Kaip išsirinkti geriausią panardinamą maišytuvą namams + savininkų atsiliepimai

Panardinamasis trintuvas yra būtinas virtuvės įrankis. Artėjant vasarai žmonės į savo racioną dažnai įtraukia kokteilius ar kokteilius, kremines sriubas ir lengvus patiekalus, o jiems pagaminti tereikia trintuvo.

Technikos pasirinkimas priklauso nuo daugelio veiksnių, straipsnyje aptariami geriausi maišytuvai, skirti naudoti namuose.

Dažnai žmonės klaidingai mano, kad trintuvas yra virtuvės kombainas, skirtas įvairioms maisto ruošimo užduotims atlikti.

Yra modelių su platesnėmis funkcijomis, tačiau iš esmės maišytuvas yra mažas įrenginys, skirtas smulkinti, purtyti ir paruošti minkštą maistą.

Kodėl to reikia?

Blenderis dažniausiai skirtas malimui, ši technika visada apima įmontuotus peiliukus, kurie mala maistą. Toks maistas gali būti mėsa, virtos daržovės, ledas, riešutai, uogos ar vaisiai.

Blenderis mėsą pavers faršu, o bulves – bulvių koše, tačiau nepamirškite, kad blenderis nepakeičia mėsmalės, mėsa gali įstrigti ašmenyse ir sugadinti techniką. Žalia mėsai smulkinti geriau ieškoti smulkintuvo arba mėsmalės.

Virtą mėsą geriau pjaustyti blenderiu. Taigi kartu su daržovėmis ir sultiniu gaunama soti kreminė sriuba.

Jo veikimo principas

Ši technika įmontuotų peiliukų pagalba sumala gaminius iki reikiamos būklės. Plieniniai peiliukai gali susidoroti net su ledu, jei jie tam skirti, o pats įrenginys turi reikiamą galią.

Panardinamasis trintuvas komplektuojamas su plaktuvu, kuriuo galima plakti kiaušinius ir grietinėlę konditerijos gaminiams.

Didžiausias privalumas – mobilumas ir kompaktiškumas, virtas daržoves kartu su sultiniu galite pjaustyti tiesiog keptuvėje.

Kas geriau, panardinamasis maišytuvas ar stovas?

Ypatumai	panardinamasis maišytuvas	Stacionarus maišytuvas
Įranga	susideda iš rankenos su įmontuotais peiliukais, prijungta prie tinklo laidu.	turi specialų dubenį su korpusu ir dangteliu.
Kontrolė	tik mechaninis valdymas, naudojant prietaisą reikia laikyti rankoje.	mechaninis arba nepriklausomas valdymas.
specialus dubuo	ne visada pridedamas dubuo	specialus konteineris
Galia	nuo 250 iki 1500 W	nuo 200-1200W
Šlifavimas	kieti daiktai, riešutai, ledas, mėsa, kokteilių vaisiai.	minkšti daiktai, vaisiai, virtos bulvės, daržovės.
Ašmenys	ašmenys paprastai keturi	nuo vieno ašmenų iki keturių
Funkcijos	maišymas, smulkinimas	kratymas, smulkinimas, maišymas. pjovimas, naudojant specialius purkštukus.
Patogumas	reikia atskiros vietos virtuvėje, o ne kompaktiškos.	mobilus ir kompaktiškas, nereikia didelio ploto.
Kaina	nuo 1400 iki 30 000 rublių	nuo 1500 iki 15000 rublių

Ar teikti pirmenybę povandeniniam ar stacionariam maišytuvui, vartotojas turi nuspręsti. Sprendimas priklauso nuo prietaiso naudojimo virtuvėje dažnumo, kuo dažniau įrenginys naudojamas, tuo jis turėtų būti geresnis.

Renkantis povandeninį ir stacionarųjį, reikėtų atsižvelgti į konkretaus įrenginio naudojimo paskirtį. Nuo to priklauso ir galia, ir ašmenų skaičius.

Taip pat atsižvelgiama į maišytuvo vietą virtuvėje, jei virtuvė maža, geriau teikti pirmenybę panardinamajam maišytuvui.

Į kokius parametrus turėčiau atkreipti dėmesį prieš perkant?

Jei pasirinkote panardinamąjį maišytuvą, prieš pirkdami turėtumėte paklausti pardavėjo arba patys ištirti technikos ypatybes.

Taigi yra daug daugiau šansų neapsiskaičiuoti su pirkiniu perkant įrenginį, kuris tikrai padės gaminant maistą, o kulinarei nepridarys nepatogumų.

Galia

Renkantis įrenginį reikia atkreipti dėmesį į galią, tai svarbus kriterijus maišytuvams. Jei įrenginys veikia lėtai, perkaitimo tikimybė yra daug didesnė nei naudojant didelės galios įrenginį.

Be to, maža galia nesusidoros su kietu maistu ir nepaliks gabalėlių tekstūroje. Įmonės gamina 140 vatų galios trintuvus, tačiau tokie labiau tinka kokteiliams gaminti. Jei galia yra ne mažesnė kaip 450 W, įrenginys susidoros su daugeliu užduočių, tikėtina, kad jis sugenda, jei vartotojas įrenginiui nustato neįmanomą užduotį.

Jei virėjui reikia smulkinti riešutus, smulkinti ledą, gaminti maltą mėsą, tai įrangos galia turėtų būti 600-800 vatų.

Greičių skaičius

Įvairiuose modeliuose įmontuota nuo 1 iki 30 greičių, kuo didesnis greitis, tuo geriau trintuvas sumala maistą. Geriau kaitaliokite greitį nuo mažiausio iki didžiausio, nuo to priklausys gaminio tekstūra.

Įranga su daugybe greičių yra naudingesnė profesionaliems šefams, o 5-8 greičių įrenginys tinkamas naudoti namuose.

Turbo režimas technologijoje yra didžiausias greitis ir naudojamas paskutiniame etape norint atsikratyti gabalėlių.

purkštukai

Standartinėje komplektacijoje yra panardinimo rankena su peiliu, dubuo su ašmenimis viduryje ir plaktuvas plakimui. Be įprastų purkštukų, kai kuriuose modeliuose yra įvairių purkštukų, skirtų sudėtingesnėms maisto gaminimo užduotims atlikti.

• panardinama rankena – skirta minkštam maistui smulkinti ir maišyti, sriuboms, tyrėms ir kokteiliams gaminti. Paprastai turi du peiliukus, tačiau yra modelių su daugybe purkštukų;
• smulkintuvo dubuo – standartiškai apačioje yra vienas peiliukas riešutams smulkinti, ledui smulkinti, maltai mėsai virti ar daržovėms pjaustyti. Tinka šaldytam maistui, jei jis turi didelę galią;
• plakimas - maišymas ir purtymas, kremų gamyba, plakta grietinėlė ar kiaušinių baltymai desertams, taip pat galite maišyti tirštą tešlą, jei ji turi tinkamą antgalį. Blynų tešlai ruošti tinka įprastas plaktuvas;
• malūnėlis – mala kietus maisto produktus, tokius kaip kavos pupelės, prieskoniai, česnakai ir cukrus. Tai negilus dubuo su peiliu apačioje, kurio tūris 0,05-0,7 ml;
• vakuuminis siurblys – leidžia išlaikyti maisto šviežumą maisto induose ar maišeliuose, jį naudojant produktai laikomi ilgiau;
• antgalis bulvių košei - vietoj metalo peiliui naudojamas plastikas, kuris bulvių nepaverčia lipnia mase, o mažu greičiu ją tolygiai trina. Dėl to tyrė yra oresnė;

Medžiaga

Panardinamosios rankenos įdėklai ir pati rankena turi būti iš nerūdijančio plieno. Gaminant su karštu maistu jie nepažeidžiami, yra patvaresni.

Tokios rankenos naudojamos gaminimo procese, kai sriuba dar verda, bet ją reikia sutrinti. Rašiklio korpusas gali būti pagamintas iš plastiko, čia vartotojai pasikliauja tik savo skoniu.

Apsaugos nuo perkaitimo sistema

Apsaugo įrangą nuo nepageidaujamų pažeidimų, perkaitus ar perkraunant prietaisas išsijungia. Įrangai turi būti leidžiama atvėsti ir ją galima vėl naudoti.

Galios tipas

Jei virtuvėje yra pakankamai vietos, o lizdas yra prieinamoje vietoje, rekomenduojama paimti prietaisą su maitinimo šaltiniu.

Iš pradžių laidas gali trukdyti, tačiau belaidžiams modeliams būdinga maža galia ir maždaug 30 minučių veikimo laikas, po kurio įranga įkraunama, o tai pasiekia apie 3-4 valandas, o tai ne visada patogu Vartotojas.

dubenėlio dydis

Konfigūracijos dubenys yra nuo 0,35 iki 2,2 litro. Įsigijus nedidelį dubenėlį verta prisiminti, kad jis netinka nei dideliam kiekiui maisto, nei litrui sriubos susmulkinti.

Polaris PHB 0858

Modelį 3 viename sudaro dubuo su peiliukais, dubuo kreminės tekstūros plakimui, šluotele ir panardinimo rankena. Korpusas pagamintas iš juodos ir oranžinės spalvos plastiko, rankenos medžiaga yra nerūdijantis plienas.

1. Režimai - turbo režimas minkštiems gaminiams;
2. Peiliai - nerūdijančio plieno, šlifavimui ir maišymui, du peiliukai maišytuve;
3. Talpa - 500 ml;
4. Galia - 850 W;
5. Valdymas yra mechaninis.

REDMOND RHB-2944

Modelis 3 in 1, pagamintas pilkos spalvos, apima: talpyklą su dangteliu,

panardinimo rankena su nerūdijančio plieno ašmenimis, šluotele ir plaktuvu.

Rankenos korpusas ir dangtis pagaminti iš aukštos kokybės plastiko.

1. Režimai - Turbo maksimali galia;
2. Apsaugos nuo perkaitimo sistema – yra;
3. Galia - nuo 800 iki 1200 W;
4. Ašmenys - S formos peiliukai, panardinama rankena tinka vaisiams ir uogoms smulkinti, tešlai ir kreminėms sriuboms ruošti. Ašmenys dubenyje gali sumalti riešutus ir mėsą.
5. Valdymas yra mechaninis.

Bosch MSM 66110

Pilkos spalvos maišytuvas 2 viename. Visą komplektą sudaro panardinama rankena su peiliais, plaktuvas ir stiklinė plakimui. Rašiklio korpusas ir stiklas pagaminti iš plastiko.

1. Režimai - 1 greitis + turbo režimas;
2. Peiliai - 4 nerūdijančio plieno ašmenys;
3. Galia - 600 W;
4. Valdymas – tik mechaninis;

REDMOND RHB-2942

Modelis pagamintas juodos spalvos, komplektacijoje: konteineris plakimui, panardinamas rankena su peiliukais, šluotele, smulkintuvo dubuo.

Korpusas pagamintas iš plastiko su metaliniais įdėklais, rankena ir peiliukai pagaminti iš nerūdijančio plieno.

1. Režimai – keli greičiai, sklandus perėjimas tarp greičių, turbo režimas;
2. Ašmenys - S formos peilis riešutams, česnakams smulkinti,
3. Galia - 1300 W;
4. Dubenėlio tūris - 500 ml;
5. Valdymas – mechaninis;

Moulinex DD655832

Pilkai juodas modelis su visu komplektu 3 in 1, plastikinis dėklas su metaliniais įdėklais.

Erdvus smulkintuvas, plaktuvas, nerūdijančio plieno panardinimo rankena ir plakimo dubuo.

1. Režimai - 10 greičių, sklandus perėjimas tarp greičių;
2. Ašmenys – dubenyje ir panardinimo rankenoje esantys peiliukai turi išlenktus kraštus;
3. Galia - 1000 W,
4. Dubenėlio tūris - 800 ml;
5. Valdymas – mechaninis;

Braun MQ 775 konditerijos gaminiai

Stilingas modelis su patobulinta įranga, pagamintas iš juodos ir plieno spalvos. Rašiklio korpuse yra metaliniai įdėklai ir aukštos kokybės plastikiniai įdėklai.

Erdvus dubuo su dangteliu ir langeliu produktams nuleisti net malimo metu.

Plaktuvas plakimui ir didelė stiklinė kreminės tekstūros gamybai.

1. Režimai – 10 greičių, sklandus greičių perjungimas;
2. Peiliai - panardinimo rankenoje yra du peiliukai, papildoma trintuvė, diskas gruzdintoms bulvytėms ar daržovėms pjaustyti griežinėliais, antgalis tešlai minkyti;
3. Galia - 750 W;
4. Dubenėlio tūris yra pusantro litro;
5. Valdymas – mechaninis;

SUPRA HBS-633

Nebrangus baltos spalvos modelis su pistacijų spalvos intarpais. Įeina į panardinimo rankena su nerūdijančio plieno peiliukais, šluotele, plaktuvu ir nedideliu smulkintuvo dubeniu.

1. Režimai - turbo režimas, 2 greičiai;
2. Ašmenys – du ašmenys rankenoje, pagaminti iš nerūdijančio plieno
3. Galia - 600 W,
4. Valdymas – mechaninis;

Koks yra geriausias panardinamasis maišytuvas ir kodėl?

Gamindami kūdikių tyrę ar grietinėlės sriubą vartotojai pasikliauja paprastu naudojimu ir kompaktiškumu virtuvėje. Tokiems buitiniams reikalams geriau rinktis mažos galios, mažo triukšmo efektą turintį trintuvą.

Kalbant apie purkštukus, pirmenybė teikiama nerūdijančio plieno peiliams, kulinarijos specialistų teigimu, jie yra atsparesni dilimui ir nepažeidžiami. Didelis purkštukų skaičius palengvina darbą, tačiau svarbu išsiaiškinti, iš kokių medžiagų pagaminti purkštukai.

Prieinama kaina yra geras pasirinkimo kriterijus, tačiau jei įrenginys nėra kokybiškas, tuomet geriau mokėti didesnę kainą. Pasirinkimas technikos su smulkintuvu naudai tinka daugeliui, plakimo pajėgumo nepakanka sriuboms ruošti ir daržovėms malti.

Atsiliepimai

Blenderis – puikus pirkinys sveikos mitybos mėgėjams, palengvins kreminių sriubų bei natūralių tyrelių ruošimą vaikams. Vasaros karštyje padės numalšinti troškulį kokteiliais ir kokteiliais. Internete gausu įvairiausių receptų, tinkančių blenderiams, kurių pagalba standartinių patiekalų gaminimas virsta autoriniu menu.