TOP 18 pengering terbaik untuk sayur-sayuran dan buah-buahan: rating 2024-2025 dan model yang mana untuk dipilih untuk cendawan dan beri

Apakah yang anda beri perhatian semasa memilih pengering elektrik untuk sayur-sayuran dan buah-buahan? Pertama sekali, pada kuasanya, bilangan palet dan program terbina dalam.

Ia bergantung pada kemudahan penggunaan dan prestasi peranti.

Untuk memudahkan pemilihan pengering yang betul, kami menganalisis cadangan pakar dan ulasan pengguna, dan membuat penarafan bagi peranti yang paling boleh dipercayai, berkualiti tinggi dan berfungsi.

Setiap peranti ini boleh dipanggil yang terbaik pada 2024-2025 dari segi nisbah harga / kualiti.

Penarafan TOP-18 pengering terbaik untuk sayur-sayuran dan buah-buahan pada 2024-2025

tempat	nama	harga
TOP 3 pengering terbaik untuk tomato, cendawan, epal, sayur-sayuran dan buah-buahan pada 2024-2025
1	Zigmund & Shtain ZFD-400/401	Minta harga
2	Garlyn D-08	Minta harga
3	Kitfort KT-1903	Minta harga
TOP 3 pengering elektrik terbaik untuk marshmallow
1	Kitfort KT-1906	Minta harga
2	VolTera 1000 Lux	Minta harga
3	Kitfort KT-1909	Minta harga
TOP 3 pengering elektrik perolakan terbaik untuk sayur-sayuran dan buah-buahan
1	REDMOND RFD-0159/0172	Minta harga
2	REDMOND RFD-0157/0158	Minta harga
3	Kitfort KT-1908	Minta harga
TOP 3 pengering elektrik inframerah terbaik untuk sayur-sayuran dan buah-buahan
1	Radiozavod Dachnik-4	Minta harga
2	Gemlux GL-IR500	Minta harga
3	L'EQUIP IR-D5	Minta harga
TOP 2 pengering pemanasan terbaik untuk beri, sayur-sayuran dan buah-buahan
1	UZBI Buah kering	Minta harga
2	EKSI EKD 10	Minta harga
TOP 2 alas meja pengering terbaik untuk buah-buahan dan sayur-sayuran
1	Katrina Pemasangan sendiri 50*50	Minta harga
2	Katrina Pemasangan sendiri 50*75	Minta harga
TOP 2 pengering terbaik dengan suhu pengeringan boleh laras
1	Gorenje FDK500GCW	Minta harga
2	Rotor СШ-002	Minta harga

Pengering elektrik mana yang hendak dipilih dan apa yang perlu dicari?

Semasa musim memetik buah beri, buah-buahan, sayur-sayuran dan cendawan, pengering elektrik berfungsi hampir sepanjang masa, jadi peranti mesti boleh dipercayai yang mungkin, tetapi pada masa yang sama memenuhi keperluan pengguna.

Apabila memilih peranti dari segi nisbah harga / kualiti, pakar mengesyorkan memberi perhatian kepada kriteria tersebut:

1. Bahan pengeluaran. Kebanyakan peralatan rumah diperbuat daripada plastik. Ini adalah bahan ringan dan murah yang boleh dikatakan tidak panas semasa operasi.Model logam lebih luas, tetapi ia terlalu besar dan mahal untuk kegunaan rumah.
2. Bilangan dulang dan tiang. Anda tidak seharusnya memberi tumpuan hanya pada bilangan peringkat dalam pengeringan. Peranti mesti cukup kuat untuk memanaskan bukan sahaja bahagian bawah, tetapi juga dulang atas. Oleh itu, apabila memilih, perhatikan fakta bahawa pengering dengan sejumlah besar peringkat mempunyai kuasa yang mencukupi.
3. Jenis kawalan. Mengikut kriteria ini, pengeringan dibahagikan kepada peranti dengan kawalan elektronik dan mekanikal. Pilihan kedua adalah lebih dipercayai, walaupun ramai pengguna masih lebih suka kawalan elektronik, kerana ia membolehkan anda menetapkan suhu untuk pemprosesan produk dengan lebih tepat.

Ia juga wajar bahawa pengering mempunyai perlindungan terlalu panas dan fungsi penutupan automatik pada masa yang ditentukan pengguna.

Pengering terbaik untuk cendawan, sayur-sayuran dan buah-buahan 2024-2025

Analisis ulasan menunjukkan bahawa di antara pelbagai jenis pengering elektrik isi rumah, terdapat peranti yang secara harmoni menggabungkan kos yang berpatutan, operasi mudah dan fungsi lanjutan. Pada 2024-2025, tiga model telah diiktiraf sebagai yang terbaik.

Zigmund & Shtain ZFD-400/401

Pengering perolakan yang murah dengan kawalan mekanikal adalah sesuai untuk kegunaan rumah.

Termasuk dengan peranti ialah 5 palet yang diperbuat daripada plastik tahan lama. Bahannya telus, jadi pengguna akan dapat mengawal proses memasak secara visual.

Kos peranti yang berpatutan secara langsung menjejaskan fungsinya..

Tiada program pratetap automatik dalam peranti, tetapi pengguna boleh mengawal suhu secara bebas menggunakan mekanisme berputar yang boleh dipercayai.

Kebolehpercayaan operasi disediakan oleh perlindungan terhadap terlalu panas.

Spesifikasi:

• kuasa 500 W;
• suhu 35-70 darjah;
• berat 2.8 kg.

Garlyn D-08

Dari segi reka bentuk dan fungsi, pengering elektrik ini sangat mudah.. Dia merujuk kepada jenis perolakan, jadi produk ditiup sama rata dengan udara hangat.

Secara keseluruhan, peranti ini mempunyai 8 palet yang diperbuat daripada plastik lutsinar dengan jumlah keseluruhan 32 liter, dan ketinggiannya boleh dilaraskan untuk pemprosesan produk yang lebih baik.

Tiada program prapasang dalam peranti. Suhu pemprosesan mesti ditetapkan secara manual.

Tetapi julat luas dari 35 hingga 70 darjah membolehkan anda memilih mod yang betul untuk setiap jenis produk..

Terdapat penunjuk hidup dan perlindungan terhadap terlalu panas, serta keupayaan untuk memasak marshmallow buatan sendiri dan yogurt asli dalam pengering elektrik.

Spesifikasi:

• kuasa 500 W;
• panjang kord kuasa 1.1 m;
• berat 2.2 kg;
• dimensi (W/D/H) 328x328x328 mm.

Kitfort KT-1903

Pengering elektrik yang asli, murah, tetapi berkuasa dan berfungsi dengan segi empat tepat perumahan di mana anda boleh mengeringkan bukan sahaja sayur-sayuran, buah-buahan dan herba, tetapi juga daging dan ikan.

Kelembapan dikeluarkan melalui perolakan, dan kipas yang berkuasa memastikan pengagihan udara hangat yang sekata pada semua lima dulang.

Badan peranti adalah logam, jadi ia boleh menjadi panas semasa pengeringan yang berpanjangan. Pada kes itu terdapat pengawal suhu, paparan kecil, pemasa dan penunjuk mula.

Dulang diperbuat daripada plastik lutsinar yang tahan lama, jadi ia mudah dipasang dan dikeluarkan daripada peranti.

Spesifikasi:

• kuasa 205 W;
• ketinggian palet 30 mm;
• berat 2.7 kg;
• dimensi (W/D/H) 250x320x215 mm.

Pengering elektrik terbaik untuk marshmallow

Pastila adalah makanan istimewa kegemaran kanak-kanak. Jika terdapat pengering elektrik di rumah dengan fungsi yang sesuai, anda tidak perlu membeli marshmallow yang dibeli di kedai. Kedudukan peranti terbaik dengan fungsi membuat marshmallow pada 2024-2025 termasuk tiga model.

Kitfort KT-1906

Pengering perolakan segi empat tepat dengan kawalan elektronik yang mudah dan jelas akan membantu untuk membuat hidangan semulajadi yang lazat untuk kanak-kanak dan persediaan untuk musim sejuk.

Enam palet disediakan dengan peranti, dan produk yang berbeza boleh dibentangkan pada mereka: bau di dalam ruang tidak bercampur.

Palet diperbuat daripada logam tahan lama, jadi lebih baik membawanya keluar dengan pemegang periuk supaya tidak membakar diri secara tidak sengaja..

Turut disertakan ialah enam palet khas dengan sisi untuk membuat marshmallow. Operasi automatik peranti menyediakan pemasa selama 19.5 jam dengan penambahan 30 minit.

Spesifikasi:

• kuasa 500 W;
• ketinggian palet 32 ​​mm;
• berat 5.8 kg;
• dimensi (W/D/H) 340x315x465 mm.

VolTera 1000 Lux

Pengering perolakan yang luas dengan dulang bulat sesuai untuk mereka yang lebih suka mengeringkan daripada menyimpan makanan untuk musim sejuk.

Ketinggian dulang 59 mm membolehkan anda meletakkan sejumlah besar produk tanpa rasa takut bahawa ia akan jatuh ke dalam bekas.

Kawalan adalah mekanikal, dan pengguna hanya perlu memulas tombol pada badan untuk menetapkan suhu yang diingini..

Terdapat 5 dulang kesemuanya, tetapi dulang mesh berasingan dan dulang pastille juga disediakan.

Bekas diperbuat daripada plastik legap tahan lama yang tahan suhu tinggi..

Terdapat penunjuk kuasa pada kes itu, dan peranti itu sendiri dilindungi daripada terlalu panas dan lonjakan kuasa.

Spesifikasi:

• kuasa 1000 W;
• beban maksimum 5 kg;
• berat 5 kg;
• dimensi (W/D/H) 388x388x351 mm.

Kitfort KT-1909

Pengering perolakan segi empat tepat yang bergaya, boleh dipercayai dan mudah digunakan. Oleh kerana perumahan sedemikian, peranti boleh dipasang di mana-mana bahagian dapur.

Kawalan adalah elektronik, jadi untuk memulakan peranti, pengguna hanya perlu meletakkan produk ke dalam dulang dan tekan butang dengan mod yang sesuai, dan pengering secara automatik akan menetapkan suhu optimum dan masa memasak..

Peranti ini mempunyai pemasa dan paparan, fungsi untuk membuat marshmallow dan perlindungan terlalu panas.

Set ini termasuk 9 dulang standard dan bilangan bekas yang sama dengan sisi untuk membuat marshmallow.

Badan dan dulang diperbuat daripada plastik lutsinar yang tahan lama, jadi proses memasak boleh dikawal secara visual.

Spesifikasi:

• kuasa 700 W;
• panjang kord kuasa 114 cm;
• berat 6.5 kg;
• dimensi (W/D/H) 340x415x468 mm.

Pengering elektrik perolakan terbaik untuk sayur-sayuran dan buah-buahan

Tidak semua pengguna mempunyai kemahiran yang diperlukan untuk menetapkan suhu pengeringan yang diperlukan dengan tepat. Dalam kes ini, adalah lebih baik untuk segera memilih peranti yang dikawal secara elektronik supaya proses penyediaan kosong berlaku secara automatik.

REDMOND RFD-0159/0172

Model pengeringan perolakan ini berjaya menggabungkan pemasangan berkualiti, berpatutan kos dan fungsi yang bijak.

Badan bulat dan dulang diperbuat daripada plastik lutsinar. Disebabkan ini, peranti tidak panas dan risiko terbakar secara tidak sengaja diminimumkan.

Oleh kerana bahannya telus, proses pengeringan boleh dikawal secara visual.

Julat suhu yang luas membolehkan produk yang halus untuk dituai. Terdapat juga penunjuk kuasa, pemasa dan paparan bermaklumat yang besar.

Dikawal oleh beberapa butang.

Pengguna hanya perlu memuatkan produk ke dalam dulang dan memilih mod yang sesuai, dan pengeringan secara bebas menetapkan masa dan tempoh rawatan yang optimum dengan udara suam.

Spesifikasi:

• kuasa 500 W;
• panjang kord kuasa 1 meter;
• berat 2.7 ksh;
• dimensi (W/D/H) 351x322x333 mm.

REDMOND RFD-0157/0158

Pengering perolakan yang bergaya akan kelihatan hebat di mana-mana dapur. Dengan dilanjutkan fungsi dan kawalan elektronik yang mudah, peranti ini berpatutan.

Tetapi perlu diingat bahawa kuasa peranti lebih rendah daripada analog, jadi pengeringan hanya boleh digunakan untuk menuai sayur-sayuran, buah-buahan, beri dan herba.

Daging dan ikan tidak boleh dikeringkan di dalam peranti.

Selain kawalan elektronik, peranti ini mempunyai keupayaan untuk melaraskan suhu secara manual.

Set ini termasuk lima dulang yang diperbuat daripada plastik lutsinar, dan pemasa serta paparan bermaklumat yang terletak pada badan memudahkan kawalan peranti.

Spesifikasi:

• kuasa 250 W;
• suhu pengeringan 35-70 darjah;
• berat 2.1 kg;
• dimensi (W/D/H) 265x267x318 mm.

Kitfort KT-1908

Pengeringan perolakan dengan dulang mendatar dan elektronik yang mudah pengurusan.

Secara keseluruhan, peranti ini mempunyai 9 dulang logam di mana produk dikeringkan sama rata tanpa kehilangan sifat bergunanya. Selain itu, set termasuk 9 bekas berasingan dengan sisi untuk membuat marshmallow.

Sarung peranti juga diperbuat daripada logam, jadi ia mungkin sedikit panas semasa operasi..

Kawalan elektronik, terdapat paparan, penunjuk kuasa dan pemasa selama 19.5 jam.

Peranti ini dilindungi daripada terlalu panas dan lonjakan kuasa, dan pengguna boleh menggunakan bukan sahaja program pra-pasang, tetapi juga menetapkan suhu pengeringan sendiri.

Spesifikasi:

• kuasa 700 W;
• panjang kord kuasa 115 cm;
• berat 8.8 kg;
• dimensi (W / D / H) 342x415x470 mm.

Pengering elektrik inframerah terbaik untuk sayur-sayuran dan buah-buahan

Pengering inframerah untuk sayur-sayuran dan buah-buahan dianggap sebagai kualiti yang lebih tinggi, kerana ia bukan sahaja mengekalkan sifat yang bermanfaat, tetapi juga penampilan produk. Pada 2024-2025, pengguna menamakan tiga model pengering inframerah sebagai yang terbaik.

Radiozavod Dachnik-4

Pengering inframerah yang murah dengan palet mendatar dan mudah kawalan mekanikal.

Kes itu dicat dengan warna terang, jadi peranti itu akan menjadi bukan sahaja berguna, tetapi juga pemerolehan yang indah untuk rumah.

Secara keseluruhan, peranti ini mempunyai 4 dulang, yang boleh memuatkan sehingga 4 kg makanan mentah.

Sarung peranti, serta palet, diperbuat daripada logam tahan lama, jadi anda perlu mengeluarkan dulang dengan sarung tangan supaya tidak membakar diri anda secara tidak sengaja.

Kos rendah peranti dijelaskan oleh fakta bahawa ia tidak mempunyai program pra-pasang, dan pengguna perlu menetapkan suhu secara bebas untuk memproses produk menggunakan tombol putar pada kes itu.

Spesifikasi:

• kuasa 800 W;
• suhu operasi 40-70 darjah;
• berat 14 kg;
• dimensi (W/D/H) 450x340x590 mm.

Gemlux GL-IR500

Pengering inframerah yang sangat bergaya dengan perumah diperbuat daripada plastik tahan haba hitam. Kerana Peranti ini benar-benar selamat untuk digunakan dan tidak panas semasa operasi.

Set termasuk 5 palet logam.

Ia luas, jadi cebisan makanan yang besar pun boleh dimuatkan di dalamnya..

Peranti ini menyediakan kawalan elektronik, jadi pengguna tidak perlu memilih suhu optimum secara manual.

Memori peranti mempunyai 4 program pratetap untuk mengeringkan daging, buah-buahan dan sayur-sayuran, serta membuat yogurt.

Automasi proses pengeringan menyediakan pemasa selama 99 jam.

Spesifikasi:

• kuasa 500 W;
• suhu pengeringan 30-70 darjah;
• dimensi (W / D / H) 410x500x345 mm.

L'EQUIP IR-D5

Pengering inframerah padat mempunyai reka bentuk futuristik dan terperinci fungsi yang bijak.

Kos peranti adalah tinggi, tetapi ia diimbangi oleh ciri dan peralatan canggih. Sarung itu diperbuat daripada plastik tahan panas yang tahan lama. Palet logam.

Kit termasuk 5 bekas yang boleh memuatkan sehingga 23 liter produk.

Kawalan adalah elektronik dan dijalankan menggunakan beberapa butang pada kes itu. Peranti ini juga mempunyai dulang serbuk, penapis udara dan dua mod operasi: "bayangan" dan "cerah" untuk pengeringan produk yang lebih lembut atau intensif.

Set termasuk sarung tangan silikon pelindung dan manual arahan terperinci.

Spesifikasi:

• kuasa 500 W;
• berat 8 kg;
• dimensi (W/D/H) 400x463x282 mm.

Pengering pemanasan terbaik untuk beri, sayur-sayuran dan buah-buahan

Pengering haba biasanya tidak mempunyai kipas, dan produk dikeringkan daripada sentuhan dengan udara yang dipanaskan. Di antara peranti ini, terdapat model bajet dan agak mahal.

UZBI Buah kering

Pengering pemanas yang murah tetapi kuat dan tahan lama yang dihasilkan dalam negara. Reka bentuk peranti adalah sangat mudah, jadi pengguna boleh memastikan tempoh operasi peranti.

Keamatan suhu dikawal oleh pengatur mekanikal mudah.

Kes logam mempunyai kaki stabil yang kecil. Di dalamnya terdapat empat palet logam.

Mereka agak lapang, jadi pada masa yang sama dalam peranti anda boleh mengeringkan sehingga 20 kg makanan..

Daripada fungsi tambahan, hanya terdapat penunjuk kuasa pada kes itu.

Spesifikasi:

• kuasa 250 W;
• bilangan palet - 4.

EKSI EKD 10

Pengeringan yang mudah, boleh dipercayai dan berfungsi hanya dilengkapi dengan elemen pemanas, tanpa kipas.

Ia berfungsi mengikut prinsip ketuhar, dan cepat mengeringkan makanan pada suhu optimum. Ciri tersendiri model ialah peningkatan produktivitinya.

Kuasa 1000 W cukup untuk pengeringan berkualiti tinggi bagi sejumlah besar produk yang diletakkan pada 10 palet logam.

Dulang disusun secara mendatar. Ini mudah, kerana anda boleh meletakkan produk yang berbeza pada palet yang berbeza, mengeluarkannya semasa proses pengeringan dan menggantikan tempat kosong yang telah siap dengan produk mentah.

Sarung ini juga diperbuat daripada logam, dilengkapi dengan kawalan mekanikal yang ringkas tetapi boleh dipercayai, pemasa dan perlindungan terhadap pemanasan melampau dan lonjakan kuasa.

Spesifikasi:

• kuasa 1000 W;
• suhu pengeringan 40-70 darjah;
• dimensi (W/D/H) 508x435x435 mm.

Alas meja pengering terbaik untuk sayur-sayuran dan buah-buahan

Alas meja pengering adalah peranti yang benar-benar unik. Model sedemikian sesuai untuk mereka yang tidak mempunyai ruang kosong yang mencukupi di dapur untuk menampung pengering elektrik tradisional. Pilihan peranti sedemikian adalah terhad, dan pengguna sangat menghargai dua model pengeluaran domestik.

Katrina Pemasangan sendiri 50*50

Pengering alas meja yang padat tetapi produktif akan menjadi pembantu yang sangat diperlukan menyediakan persiapan untuk musim sejuk.

Ia kecil, hanya 50x50 cm, dan mempunyai kuasa yang rendah, tetapi masih mampu mengeringkan sehingga 2 kg buah-buahan mentah, sayur-sayuran atau beri dalam satu kitaran.

Prestasi ini tidak sesuai dengan semua pengguna, tetapi penggunaan pengering alas meja model ini membolehkan anda membuat kosong dan menjimatkan elektrik.

Peranti ini sangat mudah digunakan dan diurus. Ia cukup untuk pengguna memasangkan peranti ke dalam soket, meletakkan produk pada permukaan rata dan menetapkan suhu yang dikehendaki menggunakan pengatur mekanikal.

Adalah lebih baik untuk menyebarkan produk dalam satu lapisan supaya proses pengeringan berlaku lebih cepat.

Spesifikasi:

• kuasa 100 W;
• berat 0.5 kg;
• dimensi (W / D / H) 50x50x0.8 cm.

Katrina Pemasangan sendiri 50*75

Seperti model penarafan sebelumnya, pengering ini sangat padat, tetapi cukup produktif untuk menyediakan tempat kosong untuk musim sejuk.

Untuk bermula, cukup untuk menyebarkannya pada permukaan rata, meletakkan produk dan pasangkannya ke dalam rangkaian.

Dengan bantuan pengawal selia mekanikal kecil, anda boleh menetapkan suhu pengeringan yang optimum.

Apabila digulung, pengering adalah sangat padat, dan diameter gulungan hanya 12 cm.

Kuasa 150 W cukup untuk pengeringan berkualiti tinggi 3 kg produk, tetapi lebih baik meletakkannya dalam satu lapisan supaya rawatan haba berlaku secara sama rata.

Spesifikasi:

• kuasa 150 W;
• berat 0.7 kg;
• dimensi (W / D / H) 75x50x0.8 cm.

Pengering terbaik dengan suhu pengeringan boleh laras

Kehadiran pengawal suhu dalam pengering elektrik membolehkan pengguna melaraskan suhu di dalam peranti secara bebas, bergantung pada jenis produk yang dimuatkan ke dalam dulang. Hampir semua peranti mempunyai pengawal selia yang serupa, tetapi pada 2024-2025, pengguna menamakan dua model pengering isi rumah sebagai yang terbaik.

Gorenje FDK500GCW

Mudah digunakan dan pengeringan perolakan yang murah daripada jenama terkenal akan menjadi pembantu yang sangat diperlukan dalam penyediaan tempat kosong untuk musim sejuk.

Sarung plastik tidak panas semasa operasi, serta palet yang diperbuat daripada plastik lutsinar.

Panel kawalan elektronik terletak di bahagian hadapan peranti, dan butang mudah membolehkan anda menetapkan suhu dengan ketepatan beberapa darjah.

Set termasuk 5 dulang, yang disusun secara menegak. Ketinggian dulang boleh dilaraskan agar sesuai dengan produk dengan saiz yang berbeza.

Maklumat tentang mod memasak dipaparkan pada paparan kecil.

Spesifikasi:

• kuasa 380 W;
• suhu pengeringan 35-70 darjah;
• berat 2.8 kg;
• dimensi (W/D/H) 310x310x310 mm.

Rotor СШ-002

Pengering perolakan yang boleh dipercayai, berfungsi dan luas dengan mekanikal yang ringkas kawalan sesuai untuk menuai sebarang produk.

Kapasitinya mencukupi untuk mengeringkan sayur-sayuran, buah-buahan, beri, serta daging dan ikan.

Badan dan dulang diperbuat daripada plastik tahan panas yang tahan lama, yang tidak mengeluarkan bahan toksik dan tidak berubah bentuk di bawah pengaruh suhu tinggi.

Sehingga 5 kg produk boleh diletakkan di dalam peranti. Kawalan mekanikal ringkas dan pelekat terang dengan maklumat tentang suhu pengeringan optimum akan membantu anda memilih mod yang betul.

Peranti ini dilengkapi dengan perlindungan terlalu panas, jadi enjin tidak akan terbakar walaupun pengguna terlupa untuk mematikan peranti tepat pada masanya.

Spesifikasi:

• kuasa 520 W;
• isipadu 20 l;
• berat 7 kg;
• dimensi (W / D / H) 390x390x400 mm.

Prinsip operasi pengering elektrik

Pengering elektrik moden mengeringkan produk dengan berhati-hati, mengekalkan nilai pemakanan dan faedahnya.

Kesan ini dipastikan oleh peredaran udara yang tidak panas, tetapi hangat melalui ruang.

Prinsip operasi secara langsung bergantung pada jenis pengering. Mereka adalah inframerah dan perolakan.

Perbezaan antara peranti ini akan dibincangkan di bawah, tetapi dalam apa jua keadaan, setiap peranti ini membolehkan anda mengeringkan produk dengan kualiti tinggi, secara praktikal tanpa mengubah penampilan dan sifat bergunanya.

Apakah yang boleh disediakan dalam pengering elektrik?

Dalam pengering elektrik moden, anda boleh menuai hampir semua produk. Sebagai peraturan, peranti mempunyai mod automatik untuk beri, sayur-sayuran, buah-buahan, herba dan cendawan.

Pengguna hanya perlu mengisar produk, susunkannya pada palet dan pilih mod pemprosesan yang sesuai..

Tidak lazim untuk menuai daging atau ikan dalam pengering elektrik isi rumah, kerana kuasa peranti sedemikian tidak mencukupi untuk memproses produk tersebut. Sekiranya terdapat keperluan untuk memasak daging atau ikan kering, lebih baik membeli bukan pengering elektrik, tetapi dehidrator.

Jenis pengering elektrik - penerangan ringkas, kelebihan dan kekurangan

Walaupun fakta bahawa semua pengering elektrik adalah serupa dalam prinsip operasi, terdapat pembahagian yang jelas kepada jenis mengikut beberapa kriteria.:

1. Mengikut jenis pemanasan. Menurut penunjuk ini, pengering adalah perolakan dan inframerah. Peranti jenis pertama adalah yang paling popular, kerana ia dibezakan oleh kos yang berpatutan dan operasi mudah. Kelembapan berlebihan dikeluarkan dari produk dengan merawatnya dengan udara hangat, yang berasal dari elemen pemanas dan kipas. Pengering inframerah bertindak pada produk berdasarkan prinsip cahaya matahari langsung. Peranti sedemikian lebih mahal, tetapi hampir sepenuhnya mengekalkan penampilan asal produk.
2. Mengikut lokasi dulang. Menurut penunjuk ini, pengeringan adalah menegak dan mendatar. Dalam palet menegak, mereka diletakkan di atas satu sama lain, dan haba dari kipas boleh dibekalkan dari atas atau bawah (bergantung pada model pengeringan). Dalam peranti mendatar, dulang boleh ditarik balik dan menyerupai lembaran pembakar. Sebagai peraturan, susunan palet sedemikian tidak tipikal untuk pengering elektrik isi rumah, tetapi untuk dehidrator.

Mana yang lebih baik - pengering atau dehidrator?

Pengering elektrik dan dehidrator mempunyai prinsip operasi yang sama, tetapi masih terdapat beberapa perbezaan antara peranti ini.

Pengering elektrik adalah pilihan yang lebih sederhana, kerana ia hanya boleh digunakan untuk menyediakan bilangan produk tertentu yang terhad..

Dehidrator lebih berkuasa, jadi mereka boleh mengeringkan bukan sahaja sayur-sayuran, buah-buahan dan herba, malah ikan dan daging. Sememangnya, kos dehidrator jauh lebih tinggi, tetapi harga yang tinggi diimbangi sepenuhnya oleh fungsi lanjutan peranti.

Pada masa yang sama, tidak masuk akal untuk membayar lebih dan membeli dehidrator jika anda bercadang untuk mengeringkan hanya buah-buahan, cendawan dan herba..

Pemanasan atau perolakan - yang mana satu untuk dipilih?

Malah, pengering perolakan ialah versi lanjutan bagi peralatan pemanasan.

Peranti sedemikian sukar dicari untuk dijual, kerana pengguna telah lama menyedari bahawa pengeringan dengan perolakan mengatasi tugas mereka dengan lebih baik.

Iaitu, produk diproses dengan udara panas, yang membawa kepada penyejatan kelembapan. Tetapi pada masa yang sama, produk ini kehilangan sebahagian besar nutrien dan vitamin.

Suhu tidak terlalu tinggi dikekalkan dalam peralatan perolakan, dan semua produk diproses dengan udara hangat secara sekata disebabkan oleh kipas terbina dalam.

Perolakan atau inframerah - yang mana lebih baik?

Banyak lagi persoalan timbul apabila anda perlu memilih antara pengering perolakan dan inframerah.

Model perolakan adalah lebih murah dan makanan kering cukup cepat..

Bahan dan vitamin yang berguna dipelihara, walaupun rupa produk berubah.

Dalam peranti inframerah, pemanasan dijalankan berdasarkan prinsip pendedahan kepada cahaya matahari langsung..

Akibatnya, semua kelembapan dikeluarkan dari produk, tetapi pada masa yang sama nilai pemakanan dan penampilan mereka secara praktikal tidak berubah.

Maklumbalas Pelanggan

Video yang berguna

Dari video anda akan berkenalan dengan pengering terbaik untuk sayur-sayuran dan buah-buahan: