur. Un obstacol în calea acumulării de contaminanți va fi smalțul Smart Clean. Învelișul special al camerei nu acumulează mirosuri, grăsimi, murdărie după gătirea repetă.

Specificații:

• Tip: independent.
• Volum: 50 l.
• Consum de energie: a.
• Moduri: 9.
• Management: mecanic.
• Temperatura maxima de incalzire: 250°C.

Pro:

• Cuptor de înaltă calitate.
• Ușurință în utilizare.
• Temporizator.
• Termostat.
• Funcționalitate.
• Proiecta.

Minusuri:

• Kit fără șine telescopice.

Electrolux EZB 52430 AX

Unul dintre cele mai accesibile modele ale unui producător cunoscut. În exterior, cuptorul este standard - o combinație clasică de oțel inoxidabil și negru.

Există un strat special antiamprentă împotriva amprentelor. Vitrarea ușii cuptorului ajută la reducerea pierderilor de căldură și la o încălzire mai mică a suprafeței exterioare.

Ventilatorul va încălzi rapid camera, va accelera gătitul. Caserole, plăcintele, carnea, legumele vor fi coapte nu numai rapid, ci și uniform. Gazda nu trebuie să rearanjeze foile de copt, controlând procesul.

Setările vor afișa un afișaj LED - cu această adăugare, este mai ușor să urmăriți starea felurilor de mâncare, să setați ora exactă și să dezvăluiți talentele culinare. Vizibilitatea ideală va oferi iluminare. Îngrijirea ușoară este garantată cu email ușor de curățat.

Cuptorul cu un volum de 57 litri este controlat prin comenzi rotative.

6 moduri de încălzire: căldură superioară, grătar, gătit normal, suplimente pentru pizza disponibile. Maxima ajunge la 250°C.

Setul include tot ce ai nevoie.

Specificații:

• Tip: independent.
• Volum: 57 l.
• Consum de energie: a.
• Moduri: 6.
• Management: mecanic.
• Temperatura maxima de incalzire: 250°C.

Pro:

• Cuptor electric multifunctional.
• Nu preia amprentele digitale.
• Curățare ușoară.
• Eficienta energetica.
• Volum mare.
• Management convenabil.

Minusuri:

• Fara sine telescopice.

Bosch HBF534EB0R

Un monstru de bucătărie multifuncțional cu o fațadă neagră mat care nu pătează va deveni un adevărat decor al bucătăriei.

Întrerupătoarele încastrate ale cuptorului se scufundă ascultător pentru curățarea ușoară a dulapului. Cipul modelului este aer cald 3D, care vă permite să gătiți simultan pe trei niveluri fără pierderea calității. Puteți prăji mâncăruri pe grătar sau puteți coace bezele aerisite, cu convecție impecabilă.

Tehnologia EcoClean Direct este responsabilă pentru îngrijirea simplă și ușoară. Cuptorul inteligent va descompune picăturile de grăsime în timpul gătirii.

Ghidajele telescopice vor fi un plus convenabil. Chiar și un bucătar începător are acces în siguranță la feluri de mâncare la fiecare nivel al camerei.

Un plus util la funcționalitate este afișajul LED. Controlul gătirii va facilita funcția de cronometru.

Volumul de 66 de litri, 7 moduri de funcționare este suficient pentru cea mai mare și mai prietenoasă familie. Mulți vor aprecia încălzirea impresionantă de până la 275 ° C, geamul sigur cu trei straturi a ușii cuptorului electric.

Specificații:

• Tip: independent.
• Volum: 66 l.
• Consum de energie: a.
• Moduri: 7.
• Management: mecanic.
• Temperatura maxima de incalzire: 275°C.

Pro:

• Funcționalitate.
• Siguranță.
• Ghiduri telescopice.
• Display informativ.
• Cameră încăpătoare.
• Sistem de răcire.
• Autocuratare.

Minus - prețul.

Beko BCM 12300X

Aparatul compact cu o capacitate de 48 de litri se va împrieteni cu fiecare bucătărie mică. Dimensiunea camerei este suficientă pentru pregătirea zilnică a meselor pentru o familie medie.

Există 3 niveluri de ghidare în interiorul cuptorului. Producătorul a echipat modelul cu comenzi tactile convenabile, două butoane încastrate pentru selectarea modului și a temperaturii de gătit.

Veko a implementat o funcționalitate impresionantă. Puteți utiliza 8 moduri de funcționare. Grill pregătește mâncăruri, coace 2-3 feluri de mâncare în modul 3D, sunt disponibile produse de dezghețare.

Setările vor fi reflectate pe afișajul digital. Iluminarea cu halogen va aduce un plus de confort.

Grija pentru consumator este confirmată de clasa de eficiență energetică ridicată A+, geamurile fiabile cu trei straturi ale cuptorului.

Designul rămâne cald, eliminând riscul de arsuri accidentale. Întreținerea constă în derularea curățării cu abur după fiecare utilizare a cuptorului.

Specificații:

• Tip: independent.
• Volum: 48 l.
• Consum de energie: A+.
• Moduri: 8.
• Management: atingere.
• Temperatura maxima de incalzire: 250°C.

Pro:

• Clasa compacta.
• Funcționalitate.
• Ușurință în utilizare.
• Cuptor usor de intretinut.
• Senzori receptivi.
• Siguranță.
• Tehnologii de economisire a energiei.

Minusuri:

• Comutator de program rotativ strâns.

GEFEST DA 602-01 H1

Cuptor de uz casnic multifunctional cu fata din otel inoxidabil. Combinația de negru și metal este universală, potrivită pentru majoritatea bucătăriilor.

Volumul cuptorului este proiectat pentru 55 de litri - acesta este suficient pentru fiecare familie.

Având în vedere cele 4 moduri de funcționare, dispozitivul va face față pregătirii oricăror feluri de mâncare. Producătorul a implementat toate elementele de confort. Utilizatorul are acces la un scuipat cu acționare electrică, un grătar și un grătar armat cu convecție, încălzire inferioară, superioară, iluminare.Un cronometru vă va ajuta să controlați gătitul.

Ghidajele de sârmă detașabile, hidroliza va facilita curățarea regulată. Ușa cu balamale în două straturi va elimina riscul de arsuri.

Sunt furnizate ventilator de răcire și opțiuni de oprire de siguranță. Comutatoarele rotative sunt responsabile pentru setările precise ale cuptorului.

Specificații:

• Tip: independent.
• Volum: 55 l.
• Consum de energie: a.
• Moduri: 4.
• Management: mecanic.
• Temperatura maxima de incalzire: 250°C.

Pro:

• Preț.
• Cuptor construit de calitate.
• Control mecanic de încredere.
• Rotisor, gratar.
• Opțiuni de securitate.

Minusuri:

• Kit fara grila.

O scurtă listă de verificare pentru alegerea unui cuptor electric încorporat

Lista de verificare:

• Putere - de la 2 la 4 kW.
• Tip de conectare: direct de la tabloul electric (recomandat).
• Volum: 45-65 l.
• Curățarea cuptorului electric: ideal piroliză.
• Suprafața carcasei: non-marking, acoperit anti-amprentă.
• Management: mecanic sau tactil.
• Moduri obligatorii: încălzire sus, jos, grătar, convecție.
• Comoditate: șine telescopice.
• Siguranta cuptorului: oprire automata in caz de supraincalzire, sistem de racire, blocare pentru copii.

Video util

Vă prezentăm atenției o scurtă poveste video din care veți învăța cum să alegeți un cuptor electric incorporabil: