Hoe kies je een inductiekookplaat en waar moet je op letten: een overzicht van modellen met een beschrijving van de voor- en nadelen

Niet elk appartement of huis heeft de mogelijkheid om een ​​gasfornuis aan te sluiten.

Velen zijn gedwongen of vanwege persoonlijke voorkeuren om elektrische kachels te gebruiken, die veel elektriciteit verbruiken.

De beste keuze in een dergelijke situatie kan een kookplaat zijn die werkt volgens het principe van inductie.

Met zo'n apparaat kun je snel maaltijden bereiden en elektriciteit besparen.

Hoe te kiezen en waar te zoeken?

Inductiekookplaten zijn relatief recent verschenen.

De eigenaardigheid van een dergelijk apparaat is dat alleen de bodem van de gebruikte borden en de producten erin worden verwarmd, terwijl de wanden van de borden en de kachel zelf niet opwarmen..

Aantal branders

Bij het kiezen van een inductiekookplaat is het belangrijk om te bepalen hoeveel branders je nodig hebt.

Oppervlakken kunnen voorzien worden van een ander aantal verwarmingszones, dit aantal varieert van één tot zes.

Deze indicator hangt af van het aantal mensen in het gezin en hoe gevarieerd het voedsel dat u gewend bent te koken.

Voor een stel of een alleenstaande, maar ook voor een gezin dat gewend is om uit eten te gaan, is een compacte versie van het apparaat uitgerust met één of een paar branders voldoende. Dit scheelt ruimte in de keuken.

Voor een groot gezin wordt aanbevolen om de voorkeur te geven aan een paneel met minimaal vier verwarmingszones.

Dergelijke apparaten zijn een van de meest populaire onder kopers, omdat je er tegelijkertijd een volledige maaltijd mee kunt bereiden. Maar er is meer ruimte nodig om dergelijke apparatuur onder te brengen.

Wat betreft de configuratie en locatie van de branders, impliceren de normen voor hun plaatsing al lang niet meer uitsluitend vierkante of diamantvormen..

Verwarmingszones kunnen in een rij worden gerangschikt, in de vorm van een driehoek, ovaal, halve cirkel. Wanneer u voor deze optie kiest, moet u zich voorstellen hoe handig het voor u zal zijn om toegang te hebben tot elk van de branders, zodat de gerechten op de aangrenzende niet met elkaar interfereren.

Het is ook de moeite waard om rekening te houden met de diameter van de verwarmingszones, hun vorm.

Anders gaat het apparaat gewoon niet aan.. Bij de modernste inductiekookplaten kan de brander automatisch de grootte van het kookgerei detecteren en zich daarop aanpassen.

Paneelmateriaal

Het meest algemene coating materiaal is glaskeramiek.. De tweede meest voorkomende is gehard glas.

De eerste optie is goedkoper, maar is bestand tegen mechanische belasting.

Er zijn moeilijkheden bij de verzorging, aangezien suikerhoudende vloeistoffen, zoals compotes en jam, onuitwisbare sporen kunnen achterlaten..

Panelen bedekt met gehard glas zijn iets duurder, maar eerder kwetsbaar en vereisen een zorgvuldige behandeling. Maar dergelijk materiaal is esthetischer en praktischer in de zorg, niet bang voor krassen en schuurmiddelen.

Koken inductiekookplaten kunnen worden omlijst met een metalen profiel of afgeschuinde rand.

Beide opties hebben hun voordelen.:

• ingelijst - laat de ontsnapte vloeistof geen vlekken op het aanrecht of afvoer naar de vloer;
• Panelen met een afgeschuinde rand zijn gemakkelijker schoon te maken.

Paneelkleur

Bij het kiezen van een inductiekookplaat is het de moeite waard om verschillende ontwerpopties te overwegen..

De meeste modellen worden geproduceerd in donkere kleuren die perfect passen in elke interieurstijl.

Voor kamers die in landelijke of Provençaalse stijl zijn ingericht, zijn inductieoppervlakken met een bloemmotief beschikbaar..

Voor moderne hightech interieurs zijn modellen die geen verwarmingszones hebben en eruitzien als een enkel stuk glas perfect.

Je kunt zelden apparaten in de uitverkoop vinden met een zilveren of witte kleur, die er ook erg winstgevend uitzien..

Op een lichte ondergrond vallen stof, vetvlekken en watervlekken minder op, wat ze extra aantrekkelijk maakt. Het is vermeldenswaard dat het reinigen van zowel lichte als donkere panelen niet moeilijk is.

Vuil kan zelfs tijdens het koken worden verwijderd, omdat het oppervlak niet heet is.

Sommige kookplaten zijn versierd met patronen, inscripties en pictogrammen voor een gemakkelijke bediening van het apparaat.

Dimensies

Het is belangrijk dat het formaat van de kookplaat perfect past in het interieur van je keuken.

De smalste soorten zijn slechts 30 centimeter breed.. Ze zijn uitgerust met een of twee verwarmingszones en zijn een geweldige vondst voor een kleine keuken.

Panelen breder dan 60 centimeter bevatten meestal vijf branders, en met een breedte van ongeveer 80 centimeter kunnen de verwarmingszones al vijf of zes zijn.

Ook de dikte van inductiekookplaten kan variëren. Dit bereik is meestal van 4 tot 10 centimeter.

Standaarddikte - van 6 tot 8 centimeter.

Afhankelijk onafhankelijk

Inductiekookplaten kunnen onafhankelijke apparaten zijn die overal in de keuken kunnen worden geplaatst.

Voor dergelijke apparaten is het alleen belangrijk om een ​​stroombron in de buurt te hebben en een vlak oppervlak voor installatie..

Een ander type inductie zijn ingebouwde keukenbladen. Ze zijn meestal iets duurder, maar zien eruit als één geheel met de keukenset.

Qua functionaliteit zijn er geen noemenswaardige verschillen tussen hen..

Extra functies

De aanwezigheid van verschillende extra opties voor het geselecteerde model kan koken tot een zeer aangename ervaring maken.

Hieronder vindt u een lijst met de meest voorkomende functies van moderne apparaten.:

1. Instrumenten bedieningspaneel blok. Vooral handig als er kleine kinderen in het gezin zijn.
2. De beschermende uitschakeling verhoogt het veiligheidsniveau van het gebruik van apparatuur, door deze uit te schakelen wanneer vloeistof op het fornuis kookt, er geen serviesgoed op staat of aanzienlijke stroompieken in het lichtnet.
3. Tijdklok. Het is handig omdat u de tijd kunt instellen die nodig is om het gerecht klaar te maken en niet bij het fornuis hoeft te staan, terwijl u het proces constant in de gaten houdt. Geavanceerde modellen kunnen niet alleen de verwarming op een bepaald tijdstip uitschakelen, maar zullen ook met behulp van een geluidssignaal de gastvrouw op de hoogte stellen van het einde van het koken.
4. De indicator voor de resttemperatuur helpt u te begrijpen of het veilig is om het oppervlak aan te raken. De kookplaat zelf wordt niet warm, maar kan heet worden door contact met het kookgerei waarin het voedsel wordt gekookt.
5. In moderne inducties is er een speciale snelle verwarmingsmodus (Turbo Boost), waarmee u snel het gewenste gerecht kunt bereiden door het vermogen van de geselecteerde brander te verhogen ten koste van de naburige.
6. Controle van elektriciteitsverbruik en temperatuuromstandigheden.Het is voldoende voor de gastvrouw om de verbruikssnelheid of temperatuurindicatoren op het apparaat in te stellen, die dan automatisch worden gehandhaafd. Het apparaat slaat alle indicaties op in het interne geheugen.
7. Kookpauze en warmhoudfuncties (warmhoud). Het is handig om te gebruiken als huishoudens gewend zijn om elk op hun eigen manier te eten.
8. De modernste fornuizen zijn uitgerust met een nieuwe technologie - inductie zonder grenzen, waardoor u het kunt doen zonder de gebruikelijke markering van branders. Het is voldoende om gerechten met producten op elke plaats te plaatsen, en slimme technologie zorgt voor de nodige verwarmingszone.

Beoordeling TOP-5 beste modellen

De beste inductiekookplaten

Electrolux IPE 6453 KF

Inductiekookplaat Electrolux IPE 6453 KF met automatische aanpassing verwarmingszones afhankelijk van de grootte en vorm van het gebruikte kookgerei.

Er is een optie voor snel opwarmen, een vergrendeling tegen onbedoelde activering, een ingebouwde timer, een uitschakelfunctie in geval van oververhitting.

Beheer wordt uitgevoerd door aanraakknoppen op het paneel.

14 mogelijkheden om het verwarmingsvermogen in te stellen.

Kenmerken:

• aantal branders - 4;
• zwarte kleur;
• onafhankelijk;
• coating - glaskeramiek;
• vermogen - 7,35 kW;
• frameloos;
• afmetingen - 56 * 49 * 4,4 cm.

Bosch PUE612FF1J

De Bosch PUE612FF1J kookplaat werkt volgens het principe van inductie. Elk van de branders uitgerust met de PowerBoost-kookoptie, wat betekent versneld opwarmen om de kooktijd te verkorten.

Het apparaat is uitgerust met een DirectSelect-regelsysteem waarmee u eenvoudig het verwarmingsvermogen kunt selecteren en extra opties kunt activeren.

Daarnaast is er een uitschakeltimer, een paneelblokkeringsfunctie, een herstart, een sensor voor de aanwezigheid van gerechten op het fornuis.

De witte kleur van de coating verfrist elk keukeninterieur.

Kenmerken:

• aantal branders - 4;
• Witte kleur;
• onafhankelijk;
• coating - glaskeramiek;
• vermogen - 3 kW;
• frameloos;
• afmetingen - 56 * 49 * 5,1 cm.

Bosch PIF645FB1E

De Bosh PIF645FB1E inductiekookplaat beschikt over een zuinig niveau energieverbruik, betrouwbaar en stelt u in staat om snel een gerecht te bereiden.

Het fornuis staat zelfstandig en is voorzien van vier handige inductiebranders. het apparaat ondersteunt 17 niveaus van aanpassing van het verwarmingsvermogen, wat de praktische gebruiksmogelijkheden aanzienlijk vergroot.

De verwarmingszone wordt automatisch bepaald.

De kookplaat is zeer eenvoudig te bedienen dankzij het touch-systeem.

Bovendien is de kachel uitgerust met een timer om de branders uit te schakelen, opties voor beschermende uitschakeling in geval van oververhitting of gebrek aan gerechten, en heeft de mogelijkheid om het opwarmen te versnellen.

Het oppervlak kan worden geblokkeerd.

Kenmerken:

• aantal branders - 4;
• zwarte kleur;
• onafhankelijk;
• coating - glaskeramiek;
• vermogen - 7,4 kW;
• met een beschermend frame;
• afmetingen - 56 * 49 * 5,5 cm.

Beko HII 64400ATX

De Beko HII 64400 ATX kookplaat is inductie en vereist het gebruik speciaal keukengerei om te koken.

De diameter van de branders varieert voor pannen en potten van verschillende afmetingen.

Het apparaat wordt bestuurd door een aanraakpaneel, het verwarmingsvermogen is in 9 niveaus in te stellen.

Er is een ingebouwde timer en een uitschakelfunctie als de kachel langere tijd niet wordt gebruikt.

De apparatuur is door een speciaal sluitsysteem betrouwbaar tegen kinderen beschermd.

Kenmerken:

• aantal branders - 4;
• zwarte kleur;
• onafhankelijk;
• coating - glaskeramiek;
• vermogen - 7,4 kW;
• met een beschermend frame;
• afmetingen - 56 * 49 * 5,5 cm.

Weissgauff HI 641 BS

De kookplaat bespaart dankzij zijn bescheiden afmetingen ruimte op uw keuken.

Heeft een stijlvolle glaskeramische coating, aantrekkelijk modern design.

Praktisch in gebruik, betrouwbaar en heeft alle functionaliteit die nodig is voor een moderne gastvrouw.

Apparatuur kan worden bediend met een enkele klik. Er is een ingebouwde timer waarmee u het kookproces kunt regelen.

Negen niveaus van verwarmingsvermogen, een pansensor en een ovale verwarmingszone.

Kenmerken:

• aantal branders - 4;
• zwarte kleur;
• onafhankelijk;
• coating - glaskeramiek;
• vermogen - 7,4 kW;
• met een beschermend frame;
• afmetingen - 56 * 49 * 6,2 cm.

Handige video

Uit de video leert u hoe u een inductiekookplaat kiest: