Melhores fogões de mesa de indução: classificação 2024-2025 top 11 modelos para preço e qualidade
Os fogões de indução de mesa há muito que são muito procurados pelos consumidores.
Isto deve-se principalmente à versatilidade do aparelho, que lhe permite cozinhar rapidamente os alimentos sem desperdiçar muita electricidade.
A mobilidade permite que o fogão seja transportado de lugar em lugar, enquanto a compacidade permite que seja instalado em quase qualquer superfície.
Top 11 fogões de mesa de indução para 2024-2025
| Lugar | Nome | Preço |
| Top 6 fogões de indução para 1 queimador | ||
| 1 | Oberhof Ein S11 | Ver o preço |
| 2 | ENDEVER IP-51 | Mais informações sobre o preço |
| 3 | Kitfort KT-113-1 | Confira o preço de |
| 4 | Galáxia GL3054 | Descobre o preço de |
| 5 | REDMOND RIC-4601 | Descobre o preço de |
| 6 | Zigmund & Shtain ZIP-554 | Saiba mais sobre preço |
| Top 5 fogões de 2 queimadores de mesa de indução | ||
| 1 | Ginzzu HCI-241 | Ver o preço |
| 2 | Kitfort KT-105 | Descobrir o preço |
| 3 | Kitfort KT-104 | Descobrir o preço |
| 4 | Kitfort KT-109 | Descobre o preço de |
| 5 | Placa YZ-QS | Descobre o preço de |
Conteúdo
Concepção e funcionamento
A placa de indução é um fogão móvel portátil, que difere significativamente dos seus equivalentes de tamanho normal, tanto no seu desempenho como no princípio de funcionamento.
A superfície da placa é feita de cerâmica de vidro. Não existe um elemento de aquecimento por baixo, mas existem bobinas electromagnéticas que criam o campo magnético. Estas, por sua vez, induzem correntes induzidas.
As linhas eléctricas mudam e são geradas correntes que fluem através dos utensílios de cozinha e aquecem os alimentos. Esta é a principal característica dos fogões, uma vez que a placa não é aquecida. É necessária uma quantidade mínima de energia.
Outra característica especial: uma característica de segurança única. Foi estipulado um diâmetro mínimo de um objecto que pode ser aquecido (na maioria das vezes, pelo menos 12 cm) aquando da concepção do dispositivo.
E se gosta de fazer café numa panela, deve comprar um disco plano feito de metal - um adaptador que será aquecido. Ter um, a propósito, permitir-lhe-á utilizar o seu vaso existente em vez de comprar um novo.
Se quiser que o seu aparelho dure o máximo de tempo possível, certifique-se de que cuida dele correctamente.
Após cozinhar, limpar a superfície com um pano ou esponja macia e um gel líquido de lavagem de louça. Nada de produtos duros! Certifique-se de que a humidade não entra dentro do armário durante a limpeza; caso contrário, o aparelho pode ser danificado. O ventilador e a entrada de ar podem ser limpos com um aspirador de pó.
Vantagens e desvantagens
Vantagens
- Económico e rápido de usar. Pode-se ferver uma panela de líquido três vezes mais rápido do que numa placa de gás, uma vez que a taxa de aquecimento é várias vezes mais rápida. O consumo de electricidade é 1,5 vezes menor do que nos fogões eléctricos.
- Segurança do processo. É impossível queimar-se numa panela de indução, pois a superfície desliga-se automaticamente quando se retira a panela.
- Manter o seu fogão de indução é simples. Não há necessidade de remover leite escumado ou arroz seco da superfície uma vez que a panela de indução não é aquecida. Um simples detergente e uma esponja serão suficientes.
- Esteticamente agradável. Queimadores confortáveis e suaves que não se projetam sobre a placa. Os pratos podem ser movimentados como quiser.
- Vários modos de cozedura. Pode utilizar a mesma zona de cozedura para ferver água, bem como para estufar legumes. Não há necessidade de ficar de pé sobre o fogão e controlar o processo.
- Eco-amizade.
Desvantagens
- Como a placa de indução só é alimentada por electricidade, terá de estar atento ao estado dos pontos de venda na sua casa. Se tiver tido um fogão a gás em sua casa, a sua substituição pode ser uma tarefa morosa.
- As pessoas com pacemakers não devem utilizar tais aparelhos. A razão para isto é o campo electromagnético, que pode ter um impacto negativo no seu bem-estar.
- É necessária uma panela especial feita de metal. Os utensílios de cozinha não metálicos não irão aquecer. Um íman comum (a propósito, são colocados em caixas de azulejos) ajudará a verificar a adequação deste ou daquele contentor. Se for magnetizada até ao pote, pode utilizá-la. Outra opção: utilizar um adaptador especial é mais barato e mais conveniente do que comprar um novo utensílio de cozinha.
- Custo elevado.
- Se o utilizador quiser implementar a ideia de aparelhos embutidos - terá de mudar completamente todo o conjunto de cozinha.
Como escolher e o que procurar?
As dimensões da placa
Um único fogão queimador é do tamanho de uma página do álbum de recortes. É fácil de usar e fácil de esconder. Os modelos com 2-3 queimadores são adequados para famílias pequenas.
Número de zonas de cozedura
Ao contrário dos fogões antigos, os fogões de indução podem ter vários modos.
Os modelos mais simples têm 6-7 modos, os mais caros têm até duas dúzias..
Função
Talvez um preço maior seja igual à qualidade, mas pergunte-se: precisa de todos esses modos, que estão descritos nos anúncios? Defina as suas prioridades.
As principais:
- Pausa (A placa funcionará num dos programas pré-programados, mas se o proprietário precisar de sair - basta premir o botão e a comida não estragará).
- Função de controlo (alertas sonoros e um temporizador evitarão que a sua papa se queime e a sua sopa ferva).
- Preservação do calor (O fogão não só tem uma função de cozedura, como também tem uma função de reaquecimento. Desta forma, a comida terá o mesmo aspecto e sabor que tinha há algumas horas atrás.
Para além das características básicas, os fogões de indução também oferecem funções adicionais.
Por exemplo, se procura poupar dinheiro e quer manter um registo da quantidade de electricidade que utiliza, deve obter um dispositivo com um contador de energia especial. Se não quiser pagar em demasia por modos de potência extra elevados, procure fogões que aumentem a potência de um queimador à custa do outro.
Outra inovação extremamente útil: a aparência do queimador onde se coloca o pote ou a panela.
Esta tecnologia poupa espaço no topo do fogão.
Fabricante
Os mastodontes reconhecidos neste campo são as marcas Bosch (Alemanha) e Electrolux (Suécia). O equipamento destas empresas é caracterizado por elevados padrões de qualidade e preços adequados.
A empresa suíça Oursson oferece modelos de design original e construção de alta qualidade. A empresa russa Smile oferece modelos de queimador único e de baixa potência.
As empresas chinesas Midea e Ricci oferecem modelos elegantes a um preço acessível.
Mais algumas dicas:
- Quando for às compras, reserve algum tempo para fazer alguma pesquisa e faça-o em casa em vez de numa loja para que possa poupar dinheiro.
- Decidir antecipadamente para onde na cozinha (ou outra sala) quer que os seus azulejos vão. Meça-o - utilize o resultado ao comprar.
- Os utensílios de cozinha habituais (cerâmica, vidro, alumínio) não funcionarão na sua placa de indução. Adquirir o conjunto correcto juntamente com o fogão.
Top 5 fogões de indução para 1 queimador
Oberhof Ein S11
A placa de indução compacta de queimador único Oberhof Ein S11 do fabricante alemão
é esteticamente agradável e adequado mesmo para espaços pequenos.
O fogão Oberhof tem uma alta eficiência de 90%, aquece instantaneamente e cozinha uma variedade de pratos rapidamente, ao mesmo tempo que consome o mínimo de electricidade.
Um painel de controlo com ecrã táctil e 8 programas pré-definidos são fornecidos para conveniência do utilizador.
Características técnicas:
- Controlo por toque.
- Preto.
- Garantia de 2 anos.
- Peso - 3,3 kg.
Prós de
- Visualização digital;
- Tamanho compacto;
- Preço razoável;
- Bloqueio contra arranque acidental;
- Tem um temporizador e uma função de arranque retardado;
Desvantagens
- Só pode ser usado com panelas com propriedades ferromagnéticas como qualquer outra panela de indução.
ENDEVER IP-51.
Um fogão compacto e multifuncional para aqueles que viajam muito. Este é um dos modelos da mais alta qualidade para 2024-2025.
A superfície vitrocerâmica é fácil de limpar para remover a gordura e outras sujidades.
Controlos tácteis.
Cor: preto.
Garantia de 1,5 anos..
Peso - 1,9 kg.
Prós de
- Tem um temporizador
- Leve em peso
- Excelente eficiência térmica
- Não precisa de aquecer um queimador
Contras
- Só podem ser utilizadas panelas feitas de material ferromagnético
- O poder declarado não corresponde à realidade
Kitfort KT-113-1
Dimensões: 30,3x29x6,6 cm. O consumo máximo de energia é de 1600 watts. Período de garantia 
- 1 ano.
Consumo de energia - 1,6 kW.
Os pés de borracha acrescentam estabilidade extra ao fogão.
Se os utensílios de cozinha forem removidos do queimador, o fogão desliga-se automaticamente.
Prós de
- Aquecimento rápido
- A superfície é fácil de limpar
- Indicação audível
- Potência infinitamente ajustável
- Peso baixo (1,9kg)
Desvantagens
- Sem fechadura para crianças
- O ventilador é um pouco barulhento
- Luz indicadora pisca em modo de espera
Galáxia GL3054
Dimensões: 5x30x36 cm, peso 1,7 kg.
Há um temporizador.
A superfície de vidro cerâmico pode suportar um peso de até 8 kg.
Desliga-se automaticamente se não houver utensílios de cozinha.
Prós de
- Em caso de sobreaquecimento, um sensor automático é activado e o fogão é desligado
- Existem 7 programas de culinária ("Fry", "Milk", "Pancakes", "Porridge" e outros)
- Os pés são revestidos com um agente antiderrapante especial
- Fácil de limpar usando apenas uma esponja húmida
Desvantagens
- Grande passo de ajuste (não pode ser ajustado de forma contínua)
- Pode cheirar o plástico durante as primeiras horas após a ligação
- Sem interruptor on/off na caixa
- Não corresponde ao nível de potência anunciado (1100-1200 no máximo em vez dos 2000 watts reclamados)
- Sem pés de borracha
REDMOND RIC-4601
Placa de indução elegante com 6 programas integrados, o que poupa energia 
poupança de energia.
12 meses de garantia do fabricante.
Potência declarada 1600 watts. 8 níveis de potência.
O temporizador tem um tempo máximo de funcionamento de 3 horas.
Dimensões: 28?36?7 cm. Peso 2,2 kg.
Prós de
- Revestimento resistente a riscos
- Visor totalmente integrado e desligamento automático quando a panela é retirada da zona de cozedura
Contras
- Sem protecção contra crianças pequenas
- A gama de temperaturas não está especificada
Zigmund & Shtain ZIP-554
Um fogão compacto, elegantemente concebido com controlos electrónicos.
Tamanho: 29x35x6 cm.
Consumo nominal de energia: 2 kW.
Uma garantia de 365 dias.
Vantagens
- Desligamento de segurança quando uma panela é retirada da zona de cozedura
- Controlo do sistema de bloqueio
- Acessível
Contras
- O cabo é demasiado curto
- Um zumbido forte durante a operação
- Durante o encerramento, todas as definições são reiniciadas
Top 5 2 fogões de indução com queimador
Ginzzu HCI-241
Material da bancada - vidro temperado. O controlo é por ecrã táctil. Este modelo é altamente fiável para 2024-2025.
Potência - 3100 W.
Tem dois programas automáticos e dois semi-automáticos, um visor de quatro dígitos e um temporizador de 3 horas.
Dimensões: 35x27,5x7,5cm.
Prós de
- Aquece rapidamente
- Pode ser utilizado como fogão autónomo (os pés podem ser desatarraxados para montagem na bancada de trabalho)
Desvantagens
- Ruído está presente
- É necessário um prato magnético especial de fundo plano com um diâmetro de 12 a 26 cm.
- Nenhuma informação sobre o tipo de alimento, tempo de cozedura ou peso em modo "brasagem
- Se a potência for definida para 2000 watts durante muito tempo, a placa sobreaquece e desliga-se com erro E6
- O controlo de potência no fogão é efectuado pelo método de pulso
Kitfort KT-105
Dimensões da panela: 60x36x7 cm. Controlo electrónico, superfície vitrocerâmica, 
controlo por toque.
Consumo máximo de energia - 4000 W.
O período de garantia é de 1 ano.
Cor - preto.
Prós de
- Fechadura para crianças
- Uma variedade de programas para cozinhar
- A potência de cozedura pode ser ajustada de 120 W para 2000 W
- Uma função adicional permite calcular o consumo de energia
- As gotículas não colam nem colam
- Função de arranque retardado
Desvantagens
- Ruído desagradável dos botões
- Devem ser comprados utensílios de cozinha especiais
- As bobinas de indução não são posicionadas exactamente sob os círculos da superfície
- Como os ventiladores estão no fundo, tudo o que pode estar perto do forno é puxado para dentro (as migalhas colam-se à grelha e é necessário lavá-lo todas as semanas).
Kitfort KT-104.
Um modelo elegante de preço médio que cozinha rapidamente.
Dimensões: 60 x 35,5 x 5,5cm.
Interruptor de calor rápido e função de calor instantâneo.
A superfície de cozedura em cerâmica de vidro pode resistir a um nível moderado de choque.
O período de garantia é de 1 ano.
Lugares
- Acrescentada a função "Autosteam
- Nenhuma possibilidade de se queimar na superfície da placa
- Sem queimaduras de comida uma vez no fogão
Contras
- Faz muito barulho
- O painel é um botão de pressão, não um ecrã táctil
Kitfort KT-109
Panela vitrocerâmica de qualidade, funcional e barata com 
sistema de controlo de fechaduras (para impermeabilização de crianças).
Dimensões: 58,8 x 34,8 x 6,8 cm.
1 ano de garantia.
Prós de
- Indicador de calor remanescente
- Pés revestidos de borracha
- Fácil de limpar
Contras
- Sem sensor
- Nem todos os tachos e panelas são adequados
- O sistema de arrefecimento é visivelmente ruidoso
Placa YZ-QS
Um fogão ultra-fino e compacto com consumo de energia económico e aquecimento rápido.
O primeiro modelo no mercado russo com dois queimadores. Controlo por botões tácteis.
Potência - 2900 Watt.
Peso - 4,16 kg.
Os tamanhos: 59x4,5x31 ver. Garantia de 3 anos.
Superfície de vidro cerâmico.
Prós de
- Resiste a picos de potência até 280 V
- Desligamento automático quando são detectados utensílios de cozinha vazios numa zona de cozedura
- A superfície é fácil de limpar de gorduras e óleos
Desvantagens
- Ruído durante a operação
- Devem ser comprados utensílios de cozinha especiais
- Picos de energia e por vezes as definições são reiniciadas
Conclusão e resumo
O fogão de indução portátil é ideal para uma pequena família, é a melhor opção para uma viagem ao campo, e para o dinheiro pode pegar num modelo de orçamento com um número suficiente de funções.
Os aparelhos do mercado moderno oferecem uma vasta gama de análogos, mas ao escolher um aparelho, oriente-se não só pelo baixo preço. Dar preferência a um fabricante com provas dadas.
Vídeo útil
Descubra tudo sobre a placa de indução neste vídeo:
Obrigado pelo artigo, mas conseguimos uma indiferença, de alguma forma gostámos mais.
Olá a todos! Comprámos uma placa de indução com queimador único na nossa casa de férias no Verão passado, mas era um estilo antigo, volumoso. Partiu-se rapidamente, nem sequer durou uma temporada.
Desta vez, depois de ler o seu artigo, levámos o Kitfort KT-104, o fogão de duas bocas. Tendo em conta o desconto e os bónus, o resultado foi de cerca de seis mil. Gostei muito do facto de a superfície ser realmente capaz de resistir a um choque moderado. E o preço é atractivo.
Muito satisfeito com a compra! Muito obrigado pelo que faz!
Obrigado pela revisão.
MAS, especifica os fabricantes (Mastodontes, Rússia, China) e o seu topo não inclui nenhum dos fabricantes especificados.
A principal desvantagem das placas listadas, que compramos na Rússia, é que são todas feitas na China! Bem, eles não trazem fogões de indução para os hipermercados da Europa. E também aqui não são feitas sob licença.
Daí algumas desvantagens que não podem ser especificadas para um modelo em particular como geral. Os principais são o ruído e a qualidade e a vida média do utilizador.
Por exemplo, comprei dois fogões Kitfort KT-107 - meu e da minha filha. A mina funcionou durante 5 anos até provocar um curto-circuito repentino quando foi desligada. E estes dois cozinheiros gostaram da relativa quietude do seu funcionamento.
No final, tendo decidido que as coisas boas vinham a calhar, comprei novamente o Kitfort KT-107. E eu fiquei desapontado. Faz tanto barulho como um secador de cabelo de construção em todos os modos e mesmo sem louça até o ventilador se desligar! Que tipo de revisão devo escrever?
Conclusão: ao comprar uma placa de indução, para além de estudar as críticas, espera ter sorte! Pelo menos até que nos abram os mercados europeus e/ou aprendamos nós próprios a montar estes produtos geralmente sem complicações.