Hoe een vacuümblender te kiezen: TOP 5 beste modellen en hun specificaties + klantrecensies
Het belangrijkste werkterrein van blenders is de bereiding van fruitmousses, smoothies en purees.
Door verse groenten en fruit te malen, hopen we al die vitamines en voedingsstoffen te behouden waarvoor we ze eten.
Blenders met de functie om lucht uit de kom te pompen wordt beloofd ons hierbij te helpen.
Inhoud
Wat is het en hoe werkt het?
Het enige verschil tussen een vacuümblender en een conventionele stationaire blender is een speciale pomp op het deksel, die de lucht uit de kom verwijdert voordat hij aan het werk gaat. Het vacuüm blokkeert de oxidatiereactie, de massa is homogener en schuimt niet. Bovendien vindt onder invloed van vacuüm de moleculaire expansie van alle componenten plaats, wat betekent dat het voor de blender gemakkelijker zal zijn om ze te verwerken..
Voordeel of mythe?
Vitaminen zoals A, E en B lijden aan blootstelling aan lucht. Vitamine C is de snelst afbrekende vitamine. Elk van deze vitamines is nodig om het lichaam goed te laten functioneren en gezond te houden. Fabrikanten van vacuümblenders beloven ze allemaal in hun oorspronkelijke vorm te houden..
Natuurlijk heeft geen van de fabrikanten ooit de resultaten gepresenteerd van onafhankelijke onderzoeken dat al deze vitamines daadwerkelijk zijn geconserveerd met behulp van een vacuüm. Er is echter een vergelijkend experiment uitgevoerd waarbij twee groene appels tegelijkertijd op een vacuüm en stationaire blender werden geplet.
Tegelijkertijd bleef een met een vacuümblender geplet appel zelfs na tien minuten groen en de massa schuimde niet. Ook de geur was anders: een appel uit een vacuümblender bleef ruiken zodra hij was aangesneden.
Niemand kan precies beantwoorden hoeveel vitamines er na dit experiment in beide appels bewaard zijn gebleven.. Zelfs als het vacuüm niet werkt zoals bedoeld door de fabrikanten, is het veilig om te zeggen dat het verschijnen van sap uit een vacuümblender alleen meer de voorkeur bleek te hebben.
Voor-en nadelen
Een van de nadelen van vacuümblenders: hun prijs. Helaas beginnen echt functionele en krachtige blenders bij een prijskaartje van 16.000 roebel. Niet iedereen kan het zich veroorloven om meer dan 20 duizend te betalen voor één keukenapparaat.
Deze blenders zijn ook slecht geschikt om snel cocktails te maken.. Om alle lucht uit de kom te verwijderen, hebben ze tijd nodig, gemiddeld 30 tot 90 seconden.
De voordelen van vacuümblenders zijn veel meer. De meesten van hen malen gemakkelijk elk product - van zacht sappig fruit tot noten en granen. Het mengsel is homogeen, zonder luchtstrepen en schuim. De smaak van sappen en smoothies uit een vacuümblender is merkbaar beter dan die van henzelf, bereid zonder luchtafvoer.
TOP 5 vacuümblenders
Deze TOP bevat de beste blenders volgens hun gebruikers.
Kitfort KT-1355
Voordelige, maar hoogwaardige stationaire vacuümblender. Gebrek aan kracht en 
de rijkste apparatuur wordt gecompenseerd door zijn lage prijs, volgens de normen van modellen met een vacuümfunctie.
De blender heeft een prettige uitstraling en past met succes in elke keuken.
Belangrijkste kenmerken:
- Vermogen: 600 W (20.000 tpm).
- Aantal snelheden: 2.
- Metalen hoes.
- Glazen kom.
- Extra pulse-modus en ijs crushen.
- Snoerlengte: 1 meter.
voordelen
- Bouwkwaliteit is solide body en kom.
- Maalt zelfs harde zaden goed.
- Grote schaalgrootte.
- Handig beheer.
- Poten op zuignappen.
minpuntjes
- Luidruchtig.
- Wanneer het langer dan 2 minuten wordt gebruikt, begint het oververhit te raken.
- Klein stel.
Philips HR3752
Krachtig genoeg blender voor een betaalbare prijs. Een klein pakket weegt zwaarder 
gemak, functionaliteit en kwaliteit van het apparaat.
Belangrijkste kenmerken:
- Vermogen: 1400 W (35.000 tpm).
- Soepele snelheidsregeling.
- Metalen hoes.
- Kunststof kan.
- Extra pulse-modus en ijs crushen.
voordelen
- Lichte kom.
- Handmatige activering en deactivering van het vacuüm.
- Hoge spanning.
- De kwaliteit van materialen en montage.
- Makkelijk te wassen na gebruik.
- Handig beheer.
- Inclusief receptenboek.
minpuntjes
- Grote afmetingen en gewicht van het motorgedeelte.
- De prijs is boven het gemiddelde (van 16.000 tot 26.000 roebel).
Moulinex LM181D10
Vacuümblender met een goede verpakking en medium power, succesvol gecombineerd met 
met een gemiddelde kostprijs van 7.000 roebel. Het verschilt ook van zijn "broers" in de manier waarop het wordt gebruikt: producten worden eerst in de kom gedaan, vervolgens wordt het gesloten met een deksel met messen en vervolgens, omgedraaid, op het motorcompartiment van de blender geïnstalleerd.
Belangrijkste kenmerken:
- Vermogen: 800W.
- 4 standen, traploze snelheidsregeling.
- Extra pulse-modus en ijs crushen.
- De set bevat twee reisflessen van 0,6 liter.
voordelen
- Winstgevende prijs.
- Kleine afmetingen.
- functionaliteit en kracht.
- Apparatuur.
minpuntjes
- Duidelijke verschillen in gebruik met andere blenders.
- Het is noodzakelijk om de kauwgom in het deksel constant te controleren (in het geval van een verkeerde positie tijdens het gebruik, zal het van zijn plaats bewegen en met messen worden verpletterd).
Tribest Dynapro DPS-1050
Een van de duurste (47.000 roebel), maar tegelijkertijd krachtige en functionele blenders. 
Een dergelijk apparaat is meer geschikt voor industriële behoeften, cafés of restaurants.
Voor normaal thuisgebruik kan het vermogen te veel zijn.
Belangrijkste kenmerken:
- Vermogen: 1850 W (33.000 tpm).
- 3 modi en soepele snelheidsregeling.
- Kunststof behuizing en kom.
- Extra pulse-modus en ijs crushen.
- Snoerlengte: 1,2 m.
- Extra kenmerken: timer en deksel met handmatige vacuümpomp.
voordelen
- Zeer hoog vermogen.
- Goede kwaliteit materialen.
- Makkelijk te demonteren en makkelijk schoon te maken.
minpuntjes
- Zeer hoge prijs.
- Geen digitale vacuümindicator.
- De rubberen pakkingen op het deksel kunnen lucht doorlaten.
- Luidruchtig.
- Geen vervangende onderdelen.
Tefal BL 181D31
Gemiddeld in prijs (gemiddeld 6.000 roebel), blender voor kracht en uitrusting. Mooi 
keuze voor thuisgebruik.
Belangrijkste kenmerken:
- Vermogen: 800W.
- 4 programma's.
- Kunststof behuizing en kom.
- Ice crush-modus.
- Inclusief reisflessen van 0,6 liter.
voordelen
- Lage prijs in veel winkels.
- Kracht en functionaliteit.
- De kwaliteit van materialen en montage.
- Antislip voeten.
- Apparatuur (flessen en receptenboek).
minpuntjes
- Luidruchtig.
- Warmt snel op.
- Het dringt niet door in harde granen en noten.
klanten-reviews
Dit is wat de eigenaren van vacuümblenders zeggen over hun aankopen.
Handige video
Uit de video leer je over de beste stationaire vacuümblenders:
Ik gebruik thuis een gewone stationaire blender en het beviel me helemaal totdat ik een cocktail probeerde die gemaakt was met een vacuümblender bij mijn vriend, hoewel ze meer tijd besteedde aan het bereiden ervan dan ik aan de mijne, maar de smaak van de cocktail was gewoon onbeschrijfelijk en Ik denk dat het feit dat dergelijke blenders veel duurder zijn, maar het is het waard, de waarheid is een beetje verwarrend is dat als het pompen van de lucht niet werkt, deze blender waarschijnlijk onmiddellijk in een gewone stationaire zal veranderen. Weet iemand hoelang deze blenders meegaan? En dan is er iets jammer als het snel misgaat. Het ding is nog steeds duur.
Dus ik koos een blender en letterlijk uit je artikel hoorde ik voor het eerst over het bestaan van vacuümblenders. Dat je een minuutje moet wachten tot de lucht uit de schaal is verwijderd vind ik geen probleem, maar de rest van de eigenschappen zijn indrukwekkend. Ik vond het model Mulineks leuk, vooral omdat het ijs ook stekelig is. Het zou leuk zijn als ze beoordelingen zouden toevoegen van wat meer modellen die naar jouw mening succesvol zijn.
Ik probeerde smoothies bereid in een vacuümblender met vrienden en kennissen, eerlijk gezegd begreep ik niet waar ik te veel voor moest betalen, smoothies zien er een beetje mooier uit. Vitaminen zullen ook verdampen terwijl u in een glas schenkt. Voor mij zijn alle voordelen van vacuümblenders niets meer dan een mooie advertentie van marketeers. Hoewel ik er veel ken die ze al hebben gekocht.