Kā izvēlēties žāvēšanas veidu trauku mazgājamajā mašīnā: kondensāts, intensīva, ceolīts

Vēl pirms 20 gadiem trauku mazgājamā mašīna bija luksusa prece, bet tagad tā ir neaizstājams aksesuārs virtuvē.

Un potenciālo pircēju vairāk interesē jautājums, ar kādu žāvēšanas veidu izvēlēties šādu tehniku..

Un kā tas kopumā ietekmē trauku mazgājamās mašīnas darbību? Kam jāpievērš uzmanība, to pērkot?

Kā darbojas trauku mazgājamā mašīna un žāvētājs

Šīs tehnikas vispārīgais algoritms ir šāds:

1. Pēc netīro trauku ievietošanas tvertnē lietotājs izvēlas mazgāšanas režīmu. To skaits ir tieši atkarīgs no ražotāja un to, kādus algoritmus viņi ievieto vadības panelī.
2. Aukstais ūdens tiek ņemts no ūdens padeves, uzsildīts līdz iepriekš noteiktai temperatūrai, izmantojot sildelementu.
3. Karstu ūdeni sajauc ar speciālu mazgāšanas līdzekli, izsmidzina caur rotējošām sprauslām uz traukiem. Pateicoties jaudīgajai strūklai, tas ļauj tikt galā ar pat visgrūtāko piesārņojumu.
4. Netīrais ūdens tiek novadīts kopā ar mazgāšanas līdzekli un nonāk kanalizācijā.
5. Iekārtas atkal iegūst aukstu ūdeni, jau bez apkures.
6. Trauki tiek skaloti.
7. Žāvēšana tiek veikta pēc mazgāšanas programmas pabeigšanas.

Šis ir šīs tehnikas pamatalgoritms. Bet daži ražotāji nodrošina papildu funkcijas, piemēram, vairāku sprauslu uzstādīšanu vai iekšējā spiediena palielināšanu gaisa iepriekšējas iesmidzināšanas dēļ.

Dažādu žāvēšanas veidu energoefektivitātes klases un PMM kopumā

Lai aprēķinātu PMM energoefektivitāti, tiek izmantota šāda formula:

• tiek aprēķināts, cik daudz iekārtas patērē gaidīšanas režīmā 1 gadu;
• iegūtajam skaitlim pievieno enerģijas patēriņu 280 mazgāšanas un žāvēšanas cikliem (vidējā vērtība, cik reižu vidusmēra lietotājs iedarbina trauku mazgājamo mašīnu gada laikā).

Aprēķinātā vērtība ir 462 kWh gadā. Lai tehnika saņemtu A+++ energotaupības klasi, nepieciešams, lai tās klasifikators būtu līdz 50%. Tas ir, šādam PMM vajadzētu patērēt līdz 231 kW / h.

Attiecīgi, zinot enerģijas taupīšanas klasi, var saprast, cik elektrības vidēji gadā patērēs trauku mazgājamā mašīna. Mūsdienās vidējā vērtība ir 300 kWh.

Kas nosaka enerģijas patēriņu? Galvenokārt no uzstādītā sildelementa jaudas un trauku žāvēšanas algoritma.

Ekonomiskākie ir PMM ar ceolīta sistēmu. Vismazāk energoefektīvākā - ar turbo žāvētāju. Bet katrai no žāvēšanas iespējām ir gan savas priekšrocības, gan trūkumi.

Kondensāta žāvēšana

Viens no pirmajiem algoritmiem, ko sāka izmantot trauku mazgājamajās mašīnās.

Tas tiek darīts šādi:

• pēc skalošanas procesa pabeigšanas tiek ieslēgta trauku apstrāde ar karstu tvaiku;
• trauki tiek uzkarsēti, karstie tvaiki ceļas augšā un nosēžas uz metāla tvertnes PMM sienām, ar speciālu noteku palīdzību saplūst pannā.

Tas ir, sildelementu izmanto, lai sildītu ūdeni un ražotu karstu tvaiku.

Šādu PMM galvenā priekšrocība ir to zemās izmaksas un salīdzinoši vienkāršais dizains. Vajadzības gadījumā tos nebūs grūti salabot.

Ventilācijas žāvētājs

Mūsdienu trauku mazgājamajās mašīnās tiek izmantoti divi šī žāvēšanas mehānisma varianti:

1. Bez kondensāta apstrādes. Pēc skalošanas pabeigšanas iekārta automātiski atver durvis par 10 - 15 centimetriem, kas nodrošina dabisku ventilāciju tvertnes iekšpusē. Šīs metodes galvenais trūkums ir tas, ka tā atstāj svītras gan uz pašiem traukiem, gan uz PMM iekšējām sienām, tāpēc tā ir bieži jātīra.
2. Ar kondensāta apstrādi. Pirmkārt, traukus tvaicē ar karstu tvaiku, un pēc visu procesu pabeigšanas durvis automātiski nedaudz atveras. Tagad šī iespēja ir atrodama gandrīz visās PMM budžeta klasēs.

Tas ir, ventilācija tiek nodrošināta tikai tāpēc, ka pēc visu ieprogrammēto procesu pabeigšanas trauku mazgājamā mašīnā durvis nedaudz atveras.

Protams, lielākā daļa kondensāta paliek tieši PMM, bet daļa nokļūst ārpusē. Tāpēc obligāta ir prasība par piespiedu ventilācijas klātbūtni telpā.

Bet šādu mašīnu izmaksas ir salīdzinoši zemas.

Tehniski tie atšķiras no kondensācijas tikai ar automātisku durvju atvēršanas mehānismu, kā arī īpašu sensoru, kas nosaka pašreizējo mitruma indikatoru iekšpusē (lai noteiktu brīdi, kad durvis ir atvērtas).

Turbo žāvētājs

Ātrākā žāvēšanas iespēja.

Pamatalgoritms ir tāds pats kā kondensācijas telpā, taču ir arī īpašs ventilators, kas uzpūš karstu tvaiku PMM iekšpusē. Tas nozīmē, ka tas paātrina karstā gaisa izpūšanu visam saturam un kondensāta nogulsnēšanos uz sienām.

Dažās iekārtās durvis arī nedaudz atveras pēc tam, un ventilators darbojas vēl kādu laiku.

Galvenais šādas shēmas trūkums ir liels elektroenerģijas patēriņš, kā arī papildu trokšņa klātbūtne darbības laikā. Un, kā rāda prakse, dzesētāji un ventilatori sabojājas diezgan ātri (pēc 3-5 gadiem tiem ir jāveic pilnīga apkope, jānomaina blīves, gultņi utt., un dažiem ražotājiem ir neatdalāms dizains).

Dažām mašīnām turbožāvēju papildina arī gaisa sildīšanas sistēma PMM iekšienē sildelementa īslaicīgas aktivizēšanās dēļ. Protams, tas ietekmē arī tehnoloģiju enerģijas patēriņu.

Intensīva žāvēšana

Tas ir turbo žāvētāja analogs, taču šādām trauku mazgājamām mašīnām nav iebūvēta ventilatora.

Gaisa cirkulācija tiek panākta, pateicoties spiediena starpībai PMM iekšpusē, kā arī ārpusē. Uz korpusa ir vairāki vārsti, kas atveras pēc skalošanas pabeigšanas. Spiediena starpības dēļ gaiss tiek automātiski "ievilkts" uz iekšu, izraisot gaisa masu kustību. Tas paātrina žāvēšanas procesu, bet neizmantojot sildītāju un ventilatoru.

Šādām trauku mazgājamām mašīnām ir augsta energoefektivitātes klase, taču periodiski ir jāpārbauda vārstu darbība (var rasties aizsprostojumi).

Turklāt intensīva žāvēšana ir “jutīgāka” pret apkārtējās vides temperatūru. Jo augstāks tas ir, jo mazāks ir trauku žāvēšanas process (mazākas temperatūras starpības dēļ).

Tādēļ tos praktiski neizmanto restorānu virtuvēs, kur paaugstināta iekštelpu temperatūra ir normāla darba vide.

Zeolīta žāvēšana

Mūsdienās tā ir vismodernākā žāvēšanas iespēja trauku mazgājamajās mašīnās. Bet tas ir atrodams tikai luksusa PMM, kas ir 2-3 reizes dārgāki nekā visizplatītākie modeļi.

Tehnoloģija ir šāda:

1. Paletē tiek ievietots ceolīts – minerāls, kas spēj uzņemt siltumu lielos apjomos. Tajā pašā laikā tā siltuma pārneses koeficients ir tikpat augsts kā, piemēram, vara, lai gan tas sver par lielumu mazāk.
2. Pēc skalošanas pabeigšanas ceolīts dabiski uzsilda gaisu trauku mazgājamā mašīnā, kas paātrina žāvēšanas procesu. Tas ir, notiek dabiskā cirkulācija, kondensētais mitrums plūst pa sienām pannā. Viss process aizņem vidēji 15 līdz 20 minūtes. Pēc tam durvis, kā likums, neatveras (tiek nodrošināti atsevišķi gaisa vadi, lai nodrošinātu dabisku mitruma iztvaikošanu).

Ceolīts nepatērē elektrību, nav nepieciešama apkope no lietotāja. Bet pats žāvēšanas process aizņem ilgāku laiku nekā ar turbožāvēšanu.

Kurš žāvētājs ir labāks

Var izdarīt šādus secinājumus:

1. Kondensāta žāvēšana ir tehniski vienkāršākā iespēja. Tas neļaus būtiski ietaupīt uz elektrību, un traipi var palikt arī uz traukiem (īpaši uz stikla). Bet galvenā PMM priekšrocība ar šo trauku žāvēšanas iespēju ir to zemās izmaksas.
2. Ventilācija. Kondensējošās modernizētāka versija, bet pamatprincips līdzīgs. Process ir nedaudz ātrāks, bet traipi joprojām paliek. Tāpat šādu PMM var izmantot tikai tajās telpās, kur ir laba dabiskā ventilācija vai ir nodrošināta piespiedu ventilācija (tas ir, kur ir padeves sistēma).
3. Turbo žāvētājs. Iespēja tiem, kam bieži nākas izmantot trauku mazgājamo mašīnu (piemēram, liela ģimene). Tos uzstāda arī ēdināšanas iestādēs.
4. Intensīvi. Salīdzinoši moderns žāvēšanas veids, kurā ražotāji ir centušies ņemt vērā iepriekšējo iespēju priekšrocības un trūkumus. Tas aizņem nedaudz vairāk laika nekā turbo žāvētājs, taču nav palikušas nekādas svītras, un arī elektrības patēriņš ir diezgan zems. Trauku mazgājamām mašīnām ar intensīvu žāvēšanu 99% gadījumu energoefektivitātes klase ir A + vai A ++.
5. Ceolīts. Labākais variants, bet dārgs. Tāpēc ne visi var atļauties uzstādīt šādu trauku mazgājamo mašīnu. Un šī tehnika arī sver vairāk, arī aizņem nedaudz vairāk brīvas vietas. Savukārt ceolīts ir absolūti videi draudzīgs minerāls, izturīgs pret ilgstošu temperatūras ietekmi. Tātad šis žāvētājs nekad nesaplīsīs. Un tajā pašā laikā nav nepieciešams izmantot sildelementu vai ventilatoru, jo sildošais gaiss dabiski paceļas uz trauku mazgājamās mašīnas augšpusi.

Kopumā visu PMM vispārējais darbības princips ir vienāds.

Būtiski atšķiras tikai trauku žāvēšanas mehānisms. Un tam noteikti vajadzētu pievērst uzmanību, ja pircējs nevēlas saskarties ar pastāvīgiem traipiem uz virtuves piederumiem. Ja parastajiem šķīvjiem, katliem tas nav svarīgi, tad, runājot par kristāla vai stikla trauku mazgāšanu, visi trūkumi kļūst acīmredzami.

Un noteikti ņemiet vērā enerģijas patēriņu, jo elektrības cenas nepārtraukti aug, un PMM ir viena no tām ierīcēm, kas patērē patiešām daudz strāvas.

Noderīgs video

Noskatoties īsu videoklipu, uzzināsiet, kādi žāvēšanas veidi pastāv trauku mazgājamajās mašīnās un kuru izvēlēties: