Hvordan velge en induksjonstopp og hva du skal se etter: en oversikt over modeller med en beskrivelse av fordeler og ulemper

Ikke alle leiligheter eller hus har muligheten til å koble til en gasskomfyr.

Mange blir tvunget eller på grunn av personlige preferanser til å bruke elektriske komfyrer, som bruker mye strøm.

Det beste valget i en slik situasjon kan være en kokeplate som fungerer etter prinsippet om induksjon.

En slik enhet lar deg lage mat raskt og sparer strøm.

Hvordan velge og hva du skal se etter?

Induksjonstopper har dukket opp relativt nylig.

Det særegne ved en slik enhet er at bare bunnen av de brukte oppvasken og produktene i den varmes opp, mens veggene til oppvasken og selve komfyren ikke varmes opp..

Antall brennere

Når du skal velge induksjonstopp er det viktig å bestemme seg for hvor mange brennere du trenger.

Overflater kan utstyres med et annet antall varmesoner, dette antallet varierer fra én til seks.

Denne indikatoren vil avhenge av antall personer i familien og hvor variert maten du er vant til å lage mat.

For et par eller en enkelt person, samt en familie som er vant til å spise ute, vil en kompakt versjon av enheten utstyrt med en eller et par brennere være tilstrekkelig. Dette vil spare plass på kjøkkenet.

For en stor familie anbefales det å gi preferanse til et panel som vil ha minst fire varmesoner.

Slike enheter er en av de mest populære blant kjøpere, da de lar deg lage et fullt måltid samtidig. Men det trengs mer plass for å få plass til slikt utstyr.

Når det gjelder konfigurasjonen og plasseringen av brennerne, har standardene for deres plassering lenge sluttet å innebære utelukkende kvadratiske eller diamantformer..

Varmesoner kan ordnes på rad, i form av en trekant, oval, halvsirkel. Når du velger dette alternativet, bør du forestille deg hvor praktisk det vil være for deg å ha tilgang til hver av brennerne slik at oppvasken på naboene ikke forstyrrer hverandre.

Det er også verdt å vurdere diameteren på varmesonene, deres form.

Ellers vil enheten ganske enkelt ikke slå seg på.. I de mest moderne induksjonstoppene kan brenneren automatisk oppdage størrelsen på kokekaret og tilpasse seg det.

Panelmateriale

Det vanligste beleggmaterialet er glasskeramikk.. Den nest vanligste er herdet glass.

Det første alternativet vil være billigere, men det er holdbart mot mekanisk stress.

Det er vanskeligheter med omsorg, siden sukkerholdige væsker, som kompott og syltetøy, kan etterlate uutslettelige merker..

Paneler dekket med herdet glass er litt dyrere, men ganske skjøre og krever forsiktig håndtering. Men slikt materiale er mer estetisk og praktisk i pleie, ikke redd for riper og slipemidler.

Induksjonskomfyrer kan innrammes med metallprofil eller skråkant.

Begge alternativene har sine fordeler.:

• innrammet - ikke la den unnslippede væsken flekke benkeplaten eller renne til gulvet;
• Paneler med skrå kant er lettere å rengjøre.

Panelfarge

Når du velger en induksjonstopp, er det verdt å vurdere ulike designalternativer..

De fleste modellene er produsert i mørke farger som passer perfekt inn i enhver interiørstil.

For rom innredet i landlig eller Provence-stil er induksjonsflater med blomstermønster tilgjengelig..

For moderne høyteknologisk interiør er modeller som ikke har varmesoner og ser ut som et enkelt stykke glass perfekte.

Du kan sjelden finne på salg enheter som har en sølv eller hvit farge, som også ser veldig lønnsomme ut..

På en lett overflate er støv, fettflekker og vannflekker mindre merkbare, noe som gjør dem spesielt attraktive. Det er verdt å merke seg at det ikke er vanskelig å rengjøre både lyse og mørke paneler.

Smuss kan fjernes selv under matlaging, siden overflaten ikke er varm.

Noen kokeplater er dekorert med mønstre, inskripsjoner og piktogrammer for enkel betjening av apparatet.

Dimensjoner

Det er viktig at størrelsen på koketoppen passer perfekt inn i kjøkkenet ditt.

De smaleste variantene er bare 30 centimeter brede.. De er utstyrt med en eller to varmesoner og er et flott funn for et lite kjøkken.

Paneler bredere enn 60 centimeter inneholder vanligvis fem brennere, og med en bredde på ca. 80 centimeter kan varmesonene allerede være fem eller seks.

Tykkelsen på induksjonstoppene kan også variere. Dette området er vanligvis fra 4 til 10 centimeter.

Standard tykkelse - fra 6 til 8 centimeter.

Avhengig/Uavhengig

Induksjonstopper kan være uavhengige enheter som kan plasseres hvor som helst på kjøkkenet.

For slike enheter er det bare viktig å ha en nærliggende strømkilde og en flat overflate for installasjon..

En annen type induksjon er innebygde kjøkkenbenkeplater. De pleier å være litt dyrere, men ser ut som ett stykke med kjøkkensettet.

Når det gjelder funksjonalitet, er det ingen vesentlige forskjeller mellom dem..

Ekstra funksjoner

Tilstedeværelsen av forskjellige tilleggsalternativer for den valgte modellen kan gjøre matlagingen til en veldig hyggelig opplevelse.

Nedenfor er en liste over de vanligste funksjonene som finnes i moderne enheter.:

1. Instrumentkontrollpanelblokk. Spesielt nyttig hvis det er små barn i familien.
2. Den beskyttende avstengningen øker sikkerhetsnivået ved bruk av utstyr, slår det av når væske koker på komfyren, det ikke er oppvask på den, eller betydelige strømstøt i strømnettet.
3. Timer. Det er praktisk fordi du kan stille inn tiden som kreves for å bringe retten til klar og ikke stå ved komfyren, og konstant overvåke prosessen. Avanserte modeller er ikke bare i stand til å slå av oppvarmingen på et spesifisert tidspunkt, men vil også ved hjelp av et lydsignal varsle vertinnen om slutten av matlagingen.
4. Resttemperaturindikatoren vil hjelpe deg å forstå om det er trygt å berøre overflaten. Selve koketoppen varmes ikke opp, men kan bli varm ved kontakt med kokekaret der maten tilberedes.
5. I moderne induksjoner er det en spesiell hurtigoppvarmingsmodus (Turbo Boost), som lar deg raskt lage den ønskede retten ved å øke kraften til den valgte brenneren på bekostning av naboene.
6. Kontroll av strømforbruk og temperaturforhold.Det er nok for vertinnen å stille inn forbrukshastigheten eller temperaturindikatorene til enheten, som deretter opprettholdes automatisk. Enheten lagrer alle indikasjoner på internminnet.
7. Matlagingspause og holde varmen (holde varm) funksjoner. Det er praktisk å bruke hvis husholdninger er vant til å spise hver i sin egen modus.
8. De mest moderne komfyrene er utstyrt med en ny teknologi - induksjon uten grenser, som lar deg klare deg uten den vanlige merkingen av brennere. Det er nok å sette retter med produkter hvor som helst, og smart teknologi vil gi den nødvendige varmesonen.

Ranger TOP-5 beste modeller

Plass	Navn	Pris
TOPP 5 beste induksjonstopper
1	Electrolux IPE 6453 KF	27 000 ?
2	Bosch PUE612FF1J	27 000 ?
3	Bosch PIF645FB1E	34 000 ?
4	Beko HII 64400ATX	14 000 ?
5	Weissgauff HI 641 BS	14 000 ?

De beste induksjonstoppene

Electrolux IPE 6453 KF

Induksjonstopp Electrolux IPE 6453 KF med automatisk justering varmesoner avhengig av størrelsen og formen på kokekaret som brukes.

Det er mulighet for rask oppvarming, lås mot utilsiktet aktivering, innebygd timer, avstengningsfunksjon ved overoppheting.

Styring utføres med berøringsknapper på panelet.

14 muligheter for justering av varmeeffekten.

Kjennetegn:

• antall brennere - 4;
• svart farge;
• uavhengig;
• belegg - glasskeramikk;
• effekt - 7,35 kW;
• rammeløs;
• dimensjoner - 56 * 49 * 4,4 cm.

Bosch PUE612FF1J

Bosch PUE612FF1J koketoppen fungerer etter prinsippet om induksjon. Hver av brennerne utstyrt med PowerBoost-tilberedningsalternativet, som betyr akselerert oppvarming for å redusere tilberedningstiden.

Enheten er utstyrt med et DirectSelect-kontrollsystem som lar deg enkelt velge varmeeffekt og aktivere tilleggsalternativer.

I tillegg er det en avstengningstimer, en panelblokkeringsfunksjon, en omstart, en sensor for tilstedeværelse av retter på komfyren.

Den hvite fargen på belegget vil friske opp ethvert kjøkkeninteriør.

Kjennetegn:

• antall brennere - 4;
• Hvit farge;
• uavhengig;
• belegg - glasskeramikk;
• effekt - 3 kW;
• rammeløs;
• dimensjoner - 56 * 49 * 5,1 cm.

Bosch PIF645FB1E

Bosh PIF645FB1E induksjonstopp har et økonomisk nivå energiforbruk, pålitelig og lar deg lage en rett raskt.

Ovnen er plassert uavhengig og er utstyrt med fire praktiske induksjonsbrennere. enheten støtter 17 nivåer av varmeeffektjustering, noe som i stor grad utvider de praktiske bruksmulighetene.

Varmesonen bestemmes automatisk.

Det er ekstremt enkelt å kontrollere koketoppen takket være berøringssystemet.

I tillegg er komfyren utstyrt med en timer for å slå av brennerne, muligheter for beskyttende avstenging i tilfelle overoppheting eller mangel på oppvask, og har muligheten til å akselerere oppvarmingen.

Overflaten kan blokkeres.

Kjennetegn:

• antall brennere - 4;
• svart farge;
• uavhengig;
• belegg - glasskeramikk;
• effekt - 7,4 kW;
• med en beskyttende ramme;
• dimensjoner - 56 * 49 * 5,5 cm.

Beko HII 64400ATX

Beko HII 64400 ATX koketopp er induksjon og krever bruk spesielle redskaper for matlaging.

Diameteren på brennerne varierer for å passe til panner og gryter i forskjellige størrelser.

Enheten styres av et berøringspanel, varmeeffekten kan justeres i 9 nivåer.

Det er innebygd timer og avstengingsfunksjon dersom ovnen ikke skal brukes over lengre tid.

Utstyret er pålitelig beskyttet mot barn med et spesielt låsesystem.

Kjennetegn:

• antall brennere - 4;
• svart farge;
• uavhengig;
• belegg - glasskeramikk;
• effekt - 7,4 kW;
• med en beskyttende ramme;
• dimensjoner - 56 * 49 * 5,5 cm.

Weissgauff HI 641 BS

Koketoppen, takket være dens beskjedne dimensjoner, vil spare ledig plass på din kjøkken.

Har et stilig glasskeramisk belegg, attraktivt moderne design.

Praktisk å bruke, pålitelig og har all funksjonalitet som er nødvendig for en moderne vertinne.

Utstyret kan styres med et enkelt klikk. Det er en innebygd timer som lar deg kontrollere tilberedningsprosessen.

Ni nivåer av varmeeffekt, en pannesensor og en oval varmesone.

Kjennetegn:

• antall brennere - 4;
• svart farge;
• uavhengig;
• belegg - glasskeramikk;
• effekt - 7,4 kW;
• med en beskyttende ramme;
• dimensjoner - 56 * 49 * 6,2 cm.

Nyttig video

Fra videoen lærer du hvordan du velger en induksjonstopp: