Geriausi maišytuvai su dubeniu: modelių įvertinimas, charakteristikos, privalumai ir trūkumai + kaip išsirinkti tinkamą įrenginį?
Dubeninius maišytuvus lengva naudoti ir jie mėgaujasi pelnytu populiarumu.
Darbingumas juose laikomas svarbiu atributu, todėl rinktis reikėtų atidžiai, atsižvelgiant į pagrindinius kriterijus.
Yra kelių tipų dubenys, skirti skirtingiems tikslams. Jie turi savo išskirtinius bruožus.
Tik optimalus jų variantas leidžia derinti viso instaliacijos našumą ir patikimumą su išlaidomis ir priežiūros paprastumu.
Turinys
Rūšių aprašymas
Blenderio dubeniu įprasta vadinti darbinį indą, į kurį dedamas apdorotas produktas ir atliekama pagrindinė operacija.
Stacionariuose įrenginiuose jis laikomas privalomu konstrukciniu elementu, o jo viduje pritvirtinamas atitinkamas antgalis. Į povandeninių maišytuvų komplektą dažniausiai įeina ir įvairūs konteineriai, tačiau juos galima visiškai pakeisti bet kokiu kitu indu, nes. jie nėra susiję su darbo organu.
Galimi šie maišytuvo dubenėlio variantai:
- Ąsotis. Tai labiausiai paplitęs darbinis, nuimamas indas, skirtas maišyti, plakti ir pjaustyti ne per kietus maisto produktus. Jai gali būti suteikta pailgos formos arba taurės formos su pailginta viršūne. Paprastai ąsotis uždaromas su apsauga nuo purslų arba filtro tinkleliu.Puodelis puikiai tinka tešlai minkyti ir kremui gaminti. Galimas variantas - puodelis mažoms minkymo ar plakimo porcijoms (pavyzdžiui, kiaušinis)
- Malūnas, kavamalė. Tiesą sakant, tai yra ąsotis su peiliais apačioje. Toks malūnėlis, kaip taisyklė, reikalingas malant kietus, sausus gaminius. Viršuje sumontuotas aukštas metalinis dangtelis.
- smulkintuvas. Tai kolbos pavidalo malūnėlis su metaliniu dangteliu. Tokiame dubenyje sumontuoti labai aštrūs ir galingi peiliai, kurie pagreitintu režimu mala bet kokius mišinius. Gali apdoroti skystus produktus.
- Stiklinė kokteiliams ir kokteiliams. Tai aukšta, permatoma stiklinė, kurioje galėsite paruošti porcijinį gėrimą.
- Kelioninis "butelis" - mažas konteineris, kurį galite pasiimti su savimi į kelią.
Yra maišytuvų modelių, kuriuose sumontuoti 2 dubenys. Juose yra galimybė vienu metu pasigaminti 2 skirtingus gėrimus (patiekalus).
dubens medžiagos
Renkantis maišytuvą labai svarbu atkreipti dėmesį į medžiagą, iš kurios pagamintas dubuo.
Pagrindiniai konteinerių tipai yra šie:
- stiklinis dubuo. Geriausiuose įrenginiuose naudojamas smūgiams atsparus termo stiklas, kuris gali atlaikyti pakilusią temperatūrą ir staigius temperatūros pokyčius be įtrūkimų. Pagrindiniai privalumai: skaidrumas, leidžiantis vizualiai kontroliuoti procesą; cheminis inertiškumas, užtikrinantis beveik bet kokio produkto apdorojimą; atsparumas dilimui, kuris svarbus šlifuojant kietus ingredientus; ekologinė švara; galimybė apdoroti karštus produktus; patraukli išvaizda. Trūkumai: trapumas, reikalaujantis priežiūros naudojant ir padidėjusios išlaidos.
- Plastmasinis. Šiuolaikiniuose prietaisuose naudojamos patvarios medžiagos.Tritanas tampa vertu stiklo konkurentu. Tai karščiui atsparus, skaidrus poliesteris. Plačiai naudojamas gero skaidrumo polikarbonatas. Pagrindiniai plastiko privalumai: mažas savitasis svoris, atsparumas smūgiams, mažesnė kaina. Trūkumai: mažas atsparumas dilimui ir kenksmingų emisijų rizika kaitinant. Malant kietą maistą kūnas greitai pasidengia įbrėžimais, o tai gadina išvaizdą. Maksimali maisto kaitinimo temperatūra yra ribota.
Inovatyvūs plastikai suteikia maišytuvams deramą vietą geriausių modelių reitinge, užtikrindami būtiną patikimumą. Tačiau dažniausiai pirmenybė teikiama stikliniams dubenims. Jie yra patogūs, gražūs ir visiškai nekenksmingi.
Vainikėlių veislės
Vienas pagrindinių blenderio priedų yra plaktuvas.
Jis gali būti kitokio dizaino ir skirtas šiems veiksmams:
- biskvitinės tešlos plakimas, blynų ir blynų tešla, konditerijos gaminių žaliavos, kurių masė skystos konsistencijos;
- plakta grietinėlė, masės kremams (varškė, varškė, sviestas ir kt.);
- glazūros masės homogenizavimas, gabalėlių pašalinimas;
- Baltymų plakimas meringui;
- kiaušinių masės ruošimas omletui;
- kokteilių, kokteilių ir gėrimų „su puta“ ruošimas.
Išskiriami šie vainikėlių tipai:
- Standartinis (įprastas). Toks antgalis yra sumontuotas ant variklio veleno ir sukasi aplink ašį. Tai yra labiausiai paplitęs variantas ir naudojamas beveik visuose maišytuvuose.
- Planetinė. Šiuo atveju ratlankio ašis nesutampa su dubens ašimi. Antgalis sukasi aplink savo ašį ir juda aplink dubens centrą. Ši konstrukcija užtikrina tolygesnį masės maišymą.
- plakimo mikseris. Kai kurie šiuolaikiniai panardinami maišytuvai naudoja maišytuvo principą, t.y. Ant bloko pritvirtinti 2 plaktuvai, besisukantys skirtingomis kryptimis. Ši konstrukcija pagerina maišymo ir masės plakimo kokybę.
Vienas iš svarbiausių kriterijų renkantis plaktuvą yra mechaninis stiprumas.
Strypai, iš kurių pagamintas šis antgalis, turi būti atsparūs agresyvių komponentų cheminiam poveikiui, turėti didelį atsparumą dilimui ir išlaikyti savo formą esant didelėms apkrovoms, kurios atsiranda maišant masę.
Bako tūris
Prietaiso našumas tiesiogiai priklauso nuo darbingumo dydžio. Blenderyje paruošto produkto kiekis nustatomas pagal dubens tūrį.
Reikėtų nepamiršti, kad jo negalima užpildyti iki galo. Atsižvelgiama į naudingą tūrį, kuris yra 200–250 ml mažesnis už geometrinį tūrį.
Įvairių tipų maišytuvuose naudojami dubenys nuo 0,25 iki 3 litrų.
Kavos pupelėms malti galima naudoti 50-100 ml talpos indus. Nedidelės 250-350 ml stiklinės įmontuojamos į nešiojamus įrenginius ir skirtos vienai glotnučio ar kokteilio porcijai paruošti. Kelioniniams „buteliams“ būdinga talpa iki 0,4 l.
TOP 5 stiklinių indų maišytuvai
Remiantis daugybe klientų atsiliepimų ir ekspertų vertinimų, sudaromi geriausių modelių reitingai.
Žemiau pateikiama geriausių trintuvų modelių su stikliniu dubeniu TOP 5 apžvalga.
Kitfort KT-1344
Geriausių modelių sąrašą atidaro Kitfort KT-1344. Prietaisas išvysto 0,8 kW galią. Jeigu
3 greičio režimai su sklandžiu greičio valdymu.
Į komplektą įeina 2 dubenys – pagrindinis 1,5 litro ir smulkintuvas – 0,6 litro. Korpusas metalinis. Matmenys - 32x21,5x20 cm Svoris 4,6 kg. Prietaisas tiekiamas su 2 purkštukais.
privalumus
- talpus dubuo;
- patikimas šlifuoklis;
- patogi anga sudedamosioms dalims įvesti;
- originalus nerūdijančio plieno ir plastiko derinys.
Minusai
- pretenzijos dėl laido ilgio (1 m);
- nedidelis purkštukų skaičius.
Apskritai šis maišytuvas užkariauja savo patikimumu ir pakankamu našumu naudojimui namuose.
Philips HR3556 Viva kolekcija
Vienas iš reitingo lyderių yra stacionarus trintuvas „Philips HR3556 Viva Collection“. Jo galia yra 0,7 kW.
Sklandus greičio reguliavimas užtikrinamas sukamuoju jungikliu. Dubenėlio tūris 1,5 litro. Yra pulso režimas. Prietaiso svoris 4 kg.
privalumus
- patvarus peilis su 6 ašmenimis;
- vienodas šlifavimas apatinėje zonoje;
- Lengvas valdymas;
- papildomo sportinio butelio buvimas komplekte;
- patogus (be purslų) gatavo gėrimo išleidimas.
Minusai
- tarp trūkumų kai kurie vartotojai pažymi nedidelį greičio režimų skaičių.
Esant galimiems režimams, prietaisas gali gaminti įvairius patiekalus. Vadovavimas užtikrina aukštą pastatymo kokybę ir patikimumą.
Moulinex LM811D10 PerfectMix
Aukšta vieta TOP-5 priklauso Moulinex LM811D10 PerfectMix maišytuvui. Variklis išvysto galią
1,2 kW esant maksimaliam 28 000 aps./min greičiui.
Galite nustatyti 3 greičio režimus su sklandžiu reguliavimu. Numatyta ledo skaldymo funkcija. Mechaninis valdymas.
privalumus
- savaiminio išsivalymo funkcija;
- patogi mentelė maišymui;
- Laido laikymo skyrius;
- aukštos kokybės konstrukcija.
Minusai
- pirkėjai kaip trūkumą pažymi tik didelę kainą. Šį minusą dengia patikimumas ir visiškas saugumas.
Polaris PTB 0204G/0205G
Vienas iš stiklo dubenėlių maišytuvo reitingo lyderių yra Polaris PTB 0204G / 0205G modelis.
Ekonomikos kategorijoje jis gali būti pripažintas geriausiu. Energijos sąnaudos - 0,6 kW. Numatyti 2 greičio režimai. Reguliavimas mechaninis, lygus. Matmenys 37x18x14,5 cm Svoris - 2,6 kg.
privalumus
- mažas dydis ir lengvas svoris;
- žema kaina;
- gera variklio apsauga;
- patikimumas.
Minusai
- mažas našumas.
Toks trūkumas, kaip sumažėjęs našumas, visiškai atitinka sąnaudas. Prietaisas idealiai tinka ruošiant nedidelį produkto kiekį.
Bosch MMB 43G2
Aukštą vietą TOP visada išlieka pusiau profesionalus maišytuvas Bosch MMB 43G2.
Jo galia yra tik 0,7 kW, tačiau jis suteikia 2 litrų tūrį. Galite naudoti 5 greičio režimus.
Komplekte yra keli purkštukai, įskaitant. malūnėlis kietiems produktams.Korpusas plastikinis. Matmenys - 196x437x237 mm. Svoris - 3,9 kg.
privalumus
- ekonomiškas elektros energijos suvartojimas;
- didelis našumas su santykinai maža galia;
- efektyvi variklio apsauga;
- ilgalaikis veikimas įvairiais režimais.
Minusai
- trūkumų nenustatyta. Pastebima aukšta vokiška konstrukcijos kokybė ir ilgaamžiškumas.
TOP 5 maišytuvai su plastikiniu dubeniu
Inovatyvios technologijos leidžia pagaminti maišytuvo dubenėlius iš plastiko, pasižyminčio dideliu atsparumu dilimui. Jie yra skaidrūs ir gali konkuruoti su stiklu. Remiantis klientų atsiliepimais, buvo sudaryti TOP 5 geriausi modeliai su plastikiniu dubeniu.
Kitfort KT-1340
Vienas geriausių stacionarių modelių yra Kitfort KT-1340. Jo galia – 350 W, esant maksimaliam 22 000 aps./min. greičiui.
Yra 2 režimai su sklandžiu reguliavimu.
Į komplektą įeina 2 dubenys 0,6 ir 0,4 l tūrio, taip pat smulkintuvas su stikline 50 ml. Matmenys - 152x350x134 mm. Svoris - 1,6 kg.
privalumus
- miniatiūrizavimas ir lengvas svoris;
- kokybiška kavamalė
- ilgas laidas (1,2 m);
- įvairi įranga.
Minusai
- pagrindinis trūkumas yra maža galia. Tačiau pagal savo kategoriją įrenginys laikomas optimaliu tiek pagal galimybes, tiek pagal kainą.
Kitfort KT-1342
Vienas geriausių profesionalių prietaisų yra Kitfort KT-1342. Esant 32 000 aps./min greičiui, jo variklis
išvysto 1,5 kW galią. Elektroninis valdymas.
Pateikiamos šios programos:
- kokteiliai;
- ledo kirtiklis;
- kokteilis;
- smulkintuvas;
- valymas;
- impulsinis režimas.
Korpusas itin tvirtas, metalinis. Matmenys 220x482x235 mm. Svoris - 5,8 kg.
privalumus
- padidėjęs produktyvumas;
- elektroninis valdymas su programine įranga;
- patogus ekranas;
- didelis patikimumas;
- savaiminio išsivalymo funkcija.
Minusai
- Pretenzijos kyla tik už didelę kainą, tačiau ji visiškai atitinka įrenginio kategoriją.
L'EQUIP BS5 kubas
Aukšta vieta TOPe skirta profesionaliam trintuvui L’EQUIP BS5 Cube.
Prietaiso galia 2 kW esant 25 000 aps./min. Dubuo pagamintas iš tritano, jo tūris yra 1,8 litro.
Yra 6 greičio režimai su sklandžiu reguliavimu. Mechaninis valdymas. Matmenys 205x475x215 mm. Svoris - 4 kg.
privalumus
- galimybė panaudoti verslinėje veikloje;
- patogus ir ilgas maitinimo laidas;
- naudojimo ir priežiūros paprastumas;
- ilgaamžiškumas.
Minusai
- pagrindinis trūkumas yra didelė kaina. Tai kompensuoja didelė galia ir našumas bei ilgalaikio eksploatavimo galimybė.
RAWMID Dream Samurai BDS-04
Profesionalus, stacionarus trintuvas RAWMID Dream Samurai BDS-04 nusipelno ypatingo dėmesio.
Esant 50 000 aps./min. greičiui, jis išvys 2,9 kW galią. Dubuo pagamintas iš tritano, 2 litrų tūrio. Korpusas pagamintas iš itin tvirto plastiko. Režimų skaičius – 7. Prietaiso svoris 5 kg.
privalumus
- bet kokio kietumo produktų perdirbimas;
- aukštos kokybės "tūrinis peilis";
- didelis konstrukcijos stiprumas;
- dirbti ilguoju režimu su dažnais inkliuzais.
Minusai
- trūkumų nenustatyta.
Lengvas valdymas ir didelis našumas užtikrina šio maišytuvo populiarumą. Vidutinė kaina yra 15750 rublių.
Moulinex LM935E10
Vienas iš reitingo lyderių yra „Moulinex LM935E10“ maišytuvas.
Šios profesionalios mašinos galia siekia 1,5 kW, esant 45 000 aps./min. greičiui. Itin tvirto plastikinio dubenėlio tūris yra 2 litrai.
Yra 4 programos:
- kokteiliai;
- karšta sriuba;
- šerbetas;
- automatinis valymas.
privalumus
- elektroninis valdymas;
- patogus ekranas, atspindintis esamą režimą;
- laikmatis;
- naudojimo paprastumas.
Minusai
- auksta kaina.
Prietaisas priklauso premium klasei ir visiškai ją atitinka.
Išvada ir išvados
Įvairių tipų blenderiai su dubeniu yra pelnytai populiarūs. Įrenginiai su stikline talpa ypač išsiskiria, tačiau šiuolaikiniai plastikai sugeba oriai konkuruoti.
Renkantis įrenginį reikėtų atkreipti dėmesį į jo galią ir paskirtį bei gamintoją. Patikimiausia įranga yra iš Kitfort, Bosch, RAWMID, Moulinex.
Naudingas video
Vaizdo įrašas, kaip pasirinkti tinkamą maišytuvą:
Manau, kad blenderio širdis yra dubuo, pagrindinė vieta, kur vyksta visas darbas. Ir jis turėtų būti kuo patvaresnis ir patogesnis ir, žinoma, ekologiškas, nes šviesa gaminiuose naikina vmtamin C. Aš už dubenį iš maistinio nerūdijančio plieno. Išskalbti bus lengviau ir nukritus nieko nenutiks. Tegul jis būna šiek tiek brangesnis, bet toks blenderis ištikimai tarnaus ilgus metus.
Norėdamas sutaupyti nusipirkau panardinamąjį maišytuvą su stikliniu dubeniu ir labai gailėjausi (((((labai nepatogu virti mėgstamas trintas sriubas. Dabar svarstau pirkti maišytuvą su ąsočio dubenėliu), funkcionalesnis ir tolygesnis). tinka tešlai minkyti ir kremui gaminti Rekomenduoju renkantis atidžiau pasidomėti funkcionalumu.
Turiu įprastą panardinamąjį maišytuvą ir norėjau įsigyti kitą maišytuvą su dubeniu. Nusipirkau specialiai nebrangų ir apsigyvenau Polaris PTB 0204G / 0205G. Blenderis mielas, puikiai dera prie virtuvės interjero. Korpuso ir dubens paviršius patvarus, ant jų nelieka įbrėžimų. Visas dalis, išskyrus rankenėlę su laidu, plaunu indaplovėje. Smulkiai supjaustykite vaisius ir daržoves. Iš minusų noriu atkreipti dėmesį į triukšmingą maišytuvo darbą ir trumpą laidą (man asmeniškai). Nebandžiau joje gaminti tešlos, tam virtuvėje turiu kitų dalykėlių.