Kā izvēlēties vakuuma blenderi: TOP 5 labākie modeļi un to specifikācijas + klientu atsauksmes
Blenderu galvenā darbības joma ir augļu putu, smūtiju un biezeņu gatavošana.
Sasmalcinot svaigus dārzeņus un augļus, mēs ceram tajos saglabāt visus tos vitamīnus un uzturvielas, kuru dēļ mēs tos ēdam.
Šajā jautājumā mums sola palīdzēt blenderi ar funkciju izsūknēt gaisu no bļodas.
Saturs
Kas tas ir un kā tas darbojas
Vienīgā atšķirība starp vakuuma blenderi un parasto stacionāro blenderi ir speciāls sūknis uz vāka, kas pirms darba uzsākšanas izvada no bļodas gaisu. Vakuums bloķē oksidācijas reakciju, masa ir viendabīgāka un neputo. Turklāt vakuuma iedarbībā notiek visu komponentu molekulārā izplešanās, kas nozīmē, ka blenderim būs vieglāk tos apstrādāt..
Labums vai mīts?
Tādi vitamīni kā A, E un B cieš no gaisa iedarbības. C vitamīns ir visātrāk sadalošais vitamīns Katrs no šiem vitamīniem ir nepieciešams, lai organisms darbotos pareizi un saglabātu savu veselību. Vakuuma blenderu ražotāji sola tos visus saglabāt sākotnējā formā..
Protams, neviens no ražotājiem nekad nav prezentējis neatkarīgu pētījumu rezultātus, ka visi šie vitamīni patiešām tika saglabāti, izmantojot vakuumu. Tomēr tika veikts salīdzinošais eksperiments, kurā vakuuma un stacionārā blenderī vienlaikus tika sasmalcināti divi zaļi āboli.
Tajā pašā laikā ar vakuuma blenderi sasmalcināts ābols palika zaļš arī pēc desmit minūtēm, un masa neputoja. Arī smarža bija atšķirīga: ābols no vakuuma blendera turpināja smaržot, tiklīdz tas tika sagriezts.
Neviens nevar precīzi atbildēt, cik vitamīnu abos ābolos saglabājās pēc šī eksperimenta.. Pat ja vakuums nedarbojas, kā to paredzējuši ražotāji, var droši teikt, ka sulas izskats vien no vakuuma blendera izrādījās vēlamāks.
Priekšrocības un trūkumi
Viens no vakuuma blenderu trūkumiem: to cena. Diemžēl patiešām funkcionālie un jaudīgie blenderi sākas ar cenu no 16 000 rubļu. Ne katrs cilvēks var atļauties par vienu virtuves iekārtu maksāt vairāk par 20 tūkstošiem.
Šie blenderi ir vāji piemēroti arī kokteiļu pagatavošanai steigā.. Lai izvadītu no bļodas visu gaisu, tām nepieciešams laiks, vidēji no 30 līdz 90 sekundēm.
Vakuuma blenderu priekšrocības ir daudz vairāk. Lielākā daļa no tiem viegli sasmalcina jebkuru produktu - no mīkstiem sulīgiem augļiem līdz riekstiem un graudiem. Maisījums ir viendabīgs, bez gaisa svītrām un putām. Vakuuma blendera sulu un smūtiju garša ir ievērojami labāka par tiem, kas pagatavoti bez gaisa evakuācijas.
TOP 5 vakuuma blenderi
Šajā TOPā ir iekļauti labākie blenderi pēc to lietotāju domām.
Kitfort KT-1355
Lēts, bet kvalitatīvs stacionārais vakuuma blenderis. Spēka trūkums un 
bagātāko aprīkojumu līdzsvaro tā zemā, pēc standartiem modeļiem ar vakuuma funkciju, cena.
Blenderim ir patīkams izskats un tas veiksmīgi iederēsies jebkurā virtuvē.
Galvenās īpašības:
- Jauda: 600 W (20 000 apgr./min.).
- Ātrumu skaits: 2.
- Metāla korpuss.
- Stikla bļoda.
- Papildu impulsa režīms un ledus smalcināšana.
- Vada garums: 1 m.
plusi
- Konstrukcijas kvalitāte ir stingrs korpuss un bļoda.
- Labi samaļ pat cietas sēklas.
- Liels bļodas izmērs.
- Ērta vadība.
- Kājas uz piesūcekņiem.
Mīnusi
- Trokšņains.
- Lietojot ilgāk par 2 minūtēm, tas sāk pārkarst.
- Mazs komplekts.
Philips HR3752
Pietiekami jaudīgs blenderis par pieņemamu cenu. Neliels iepakojums ir atsvērts 
ierīces ērtības, funkcionalitāte un kvalitāte.
Galvenās īpašības:
- Jauda: 1400 W (35 000 apgr./min.).
- Vienmērīga ātruma kontrole.
- Metāla korpuss.
- Plastmasas krūze.
- Papildu impulsa režīms un ledus smalcināšana.
plusi
- Viegla bļoda.
- Vakuuma manuāla aktivizēšana un deaktivizēšana.
- Liela jauda.
- Materiālu un montāžas kvalitāte.
- Viegli mazgājams pēc lietošanas.
- Ērta vadība.
- Iekļauta recepšu grāmata.
Mīnusi
- Lieli motora daļas izmēri un svars.
- Cena ir virs vidējā (no 16 000 līdz 26 000 rubļu).
Moulinex LM181D10
Vakuuma blenderis ar labu iepakojumu un vidēju jaudu, veiksmīgi apvienots ar 
ar vidējām izmaksām 7000 rubļu. No saviem “brāļiem” tas atšķiras arī ar lietošanas veidu: produktus vispirms ieliek bļodā, tad to ar nažiem aizver ar vāku un tad, apgriežot, uzstāda uz blendera motortelpas.
Galvenās īpašības:
- Jauda: 800W.
- 4 režīmi, bezpakāpju ātruma kontrole.
- Papildu impulsa režīms un ledus smalcināšana.
- Komplektā divas ceļojumu pudeles ar tilpumu 0,6 litri.
plusi
- Izdevīga cena.
- Mazie izmēri.
- funkcionalitāte un jauda.
- Aprīkojums.
Mīnusi
- Skaidras lietošanas atšķirības no citiem blenderiem.
- Ir nepieciešams pastāvīgi kontrolēt gumiju vāka iekšpusē (ja tās darbības laikā ir nepareiza pozīcija, tā izkustēsies no savas vietas un tiks sasmalcināta ar nažiem).
Tribest Dynapro DPS-1050
Viens no dārgākajiem (47 000 rubļu), bet tajā pašā laikā jaudīgiem un funkcionāliem blenderiem. 
Šāda ierīce ir vairāk piemērota rūpnieciskām vajadzībām, kafejnīcām vai restorāniem.
Normālai lietošanai mājās tā jauda var būt pārāk liela.
Galvenās īpašības:
- Jauda: 1850 W (33 000 apgr./min.).
- 3 darbības režīmi un vienmērīga ātruma kontrole.
- Plastmasas korpuss un bļoda.
- Papildu impulsa režīms un ledus smalcināšana.
- Vada garums: 1,2 m.
- Papildus funkcijas: taimeris un vāks ar manuālu vakuumsūkni.
plusi
- Ļoti liela jauda.
- Labas kvalitātes materiāli.
- Viegli izjaukt un viegli tīrīt.
Mīnusi
- Ļoti augsta cena.
- Nav digitālā vakuuma indikatora.
- Gumijas blīves uz vāka var izlaist gaisu.
- Trokšņains.
- Nav rezerves daļu.
Tefal BL 181D31
Vidējā cena (vidēji 6000 rubļu), jauda un aprīkojums blenderis. Skaists 
izvēle lietošanai mājās.
Galvenās īpašības:
- Jauda: 800W.
- 4 programmas.
- Plastmasas korpuss un bļoda.
- Ledus drupināšanas režīms.
- Ietver ceļojumu pudeles ar tilpumu 0,6 litri.
plusi
- Zemas cenas daudzos veikalos.
- Jauda un funkcionalitāte.
- Materiālu un montāžas kvalitāte.
- Neslīdošas kājas.
- Aprīkojums (pudeles un recepšu grāmata).
Mīnusi
- Trokšņains.
- Ātri uzsilst.
- Tas neiekļūst cietos graudos un riekstos.
Klientu atsauksmes
Lūk, ko par saviem pirkumiem saka vakuuma blenderu īpašnieki.
Noderīgs video
No video jūs uzzināsit par labākajiem stacionārajiem vakuuma blenderiem:
Mājās izmantoju parastu stacionāro blenderi un tas man pilnībā derēja līdz brīdim, kad pie draudzenes izmēģināju ar vakuumblenderi gatavotu kokteili, lai gan viņa tā pagatavošanai pavadīja vairāk laika nekā es savējam, bet kokteiļa garša bija vienkārši neaprakstāma un Manuprāt, tas, ka šādi blenderi ir daudz dārgāki, bet tas ir tā vērts, patiesība ir nedaudz mulsinoša, ka, ja gaisa sūknēšana nedarbosies, tad šis blenderis, iespējams, uzreiz pārvērtīsies par parastu stacionāru. Vai kāds zina, cik ilgi šie blenderi kalpo? Un tad kaut kas būs žēl, ja tas ātri neizdosies. Lieta joprojām ir dārga.
Tāpēc es izvēlos blenderi un burtiski no jūsu raksta es pirmo reizi dzirdēju par vakuuma blenderu esamību. Tas, ka jāgaida minūte, kamēr no bļodas izvadās gaiss, manuprāt, nav problēma, bet pārējās īpašības ir iespaidīgas. Man patika Mulineks modelis, jo īpaši tāpēc, ka ledus ir arī dzeloņains. Būtu jauki, ja viņi pievienotu atsauksmes par vēl dažiem, jūsuprāt, veiksmīgiem modeļiem.
Izmēģināju ar draugiem un paziņām vakuumblenderī gatavotos smūtijus, godīgi sakot, nesapratu par ko pārmaksāt, smūtiji izskatās mazliet skaistāki. Arī vitamīni iztvaikos, kamēr lej glāzē. Man visas vakuuma blenderu priekšrocības nav nekas vairāk kā skaista mārketinga speciālistu reklāma. Lai gan es zinu daudzus, kas tos jau ir iegādājušies.