Indukcinių kaitlenčių privalumai ir trūkumai: prietaisų veikimo principas ir populiarių modelių apžvalga

Indukcinė kaitlentė neseniai pasirodė vidaus rinkoje.

Daugelis žinomų gamintojų užsiima tokio tipo plokščių gamyba.

Prietaisai nuolat tobulinami, o šiuolaikiniai modeliai savo darbo kokybe ir funkcionalumu nenusileidžia dujinėms ir elektrinėms viryklėms.

Skiriamieji bruožai

Indukcinė kaitlentė – naujos kartos viryklė. Tiesą sakant, tai ta pati elektrinė kaitlentė, skiriasi tik šildymo principas. Ant jo galite gaminti bet kokį maistą, išskyrus orkaitės patiekalus.

Indukcinės viryklės veikia iš standartinio 220 W tinklo. 4 degiklių įrenginio galia yra ne didesnė kaip 7 kW.

Gamintojai siūlo platų modelių asortimentą su pagrindinėmis funkcijomis ir pažangiomis galimybėmis.

Veikimo principas

Tradicinėse viryklėse ir kaitlentėse šilumos šaltinis yra dujinis degiklis arba elektrinis šildytuvas..

Jie perduoda šilumą indams, todėl jo turinys įkaista. Dažnai šildomas pats krosnelės korpusas.

Indukcinio gaminimo metu įkaista tik indo dugnas.. Pats degiklis nedalyvauja šilumos mainuose. Šiluma tiekiama iš indukcinės ritės, kuri yra tiesiai po stiklo keramikos danga.

Dėl nedidelės šildymo zonos prietaisas sunaudoja mažai elektros energijos, lyginant su elektrinėmis viryklėmis. Ilgalaikio veikimo metu namų šeimininkės pastebi, kad sutaupo daug elektros energijos.

Kai tik keptuvė nuimama nuo degiklio, prietaisas išsijungia.. Atitinkamai energijos suvartojimas sustabdomas.

Be to, prietaisas neveiks be indų.. Palyginimui, ant dujinių ir elektrinių viryklių veikia ir įkaista tuščias degiklis.

Įrenginių tipai

Išoriškai indukcinės plokštės praktiškai nesiskiria. Pagrindinės pirkėjų charakteristikos yra įrenginio galia ir degiklių skaičius.

Galimi tiek 1-2 degiklių variantai, kurie perkami daugiausiai vasarnamiams arba retkarčiais.. Yra modelių 3-5 degikliams didelėms šeimoms.

Indukcinių viryklių darbinis paviršius pagamintas iš stiklo keramikos su retomis išimtimis. Tai brangi didelio stiprumo medžiaga, kuri nebijo aukštos temperatūros ir daugelį metų išlaiko savo pirminę išvaizdą.

Yra 4 tipų kaitlentės:

1. Įdėta - klasikinio tipo kaitlentės, kurios montuojamos virtuvės stalviršyje. Asortimentas leidžia išsirinkti įrenginį pagal baldo parametrus.
2. Nešiojami - nešiojama versija 1-2 degikliams. Norint naudoti, pakanka pastatyti įrenginį ant lygaus paviršiaus, įjungti į elektros lizdą. Tokie modeliai yra daug pigesni nei įmontuotos plokštės. Jie tinka vasarnamiams, taip pat žmonėms, kurie mažai gamina namuose.
3. Kombinuotas - prietaisas turi indukcinius ir elektrinius (dujinius) degiklius. Jie yra 2-3 kartus brangesni nei grynai indukciniai modeliai su panašiomis funkcijomis ir beveik niekada nėra paklausūs.
4. Be degiklių - naujausi modeliai, kuriuose nėra atskyrimo į atskirus degiklius. Prietaisas automatiškai atpažįsta vietą, kurioje padėti indai.Leidžiama vienu metu naudoti dvi ar daugiau keptuvių su galimybe individualiai reguliuoti kiekvieno iš jų parametrus.

Be to, gamintojai pristato papildomų funkcijų. Jie neturi įtakos maisto kokybei, bet padaro gaminimo procesą patogesnį.

Naudingos papildomos parinktys:

• galios padidėjimas - pagreitinto šildymo funkcija, prieinama beveik visuose modeliuose.
• Greita pradžia - prietaisas automatiškai nustato, ant kurio degiklio yra indai.
• Laikykite šiltą režimą - gatavą patiekalą galima palikti ant viryklės, ir jis neatvės.
• Laikmatis - leidžia nustatyti gaminimo laiką ir daryti savo darbus.
• Saugus išjungimas - jei ant paviršiaus išsiliejo skystis, prietaisas išsijungia.

Įrenginio įrenginys

Ant indukcinės kaitlentės paviršiaus nėra išsikišusių elementų. Visi darbiniai mazgai yra paslėpti po stiklo keramikos danga.

Įrenginio įrenginį sudaro šie elementai:

1. Indukcinė ritė - pagrindinis kaitlentės elementas, atsakingas už indų šildymą. Yra po kiekvienu degikliu.
2. Kontrolės skydelis - jo pagalba reguliuojama temperatūra ir šildymo galia, taip pat nustatomi papildomi nustatymai.
3. Temperatūros jutiklis - yra atsakingas už nustatytos ir faktinės temperatūros atitikimą.
4. Izoliacinis šilumos vamzdis - apsaugo šalia esančią įrangą nuo įkaitimo. Jis randamas beveik visuose šiuolaikiniuose modeliuose.

Indukcinių kaitlenčių privalumai

Daugelis pirkėjų vis dar skeptiškai vertina indukcines kaitlentes.

Gamintojai siūlo įvairius dizaino sprendimus, visada galite pasirinkti virtuvės komplekto stiliaus įrenginį.

Privalumai:

• Momentinis šildymas - indukcinės viryklės pagal verdančio vandens greitį pralenkė dujines ir elektrines.
• Efektyvumas - greitas įkaitinimas, automatinis patiekalų atpažinimas, laikmatis ir kitos funkcijos palengvina gaminimo procesą.
• Energijos taupymas - indukciniai modeliai turi A energijos klasę. Nors indukcinių ir elektrinių viryklių galia yra vienoda, energijos taupymas pasiekiamas greitai kaitinant.
• Jutiklinis valdymas - vietoj įprastų sukamųjų jungiklių pateikiamas elektroninis ekranas. Norėdami pakeisti režimą, tiesiog paspauskite norimą mygtuką arba slyskite pirštu ant skalės į kairę / dešinę (slankiklio valdymas).
• Lengva priežiūra - Švarai palaikyti pakanka nuvalyti paviršių drėgna kempine be agresyvių ploviklių. Skydelyje nėra išsikišusių elementų, todėl riebalai ir nešvarumai niekur nesikaupia.
• Tilto funkcija - daugelyje modelių galite sujungti du degiklius į vieną ir tam tikrą laiką jie veiks sinchroniškai. Tai leidžia gaminti maistą nestandartiniuose induose (ančių kepsnys, kepsnys).
• Oras neįkaista - veikiant dujiniam ar elektros prietaisui, oro temperatūra patalpoje pakyla, ypač vasarą. Indukcinė kaitlentė šildo tik indo dugną.
• Saugumas - darbinis paviršius eksploatacijos metu praktiškai neįkaista, todėl netyčia prisilietus nusideginti neįmanoma. Taip pat daugelis modelių turi užrakinimo funkciją, kuri yra svarbi šeimoms su mažais vaikais.

Indukcinių kaitlenčių trūkumai

Daugelis vartotojų renkasi indukcines kaitlentes, nes jos greitai įkaista.. Tačiau prieš perkant rekomenduojama atsižvelgti į kai kuriuos niuansus.

Indukcinė viryklė yra galingas prietaisas, o seni laidai gali tiesiog neatlaikyti apkrovos.

Yra objektyvių trūkumų, su kuriais turėtumėte susipažinti prieš perkant įrangą:

• Kaina - vidutinė indukcinės plokštės kaina yra 3-5 kartus didesnė už dujų ir elektros prietaisų kainą. Ne visi vartotojai gali sau leisti tokią naujovę.
• padidėjęs triukšmas - ypač kai įrenginys veikia maksimalia galia.
• Elektromagnetinės spinduliuotės poveikis – Jo poveikis organizmui nėra iki galo suprantamas. Tačiau gali būti, kad nemalonios pasekmės pasijus po kelių dešimtmečių.
• Reikalavimai stalo reikmenims - dėl indukcinės kaitlentės specifikos reikalingi specialūs indai su feromagnetinėmis savybėmis. Neretai šeimininkei tenka keisti puodų ir keptuvių arsenalą, o tai – papildomas švaistymas.

Įvertinkite TOP-5 geriausius modelius

Vieta	vardas	Kaina
TOP 5 geriausios indukcinės kaitlentės
1	Electrolux IPE 6453 KF	27 000 ?
2	Bosch PUE612FF1J	29 000 ?
3	Bosch PIF645FB1E	34 000 ?
4	Beko HII 64400ATX	14 000 ?
5	Weissgauff HI 641 BS	14 000 ?

Geriausios indukcinės kaitlentės

Beveik visi buitinės technikos gamintojai savo asortimente turi indukcines kaitlentes. Žemiau pateikiamos populiarių prekės ženklų modelių charakteristikos ir savybės.

Electrolux IPE 6453 KF

Švedijoje pagaminta kaitlentė yra populiari tarp pirkėjų. Galingas prietaisas 4 degikliai.

Šiame modelyje yra slankiklio valdymas – režimai reguliuojami naudojant valdymo skydelyje esančią skalę.

Triukšmas veikimo metu beveik nepastebimas, išskyrus „Boost“ režimą.

Bosch PUE612FF1J

Stilinga 4 degiklių balta kaitlentė. Intuityvus valdymas, Jutiklinis skydelis yra prietaiso priekyje.

Nepaisant baltos spalvos, paviršių lengva valyti.

Pakanka nušluostyti drėgna kempine, tai galite padaryti teisingai gaminant.

Bosch PIF645FB1E

Moderni keturių degiklių krosnelė šeimai. Juoda spalva tinka bet kuriai kambario dizainas.

Modelis aprūpintas metaliniu rėmu per visą perimetrą.

Jei gaminimo metu išsiliejo skystis, jis neišplis už viryklės.

Degiklis su ovaliu prailginimu leidžia naudoti kepsnines, ančiukus, žuvies keptuves ir kitus nestandartinius indus.

Beko HII 64400ATX

Šiuolaikinė keturių degiklių kaitlentė turi 9 šilumos lygius. Jūs visada galite pasirinkti kiekvienam patiekalui tinkamiausią režimą.

Priešais skydelį yra jutiklinis ekranas, skirtas valdyti įrenginį.

Turbo šildymo funkcija užtikrina greitą vandens užvirimą.

Weissgauff HI 641 BS

Stilinga keturių degiklių kaitlentė visai šeimai. Darbinis paviršius pagamintas iš stiklo keramika, juoda.

Jei kažkas išsilieja, nereikia jaudintis dėl degimo ir ilgo skydo valymo.

Pakanka vaikščioti su drėgna kempinėle net ir be ploviklių.

Slankiklio valdymas leidžia reguliuoti režimus perkeliant pirštą į dešinę / kairę.

Išvada ir išvados

Indukcinė kaitlentė – naudinga technika moderniai virtuvei. Didelis modelių ir gamintojų pasirinkimas patenkins bet kokius pirkėjo poreikius.

Nėra griežtų taisyklių ir apribojimų veikimo atžvilgiu. Papildomos galimybės leidžia maksimaliai automatizuoti gaminimo procesą, o šeimininkė šiuo metu gali atlikti kitus darbus.

Naudingas video

Iš vaizdo įrašo sužinosite apie indukcinės kaitlentės privalumus ir trūkumus: