Kaip išsirinkti vakuuminį maišytuvą: TOP 5 geriausi modeliai ir jų specifikacijos + klientų atsiliepimai
Pagrindinė blenderių veiklos sritis – vaisių putėsių, kokteilių ir tyrelių ruošimas.
Maldami šviežias daržoves ir vaisius tikimės juose išlaikyti visus tuos vitaminus ir maistines medžiagas, dėl kurių juos valgome.
Žadama, kad tai mums padės maišytuvai, kurių funkcija išpumpuoti orą iš dubens.
Turinys
Kas tai yra ir kaip tai veikia
Vienintelis skirtumas tarp vakuuminio ir įprasto stacionaraus maišytuvo yra specialus siurblys ant dangčio, kuris pašalina orą iš dubens prieš pradedant darbą. Vakuumas blokuoja oksidacijos reakciją, masė yra vienalytesnė ir neputoja. Be to, veikiant vakuumui, vyksta visų komponentų molekulinis išsiplėtimas, o tai reiškia, kad maišytuvui bus lengviau juos apdoroti..
Nauda ar mitas?
Tokie vitaminai kaip A, E ir B kenčia nuo oro poveikio.Vitaminas C yra greičiausiai skaidantis vitaminas.Kiekvienas iš šių vitaminų yra būtinas tinkamam organizmo funkcionavimui ir sveikatai palaikyti. Vakuuminių maišytuvų gamintojai žada juos visus išlaikyti originalios formos..
Žinoma, nė vienas gamintojas niekada nepateikė nepriklausomų tyrimų rezultatų, kad visi šie vitaminai iš tikrųjų buvo išsaugoti naudojant vakuumą. Tačiau buvo atliktas lyginamasis eksperimentas, kurio metu vakuuminiu ir stacionariu maišytuvu vienu metu buvo susmulkinti du žali obuoliai.
Tuo metu vakuuminiu blenderiu sutrintas obuolys net ir po dešimties minučių išliko žalias, o masė nesuputojo. Kvapas taip pat buvo kitoks: obuolys iš vakuuminio trintuvo kvepėjo ir toliau, kai tik buvo supjaustytas.
Niekas negali tiksliai atsakyti, kiek vitaminų išliko abiejuose obuoliuose po šio eksperimento.. Net jei siurblys neveikia taip, kaip numatė gamintojai, galima drąsiai teigti, kad vien sulčių išvaizda iš vakuuminio maišytuvo pasirodė labiau tinkama.
Privalumai ir trūkumai
Vienas iš vakuuminių maišytuvų trūkumų: jų kaina. Deja, tikrai funkcionalūs ir galingi maišytuvai prasideda nuo 16 000 rublių. Ne kiekvienas žmogus gali sau leisti už vieną virtuvės prietaisą sumokėti daugiau nei 20 tūkst.
Šie trintuvai taip pat prastai tinka skubant kokteiliams gaminti.. Norint pašalinti visą orą iš dubens, jiems reikia laiko, vidutiniškai nuo 30 iki 90 sekundžių.
Vakuuminių maišytuvų privalumai yra daug daugiau. Dauguma jų lengvai sumala bet kokį produktą – nuo minkštų sultingų vaisių iki riešutų ir grūdų. Mišinys yra vienalytis, be oro dryžių ir putų. Sulčių ir kokteilių skonis iš vakuuminio maišytuvo pastebimai pranašesnis už savų, paruoštų be oro pašalinimo.
TOP 5 vakuuminiai maišytuvai
Šiame TOP yra geriausi maišytuvai, pasak jų vartotojų.
Kitfort KT-1355
Nebrangus, bet kokybiškas stacionarus vakuuminis maišytuvas. Trūksta jėgų ir 
turtingiausią įrangą atsveria jos žema, pagal vakuumo funkciją turinčių modelių standartus, kaina.
Maišytuvas turi malonią išvaizdą ir sėkmingai tiks bet kurioje virtuvėje.
Pagrindinės charakteristikos:
- Galia: 600 W (20 000 aps./min.).
- Greičių skaičius: 2.
- Metalinis korpusas.
- Stiklinis dubuo.
- Papildomas impulsinis režimas ir ledo smulkinimas.
- Laido ilgis: 1 m.
privalumus
- Sukūrimo kokybė yra tvirtas korpusas ir dubuo.
- Gerai sumala net ir kietas sėklas.
- Didelis dubens dydis.
- Patogus valdymas.
- Kojos ant siurbtukų.
Minusai
- Triukšmingas.
- Kai naudojamas ilgiau nei 2 minutes, jis pradeda perkaisti.
- Mažas komplektas.
Philips HR3752
Pakankamai galingas maišytuvas už prieinamą kainą. Nedidelė pakuotė atsveria 
įrenginio patogumas, funkcionalumas ir kokybė.
Pagrindinės charakteristikos:
- Galia: 1400 W (35 000 aps./min.).
- Sklandus greičio valdymas.
- Metalinis korpusas.
- Plastikinis ąsotis.
- Papildomas impulsinis režimas ir ledo smulkinimas.
privalumus
- Lengvas dubuo.
- Rankinis vakuumo įjungimas ir išjungimas.
- Aukšta įtampa.
- Medžiagų ir surinkimo kokybė.
- Lengva nuplauti po naudojimo.
- Patogus valdymas.
- Pridedama receptų knyga.
Minusai
- Dideli variklio dalies matmenys ir svoris.
- Kaina viršija vidutinę (nuo 16 000 iki 26 000 rublių).
Moulinex LM181D10
Vakuuminis maišytuvas su gera pakuotė ir vidutinės galios, sėkmingai derinamas su 
kurių vidutinė kaina yra 7000 rublių. Nuo savo „brolių“ skiriasi ir panaudojimo būdu: produktai iš pradžių dedami į dubenį, po to uždaromas dangteliu su peiliais, o tada apverčiamas montuojamas ant maišytuvo variklio skyriaus.
Pagrindinės charakteristikos:
- Galia: 800W.
- 4 režimai, bepakopis greičio valdymas.
- Papildomas impulsinis režimas ir ledo smulkinimas.
- Rinkinyje yra du kelioniniai buteliai po 0,6 litro.
privalumus
- Pelninga kaina.
- Maži matmenys.
- funkcionalumas ir galia.
- Įranga.
Minusai
- Aiškūs naudojimo skirtumai nuo kitų maišytuvų.
- Būtina nuolat kontroliuoti danteną dangtelio viduje (neteisinga jos padėties veikimo metu ji pasislinks iš savo vietos ir bus sutraiškyta peiliais).
Tribest Dynapro DPS-1050
Vienas brangiausių (47 000 rublių), bet tuo pačiu galingų ir funkcionalių maišytuvų. 
Toks įrenginys labiau tinka pramoniniams poreikiams, kavinėms ar restoranams.
Normaliam naudojimui namuose jo galia gali būti per didelė.
Pagrindinės charakteristikos:
- Galia: 1 850 W (33 000 aps./min.).
- 3 veikimo režimai ir sklandus greičio valdymas.
- Plastikinis korpusas ir dubuo.
- Papildomas impulsinis režimas ir ledo smulkinimas.
- Laido ilgis: 1,2 m.
- Papildomos funkcijos: laikmatis ir dangtis su rankiniu vakuuminiu siurbliu.
privalumus
- Labai didelė galia.
- Geros kokybės medžiagos.
- Lengvai išardomas ir lengvai valomas.
Minusai
- Labai aukšta kaina.
- Nėra skaitmeninio vakuumo indikatoriaus.
- Guminės dangtelio tarpinės gali praleisti orą.
- Triukšmingas.
- Jokių atsarginių dalių.
Tefal BL 181D31
Vidutinė kaina (vidutiniškai 6000 rublių), galia ir įranga maišytuvas. Graži 
pasirinkimas naudojimui namuose.
Pagrindinės charakteristikos:
- Galia: 800W.
- 4 programos.
- Plastikinis korpusas ir dubuo.
- Ledo smulkinimo režimas.
- Apima 0,6 litro kelioninius butelius.
privalumus
- Mažos kainos daugelyje parduotuvių.
- Galia ir funkcionalumas.
- Medžiagų ir surinkimo kokybė.
- Neslystančios kojos.
- Įranga (buteliai ir receptų knyga).
Minusai
- Triukšmingas.
- Greitai įkaista.
- Jis neprasiskverbia į kietus grūdus ir riešutus.
Klientų atsiliepimai
Štai ką apie savo pirkinius kalba vakuuminių maišytuvų savininkai.
Naudingas video
Iš vaizdo įrašo sužinosite apie geriausius stacionarius vakuuminius maišytuvus:
Namuose naudoju eilinį stacionarų blenderį ir jis man visiškai tiko, kol neišbandžiau pas draugę vakuuminiu blenderiu pagamintą kokteilį, nors ji ruošdama sugaišo daugiau laiko nei aš savo, bet kokteilio skonis buvo tiesiog neapsakomas ir Manau, kad tai, kad tokie blenderiai yra daug brangesni, bet verta, tiesa šiek tiek glumina tai, kad jei oro siurbimas neveiks, tai greičiausiai šis blenderis iš karto pavirs į eilinį stacionarų. Ar kas nors žino, kiek laiko šie maišytuvai tarnauja? Ir tada bus gaila, jei greitai nepavyks. Daiktas vis dar brangus.
Taigi aš renkuosi maišytuvą ir tiesiog iš jūsų straipsnio pirmą kartą išgirdau apie vakuuminių maišytuvų egzistavimą. Tai, kad reikia palaukti minutę, kol iš dubens pasišalins oras, mano nuomone, ne bėda, bet likusios savybės įspūdingos. Man Mulineks modelis patiko, ypač dėl to, kad ledas irgi dygliuotas. Būtų puiku, jei jie pridėtų apžvalgas apie dar keletą sėkmingų, jūsų nuomone, modelių.
Išbandžiau su draugais ir pažįstamais vakuuminiame blenderyje paruoštus kokteilius, tiesą pasakius, nesupratau už ką permokėti, glotnučiai atrodo kiek gražiau. Pilant į stiklinę vitaminai taip pat išgaruos. Man visi vakuuminių maišytuvų privalumai yra ne kas kita, kaip graži rinkodaros specialistų reklama. Nors pažįstu daug kas jas jau įsigijo.