Apakah perbezaan antara dapur aruhan dan dapur elektrik dan mana satu lebih menjimatkan + mana satu lebih baik untuk dipilih

Perkakas rumah moden sangat pelbagai sehingga apabila membeli, pelanggan boleh tersesat di antara banyak dapur.

Pada asasnya, peralatan elektrik dan induksi adalah perkara biasa.

Untuk menentukan peranti mana yang akan diutamakan, adalah wajar mengetahui ciri setiap model, termasuk kelebihan dan kekurangannya.

Apakah perbezaan antara tempat memasak aruhan dan tempat memasak elektrik?

Perlu mempertimbangkan perbezaan utama antara panel elektrik dan panel induksi, yang diambil kira oleh pembeli sebelum membeli.

Prinsip operasi

Dalam model elektrik, elektrik melalui perintang yang membebaskan tenaga haba..

Tenaga dipindahkan ke peranti pemanasan ke alat memasak yang dipasang, menjalankan pemanasan.

Aruhan berfungsi secara berbeza - setiap penunu mempunyai penjana frekuensi tinggi di bawahnya, yang menghasilkan arus aruhan dalam perkakas logam.

Alat memasak bertindak sebagai konduktor; apabila dihidupkan, hanya bahagian bawah alat memasak menjadi panas, tetapi bukan permukaan panel itu sendiri.

Kadar pemanasan

Panel aruhan dipanaskan hampir serta-merta dan menyejukkan dengan cepat, melindungi pemilik daripada melecur.

Dapur elektrik dipanaskan untuk masa yang lama, selama lima minit, kadang-kadang lebih lama. Selain itu, permukaan dapur elektrik mungkin menjadi panas, mewujudkan risiko melecur.

Ekonomi

Panel elektrik yang berkuasa memerlukan banyak tenaga, dan akibatnya, bil elektrik yang besar.

Model induksi adalah cekap tenaga. Elektrik - 1.93 kW dalam 15 minit, dan aruhan hanya 0.5 kW.

Ciri-ciri penjagaan

Dapur elektrik memerlukan penjagaan standard dengan bantuan alat khas. Perlu berhati-hati dengan enamel, kerana cip atau calar mungkin terbentuk.

Induksi lebih mudah dibersihkan, cukup untuk mengelap permukaan dengan kain. Tetapi jika anda tidak kerap membersihkan panel, anda perlu menggunakan bahan kimia khas.

harga

Harga model elektrik agak demokratik, terdapat juga siri elit. Tetapi kosnya jauh lebih rendah daripada induksi.

Panel dengan kos induksi dari 17 ribu ke atas.

Bahan permukaan kerja

Jika enamel terdapat dalam panel elektrik, seramik kaca. Permukaan panel aruhan kebanyakannya diperbuat daripada kaca-seramik atau kaca terbaja. Yang terakhir mempunyai kos yang tinggi.

Perlu diingat bahawa permukaan kaca-seramik agak rapuh, pembaikannya akan menelan belanja pelaburan kewangan yang mengagumkan..

Alat memasak yang sesuai

Alat memasak untuk panel aruhan mestilah logam, jika tidak, ia tidak akan berfungsi, jika tidak, pemanasan tidak akan dihasilkan.

Mana-mana alat memasak standard sesuai untuk dapur elektrik, tetapi pakar mengesyorkan memilih peralatan dapur dengan berhati-hati supaya ia bertahan lama..

Kemudahan penggunaan

Panel elektrik memerlukan kesabaran.Pemanasan perlahan, suhu untuk menggoreng mencapai dalam tujuh minit, untuk membawa air mendidih - kira-kira 15 minit.

Aruhan dipanaskan serta-merta, dan penunu berkuasa terbina dalam memanaskan makanan dengan cepat.

bising

Induksi membuat bunyi dan berderak semasa operasi. Kadangkala kipas terlalu berdengung, tetapi ramai pelanggan cepat terbiasa dengan dengung sedemikian.

Panel elektrik senyap dan tidak mengeluarkan sebarang bunyi yang mencurigakan.

Hob induksi

Induksi datang ke pasaran baru-baru ini. Elemen pemanas ialah gegelung aruhan. Yang mencipta medan elektromagnet, mengaktifkan atom dalam kekisi kristal.

Kelemahan utama adalah sinaran magnetik, yang dikontraindikasikan dalam pelbagai penyakit dan boleh memburukkan kesihatan pemiliknya.. Perlu lebih berhati-hati.

kebaikan

Induksi mempunyai kecekapan yang lebih tinggi daripada panel elektrik, kira-kira 90%;
Induksi lebih menjimatkan daripada elektrik;
Panel menyejuk dengan cepat selepas digunakan;
Pemanasan cepat dan kelajuan memasak;
Sekiranya tiada hidangan di panel, maka tidak akan ada pemanasan;
Mempunyai banyak pilihan tambahan;
Permukaan panel sentiasa sejuk;
14 tahap kuasa.

Minus

Hanya peralatan khas yang sesuai;
Mengalami kesukaran menyambung
Harga tinggi;
Pembaikan juga memerlukan banyak wang.

Dapur elektrik

Pada dasarnya, panel induksi juga berfungsi melalui penggunaan elektrik.. Tetapi mereka adalah reka bentuk yang lebih maju.

Perbezaan utama dalam siri model elektrik ialah fungsi tambahan, bilangan penunu, permukaan kaca-seramik dan warna panel.

Bergantung pada jenis pemanasan, terdapat peranti halogen yang cepat.

kebaikan

Reka bentuk panel yang bergaya;
Kemungkinan untuk memilih daripada pelbagai warna;
Penjagaan mudah;
Tiada jeriji besi tuang;
Proses pemanasan yang lancar;
Terdapat model yang murah dan yang mahal;

Minus

Tiada pesongan, jika susu atau air tertumpah, permukaan menjadi tidak berfungsi;
Panel enamel memerlukan pembersihan yang teliti;
Sekiranya seramik kaca itu rosak, maka pembaikannya sangat mahal.

Apa yang lebih baik untuk dipilih?

nama	induksi	elektrik
Penggunaan	gegelung pemanasan	elektrik
kecekapan	90%	60-70%
Pinggan mangkuk khas	ya	Tidak
Keselamatan untuk kegunaan harian	ya	ya
Kadar pemanasan	cepat	lambat
Pemasangan	bebas	bebas
Penjagaan dapur	dana tambahan diperlukan	standard
Bahan permukaan	seramik kaca, kaca terbaja	seramik kaca, enamel
harga	tinggi	terdapat model yang tersedia
Kunci kanak-kanak	terdapat	Tidak
Kawalan	suis paparan, mekanikal atau butang tekan	isyarat membelok elektronik atau mekanikal

Rating TOP-6 model terbaik

tempat	nama	harga
TOP 3 hob induksi terbaik
1	Hotpoint-Ariston IKIA 640	17 000 ?
2	Bosch PIE631FB1E	30 000 ?
3	Hansa BHI68300	17 000 ?
TOP 3 dapur elektrik terbaik
1	Electrolux EHF 96547 SW	21 000 ?
2	Hansa BHCI65123030	11 000 ?
3	Electrolux EHF 96547 XK	16 000 ?

Hob induksi terbaik

Hotpoint-Ariston IKIA 640

Hob aruhan empat penunu dengan salutan kaca-seramik.

Dipasang secara bebas di atas meja dapur, mempunyai saiz yang padat dan banyak ciri tambahan, termasuk perlindungan kanak-kanak, penunjuk haba baki dan panel kawalan sentuh.

Suis butang tekan.

Ciri-ciri:

jenis perkakas - hob;
bilangan pembakar - empat;
pemasangan - bebas;
perlindungan daripada kanak-kanak - ya;
pengiktirafan hidangan - ya;
kawalan - sentuh;
penunjuk haba sisa - ya;
dimensi - 59 * 51cm;
pemasa penunu - ya;
warna panel - hitam;
hayat perkhidmatan - 10 tahun;
kos - 18462 rubel.

kebaikan

suis sentuh;
bahan berkualiti baik;
pemasangan berkualiti;
pemanasan cepat pembakar;
reka bentuk yang bergaya;
mudah dibersihkan;
kos yang boleh diterima;

Minus

pemasa terlalu senyap;
anda memerlukan peralatan khas.

Bosch PIE631FB1E

Hob Seri 6 dengan empat penunu, termasuk seramik kaca salutan.

Dilengkapi dengan pengecaman kuali, kunci kanak-kanak dan penunjuk haba yang tinggal untuk memastikan makanan hangat selama beberapa minit.

Mempunyai suis sentuh dalam kombinasi dengan kawalan butang tekan.

Pilihan:

jenis peranti - permukaan induksi;
pembakar - empat;
pemasangan - bebas;
kuasa - 7.4 kW;
bahan permukaan - seramik kaca;
kawalan - butang tekan;
suis - sentuh;
pemasa - ya, bunyi;
jeda - ya;
perlindungan daripada kanak-kanak - ya;
dimensi - 56 * 49 cm;
kunci panel - ya;
warna hitam;
kos - 37827 rubel.

kebaikan

pelarasan kuasa dan suhu pemanasan;
kehadiran pemasa dan kunci selama 30 saat;
Mod rangsangan dihidupkan - air mendidih serta-merta;
pengurusan yang selesa;
penampilan yang menyenangkan;
tidak membuat banyak bunyi.

Minus

harga tinggi;
tidak semua hidangan sesuai;

Hansa BHI68300

Hob memasak induksi yang menyenangkan dan mudah digunakan. Termasuk empat penunu pada salutan kaca-seramik.

Panas dalam beberapa saat. Ia mempunyai reka bentuk yang bagus dan saiz yang padat.

Kawalan butang tekan digabungkan dengan penderia.

Dilengkapi dengan ciri-ciri yang diperlukan untuk operasi yang selesa.

Pemanasan pantas disediakan kerana induksi, tetapi perlu diingat tentang sinaran elektromagnet.

Ciri-ciri:

jenis unit - hob;
jenis pemanasan - induksi;
pemasangan - bebas;
kuasa - 7 kW;
dimensi - 60 * 50 cm;
bahan permukaan - seramik kaca;
suis - sentuh;
kawalan - butang tekan;
pemasa - ya;
perlindungan daripada kanak-kanak - ya;
menyekat - ya;
warna hitam;
harga - 19142 rubel.

kebaikan

lokasi pembakar yang selesa;
reka bentuk yang bergaya;
kos yang boleh diterima;
pemanasan cepat;
kawalan suhu;
permukaannya mudah dibersihkan.

Minus

dengan sejumlah besar hidangan, kuasa diagihkan semula, dan pemanasan lebih perlahan;
pemasa mematikan semua plat panas sekaligus

Dapur elektrik terbaik

Electrolux EHF 96547 SW

Panel elektrik bergaya dalam warna putih dengan kawalan slaid untuk empat orang penunu.

Suis sentuh, sesuai untuk sebarang hidangan. Dilengkapi dengan ciri keselamatan kanak-kanak.

Memanaskan makanan dengan cepat, yang merupakan kelebihan untuk pemanasan jenis elektrik.

Anda boleh melaraskan kuasa dan menetapkan pemasa. Bagi sesetengah orang, peluncur mungkin menyusahkan untuk digunakan, tetapi ini adalah kebiasaan.

Muat secara bebas ke atas meja kerja kecil.

Padan dengan sebarang hiasan dapur.

Pilihan:

jenis peranti - panel elektrik;
pemasangan - tanpa mengira ketuhar;
bilangan pembakar - empat;
dimensi - 59 * 52 cm;
lokasi panel kawalan - hadapan;
suis - sentuh;
jenis kawalan - peluncur;
pembakar tiga litar - ya, satu;
kunci panel - ya;
perlindungan daripada kanak-kanak - ya;
penunjuk haba sisa - ya;
jeda - ya;
permukaan - kaca-seramik;
Warna putih;
kos - 24990 rubel.

kebaikan

reka bentuk yang bergaya;
kemudahan penggunaan;
suis sentuh;
menyekat;
fungsi berhenti dan pergi;
pemanasan cepat;
anda boleh menggunakan sebarang peralatan;
mudah dibersihkan;
penceraian tidak kekal.

Minus

lebih mahal daripada model elektrik lain;
pembersihan tetap diperlukan;
kuasa kurang daripada 10 memanaskan dengan buruk.

Hansa BHCI65123030

Panel elektrik untuk empat penunu dengan suis berputar dan permukaan kaca-seramik.

Peranti ini sesuai untuk masakan klasik atau berteknologi tinggi. Ia mempunyai fungsi berguna sebagai penunjuk haba sisa.

Bingkai terbina dalam yang melindungi bahan daripada kerosakan dan cip, tetapi habuk boleh tersumbat di dalamnya.

Mana-mana peralatan dapur akan berfungsi, pemanasan cukup pantas. Mudah dibersihkan jika anda tidak menjalankan panel.

Ciri-ciri:

jenis unit - elektrik;
pemasangan - tanpa mengira ketuhar;
dimensi - 57.6 * 50 cm;
dimensi untuk membenamkan - 56 * 49 cm;
bilangan pembakar - empat;
lokasi panel - di sebelah kanan;
kawalan - suis berputar;
penunjuk haba sisa - ya;
warna panel - hitam;
warna bingkai - perak;
kos - 14037 rubel.

kebaikan

harga bagus;
bahan berkualiti;
binaan yang baik;
mudah dibersihkan;
pemegang boleh dikeluarkan dan dibasuh secara berasingan;
pemanasan cepat;
kuasa tinggi;
cepat sejuk.

Minus

tiada kord kuasa disertakan;
pembersihan tetap selepas setiap penyediaan diperlukan.

Electrolux EHF 96547 XK

Hob empat penunu gaya mewah. Permukaan diperbuat daripada seramik kaca dengan pemanasan elektrik.

Terdapat pembakar haba yang cepat.

Juga, penunu jenis bujur untuk memanaskan dalam ketuhar. Mempunyai kawalan gelangsar dengan suis sentuh.

Dilengkapi dengan penunjuk haba sisa.

Memanaskan makanan dengan baik dan menyejukkan dengan cepat. Ia mempunyai perlindungan kanak-kanak terbina dalam.

Terdapat pemasa terbina dalam dan fungsi mendidih automatik.

Disesuaikan sepenuhnya untuk kegunaan harian untuk keluarga besar.

Ciri-ciri:

format peranti - hob elektrik;
bilangan pembakar - empat;
pembakar bujur - satu;
pemasangan - tanpa mengira ketuhar;
dimensi - 57.6 * 51.6 cm;
dimensi apabila tertanam - 56 * 49 cm;
kuasa - 7.1 kW;
pembakar - tiga litar;
permukaan kerja - seramik kaca;
lokasi sensor - hadapan;
suis - sensor;
jenis kawalan - gelangsar;
pemasa - tersedia, bunyi dengan penutupan automatik;
butang kunci selama beberapa saat - ya;
fungsi automatik - mendidih;
penunjuk haba sisa - ya;
penutupan pelindung panel - ya;
jeda dan main balik kerja - ya;
warna hitam;
kos - 21990 rubel.

kebaikan

harga berpatutan dengan fungsi yang hebat;
mudah dibersihkan dengan kain mudah;
memanaskan makanan dengan cepat
terdapat pembakar bujur;
sensor sensitif kepada tangan basah;
kawalan mudah;
jika susu keluar atau tumpahan air, panel dimatikan;
reka bentuk yang bagus;
sangat kuat;
terdapat kawalan suhu, anda boleh memilih pemanasan individu setiap hidangan;
kehadiran pemasa penutupan dan kunci kanak-kanak;
jika dipesan dengan bingkai, keluli tahan karat akan menghalang makanan daripada keluar dari panel;

Minus

agak mudah kotor, cap jari kekal;
kord sambungan sangat pendek;
satu penunu terlalu dekat dengan panel sentuh;
bil elektrik yang tinggi;
10 tahap kuasa sangat lemah.

Video yang berguna

Daripada video, anda akan belajar apakah perbezaan antara periuk aruhan dan elektrik: