TOP 17 beste pannen met antiaanbaklaag: beoordeling 2024-2025 en welk kwaliteitsmodel te kiezen

Een goede braadpan is een echte schat voor elke zichzelf respecterende huisvrouw.Betrouwbaar, met een goede antiaanbaklaag, kun je lekker en gezond eten zonder veel olie, en zelfs helemaal zonder.

Het kiezen van de juiste keukenhulp is echter geen gemakkelijke taak. Om het op te lossen hebben we een ranglijst van de beste antiaanbakpannen voor 2024-2025 voor je samengesteld.

We hebben rekening gehouden met de statistieken van aankopen, klantbeoordelingen en de mening van professionele koks. Hier vindt u alleen de leiders van de beoordelingen!

Beoordeling van de TOP-17 beste koekenpannen met antiaanbaklaag voor 2024-2025

De lijst met deze beoordeling bevat de beste en hoogste kwaliteit pannen met antiaanbaklaag voor 2024-2025.

Plaats	Naam	Prijs
TOP 4 beste koekenpannen met antiaanbaklaag voor 2024-2025 op prijs/kwaliteit
1	Kukmara Granite Ultra 282
2	NEVA METALEN WARE Ferra inductie 59026
3	Tefal Cook Rechts
4	Kukmara Marmer 26604a
TOP 4 beste pannen met antiaanbaklaag voor inductiekookplaten
1	Rondell Walzer RDA-767
2	NEVA METALEN WARE Ferra inductie 59028
3	Kukmara Marmer Inductie 240a
4	Tefal Everest C6360402
TOP 3 beste koekenpannen met keramische antiaanbaklaag
1	NEVA METAL WARE Special 9026
2	Kukmara Traditie c266a
3	NEVA METALEN WARE 9124
TOP 3 beste koekenpannen met titanium antiaanbaklaag
1	Tefal Jamie Oliver E2110673
2	Woll Titanium nu 1626-1N
3	TVS Mito Titanio 24
TOP 3 beste koekenpannen met diamanten antiaanbaklaag
1	AMT Gastroguss AMT528FIX
2	AMT Gastroguss AMT526FIX
3	TVS Diamante

Hoe kies je een pan met antiaanbaklaag?

Om de juiste pan met antiaanbaklaag te kiezen, volgen hier enkele tips van experts om in gedachten te houden:

• niet alle pannen met antiaanbaklaag kunnen worden gebruikt op inductiekookplaten, het is de moeite waard om dit bij de fabrikant te controleren;
• Hoe dikker de coatinglaag, hoe langer het kookgerei meegaat. Dit geldt echter niet voor Teflon-pannen - als de bovenste laag beschadigd is op het moment van verwarmen, kunnen schadelijke stoffen waaruit de coating bestaat, in het voedsel vrijkomen;
• als u van plan bent de pan in de oven en vaatwasser te gebruiken, moet u letten op modellen met afneembare handgrepen;
• het handvat moet, indien mogelijk, zijn gemaakt van een niet-verwarmend materiaal, bijvoorbeeld bakeliet, dat zelfs boven een open vuur kan worden bewaard bij gebruik van een koekenpan op een gasfornuis;
• hoe dikker de bodem, hoe gelijkmatiger de pan opwarmt en de warmte langer vasthoudt, maar tegelijkertijd langer opwarmt;
• het is de moeite waard om de kenmerken van de zorg voor de pan te overwegen - ze zijn niet allemaal bestand tegen wassen met agressieve stoffen en harde sponzen;
• sommige modellen worden aangevuld met hoezen en extra afneembare handgrepen. Het eerste punt kan vooral belangrijk zijn voor pannen met afwijkende diameters.

TOP 4 beste antiaanbakpannen voor 2024-2025 qua prijs/kwaliteit

Kukmara Granite Ultra 282

Een bijzondere koekenpan in meerdere kleuren is gemaakt van hoogwaardig gegoten aluminium.

De innovatieve Ultra granietcoating met insluitingen van graniet en silicium heeft eigenschappen die vergelijkbaar zijn met diamantcoating. Een speciale coatingtechnologie maakt het bestand tegen alle keukengerei, inclusief metalen.

Volgens de fabrikant is de levensduur van een dergelijke koekenpan meer dan 10 jaar en is het aantal gebruikscycli meer dan 14.000. Het verwijderbare bakelieten handvat wordt niet warm en glijdt niet weg, zelfs niet in natte handen.

De pan kan gebruikt worden op alle soorten fornuizen, behalve inductie, en in ovens. De dikke wanden en bodem zorgen voor een gelijkmatige verwarming van het voedsel, maar hierdoor warmt ook de pan zelf erg lang op.

Specificaties:

• Soort: universeel;
• Coating: Ultra graniet;
• Materiaal: aluminium;
• Compatibiliteit met een inductiekookplaat: nee;
• Diameter boven-/onderkant: 28/24,5 cm;
• Hoogte wand: 6,5 cm.

NEVA METALEN WARE Ferra inductie 59026

Moderne koekenpan met keramische antiaanbaklaag is ontworpen voor alle soorten fornuizen.

Dankzij de Full Induction-technologie heeft het gehele oppervlak van de inductieschijf van de pan magnetisch geleidende eigenschappen, waardoor het beter wordt waargenomen door inductiekookplaten en binnen enkele seconden opwarmt, ondanks de dikte van de wanden en bodem.

De antiaanbaklaag met siliconen insluitsels is bestand tegen alle gebruiksvoorwerpen, inclusief metalen spatels en lepels, en het aantal gebruikscycli van het kookgerei is meer dan 8000. De dikte van de bodem en wanden is optimaal voor maximaal behoud van warmte, aroma en smaak van voedsel .

Afwassen in vaatwassers, gebruik van een koekenpan als bakvorm is toegestaan.

Specificaties:

• Soort: universeel;
• Bekleding: keramiek;
• Materiaal: aluminium;
• Compatibiliteit met een inductiekookplaat: is;
• Diameter boven-/onderkant: 26/18 cm;
• Hoogte wand: 6,8 cm.

Tefal Cook Rechts

Beroemde braadpan met tefloncoating heeft een lange levensduur, goede teflondikte en gemak gebruik door hoge wanden en ergonomische handgreep.

Een onderscheidend kenmerk van het model is de verwarmingsindicator, die informatie geeft over de mate van verwarming van de bodem voor de vereiste kooktemperatuur. Door de antiaanbaklaag kook je met een minimum aan olie zonder te verbranden.

Het model kan op elk type fornuis worden gebruikt, behalve inductie. Vaatwasserbestendig. Het handvat is niet afneembaar, dus het is ongewenst om de pan in ovens te gebruiken.

Specificaties:

• Soort: universeel;
• Bekleding: teflon;
• Materiaal: aluminium;
• Compatibiliteit met een inductiekookplaat: nee;
• Diameter boven-/onderkant: 26/19 cm;
• Hoogte wand: 6 cm.

Kukmara Marmer 26604a

Een hoogwaardige braadpan met een tweede handvat in de kit is vrij zwaar, maar tegelijkertijd bestand tegen metalen keukengerei, wanddikte, hoge zijkanten.

De coating van Greblon Non-Stick C2+ marmerchips zorgt voor een gelijkmatige verwarming van voedsel tijdens het koken, laat voedsel niet snel afkoelen en garandeert lang wegkwijnen, terwijl het maximale voordeel in voedsel behouden blijft.

Dankzij de afneembare handgreep kan de pan worden gebruikt om in de oven te bakken. Het handvat past precies in het lichaam. Het glazen deksel in de kit is gemaakt van hittebestendig glas, voorzien van een handig afgerond metalen deksel en een stoomuitlaat.

Specificaties:

• Soort: universeel;
• Bekleding: marmer;
• Materiaal: aluminium;
• Compatibiliteit met een inductiekookplaat: nee;
• Diameter boven-/onderkant: 26/21,3 cm;
• Hoogte wand: 8 cm.

TOP 4 beste pannen met antiaanbaklaag voor inductiekookplaten

Rondell Walzer RDA-767

Multifunctioneel antiaanbakmodel met titaniumcoating, gemaakt van hoogwaardig gegoten aluminium. niet-klevend de coating van het model bevindt zich zowel binnen als buiten, dus de pan is niet bang voor de "ontsnapte" saus of bouillon.

De drielaagse titaniumcoating wordt gekenmerkt door een verhoogde slijtvastheid. Het hittebestendige glazen deksel dat bij de kit wordt geleverd, heeft een siliconen rand die goed aansluit op de pan.

Door de dikte van bodem en wanden warmt de pan lang op, wat wel even wennen is. Het handvat is niet verwijderbaar, de pan is niet geschikt om in de vaatwasser te wassen en voor gebruik in ovens. Het handvat zelf is duurzaam, met rubber bekleed, warmt niet op en glijdt niet weg.

Specificaties:

• Soort: universeel;
• Bekleding: titaan;
• Materiaal: aluminium;
• Diameter boven/onder: 24/20 cm;
• Hoogte wand: 5 cm.

NEVA METALEN WARE Ferra inductie 59028

Een pan voor inductiekookplaten van aluminium met een ferromagnetische schijf wordt perfect herkend door inductie platen, verschillen in de snelheid en uniformiteit van verwarming, een uitstekende indicator voor volume en hoge zijkanten.

De speciale samenstelling van de antiaanbaklaag met insluitsels van silicium heeft een lange levensduur en een groot aantal gebruikscycli zonder verlies van uiterlijk. Ook is de coating bestand tegen het gebruik van metalen lepels en spatels.

De bodem en wanden van de pan zijn verdikt, waardoor ze verhoogde thermische opslageigenschappen hebben en een uniforme verwarming van de producten garanderen. Afneembare bakelieten handgreep is ergonomisch, antislip in natte handen.

De pan zelf kan in ovens worden gebruikt als ovenschaal.

Specificaties:

• Soort: universeel;
• Bekleding: keramiek;
• Materiaal: aluminium;
• Diameter boven/onder: 28/22 cm;
• Hoogte wand: 7 cm.

Kukmara Marmer Inductie 240a

Aluminium gegoten koekenpan met een vijflaagse antiaanbaklaag waarvan de bovenste lagen marmerdeeltjes bevatten. Uitstekend een oplossing voor alledaags gebruik, aangezien de marmercoating een verhoogde weerstand heeft tegen hoge temperaturen, extreme temperaturen en veelvuldig gebruik.

Dikke wanden en bodem sluiten schade aan de behuizing uit en zorgen voor langdurig warmtebehoud. Het handvat ligt lekker in de hand, wordt niet warm tijdens het koken, maar wordt niet verwijderd om de pan als ovenschaal te gebruiken.

De speciale samenstelling van de buitenste coating verbetert de herkenning van kookgerei door de inductiekookplaat en versnelt het opwarmen.

Specificaties:

• Soort: universeel;
• Bekleding: marmer;
• Materiaal: aluminium;
• Diameter boven/onder: 24/20 cm;
• Hoogte wand: 6 cm.

Tefal Everest C6360402

Aluminium universele koekenpan, gekenmerkt door verhoogde lichtheid, comfortabele handgreep en hoogwaardige titanium coating. Ondanks dat het handvat niet afneembaar is, kan de pan in de oven worden gebruikt bij een temperatuur van maximaal 175 graden.

De bodem van de pan heeft een eigen verwarmingsindicator, waarmee u de gewenste temperatuurintensiteit kunt selecteren om de smaak- en aromaproducten te behouden. De verdikte ingekapselde bodem warmt gelijkmatig op en verdeelt de warmte over de producten, waarbij de warmte indien nodig lang behouden blijft.

Het handvat wordt niet warm bij gebruik op het fornuis, glijdt niet weg en is bestand tegen hoge temperaturen.

Specificaties:

• Soort: universeel;
• Bekleding: titaan;
• Materiaal: aluminium;
• Diameter boven-/onderkant: 24/22 cm;
• Hoogte wand: 8 cm.

TOP 3 beste koekenpannen met keramische antiaanbaklaag

NEVA METAL WARE Special 9026

Het ruime model met dikke en hoge wanden van gegoten aluminium is ontworpen om weg te kwijnen en te braden.

Speciale keramische coating "Titan II" met siliconen insluitsels van 10 micron dik is bestand tegen elk keukengereedschap, inclusief metaal, en is absoluut veilig in gebruik. Het verhoogt ook het aantal kookcycli en verbetert het uiterlijk van de pan.

Kan gebruikt worden op elektrische, glaskeramische en gasfornuizen. Door de afneembare handgreep gebruik je de gerechten in de oven en vaatwasser. Dikke hoge muren zorgen voor een gelijkmatige verwarming van het bereide gerecht.

Specificaties:

• Soort: universeel;
• Bekleding: keramiek;
• Materiaal: aluminium;
• Compatibiliteit met een inductiekookplaat: nee;
• Diameter boven-/onderkant: 26/18 cm;
• Hoogte wand: 6,8 cm.

Kukmara Traditie c266a

Inclusief aluminium koekenpan met afneembaar handvat en deksel. De bodem van de pan is gemaakt van duurzaam gegoten aluminium, en de door Weilburger ontwikkelde keramische antiaanbaklaag Greblon Non-Stick C2+ is zeer betrouwbaar en bestand tegen zelfs metalen gebruiksvoorwerpen.

Bakeliet handvat is een zeer duurzaam materiaal. Het deksel met een metalen handvat met een klassieke ronde vorm is gemaakt van gehard hittebestendig glas en heeft een kleine klep voor het vrijgeven van stoom.

Door de afneembare handgreep kan de pan in de vaatwasser en in de oven. De hoogte van de wanden is voldoende om de meeste gerechten te bereiden zonder het risico dat de inhoud op het fornuis wordt gemorst. De schalen hebben een optimale afmeting en een dikke bodem en wanden zorgen voor een gelijkmatige verwarming van het gekookte voedsel.

Specificaties:

• Soort: universeel;
• Materiaal: aluminium;
• Bekleding: keramiek;
• Compatibiliteit met een inductiekookplaat: nee;
• Diameter boven-/onderkant: 26/21,5 cm;
• Hoogte wand: 6 cm.

NEVA METALEN WARE 9124

Ruim model van gegoten aluminium met een duurzame, met siliconen doordrenkte keramische coating. bestemd om te braden, stoven, stoven. Hoge en dikke wanden, evenals een dikke bodem, zorgen voor een gelijkmatige verwarming van voedsel.

Het model kan worden gebruikt op alle soorten kachels, behalve inductie, inclusief gas- en glaskeramische oppervlakken. De afneembare bakelieten handgreep wordt niet warm, de pan kan in de oven en kan in de vaatwasser.

Hoogwaardige coating is bestand tegen gebruik bij het koken van metalen keukengerei, heeft een lange houdbaarheid en is absoluut veilig. Het nadeel van het model is het kleine formaat van de bodem en het grote gewicht, ondanks het lichtgewicht fabricagemateriaal.

Specificaties:

• Soort: universeel;
• Bekleding: keramiek;
• Materiaal: aluminium;
• Compatibiliteit met een inductiekookplaat: nee;
• Diameter boven-/onderkant: 26/18 cm;
• Hoogte wand: 6,2 cm.

TOP 3 beste koekenpannen met titanium antiaanbaklaag

Tefal Jamie Oliver E2110673

Klassieke koekenpan met Titanium Pro antiaanbaklaag en stalen handgreep met siliconen inzetstukken. Bodem van de pan heeft een speciale gepatenteerde indicator om de mate van verwarming weer te geven, waardoor u het kookproces nauwkeuriger kunt regelen.

De titanium coating zorgt ervoor dat voedsel wordt gekookt zonder het gebruik van olie en geeft zowel een gouden korst op vlees als zachtheid aan groenten. Geschikt voor stoven, braden en wegkwijnen van alle gerechten.

Het handvat is niet verwijderbaar, maar wordt tegelijkertijd praktisch niet warm dankzij siliconen inzetstukken. Vaatwasmachinebestendig, maar niet ovenbestendig.

Specificaties:

• Soort: grillpan;
• Materiaal: aluminium;
• Compatibel met inductiekookplaat: ja;
• Diameter boven/onder: 28/22 cm;
• Hoogte wand: 6,5 cm.

Woll Titanium nu 1626-1N

Een vierkante grillpan met een gegolfde bodem en een vierlaagse heavy-duty titanium coating. Dikke bodem wordt warm gelijkmatig, dankzij de golf, kunt u aangename gefrituurde reepjes op het vlees krijgen en het nuttige verwarmingsoppervlak van de bodem vergroten.

Door de coating is het gebruik van olie in de pan helemaal niet nodig - niets verbrandt of plakt. Titaniumcoating onderscheidt zich ook door betrouwbaarheid en veiligheid, lange levensduur, weerstand tegen krassen en extreme temperaturen.

Het is mogelijk om de pan in de vaatwasser te wassen, gebruik hem in de oven dankzij de verwijderbare, niet-verwarmende handgreep.

Specificaties:

• Soort: grillpan;
• Materiaal: aluminium;
• Compatibiliteit met een inductiekookplaat: nee;
• Diameter boven-/onderkant: 26/20 cm;
• Hoogte wand: 6,5 cm.

TVS Mito Titanio 24

Italiaanse aluminium koekenpan met een dichte titanium coating van 4 lagen. Dankzij het sterke maar lichtgewicht aluminium legering in combinatie met een antiaanbaklaag heeft de pan een groot aantal gebruikscycli en een levensduur volgens de fabrikant van ongeveer 15 jaar.

De coating is betrouwbaar, milieuvriendelijk, niet bang om met metalen spatels en lepels te werken.

Bakeliet koelblijvende handgreep heeft een thermochrome sensor waarmee je de kooktemperatuur kunt bepalen. Het handvat zelf is eenvoudig te verwijderen en stevig vast te zetten, het biedt bescherming tegen vallen.

De pan kan zowel op fornuizen, behalve inductie, als in ovens worden gebruikt.

Specificaties:

• Soort: universeel;
• Materiaal: aluminium;
• Compatibiliteit met een inductiekookplaat: nee;
• Diameter boven-/onderkant: 24/20,5 cm;
• Hoogte wand: 6 cm.

TOP 3 beste koekenpannen met diamanten antiaanbaklaag

AMT Gastroguss AMT528FIX

Weer een veelzijdige koekenpan met een diamanten coating, een afneembaar handvat en een dikke bodem. Geschikt voor stoven, bakken, voedsel wegkwijnen en braden zonder het gebruik van olie. Compatibel met bijna alle soorten kookplaten behalve inductie.

Een dikke bodem van 10 mm zorgt voor een gelijkmatige verwarming en houdt de warmte ook lang vast. Het model heeft verbeterde prestaties, een lange levensduur en een groot aantal gebruikscycli.

De antiaanbaklaag is bestand tegen beschadiging, milieuvriendelijk en veilig, stoot ook bij veelvuldig gebruik geen schadelijke stoffen uit.

Specificaties:

• Soort: universeel;
• Materiaal: aluminium;
• Compatibiliteit met een inductiekookplaat: nee;
• Diameter boven-/onderkant: 28/22,5 cm;
• Hoogte wand: 5 cm.

AMT Gastroguss AMT526FIX

Het belangrijkste voordeel van de pan is een zeer dikke bodem - 10 mm, die een gelijkmatige verwarming en langdurig warmtebehoud. Hoewel hier een klein nadeel uit voortvloeit - de gerechten warmen heel lang op.

Betrouwbare diamantcoating stelt u in staat om te koken zonder toevoeging van vet of olie, is bestand tegen beschadiging en krassen (het is echter ten strengste verboden om metalen apparaten erop te gebruiken), biedt het maximale aantal kookcycli.

Het bakelieten handvat warmt niet op tijdens het koken, heeft een aangename textuur en glijdt niet weg, zelfs niet in natte handen.

Specificaties:

• Soort: universeel;
• Materiaal: aluminium;
• Compatibiliteit met een inductiekookplaat: nee;
• Diameter boven-/onderkant: 26/20,5 cm;
• Hoogte wand: 5 cm.

TVS Diamante

Ruime braadpan met dikke bodem en hoge zijkanten is geschikt voor alle soorten koken, met uitzondering van gebruik in de oven. De bodem van de pan is voorzien van een merkwarmte-indicator, waarmee je de temperatuur voor het koken zo nauwkeurig mogelijk kunt bepalen.

Perfect om te gaan met stoven, braden of wegkwijnen van groenten of vlees. De speciale bodemcoating vergroot het totale verwarmingsoppervlak en zorgt in combinatie met de dikte van de bodem voor een gelijkmatige verwarming en langdurige koeling van voedsel.

Duurzaam bakelieten handvat wordt niet warm, heeft een comfortabele grip, glijdt niet in de hand. De pan kan in de vaatwasser, de coating is bestand tegen het gebruik van harde sponzen en schurende reinigingsmiddelen.

Specificaties:

• Soort: universeel;
• Materiaal: aluminium;
• Compatibel met inductiekookplaat: ja;
• Diameter boven/onder: 28/22 cm;
• Hoogte wand: 5 cm.

Populaire productiebedrijven

Fabrikanten van pannen met antiaanbaklaag, waarvan de producten het populairst zijn:

• Kukmara is een Russisch merk met een speciale benadering van productkwaliteit. Modellen verschillen in textuur, kwaliteit van de coating, laag percentage defecten. Alle fabricagematerialen zijn absoluut veilig. Antiaanbaklagen zijn krasvast en hebben een lange levensduur;
• Neva is een fabrikant van betaalbaar kookgerei, waaronder lichte braadpannen. Het hoofdassortiment wordt vertegenwoordigd door universele ronde modellen met hoge zijkanten. Alle modellen worden gekenmerkt door een verdikte gladde bodem. De lijnen omvatten wokpannen, pannenkoekenpannen, universele pannen;
• AMT - een full-cycle fabrikant produceert aluminium koekenpannen met verschillende soorten antiaanbaklaag. De modellen zijn universeel, vaatwasmachinebestendig en de handgrepen van de meeste opties zijn afneembaar, waardoor de pannen als vorm kunnen worden gebruikt om in de oven te koken;
• Mayer & Boch is een modern bedrijf dat servies van hoge kwaliteit produceert met een laconiek design. Modellen gaan jarenlang mee dankzij het gebruik van de nieuwste materialen en het voldoen aan de Europese kwaliteitsnormen. Er zijn zowel universele ronde modellen op de markt als grillpannen en pannenkoekenpannen. De meeste modellen zijn uitgerust met comfortabele handgrepen en deksels, en titanium of keramiek wordt gebruikt als antiaanbaklaag;
• Nadoba is een bedrijf met een ruime keuze aan antiaanbakpannen. Een kenmerk van de modellen zijn verschillende maten en kleuren. Keramiek werkt als een antiaanbaklaag, in duurdere modellen - titanium- of diamantcoating;
• Beka - de grootste Europese fabrikant van diverse gerechten, waaronder braadpannen, zowel aluminium, staal als gietijzer met diverse soorten coating. In het assortiment vind je universele braadpannen, woks, grills en pannenkoeken. Alle modellen worden gekenmerkt door verhoogde sterkte, weerstand tegen vervorming en coatings hebben een goede dikte en weerstand tegen metalen keukengerei;
• Droom - Russisch merk met ruime keuze aan pannen met antiaanbaklaag. Hun oplossingen zijn interessant vanwege de ontwerpkenmerken en configuraties: sommige modellen hebben twee handvatten tegelijk, andere hebben twee of drie verwijderbare handvatten van verschillende lengtes in de set. Hun modellen zijn ook compatibel met alle soorten kachels;
• Biol is de leider op de Russische markt in 2024-2025, wiens producten niet bevredigend zijn en waar veel vraag naar is. Koekenpannen met betrouwbare coatings van marmer, keramiek of titanium zijn lichtgewicht met optimale bodem- en wanddikte, sterke handgrepen, maar de fabrikant heeft praktisch geen bakelieten handgrepen - in principe worden de modellen geleverd met verwijderbare houten, metalen of plastic handgrepen.

Alle bovengenoemde merken zijn goed ingeburgerd in de markt.

Soorten pannen met antiaanbaklaag

Afhankelijk van het type antiaanbaklaag worden de volgende soorten pannen onderscheiden:

• teflon - de meest voorkomende en goedkope coating die wordt gebruikt op aluminium pannen. Tijdens het koken verbrandt of plakt het niet. Gebruik geen metalen keukengerei op deze coating, om de teflonlaag niet te beschadigen en afwassen in de vaatwasser wordt afgeraden. Ook kan de Teflon-coating bij oververhitting schadelijke stoffen afgeven;
• titanium - een van de meest duurzame pannen die niet bang zijn voor krassen en beschadigingen. De laag op basis van titaniumoxide is absoluut veilig, zelfs bij langdurig en frequent gebruik. Op titanium braadpannen kun je olie tijdens het koken volledig verwijderen en zonder problemen een gouden korst of stoofpot in je eigen sap krijgen, ze veranderen de smaak van het afgewerkte gerecht niet, ze zijn gemakkelijk schoon te maken. Een ander voordeel van titaniummodellen is hun veelzijdigheid - de meeste pannen kunnen zelfs op inductiekookplaten worden gebruikt. Het nadeel van dergelijke modellen zijn de hoge kosten;
• keramiek - veilige, milieuvriendelijke coating met goede prestaties. Het is niet bang voor stalen spatels en lepels, harde sponzen voor de afwas. Een dergelijke coating moet echter worden beschermd tegen vallen, stoten, plotselinge temperatuurschommelingen. Bovendien kan de keramische coating na verloop van tijd van kleur veranderen;
• marmer - de toevoeging van marmersnippers aan de samenstelling van de coating zorgt voor een meer uniforme warmteverdeling, hoogwaardige verwarming, langzame koeling. Koekenpannen zijn licht gevoelig voor beschadiging en vervorming en hebben een lange levensduur.

Handige video

Zo kies je een pan met antiaanbaklaag: