Kaip pasirinkti džiovinimo indaplovėje tipą: kondensacinis, intensyvus, ceolitinis

Dar prieš 20 metų indaplovė buvo prabangos prekė, o dabar – nepamainomas aksesuaras virtuvėje.

O potencialų pirkėją labiau domina klausimas, su kokiu džiovinimo būdu pasirinkti tokią techniką..

Ir kaip tai apskritai veikia indaplovės veikimą? Į ką reikėtų atkreipti dėmesį perkant?

Kaip veikia indaplovė ir džiovyklė

Bendras šios technikos algoritmas yra toks:

1. Sudėjęs į baką nešvarius indus, vartotojas pasirenka plovimo režimą. Jų skaičius tiesiogiai priklauso nuo gamintojo ir nuo to, kokius algoritmus jie įdėjo į valdymo plokštę.
2. Šaltas vanduo imamas iš vandens tiekimo, kaitinamas iki iš anksto nustatytos temperatūros naudojant kaitinimo elementą.
3. Karštas vanduo sumaišomas su specialiu plovikliu, purškiamas per besisukančius antgalius ant indų. Dėl galingo purkštuko tai leidžia susidoroti su net sunkiausia tarša.
4. Nešvarus vanduo išleidžiamas kartu su plovikliu ir patenka į kanalizaciją.
5. Įranga vėl gauna šaltą vandenį, jau be šildymo.
6. Indai plaunami.
7. Džiovinimas atliekamas pasibaigus skalbimo programai.

Tai yra pagrindinis algoritmas, pagal kurį veikia ši technika. Tačiau kai kurie gamintojai teikia papildomų funkcijų, tokių kaip kelių purkštukų montavimas arba vidinio slėgio padidinimas dėl išankstinio oro įpurškimo.

Įvairių tipų džiovinimo ir apskritai PMM energijos vartojimo efektyvumo klasės

Norint apskaičiuoti PMM energijos vartojimo efektyvumą, naudojama ši formulė:

• apskaičiuojama, kiek įranga sunaudoja budėjimo režimu 1 metus;
• prie gauto skaičiaus prideda energijos sąnaudas 280 skalbimo ir džiovinimo ciklų (vidutinė vertė, kiek kartų vidutinis vartotojas per metus paleidžia indaplovę).

Skaičiuojama vertė – 462 kWh per metus. Kad technika gautų A+++ energijos taupymo klasę, būtina, kad jos klasifikatorius būtų iki 50 proc. Tai yra, toks PMM turėtų sunaudoti iki 231 kW / h.

Atitinkamai, žinodami energijos taupymo klasę, galite suprasti, kiek elektros energijos sunaudos vidutiniškai indaplovė per metus. Šiandien vidutinė vertė yra 300 kWh.

Kas lemia energijos suvartojimą? Daugiausia nuo sumontuoto kaitinimo elemento galios ir indų džiovinimo algoritmo.

Ekonomiškiausi yra PMM su ceolito sistema. Mažiausiai energijos taupantis – su turbo džiovintuvu. Tačiau kiekvienas džiovinimo variantas turi ir privalumų, ir trūkumų.

Kondensato džiovinimas

Vienas iš pirmųjų algoritmų, pradėtų naudoti indaplovėse.

Tai daroma taip:

• pasibaigus skalavimo procesui, įjungiamas indų apdorojimas karštais garais;
• indai pašildomi, karšti garai pakyla ir nusėda ant metalinio bako PMM sienelių, specialių nutekėjimų pagalba susilieja į keptuvę.

Tai yra, kaitinimo elementas naudojamas vandeniui šildyti ir karštam garui gaminti.

Pagrindinis tokių PMM privalumas yra jų maža kaina ir gana paprasta konstrukcija. Jei reikia, juos nebus sunku sutaisyti.

Vėdinimo džiovintuvas

Šiuolaikinėse indaplovėse naudojami du šio džiovinimo mechanizmo variantai:

1. Jokio kondensato apdorojimo. Baigus skalavimą, mašina automatiškai atidaro dureles 10 - 15 centimetrų, o tai užtikrina natūralią vėdinimą bako viduje. Pagrindinis šio metodo trūkumas yra tas, kad jis palieka dryžius tiek ant pačių indų, tiek ant vidinių PMM sienelių, todėl jį tenka dažnai valyti.
2. Su kondensaciniu apdorojimu. Pirmiausia indai garinami karštais garais, o baigus visus procesus, durelės automatiškai šiek tiek atsidaro. Dabar ši parinktis yra beveik visose PMM biudžeto klasėse.

Tai yra, vėdinimas užtikrinamas tik dėl to, kad indaplovėje šiek tiek atsidaro durelės po visų užprogramuotų procesų.

Natūralu, kad didžioji dalis kondensato lieka tiesiai PMM, bet dalis patenka į lauką. Todėl privalomas reikalavimas, kad patalpoje būtų priverstinė ventiliacija.

Tačiau tokių mašinų kaina yra palyginti maža.

Techniškai jie skiriasi nuo kondensacinių tik tuo, kad yra automatinis durų atidarymo mechanizmas, taip pat specialus jutiklis, kuris nustato esamą drėgmės indikatorių viduje (durelių atidarymo momentui nustatyti).

Turbo džiovintuvas

Greičiausias džiovinimo variantas.

Pagrindinis algoritmas yra toks pat kaip ir kondensacijos patalpoje, tačiau yra ir specialus ventiliatorius, kuris PMM viduje pripučia karštus garus. Tai yra, tai pagreitina karšto oro pūtimą per visą turinį ir kondensato nusėdimą ant sienų.

Kai kurių mašinų durelės po to taip pat šiek tiek atsidaro ir ventiliatorius veikia dar kurį laiką.

Pagrindinis tokios schemos trūkumas yra didelis elektros energijos suvartojimas, taip pat papildomo triukšmo buvimas eksploatacijos metu. O kaip rodo praktika, aušintuvai ir ventiliatoriai sugenda gana greitai (po 3-5 metų tenka pilnai prižiūrėti, keisti tarpines, guolius ir pan., o kai kurie gamintojai turi neatskiriamą konstrukciją).

Kai kuriose mašinose turbininis džiovintuvas taip pat papildomas oro šildymo sistema PMM viduje dėl trumpalaikio šildymo elemento įjungimo. Natūralu, kad tai turi įtakos ir technologijų energijos suvartojimui.

Intensyvus džiovinimas

Tai turbo džiovyklės analogas, tačiau tokiose indaplovėse nėra įmontuoto ventiliatoriaus.

Oro cirkuliacija pasiekiama dėl slėgio skirtumo PMM viduje ir išorėje. Korpuse yra keli vožtuvai, kurie atsidaro po skalavimo. Dėl slėgio skirtumo oras automatiškai „traukiamas“ į vidų, sukeldamas oro masių judėjimą. Tai pagreitina džiovinimo procesą, bet nenaudojant šildytuvo ir ventiliatoriaus.

Tokios indaplovės turi aukštą energinio naudingumo klasę, tačiau periodiškai būtina tikrinti vožtuvų veikimą (gali atsirasti užsikimšimų).

Be to, intensyvus džiovinimas yra „jautresnis“ aplinkos temperatūrai. Kuo jis didesnis, tuo mažiau efektyvus indų džiovinimo procesas (dėl mažesnio temperatūrų skirtumo).

Todėl jie praktiškai nenaudojami restoranų virtuvėse, kur padidėjusi patalpų temperatūra yra įprasta darbo aplinka.

Ceolito džiovinimas

Šiandien tai yra „pažangiausia“ džiovinimo indaplovėse galimybė. Bet jis randamas tik prabangiuose PMM, kurie yra 2-3 kartus brangesni nei dažniausiai naudojami modeliai.

Technologija yra tokia:

1. Į padėklą dedamas ceolitas – mineralas, galintis sugerti šilumą dideliais kiekiais. Tuo pačiu metu jo šilumos perdavimo koeficientas yra toks pat didelis, kaip, pavyzdžiui, vario, nors jis sveria daug mažiau.
2. Baigus skalauti, ceolitas natūraliai įkaitina orą indaplovės viduje, o tai pagreitina džiovinimo procesą. Tai yra, vyksta natūrali cirkuliacija, kondensuota drėgmė nuteka sienomis į keptuvę. Visas šis procesas vidutiniškai trunka nuo 15 iki 20 minučių. Durys, kaip taisyklė, po to neatsidaro (natūraliam drėgmės išgaravimui yra numatyti atskiri ortakiai).

Ceolitas nevartoja elektros energijos, nereikalauja vartotojo priežiūros. Tačiau pats džiovinimo procesas užtrunka ilgiau nei naudojant turbodžiovinimą.

Kuri džiovintuvas yra geresnis

Galima padaryti tokias išvadas:

1. Kondensacinis džiovinimas yra techniškai paprasčiausias variantas. Tai neleis ženkliai sutaupyti elektros energijos, o ant indų (ypač ant stiklo) taip pat gali likti dėmių. Tačiau pagrindinis PMM pranašumas naudojant šią indų džiovinimo galimybę yra jų maža kaina.
2. Vėdinimas. Modernizuotas kondensacinio variantas, bet pagrindinis principas panašus. Procesas šiek tiek greitesnis, bet dėmės vis tiek lieka. Taip pat toks PMM gali būti naudojamas tik tose patalpose, kuriose yra geras natūralus vėdinimas arba įrengta priverstinė ventiliacija (tai yra, kur yra tiekimo sistema).
3. Turbo džiovintuvas. Pasirinkimas tiems, kuriems dažnai tenka naudotis indaplove (pavyzdžiui, gausiai šeimai). Jie įrengiami ir maitinimo įstaigose.
4. Intensyvus. Gana modernus džiovinimo tipas, kuriame gamintojai stengėsi atsižvelgti į ankstesnių variantų privalumus ir trūkumus. Tai užtrunka šiek tiek daugiau laiko nei turbo džiovykla, tačiau nelieka jokių dryžių, o elektros sąnaudos taip pat gana mažos. Indų plovimo mašinos su intensyviu džiovinimu 99% atvejų turi A + arba A ++ energijos vartojimo efektyvumo klasę.
5. Ceolitas. Geriausias variantas, bet brangus. Todėl ne visi gali sau leisti įsirengti tokią indaplovę. Ir ši technika taip pat sveria daugiau, taip pat užima šiek tiek daugiau laisvos vietos. Kita vertus, ceolitas yra absoliučiai ekologiškas mineralas, atsparus ilgalaikiam temperatūros poveikiui. Taigi ši džiovintuvas niekada nesuges. Ir tuo pačiu metu nereikia naudoti kaitinimo elemento ar ventiliatoriaus, nes kaitinantis oras natūraliai kyla į indaplovės viršų.

Iš viso bendras visų PMM veikimo principas yra vienodas.

Ženkliai skiriasi tik indų džiovinimo mechanizmas. Ir jūs tikrai turėtumėte į tai atkreipti dėmesį, jei pirkėjas nenori susidurti su nuolatinėmis virtuvės reikmenų dėmėmis. Jei įprastoms lėkštėms, puodams tai nėra svarbu, tai kalbant apie krištolinių ar stiklinių indų plovimą išryškėja visi trūkumai.

Ir būtinai atsižvelkite į energijos suvartojimą, nes elektros kainos nuolat auga, o PMM yra vienas iš tų įrenginių, kurie sunaudoja tikrai daug srovės.

Naudingas video

Peržiūrėję trumpą vaizdo klipą sužinosite, kokie džiovinimo būdai egzistuoja indaplovėse ir kurį pasirinkti: