電気ビルトインオーブンの選び方：オーブンの種類、機能の比較
ビルトインの電気オーブンは、パイを焼いたり、マフィンを焼いたり、肉、魚、野菜のシチューを煮込んだり、その他の健康的で食欲をそそる料理を作るためのキッチン用品の一種です。
モデルは最大限に機能的で、安全で、美的です。それらは快適な高さで家具のニッチに設置され、インテリアに簡単に統合されます。
コンテンツ
埋め込みの種類に応じてどのオーブンを選択するか
厨房機器は、埋め込みの種類によって分類されます。
依存オーブン
セットにはオーブンとコンロが含まれています。デバイスは接続され、一緒にインストールされ、コンパクトな共通のコントロールパネルを備えています。
依存モジュールは、単一のスタイルソリューションを維持するのに役立ち、同じデザインで作成され、色が異なりません。インストールコストの節約に役立ちます。
ユニティを選択するときは、1つの要素に障害が発生するとすべての機器が無効になることを考慮に入れる必要があります。ホブとオーブンを分離しても機能しません。
モデルの選択肢は限られています。メーカーは、依存するタイプの埋め込みから徐々に離れています。
独立
独立したモジュールでは、ホブは個別に取り付けられます。オーブンはスタンドアロンデバイスです。
ネットワークへの接続という唯一の条件に準拠する必要があります。デバイスは便利な場所に落ち着きます。多くの人は、手の高さでそれをインストールすることを好みます。これにより、食品の準備状況の可視性が向上し、偶発的な火傷からの保護が提供されます。
このフォーマットは、コンロは必要ありませんが、さまざまな調理に多機能性が必要な人に適しています。
機器は、高品質の素材、耐熱性、耐衝撃性のガラスを使用して、モダンなデザインで製造されています。高いエネルギー消費は、省エネ技術によって補われます。欠点は価格が高いことです。
寸法と体積の観点から電気オーブンを選択する方法
組み込みモデルを選択するときは、最初にキッチンセットのパラメーターを評価します。メーカーはオーブンの形を立方体に近づけようとしています。
標準容量は45〜70リットル用に設計されています。このサイズは、ほとんどの料理のタスクに十分です。大型の70リットルモデルは、業務用に設計されています。
注意：家具の壁へのくぼみの量は、特定のモデルによって決まります。両側の最小クリアランスは、後壁から5.0 mm、床から40 mm、床から85mmです。購入する前に、埋め込みのニッチを測定します。これはサイズを決定するのに役立ちます。
寸法：
- 標準59.5-59.5cm-ユニバーサルソリューション。
- 狭い45-47cm-小さな部屋、スタジオ用のフォーマット。
- 90cm拡大-本物の家庭料理人、子供が多い大家族向け。
- コンパクトな60cm、高さ45-50cm-中程度の調理量に。
90cm以上のハイオーブンは業務用に設計されています。
どのタイプのセルフクリーニングが最適ですか
メーカーはますますクリーニングの問題に注意を払っています。触媒および熱分解技術において。
蒸気
安価なオプション。最も単純なモデルでは、水が入った天板が中に置かれます。 70〜90°Cの温度のプログラムを含めます。加熱された蒸気は脂肪を柔らかくし、汚れはスポンジで簡単に取り除くことができます。
特殊性：
- この方法は普及しているものの、完全に独立しているとは言えません。消費者からのフィードバックから判断すると、蒸気は深刻な汚染にうまく対処できず、清掃には特別な工具を使用する必要があります。
- 洗浄後、チャンバーの壁を拭いて乾かす必要があります。換気のためにドアを開いたままにしておきます。
- 加水分解は、洗剤にアレルギーがなく、料理の袖で脂っこい料理を調理する習慣がある人に適しています。
- 選択するときは、次の点に注意してください。高品質のオーブンの壁は、特別な掃除が簡単なエナメルで覆われている必要があります。有用な添加物は、メンテナンスを簡素化し、腐食の形成を防ぎます。
- キットには、加水分解の開始時に作動する特別な水タンクが含まれている場合があります。
