Hvordan velge en elektrisk innebygd ovn: typer ovner, en sammenligning av deres funksjonalitet

Innebygde elektriske ovner er en klasse kjøkkenapparater for baking av paier, baking av muffins, kjøtt, fisk, stuing av grønnsaksgryter og andre sunne, appetittvekkende retter.

Modeller er maksimalt funksjonelle, trygge, estetiske. De er installert i møbelnisjer i behagelig høyde og integreres enkelt i interiøret.

Hvilken ovn du skal velge i henhold til type innstøping

Kjøkkenutstyr er inndelt etter type innstøping.

Avhengige ovner

Settet inkluderer stekeovn og kokeplate. Enhetene er koblet sammen, installert sammen, har felles kontrollpanel, kompakt.

Avhengige moduler bidrar til å opprettholde en enkelt stilistisk løsning, er laget i samme design, skiller seg ikke i farge. Bidrar til å spare installasjonskostnader.

Når du velger enhet, bør det tas i betraktning at feil på ett element vil deaktivere alt utstyr. Å skille platetoppen og ovnen vil ikke fungere.

Valget av modeller er begrenset - produsentene beveger seg gradvis bort fra den avhengige typen innebygging.

Uavhengig

I uavhengige moduler er koketoppen installert separat.Ovnen er en frittstående enhet.

Krever overholdelse av den eneste betingelsen - tilkobling til nettverket. Enheten vil sette seg på et praktisk sted. Mange foretrekker å installere den på nivå med hendene. Dette forbedrer synligheten av matberedskap og gir beskyttelse mot utilsiktede brannskader.

Formatet passer for de som ikke trenger kokeplate, men trenger multifunksjonalitet for diverse matlaging.

Utstyret er produsert i et moderne design, ved bruk av materialer av høy kvalitet, varmebestandig, slagfast glass. Høyt energiforbruk kompenseres av energisparende teknologier. Ulempen er høyere pris.

Hvordan velge en elektrisk ovn når det gjelder dimensjoner og volum

Når du velger en innebygd modell, må du først vurdere parametrene til kjøkkensettet. Produsenter prøver å bringe formen på ovner nærmere kuben.

Standardvolumet er designet for 45-70 liter. Denne størrelsen er nok for de fleste kulinariske oppgaver. De store 70 l modellene er designet for profesjonell bruk.

Vær oppmerksom på: mengden innrykk til veggene til møblene bestemmes av den spesifikke modellen. Minste klaring på hver side er 5,0 mm, fra bakveggen - 40 mm, fra gulvet - 85 mm. Før du kjøper, mål nisjen for innebygging, dette vil bidra til å bestemme størrelsen.

Dimensjoner:

• Standard 59,5-59,5 cm - en universalløsning.
• Smal 45-47 cm - et format for små rom, studioer.
• Forstørret 90 cm - for ekte hjemmekokker, store familier med mange barn.
• Kompakt 60 cm, 45-50 cm høy - for middels stekevolum.

Høye ovner fra 90 cm eller mer er designet for profesjonell bruk.

Hvilken type selvrens er best

Produsenter tar i økende grad oppmerksomhet til rengjøringsproblemer. I katalytiske og pyrolytiske teknologier.

Damp

Billig alternativ. I de enkleste modellene er et bakepapir med vann plassert inni. Inkluder et program med en temperatur på 70-90°C. Den oppvarmede dampen myker fettet, smuss fjernes enkelt med en svamp.

Egenskaper:

1. Til tross for spredningen av metoden kan den ikke kalles helt uavhengig. Å dømme etter tilbakemeldingene fra forbrukerne takler ikke damp alvorlig forurensning, rengjøring krever bruk av spesialverktøy.
2. Etter vask må veggene i kammeret tørkes tørre. La døren stå åpen for ventilasjon.
3. Hydrolyse er egnet for de som ikke er allergiske mot vaskemidler, har en vane med å tilberede fete retter i det kulinariske ermet.
4. Når du velger, husk: veggene til en høykvalitetsovn skal dekkes med en spesiell emalje som er lett å rengjøre. Et nyttig tillegg vil forenkle vedlikeholdet, forhindre dannelse av korrosjon.
5. Settet kan inneholde spesielle vanntanker som fungerer når hydrolyse startes.

Avansert teknologi er utstyrt med en timer som vil gi signal etter endt rengjøringsprosess.

katalytisk

Et spesielt katalytisk belegg av veggene vil bryte ned fett under drift av utstyret ved temperaturer over 140°C. Det gjenstår å børste av skitt med en serviett etter at ovnen er avkjølt.

Metoden pålegger begrensninger - kammeret kan ikke rengjøres med slipende, sure midler.

Det er enkelt å gjenkjenne en modell med magiske paneler. De innvendige veggene i ovnen vil være grove å ta på.

Egenskaper:

• Katalyseteknologi eliminerer godt fettholdig plakk, men fjerner svakt restene av brent melk, sukker. Slike innskudd må fjernes manuelt.
• Katalytiske paneler dekker ikke bunnen, kammerdøren. Du må bruke manuell rengjøring.
• Metoden er designet for 300 sykluser, i gjennomsnitt tar det 3-5 år med intensiv drift av utstyr. Dekselet byttes ut med et nytt.
• Økolyse er en av de nyeste katalyseteknologiene. Produsenter bruker EcoClean-belegg. Ved oppvarming til 270°C kommer en miljøvennlig katalysator i drift.

Når du velger, anbefales det å ta hensyn til ovner med dobbeltsidige katalytiske paneler. Designet snus ved slutten av levetiden, selvrensing blir tilgjengelig igjen.

Pyrolytisk

Rengjøringsmodus varmer kammeret opp til 300°C og over. Organiske forurensninger brenner og smuldrer opp til aske. Overflaten tørkes av med en fuktig klut.

Pyrolyse er nødvendig for hyppig matlaging uten folie, en kokepose.

Egenskaper:

1. Regimet har mistet ryktet for billige modeller. De røykte, varmet opp på grunn av mangelen på høykvalitets glass på døren, kjølesystemet. I god teknikk fungerer rengjøring utmerket.
2. Kostnaden for ovner med pyrolyse er 15-20% høyere enn analoger. Prisen er berettiget - produsenter bruker høyteknologiske materialer som tåler ultrahøye temperaturer.
3. De mest avanserte ovnsmodellene er utstyrt med et intuitivt kontrollsystem for pyrolytisk rengjøring. Sensoren leser parametrene til luften i kammeret og stopper oppvarmingen i tilfelle en kraftig reduksjon i konsentrasjonen av karbondioksid etter nedbrytningen av alle fettmolekyler.

En enhet med pyrolyse skal være utstyrt med sikkerhetsmuligheter. Nyttige tillegg inkluderer automatisk tilgangsblokkering, forbedret termisk isolasjon.

Teknologien krever god ventilasjon, installasjon av en ovn uten hette er uønsket.

Hvilke tilleggsprogrammer er nødvendig

Elektriske innebygde modeller er utstyrt med grunnleggende alternativer: topp-/undervarme.

Varmeelementer varmer opp volumet jevnt, hjelper til med å lage mat på alle nivåer. Modiene er kombinert, slått på separat, men tillater ikke baking på flere hyller samtidig.

Standard oppvarming er egnet for produkter som krever langvarig baking, baking av kaker. For å utvide mulighetene til husmødre tilbyr produsenter en rekke tilleggsprogrammer.

Grille

Modusen slår på det kraftige øvre varmeelementet i ovnen.

Han vil tilberede en rett med sprø skorpe, tørre grønnsaker, frukt for høsting og langtidslagring. Programmet smelter raskt ost, bruner bakverk, kylling, tilbereder deilig små porsjoner fisk, kjøttretter, deilige varme smørbrød.

Rask oppvarming

Modusen er nyttig for alle som ofte lager mat i ovnen. De fleste oppskrifter krever å plassere bakeplaten i en allerede forvarmet ovn.

Alternativet vil spare deg for å vente - den nødvendige temperaturen vil bli stilt inn om noen minutter. Det gjenstår å stille inn hovedmodusen.

spyd

Stek klumpete kjøtt, hel fjærkre. Rotasjon vil sikre jevn oppvarming, de beste smaksegenskapene til retten.

På et spytt kan du lage en utmerket hjemmelaget grillmat.

Mikrobølgemodul

Den vil erstatte en mikrobølgeovn, spare plass på kjøkkenet, tine fisk, deig, kjøtt og varme opp en porsjon mat.Enkle retter som eggerøre eller smørbrød tilberedes i mikrobølgeovnen.

Hvis du kombinerer mikrobølgeovner med standard oppvarmingsmodus, reduseres tilberedningstiden med 1,5-2 ganger. Mikrobølgeovnen tilbereder produktet inne, den varme luften i ovnen tilberedes ute.

Damp

Modusen vil tilføre damp under tilberedning, la kjøtt, fisk, sjømat være mykt, mørt, saftig inni.

Behandlingen vil beholde utmerket smak, fordeler, og baking i ovnen vil vise seg mer fantastisk. Den innebygde dampgeneratoren vil lette rengjøring av kammeroverflater.

Trenger du varmluft i ovnen

Alternativet utvider funksjonaliteten til kjøkkenapparater. Legger til en vifte og en varmering på bakveggen til standard driftsmodus. Varm luft er jevnt fordelt i hele kammeret, og varmer opp retten så effektivt som mulig.

Med konveksjon sikres den beste tilberedning av ulike typer mat: kjøtt, fisk, grønnsaker, fjærfe, bakverk.

Egenskaper:

• Programmet egner seg for lasting av flere ovnshyller.
• Bidrar til bedre tilberedning av retter som paier, kjeks, sandkakekurver.
• Konveksjon er ikke beregnet på retter som krever stor heving av deigen: muffins, kjeks.

Hvis modusen utfyller grillen, vil varmen i ovnskammeret fordeles jevnere.

Ovnen danner en gyllen skorpe selv der lufttilgang er vanskelig. Vertinnen vil ikke ha en sjanse til å brenne produktet.

Tilbehør

Produsenter inkluderer forskjellige typer bakeplater i settet.

Standardsettet inkluderer et dypt, flatt dryppbrett og en rist. Ekstra tilbehør leveres med dyrere modeller eller bestilles separat.

temperatursonde

Hjelper med å bake et stort stykke i henhold til alle normer for kulinarisk kunst. Retten vil ikke være rå eller overtørket.

Sonden plasseres i stykkets tykkelse og tilberedningen begynner i ovnen. Når den er klar, vil sensoren pipe eller slå av ovnen.

Glass og perforerte brett

Små glassbeholdere er designet for tilberedning av kjøtt, fisk, grønnsaksretter. Disse brettene brukes i mikrobølgeovner.

Perforerte varianter brukes til vellykket dampkoking.

Teleskopskinner

Skinnene er plassert på ett eller flere nivåer. Et godt pluss for sikkerheten – teleskopsystemet hjelper til med å rulle ut bakeplaten uten fare for å bli brent.

Tettere

Øk komforten, få døren til å lukkes så jevnt og stille som mulig. En slik tilsynelatende bagatell sikrer sikkerheten ved driften av ovnen. Ved lukking vil ikke glasset treffe kantene på feil plasserte tallerkener.

Energiklasser

Produsenter av ovner implementerer aktivt energisparende teknologier. Energieffektivitetsklassen bestemmes under hensyntagen til effekten, ovnens indre volum.

Det er bedre å velge en økonomisk modell merket A +, A ++, A +++ eller ganske enkelt A.

Hvilket selskap å velge en innebygd elektrisk ovn

Ubestridelig kvalitet demonstreres av modeller av europeiske (tyske, svenske) merker. Gode ​​budsjettovner tilbys av kolleger fra CIS.

Toppprodusenter:

• Bosch - det største merket tilbyr de beste prisene for multifunksjonelle modeller. Ovner er pålitelige, for det meste spansk og tyrkisk montering.
• Electrolux - gode hvitevarer til konkurransedyktige priser. I segmentet for innebygde hvitevarer gir den de høyeste rabattene uten å miste de tekniske fordelene med ovner. Montering italiensk, polsk, rumensk.
• Weissgauff er et teknologisk merke som produserer moderne, konkurransedyktig utstyr til en overkommelig pris. Forsamlingen er overveiende kinesisk og polsk. Ovner gjennomgår flertrinns forhåndssalgskontroll. Produsenten fokuserte på funksjonalitet, pålitelighet, enkelt vedlikehold.
• Beko er et av de beste merkene i verden. Styrkene til ovner, tilskriver eksperter rimelige kostnader, høykvalitetsmontering, energieffektivitet, rik funksjonalitet.
• GEFEST - Hviterussisk merke produserer utstyr med høye forbrukeregenskaper. Hephaestus-ovner er blant de rimeligste på markedet. Modeller er ikke blottet for energieffektivitet, har et omfattende utvalg av funksjoner.

TOP 5 beste innebygde elektriske ovner etter pris / kvalitet for 2024-2025

Teknologiens hovedoppgave er å gjøre matlagingsopplevelsen mer effektiv og enklere. De beste ovnsmodellene hjelper deg å oppnå raskere matlaging med bedre resultater.

Weissgauff EOV 19 MB

Den energieffektive EOV 19 MB-modellen kommer i kulsort.

Komfortable Soft Switch-knotter er ansvarlige for å kontrollere ovnen. Merket garanterer jevne, presise bevegelser. Volumet på 50 liter er nok til å løse alle kulinariske oppgaver.

Døren vil beskytte mot brannskader, utstyrt med doble glass. Brillene er avtagbare for enkel rengjøring. På innsiden er det et hint for uerfarne kokker - en oppskriftsbok. Her kan du se de optimale innstillingene for tilberedning av gourmetretter i ovnen.

Produsenten har implementert 9 driftsmoduser. Ovnen vil takle tradisjonell matlaging på over- og undervarme. Grillen vil steke en appetittvekkende skorpe, konveksjon - vil sikre jevn baking, tining - tilberedning av produkter.Du kan bruke ulike kombinasjoner av programmer, bruk belysning.

Pleie vil bli forenklet ved hydrolyserengjøring - det er verdt å legge til en liten mengde vann til bakeplaten, Weissgauff vil dampe av selve det fete belegget. En hindring for akkumulering av forurensninger vil være Smart Clean emalje. Det spesielle belegget på kammeret samler ikke opp lukt, fett, smuss etter gjentatt matlaging.

Spesifikasjoner:

• Type: uavhengig.
• Volum: 50 l.
• Strømforbruk: a.
• Modus: 9.
• Ledelse: mekanisk.
• Maksimal oppvarmingstemperatur: 250°C.

Fordeler:

• Ovn av høy kvalitet.
• Brukervennlighet.
• Timer.
• Termostat.
• Funksjonalitet.
• Design.

Minuser:

• Sett uten teleskopskinner.

Electrolux EZB 52430 AX

En av de rimeligste modellene til en kjent produsent. Utvendig er ovnen standard - en klassisk kombinasjon av rustfritt stål og sort.

Det er et spesielt antifingeravtrykkbelegg mot fingeravtrykk. Glass på ovnsdøren bidrar til å redusere varmetapet og mindre oppvarming av den ytre overflaten.

Viften vil raskt varme opp kammeret, øke hastigheten på matlagingen. Gryteretter, paier, kjøtt, grønnsaker vil bli bakt ikke bare raskt, men også jevnt. Vertinnen trenger ikke å omorganisere bakeplatene og kontrollere prosessen.

Innstillingene vil vise en LED-skjerm - med dette tillegget er det lettere å spore statusen til rettene, stille inn nøyaktig tid og avsløre kulinariske talenter. Ideell synlighet vil gi belysning. Enkel pleie er garantert med lett å rengjøre emalje.

Ovnen med et volum på 57 liter styres av dreiekontroller.

6 varmemoduser: overvarme, grill, normal matlaging, pizzatillegg tilgjengelig. Maksimum når 250°C.

Settet inneholder alt du trenger.

Spesifikasjoner:

• Type: uavhengig.
• Volum: 57 l.
• Strømforbruk: a.
• Modus: 6.
• Ledelse: mekanisk.
• Maksimal oppvarmingstemperatur: 250°C.

Fordeler:

• Multifunksjonell elektrisk ovn.
• Tar ikke opp fingeravtrykk.
• Enkel rengjøring.
• Energieffektivitet.
• Stort volum.
• Praktisk administrasjon.

Minuser:

• Uten teleskopskinner.

Bosch HBF534EB0R

Et multifunksjonelt kjøkkenmonster med en matt svart fasade uten flekker vil bli en ekte dekorasjon av kjøkkenet.

Innfelte ovnsbrytere dykker lydig inn for enkel rengjøring av skapet. Brikken til modellen er 3D varmluft, som lar deg lage mat samtidig på tre nivåer uten tap av kvalitet. Du kan steke retter på grillen eller bake luftige marengs med upåklagelig konveksjon.

EcoClean Direct-teknologien er ansvarlig for enkel og enkel vedlikehold. Den smarte ovnen vil bryte ned fettdråper under matlaging.

Teleskopguider vil være et praktisk tillegg. Selv en nybegynner kokk har trygg tilgang til retter på alle nivåer i kammeret.

Et nyttig tillegg til funksjonaliteten er LED-skjermen. Kontroll over matlagingen vil lette timerfunksjonen.

Volumet på 66 liter, 7 driftsmoduser er nok for den største og mest vennlige familien. Mange vil sette pris på den imponerende oppvarmingen på opptil 275 ° C, den sikre tre-lags glasset til den elektriske ovnsdøren.

Spesifikasjoner:

• Type: uavhengig.
• Volum: 66 l.
• Strømforbruk: a.
• Modus: 7.
• Ledelse: mekanisk.
• Maksimal oppvarmingstemperatur: 275°C.

Fordeler:

• Funksjonalitet.
• Sikkerhet.
• Teleskopiske guider.
• Informativ visning.
• Romslig kammer.
• Kjølesystem.
• Selvrensende.

Minus - prisen.

Beko BCM 12300X

Den kompakte enheten med en kapasitet på 48 liter vil bli venner med hvert lite kjøkken. Størrelsen på kammeret er nok til daglig tilberedning av måltider for en gjennomsnittlig familie.

Det er 3 styrenivåer inne i ovnen. Produsenten utstyrte modellen med praktiske berøringskontroller, to innfelte knotter for valg av modus og steketemperatur.

Veko har implementert imponerende funksjonalitet. Du kan bruke 8 driftsmoduser. Grill tilbereder retter, baker 2-3 retter i 3D-modus, tineprodukter er tilgjengelig.

Innstillingene gjenspeiles i det digitale displayet. Halogenbelysning vil gi komfort.

Omsorg for forbrukeren bekreftes av høy energieffektivitetsklasse A+, pålitelig trelagsglass til ovnen.

Designet forblir varmt, og eliminerer risikoen for utilsiktede brannskader. Vedlikehold består i å kjøre damprengjøringen etter hver bruk av ovnen.

Spesifikasjoner:

• Type: uavhengig.
• Volum: 48 l.
• Strømforbruk: A+.
• Modus: 8.
• Ledelse: berøring.
• Maksimal oppvarmingstemperatur: 250°C.

Fordeler:

• Kompakt klasse.
• Funksjonalitet.
• Brukervennlighet.
• Lettstelt stekeovn.
• Responsive sensorer.
• Sikkerhet.
• Energisparende teknologier.

Minuser:

• Tett roterende programbryter.

GEFEST JA 602-01 H1

Multifunksjonell husholdningsovn med front i rustfritt stål. Kombinasjonen av svart og metall er universell, egnet for de fleste kjøkken.

Volumet på ovnen er designet for 55 liter - dette er nok for hver familie.

Gitt de 4 driftsmodusene, vil enheten takle tilberedning av alle retter. Produsenten har implementert alle elementene for komfort. Brukeren har tilgang til et spyd med elektrisk drift, en grill og en forsterket grill med konveksjon, nedre, øvre varme, belysning.En timer vil hjelpe deg med å kontrollere matlagingen.

Avtakbare trådføringer, hydrolyse vil lette regelmessig rengjøring. Den hengslede to-lags døren vil eliminere risikoen for brannskader.

Alternativer for kjølevifte og sikkerhetsavstenging er tilgjengelig. Dreiebryterne er ansvarlige for de nøyaktige innstillingene til ovnen.

Spesifikasjoner:

• Type: uavhengig.
• Volum: 55 l.
• Strømforbruk: a.
• Modus: 4.
• Ledelse: mekanisk.
• Maksimal oppvarmingstemperatur: 250°C.

Fordeler:

• Pris.
• Kvalitetsbygget ovn.
• Pålitelig mekanisk kontroll.
• Rotisserie, grill.
• Sikkerhetsinnstillinger.

Minuser:

• Sett uten rutenett.

En kort sjekkliste for valg av elektrisk innebygget ovn

Sjekkliste:

• Effekt - fra 2 til 4 kW.
• Type tilkobling: direkte fra det elektriske panelet (anbefalt).
• Volum: 45-65 l.
• Rengjøring av den elektriske ovnen: ideelt sett pyrolyse.
• Husoverflate: ikke-merking, anti-fingeravtrykk belagt.
• Ledelse: mekanisk eller berøring.
• Obligatoriske moduser: topp-, undervarme, grill, konveksjon.
• Bekvemmelighet: teleskopskinner.
• Ovnssikkerhet: automatisk avstenging ved overoppheting, kjølesystem, barnesikring.

Nyttig video

Vi presenterer for din oppmerksomhet en kort videohistorie der du lærer hvordan du velger en innebygd elektrisk ovn: