ブレンダーを購入する際に注意する必要があることと、ご自宅に適したモデルを選択する方法

1ブレンダーを選択するという問題は、キッチンにさまざまな電化製品を置くことを好む現代の主婦にとって興味深いものです。

国内および海外の大手メーカーのさまざまなタイプのデバイスが、ロシア市場で広く販売されています。

最適なオプションを選択するには、調理された料理の数と範囲の観点から実際のニーズを判断する必要があります。

主な基準を決定し、最も高品質のモデルを選択することが重要です。

今年のトップ5ベストブレンダー2024-2025の評価

場所 名前 価格
トップ5ベストブレンダーの評価
1 ボッシュMSM87165 価格を尋ねる
2 ブラウンMQ5037WHソース+ 価格を尋ねる
3 Moulinex DD655832 価格を尋ねる
4 XiaomiサークルキッチンCD-BL01 価格を尋ねる
5 フィリップスHR1679Avanceコレクション 価格を尋ねる

ブレンダーが必要な理由とその仕組み

基本的に、ブレンダーは縮小されたフードプロセッサーです。

最初、彼はどうやって疑問に思いました 液体製品と軟質製品を混合するための装置 (主にカクテルを作るために)したがって、名前自体は「ミックス」という言葉に由来しています。

最新の電化製品は、ミキサー、ミキサー、チョッパー(コーヒーグラインダー)としてのブレンダーの機能を兼ね備えています。 硬度やコンシステンシーの異なる製品の混合、ホイップ、切断、粉砕などの操作に簡単に対応できます。

彼らの助けを借りて、カクテル、スムージー、ピューレ、ムース、クリーム、生地、その他多くの料理が用意されています。

動作原理は、作動体の高速回転に基づいています。これを行うために、必要な電力の電気モーターが装置の本体に取り付けられ、そのシャフトが引き出されます。専用のノズル(ナイフ)が固定されており、タンク(ボウル)に配置されています。

作業容器は加工品で満たされています。ノズルは回転するように設定されており、質量全体が動いています。 ノズルの種類と回転速度に応じて、切断、混合、摩擦、ホイップなどの目的の操作が提供されます。

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タイプとその簡単な説明

処理された塊に作業体を導入して電力を供給する方法に応じて、ブレンダーは次のタイプに分類されます。

  • 液浸構造。これは、製品が入っている容器の上部にある作業体の位置を示します。このようなブレンダーは、電気モーターを内蔵したハウジングです。シャフトを下から引き出し、希望のノズルを固定します。本体には手で持つためのハンドルが付いています。デバイスは、処理された塊とともに上から手動でタンクに挿入され、回転するように駆動されます。
  • 固定オプション。彼の作業体はタンクの底にあります。ブレンダーは、電気モーターを備えたベース(ケース)と、ベースに取り付けられたボウルで構成されています。モーターシャフトを下からボウルに挿入し、ノズルを固定します。スプラッシュガードが上部に取り付けられています。このようなブレンダーはテーブルに恒久的に設置されており、スイッチを入れた後は、プロセスに人が直接参加する必要はありません。操作は自動的に提供されます。
  • 複合型。最近のデバイスの中には、上記のオプションを組み合わせたものがあります。実際、これは固定チョッパーですが、さらに混合とホイップ用の浸漬ブレンダーがあります。
ポータブルデバイスは個別に目立ちます。ほとんどのブレンダーは220ワットで駆動され、かなりのサイズです。ポータブルデバイスは独自のバッテリーを備えており、電気の利用可能性に依存しません。原則として、これらはどこでも動作し、1回の充電で最大20人前を準備できるミニ水中ブレンダーです。

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水中と静止のどちらが良いですか?

主なパラメータを比較すると、適切なタイプのブレンダーを選択するのに役立ちます。このような分析は、表で実行されます。

水中ブレンダーと固定ブレンダーの設計の比較:

特性 潜水型 固定式
200〜1400Wの範囲の電力を持つデバイスが製造されます 最大2.5kW。パワーはより高く、あらゆる硬度の製品の粉砕とかなりの量の準備を確実にします。
機能性 主な目的は、混合物を泡立てて混合することです。あまり硬くない製品を粉砕できます。カクテルを作るのには良くありません。 硬度が増した製品(ナッツ、コーヒー、氷など)を粉砕します。液体の料理(スープピューレ)を調理できます。ホイップには適していません。
作業量、パフォーマンス 200ml未満の部分を準備することができます。欠点は、最大容量の制限です(ほとんどの場合-1 l) 最小量は250〜300mlです。大きなボウル(2〜3リットル)を使用すると、かなりの量を準備する可能性があります。水中モデルよりも生産性が高い。
使いやすさ さらに、プロセスの完全な制御。非標準容量を使用する可能性。マイナス-プロセスに常に参加し、手に取る必要があります。 プロセスの自動化。スイッチを入れた後、人間が直接参加する必要はありません。プロセスプログラミング。
寸法と重量 デバイスの小さな寸法と重量 サイズを大きくしました。収納スペースが必要
お手入れ お手入れのしやすさ。簡単に取り外せるウォッシャブルのみのノズル。 洗浄には完全な分解が必要です。この欠点は、セルフクリーニング機能の存在によって解消されます。
信頼性 硬い成分は、チップの摩耗や損傷を引き起こす可能性があります。モーター保護機能が制限されています。正しい使用に大きく依存しています。 信頼性と耐久性の向上。保証されたエンジン保護。誤動作時の自動シャットダウン。
価格 電力に依存しますが、平均して静止モデルよりも高くなります 合計電力価格を下げます。

あなたの家に良いモデルを選ぶ方法は?

家庭用の良いブレンダーを選ぶ方法は?

まず第一に、電力、サイズ、および機能の増加は、機器のコストの顕著な増加につながることを理解する必要があります。 購入するとき、あなたは主要な問題を解決しなければなりません-最低価格で要求の最大の満足。

信頼性と安全性を軽視しないでください。信頼できるメーカーから高品質の素材(特にナイフやその他の付属品)で作られた製品を購入するのが最善です。

もう1つは、機能とパフォーマンスです。この問題は、実際のニーズに基づいて取り組む必要があります。役に立たない機能や、役に立たない料理の可能性に注意を払わないでください。

一部は家族構成に適している必要があります。 したがって、最も人気のあるデバイスは、カクテル、スムージー、クリーム、ピューレ、ソース、オムレツ用のホイップクリームと卵、みじん切りの肉とコーヒー豆を挽くためのものです。

ブレンダーはアスリートや若い母親の必需品です。旅行が好きな人には、ポータブルモデルが適しています。

頻繁に使用し、大量に調理するため、プロ用およびプロ用のデバイスが重要です。

使いやすさとメンテナンスのしやすさに特に注意を払うことが重要です。どんなホステスも簡単な操作とはっきりと見える表示を気に入るはずです。迅速な分解と組み立てにより、作業項目の清掃が簡単になります。

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購入する前にどのパラメータに注意する必要がありますか?

ブレンダーを選択するときは、デバイスの信頼性と機能を決定する主なパラメーターを考慮する必要があります。

モデルによってモデルが大きく異なるため、購入する前に、技術的特性と操作手順を注意深く読む必要があります。以下の選択基準が一般的に使用されます。

デバイスのパフォーマンスと機能は、主にその電気モーターの出力によって決まります。 120 W(ポータブルデバイス)から2.6〜3 kW(プロフェッショナルデバイス)までの広い範囲で変化する可能性があります。

選択するときは、次の推奨事項に焦点を当てることができます。

  • 250 Wまでのデバイスを使用して、カクテルを作ることができます。
  • 赤ちゃんのピューレ、柔らかい食品と液体食品の混合には、220〜360Wの電力で十分です。
  • 350〜650 Wの出力のブレンダーは、硬すぎない製品(ホイップ、パスタの調理、ジャム、スムージー、ひき肉など)に対応します。
  • 氷を砕き、コーヒー豆やクルミを挽くには、0.7〜1kWの電力が必要です。
  • 1〜1.2 kWのオーダーのデバイスは、厚い生地の練りに対応します。
  • 1kW以上の出力で、ほぼすべての硬度の製品が粉砕されます。

ほとんどの料理活動では、0.6〜0.8kWの電力で十分です。 このため、このようなブレンダーは最も人気があります。

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スピードモード

さまざまな製品の処理には、作業体のさまざまな回転速度が必要です。

ミルクセーキとピューレには最低速度が必要です。ナッツや野菜を挽くには中速の範囲が適しており、生地やひき肉には最速の回転が役立ちます。さらに、調理の速度も速度モードに依存します。

ほとんどの操作では、2〜3の速度で十分ですが、料理の範囲が広がると、5〜8のモードのデバイスがより適しています。 業務用には10以上の速度が必要です。

最新のブレンダーは最大30の異なる速度設定を持つことができます。同じモード内で速度をスムーズに調整できることが重要です。

ほとんどのブレンダーには、次の動作モードがあります。

  • 調整可能な速度で動作します。
  • ターボモード-スイッチを入れた後、すぐに最高速度で動作します。
  • パルス-デバイスの定期的なオンとオフの切り替え。

ナイフとアタッチメント

デバイスのセット内のノズルの数によって機能が決まります。 優れたブレンダーには3〜5種類のアタッチメントがあります。それらのいくつかのために、別々のボウルが提供されます(キットには2〜3個の容器が含まれる場合があります)。

ナイフには特別な注意が必要です。

次の詳細が考慮されます。

  • ブレードの数。それらは2から6まであります。
  • フォーム。最も単純なナイフはまっすぐで、食べ物をうまくカットします。高品質の研削と均一な混合は、湾曲した要素によって提供されます。
  • 素材。信頼性の高いナイフはステンレス鋼で作られています。
ナイフは、完成品の品質だけでなく、装置全体の耐久性も決定します。

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素材

モデルを選択するときは、ブレンダーの本体とボウルが何でできているかを知る必要があります。 ケースは、プラスチック、金属、または組み合わせることができます。金属は耐久性がありますが、プラスチックよりも高価です。現代のプラスチックは競争に値する可能性があります。

さらに重要なのは、ボウルの素材の問題です。ここではガラスまたはプラスチックを使用できます。

最初のオプションは、透明性、耐熱性、化学的不活性、および高い耐摩耗性のために好ましいように見えます。 ただし、ガラスはより高価で壊れやすいものです。

プラスチック製のボウルはすぐに傷がつく可能性があり、外観が損なわれます。温かい料理には使用できません。生態学的な清潔さにも疑問があります。 最新のモデルでは、ガラスを適切に置き換えることができる新しい材料であるトリタンが使用されています。

便利なボリューム

ブレンダーの性能は、作業容器の容量によって異なります。 潜水艇で使用できる船舶がある場合、そのボウルの設計は静止モデルにとって重要です。この場合、その有用な量は幾何学的な量よりも150〜200ml少なくなることに留意する必要があります。

ボウルの容量は、完成品のニーズに基づいて選択されます。 ミニブレンダーの容量は150〜300mlです。最も一般的なデバイスには、0.5〜0.8リットルのボウルが装備されています。大家族の場合、1〜1.5リットルの容量が必要です。業務用機器では、最大2〜2.5リットルの水差しが提供されます。

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ノズルセット

ブレンダーキットには、次のノズルが含まれている場合があります。

  • ナイフ。これらは、すべてのブレンダーに付属している最も一般的なアタッチメントです。彼らの助けを借りて、製品の研削、切断、ハッシュが提供されます。固定装置では、それらはボウルの底に固定されています。水中モデルの場合、脚にナイフ(プラスチックまたは金属製)が使用されます。
  • カローラ。それは泡立てるための浸漬ブレンダーで使用されます。最高品質のノズルはステンレス鋼線でできています。
  • ピューレアタッチメント。プラスチック製で、風通しの良さと質量の均一性を提供します。
  • チョッパー。これは、特別なノズル(チョッパー、おろし金、スライス、スライスとキューブを切断するためのノズル)が取り付けられている別のボウルです。これとは別に、コーヒー豆用のグラインダーのようなタイプのグラインダーがあります。このボウルは少量(50-100ml)です。チョッパーナイフを備えたチョッパーの最も一般的なバージョン。
  • アイスクラッシャー。冷たい飲み物の準備に必要なだけです。
  • シュレッダー。ノズルは果物、野菜、チーズなどを細かく切るために設計されています。

ユニバーサルデバイスでは、追加のノズルが提供される場合があります(生地用のフック、カーリーカット用のナイフなど)。

ブレンダーを購入するときは、多数のアタッチメントの必要性を現実的に評価する必要があります。 それらはコストを増加させ、作業を複雑にします。標準的なナイフが作業の大部分を処理し、すべてのニーズを満たすために別の泡立て器とグラインダーを用意するだけで十分です。

追加機能

一部のブレンダーには次の機能があります。

  • 過熱保護。これは、特別なセンサーの設置と自動シャットダウンシステムによって提供される非常に必要な機能です。それはあなたが緊急操作からエンジンを保護することを可能にします。
  • 真空モード。これは、製品の特定の操作中にボウルから空気を送り出すことで構成されます。これにより、混合および粉砕中の成分の酸化が排除されます。この機能を備えたブレンダーは、特別な真空ポンプと密閉容器を提供します。
  • セルフクリーニング。この機能は、最新の静止モデルで提供されています。これは、使用後に少量の水を注いでデバイスを洗浄することで構成されます。

疑わしい追加機能も、多くのインストールでアドバタイズされています。

  • 騒音抑制。 70 dBを超えるノイズレベルで必要であり、最新のデバイスのノイズははるかに少なくなっています。
  • 蒸気調理。実際には、それは低い効率と不便さを示しています。
  • 壁取り付け。多くの場合、この汎用性は必要ありません。
機能の拡張には注意が必要です。多くの機能が本当に必要ですが、いくつかはデバイスのコストを増加させますが、実際の利点はありません。

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トップ5ベストブレンダーの評価

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広大な提案の海をナビゲートすることは非常に困難です。本当に最高のオプションを選択するには、最高のモデルの評価を考慮に入れる必要があります。これは、多数の顧客レビューと専門家の専門家による評価に基づいて編集されています。以下は2019年のトップ5です。

ボッシュMSM87165

ランキングのリーダーの1つは、BoschMSM87165ブレンダーです。 この潜水艇の出力は0.75kWです。9

速度モードの数-12。スムーズな調整。機械的制御。ガラスの容量は0.6リットルです。重量-1.8kg。

これが2021年から2022年の最高のモデルの1つであることは注目に値します。

プロ

  • コントロールのしやすさ;
  • 多数のモード。
  • 十分な数のアタッチメント(ピューレを含む)。
  • 高強度ナイフ。

  マイナス

  • 電源コードの長さに関する苦情。
  • かなりの質量。

このデバイスでは、高いビルド品質と信頼性が特に注目されています。

ブラウンMQ5037WHソース+

購入者は、TOPの最初の場所の1つをBraun MQ5037WHソース+ブレンダーに渡します。

10この潜水艇は、最高速度13500rpmで0.75kWの出力を発生します。 スムーズな速度制御で21の速度モードを設定できます。機械的制御。チョッパーボウルの容量は0.5リットルです。

プロ

  • 高信頼性;
  • 手頃な価格;
  • スピードモードの幅広い選択。
  • 信頼できるシュレッダー。

  マイナス

  • 購入者は欠陥を報告しません。

Moulinex DD655832

潜水艇モデルのMoulinexDD655832は、当然の人気を誇っています。

11消費電力-1kW。 機械的制御。スムーズな速度制御を備えた10の異なるモードがあります。計量カップの容量は0.8リットルです。重量-1.3kg

プロ

  • パワーの増加;
  • 必要なすべてのノズルが含まれています。
  • 信頼できるナイフ;
  • 高品質のグラインダーと泡立て器。

  マイナス

  • 短いコード長;
  • かなりの質量。

高い評価は、デバイスの信頼性と安全性を保証します。

XiaomiサークルキッチンCD-BL01

消費者と専門家は、Xiaomi CircleKitchenCD-BL01ブレンダーを強調しています。 これはミニチュアステーショナリーです12 24,000rpmで250Wモデル。

スムーズな調整が可能な1スピードモードがあります。 0.3リットルと0.6リットルのトラベルボトル2本が含まれています。セットにはフリルはありません。

プロ

  • 小型化と軽量化。
  • 低価格;
  • 高い回転速度;
  • 信頼性。

  マイナス

  • 低電力;
  • 1つのモードのみ。

欠点は機能を制限しますが、そのクラスではそれはユニークなデバイスです。カクテルやスムージーを作ったり、他の料理を少しずつ準備したりするのに最適です。価格-1910ルーブル。

フィリップスHR1679Avanceコレクション

認められたリーダーは、Philips HR1679AvanceCollectionブレンダーです。パワーのある潜水型モデルです13 電気モーター09.8kW。 速度制御はスムーズです。

グラインダーには2リットルのボウルがあります。 1リットルの計量カップが用意されています。氷を砕く機能とダイシング機能があります。 0.3リットルの容量を持つグラインダーは、コーヒー豆を定性的に粉砕します。

このモデルは、2021年から2022年にかけて十分に証明されました。

プロ

  • 多機能性;
  • 多数のノズル;
  • ハイパフォーマンス。
  • 独自の速度制御システム。

  マイナス

  • 欠陥は見つかりませんでした。

高い評価は、信頼性と管理の容易さを保証します。

結論と結論

現在、ブレンダーはキッチンのホステスの本当のアシスタントになっています。

市場では、あらゆる好みに合わせてさまざまなモデルが提供されています。自分のニーズと能力を正しく評価し、それらに基づいて、主な基準に従って最適なオプションを選択することが重要です。機器の製造元には特に注意を払う必要があります。

便利なビデオ

ブレンダーを選択するためのヒント:

参照:
6コメント
  1. イワン 彼が話します

    ブレンダーを選ぶときは、外観を見る必要があります。体の欠陥の存在。電気コードの編組の完全性。研ぎ、ナイフの切れ目。販売書類の完全性と正しい記入。すべてが一致すれば、長いブレンダー操作が期待されます。

  2. オレグ 彼が話します

    水中ブレンダー、金属加工部品を使用することをお勧めします。それはより長い耐用年数を提供し、製品をより少ない破損(破損)にさらします。速度の数も重要です。エンジンと関連コンポーネントの完成度が高いため、よく知られているブランドを選択してください。有名ブランドの偽造企業に注意を払ってください。彼らはその名前を一流ブランドと調和させています。

  3. ニカ 彼が話します

    もちろん、ブレンダーを選んだときは、どのような操作をするかを考えて、見た目も良く、パワーも耐久性も良いということに最初は気を配りました。そして、私は自分でBorkを選びました。それが肉を挽くことができるという事実が好きでした。それは私にとって重要でした。

  4. ディマ 彼が話します

    私は長い間料理が好きで、ナッツやドライフルーツからユニークなスイーツを作っています。したがって、実際には、800ワット以上の最も強力なブレンダーを使用する必要があることが示されています。単純なものでもすぐに失敗します。さらに、壁が厚い強力なボウルが必要です。

  5. ガリーナ 彼が話します

    新年のブレンダーを自分に与えたいです。私は大きなバッグを持っていません。このパラメータに基づいて、自分用のデバイスを選択しました。オンラインストアのバスケットにも入れました。しかし、それから私はこの記事に出くわし、私の選択が悪いことに気づきました。少しお金を追加して、推奨事項に従って、実績のある優れたオプションを購入したいと思います。

  6. アルフィヤ 彼が話します

    短期間で、6か月以内に、2つの水中ブレンダーが荒廃しました-それはスープラ(何かが燃え尽きた)とデルタ(私がスープラの代わりに提供されたロシア製)でした。デルタの切歯(インサート)が摩耗しています。プラスチック製のボウルは、両方に縞模様があり、曇っていました。しかし、非常に厚いショットボウルを備えた静止したボッシュは非常に高品質であることが判明しました-私は大喜びしていません。一般的に、どのモデルでもプラスチック製のボウルはお勧めしません。

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