Os melhores misturadores com uma tigela: modelos de classificação, características, prós e contras + como escolher o dispositivo certo?
Os misturadores com uma tigela são convenientes de utilizar e são merecidamente populares.
A capacidade de trabalho neles existente é considerada um atributo importante, pelo que a escolha deve ser feita cuidadosamente, tendo em conta os principais critérios.
Existem vários tipos de taças para diferentes fins. Estes têm as suas próprias características distintivas.
Apenas a sua concepção óptima combina o desempenho e fiabilidade de toda a unidade com o custo e a facilidade de manutenção.
Conteúdos
Tipos Descrição
O jarro misturador é geralmente descrito como o recipiente no qual o produto a ser misturado é colocado e a operação principal é executada.
Em misturadores estacionários, é um elemento estrutural indispensável, e o encaixe apropriado é fixado no seu interior. Os misturadores de imersão também vêm normalmente com vários recipientes, mas estes também podem ser substituídos por qualquer outro recipiente. Estes não estão ligados ao elemento de operação.
Existem as seguintes versões de taças de liquidificador:
- Jarro. Este é o tipo mais comum de tigela de trabalho, removível para mexer, chicotear e picar alimentos não muito sólidos. Pode ter uma forma alongada ou uma forma de tigela com uma tampa estendida. O jarro é normalmente coberto com uma tampa à prova de salpicos) ou com um coador. A tigela é bem adequada para amassar a massa e fazer creme. O jarro é também adequado para amassar ou bater pequenos lotes (por exemplo, um ovo).
- moinho, moedor. Trata-se essencialmente de um jarro com lâminas no fundo. Tal moedor é normalmente necessário quando se moem alimentos duros e secos. Uma tampa alta de metal é montada no topo.
- Helicóptero. É um helicóptero em forma de frasco com tampa metálica. Esta tigela está equipada com facas muito afiadas e poderosas que moem qualquer mistura a alta velocidade. Pode processar produtos de consistência líquida.
- Vidro para smoothies e smoothies. Este é um copo alto e transparente no qual se pode preparar uma bebida em porções.
- Garrafa de viagem - Um pequeno jarro para levar consigo quando viaja.
Existem modelos de misturadores que têm 2 tigelas instaladas. Têm a capacidade de preparar 2 bebidas (pratos) diferentes ao mesmo tempo.
Materiais da tigela
Ao escolher um liquidificador, é muito importante prestar atenção ao material a partir do qual a tigela é feita.
Os seguintes tipos de taças são considerados básicos:
- Tigela de vidro. As melhores máquinas utilizam vidro térmico resistente ao impacto, que pode suportar altas temperaturas e mudanças bruscas de temperatura sem rachar. Principais vantagens: transparência, permitindo o controlo visual do processo; inércia química, permitindo o processamento de praticamente todos os produtos; resistência à abrasão, importante na moagem de ingredientes duros; respeito pelo ambiente; capacidade de processar produtos quentes; aparência atraente. Desvantagens: frágil, exigindo cuidados na utilização, e custo mais elevado.
- Plástico. Nos aparelhos modernos, são utilizados materiais duráveis. O Tritânio está a tornar-se um concorrente digno do vidro. É um poliéster transparente, resistente ao calor. O policarbonato, com a sua boa transparência, é também largamente utilizado. Principais vantagens do plástico: baixo peso específico, resistência ao impacto, menor custo. Desvantagens: Baixa resistência à abrasão e risco de emissões nocivas quando aquecido. Ao moer alimentos duros, a carcaça é rapidamente arranhada, arruinando a aparência. A temperatura máxima para o aquecimento dos alimentos é limitada.
As massas plásticas inovadoras dão aos misturadores um lugar digno no ranking dos melhores modelos, proporcionando a fiabilidade necessária. No entanto, as tigelas de vidro são mais frequentemente preferidas. São confortáveis, bonitos e absolutamente inofensivos.
Variedade de bigodes
Um dos principais acessórios de um liquidificador é um batedor.
Pode ter desenhos diferentes e foi concebido para as seguintes acções:
- Massa para biscoitos, massa para panquecas e panquecas, matérias-primas para confeitaria com consistência líquida;
- chantilly, massas de natas (coalhada, choux, creme de manteiga, etc.)
- homogeneização da massa de vidrado, remoção de grumos;
- batedeira de claras de ovo para merengues;
- preparação de massa de ovos para omeletes;
- Fazer smoothies, smoothies e bebidas espumosas.
Distinguem-se os seguintes tipos de batedor:
- Normal (normal). Este acessório é fixado ao eixo do motor e gira em torno do eixo. É a mais comum e é utilizada em quase todos os misturadores.
- Planetário. Neste caso, o eixo do batedor não está alinhado com o eixo da tigela. O batedor gira em torno do seu eixo e move-se à volta do centro da tigela. Este desenho assegura uma mistura mais uniforme da massa.
- Batedor misturador. Alguns misturadores de imersão modernos utilizam o princípio do misturador, ou seja, existem 2 acessórios de batedor na unidade que rodam em diferentes direcções. Este desenho permite uma melhor mistura e chicoteamento da massa.
Um dos critérios mais importantes para a escolha de um batedor é a sua resistência mecânica.
As hastes utilizadas para fazer esta fixação devem ser resistentes às influências químicas dos componentes agressivos, ter uma alta resistência ao desgaste e manter a sua forma sob as cargas pesadas encontradas ao misturar a massa.
Capacidade
A produtividade do dispositivo depende directamente do tamanho do recipiente de trabalho. A quantidade de produto preparado no misturador é determinada pelo volume da tigela.
Tenha em mente, no entanto, que a tigela não deve ser completamente enchida. É tido em conta um volume útil de 200 a 250 ml a menos do que o volume geométrico.
Os frascos disponíveis nos vários tipos de liquidificador variam de 0,25 l a 3 l.
Para moer grãos de café, podem ser utilizados recipientes com uma capacidade de 50-100 ml. Pequenos copos de 250-350 ml são instalados em aparelhos portáteis e são concebidos para fazer um único batido ou cocktail. A capacidade de até 0,4 litros é típica para "garrafas" de viagem.
Top 5 liquidificadores com tigelas de vidro
Com base em numerosas análises de clientes e de peritos, são compiladas classificações dos melhores modelos.
Apresenta-se abaixo uma revisão dos 5 melhores modelos de misturadores com tigela de vidro.
Kitfort KT-1344
A lista dos melhores modelos abre o Kitfort KT-1344. O dispositivo desenvolve a potência de 0,8 kW. Fornecido em
3 definições de velocidade com controlo de velocidade infinitamente variável.
Vem com 2 tigelas - uma tigela principal de 1,5 litros e um helicóptero de 0,6 litros. Invólucro metálico. As dimensões são de 32x21,5x20 cm. O peso é de 4,6 kg. O dispositivo vem completo com 2 bicos.
Vantagens de
- tigela espaçosa;
- helicóptero de confiança;
- grande abertura de enchimento para ingredientes;
- a combinação original de aço inoxidável e plástico no desenho.
Contras
- queixa sobre o comprimento do cordão (1 m);
- pequeno número de anexos.
Globalmente, este misturador conquista com a sua fiabilidade e desempenho suficiente para as condições domésticas.
Colecção Philips HR3556 Viva
O misturador estacionário Philips HR3556 Viva Collection é reconhecido como um dos líderes da classificação. A sua potência é de 0,7 kW.
É fornecido com regulação suave da velocidade por meio de um interruptor rotativo. O volume da tigela é de 1,5 litros. Modos de pulso rápidos e fáceis de usar. O peso do dispositivo é de 4 kg.
Vantagens de
- Lâmina robusta com 6 lâminas;
- trituração uniforme na zona inferior;
- fácil operação;
- Garrafa desportiva adicional incluída;
- descarga conveniente (sem salpicos) da bebida acabada.
Desvantagens
- Entre as desvantagens, alguns consumidores notam o pequeno número de modos de velocidade.
Com os modos disponíveis, o dispositivo é capaz de preparar uma variedade de pratos. A liderança é proporcionada pela alta qualidade de construção e fiabilidade.
Moulinex LM811D10 PerfectMix
Um lugar alto no topo 5 pertence ao misturador Moulinex LM811D10 PerfectMix. O motor desenvolve uma saída de
1,2 kW a uma velocidade máxima de 28000 rpm.
É possível definir 3 modos de velocidade com ajuste sem passos. Existe uma função de quebra do gelo. O controlo é mecânico.
Vantagens de
- função de auto-limpeza;
- Útil espátula de agitação;
- compartimento de armazenamento do cordão;
- construção de alta qualidade.
Contras
- A única desvantagem citada pelos clientes é o preço elevado. Esta desvantagem é contrabalançada pela fiabilidade e segurança total.
Polaris PTB 0204G/0205G
Um dos líderes na classificação dos misturadores com uma taça de vidro é considerado um modelo Polaris PTB 0204G/0205G.
Na categoria de economia, pode ser reconhecido como o melhor. O consumo de energia é de 0,6 kW. Existem 2 modos de velocidade. O ajuste é mecânico e sem degraus. Dimensões - 37x18x14,5 ver. Massa 2,6 kg.
Vantagens de
- Tamanho pequeno e peso leve;
- preço baixo;
- boa protecção do motor;
- funcionamento sem avarias.
Desvantagens
- baixa produção.
Uma desvantagem como a capacidade reduzida está totalmente de acordo com o preço. Para a preparação de pequenas quantidades de alimentos, o dispositivo é ideal.
Bosch MMB 43G2
A alta posição no topo é invariavelmente reservada para o misturador semi-profissional Bosch MMB 43G2.
Tem uma potência de apenas 0,7 kW, mas uma capacidade de 2 litros. Cinco modos de velocidade podem ser activados.
O aparelho vem com vários acessórios, incluindo um moedor de alimentos sólidos. A caixa é feita de plástico. Dimensões - 196x437x237 mm. Peso - 3,9 kg.
Vantagens de
- consumo económico de energia;
- alta eficiência a uma potência relativamente baixa;
- protecção eficaz do motor eléctrico;
- Longa vida útil em várias condições de funcionamento.
Desvantagens
- As desvantagens não foram detectadas. A elevada qualidade e durabilidade da construção alemã é notada.
Top 5 liquidificadores com uma tigela de plástico
A tecnologia inovadora permite que as tigelas misturadoras sejam feitas de plástico altamente resistente ao desgaste. São transparentes e podem competir com o vidro. Com base nas opiniões dos clientes, os 5 melhores modelos com uma tigela de plástico.
Kitfort KT-1340
Um dos melhores modelos estacionários é o Kitfort KT-1340. A sua potência é de 350 watts a uma velocidade máxima de 22.000 rpm.
Existem 2 modos com ajuste contínuo.
Inclui 2 tigelas de 0,6 e 0,4 litros, bem como um moinho com um copo de 50 ml. Dimensões: 152x350x134mm. Peso 1,6 kg.
Vantagens de
- diminutividade e baixo peso;
- moedor de qualidade;
- cabo longo (1,2 m);
- uma variedade de equipamento.
Desvantagens
- O principal inconveniente é a baixa potência. Contudo, para a sua categoria, o dispositivo é considerado o melhor, tanto em termos de desempenho como de custo.
Kitfort KT-1342
Uma das melhores máquinas profissionais é Kitfort KT-1342. A 32,000 rpm, o seu motor
desenvolve 1,5 kW. O controlo é electrónico.
Há uma série de programas:
- smoothies;
- máquina de fazer gelo;
- smoothie;
- trituração;
- limpeza;
- modo de pulso.
O invólucro é de alta resistência, de metal. Dimensões 220x482x235 mm. Peso - 5,8 kg.
Vantagens de
- maior produtividade;
- controlo electrónico com software;
- visualização de fácil utilização;
- alta fiabilidade;
- função de auto-limpeza.
Desvantagens
- A única reclamação é o preço elevado, mas corresponde totalmente à categoria do dispositivo.
L'EQUIP BS5 Cube
O misturador profissional L'EQUIP BS5 Cube ocupa um lugar de destaque no TOP.
Tem uma potência de mistura de 2 kW a 25.000 rpm. A tigela é feita de tritânio e tem um volume de 1,8 l.
Tem 6 modos de velocidade com controlo sem degraus. O controlo é mecânico. As dimensões são 205x475x215 mm. Massa - 4 kg.
Vantagens de
- Possibilidade de utilização nos negócios;
- um cabo de alimentação confortável e longo;
- fácil operação e cuidado;
- durabilidade.
Desvantagens
- a principal desvantagem é o custo elevado. É compensado pelo seu elevado poder e desempenho, bem como pela sua capacidade de operar durante longos períodos de tempo.
RAWMID Dream Samurai BDS-04
O misturador profissional e estacionário RAWMID Dream Samurai BDS-04 merece uma atenção especial.
A 50.000 rpm, gera uma potência de 2,9 kW. A tigela é feita de tritânio com uma capacidade de 2 litros. O corpo é feito de plástico de alta resistência. Número de modos - 7.. O peso do dispositivo é de 5 kg.
Vantagens de
- Processar qualquer tipo de alimento de qualquer dureza;
- "faca volumétrica" de alta qualidade;
- Construção de alta resistência;
- Funcionamento a longo prazo com comutação frequente.
Contras
- não foram detectadas desvantagens.
A facilidade de operação com grande desempenho garante a popularidade deste misturador. O preço médio é de 15750 rublos.
Moulinex LM935E10
Um dos líderes na classificação é o misturador Moulinex LM935E10.
Este dispositivo profissional tem uma potência de 1,5 kW a 45000 rpm. A tigela de plástico de alta resistência tem uma capacidade de 2 litros.
Existem 4 programas:
- smoothie;
- sopa quente;
- sorbet;
- auto-limpeza.
Prós de
- controlo electrónico;
- visor prático mostrando o modo actual;
- temporizador;
- facilidade de utilização.
Desvantagens
- preço elevado.
O dispositivo pertence à classe premium e está em total conformidade com ela.
Conclusão e conclusões
Os misturadores de vários tipos com uma tigela são merecidamente populares. Os dispositivos com um recipiente de vidro destacam-se em particular, mas os plásticos modernos também podem competir decentemente.
Ao escolher um aparelho, deve-se prestar atenção ao seu poder e finalidade, assim como ao fabricante. Os aparelhos mais fiáveis são Kitfort, Bosch, RAWMID, Moulinex.
Vídeo útil
Aqui está um vídeo sobre como escolher correctamente o misturador:
Penso que o coração de um liquidificador é a tigela - o local principal onde todo o trabalho é feito. E deve ser tão forte e confortável quanto possível e, claro, amigo do ambiente, porque a luz destrói a vitamina C nos alimentos. Sou a favor de uma tigela feita de aço inoxidável de qualidade alimentar. Será mais fácil de lavar e nada acontecerá se o deixar cair. Que seja um pouco mais caro, mas o misturador irá servir fielmente durante anos.
Comprei um liquidificador de imersão com um jarro para poupar dinheiro e lamentei((( É muito inconveniente fazer as minhas sopas de puré preferidas. Estou agora a considerar comprar um liquidificador com um jarro, que é mais funcional e até adequado para amassar a massa e fazer creme. Recomendo que se familiarize com a funcionalidade ao escolher um liquidificador.
Tenho um liquidificador de imersão regular e queria comprar um liquidificador com uma tigela. Comprei especificamente um barato e escolhi o Polaris PTB 0204G/0205G. O liquidificador é agradável e cabe bem na cozinha. A superfície do corpo e a tigela são duráveis, não há arranhões. Todas as peças excepto a pega e o cordão, lavo na máquina de lavar louça. Corta bem fruta e legumes. Das desvantagens, quero mencionar a operação ruidosa do misturador e o cordão curto (para mim pessoalmente). Não tentei fazer massa nela, tenho outras engenhocas na cozinha para isso.