ブレンダーとは：デバイスの種類、機能、長所と短所、選択の推奨事項+TOP-13の最高のモデル

ブレンダーの出現により、調理ははるかに簡単になりました。この装置は、製品の高速粉砕用に設計されています。

しかし、時間の経過とともに、その機能の数は増加しました。現代のブレンダーは、特にそれがエリートからのものである場合、フードプロセッサーに取って代わります。

彼は、肉、果物、野菜、果実を挽く方法、茹でたジャガイモをマッシュポテトに変える方法、チーズをすりおろす方法、タンパク質を泡立てる方法を知っています。

これを使用すると、スープピューレ、ダイエットスムージー、またはミルクセーキを準備できます。

ただし、ブレンダーの機能は、そのタイプとノズルの数によって異なります。

ブレンダーの種類とその説明

ブレンダーの主な種類：

• 潜水艇 -手に取ったものは、任意の容器に入れ、ティーカップ（収まる場合）に入れて、中身をすりつぶします。
• 定常 -これらはモノリシック製品であり（重いほど良い-操作中にテーブルから滑り落ちません）、さらに処理するために製品を入れるボウルがあります。

コンビネーションブレンダーが際立っています。 それらは水中で静止している可能性があり、常に多くの機能を組み合わせています。

潜水艇

多くの人にとって、そのような装置はスープやスムージーを作るための唯一の便利な装置です。 イマージョンブレンダーはネットワークから機能します。電池付きのモデルもあります。

イマージョンブレンダーは、ハンドルの内側に電気モーターを備えています。上部には、速度を制御および調整するためのボタンがあります。 下部は常に金属製で機能しており、最後にノズルの取り付けポイントがあります。

特殊性

ハンドブレンダにはボウルがありません。 これはマイナスですが、誰かがグラスに直接ミルクを泡立てる能力を脂肪プラスと見なしている人にとっては。耐久性のある金属製の作業部品の端には、取り外し可能なノズルがあります。

構成に応じて、次のものをインストールできます。

• チョッピングナイフ;
• 泡だて器;
• シュレッダー;
• キューブカッター;
• 工場;
• ボウルチョッパー;
• アイスクラッシャー;
• 生地フック;
• ピューレノズル;
• ポンプ付きノズル;
• クリーム泡立て器;
• ソースを作るためのノズル;
• ジューサーアタッチメント。

水中ブレンダーのほとんどのモデルに加えて、計量カップが含まれています。

ほとんどのノズルは交換可能です。 ブレンダーが故障していて、新しいブレンダーを購入する予定の場合は、最小限の追加数でモデルを購入できます。 古いデバイスのノズルが最適です。

ポンプ付きのノズルは、容器から空気を取り除くように設計されています。後者はしばしばブレンダーに取り付けられます。真空中では、製品ははるかに長く保管されます。

長所と短所

イマージョンブレンダーの長所：

• 少量の食品をすばやく粉砕します。
• 多機能;
• スペースを取らず、ループを装備していればフックに掛けることができます。

浸漬ブレンダーの短所：

• 大部分の準備には不適切です。
• 長時間動作することはできません-デバイスは休憩のためにオフにする必要があります。
• 高品質のカクテルを準備することはできません。

定常

これらはボウルデバイスです。潜水艇とは異なり、大量の製品（少なくとも1リットル）を準備するように設計されています。 それらはボウルと電気コード付きのベースで構成されています。後者の中には電気モーターがあります。

ベースが重いほど、ブレンダーはより安定します。動作中にデバイスがテーブル上を滑らないように、下からゴムパッド付きの脚が必要です。

特徴的な機能

ボウルには蓋が付いており、製品が全方向に飛散することはありません。 その中で、肉、野菜、果物、果実を挽くことができ、マッシュポテト、マッシュポテト、チョップアイス（ナイフが鋼の場合）を調理することができます。

長所と短所

固定ブレンダーの利点：

• たとえば、家族全員で一度にピューレスープを調理できます（ボウルの最大容量2 l）。
• 潜水艇として保管する必要はありません。デバイスを起動し、しばらくしてから電源を切るだけで十分です。
• ボウルは丈夫な素材でできているので、温かい食べ物や液体で作業できます。

固定ブレンダーの短所：

• カクテルやスムージーを1杯だけ用意する人には適していません。
• 作業台のスペースを取り、小さなキッチンにはほとんど適していません。
• 潜水艇ほど機能的ではありません-通常、いくつかの種類のナイフが含まれています。

組み合わせる

多くの場合、これは最も一般的なブレンダーの名前であり、食品を粉砕することに加えて、他のことを行うことができます。

• 静止-スープを調理し、カップルのために食べ物を調理します。
• 水中-ミキサー、生地ニーダー、コーヒーグラインダー、ミートグラインダーとして機能します。

多くの場合、このような手法はユニバーサルと呼ばれ、その追加のスキルは単に追加の機能であり、添付ファイルの数によって決まります。

イマージョンブレンダーと固定ブレンダーの比較

特性	潜水艇	定常	コメント
力	180-1200W	400-1350W	このパラメーターは、デバイスの機能に影響を与えます。ブレンダーが強力であるほど、固形食品の取り扱いが容易になります。
丼鉢	いいえ	がある	静止モデルでのみ使用できます。常に蓋が付いているのでとても便利です。ナイフの操作中に中身が飛び散ることはありません。
装置	モデルによって異なりますが、泡立て器、生地混合アタッチメント、おろし金、ダイシングディスク、グラインダーが含まれる場合があります	さまざまな種類のナイフ	ノズルの数は、デバイスが実行できることによって異なります。それらの数が多いほど良いですが、追加の場合は 含まれていない場合は、追加料金を支払う必要があります。
スキル： スープのピューレを挽く ナッツを挽く パン粉を挽く 氷を砕く ミックスカクテル カクテルと氷を混ぜる 卵を泡だて器で泡立てる ホイップマヨネーズ パンケーキの生地をこねる	+ + + + + + + + +	+ + + + + + – – –	固定ブレンダーのオプションは少なくなります。これは、さまざまな種類のナイフと、一部のモデルでは、スライスディスクをボウルの底に固定できるためです。
使いやすさ	手に取って、どんな容器でも食品を挽くことができ、洗うのが便利です	その場所に立っている、ボウルを洗うために削除する必要があります

追加機能

ブレンダーが持つアタッチメントが多ければ多いほど、ブレンダーはより多くのことができます。

水中デバイスに搭載されている珍しい追加機能：

• 粉砂糖を作る
• タマネギを細かく刻みます。
• にんにく絞りのようににんにくをみじん切りにします。

固定ブレンダーの一部のモデルには、エキゾチックな機能も備わっています。 彼らはカップルのためにスープを調理し、食べ物を調理する方法を知っています（ブレンダー-夕食とブレンダー-蒸し器）。 そして、そのようなモデルは最近登場しましたが、すでに消費者に人気があります。

選び方は？

ブレンダーを選択するときは、常に次の点に注意してください。

• の種類。潜水艇、静止型、または複合型。
• 力。小さいほど、デバイスは弱くなります。最適な電力は600〜900ワットです。このようなブレンダーは、ナッツや氷に対応します。すべてのスムージーの材料を同時にロードしても、ブレードが動かなくなることはありません。
• 速度の数。最適な5-7。可能なオプションは1から30です。セミプロおよびプロのモデルには多くの速度があります。
• ボウルサイズ （静止用）。それは1-2リットルで来ます。
• ノズル数。ブレンダーをブレンダーとしてのみ使用する場合は、キットに付属しているもので十分です。
• 刃物 （静止状態）または作動部分（水中）。理想的には、それが耐久性のある鋼である場合。ただし、固定ブレンダーの安価なモデルでは、ナイフは耐久性のあるプラスチックでできていることがよくあります。それらは長持ちせず、氷の粉砕やナッツの粉砕には確かに適していないことに留意する必要があります。
• ボウル素材 （静止用）。使用済み鋼、プラスチック、ガラス、複合材料。
• 住宅資材。プラスチックは壊れやすく、強い衝撃で壊れることがあります。金属は固定ブレンダーに適したソリューションです。確かに、指紋がはっきりと見えます。
• 価格。多くの場合、常識に反して選択に影響を与えます。家電製品を節約する価値はありません。最適な構成を選択し、メーカーに注意を払ってください。

ワンダーBP-421/423

生産-ロシア。

ブレンダーは、高品質、優れた組み立て、耐久性を備えています。

グラインダー、泡立て器、チョッピングナイフの3つのアタッチメントが含まれています。

モデルの電力は400ワットです。 2つのモード-ターボと標準。

CENTEK CT-1319

生産-中国。

よくカットしてしっかりと縫い付けます。

モデルの速度は1つだけですが、うらやましいほどの電力（1,000ワット）があります。

製粉所があります-装置は完全にナットを処理します。しかし、ピューレ用のノズルがありません。

スープラHBS-633

中国製の日本のブランド。

電力600W。

ノズル数-2+計量カップ。耐久性があり、優れたビルド品質。

欠点の中には、動作中に発生する大きなノイズがあります。

BOSCH MSM 14200

スロベニア製のドイツマルク。

ミニブレンダー。

電力400W。

破損することなく長寿命が異なります。

Smeg HBF02PBEU

仕様：

• 電力700W;
• 4つの動作モード。
• 3つの交換可能なノズル;
• 重量2kg。

平均価格は約10,000ルーブルです。

キッチンエイド5KHB2571EOB

仕様：

• 電力180W;
• バッテリーがあります。
• 6スピード;
• 7つのモード;
• いくつかのノズル;
• 重量3.5kg。

平均価格は約15,000ルーブルです。

BORK B781

3つのノズルが含まれています。

破壊不可能なスイスのエンジン。

ハンドルは非常に快適です-デバイスは手に完全にフィットします。

平均価格は約2万ルーブルです。

GALAXY GL2155

電力550W。

ケースはプラスチック製です。

製粉所があります。 4スピード。

顧客のレビューによると、それはそのお金のためにかなり価値のあるモデルです。

キットフォートKT-1307

このブレンダーはガラスの瓶と金属の本体を持っています。

電力450W。

モード-氷を粉砕するための標準、パルス。

重量2kg。

Polaris PTB 0204G / 0205G

非常に強力-600ワット。

2スピード。

ガラスピッチャー。ケースはプラスチック製です。

重量2.6kg。

モード標準、インパルス、氷破砕。

ブガッティブレンダーベラ

電力400W。

3スピード。

本体は金属製です。

ボウルの容量は1.5リットルです。 6つの動作モード。重量4.2kg。

平均価格は約12,000ルーブルです。

BORK B501

電力1000W。

ケースはプラスチック製です。ボウルの容量は1.5リットルです。

3つの動作モード。機械式ジューサーがあります。

重量2.6kg。

平均価格は13,000ルーブルです。

キッチンエイド5KSB5080EMS

電力1300W。 5スピード。

本体は金属製です。

電子制御。

重量10kg。

平均価格は53,000ルーブルです。

結論と結論

ブレンダーは現代の主婦の本質的な属性です。それがなければ、21世紀の厨房を想像することは不可能です。

便利なビデオ

ビデオは、キッチンに適したブレンダーを選択する方法を示しています。