高度な技術には、洗浄プロセスの終了後に信号を発するタイマーが装備されています。
触媒
壁の特別な触媒コーティングは、140°Cを超える温度での装置の操作中に脂肪を分解します。オーブンが冷めた後、ナプキンで汚れを払い落とすために残っています。
この方法には制限があります。チャンバーを研磨剤や酸性剤で洗浄することはできません。
魔法のパネルでモデルを認識するのは簡単です。オーブンの内壁は手触りが粗くなります。
特殊性：
- 触媒技術は脂肪質のプラークをうまく除去しますが、焦げたミルク、砂糖の残りを弱く除去します。このような預金は手動で削除する必要があります。
- 触媒パネルは底部、チャンバードアを覆っていません。手動クリーニングを適用する必要があります。
- この方法は300サイクル用に設計されており、平均して3〜5年の機器の集中的な操作が必要です。カバーを交換してください。
- 生態分解は、最新の触媒技術の1つです。メーカーはEcoCleanコーティングを使用しています。 270°Cに加熱すると、環境に優しい触媒が作動します。
選択するときは、両面触媒パネルを備えたオーブンに注意を払うことをお勧めします。耐用年数の終わりにデザインが裏返され、セルフクリーニングが再び利用可能になります。
熱分解
クリーニングモードでは、チャンバーが300°C以上に加熱されます。有機汚染物質は燃えて灰に砕けます。湿らせた布で表面を拭きます。
熱分解は、ホイル、クッキングバッグなしで頻繁に調理するために必要です。
特殊性：
- レジームは安価なモデルの評判を失いました。彼らは、ドア、冷却システムの高品質のグレージングの欠如のために、煙を出し、熱くなりました。良いテクニックでは、クリーニングはうまくいきます。
- 熱分解を伴うオーブンのコストは、類似品よりも15〜20％高くなります。価格は正当化されます-メーカーは超高温に耐えることができるハイテク素材を使用しています。
- 最先端のオーブンモデルには、直感的な熱分解洗浄制御システムが装備されています。センサーはチャンバー内の空気のパラメーターを読み取り、すべての脂肪分子の分解後に二酸化炭素の濃度が急激に低下した場合は加熱を停止します。
熱分解を備えたデバイスには、安全オプションが装備されている必要があります。便利な追加機能には、自動アクセスブロッキング、強化された断熱が含まれます。
この技術には十分な換気が必要です。フードなしでオーブンを設置することは望ましくありません。
どのような追加プログラムが必要ですか
電気ビルトインモデルは、基本的なオプションが装備されています：上部/下部加熱。
発熱体はボリュームを均等に暖め、あらゆるレベルで調理するのに役立ちます。モードは組み合わされ、別々にオンになりますが、同時に複数の棚で焼くことはできません。
標準的な加熱は、苦痛を伴う、長時間のベーキング、ケーキの製造を必要とする製品に適しています。主婦の可能性を広げるために、メーカーはいくつかの追加プログラムを提供しています。
グリル
このモードでは、オーブンの強力な上部発熱体がオンになります。
サクサクの皮、乾燥野菜、収穫用の果物、長期保存用の料理を用意します。このプログラムは、チーズ、茶色のペストリー、鶏肉をすばやく溶かし、少量の魚、肉料理、おいしいホットサンドイッチを美味しく調理します。
クイックウォームアップ
このモードは、オーブンで調理することが多いすべての人に役立ちます。ほとんどのレシピでは、すでに予熱されたオーブンにベーキングシートを置く必要があります。
このオプションを使用すると、待つ必要がなくなります。必要な温度は数分で設定されます。メインモードの設定は残ります。
串
ゴツゴツした肉、鶏肉全体を焼く。回転は均一な加熱、料理の最高の味の特性を保証します。
唾を吐きながら、素晴らしい自家製バーベキューを作ることができます。
マイクロ波モジュール
電子レンジに取って代わり、キッチンのスペースを節約し、魚、生地、肉を解凍し、食品の一部を温めます。スクランブルエッグやサンドイッチなどのシンプルな料理は電子レンジで調理されます。
電子レンジと標準の加熱モードを組み合わせると、調理時間が1.5〜2倍短縮されます。電子レンジが製品を内部で調理し、オーブンの熱風が外部で調理します。
蒸気
このモードでは、調理中に蒸気が供給され、肉、魚、魚介類は柔らかく、柔らかく、ジューシーな状態になります。
加工は優れた味と利点を保持し、オーブンで焼くことはより壮大になります。内蔵の蒸気発生器は、チャンバー表面の洗浄を容易にします。
オーブンで対流が必要ですか
このオプションは、キッチン家電の機能を拡張します。標準動作モードに、後壁にファンと加熱リングを追加します。熱風がチャンバー全体に均等に分散され、皿を可能な限り効率的に暖めます。
対流により、肉、魚、野菜、鶏肉、ペストリーなど、さまざまな種類の食品の最高の調理が保証されます。
特殊性：
- このプログラムは、複数のオーブン棚をロードするのに適しています。
- パイ、クッキー、ショートブレッドバスケットなどの料理のより良い準備に貢献します。
- 対流は、生地の大幅な上昇を必要とする料理（マフィン、ビスケット）を対象としていません。
モードがグリルを補完する場合、オーブンチャンバー内の熱はより均等に分散されます。
空気へのアクセスが難しい場所でも、オーブンは金色の皮を形成します。ホステスは製品を燃やす機会がありません。
付属品
メーカーは、キットにさまざまな種類の天板を含めています。
標準セットには、深くて平らなドリップトレイと火格子が含まれています。追加のアクセサリは、より高価なモデルに付属しているか、別途注文してください。
温度プローブ
料理の芸術のすべての規範に従って大きな作品を焼くのに役立ちます。料理は生または過度に乾燥することはありません。
プローブをピースの厚さに配置し、オーブンで調理を開始します。準備ができると、センサーはビープ音を鳴らすか、オーブンの電源を切ります。
ガラスと穴あきトレイ
小さなガラス容器は、肉、魚、野菜料理を調理するために設計されています。これらのトレイは電子レンジで使用されます。
蒸気調理を成功させるために、穴あき品種が使用されています。
伸縮レール
スキッドは1つまたは複数のレベルに配置されます。安全性の良いプラス-伸縮システムは、火傷のリスクなしにベーキングシートを広げるのに役立ちます。
クローザー
快適さを増し、ドアをできるだけスムーズかつ静かに閉めます。そのような一見些細なことは、オーブンの操作の安全性を保証します。閉めるとき、ガラスは間違って置かれた皿の端にぶつかりません。
エネルギークラス
オーブンのメーカーは、省エネ技術を積極的に導入しています。エネルギー効率クラスは、電力、オーブンの内部容積を考慮して決定されます。
A +、A ++、A +++、または単にAというラベルの付いた経済的なモデルを選択することをお勧めします。
ビルトイン電気オーブンを選ぶ会社
否定できない品質は、ヨーロッパ（ドイツ、スウェーデン）のブランドのモデルによって実証されています。 CISの同僚から手頃な価格のオーブンが提供されています。
トッププロデューサー：
- ボッシュ-最大のブランドは、多機能モデルに最適な価格を提供しています。オーブンは信頼性が高く、ほとんどがスペインとトルコの組み立てです。
- Electrolux-競争力のある価格で優れたアプライアンス。ビルトインアプライアンスセグメントでは、オーブンの技術的利点を失うことなく、最高の割引を提供します。議会イタリア語、ポーランド語、ルーマニア語。
- Weissgauffは、手頃な価格で最新の競争力のある機器を製造する技術ブランドです。アセンブリは主に中国とポーランドです。オーブンは多段階の販売前管理を受けます。メーカーは、機能性、信頼性、簡単なメンテナンスに重点を置いています。
- Bekoは世界で最高のブランドの1つです。オーブンの強みである専門家は、手頃な価格、高品質の組み立て、エネルギー効率、豊富な機能を備えています。
- GEFEST-ベラルーシのブランドは、高い消費者特性を備えた機器を製造しています。ヘファイストスオーブンは、市場で最も手頃な価格のオーブンの1つです。モデルはエネルギー効率を欠いておらず、幅広い機能を備えています。
2021年から2022年までの価格/品質でトップ5の最高のビルトイン電気オーブン
テクノロジーの主なタスクは、調理体験をより効率的かつ簡単にすることです。最高のオーブンモデルは、より良い結果でより速い調理を達成するのに役立ちます。
ワイスガウフEOV19MB
エネルギー効率の高いEOV19MBモデルは漆黒で提供されます。
快適なソフトスイッチノブはオーブンを制御する役割を果たします。ブランドはスムーズで正確な動きを保証します。 50リットルの容量は、あらゆる料理の課題を解決するのに十分です。
ドアは二重窓を備え、火傷から保護します。メガネは取り外して簡単に掃除できます。内側には、経験の浅い料理人のためのヒントがあります-レシピ本。ここでは、オーブンでグルメ料理を調理するための最適な設定をのぞくことができます。
メーカーは9つの動作モードを実装しています。オーブンは、上部、下部の加熱での伝統的な調理に対応します。グリルは食欲をそそるクラストを揚げ、対流-均一なベーキング、解凍-製品の準備を確実にします。プログラムのさまざまな組み合わせを使用したり、照明を使用したりできます。
加水分解洗浄によってケアが容易になります-ベーキングシートに少量の水を加える価値があります。Weissgauffは脂っこいコーティング自体を蒸気で取り除きます。汚染物質の蓄積の障害は、スマートクリーンエナメルになります。チャンバーの特殊コーティングは、繰り返し調理した後の臭い、グリース、汚れを蓄積しません。
仕様：
- タイプ：独立。
- 容量：50リットル。
- 消費電力：a。
- モード：9。
- 管理：機械的。
- 最高加熱温度：250°C。
長所：
- 高品質のオーブン。
- 使いやすさ。
- タイマー。
- サーモスタット。
- 機能性。
- デザイン。
マイナス：
- 伸縮レールのないキット。
エレクトロラックスEZB52430AX
有名メーカーの最も手頃なモデルの1つ。外部的には、オーブンは標準です-ステンレス鋼と黒の古典的な組み合わせ。
指紋に対する特別な指紋防止コーティングがあります。オーブンのドアをガラス張りにすることで、熱損失を減らし、外面の加熱を減らすことができます。
ファンはすぐにチャンバーを加熱し、調理をスピードアップします。キャセロール、パイ、肉、野菜は素早くだけでなく、均一に焼かれます。ホステスは、プロセスを制御して、ベーキングシートを再配置する必要はありません。
設定はLEDディスプレイを表示します-この追加により、料理の状態を追跡し、正確な時間を設定し、料理の才能を明らかにすることがより簡単になります。理想的な可視性は照明を提供します。お手入れが簡単なエナメルでお手入れも簡単です。
57リットルの容量のオーブンは回転式制御によって制御されます。
6つの加熱モード：トップヒート、グリル、通常の調理、ピザのアドオンが利用可能です。最高値は250℃に達します。
キットには必要なものがすべて含まれています。
仕様：
- タイプ：独立。
- 容量：57リットル。
- 消費電力：a。
- モード：6。
- 管理：機械的。
- 最高加熱温度：250°C。
長所：
- 多機能電気オーブン。
- 指紋を拾いません。
- お手入れも簡単。
- エネルギー効率。
- 大音量。
- 便利な管理。
マイナス：
- 伸縮レールなし。
ボッシュHBF534EB0R
汚れのないマットな黒のファサードを持つ多機能キッチンモンスターは、キッチンの本当の装飾になります。
埋め込み式オーブンスイッチは、キャビネットの掃除を簡単にするために素直に飛び込みます。モデルのチップは3D熱風で、品質を損なうことなく3つのレベルで同時に調理できます。グリルで料理を揚げたり、非の打ちどころのない対流で風通しの良いメレンゲを焼いたりできます。
EcoClean Directテクノロジーは、シンプルで簡単なケアを担当します。スマートオーブンは、調理中に脂肪滴を分解します。
伸縮ガイドは便利な追加になります。初心者の料理人でさえ、チャンバーのあらゆるレベルの料理に安全にアクセスできます。
機能への便利な追加は、LEDディスプレイです。調理を制御することで、タイマー機能が容易になります。
66リットルの容量、7つの操作モードは、最大かつ最も友好的な家族にとって十分です。多くの人は、275°Cまでの印象的な加熱、電気オーブンドアの安全な3層グレージングを高く評価します。
仕様：
- タイプ：独立。
- 容量：66リットル。
- 消費電力：a。
- モード：7。
- 管理：機械的。
- 最高加熱温度：275°C。
長所：
- 機能性。
- 安全性。
- 伸縮ガイド。
- 有益な表示。
- 広々とした部屋。
- 冷却システム。
- セルフクリーニング。
マイナス-価格。
Beko BCM 12300X
48リットルの容量を持つコンパクトなデバイスは、すべての小さなキッチンと友達になります。チャンバーのサイズは、平均的な家族の食事の毎日の準備に十分です。
オーブン内には3つのガイドレベルがあります。メーカーは、便利なタッチコントロール、モードと調理温度を選択するための2つの埋め込みノブをモデルに装備しました。
Vekoは印象的な機能を実装しています。 8つの操作モードを使用できます。グリルは料理を準備し、3Dモードで2〜3皿を焼き、解凍製品が利用可能です。
設定はデジタル表示に反映されます。ハロゲン照明は快適さを追加します。
消費者のケアは、高エネルギー効率クラスA +、信頼性の高いオーブンの3層グレージングによって確認されます。
デザインは暖かく保たれ、偶発的な火傷のリスクを排除します。メンテナンスは、オーブンを使用するたびにスチーム洗浄を実行することで構成されます。
仕様：
- タイプ：独立。
- 容量：48リットル。
- 消費電力：A+。
- モード：8。
- 管理：タッチ。
- 最高加熱温度：250°C。
長所：
- コンパクトクラス。
- 機能性。
- 使いやすさ。
- イージーケアオーブン。
- 応答センサー。
- 安全性。
- 省エネ技術。
マイナス：
- タイトなロータリープログラムスイッチ。
GEFEST YES 602-01 H1
ステンレス鋼の前部が付いている多機能の家庭用オーブン。黒と金属の組み合わせは普遍的で、ほとんどのキッチンに適しています。
オーブンの容量は55リットル用に設計されています-これはすべての家族にとって十分です。
4つの動作モードを考えると、デバイスはあらゆる料理の準備に対応します。メーカーは快適さのすべての要素を実装しています。ユーザーは、電気駆動装置、グリル、および対流、下部、上部加熱、照明を備えた強化グリルを備えた唾を利用できます。タイマーはあなたが料理をコントロールするのを助けます。
取り外し可能なワイヤーガイド、加水分解は定期的な清掃を容易にします。ヒンジ付きの2層ドアは、火傷のリスクを排除します。
冷却ファンと安全シャットダウンオプションが提供されます。ロータリースイッチは、オーブンの正確な設定を担当します。
仕様：
- タイプ：独立。
- 容量：55リットル。
- 消費電力：a。
- モード：4。
- 管理：機械的。
- 最高加熱温度：250°C。
長所：
- 価格。
- 高品質のオーブン。
- 信頼性の高い機械的制御。
- ロティサリー、グリル。
- セキュリティオプション。
マイナス：
- グリッドなしのキット。
ビルトイン電気オーブンを選択するための短いチェックリスト
チェックリスト：
- 電力-2〜4kW。
- 接続の種類：電気パネルから直接（推奨）。
- ボリューム：45-65リットル。
- 電気オーブンの掃除：理想的には熱分解。
- ハウジングの表面：マーキングなし、指紋防止コーティング。
- 管理：機械的またはタッチ。
- 必須モード：上部、下部加熱、グリル、対流。
- 利便性：伸縮レール。
- オーブンの安全性：過熱、冷却システム、チャイルドロックの場合の自動シャットダウン。
便利なビデオ
内蔵の電気オーブンの選び方を学ぶ短いビデオストーリーをご紹介します。
