מהו בלנדר טבילה: בשביל מה הוא מיועד ואיזה מנות אפשר לבשל איתו + חוות דעת של לקוחות

מטבח נדיר בימינו מסתדר ללא מכשירי חשמל קטנים, אשר מאוד עוזרים להקל על תהליך הבישול.

אחד המכשירים הנפוצים ביותר הוא בלנדר טבילה - מכשיר די פשוט לשימוש ויחד עם זאת לא יקר.

עם שימוש בבלנדר טבילה, הבישול הופך להרבה יותר נוח ומהנה.

במאמר זה תלמדו למה מיועד בלנדר טבילה, מה אפשר לבשל איתו ואיך לבחור נכון.

מהו בלנדר טבילה?

בלנדר הטבילה מורכב מידית עם מנוע וכפתורי שליטה וחיבור ארוך המצויד בסכיני פלדה חדים. כפי שהשם מרמז, כדי לעבוד יש לטבול אותו במיכל ולהחזיק אותו ביד.

עיצוב זה אולי נראה לא נוח, אבל הודות למהירויות הסיבוב הגבוהות של הלהבים, הבלנדר מסוגל לטחון כל מוצר תוך דקות או אפילו שניות.

בשביל מה זה נחוץ?

בלנדר צולל איכותי משלב מספר מכשירים בו זמנית: קוצץ, מיקסר, מטחנת בשר. עם זה, אתה יכול לא רק לטחון מזון, אלא גם להכות אותם, לערבב ולטחון.

ניתן להרחיב את הפונקציונליות של הבלנדר באמצעות קבצים מצורפים שונים:

• זרבובית עם סכינים משמשת לטחינה ולחיתוך מרכיבים מוצקים;
• זרבובית להקציף מקציפות מוצרים נוזליים;
• חיבור וו מאפשר לך ללוש בצק עבה.

בנוסף, לחלק מהמכשירים יש פונקציות נוספות, כמו ריסוק קרח, מטחנה או מועך פירה.

מה אפשר לעשות?

כדלקמן מהאמור לעיל, לבלנדר הטבילה יש פונקציונליות נרחבת.

קודם כל עם בלנדר טבילה אפשר לקצוץ אוכל (למשל לסלט) ולמעוך אותו. תכונה זו תהיה שימושית מאוד עבור משפחות עם ילדים קטנים. ניתן להכין גם מחית פירות או ירקות לשימור הבאים ולהכנות ביתיות.

הבלנדר יזכה להערכה בקרב אוהבי האפייה, שכן קל להקציף איתו ביצים, שמנת או שמנת. חרירים מיוחדים יאפשרו לך לבשל את הבצק במידת העקביות הרצויה ולהכין קינוחים מתוקים רבים.

יש לציין שהבלנדר הכרחי ליצירת מגוון רחב של קוקטיילים או שייקים. באופן כללי, אנו יכולים לומר כי השימוש בבלנדר מוגבל רק על ידי הדמיון של המארחת.

יתרונות וחסרונות

לבלנדר הטבילה, מתוקף עיצובו, יש גם יתרונות וגם חסרונות.

יתרונות:

• בעל גודל קטן, כך שניתן לאחסן את המכשיר בכל מטבח;
• מסוגל לבשל מנות קטנות, וזה נוח לשימוש יומיומי;
• ניתן להשתמש בכל מנה;
• בשל תוספת חרירים שונים, יש לו פונקציונליות רחבה;
• עיצוב פשוט קל לתפעול ולניקוי.

מינוסים:

• בגלל הספק נמוך, הוא לפעמים לא מתמודד היטב עם טחינת מוצרים מוצקים;
• יכול להיות קשה להשיג עקביות אחידה;
• במהלך הפעולה, יש להחזיק את המכשיר בידיים, מה שאולי לא יהיה נוח במיוחד.

תכונות שימושיות

דגמים רבים של בלנדרי טבילה נבדלים על ידי נוכחות של תכונות שימושיות נוספות. אז במכשירים רבים יש מצב טורבו, המאפשר לך להפעיל את המנוע במלוא העוצמה, והבלנדר יעבוד במהירות מרבית.

לחלק מהדגמים יש מה שנקרא מצב דופק: כאשר הוא מופעל, יתרחשו הפסקות קצרות בפעולת הבלנדר. מצב זה מיועד לטחינה או ערבוב של מסות גדולות של מוצקים, העלולים לחמם יתר על המנוע ולפגוע במכשיר.

ניתן לצייד את הבלנדר במטחנה קטנה, הנחוצה לטחינת קפה, דגנים, אגוזים. הנפח של זרבובית כזו בדרך כלל אינו עולה על 80-100 מ"ל.

דגמים יקרים מצוידים בהגנה מפני התחממות יתר ובמה שנקרא "אנטי-שפריץ", המונע מחלקיקי מזון להתפזר במטבח.

מה עדיף - צולל או נייח?

בנוסף לבלנדר טבילה, קיימים בשוק מכשירים נייחים. מכשירים כאלה הם מיכל שבתוכו יש סכינים.

למה כדאי לשים לב לפני הקנייה?

לפני בחירת בלנדר טבילה, עליך לשים לב למאפיינים הבאים:

• כּוֹחַ. זה יכול לנוע בין 120 ל-1500 וואט, אבל הממוצע צריך להיות 700-800 וואט. כוח זה מספיק לשימוש יומיומי.
• מהירות סיבוב הזרבובית. יכול לנוע בין 10,000 ל-19,000 סל"ד. ניתן להגדיר את המהירויות או לשנות אותן בצורה חלקה. בדרך כלל מספיקות 10-12 מהירויות או פונקציה של בקרת מהירות חלקה.
• סט חרירים. החיבור העיקרי הוא מטחנה עם להבי פלדה. לרוב, הערכה מגיעה עם פיית מטרפה וכוס מיוחדת. בנוסף, ניתן למצוא פיית לריסוק קרח, ריסוק, לישת בצק, פיית מסננת ופומפייה.
• חומר ידית וזרבובית. הידית עשויה בדרך כלל מפלסטיק, בעוד שכל התוספות חייבות להיות עשויות נירוסטה.
• סוג כוח. הנפוצים ביותר הם בלנדרים קוויים (עליך להסתכל בזהירות על אורך החוט). דגמים אלחוטיים יקרים יותר וצריך להטעין אותם לעתים קרובות.

גודל כוס המדידה שמגיע עם הערכה לרוב אינו עולה על 0.6 ליטר. עם זאת, זה מספיק לבישול מנות קטנות של מזון.

יש בשוק מספר עצום של בלנדרים צוללים, הנבדלים זה מזה בעיקר בעוצמתם ובמגוון החיבורים.

פולריס PHB 0858

בלנדר טבילה על שליטה מכנית עם מצב טורבו, הספק מירבי שזה 850 וואט.

הבלנדר מגיע עם מקצף קטן, כוס מדידה ומטחנה.

מפרטים:

• הספק מרבי - 850 W;
• חומר זרבובית - מתכת;
• חומר גוף - פלסטיק;
• נפח כוס המדידה הוא 0.7 ליטר;
• מידות - 6.5 × 39 × 6.5 ס"מ;
• משקל - 0.63 ק"ג.

REDMOND RHB-2944

בלנדר טבילה עוצמתי עם שליטה מכנית ובקרת מהירות ללא שלבים.

הסט כולל כוס מדידה, קערה לקיצוץ ומקצפת להקצפה.

מפרטים:

• הספק מרבי - 1300 W;
• מהירות סיבוב - עד 15500 סל"ד;
• נוכחות של מצב טורבו;
• נפח קוצץ - 0.5 ליטר;
• נפח כוס המדידה הוא 0.6 ליטר;
• חומר גוף - פלסטיק;
• חומר זרבובית - מתכת;
• אורך כבל חשמל - 1 מ';
• מידות - 6.3 × 39 × 6.3 ס"מ;
• משקל - 0.75 ק"ג.

Bosch MSM 66110

בלנדר בעוצמה בינונית עם שליטה מכנית.

הקופסה מכילה את יחידת מנוע הבלנדר יחד עם חיבור לסכין, כוס מדידה והוראות.

מפרטים:

• הספק מרבי - 600 W;
• נוכחות של מצב טורבו;
• נפח כוס המדידה הוא 0.6 ליטר;
• חומר גוף - פלסטיק;
• חומר זרבובית - מתכת;
• אורך כבל חשמל - 1.4 מ';
• מידות - 5.5 × 39.3 × 6.2 ס"מ;
• משקל - 1 ק"ג.

מולינקס DD655832

המכשיר של הכוח המוגבר עם שליטה מכנית והתאמה חלקה של מהירות.

מגיע עם כוס מדידה וחיבור להקצפה.

מפרטים:

• הספק מרבי - 1000 W;
• מספר מהירויות - 10;
• בקרת מהירות חלקה;
• נפח כוס המדידה הוא 0.8 ליטר;
• חומר זרבובית - מתכת;
• אורך כבל החשמל - 0.9 מ';
• משקל - 1.3 ק"ג.

בראון MQ 775 פטיסרי

בלנדר בעוצמה בינונית עם כוס מדידה ובקרה מכנית.

הסט כולל: פומפיה, דיסק חיתוך, חיבור ללוש בצק, מטרפה להקצפה.

מפרטים:

• הספק מרבי - 750 W;
• מהירות סיבוב - 13300 סל"ד;
• מספר מהירויות - 10;
• נפח קוצץ - 1.5 ליטר;
• נפח כוס המדידה הוא 0.6 ליטר;
• חומר גוף - פלסטיק;
• חומר של החלק הצולל - מתכת;
• אורך כבל חשמל - 1.2 מ'.

חוות דעת של לקוחות

להלן ביקורות לקוחות על בלנדרי טבילה:

{{ ביקורות כלליות }} / 5 דירוג בעלים (5 הצבעות)

דירוג מותג/דגם

מספר מצביעים

מיין לפי: הכי מאוחר הציון הגבוה ביותר הכי עוזר הציון הגרוע ביותר

היה הראשון להשאיר ביקורת.

בָּדוּק

{{{ review.rating_title}}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

להראות יותר

{{pageNumber+1}}

הוסף את הביקורת שלך!

מסקנה ומסקנות

בלנדר הטבילה הינו מכשיר רב תכליתי נוח המאפשר לקצוץ, להקציף ולערבב בקלות ובמהירות מוצרים. לשימוש יומיומי ולבישול מנות קטנות של מזון, הוא מושלם.

סרטון שימושי

הסרטון מסביר מה צריך לחפש בבחירת בלנדר טבילה: