トップ12の最高の鋳鉄鍋：評価2024-2025とどれが良いモデルを選ぶか

鋳鉄製の鍋や鍋は、お母さんやおばあちゃんたちに積極的に使われていましたが、今でも需要が高く人気があります。

材料としての鋳鉄は独特の性質を持っています。多孔質なので、ゆっくりと均等に温め、長時間保温します。このため、食品は苦痛の効果で調理され、揚げるときに食品が表面に付着することはありません。

鋳鉄製の鍋は、アルミニウム製の鍋よりも高価ですが、同時に優れた性能特性を備えています。ただし、これは高品質の料理にのみ適用されます。記事からのヒントと2024-2025バージョンによる最高の鋳鉄鍋の評価はあなたがそれを選ぶのを助けるでしょう。

2021年から2022年のトップ12の最高の鋳鉄鍋の評価

この評価には、顧客および専門家のレビューによると、2021年から2022年までの最高の鋳鉄鍋が含まれています。

場所	名前	価格
価格/品質による2021年から2022年のトップ4の最高の鋳鉄鍋
1	ロッジL5SK3
2	Maysternya T306C3
3	ロッジL10SK3
4	シートンCh2640d
トップ4最高の安価な鋳鉄鍋
1	Biol 0128
2	Biol 0126
3	Brizoll H1825-D
4	Brizoll Optima 02035-P2
トップ4の最高の鋳鉄グリル鍋
1	ロッジL8SGP3
2	Biol 1026
3	ロッジフィッシュL8SGPWLFI
4	シートンChG2640

鋳鉄フライパンの選び方は？

鋳鉄フライパンを選ぶときに最初に考慮すべきことは、その重量です。この素材で作った料理は軽くすることはできません。鍋の重さが少なく、製造業者が鋳鉄でできていると主張している場合、これは真実ではない可能性が高いため、そのような製品をバイパスすることをお勧めします。

また、重要な役割を果たします。

• レバー。取り外し可能であることが非常に望ましい。そうすれば、鍋はストーブだけでなくオーブンでも使用できます。ハンドルの過熱を防ぐために、ハンドルには特別なパッドがあることも望ましい。
• フライパンのサイズと壁の高さ。大きな鍋の主な利点は、その汎用性です。彼らは揚げるだけでなく、料理を煮込むこともできます。
• 使用範囲。たとえば、ユニバーサルフライパンは主に揚げ物に使用されます。ステーキの調理には、特別なグリル鍋が使用され、アジア料理（WOKモデル）には、パンケーキの揚げ物（小径の特別な薄い製品）が使用されます。

価格/品質による2021年から2022年のトップ4の最高の鋳鉄鍋

鋳鉄製の鍋を選ぶときは、安い製品を買うべきではありません。多くの場合、このような料理は純粋な鋳鉄でできていないため、必要な性能特性がなく、健康に害を及ぼす可能性さえあります。

手頃な価格と高品質を兼ね備えたモデルを購入することをお勧めします。 2021年から2022年に、4つのモデルがこのカテゴリに分類されました。

ロッジL5SK3

スタイリッシュで安価、高品質なアメリカ製フライパンは、見た目だけでなく、見た目も異なります。しかし、優れた品質。純粋な鋳鉄でできており、均一に暖まり、長時間保温します。 素材に傷がつきにくいので、金属製の台所用品でもコーティングを傷めることなく裏返すことができます。

このモデルの唯一の欠点は、不適切なハンドルの設計と呼ぶことができます。裏地は非加熱素材でできていないので、熱いフライパンをタオルか鍋つかみで持っておくだけです。取っ手は取り外しできませんが、鋳鉄製なので、ストーブだけでなく、オーブンでお好きな料理を焼くのにも安心してお使いいただけます。

仕様：

• 重量1.5kg;
• 高さ4.75cmの壁;
• 底部と壁（厚さ）5 mm;
• 直径15cmの底;
• 焦げ付き防止コーティング：いいえ。

Maysternya T306C3

実績のある国内ブランドのもう一つの高品質で安価なフライパンは、キッチンに欠かせないアシスタントになります。

鍋の製造には、お気に入りの料理をできるだけ快適にするために、最新の素材と高度な技術が使用されました。 本体は完全に鋳鉄製なので、薪ストーブの原理で揚げるだけでなく、煮込みもできます。

鍋のもう一つの利点は、その汎用性です。鍋はストーブだけでなくオーブンでも使用できます。ハンドルは取り外しできませんが、熱くならず火傷の危険を防ぐ特殊な素材で覆われています。

仕様：

• 重量4.1kg;
• 直径28cmのトップ;
• 高さ6cmの壁;
• 焦げ付き防止コーティング：いいえ。

ロッジL10SK3

このアメリカのメーカーは非常に長い間市場に出回っており、ブランドのフライパンは絶対に使用されるに値します。 消費者の間で人気があります。

具体的には、このモデルは快適な調理に必要なすべての特性を備えています。本体は純鋳鉄製で、お皿を均一に加熱します。

フライパンは普遍的です。壁がかなり高いので、揚げるだけでなく、料理に食べ物を煮込むこともできます。 残念ながら、キットには蓋が含まれていないため、別途購入する必要があります。

鋳鉄製の本体は耐久性に優れているため、手や食器洗い乾燥機で洗うことができます。ハンドルは特殊な非加熱素材で覆われていないので、オーブンミットまたはタオルだけで温かい料理を並べ替える必要があります。

仕様：

• 重量3.5kg;
• 厚さ5mmの壁;
• 直径23cmの底;
• 底の厚さ5mm;
• 高さ5.7cmの壁;
• 焦げ付き防止コーティング：いいえ。

シートンCh2640d

国内の有名メーカーのスタイリッシュで高品質なフライパンには、必要なすべての特性があり、 多種多様な料理を作るための特徴。

鍋自体は純粋な鋳鉄でできています。この材料は非常に高品質であるため、追加の焦げ付き防止コーティングは必要ありません。油が入っていなくても、食品が鍋に付着することはありません。 さらに、そのようなコーティングは健康に完全に安全であり、機械的損傷に対して非常に耐性があります。

食品の残骸を簡単に落とすことができ、手洗いだけでなく食器洗い乾燥機でも洗えます。さらに、製品には木製のハンドルが装備されています。これにより、持ち主は快適な調理を楽しむことができ、ストーブだけでなくオーブンでも調理することができます。

仕様：

• 重量2.1kg;
• 直径20cmの底;
• 高さ4cmの壁;
• 上部の直径26cm;
• 底の厚さ5mm;
• 焦げ付き防止コーティング：いいえ。

トップ4最高の安価な鋳鉄鍋

多くのユーザーは、鋳鉄製の鍋が高すぎると考えて、購入を拒否しています。そのような料理は実際にはアルミニウム製品よりも高価ですが、国内のさまざまなメーカーに精通していれば、純粋な鋳鉄で作られた高品質のフライパンを見つけることは難しくありません。

Biol 0128

今日の市場で最もスタイリッシュで高品質なフライパンの1つで、高度なものをうまく組み合わせています 技術と優れた技量。

本体は鋳鉄製で、底には特殊な金属板が取り付けられており、料理を均一に加熱し、誘導調理器で鍋を使用することができます。内装も鋳鉄製です。 このため、鍋の中で食べ物が焦げることはなく、金属製のヘラやフォークで食べ物を裏返すこともできます。

人間工学に基づいた形状のハンドルは木でできています。設計上、取り外し可能なので、ストーブだけでなくオーブンでも安全に使用でき、美味しい焼き菓子を作ることができます。外側のフライパンも特殊な素材の層で覆われているため、グリースやその他の汚染物質から食器を簡単かつ簡単に掃除できます。

仕様：

• 重量2.4kg;
• 直径24cmのフライパンの底。
• 高さ4.5mmの壁;
• 底の厚さ4mm;
• 壁の厚さ3.5mm;
• 上部の直径28cm;
• 焦げ付き防止コーティング：いいえ。

Biol 0126

実績のある国内ブランドのこのフライパンは鋳鉄製ですが、同時に非常に民主的です 料金。この素材は高温や機械的損傷に強いため、頻繁に集中的に使用しても変形しません。

また、フライパンは最適なサイズとユニバーサルデザインが異なります。 このため、揚げ物だけでなく、料理の大部分を煮込んだり調理したりするのにも使用できます。

ハンドルは取り外し可能なので、オーブンで焼いた料理にも使えます。手洗いだけでなく、食器洗い乾燥機でも洗えるのでお手入れもとても簡単です。

仕様：

• 重量2.2kg;
• 直径22cmの底;
• 高さ4.5cmの壁;
• 壁の上部の直径26cm;
• 底の厚さ4mm;
• 壁の厚さ3.5mm;
• 焦げ付き防止コーティング：いいえ。

Brizoll H1825-D

この純粋な鋳鉄フライパンは、デザインと形状が多様であるだけでなく、優れています 製造品質。

鍋は厚い金属でできているので、高温を恐れず、長時間使用しても変形しません。 鍋の中には鋳鉄も入っているので、好きな料理が焦げる心配もなく、油を使わずに料理ができます。

モデルのもう一つの特徴は、その変わった形にあります。鍋には伝統的な取っ手はありません。代わりに、2つのフラットハンドルが使用されます。鋳鉄製なので、オーブンでの調理だけでなく、テーブルの上でおやつを出すのにも安心して使えます。フライパンには木製のサービングスタンドが付いています。

仕様：

• 重量1.47kg;
• 直径18cmのトップ;
• 高さ2.5cmの壁;
• 底の厚さ4.5mm;
• 壁の厚さ3.5mm;
• 焦げ付き防止コーティング：いいえ。

Brizoll Optima 02035-P2

純粋な鋳鉄で作られたこの用途の広い鍋は、調理に欠かせない道具です。 好きな料理。

底と壁には焦げ付き防止コーティングが施されていませんが、鋳鉄の独特の特性により、鍋はすぐに温まり、食品が表面に付着しません。 また、この素材は高温に強く、フォークや金属ヘラで裏返しても傷や傷がつきません。

食器の外壁は手や食器洗い機で洗うことができます。人間工学に基づいた形状のハンドルは使いやすさを向上させ、特殊な非加熱素材（木材）が火傷を防ぎます。また、取っ手は素早く簡単に取り外せるので、オーブンでの調理にも使えます。

仕様：

• 重量1.4kg;
• 直径20cmのトップ;
• 高さ3.5mmの壁。
• 底の厚さ4.5mm;
• 壁の厚さ3.5mm;
• 焦げ付き防止コーティング：いいえ。

トップ4の最高の鋳鉄グリル鍋

グリル鍋は別のカテゴリに分類されます。それらの主な特徴は、波形の作業面にあります。ステーキ、美味しい魚、野菜のグリルなどが用意されています。

鋳鉄は、そのような料理を揚げるのに必要な長期的な温度維持を提供するので、そのような料理に最適な材料と考えられています。

ロッジL8SGP3

今日の市場で最高品質のグリル鍋の1つ。本体は完全に鋳鉄製です。この多孔質 材料は十分に速く加熱され、長時間その温度を保持します。これは、カリカリの皮でステーキや魚を調理するためにまさに必要なものです。

このモデルのもう1つの特徴は、誘導調理器で使用できることです。 このため、ケースの下部に特殊な金属板が取り付けられています。

鍋の底と内壁には焦げ付き防止コーティングが施されています。このため、油を使わずにサクサクの皮が付いた香りのよい料理を作るのに適しています。鍋は鋳鉄製で非加熱コーティングが施されていませんので、取り扱いには注意してください。しかし、このおかげで、オーブンで焼いた料理を安全に調理することができます。

仕様：

• 直径26cmの底;
• 底の厚さ5mm;
• 高さ6cmの壁;
• 直径26cmのトップ;
• 壁の厚さ5mm。

Biol 1026

この国内の料理メーカーは、すべてのブランド製品が優れた製品であるため、消費者によく知られています。 品質と非常に手頃な価格。

低価格にもかかわらず、鍋の本体は完全に純粋な鋳鉄で作られています。 本体下部には特殊な金属板があり、従来型だけでなく、誘導調理器でも使用できます。

フライパンの取っ手は人間工学に基づいた形をしています。ハンドル自体は木製で、簡単に取り外すことができます。鍋に入れてお召し上がりいただくことで、ストーブだけでなくオーブンで焼くことができます。思いやりのある形の鍋は、鋳鉄製の鍋自体のテーブルでおいしい料理を提供することができます。

仕様：

• 重量2.4kg;
• 直径20.5cmの底;
• 高さ4.5cmの壁;
• 上部の直径26cm;
• 底の厚さ4.2mm;
• 厚さ3.6mmの壁;
• 焦げ付き防止コーティング：いいえ。

ロッジフィッシュL8SGPWLFI

このグリルパンは信頼できるアメリカのメーカーによって製造されているので、将来の所有者 料理はその品質を完全に確信することができます。

底にある大きなリブは、ジューシーなステーキや美味しい焼き野菜を調理するのに役立ちます。 範囲の点では、フライパンは、誘導調理器を含むあらゆる加熱面に適しているため、普遍的です。

製品のハンドルは鋳鉄製です。食器のやけどを防ぐための特別な裏地はありませんので、ご使用の際はご注意ください。しかし、この機能のおかげで、鍋を安全にオーブンに入れて、おいしい焼き菓子を作ることができます。

仕様：

• 重量3.5kg;
• 直径26cmのトップ;
• 高さ6cmの壁;
• 焦げ付き防止コーティング：いいえ。

シートンChG2640

人気の国内メーカーの安価なグリル鍋は、高品質だけでなく、 オリジナルデザイン。

製品の形状は従来の丸型ですが、クラシックなハンドルは製品に含まれていません。代わりに、丸みを帯びた鋳鉄製のハンドルが取り付けられています。 そのため、両手で持っておくと便利で、鍋の真ん中のテーブルで出来合いのお料理をお召し上がりいただけます。

本体は鋳鉄製です。これは、機械的損傷に耐性があり、高温の絶え間ない影響下で変形しないほぼ永遠の材料です。製品には、皿の壁にぴったりとフィットし、ジューシーなシチューを調理できる蓋が含まれています。

仕様：

• 重量4.7kg;
• 直径21cmの底;
• 高さ4cmの壁;
• 直径26cmのトップ;
• 焦げ付き防止コーティング：いいえ。

人気の製造会社

鋳鉄調理器具の信頼できるメーカーはかなりありますが、Lodge、Maysternya、Seaton、Biolは2021年から2022年に最高のものとして認められました。

各ブランドの品揃えを分析し、さまざまな種類の焦げ付き防止コーティングを施した最も成功したモデルを選択しました。

鋳鉄製とアルミ製のどちらが良いですか？

鋳鉄製とアルミ製の鍋は、重量だけでなく、他の特性も異なります。

特に、アルミ製のフライパンは暖かくなりますが、長時間保温することはできません。 ただし、ほとんどのアルミニウム製品には通常、食品の付着を防ぎ、油を使わずに調理できる焦げ付き防止コーティングが施されています。

便利なビデオ

良いフライパンの選び方：