Co to jest blender zanurzeniowy: do czego służy i jakie dania można z nim ugotować + opinie klientów

Rzadka kuchnia w dzisiejszych czasach obywa się bez drobnego sprzętu, co znacznie ułatwia proces gotowania.

Jednym z najczęstszych urządzeń jest blender immersyjny – urządzenie dość proste w obsłudze i jednocześnie niedrogie.

Dzięki zastosowaniu blendera zanurzeniowego gotowanie staje się znacznie wygodniejsze i przyjemniejsze.

Z tego artykułu dowiesz się, do czego służy blender zanurzeniowy, do czego można z nim gotować i jak wybrać ten właściwy.

Co to jest blender zanurzeniowy?

Blender zanurzeniowy składa się z uchwytu z silnikiem i przyciskami sterującymi oraz długiej nasadki wyposażonej w ostre stalowe noże. Jak sama nazwa wskazuje, aby działała musi być zanurzona w pojemniku i trzymana w dłoni.

Taka konstrukcja może wydawać się niewygodna, ale dzięki dużej prędkości obrotowej ostrzy blender jest w stanie zmielić dowolny produkt w ciągu kilku minut, a nawet sekund.

Do czego to jest potrzebne?

Wysokiej jakości blender zatapialny łączy kilka urządzeń jednocześnie: siekacz, mikser, maszynkę do mięsa. Dzięki niemu możesz nie tylko mielić jedzenie, ale także je ubijać, mieszać i mielić.

Funkcjonalność blendera można rozszerzyć za pomocą różnych przystawek:

• dysza z nożami służy do mielenia i siekania składników stałych;
• dysza trzepaczki ubija produkty płynne;
• nasadka haczykowa umożliwia wyrabianie grubego ciasta.

Ponadto niektóre urządzenia posiadają dodatkowe funkcje, takie jak kruszenie lodu, młynek lub tłuczek do puree ziemniaczanego.

Co można zrobić?

Jak wynika z powyższego, blender zanurzeniowy posiada rozbudowaną funkcjonalność.

Przede wszystkim za pomocą blendera zanurzeniowego możesz posiekać jedzenie (na przykład na sałatkę) i zmiażdżyć je. Ta funkcja będzie bardzo przydatna dla rodzin z małymi dziećmi. Można również przygotować przeciery owocowe lub warzywne do późniejszego ich utrwalenia i przygotowania domowego.

Blender docenią miłośnicy wypieków, gdyż łatwo nim ubić jajka, śmietanę czy śmietankę. Specjalne dysze pozwolą ugotować ciasto o pożądanej konsystencji i zrobić wiele słodkich deserów.

Należy zauważyć, że blender jest niezbędny do tworzenia szerokiej gamy koktajli lub koktajli. Ogólnie można powiedzieć, że korzystanie z blendera jest ograniczone jedynie wyobraźnią gospodyni.

Zalety i wady

Blender zanurzeniowy z racji swojej konstrukcji ma zarówno zalety, jak i wady.

Plusy:

• ma niewielkie rozmiary, dzięki czemu urządzenie można przechowywać w każdej kuchni;
• w stanie gotować małe porcje, co jest wygodne do codziennego użytku;
• może być stosowany w każdym naczyniu;
• dzięki dodaniu różnych dysz ma szeroką funkcjonalność;
• Prosta konstrukcja jest łatwa w obsłudze i czyszczeniu.

Minusy:

• ze względu na małą moc czasami nie radzi sobie dobrze z mieleniem produktów stałych;
• uzyskanie jednolitej konsystencji może być trudne;
• podczas pracy urządzenie musi być trzymane w rękach, co może nie być zbyt wygodne.

Przydatne funkcje

Wiele modeli mikserów zanurzeniowych wyróżnia się obecnością dodatkowych przydatnych funkcji. Tak więc w wielu urządzeniach jest tryb turbo, który pozwala uruchomić silnik z pełną mocą, a blender będzie działał z maksymalną prędkością.

Niektóre modele mają tak zwany tryb pulsacyjny: po jego aktywacji wystąpią krótkie przerwy w działaniu blendera. Tryb ten przeznaczony jest do rozdrabniania lub mieszania dużych mas ciał stałych, które mogą przegrzać silnik i uszkodzić urządzenie.

Blender może być wyposażony w mały młynek, niezbędny do mielenia kawy, kasz, orzechów. Objętość takiej dyszy zwykle nie przekracza 80-100 ml.

Drogie modele wyposażone są w zabezpieczenie przed przegrzaniem oraz tzw. „antyrozbryzgowy”, który zapobiega rozsypywaniu się cząstek jedzenia po kuchni.

Co jest lepsze - podwodne czy stacjonarne?

Oprócz mikserów zanurzeniowych na rynku dostępne są urządzenia stacjonarne. Takie urządzenia to pojemnik, w którym znajdują się noże.

Na co zwrócić uwagę przed zakupem?

Przed wyborem blendera zanurzeniowego należy zwrócić uwagę na następujące cechy:

• Moc. Może wynosić od 120 do 1500 watów, ale średnia powinna wynosić 700-800 watów. Ta moc wystarczy do codziennego użytku.
• Prędkość obrotowa dyszy. Może wynosić od 10 000 do 19 000 obr./min. Prędkości można ustawiać lub zmieniać płynnie. Zwykle wystarczy 10-12 prędkości lub funkcja płynnej regulacji prędkości.
• Zestaw dysz. Głównym przystawką jest młynek ze stalowymi ostrzami. Najczęściej do zestawu dołączona jest końcówka do trzepaczki i specjalna szklanka. Dodatkowo można znaleźć dyszę do kruszenia lodu, zacierania, wyrabiania ciasta, dyszę sitową oraz dyszę do tarki.
• Materiał uchwytu i dyszy. Rękojeść jest zwykle wykonana z tworzywa sztucznego, natomiast wszystkie mocowania muszą być wykonane ze stali nierdzewnej.
• Rodzaj zasilania. Najczęściej spotykane są blendery przewodowe (trzeba uważnie przyjrzeć się długości przewodu). Modele bezprzewodowe są droższe i wymagają częstego ładowania.

Wielkość miarki dołączonej do zestawu zwykle nie przekracza 0,6 litra. Niemniej jednak wystarcza to do gotowania małych porcji jedzenia.

Na rynku istnieje ogromna liczba blenderów zatapialnych, które różnią się między sobą głównie mocą i różnorodnością osprzętu.

Polaris PHB 0858

Blender zanurzeniowy ze sterowaniem mechanicznym z trybem turbo, maksymalna moc czyli 850 watów.

Do blendera dołączona jest mała trzepaczka, miarka i młynek.

Dane techniczne:

• maksymalna moc - 850 W;
• materiał dyszy - metal;
• materiał korpusu - plastik;
• objętość miarki wynosi 0,7 l;
• wymiary - 6,5×39×6,5 cm;
• waga - 0,63 kg.

REDMOND RHB-2944

Potężny blender zanurzeniowy z mechaniczną kontrolą i bezstopniową regulacją prędkości.

W zestawie miarka, miska do siekania oraz trzepaczka do ubijania.

Dane techniczne:

• maksymalna moc - 1300 W;
• prędkość obrotowa - do 15500 obr./min;
• obecność trybu turbo;
• objętość rozdrabniacza - 0,5 l;
• objętość miarki wynosi 0,6 l;
• materiał korpusu - plastik;
• materiał dyszy - metal;
• długość przewodu zasilającego - 1 m;
• wymiary - 6,3 × 39 × 6,3 cm;
• waga - 0,75 kg.

Bosch MSM 66110

Blender średniej mocy z mechanicznym sterowaniem.

Pudełko zawiera jednostkę silnikową blendera wraz z nasadką na nóż, miarką i instrukcją.

Dane techniczne:

• maksymalna moc - 600 W;
• obecność trybu turbo;
• objętość miarki wynosi 0,6 l;
• materiał korpusu - plastik;
• materiał dyszy - metal;
• długość przewodu zasilającego - 1,4 m;
• wymiary - 5,5 × 39,3 × 6,2 cm;
• waga - 1 kg.

Moulinex DD655832

Urządzenie o zwiększonej mocy ze sterowaniem mechanicznym i płynną regulacją prędkości.

W zestawie z miarką i nasadką do trzepaczki.

Dane techniczne:

• maksymalna moc - 1000 W;
• liczba prędkości - 10;
• płynna kontrola prędkości;
• objętość miarki wynosi 0,8 l;
• materiał dyszy - metal;
• długość przewodu zasilającego - 0,9 m;
• waga - 1,3 kg.

Braun MQ 775 Cukiernia

Blender średniej mocy z miarką i sterowaniem mechanicznym.

W zestawie: tarka, tarcza do krojenia, przystawka do wyrabiania ciasta, trzepaczka do ubijania.

Dane techniczne:

• maksymalna moc - 750 W;
• prędkość obrotowa - 13300 obr/min;
• liczba prędkości - 10;
• objętość rozdrabniacza - 1,5 l;
• objętość miarki wynosi 0,6 l;
• materiał korpusu - plastik;
• materiał części zanurzalnej - metal;
• długość przewodu zasilającego - 1,2 m.

Opinie klientów

Poniżej znajdują się opinie klientów dotyczące blenderów zanurzeniowych:

{{ opinieOgólne}} / 5 Ocena właściciela (5 głosów)

Ocena marki/modelu

Liczba wyborców

Sortuj według: Najnowszy Najwyższy wynik Najbardziej pomocny Najgorszy wynik

Bądź pierwszą osobą, która zostawi recenzję.

W kratę

{{{ review.rating_title}}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Pokaż więcej

{{numer strony+1}}

Dodaj swoją recenzję!

Wnioski i wnioski

Blender zanurzeniowy to wygodne wielofunkcyjne urządzenie, które pozwala łatwo i szybko siekać, ubijać i mieszać produkty. Do codziennego użytku i gotowania małych porcji jedzenia, jest idealny.

Przydatne wideo

Film wyjaśnia, na co zwrócić uwagę przy wyborze blendera immersyjnego: