TOP 20 beste kaffebønner for en kaffemaskin: vurdering 2024-2025
Du bør ikke anta at spørsmålet om å velge kaffebønner til en kaffemaskin bare oppstår for nybegynnere som for første gang bestemmer seg for å tilberede en duftende drink hjemme.Selv ivrige kaffeelskere, som er godt kjent med alle varianter av kaffebønner, stiller seg noen ganger dette spørsmålet, og ønsker å prøve en ny nyanse av smak eller endre den vanlige aromaen til en drink. Og for å gjøre det lettere for deg å velge den beste kaffen til en kaffemaskin, analyserte vi utvalget presentert i nettbutikker, ble kjent med funksjonene og egenskapene til kaffemerker, studerte anmeldelser og anmeldelser fra kjennere og presenterer det beste for deg merker og typer kaffebønner for kaffemaskiner 2024-2025 år, blant hvilke du helt sikkert vil kunne velge den mest passende varianten for koselige hjemmekaffeseremonier eller aktive forretningsbrunjer i amerikansk stil.
Vurdering av de beste kaffebønnene for en kaffemaskin
Plass | Navn | Pris | Vurdering |
---|---|---|---|
De beste kaffebønnene for en kaffemaskin når det gjelder pris / kvalitet for 2024-2025 | |||
1 | Velsmakende kaffe Brasil Mogiana | Spør om en pris | 4.9 / 5 |
2 | Julius Meinl Espresso Premium Collection, 1 kg | Spør om en pris | 4.9 / 5 |
3 | Jardin Ethiopia Euphoria (lett stekt), 1 kg | Spør om en pris | 4.8 / 5 |
4 | Lavazza Crema e Aroma, 1 kg | Spør om en pris | 4.7 / 5 |
5 | Bushido Red Katana, 1 kg | Spør om en pris | 4.6 / 5 |
De beste Arabica-kaffebønnene for en kaffemaskin | |||
1 | Lebo Extra, 1 kg | Spør om en pris | 4.9 / 5 |
2 | Paulig Cafe New York, 400 g | Spør om en pris | 4.8 / 5 |
3 | Jardin Bravo Brazilia, 1 kg | Spør om en pris | 4.7 / 5 |
4 | Lavazza Qualita Oro, 1 kg | Spør om en pris | 4.6 / 5 |
De beste robusta kaffebønnene for en kaffemaskin | |||
1 | Gimoka Gran Bar, 1 kg | Spør om en pris | 4.9 / 5 |
2 | Trung Nguyen Culi Robusta, 1 kg | Spør om en pris | 4.8 / 5 |
De beste koffeinfrie kaffebønnene for en kaffemaskin | |||
1 | Amado Koffeinfri, 200 g | Spør om en pris | 4.9 / 5 |
2 | Ornelio Decaff, 1 kg | Spør om en pris | 4.8 / 5 |
3 | Lavazza Decaffeinato, 500 g | Spør om en pris | 4.7 / 5 |
De beste middelsstekte kaffebønnene for en kaffemaskin | |||
1 | Rioba Espresso Gold, 1,1 kg | Spør om en pris | 4.9 / 5 |
2 | Egoiste Noir, 500 g | Spør om en pris | 4.8 / 5 |
3 | Paulig Arabica, 250 g | Spør om en pris | 4.7 / 5 |
De beste rimelige kaffebønnene for en kaffemaskin | |||
1 | Tchibo Gold Mokka, 250 g | Spør om en pris | 4.9 / 5 |
2 | Paulig Classic, 250 g | Spør om en pris | 4.8 / 5 |
3 | Jardin Espresso di Milano (middels stekt), 250 g | Spør om en pris | 4.7 / 5 |
Innhold
- Vurdering av de beste kaffebønnene for en kaffemaskin
- Hvordan velge kaffebønner til en kaffemaskin når det gjelder pris/kvalitetsforhold?
- De beste kaffebønnene for en kaffemaskin når det gjelder pris / kvalitet for 2024-2025
- De beste Arabica-kaffebønnene for en kaffemaskin
- De beste robusta kaffebønnene for en kaffemaskin
- De beste koffeinfrie kaffebønnene for en kaffemaskin
- De beste middelsstekte kaffebønnene for en kaffemaskin
- De beste rimelige kaffebønnene for en kaffemaskin
- Hvilket firma skal du velge?
- Nyttig video
Hvordan velge kaffebønner til en kaffemaskin når det gjelder pris/kvalitetsforhold?
Valget av riktig kaffe avhenger utelukkende av preferansene til den fremtidige forbrukeren: noen liker myke og søte smaker, andre - bitre og forfriskende drikker.Derfor, når du velger pakkede kaffebønner blant ukjente merker, bør du fokusere på følgende parametere:
- blandingssammensetning - den kan være 100 % Robusta, sterk og styrkende, som gir drikken bitterhet og frodig skum, 100 % Arabica, gir kaffesurhet, rik smak og aroma, eller en kombinasjon av Arabica og Robusta, som tradisjonelt varierer fra 70/30 til 90 /10 til fordel for Arabica; det er verdt å merke seg at for kaffemaskiner anbefales blandinger med stor overvekt av Arabica;
- pakkevolum - for en prøve er det bedre å begrense deg til en pakke med et lite volum - 200-250 g, og med konstant bruk av det valgte kaffemerket, bør du fokusere på det daglige forbruket av kaffebønner og ta hensyn til deres utløpsdato;
- samlingens friskhet - perfekt kaffe kan kun fås fra kaffebønner som ble brent mindre enn 1 måned før kjøpsdatoen, en blanding brent innen 2-4 måneder før bruksdatoen har ganske god smak, men steker laget for et år siden og tidligere , mest sannsynlig, vil ikke tillate deg å skille noen notater og nyanser i smak;
- stedet hvor kaffen vokser - en parameter som er viktig for erfarne kaffekjennere: for eksempel blir brasilianske varianter berømmet for sin jevne og balanserte smak med nøtteaktige, florale og sjokoladetoner, colombianske varianter er kjent for sin sofistikering og er høyt verdsatt av kaffeesteter, Nicaraguansk kaffe har en myk rik smak og karakteristisk aroma, varianter fra guatemalanere gleder seg over sitrussyre og rike aromaer, afrikansk kaffe utmerker seg ved sin originalitet og høye surhet, og smaken og aromaen til asiatiske varianter er fylt med lyse noter av krydder;
- mengde koffein - i Arabica er det mye mindre enn i Robusta, så Arabica har en mindre styrkende effekt, mens produsenter produserer en rekke koffeinfrie blandinger med gode smaksegenskaper, som er egnet selv for barn, eldre og hypertensive pasienter;
- bønne stek grad - lett, som lar deg avsløre alle smaksnyansene og bevarer surhet så mye som mulig, medium, som bevarer smaken av korn, lar dem rulle inn i overdreven bitterhet, og mørk, noe som gir drikken karamelltoner og nesten helt fratar den surhet.
Det bør huskes at smaksatte og oljete kaffebønner ikke anbefales for bruk i kaffemaskiner, siden de kan skade en ganske dyr enhet, og de fleste av dem vil ikke engang kunne brygge, og blir til en tett oljeaktig klump etter automatisk sliping, som ikke lar varmt vann passere gjennom.
De beste kaffebønnene for en kaffemaskin når det gjelder pris / kvalitet for 2024-2025
De som ønsker å kjøpe de beste kaffebønnene som optimalt kombinerer pris og kvalitet bør være oppmerksom på følgende blandinger i 2024-2025.
1. Tasty Coffee Brazil Mogiana
Lederen i vurderingen var Brasil Mogiana-partiet fra russiske brennere Tasty Coffee Coffee er utmerket avslørt både i espresso og americano, så vel som i tilberedning av latte og cappuccino.
Tasty Coffee stekt kaffe eksklusivt på bestilling, noe som betyr at du får de ferskest mulige bønner. Friskheten til kaffe har en større effekt på den endelige smaken av drikken, så de deklarerte notene av hasselnøtter, kakao og tørket frukt merkes perfekt i drinken på dette kornet.Dessuten er stekeprofilen valgt slik at sødmen i drikken kombineres med tettheten, noe som gir en rik, balansert smak.
Kjennetegn:
- Region: Mogiana;
- Behandlingsmetode: naturlig;
- Veksthøyde: 850–1100 m;
- Q graderscore: 83,50.
proffer
- fersk stek;
- godt leste beskrivelser;
- universal kaffe: den åpner godt både i espresso og med melk;
- sporbar opprinnelse.
Minuser
- på grunn av dollarkursen er ustabil pris.
2. Julius Meinl Espresso Premium Collection, 1 kg
De fire øverste åpnes av nøye og nøye utvalgte premium Arabica-kaffebønner fra de beste og mest miljøvennlige plantasjene som ligger i store områder av Brasil og Mellom-Amerika. Bønner til en av de mest vellykkede og ettertraktede kaffeblandingene ble dyrket i strengt samsvar med kravene som den lunefulle Arabicaen stiller til varme, sollys og fuktighet.
Et velvalgt vekststed gir blandingen en frisk smak og belønner kaffedrikker laget av den med en mild myk, lett søt ettersmak. Den middels brenningsgraden gir en optimalt balansert smak, og tett lukket ugjennomsiktig vakuumemballasje vil bevare smaken av bønnene i lengre tid. Separat er det verdt å merke seg tilstedeværelsen av et overraskende luftig og behagelig kremet skum i riktig bryggede drinker fra denne blandingen.
Kjennetegn:
- opprinnelsesland - Brasil;
- sammensetning - Arabica 100%;
- vekt - 500 g, 1 kg;
- stek - middels;
- intensitet - 5;
- sødme - 7 (av 10);
- surhet - 6 (av 10);
- preparatforhold - 7 g per 100 ml vann;
- emballasje - vakuumpose;
- holdbarhet - 18 måneder i en tett lukket pakke på et tørt sted (fuktighet ikke mer enn 70%), vekk fra produkter med en skarp lukt.
proffer
- ikke sur;
- 100% Arabica.
Minuser
- litt bitter;
- smaken er utydelig.
3. Jardin Ethiopia Euphoria (lett stek), 1 kg
Æresbronsen blant de beste kaffebønnene går til eksklusive 100 % Arabica fra høylandet i Etiopia, som ligger i Øst-Afrika og en av de største kaffeeksportørene på det afrikanske kontinentet. Delikat og grundig lett brenning av en sjelden premium mono-sort Arabica gir drikken en luksuriøs aroma og en gjenkjennelig myk og nøye balansert smak med en overvekt av naturlig sødme fra modne frukter med en liten blanding av peanøtter og skogsbjørnebær, typisk for Afrikansk Arabica.
Det er verdt å merke seg at denne blandingen ikke inneholder tilsetningsstoffer og smaker, den inneholder kun 100 % naturlig kaffe og er pakket ved hjelp av den unike Protective Atmosphere-teknologien, som fortrenger oksygen og garanterer fullstendig bevaring av aromaen og smaken til nybrent kaffe. En blanding av kaffebønner er egnet for enhver tilberedningsmetode, inkludert for en kaffemaskin, til tross for at det tradisjonelt anbefales å bruke middels stekte bønner til kaffemaskiner.
Kjennetegn:
- opprinnelsesland - Etiopia;
- sammensetning - Arabica 100%;
- tilberedningsmetode - egnet for alle tilberedningsmetoder, anbefalt for kaffemaskiner;
- vekt - 1 kg;
- steking - lett;
- intensitet - 6 (av 7);
- aroma - 7 (av 7);
- smaker - fersken, pære, eple, aprikos, peanøtt, bjørnebær;
- matlaging proporsjoner - 2 ts malt kaffe for 150 ml vann;
- emballasje - myk;
- holdbarhet - 18 måneder i en tett lukket pakke på et tørt sted (fuktighet ikke mer enn 75%), etter åpning - ikke mer enn 4 uker.
proffer
- rik smak og aroma;
- god festning;
- jevn steking av korn.
Minuser
- smaken er sur;
- raskt konsumert.
4. Lavazza Crema e Aroma, 1 kg
På andre plass i vår vurdering plasserte vi en harmonisk blanding laget av en gjennomtenkt kombinasjon av nøye og nøye utvalgte Arabica-varianter som metter kaffedrikken med utmerket smak og aroma, og Robusta-varianter av høy kvalitet som gir drikken styrke og gir kaffekjennere. imponerende livlighet og aktivitet. Blandingen er produsert av et av de mest populære kaffemerkene blant russerne og gleder seg med utmerket kvalitet, forsiktig og forsiktig brenning, overholdelse av de strengeste kvalitetsstandarder og full overensstemmelse med den kremete og aromatiske smaken til drikken med forventningene til de krevende. bruker.
Kaffeblandingen er god nok for mono-drikker med ulike styrker og metninger og kan godt gi kaffekjenneren en behagelig og intens oppkvikkende smak, men det vil være mer vellykket å bruke denne kaffetypen til å lage kaffe og milkshakes eller bare til å drikke en drink med tilsetning av melk eller fløte, som vil understreke smakskvalitetene til en blanding og vil gi drinken en delikat aroma med delikate sjokoladenoter.Det er også mulig å tilsette nykvernet kaffe til en rekke kulinariske retter og desserter for å gi dem en elegant kaffesmak og aroma.
Kjennetegn:
- vekstland - Sør-Amerika, Afrika, Asia;
- sammensetning - Arabica 80%, Robusta 20%;
- tilberedningsmetode - egnet for en geysir kaffetrakter, fransk presse, anbefalt for kaffemaskiner;
- vekt - 1 kg;
- stek - middels;
- intensitet - 8, moderat;
- nyanser av smak - kremaktig, aroma med sjokoladenoter;
- emballasje - vakuum;
- holdbarhet - 2 år på et tørt sted.
proffer
- kvalitativ;
- behagelig smak.
Minuser
- smaken har blitt dårligere sammenlignet med produsentens produkter fra tidligere år;
- ofte falsk.
5. Bushido Red Katana, 1 kg
En utmerket italiensk blanding av 100 % premium Arabica-kaffe fra det afrikanske kontinentet og plantasjer i Sør-Amerika, produsert på den klassiske måten, nemlig brent på ved over lav varme i strengt samsvar med eldgamle kaffetradisjoner, blir fortjent ledende i kategorien av de beste kaffebønnene. Det skal bemerkes at på grunn av de veletablerte egenskapene til produksjonen, utføres prosessen med å brenne bønner av dette merket manuelt i en miljøvennlig landbruksdel av landet under streng kontroll av mesteren - tradisjonenes vokter, som utmerker seg ved den høyeste profesjonalitet.
Etter steking gjennomgår bønnene en grundig manuell sortering, som et resultat av at bare de av dem som er av stor kaliber, ikke er skadet og ikke har blitt overkokt under stekeprosessen, kommer inn i den påfølgende behandlingen.Førsteklasses korn gjennomgår tørking i høye høyder under solen og gleder kjennere med en søt, rik og balansert smak av drinken med bær-frukt-nøtte-toner og en behagelig, lett røykaktig aroma.
Kjennetegn:
- vekstland - Latin-Amerika, Afrika (Etiopia);
- sammensetning - Arabica 100%;
- tilberedningsmetode - egnet for alle tilberedningsmetoder, anbefalt for kaffemaskiner;
- vekt - 1 kg;
- stek - middels;
- intensitet - moderat;
- nyanser av smak - søt, rik, balansert, toner av røde bær, søt fersken og hasselnøtter;
- emballasje - vakuum;
- holdbarhet - 2 år på et tørt (fuktighet ikke mer enn 75%) og kjølig (ikke høyere enn 20? C) sted.
proffer
- mild smak, utmerket aroma;
- til og med stek.
Minuser
- pris;
- praktisk talt ikke noe skum.
De beste Arabica-kaffebønnene for en kaffemaskin
Arabica er en elitevariasjon av kaffe, et særtrekk ved det er et bredt utvalg av smaker som direkte avhenger av stedet hvor bønnene dyrkes og prinsippene for behandlingen. Blant de beste kaffebønnene i 2024-2025 er følgende verdt å fremheve.
1. Lebo Extra, 1 kg
Den fjerde posisjonen i vår vurdering er okkupert av en av de beste kaffeblandingene, laget av nøye utvalgte varianter av Arabica fra høylandets plantasjer i Asia, Afrika og Sør-Amerika, som vil glede kjennere av forfriskende drinker, ikke bare med en dyp, fløyelsmyk og samtidig krydret smak med lette noter av sitrus og en delikat sjokoladearoma, men også ganske rimelige kostnader og høy tilgjengelighet.Den klassiske mellombrenningen gjør bønnene ideelle for bruk i kaffemaskiner, og syrligheten, tradisjonell for ekte Arabica, etterlater ikke likegyldige kjennere av utmerkede kaffeblandinger.
Det er verdt å merke seg den jevne konveksjonsbrenningen av korn, som utføres av en strøm av varm luft i den roterende trommelen til ovnen, og den stabile kvaliteten på kaffe fra batch til batch. Spesiell oppmerksomhet fortjener pakking av korn, som utføres i et oksygenfritt miljø, og tre-lags emballasjematerialet til pakkene tillater ikke oksygen og fuktighet å passere gjennom, noe som lar deg opprettholde friskheten og kvaliteten på pakkene. korn gjennom hele holdbarheten.
Kjennetegn:
- vekstland - Asia, Afrika, Sør-Amerika;
- sammensetning - Arabica 100%;
- tilberedningsmetode - egnet for alle tilberedningsmetoder, anbefalt for kaffemaskiner;
- vekt - 250 g, 500 g, 1 kg;
- stek - 3, middels, balansert smak;
- surhet - 3, lett sitrussyre;
- intensitet - 3, balansert smak;
- nyanser av smak - dyp, fløyelsaktig, sitrus med sjokoladenoter og lett bitterhet;
- emballasje - myk;
- holdbarhet - 18 måneder på et tørt, kjølig sted.
proffer
- myk, balansert smak;
- flott smak.
Minuser
- høyt forbruk;
- kvaliteten er ikke den høyeste.
2. Paulig Cafe New York, 400 g
Tredjeplassen i kategorien er fortjent okkupert av middelsstekte kaffebønner, skapt i amerikansk stil og inspirert av atmosfæren i byen som aldri sover. En vellykket blanding gir kaffedrikker en rik fruktig-floral aroma og gleder kjennere med en behagelig syrlighet med toner av eksotiske frukter med fersken-nøtteaktig ettersmak.Bløt og fyldig smak av drinken har ikke overdreven bitterhet og er preget av en ganske balansert smak, noe som gjør den ideell for en oppkvikkende frokost og en avslappet ettermiddagsbrunch.
Dette er akkurat kaffen du kan ta med deg og drikke varm eller kald, avhengig av ønsker og preferanser til eieren av den velduftende koppen. Samtidig er denne blandingen egnet for alle metoder for tilberedning - den er like god, og brygget i et krus, og lagret i en fransk presse, og tilberedt i en kaffemaskin.
Kjennetegn:
- vekstland - Asia, Afrika, Sør-Amerika;
- sammensetning - Arabica 100%;
- tilberedningsmetode - filterkaffe, egnet for bruk i kaffemaskiner;
- vekt - 400 g;
- stek - medium, balansert smak;
- surhet - 3, surhet med eksotiske frukter;
- intensitet - mild smak;
- nyanser av smak - fruktige toner, fruktig-floral aroma;
- emballasje - en pose med en ventil;
- holdbarhet - 18 måneder på et tørt (fuktighet ikke høyere enn 75%) kjølig (ikke høyere enn 27? C) sted.
proffer
- god hverdagskaffe;
- middels sterk.
Minuser
- sur;
- finkornet.
3. Jardin Bravo Brazilia, 1 kg
I andre posisjon er en eksklusiv, nøye utvalgt blanding av 100 % Arabica bønner dyrket i brasilianske høylandsplantasjer, som er en perfekt balansert espresso, utstyrt med en rik kremet ettersmak og tett kremet tekstur.Mørkbrenning forsterker den naturlige kaffebitterheten, gjør drikken mer syrlig og sterk, og overvekten av karamell, vanilje, mandel og mørk sjokolade i smaken vil imponere kjennere av gode kaffeblandinger i smaker som er tradisjonelle for kornkaffe.
Til tross for at tradisjonelt mørk brenning ikke anbefales for bruk i kaffemaskiner, vil denne blandingen med middels maling av korn gi en ganske lys og fyldig smak selv når den brukes i kaffemaskiner og er i stand til å gi kaffeelskere en ekte glede av en rolig kaffeseremoni, akkompagnert av en elegant aroma av mørk sjokolade.
Kjennetegn:
- opprinnelsesland - Brasil;
- sammensetning - Arabica 100%;
- tilberedningsmetode - egnet for alle tilberedningsmetoder, anbefalt for kaffemaskiner;
- vekt - 250 g, 1 kg;
- stek - 4, mørk;
- smaker - kremet (karamell, vanilje), nøtteaktig (mandel), mørk sjokolade;
- emballasje - myk;
- holdbarhet - 18 måneder på et tørt sted.
proffer
- kvalitativ;
- glatte, vakre korn.
Minuser
- sur;
- svak aroma.
4. Lavazza Qualita Oro, 1 kg
Lederen for kategorien beste korn arabica er en unik blanding bestående av 6 premium varianter av premium arabica bønner dyrket i Sentral- og Sør-Amerika, dyktig stekt og høstet for en upåklagelig, vedvarende og litt søt smak av drinken, dens rike blomster-fruktige aroma med honningnoter og behagelig utseende av varm kaffefarge med gyllent skum.Høykvalitetsblandingen fra en populær italiensk produsent består av dyktig utvalgte og nøye brente bønner, mens hele prosessen med å produsere utmerket kaffe oppfyller de strenge kvalitetsstandardene til dette merket og er under konstant automatisk og manuell kontroll.
Det er verdt å merke seg at produsenten anbefaler å tilberede denne blandingen i en kaffemaskin, fordi takket være bruken av en unik ekstraksjonsprosess, får espresso tilberedt under automatiske innstillinger en virkelig unik og rik smak og en utmerket forlokkende aroma.
Kjennetegn:
- vekstland - Guatemala, Brasil, Costa Rica;
- sammensetning - Arabica 100%;
- tilberedningsmetode - egnet for alle tilberedningsmetoder, anbefalt for kaffemaskiner;
- vekt - 250 g, 500 g, 1 kg;
- stek - 3, middels, balansert smak;
- intensitet - 5, svak;
- nyanser av smak - søt, duftende, med floral, fruktig og honning notater;
- emballasje - vakuum;
- holdbarhet - 2 år.
proffer
- klassisk smak;
- kvalitativ.
Minuser
- det er overkokte korn;
- uten mye teft.
De beste robusta kaffebønnene for en kaffemaskin
De som foretrekker ekte kaffe - sterk og bitter, bør foretrekke Robusta kaffebønner, blant hvilke følgende blandinger fortjener mest oppmerksomhet i 2024-2025.
1. Gimoka Gran Bar, 1 kg
De to øverste åpnes av en velvalgt kornblanding av utvalgte Arabica- og Robusta-kaffebønner hentet fra de beste plantasjene i Sentral- og Sør-Amerika, samt Sørøst-Asia.Blandingen utmerker seg med en tilstrekkelig stor mengde robusta (70% Arabica, 30% Robusta), takket være hvilken drikken får en økt styrke og intens rik aroma. Samtidig utmerker den tilberedte drikken en lett, rik og balansert smak, en behagelig, uttalt ettersmak med kunstferdig vevde hint av sjokolade, samt en elastisk og kompakt skumkrem.
Takket være denne vellykkede kombinasjonen er denne kornblandingen perfekt for den rene smaken av tradisjonell espresso, og for å lage kaffe og melkedrikker, som mokkakaffe. Blandingen anbefales for tilberedning i kaffemaskiner, men etter formaling er blandingen ideell for en espressomaskin eller en geysir kaffetrakter. Spesiell oppmerksomhet fortjener praktisk emballasje med en gassventil, som gir mulighet for en lang periode for å bevare friskheten og kvaliteten på kornene.
Kjennetegn:
- vekstland - Sentral- og Sør-Amerika, Sørøst-Asia;
- sammensetning - Robusta 30%, Arabica 70%;
- tilberedningsmetode - egnet for alle tilberedningsmetoder, anbefalt for kaffemaskiner;
- vekt - 1 kg;
- stek - mørk;
- nyanser av smak - rik, forfriskende med en uttalt ettersmak;
- emballasje - en myk foliepose med en gassventil;
- holdbarhet - 2 år i et tørt (fuktighet ikke høyere enn 75%) varmt (opptil 20? C) rom.
proffer
- pris;
- aroma.
Minuser
- svak smak.
2. Trung Nguyen Culi Robusta, 1 kg
Førsteplassen i denne kategorien er fortjent okkupert av rik og sterk kaffe, bestående av utvalgt 100 % Robusta, som er produsert av et selskap som er ledende blant vietnamesiske kaffeprodusenter.Mørkbrente kaffebønner av høy kvalitet med høyt koffeininnhold (2%) vil være en utmerket løsning for elskere av sterke, maksimalt oppkvikkende, styrkende og aromatiske kaffedrikker.
Et særtrekk ved blandingen er en spesiell teknologi for steking av bønner i henhold til en tradisjonell vietnamesisk oppskrift, som innebærer bruk av en liten mengde smør til steking, på grunn av hvilken en lett tone av rik mørk sjokolade tilsettes aromaen av stekt bønner. Det er verdt å merke seg at ikke alle kaffemaskiner tillater bruk av bønner stekt i olje, så før du kjøper en blanding, bør en kaffeelsker studere dette problemet for å forhindre skade på ikke de billigste husholdningsapparater.
Kjennetegn:
- opprinnelsesland - Vietnam;
- sammensetning - robusta 100%;
- tilberedningsmetode - egnet for alle tilberedningsmetoder, anbefales ikke for en rekke kaffemaskiner;
- vekt - 1 kg;
- stek - mørk;
- smak - rik, forfriskende, med en lys aroma;
- funksjoner - stekt i smør, høyt koffeininnhold (2%);
- emballasje - myk;
- holdbarhet - 2 år.
proffer
- kremet smak;
- velduftende og oppkvikkende.
Minuser
- i kaffemaskiner kan det feste seg sammen etter maling på grunn av fethet;
- krever lengre sliping.
De beste koffeinfrie kaffebønnene for en kaffemaskin
De som av ulike grunner foretrekker å drikke koffeinfri kaffe i 2024-2025, vil garantert nyte følgende kaffebønner, hvis koffeininnhold ikke vil overstige standarden på 0,3%.
1. Amado Koffeinfri, 200 g
Bronsen til vurderingen er tatt av en blanding av 100 % Arabica, samlet fra en rekke regioner.Den forsiktige blandingen inkluderer myk Arabica fra Colombia og Guatemala, vasket Arabica fra Kenya, Tanzania og Etiopia, og klassisk asiatisk Arabica fra India, Indonesia, Papua Ny-Guinea. Blandingen har en fyldig brun bønnefarge, og inneholder mindre enn 0,1 % koffein, til tross for at de originale Arabica-bønnene inneholder minst 1-1,5 % koffein. Hovedsmakene til fyldig kaffe er rugbrød, nøtter, tørket tomat og krydder, og ettersmaken minner om svart te med sitron, som gir den koffeinfrie drikken en smak veldig nær originalen.
Koffeinfriprosessen består av flere trinn, inkludert en varm dampbehandling for å åpne porene til bønnene, etterfulgt av langvarig oppbevaring av koffeinet i et løsningsmiddel, og en andre varm dampbehandling for å fjerne gjenværende løsningsmiddel. Blandingen tørkes deretter med varmluft, avkjøles og poleres videre. Det skal bemerkes at løsningsmidlet som brukes til prosessen er fullstendig ødelagt allerede ved en temperatur på 40 ° C, noe som garanterer fullstendig sikkerhet for blandingen for påfølgende tilberedning av kaffedrikker.
Kjennetegn:
- vekstland - en blanding av varianter fra forskjellige regioner: Sentral- og Latin-Amerika, Øst-Afrika, Asia;
- sammensetning - Arabica 100%;
- grønn kaffebehandling - vasket;
- vekt - 200 g;
- stek - middels;
- bitterhet - 1 (av 5);
- surhet - 4 (av 5);
- sødme - 3 (av 5);
- tetthet - 2 (av 5);
- smaker - rugbrød, nøtter, tørkede tomater, krydder;
- emballasje - vakuum;
- holdbarhet - 1 år i et tørt (fuktighet ikke høyere enn 75%) kjølig (ikke høyere enn 20? C) rom.
proffer
- bra for melkedrikker;
- mild smak, god nok for koffeinfri kaffe.
Minuser
- sur smak når du tilbereder americano og espresso;
- liten pakke.
2. Ornelio Decaff, 1 kg
På sølv andreplass plasserte vi en utmerket blanding av Arabica-bønner, som helt sikkert vil appellere til elskere av lette og aromatiske kaffeblandinger som ikke inneholder koffein og ikke har en overdreven styrkende effekt på kroppen. Drikken vil glede deg med behagelige og myke fruktnoter og en knapt merkbar sjokoladeettersmak. Malt kaffe er egnet for tilberedning på alle måter: i en turk, drypp- og geysirkaffemaskiner, franske presser og til og med i kaffemaskiner.
Et interessant tillegg - kaffekjennere legger merke til at fraværet av koffein i en drink laget av denne blandingen smaker nesten umerkelig, og bare inskripsjonen på pakken minner om at kaffe er koffeinfri. Det skal bemerkes at etter åpning av pakken, bør kaffe oppbevares i en tett lukket ugjennomsiktig pakke i 1-2 uker, siden aromaen og smaken av kaffe endres betydelig og forringes ved kontakt med oksygen.
Kjennetegn:
- sammensetning - Arabica 100%;
- vekt - 250 g, 500 g, 1 kg;
- stek - 3,5, medium +;
- festning - 0,5 (av 5);
- bitterhet - 2,5 (av 5);
- surhet - 2,5 (av 5);
- aroma - 3,5 (av 5);
- nyanser av smak - myke fruktige toner, lett sjokolade ettersmak;
- emballasje - foliepose;
- holdbarhet - 1 år på et tørt (fuktighet ikke høyere enn 75%) og kjølig (lufttemperatur ikke høyere enn 20? C) sted.
proffer
- behagelig smak;
- fersk stek.
Minuser
- det er overkokte fester;
- overpriset.
3. Lavazza Decaffeinato, 500 g
Lederen for koffeinfrie kornblandinger er utmerkede kaffebønner fra en av de mest populære produsentene blant russerne. Høykvalitets Arabica, dyrket i de enorme kaffeplantasjene i Sør-Amerika, Afrika og Sør-Asia, vil gi utmerket kaffe til enhver tid på dagen og vil tillate brukere å ikke være redde for den overdrevne styrkende effekten av en forfriskende drink. Nøye utvalgte Arabica-bønner er koffeinfri på den mest naturlige måten, noe som lar deg opprettholde den utmerkede smaken til bønnene.
Til tross for fraværet av koffein, fengsler blandingen med rikdommen til espresso og lar deg nyte aromatisk og velsmakende kaffe med et klassisk gyldennøttskum selv for de drikkekjennere som ikke anbefales å bruke koffein, for eksempel barn, eldre eller hypertensive pasienter. Samtidig legger kjennere merke til den utsøkte aromaen til den tilberedte drikken og dens behagelige, rike smak. De anbefalte proporsjonene er 7 g malt kaffe for 1 espressoshot.
Kjennetegn:
- vekstland - Sør-Amerika, Afrika, Sør-Asia;
- sammensetning - Arabica 100%;
- koffeininnhold - < 0,1 %;
- vekt - 500 g;
- stek - middels;
- intensitet - 3 (av 10);
- nyanser av smak - tørket frukt, honningaroma;
- emballasje - vakuum, foliepakke;
- holdbarhet - 2 år på et tørt (fuktighet ikke høyere enn 75%) og kjølig (ikke høyere enn 25? C) sted.
proffer
- koffeinfri;
- duftende.
Minuser
- bitter;
- prisen er høy sammenlignet med andre blandinger fra produsenten.
De beste middelsstekte kaffebønnene for en kaffemaskin
I henhold til anbefalingene fra de fleste kaffemaskinprodusenter, er middels stekte bønner den ideelle løsningen for å få en deilig og rik kaffe eller drink når den tilberedes ved hjelp av automatiske eller manuelle kaffemaskininnstillinger. De beste mellombrente kaffebønnene i 2024-2025 var følgende blandinger.
1. Rioba Espresso Gold, 1,1 kg
Topp tre av de beste middelsstekte kaffebønnene åpnes av høykvalitets kaffebønner dyrket på plantasjer i Sentral- og Sør-Amerika, samt Sør-Asia. Blandingen består av naturlige nybrente bønner av utvalgt Arabica og Robusta av høy kvalitet, som takket være nøye gjennomtenkt teknologi overfører den utmerkede smaken og den rike aromaen til den ferdige kaffen. Drikker laget av denne blandingen av kaffebønner har en mild, balansert og delikat smak, mens smaken vil avsløres mye lysere hvis en liten mengde rørsukker tilsettes koppen.
Det ganske lave innholdet av koffein fortjener spesiell oppmerksomhet, noe som gjør at kaffeelskeren ikke kan bekymre seg for den overdrevne styrkende effekten av den neste koppen med drinken. Det skal bemerkes at de brente bønnene legges i forseglet vakuumemballasje umiddelbart etter steking, noe som gjør at de kan bevare sin unike smak og aromatiske egenskaper gjennom hele lagringsperioden.
Kjennetegn:
- vekstland - Mellom-Amerika, Sør-Amerika (Brasil), Sør-Asia (India);
- sammensetning - Arabica 80%, Robusta 20%;
- koffeininnhold - < 1,9 %;
- stek - middels;
- matlagingsmetode - egnet for alle matlagingsmetoder;
- vekt -1,1 kg;
- smak - delikat, bitter, sur, naturlig;
- emballasje - myk emballasje med ventil;
- holdbarhet - 730 dager, etter åpning, lagres på et tørt (fuktighet ikke høyere enn 75%) og kjølig (ikke høyere enn 20? C) sted.
proffer
- litt bitter;
- godt volum.
Minuser
- kornene er litt overkokte;
- det er dårlig (brutt) korn.
2. Egoiste Noir, 500 g
På andreplass i rangeringen plasserte vi en utmerket blanding fra en tysk produsent, bestående av utvalgt Arabica av høy kvalitet, der korn som vokser både på slettene og på høyfjellsplantasjer vellykket konvergerte, noe som ga drinken en harmonisk og rik smak med myk karamellbunn, fin syrlighet i ettersmaken og deilig aroma av lett vanilje med lyse sitrustoner.
Det er verdt å merke seg at kornene for denne blandingen samles og behandles for hånd, ved å bruke den tradisjonelle prosesseringsmetoden - vask etterfulgt av tørking i høye høyder under solen. En praktisk vakuumpose fortjener spesiell oppmerksomhet, som pålitelig beskytter bønnene mot sollys og hindrer oksygen og fuktighet i å komme inn i kaffebønnene, slik at kvaliteten, smaken og aromaen til bønnene bevares over lengre tid uten praktisk talt tap av smak og friskhet.
Kjennetegn:
- vekstland - Afrika (Etiopia), Papua Ny-Guinea;
- sammensetning - Arabica 100%;
- stek - middels;
- matlagingsmetode - egnet for alle matlagingsmetoder;
- vekt - 250 g, 500 g, 1 kg;
- funksjoner - vasket arabica kaffe, manuell innsamling og sortering, alpin tørking under solen;
- smak - fruktig-floral, søt, myk og rik;
- emballasje - myk emballasje med avgassingsventil;
- holdbarhet - 730 dager, oppbevar på et tørt sted.
proffer
- nydelig;
- kvalitativ.
Minuser
- små korn;
- sur.
3. Paulig Arabica, 250 g
Lederen i rangeringen av middelsbrente kaffebønner er en perfekt balansert blanding laget av nøye utvalgte Arabica-bønner dyrket på plantasjene i Sør- og Mellom-Amerika. Den middels brenningsgraden gir drinkene en fyldig smak og utmerket aroma, mens denne blandingen utmerker seg med et rikt utvalg av smaker, en fløyelsmyk, søt og harmonisk smak med lette sjokoladetoner, en unik syrlighet med en merkbar sitrussmak og en myk smak. , lang, luksuriøs ettersmak av høykvalitets melkesjokolade.
Drikkens uttrykksfulle aroma vil også glede kjennere med sin mykhet, behagelighet og en pen blanding av delikate nyanser av ristede nøtter. Samtidig har denne drinken gode styrkende egenskaper, gir et utbrudd av energi og fungerer som en garanti for godt humør for hele dagen fremover. Det skal bemerkes at kaffebønnene som er inkludert i blandingen gjennomgår obligatorisk testing i hvert steg av brenningen, noe som lar deg fjerne skadede eller overkokte bønner fra den i tide.
Kjennetegn:
- vekstland - Sør- og Mellom-Amerika;
- sammensetning - Arabica 100%;
- stek - 3, medium;
- matlagingsmetode - egnet for alle matlagingsmetoder;
- vekt - 250 g, 500 g, 1 kg;
- bitterhet - 3 (av 5);
- surhet - 4 (av 5);
- tetthet - 3 (av 5);
- aroma - 4 (av 5);
- smak - myk og rik, med sitrus surhet og sjokolade ettersmak;
- emballasje — myk emballasje;
- holdbarhet - 730 dager, oppbevar på et tørt sted (fuktighet ikke høyere enn 75%) med en lufttemperatur på 0 til +25 ° C.
proffer
- pris;
- god smak.
Minuser
- ikke for sterk;
- raskt konsumert.
De beste rimelige kaffebønnene for en kaffemaskin
Blant de rimelige kaffebønnene som er egnet for en kaffemaskin i 2024-2025, er følgende verdt å ta hensyn til.
1. Tchibo Gold Mokka, 250 g
Æresbronsen av billig kornkaffe for en kaffemaskin er okkupert av lys, rik og forfriskende kaffe fra 100 % Robusta dyrket på plantasjer i Brasil, hvis unike naturressurser metter kornene med en veldefinert behagelig aroma og de mest rike. smak. På grunn av styrken som er karakteristisk for Robusta, vil drikker laget av bønner gi kaffeelskeren en utmerket styrkende effekt og vil være en god start på en aktiv og innholdsrik dag.
Samtidig er denne kaffebønnen egnet for å tilberede ikke bare en forfriskende espresso eller en sterk og velduftende Americano - i kombinasjon med en liten mengde sukker eller fløte vil drikken fullføre lunsjmåltidet, og blandes med melk og pisket krem og dekorert med små sjokoladebiter, vil det bli en ideell kveldskopp, som gir nytelse og ekte smaksglede. Det er også verdt å merke seg det tette og høye skummet som Robusta-korn gir til kaffedrikker, og muligheten for å tilberede kaffedrikker fra malte bønner på noen måte - fra brygging i en tyrker til helautomatisk tilberedning i kaffemaskin.
Kjennetegn:
- opprinnelsesland - Brasil;
- sammensetning - robusta 100%;
- stek - middels;
- intensitet - 10;
- matlagingsmetode - egnet for alle matlagingsmetoder;
- vekt - 250 g, 900 g;
- smak - lys, forfriskende, rik;
- emballasje - vakuumpakke;
- holdbarhet - 515 dager, oppbevar i et tørt (fuktighet ikke høyere enn 75%) og kjølig (ikke høyere enn +20? C) rom.
proffer
- fløyelsmyk smak med en liten bitterhet;
- duftende.
Minuser
- bitter når tilberedt i en turk eller en geysir kaffetrakter;
- dårlig emballasje uten klips.
2. Paulig Classic, 250 g
Andreplassen i kategorien budsjettkaffebønner er okkupert av en praktfull kaffeblanding, bestående av en tradisjonell og balansert kombinasjon av høykvalitets Robusta og utvalgt Arabica-kaffe dyrket i høylandet i Mellom-Amerika, som vil glede kjenneren av forfriskende drinker med en uttalt smak med godt oppfattede nøtte-sjokoladetoner, mettet med lang ettersmak og rik omsluttende nøttearoma. En tett, tykk og fløyelsmyk skumkrem på overflaten gir en spesiell raffinement til den tilberedte drikken.
Selv om denne blandingen er ideell for bruk i en kaffemaskin eller espressomaskin, er de malte kaffebønnene også egnet for brygging i en kopp, fransk presse eller Turk, og gir god smak og gode vibber hver gang du bruker den. Den jevne kvaliteten til Paulig Classic fortjener spesiell oppmerksomhet, takket være at du kan være helt sikker på din favorittsmak i hver kopp.
Kjennetegn:
- opprinnelsesland - Mellom-Amerika;
- komposisjon - Arabica, Robusta;
- stek - middels;
- vekt - 250 g, 500 g;
- tetthet - 3 (av 5);
- surhet - 3 (av 5);
- bitterhet - 3 (av 5);
- smak - nøttesjokolade med en rik ettersmak og nøtteaktig aroma;
- emballasje - en pose med en ventil;
- holdbarhet - 545 dager ved romtemperatur på et tørt og mørkt sted.
proffer
- utmerket smak;
- behagelig aroma.
Minuser
- slutter raskt;
- kvaliteten gikk ned etter produksjonslokaliseringen i Russland.
3. Jardin Espresso di Milano (mellomstekt), 250 g
Lederen i vurderingen av rimelige kaffeblandinger er utmerket kaffe fra en kjent italiensk produsent, bestående av utmerkede bønner av søramerikanske middels ristede Arabica-bønner med en liten tilsetning av robusta, som gir drikken litt mer styrke, tetthet og tetthet, og dekorerer også den bryggede kaffen med utmerket skum. Smaken av drikker laget av disse kaffebønnene domineres av søte karamelltoner, smaksatt med litt bitter og lett sjokolade med delikate aromatiske peanøtter.
Blandingen passer for alle tilberedningsmetoder, inkludert kaffemaskiner. Samtidig er drikken også egnet for elskere av kaffe og milkshakes, siden melk eller fløte tilsatt kaffe vil redusere styrken og jevne ut bitterheten som er tradisjonell for Robusta. En fin bonus - på grunn av den lave kostnaden, presenteres denne blandingen i de fleste nettbutikker, noe som gjør det enkelt å kjøpe en annen pakke og fortsette å nyte klassisk sterk og bitter kaffe.
Kjennetegn:
- opprinnelsesland - Sør-Amerika;
- sammensetning - Arabica 90%, Robusta 10%;
- stek - middels;
- matlagingsmetode - egnet for alle matlagingsmetoder;
- vekt - 250 g, 500 g, 1 kg;
- smak - karamell, sjokolade-nøtteaktig med hint av mørk og lys sjokolade og peanøtter;
- emballasje - vakuum;
- holdbarhet - 545 dager, oppbevar på et tørt sted.
proffer
- kvalitetsmerke;
- rik smak.
Minuser
- for sterk;
- etter smak - mer robusta enn angitt i spesifikasjonene.
Hvilket firma skal du velge?
Blant merkene som produserer utmerket bønnekaffe i en rekke priskategorier, er det verdt å fremheve:
- Lavazza - et italiensk merke som er kjent for sin utmerkede kvalitet og et bredt utvalg av varianter og varianter av drikken, mens Lavazza var en av de første som begynte å selge kaffe i ferdig emballasje;
- jardin — et velkjent kaffemerke, hvis linje inkluderer både utmerkede monovarianter av Arabica fra plantasjene i Latin-Amerika, og originale blandinger av høy kvalitet av elitevarianter;
- Paulig er et finsk selskap som tilbyr en rekke kaffebønneblandinger av høy kvalitet til svært rimelige priser;
- Julius Meinl er et østerriksk kaffehus med gamle tradisjoner og førsteklasses kaffeblandinger.
Fans av nybrent kaffe kan også ta hensyn til de mindre populære kaffemerkene Tasty Coffee, Bravos, Neva og analoger, hvor den største fordelen er et godt utvalg av kaffebønner og den ferskeste brenningen.
Nyttig video
Fra videoen får du en oversikt over de beste kaffebønnene:
