Cara Memilih Pengisar Mentega Kacang dan Kacang: 2024-2025 Pengesyoran dan Penarafan untuk Mengisar Makanan Pepejal
Penyediaan banyak hidangan tidak lengkap tanpa kacang hancur, yang agak sukar diperoleh apabila dihancurkan dengan tangan, contohnya, dalam lesung.
Sudah tentu, terdapat pencincang khas untuk tujuan ini, tetapi chef berpengalaman berjaya menggunakan pengisar.
Pengisar berkuasa berkualiti tinggi dapat dengan mudah dan hampir serta-merta memotong sebarang kacang, jadi penggunaannya adalah wajar sepenuhnya.
Pengisar bukan sahaja boleh menghancurkan biji kacang, tetapi juga menyediakan jisim konsistensi homogen, jadi ia boleh digunakan untuk membuat pes kacang.
Penarafan TOP 8 pengisar terbaik untuk kacang dan mentega kacang 2024-2025
| tempat | nama | harga |
| TOP 5 pengisar untuk mengisar kacang | ||
| 1 | Kitfort KT-1301 | Minta harga |
| 2 | Kitfort KT-1342 | Minta harga |
| 3 | Koleksi Philips HR3655 Avance | Minta harga |
| 4 | Moulinex LM936E10 | Minta harga |
| 5 | Braun JB 5160 | Minta harga |
| 3 pengisar TOP untuk membuat mentega kacang | ||
| 1 | RAWMID Dream Samurai BDS-04 | Minta harga |
| 2 | L'EQUIP BS7 Quattro | Minta harga |
| 3 | RAWMID Dream Luxury 2 (BDL-09) | Minta harga |
Kandungan [Tunjukkan]
Bagaimana untuk memilih pengisar untuk kacang dan mentega kacang?
Pengisar direka untuk mengisar kacang, serta bahan keras lain, seperti beberapa buah-buahan kering, lebih berkuasa dan tahan lama.
Apabila membeli pengisar sedemikian, anda harus bergantung pada perkara berikut:
- Kuasa. Prestasi pengisar mestilah cukup tinggi, jika tidak, ia tidak akan mengatasi kacang keras. Bar kuasa terendah boleh dipanggil nilai 800 watt. Untuk menyediakan mentega kacang atau susu kacang, perkakas yang lebih kuat diperlukan, motornya mesti mempunyai kuasa sekurang-kurangnya 2500 watt.
- Bilangan kelajuan. Pengisar mahal dilengkapi bukan sahaja dengan pengawal kelajuan, tetapi juga dengan mod automatik khas untuk menyediakan satu atau satu lagi bahan mentah, apabila dipilih, peranti itu sendiri menetapkan tetapan kelajuan dan masa pengisaran yang diperlukan.
- muncung. Pengisar makanan pepejal mesti dilengkapi dengan bilah keluli tahan karat berkualiti tinggi. Logam ini memberikan kekuatan terbesar dan sangat baik untuk bekerja dengan kacang.
- Mangkuk. Ia juga mesti diperbuat daripada bahan tahan lama, kerana dindingnya mengalami tekanan yang ketara semasa operasi peranti. Selalunya mangkuk itu diperbuat daripada tritan - plastik yang sangat tahan, selamat dan tahan panas. Mangkuk polikarbonat lebih rapuh dan tidak disyorkan untuk sentuhan makanan, kerana polikarbonat boleh melepaskan bahan toksik BPA. Isipadu mangkuk dalam peralatan berkuasa agak tinggi, ia cukup untuk memasak di rumah.
- perlindungan terlalu panas. Peranti produktif sedemikian menggunakan banyak elektrik dan cepat panas, jadi anda perlu berehat secara berkala dalam kerja. Masalah ini boleh diselesaikan dengan mempunyai sistem kawalan enjin automatik yang, apabila terlalu panas, mematikannya untuk seketika.
Salah satu faktor penting yang menyumbang kepada keputusan akhir, tentu saja, adalah harga peranti: untuk model produktif tersebut, ia boleh berkisar antara 15 hingga 60 ribu rubel.
Meningkatkan kos, sebagai peraturan, menunjukkan peningkatan dalam kualiti dan kefungsian pengisar, tetapi undang-undang ini tidak selalu adil. Sesetengah peranti mempunyai harga yang tidak munasabah tinggi, yang dijelaskan oleh jenama popular dan keinginannya untuk mendapatkan balik wang yang dilaburkan dalam pengeluaran dan promosi produk.
TOP 5 pengisar untuk mengisar kacang
Pengisar adalah peranti yang sangat serba boleh yang memberi tumpuan kepada pemprosesan pelbagai jenis produk, dan dengan peningkatan kuasa mereka, bilangan produk tersebut hanya meningkat.
Kitfort KT-1301
Pengisar pegun Kitfort KT-1301 mempunyai badan logam yang bergaya, mangkuk kaca dan
jenis kawalan elektronik. Kuasa maksimumnya ialah 1000W. Model ini telah membuktikan dirinya dengan baik pada 2024-2025.
Set lengkap peranti tidak menarik dalam pelbagai jenis, di dalam kotak terdapat badan, mangkuk dengan blok pisau, arahan dan kad jaminan.
Spesifikasi:
- kuasa undian -1000 W;
- kelajuan putaran pisau - dari 7500 hingga 13000 rpm;
- bilangan kelajuan - 6;
- isipadu mangkuk -1.8 l;
- isipadu kerja kaca ialah 1.5 l;
- bahan mangkuk - kaca;
- bahan pisau - keluli tahan karat;
- dimensi (dengan mangkuk) - 24 × 21 × 48 cm;
- berat: 4.4 kg.
kebaikan
- arahan yang jelas;
- kawalan mudah;
- persembahan bagus;
- harga logik.
Minus
- berat mangkuk yang besar dan ketumpatan keseluruhan pengisar;
- peranti tidak berfungsi dengan jumlah kecil (sehingga 250 ml);
- tidak begitu mudah untuk dibongkar.
Kitfort KT-1342
Model yang lebih berkuasa (1500 W) juga mempunyai kawalan elektronik dan bekas logam.
Mangkuk diperbuat daripada plastik, di samping itu, peranti ini mempunyai kawalan kelajuan yang lancar. Terdapat mod automatik pratetap.
Sebagai tambahan kepada badan dan mangkuk, pengisar dilengkapi dengan penutup mangkuk, arahan, kad jaminan, serta topi pengukur plastik dan penolak, yang diperlukan untuk mencampurkan makanan yang lebih baik.
Spesifikasi:
- kuasa - 1500 W;
- jumlah mangkuk - 2 l;
- kelajuan putaran pisau maksimum - 32000 rpm;
- bahan mangkuk - plastik;
- bahan badan - aluminium;
- bahan pisau - keluli tahan karat;
- dimensi - 23 × 30 × 48 cm;
- berat - 6.0 kg.
kebaikan
- mangkuk plastik berkualiti tinggi, ringan dan selesa;
- rizab kuasa tinggi;
- program pratetap (smoothie, mesin pencincang, penghancur ais, koktel);
- fungsi pembersihan diri pisau.
Minus
- bunyi yang agak ketara semasa operasi;
- kadang-kadang sukar untuk mengeluarkan sepenuhnya campuran siap dari mangkuk.
Koleksi Philips HR3655 Avance
Pengisar dikawal secara elektronik dengan kuasa maksimum 1400 watt. Mempunyai badan logam
dan mangkuk kaca, serta kawalan kelajuan tanpa langkah.
Perkakas ini dilengkapi dengan pengacau, 2 gelas tritan 600 ml, arahan, kad waranti dan buku resipi.
Spesifikasi:
- kuasa maksimum - 1400 W;
- bahan kes – logam;
- bahan mangkuk - kaca;
- bahan pisau - keluli tahan karat;
- jumlah mangkuk - 2l;
- dimensi - 43 × 16 × 17 cm;
- berat - 4.49 kg.
kebaikan
- kuasa yang cukup tinggi;
- kehadiran mod khas (smoothie, penghancur ais, carik)
- kestabilan kerja yang baik.
Minus
- cepat panas;
- keperluan untuk mencampurkan campuran tebal secara manual.
Moulinex LM936E10
Pengisar dikawal secara elektronik dengan kuasa maksimum 1500 watt. Mangkuk itu diperbuat daripada tritan,
terdapat program automatik dan kawalan kelajuan yang lancar.
Set lengkap adalah standard: sarung, jag, penolak untuk produk, arahan dan kad jaminan.
Spesifikasi:
- kuasa maksimum - 1500 W;
- kelajuan putaran pisau - 45000 rpm;
- jumlah mangkuk - 2 l;
- bahan badan - plastik;
- bahan mangkuk: tritan
- bilangan kelajuan - 10;
- kehadiran mod auto (mencincang ais, sup, kacang, koktel, sorbet);
- fungsi pembersihan diri;
- berat - 4.9 kg.
kebaikan
- kawalan mudah;
- prestasi tinggi;
- ketersediaan program yang dipasang;
- resipi yang dicadangkan dalam arahan.
Minus
- tahap bunyi yang tinggi.
Braun JB 5160
Pengisar dengan kuasa maksimum 1000 W dan kawalan mekanikal. Dibezakan oleh kaca
mangkuk dan kehadiran paip longkang.
Arahan, kad waranti dan cawan penyukat dibekalkan bersama badan dan mangkuk.
Spesifikasi:
- kuasa maksimum - 1000 W;
- kawalan mekanikal;
- bilangan kelajuan - 11;
- bahan mangkuk - kaca;
- bahan pisau - keluli tahan karat;
- kehadiran mod (turbo, penghancuran ais);
- jumlah mangkuk - 1.6 l;
- dimensi - 41.5 × 20 × 16.5 cm;
- berat - 4.1 kg.
kebaikan
- mangkuk diperbuat daripada kaca terma, jadi anda boleh segera memuatkan komponen sejuk selepas yang panas, dan sebaliknya;
- mangkuk boleh dibasuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk;
- 11 kelajuan membolehkan anda memasak sebarang hidangan.
Minus
- bunyi bising di tempat kerja;
- kawalan mekanikal, yang mungkin kelihatan tidak selesa kepada seseorang.
3 pengisar TOP untuk membuat mentega kacang
Pengisar yang mampu membuat mentega kacang adalah lebih produktif. Model sedemikian boleh dipanggil separa profesional dengan selamat, ia boleh digunakan bukan sahaja di rumah, tetapi juga untuk tujuan pengeluaran.
RAWMID Dream Samurai BDS-04
Pengisar berkuasa (2900 W) pada kawalan mekanikal. Badan dan mangkuk diperbuat daripada plastik, ada paip longkang.
Pengilang meletakkan model ini bukan sahaja untuk kegunaan domestik, tetapi juga untuk tujuan komersial. Model ini sangat boleh dipercayai untuk 2024-2025.
Pakej standard peranti termasuk: badan, mangkuk dengan penutup dan penolak makanan. Terdapat kit lanjutan yang termasuk corong plastik, spatula silikon, beg untuk susu kacang.
Spesifikasi:
- kuasa maksimum - 2900 W;
- kelajuan putaran pisau - sehingga 50,000 rpm;
- bahan mangkuk - tritan;
- bahan pisau - keluli tahan karat;
- bahan badan - plastik;
- jumlah mangkuk - 2 l;
- bilangan kelajuan - 7;
- perlindungan terlalu panas;
- dimensi - 25 × 21 × 52 cm;
- berat - 5 kg.
kebaikan
- kawalan mudah;
- prestasi yang sangat tinggi;
- pengisaran berkualiti tinggi kacang, bijirin dan produk pepejal lain;
- kawalan kelajuan lancar.
Minus
- harga yang agak tinggi.
L'EQUIP BS7 Quattro
Pengisar pada kawalan mekanikal, kuasa maksimumnya ialah 3400 watt.
Badan dan mangkuk diperbuat daripada plastik.
Item berikut dibekalkan dengan pengisar: satu set untuk mengeluarkan pisau (kunci servis dan penyepit), penolak makanan, lapisan untuk blok pisau, mangkuk tambahan, arahan, kad jaminan.
Spesifikasi:
- kuasa maksimum - 3400 W;
- kelajuan putaran pisau - sehingga 33,000 rpm;
- jumlah mangkuk - 2 l;
- bahan mangkuk - tritan;
- bahan pisau - keluli tahan karat;
- bahan badan - plastik;
- perlindungan terlalu panas;
- dimensi - 18 × 18 × 46 cm;
- berat - 4.6 kg.
kebaikan
- prestasi yang menakjubkan;
- reka bentuk yang bergaya;
- kemungkinan pengembangan set lengkap.
Minus
- dengan semua kuasa, peranti mungkin tidak dapat mengisar kepingan makanan pepejal yang terlalu besar.
RAWMID Dream Luxury 2 (BDL-09)
Pengisar dengan kuasa maksimum 2900 W, jenis kawalan - elektronik. Ia mempunyai badan logam dan mangkuk plastik.
peralatan:
- bingkai;
- mangkuk;
- penutup mangkuk;
- penolak untuk produk;
- corong plastik;
- spatula silikon;
- beg susu kacang;
- kunci khas untuk mengeluarkan pisau;
- kad jaminan;
- arahan.
Spesifikasi:
- kuasa maksimum - 2900 W;
- kelajuan putaran pisau - sehingga 50,000 rpm;
- bahan mangkuk - tritan;
- bahan pisau - keluli tahan karat;
- bilangan kelajuan - 8;
- ketersediaan mod automatik;
- kehadiran pemasa;
- dimensi - 20 × 21 × 50 cm
kebaikan
- kelajuan yang sangat tinggi dan kuasa yang ketara;
- terdapat program pra-pasang;
- kelihatan bergaya.
Minus
- harga tinggi;
- semasa operasi dan pemanasan mangkuk, bau teknikal muncul;
- mengeluarkan bunyi yang kuat.
Kesimpulan dan Kesimpulan
Untuk menghancurkan kacang dan membuat pes kacang, adalah dinasihatkan untuk menggunakan pengisar yang berkuasa.
Apabila memilih peranti, pertama sekali anda harus bergantung pada kuasa, ketahanan, dan kelajuan putaran pisau, tetapi terdapat kriteria lain di mana anda boleh memilih pengisar mengikut citarasa dan keperluan anda.
Video yang berguna
Video menunjukkan bagaimana kacang dihancurkan dalam pengisar:
Saya telah disajikan dengan pengisar Braun JB 5160. Saya menyukainya, peranti yang sangat mudah dan pelbagai fungsi. Anda boleh mengisar produk yang sama kepada konsistensi yang berbeza, kerana peranti beroperasi pada 11 kelajuan. Lebih banyak anda menetapkan kelajuan, lebih tinggi tahap pengisaran. Kelemahan menunjukkan tahap bunyi yang tinggi, tetapi saya tidak akan mengatakan bahawa ia sangat kuat. Dan ia adalah mudah untuk menggunakannya.
Saya mempunyai pengisar Rawmid Classic pegun profesional, berkuasa dan boleh dipercayai. Saya menggunakannya untuk membuat smoothie, shake dan sos, produk cecair lain. Saya tidak suka cara pengisar saya mengisar kacang dan biji tanpa atau dengan sedikit air. Jisim kacang separuh tanah dibelasah ke sudut mangkuk, dan pisau berputar melahu. Sangat sukar untuk mendapatkan semua ini, kerana mangkuknya tinggi dan sukar untuk merangkak di bawah pisau. Untuk mengisar kacang, lebih baik menggunakan pengisar kacang atau pengisar yang kuat dengan mangkuk rendah dan pisau panjang.